Кухни японский дизайн: восточное великолепие на 50 фото

Содержание

восточное великолепие на 50 фото

Кухня в японском стиле — выбор истинных философов. Ведь согласитесь, всем хочется чувствовать себя уютно и спокойно в собственной же квартире? Японский стиль в дизайне интерьера как никакой другой поможет вам в поисках своего «дзен» и сделает мир вокруг вас чуточку умиротвореннее. Посмотрите на фото:

Признавайтесь, захотелось так же?

Тогда вперёд!

Кухня в японском стиле: удачный дизайн, фото примеры

Кухня в японском стиле являет собой прекрасный пример дизайна, в котором сочетаются все важные для современного человека факторы: практичность, красота и комфорт.

По-сути, японский стиль — это вариация современного минимализма с учетом одной особенности — присутствие особого духа, духа Востока.

Восточная культура предполагает гармоничное зонирование, использование натуральных материалов, правильную расстановку акцентов. Это значит, что наполнив японским духом свою квартиру, вы точно не пожалеете о сделанном выборе.

Если вам, как никому дорога гармония и спокойствие, если педантизм — ваше второе я, читайте дальше, мы будем разбирать тему по полочкам.

Японский стиль в интерьере кухни: особенности и правила

Японский стиль в интерьере кухни предполагает наличие достаточно жёстких правил. В данном случае, сделать «на половинку» не получится, Для того чтобы не выйти за рамки условностей стиля, предлагаем вам несколько основных постулатов:

  • Кухня в японском стиле предполагает использование натуральных материалов в отделке. Самым популярным из них является бамбук. Уверены, что вы наслышаны о свойствах этого прекрасного дерева. Мало того, что оно достаточно прочное и многофункциональное для использования в быту, бамбук ещё послужит прекрасным материалом для отделки и декора кухни.

  • Много света. Для того чтобы оставаться гармоничным, японский стиль требует мягкого, но обильного освещения в интерьере кухни. Специальные светильники, бра, лампы и люстры будут мягко рассеивать свет по помещению, при этом прекрасно дополняя общую картинку интерьера.

  • Симметрия, геометрия форм и гармония в цветовых решениях — очень важные факторы. На примере фотографий размещенных ниже вы сможете оценить, насколько все эти убеждения верны. Следуя правилам у вас обязательно получится создать прекрасную кухню в лучших традициях японской культуры!

Дизайн кухни в японском стиле: удачные решения на примере готовых проектов

Итак, с общими постулатами, соответствующими стилю мы разобрались, теперь приступим к более глубокому изучению темы. Помимо общей картинки с педантичными правилами, дизайн кухни в японском стиле очень даже имеет право на интересные акценты. Конечно, создать кухню по всем канонам стиля интересно, однако добавить немного «перчинки» и освежить обстановочку будет совсем нелишним.

Ну что ж, давайте посмотрим, как мы можем приукрасить японский стиль и наполнить его индивидуальностью.

Фартуки для кухни в японском стиле

Кухонный фартук — прекрасное поле для того, чтобы выразить своё инакомыслие и привнести изюминку в интерьер.

Посмотрите на фото:

Фартуки для кухни в японском стиле может украсить прекрасное полотно. Изображение цветущих сакур, домов с пагодами, да просто иероглифов смотрится просто замечательно!

Плюс в том, что вам необязательно выискивать уже готовую плитку и выкладывать её, подобно паззлу на стену. Сейчас можно заказать любой понравившийся вам принт и сделать профессиональную накатку картинки на поверхность фартука. Главное, удостовериться, что качество материала не подкачает.

Нравится идея? Тогда успехов вам!

Шторы на кухню японский стиль

К радости всех, кто любит практичность, шторы на кухню точно отображающие японский стиль могут выглядеть по-разному. Единственное исключение — тканевые портьеры и тюль. Соответственно римские, роллетные шторы и даже жалюзи отлично подойдут для создания нужной атмосферы. Плюс в том, что для себя вы можете выбрать максимально удобный и подходящий вариант.

Ну вот, теперь вы точно готовы к тому, чтобы созидать прекрасное! Кухня в японском стиле наполнит ваш дом теплотой и гармонией.

Восточные мотивы способны унести вас в совершенно другой, более спокойный и прекрасный мир. Создавайте красоту для себя и своих близких, будьте счастливы!

Ваш Декорин!

Дизайн интерьера умной кухни в японском стиле

Японский образ жизни получил широкое распространение в современном мире. Увеличилось число любителей японских блюд, подростки в полном восторге от аниме и японских айдолов. Буквально каждый современный человек активно пользуется гаджетами японского производства, а в моде во всем мире — японские автомобили. Поэтому кухня в японском стиле, также, как и дизайн всего помещения в целом, закономерно пользуется большой популярностью.

Кухня в японском стиле, также, как и дизайн всего помещения в целом, закономерно пользуется большой популярностью.

История создания японского стиля

Дизайн типично японского стиля олицетворяет собой спокойствие. При этом он ни в коем случае не скуден и беден. Японское направление в дизайне пришло в Европу в 18 – м веке.

С тех пор, он не потерял своей актуальности и всё еще очень популярен.

Дизайн типично японского стиля олицетворяет собой спокойствие.

Вначале этот стиль покорил любителей своей экзотичностью. Затем, утонченностью востока начали увлекаться аристократы. Они предпочитали имитировать отделку и дизайн отдельных комнат под изящные японские реалии. Постепенно этот стиль пришелся по душе и правящей элите. Со временем, линии и формы далеких восточных берегов полюбились во всем мире.

Постепенно этот стиль пришелся по душе и правящей элите.

Смотрите такжеКак использовать "китч" в интерьере, фото.

Основные принципы оформления

Задача дизайнера, создающего стиль кухни, учесть все пожелания заказчика по соответствию вкусу и условиям жизни. Восприятие мира и духовное состояние европейцев и восточных людей значительно разнятся. В европейской части материка жизнь состоит из постоянной спешки, авралов на работе, вечных пробок на дорогах и острой нехватки временных ресурсов.

Задача дизайнера, создающего стиль кухни, учесть все пожелания заказчика по соответствию вкусу и условиям жизни.

Постоянное проживание в таком режиме и стресс накладывает свои отпечатки, человек становится нервным. Для того чтобы облегчить ситуацию и снять возникшее напряжение, рекомендуется поступать как японцы, создающие уют и тишину в своем собственном доме. Расслабиться и окунуться в мир спокойного созерцания и эстетического наслаждения.

Для того чтобы облегчить ситуацию и снять возникшее напряжение, рекомендуется поступать как японцы, создающие уют и тишину в своем собственном доме

Дизайн кухни в японском стиле подразумевает сочетание практичности, скромности и умиротворения. Обстановка совсем не стремящейся к похвале роскоши достигается употреблением правильных геометрических линий, гармоничного сочетания мягких, неброских цветов и отсутствием громоздкой мебели.

Дизайн кухни в японском стиле подразумевает сочетание практичности, скромности и умиротворения

В стране восходящего солнца размеры кухонь во многом схожи с отечественными. Они небольшие, поэтому стиль оформления в большинстве случаев основан на минимализме. И по этой же причине японские дизайнеры повсеместно используют техники визуального расширения комнат.

В стране восходящего солнца размеры кухонь во многом схожи с отечественными.

Чтобы кухня соответствовала всем канонам японских традиций, разрабатывая дизайн необходимо придерживаться нескольких правил:

  • отсутствие нагромождения деталей, свободное место;
  • мебель из натуральных материалов;
  • правильно подобранное освещение.

Идеальная комната в японском стиле выглядит таким образом:

  • на полу — плетеная циновка из бамбука;
  • на подоконниках — горшочки с бонсаем или вазочки с икебаной;
  • на стенах — деревянные полочки в виде иероглифов, картины с традиционными японскими сюжетами;
  • освещение — лучше использовать миниатюрные бра в форме цветка, веточки с листьями или в форме японского бумажного фонарика.

Обязательный атрибут такой комнаты, наличие маленького чайного столика, мягких подушечек для сидения и, конечно же, подвижные ширмочки.

Смотрите такжеКак сделать веер из бумаги своими руками, пошаговая инструкция.

Выбор цвета кухни

Интерьер японской кухни — это в первую очередь натуральные, приближенные к природным оттенкам цвета. Контрастные и яркие тона здесь излишни. Любимый и часто используемый японцами цвет на кухне — черный. Он обязательный элемент в дизайне и стиле. Черным рисуются рисунки и иероглифы на тканях, бумаге и дереве. Он присутствует везде: на ширмах, мебели, рисунках светильников и даже на подушках, лежащих на сиденьях стульев.

Интерьер японской кухни — это в первую очередь натуральные, приближенные к природным оттенкам цвета

К японской кухне хорошо подходят цвета бежево-коричневой палитры, за исключением желтого и оранжевого.
Красный цвет немного связан с патриотизмом и солнцем. Его не очень много в интерьере, но он обязательно присутствует. Хотя бы в виде соломенных салфеток, светильников.

К японской кухне хорошо подходят цвета бежево-коричневой палитры, за исключением желтого и оранжевого.

Цвет растущей зелени, самый что ни на есть натуральный. Так же, как и в провансе, зеленый цвет в японской кухне слегка приглушен. Чаще всего используется оттенками: оливкового, хвойного, бледно—салатового цветов. Можно также включить цвет зеленого чая.

Чаще всего используется оттенками: оливкового, хвойного, бледно—салатового цветов.

Еще одно очень популярное цветовое решение — использование розово-сиреневой гаммы. Цветущая сакура, символ страны восходящего солнца в сочетании с черным, прекрасный выбор в дизайне японской кухни.

Смотрите такжеКак выглядит восточный стиль в интерьере, фото.

Экологичные материалы

Выбирая мебель или занимаясь отделкой помещения лучше отдать предпочтение натуральным материалам: дерево, бамбук, рисовая бумага, солома, камень, стекло. Ткани тоже необходимо выбирать натуральные: лен, хлопок, шелк, джут, бамбуковая соломка, ткани с необработанными нитями.

Выбирая мебель или занимаясь отделкой помещения лучше отдать предпочтение натуральным материалам: дерево, бамбук, рисовая бумага, солома, камень, стекло.

Смотрите такжеЯпонский стиль в интерьере в современной интерпретации

Мебель в японском стиле

Из мебели кухня в японском стиле комплектуется только самым необходимым минимумом. Формы строгих геометрических линий. Гнутые ножки, вычурные, резные детали неуместны в такой обстановке.
Чтобы кухня соответствовала требованиям, не обязательно непременно поставить котацу в середине помещения.

Из мебели кухня в японском стиле комплектуется только самым необходимым минимумом.

Дополнительная информация! Котацу — маленький столик со сложенным внизу одеялом. В Японии принято садится прямо на пол вокруг такого стола.

Европейцам трудно привыкнуть к маленьким японским низким столикам, поэтому в большинстве случаев, обустраивая кухню, можно прибегнуть к стильной адаптации интерьера. Подобранная мебель может просто подходить по дизайну к японскому стилю. Для этого в выборе мебели для кухни нужно следовать нескольким советам:

  • лучше выбирать мебель из неокрашенного дерева светлых оттенков;
  • столешницу подбирать в контрасте к дверцам шкафчиков;
  • шкафчики должны быть тонкими, легкими без резных украшений и вензелей;
  • желательно покупать мебель без ручек, с выемками по краям;
  • стулья с ровными спинками, четырехугольными сиденьями, столы квадратной формы;
  • бытовая техника маскируется в шкафах за непрозрачными дверцами и выдвижными панелями;
  • обязательно наличие свободного рабочего места, не заставленного разделочными досками, наборами ножей или сушилкой;
  • шторы подбираются без всяких рюш;
  • варочная поверхность должна быть гладкой.

В самой Японии, современные кухни, как и вся технология по обустройству, шагнули далеко вперед. «Кухня будущего» Японии представляется холодильниками с прозрачными дверцами — сенсорными панелями, высокотехнологичными сервантами, стекла которых переключаются в режим полноразмерных дисплеев. Японская умная кухня поражает воображение, и все так же органично вписывается в интерьер чисто традиционного дизайна.

В самой Японии, современные кухни, как и вся технология по обустройству, шагнули далеко вперед.

Смотрите такжеСтильный дизайн маленькой кухни в 2020 году

Естественное и искусственное освещение

Главный акцент в освещении — раздельный, зонированный, индивидуальный свет. Зона готовки, территория для приема пищи — все освещается отдельно. Следует комбинировать напольное, потолочное и настенное освещение.
Потолочное освещение лучше доверить светлым абажурам, рассеивающим световой поток.

Главный акцент в освещении — раздельный, зонированный, индивидуальный свет.

Напольные светильники подбираются с абажурами из рисовой бумаги, со стилизованным рисунком или просто белые.
Портьеры и шторы на окнах обычно препятствуют естественному освещению. Если невозможно совсем отказаться от штор, желательно выбрать экземпляры с бамбуковым оттенком или вешать прозрачный тюль.
Можно решить проблему японских штор на кухню заменой их роликовыми шторами или деревянными жалюзи.

Если невозможно совсем отказаться от штор, желательно выбрать экземпляры с бамбуковым оттенком или вешать прозрачный тюль.

Смотрите такжеЭлитный дизайн кухни: стилевые особенности

Правильное оформление полов

Пол в японских домах деревянный. Он возвышается над землей на некоторую высоту и полый снизу. Так делается для предотвращения появления влаги в доме, в сезон тайфунов и наводнений во время землетрясений.
Цвет дерева для пола в современных квартирах желательно подобрать светлых тонов. По традиции пол в японских домах покрывается татами.

Пол в японских домах деревянный. Он возвышается над землей на некоторую высоту и полый снизу.

Важно! Покрытие татами изготавливаются из тростника игуса. Он обладает особой эластичностью и приятным запахом. На нем удобно сидеть и лежать. Кроме того, внутреннее строение тростника помогает циркуляции воздуха в помещении.

В стилизованном дизайне японской кухни на пол можно постелить плетеные вручную циновки, которые, разрабатывая дизайн, при необходимости, можно заменить тонкими паласами или коврами с коротким ворсом.

В стилизованном дизайне японской кухни на пол можно постелить плетеные вручную циновки, которые, разрабатывая дизайн, при необходимости, можно заменить тонкими паласами или коврами с коротким ворсом.

Смотрите такжеКухня в доме: дизайн для различной планировки

Стены кухни

Стены в кухнях в японском стиле облицовываются древесными панелями или оштукатуриваются и оклеиваются бумажными обоями нейтральных цветов и рисунков.

Стены в кухнях в японском стиле облицовываются древесными панелями или оштукатуриваются и оклеиваются бумажными обоями нейтральных цветов и рисунков.

Стены кухонного помещения можно покрасить в успокаивающие цвета. Для передачи атмосферы японского дома можно повесить на них живопись тушью в тонкой прямоугольной раме, большие расписные веера и церемониальное оружие. Здесь важно не перегружать интерьер декором, чтобы не перешагнуть тонкую грань между изысканностью и безвкусицей.

Стены кухонного помещения можно покрасить в успокаивающие цвета.

Смотрите такжеБежевый интерьер кухни: достоинства и недостатки

Декорирование обеденной зоны

Минимализм японской кухни не стоит путать с аскетизмом. В интерьере такой кухни всегда присутствуют милые безделушки, статуэтки, вазы, картины, комнатные растения. Трудно представить дизайн в японском стиле без крошечного дерева — бонсай. Поэтому, наряду с обычными комнатными цветами, подоконник кухни желательно украсить именно им.
На полочках можно расставить изящные вазы с японскими традиционными рисунками, тонкие статуэтки, и сувениры в виде человечка, вырезанного из бамбука и одетого в кимоно.

Минимализм японской кухни не стоит путать с аскетизмом. В интерьере такой кухни всегда присутствуют милые безделушки, статуэтки, вазы, картины, комнатные растения.

На заметку! Журчащая вода или зеркало тоже обязательные элементы декора, но в случае с кухней, их можно успешно заменить картиной с морским пейзажем или скульптурой с водой. Также можно подобрать шторы с морскими мотивами в виде волнообразного рисунка.

Ширмы из рисовой бумаги отлично подходят для помощи в зонировании и декорировании помещения. Они многофункциональны, не занимают много места, могут служить и разделяющей стеной, и одновременно легко изменяющимся элементом декора. При необходимости ее можно сдвинуть и расширить помещение. Ширма прекрасно разделит пространство кухни от гостиной и позволит:

  • расширить возможности использования маленького помещения;
  • изменять и освежать дизайн время от времени;
  • сэкономит бюджет от лишних трат, рассчитанных на возведение стен;
  • зрительно облегчить видимое пространство.

Ширмы с успокаивающими рисунками или фотографиями природы привносят в помещение уют.
Прекрасная кухня, обустроенная с комфортом и декорированная в этом стиле — последствие грамотных дизайнерских решений. Оформляя кухню, необходимо предварительно продумать и просчитать будущее расположение каждой детали, чтобы результат труда радовал душу и глаза долгие годы.

Прекрасная кухня, обустроенная с комфортом и декорированная в этом стиле — последствие грамотных дизайнерских решений.

Смотрите такжеДизайн кухни в стиле кантри в городской квартире

Видео: Кухня в японском стиле

Смотрите такжеБелая кухня в интерьере: особенности дизайна с изюминкой

50 фото-идей дизайна кухни в японском стиле

примеры мебели, цветовой гаммы, идей дизайна на 88 фото

[ads1]
Восточная культура, для которой характерна гармония и спокойствие, постепенно переносится в дизайн современных интерьеров. Например, эти черты можно увидеть на фото кухонь в японском стиле, где простота и лаконичность гармонично сочетается с природными акцентами.

Если вам все чаще хочется окунуться в культуру другой страны, начните с оформления кухни в японском стиле. Это один из вариантов декора, в котором гармонично сочетаются традиции и современность.

Благодаря простым интерьерным решениям оформить комнаты в таком стиле будет несложно. Существует множество способов подчеркнуть этническую тематику и задать соответствующее настроение, чтобы каждый мог почувствовать себя комфортно и умиротворенно в обновленном кухонном интерьере.

Отличительные особенности японского дизайна

Дизайн кухни в стиле Японии имеет много общего с минималистичным современным направлением. Если вы посещали тематические заведения, то, наверняка, заметили их сдержанность и простоту. Именно поэтому такой дизайн прекрасно раскрывается даже в небольших пространствах, ведь для его воплощения нужно совсем немного.

Совет: чтобы интерьер в стиле японского минимализма выглядел гармонично, важно избавиться от ненужных вещей, продумать, как рационально использовать каждый угол, а также спрятать от посторонних предметы, которые создают эффект беспорядка.

Тематическую направленность дизайна такой кухни можно подчеркнуть за счет следующих особенностей:

  • преобладание натуральной отделки в интерьере. Речь идет о деревянных поверхностях, бамбуке, каменном декоре, текстиле;
  • использование природной палитры. Традиционными оттенками в японском интерьере являются белый, беж, охра, коричневый, красный, зеленый и черный;
  • соблюдение симметрии и правильных пропорций. В этом дизайне не стоит экспериментировать с формами и габаритами: выбирайте простые и компактные предметы, которые не нарушат баланс;
  • минимальное количество декоративных аксессуаров;
  • применение мебели и техники с многофункциональными свойствами. Это позволяет во много раз повысить удобство готовки на кухне и сэкономить место для других предметов;
  • яркий свет, грамотно организованная система освещения в каждой зоне комнаты;
  • наличие деталей, которые подчеркивают восточную тематику интерьера (японская письменность, изображения сакуры и многое другое).

В такой кухне очень важно продумать организацию пространства. Если вам хочется его расширить, можно создать визуальные эффекты за счет светлой палитры, глянцевой отделки, горизонтальных линий на стенах и других подходов к декору.

Довольно часто японский стиль выбирают для кухни-гостиной. В студийных интерьерах актуальна практика применения специальных ширм и перегородок для зонирования. Особенно популярны ширмы, сделанные из рисовой бумаги, способной пропускать свет через себя и делать помещение легким и уютным.

Если взглянуть на фото интерьеров кухонь, объединенных с другими комнатами, то можно заметить, что японский дизайн редко комбинируют с другими направлениями. Но для гостиной можно выбрать минимализм и задействовать максимум восточных деталей именно в зоне кухни.

Варианты кухонной мебели для японского интерьера

В интерьере кухни в японском стиле должно четко прослеживаться разделение зоны готовки и столовой. Начните с подбора гарнитура: его лучше делать на заказ с учетом особенностей помещения и выбранной цветовой гаммы.

Кухонный гарнитур не должен быть слишком массивным. Не допускаются закругленные углы, нестандартные формы, рельефные вырезки на фасадах. В большинстве случаев в японском стиле используют мебель из дерева. А вот от пластика и других искусственных материалов лучше отказаться.

Один из самых распространенных вариантов кухонной мебели для таких комнат – гарнитуры с сочетанием полностью закрытых секций и полочек с вставками из матового стекла, которые гармонируют с ширмами, занавесками и прочими деталями из рисовой бумаги.

На стеклянных вставках выделяется деревянный клетчатый декор.

Верхний и нижний уровень кухонного гарнитура в японском стиле может выглядеть по-разному. На следующем фото – пример удачного сочетания глянца с деревом.

Этническую принадлежность кухни подчеркивает роспись на фасадах. А деревянные ящики и столешница как будто продолжают природный акцент.

Обратите внимание, что ручки и другая фурнитура не должны выделяться. Выбирайте простые детали, которые не будут бросаться в глаза, или поищите варианты мебели, в которых они вообще отсутствуют.

Поскольку японский дизайн имеет современные черты, в таких кухнях допускается установка новинок техники. Особенно удачными будут встроенные модели, позволяющие сэкономить место и упростить процесс готовки за счет отсутствия необходимости в постоянном перемещении по комнате.

Вытяжку лучше тоже вмонтировать в мебель: подберите встраиваемые или выдвижные модели. В крайнем случае, можно отдать предпочтение современным вариантам наподобие наклонных вытяжек или Т-образных моделей, но важно, чтобы они гармонировали с основной палитрой комнаты.

А вот современные холодильники с трудом впишутся в традиционный дизайн японской кухни. Поэтому будет лучше, если вы выделите для них место рядом с кухонным гарнитуром – и встроите в специальный шкаф. А уже дверцу такого шкафа можно будет оформить по своему усмотрению: оставить однотонной, как и фасады соседней мебели, либо расписать веточками сакуры и т.д.

Теперь переходим к обеденной зоне: здесь, в отличие от остальной части комнаты, допускается использование массивной мебели для кухни, в частности, деревянных столов и стульев. Также стол может быть выполнен из металла, каменных вставок и стекла. Но имейте в виду, что такие варианты подходят исключительно для просторных комнат.

В маленькой кухне лучше поставить компактные столики со стульями. В традиционных японских интерьерах часто используют заниженные столы, а вместо стульев размещают подушки, но если вы оборудуете единственную обеденную зону в квартире, лучше обеспечить максимум удобств для всей семьи.

Любите сельскую романтику в дизайне? Оформите интерьер кухни в кантри-стиле: посмотрите, насколько роскошно будет выглядеть кухня в деревянном загородном доме — большая подборка примеров.

Роскошную галерею фото кухонь из дерева в современном стиле смотрите в этой статье.

Отделка и палитра

Несмотря на разнообразие тематических рисунков, специалисты не советуют использовать узорчатые покрытия для отделки стен. Максимум поверхностей лучше сделать нейтральными, остановившись на одном-двух оттенках.

Для оформления стен в японской кухне вам подойдут однотонные обои, панели из дерева, декоративная штукатурка, краска. Также подойдет крупная плитка спокойной расцветки.

На одной из свободных стен можно сделать акцент за счет самодельного рисунка, панели с пейзажем или фотообоев.

Что касается фартука для кухни, то он, несомненно, должен выделяться на общем фоне. Здесь можно поклеить камень или стилизованную под кирпич плитку, выполнить мозаику, закрепить японские скинали с фотопечатью.

Кстати, такая зона будет смотреться еще интереснее, если встроить над узорчатыми панелями декоративную подсветку. Само собой, она не должна отличаться по цвету от стен или ярких узоров. В вечернее время такой эффект добавит утонченности вашему интерьеру.

Пол на кухне такого типа должен быть темным. Желательно выполнить его из дерева: подойдет ламинат или паркет, а также линолеум или плитка, стилизованные под деревянные поверхности.

Еще один популярный вариант – плитка квадратной формы, выложенная в виде геометрического узора или в шахматном порядке.

Многие японские интерьеры украшаются многоуровневыми потолочными конструкциями. Помимо деревянных балок, для декора этих поверхностей можно выбрать обшивку из дерева, специальные обои (в том числе и фотообои с принтом на природную тематику), натяжные покрытия.

Цветовая гамма должна быть легкой для восприятия, поэтому тем, кто с трудом сочетает цвета, мы советуем белый и бежевый оттенок в качестве фона. Также посмотрите фото дизайна кухни в японском стиле с коричневыми, шоколадными, красными, черными акцентами.

Важно! Такая кухня не должна получиться слишком яркой, поэтому любой насыщенный тон следует сбалансировать нейтральными расцветками.

Если вы решите скомбинировать сразу несколько расцветок, остановитесь максимум на трех. Причем, важно, чтобы присутствовал хотя бы один светлый тон: именно его должно быть больше всего в такой комнате, вне зависимости от ее размеров.

Чтобы не прогадать, придерживайтесь природной цветовой гаммы. В японском интерьере могут присутствовать даже такие цвета, как желтый, зеленый и голубой: они сочетаются и со светлой, и с темной палитрой и подчеркивают натуральность отделки и декора.

Читайте о том, как оформить интерьер кухни в классическом стиле: принципы и традиции дизайна, особенности воплощения классики при обустройстве кухонных помещений + галерея с фото.

А тут вы узнаете нюансы оформления дизайн кухни-гостиной в стиле арт-деко при студийной планировке квартиры.

С лучшими фото-идеями дизайна интерьера кухни в стиле модерн вы можете ознакомиться в статье по адресу: https://prostilno.ru/stili/kuhnya-modern.html

Красота в деталях

[ads2]
Переходим к самой интересной части оформления кухни – подбору аксессуаров и элементов декора, которые подчеркнут японскую тематику. Шторы для кухни должны быть выполнены из легких, полупрозрачных материалов. Они будут пропускать солнечный счет и сделают комнату еще уютнее.

Если вам хочется привлечь внимание к зоне окна, не стоит приобретать занавески с нашитыми рюшами, ламбрекенами, подхватами и другими деталями, поскольку они противоречат строгой геометрии интерьера.

Вам подойдут японские шторы, представляющие собой вертикальные ровные панели из плотной ткани. Кстати, их же можно использовать и для зонирования интерьера: отделить кухню от гостиной или рабочую зону от столовой.

Для кухонного интерьера подойдут как однотонные, так и узорчатые модели.

На следующем фото штор на кухню вы можете увидеть пример такого оформления оконной зоны.

Еще один важный этап декора – выбор осветительных приборов. Их может быть несколько, причем, допускается сочетание разных моделей: вы можете встроить в потолок или ниши точечные светильники, а также повесить люстры с лаконичным дизайном.

Потолочные светильники должны иметь строгую геометрическую форму. Например, вам подойдут абажуры прямоугольной формы, сферические лампы, вытянутые цилиндрические плафоны. Особенно популярны светильники, выполненные из рисовой бумаги или дерева.

А на следующем фото – пример оформления кухни с помощью другого стилизованного светильника необычной формы. Как видите, он выполнен из природных материалов и гармонично вписывается в интерьер с деревянной отделкой и зелено-коричневой цветовой гаммой.

Чем еще можно украсить японскую кухню:

  • гравюрами с тематическим дизайном, свитками с надписями и цитатами;
  • самодельными икебанами;
  • фарфоровыми статуэтками на тематику восточных богов или философов;
  • небольшими деревцами бонсай, искусственными веточками сакуры в вазах, зелеными растениями в горшках;
  • крупными вазами с восточной росписью;
  • декоративными предметами, выполненными из веточек бамбука;
  • стилизованной посудой на обеденном столе;
  • декоративными панно или вставками из текстиля с изображениями гейш, самураев, японских домиков и прочими сюжетами;
  • символами «инь-янь» в любой интерпретации;
  • расписными веерами на полочках или на стенах;
  • наборами для суши;
  • фотопанелями на стенах или в зоне фартука;
  • зеркалами с тонкими рамами, выполненными из темного дерева;
  • ширмами, играющими роль разделителя пространства. Если место позволяет, можно выполнить переход в соседнюю комнату с помощью стилизованных раздвижных перегородок.

Кухня, оформленная в японском стиле, точно привлечет к себе внимание, ведь сегодня это направление только набирает популярность. Так что вы точно удивите гостей, а близкие смогут наслаждаться умиротворенной атмосферой, воссозданной с помощью тематической отделки и меблировки.

Видео

Галерея фото

Интерьер японской кухни (современный дизайн)


Для японцев кухня – это не просто помещение для готовки и трапезы, это маленькая жизнь: японские жители умеют соединить такой суматошный процесс, как приготовление пищи, и небывалую атмосферу релакса на своей кухне.

Японский стиль и дизайн идеален для среднего и небольшого помещения, а учитывая тот факт, что большинство российских семей живут в небольших квартирах, такой дизайн можно считать единственно верным.

Что нужно, чтобы сделать дизайн кухни в японском стиле, чтобы почувствовать, что суматоха и спешность вашей жизни уходят на второй план?

Кухня в японском стиле

Год от года производители кухонь воплощают в жизнь японский стиль кухни. Японская тема – большой источник вдохновения для дизайнеров с мировым именем.

Основа дизайна в японском стиле – минимализм, натуральное освещение, естественные материалы. Главное условие – простота и функционал, ведь кухня – и место для приготовления пищи, и место для обедов и ужинов, и просто место для приятного времяпровождения.


Что можно увидеть на японской кухне?

На традиционной японской кухне можно увидеть множество приспособлений для приготовления пищи: гриль, пароварки, кастрюли и сковороды различных размеров.

На японской кухне присутствует множество элементов, выполненных из дерева: деревянный пол, кухонный гарнитур, стены, подставки, бамбуковые шторы и т.д.

Также последнее направление японского стиля – применение металла: антикоррозийная сталь используется повсеместно.

Еще одна отличительная особенность современной японской кухни – немыслимое количество бытовой техники и роботов: они следят не только за процессом приготовления пищи, но и за сроком годности продуктов.


Такого количества навороченной техники, моек и других полезных аксессуаров не встретишь ни в одном другом стиле кухонь. Причем теперь уже не всегда эта техника исключительно японского производства. Впрочем, преобладание японских марок все еще ощутимо. Например, газовая плита кайзер или кухонный комбайн европейской марки на японских кухнях в отличии от российских кухонь, можно сказать, редкость, хотя известно, что жители страны восходящего солнца стали очень падки на все импортное и западное в последнее время особенно.

Дизайн строиться в стилистическую перспективу, на японской кухне вы никогда не уведите тяжелых штор.

Японский стиль кухни – минимум вещей

Избавляемся от ненужных вещей, но при этом оставляем все необходимое для быта и жизни. Просто прячем ее за фасадом встроенных шкафов. Жители страны восходящего солнца придерживаются одного важного правила: “Если у вас есть вещь, то у вас должно быть и место для ее хранения. Если места нет, то вещь не нужна вовсе”.

Ничто не сделает кухню еще меньше, как множество беспорядочно расставленных предметов.


Японский стиль кухни – правильная мебель

Важно, чтобы кухонная мебель была компактной, без вычурности и навязчивости.

Японцы часто применяют в дизайне своего интерьера неокрашенное дерево. Сегодня никто уже не будет придерживаться запретного правила: “На кухне в японском стиле не должно быть искусственных материалов”. Самое главное – это экологичность данных материалов и их безвредность.

Но жители Японии все же стараются использовать для декора и мебели натуральные материалы, такие как дерево, бамбук, ротанг, глину, сизаль, стекло, рисовую бумагу. А в текстиле применяют шелк и лен. Так что, создавая истинный японский интерьер кухни, придется немало раскошелиться.

Выбираем цвет японской кухни

Темная тяжелая мебель загромождает пространство, поэтому японцы стараются ее избегать.

Выбирать лучше молочную, кофейную, охристую, оливковую, карамельную гамму. Подойдут цвета слоновой кости, топленого молока, кофе со сливками, беленого дуба.

В качестве броских цветовых акцентов можно применить красный и зеленый цвет. Но старайтесь избегать навязчивых цветов, от которых вы будете уставать.

Освещение на кухне по-японски

Это максимум естественного света.

Альтернатива ему – мягкий и рассеянный свет, который может подарить абажур из рисовой бумаги.




Декор для кухни в японском стиле

В дизайн кухни хорошо впишется традиционная керамика и зеленые растения в японском стиле – дерево бонсай или другие растения в горшках.

В наше стремительное время тяжело сосредоточиться на своем внутреннем мире. Интерьер кухни в японском стиле способствует релаксации, умиротворению, отдыху от забот и неприятностей. В нем царит воздух и свет. Но такой стиль не подойдет человеку, который не представляет жизни без городского шума и суеты. © millionidei.ru







> Галерея фотографий – Японские интерьеры / Интерьеры в японском стиле

Похожие записи на сайте miuki.info:

Японский интерьер кухни – пример комфорта и стиля


Япония притягивает и завораживает. Обратимся к японским мотивам в интерьере. На этот раз это японский интерьер кухни.

Здесь все сделано для того, чтобы объединить людей в месте, предназначенном для приготовления пищи, еды и отдыха одновременно. Каждая, даже, казалось бы, мелкая или незначительная деталь в японской кухне притягивает внимание и выглядит современно.

Минимализм и чистые линии характеризуют японский интерьер кухни. Конечно, присутствуют элементы традиционного дизайна, характеризующего японский стиль, но ощущение прямых линий сохраняется при любом раскладе. Здесь гармонично сочетаются теплые тона природных материалов деревянной мебели, перегородок, пола, керамики, цвет приборов из нержавеющей стали и хромированных элементов.

Можно с полной уверенностью сказать, что японский дизайн интерьера кухни – это простой, чистый, изысканный дизайн, который создали люди, умеющие ценить простоту, красоту и элегантность.

Эти кухни еще раз доказывают, что японцы оставляют свой отпечаток на всем и все получается близким к совершенству! Гармония цвета и все детали подчеркивают простоту, хороший вкус, современность и индивидуальность.

Современные кухни в японском стиле

Японские кухни – удобные, современные, очаровательные. Их нельзя отнести к определенному настроению или тону – они могут быть теплыми и удобными или прохладными и чистыми.

Одна из популярных идей в создании японских кухонь, состоит в том, чтобы объединить людей, создать пространство для жилья, которое включает зону для отдыха и приготовления пищи.

В этой уютной комнате можно проводить время с семьей и друзьями, обмениваться историями и рецептами, наслаждаться обществом друг друга и приятной обстановкой. Проекты японских кухонь включают в себя традиционный дизайн и современные условия. Проекты состоят из теплых тонов стен с деревянным полом, а также деталей из нержавеющей стали и обязательного присутствия бытовой техники.

Одной постоянной темой, которую нельзя не заметить, являются световые линии – от шкафов и напольных покрытий до зоны отдыха. Это – чистые линии и стильный минимализм, которые заставляют японский дизайн кухни выделиться на фоне других комнат.

Обилие естественного света, проникающего в комнату через большие окна или полностью стеклянные стены – яркая отличительная особенность японского стиля в интерьере. Японцы стараются максимально приблизиться к солнечному свету, естественным образом заполняя им свои характерно светлые помещения. Такая атмосфера поможет семье и гостям оставаться довольными, сохранять позитив. © styldoma.ru, uutvdome.ru

> Японские интерьеры / Интерьеры в японском стиле

Похожие записи на сайте miuki.info:

Интерьер и оборудование кухни в японском стиле


Кухня в японском стиле сегодня на пике моды. Японский стиль интерьера идеален для маленького пространства. Попробуйте сделать дизайн маленькой кухни в японском стиле. Вы почувствуете, будто она стала казаться чуть ли не вдвое больше. Жители страны Восходящего Солнца издавна живут в крошечных домиках, а типичная японская квартира редко бывает больше 40 квадратных метров. Но благодаря дизайнерским трюкам, она выглядит намного просторнее, чем есть на самом деле. Такой интерьер непросто воплотить в чистом виде. Как несложными способами придать японское настроение дизайну собственной кухни?

Японский стиль интерьера кухни: основы

Основы основ японского интерьера – естественное освещение, натуральные материалы и минимум деталей. Главное – простота и функциональность, ведь кухня – одновременно место для готовки, приема пищи и среда обитания.

Избавляемся от беспорядка и лишних вещей. На кухне в японском стиле должно быть минимум вещей. При этом на кухне есть все необходимое, включая самую современную технику. Просто оно спрятано от посторонних глаз во вместительные шкафы с непрозрачными дверцами. Японцы придерживаются принципа: если вы хотите иметь какую-то вещь, у вас должны быть место для ее хранения. Если найти место никак не удается, японец увидит в этом знак, что вещь не нужна вовсе. Ничто не заставляет маленькую кухню выглядеть еще меньше, чем множество самой разной утвари, посуды и аксессуаров, которые грозят захватить пространство целиком.

«Расширяем» пространство. Идеальный порядок и отсутствие лишних вещей – лучший способ сделать пространство более просторным и открытым. Стены можно визуально раздвинуть с помощью зеркал и грамотного освещения. Для кухни в японском стиле главное – как можно больше естественного освещения, а также мягкий рассеянный свет в каждой функциональной зоне. В квартире-студии, например, традиционная японская ширма позволяет зонировать пространство и менять его в зависимости от желания и настроения владельца. Можно отделить кухню от комнаты. А если ширма сделана из рисовой бумаги, то она будет пропускать свет, не нарушая при этом ощущение приватности.

Подбираем правильную мебель и оборудование. Все, кому приходилось бывать в традиционном японском ресторане, наверняка обращали внимание на низкие столики и подушки на полу, которые заменяют стулья. Это отличный способ сэкономить пространство. Но если в своем желании иметь кухню в японском стиле жильцы не готовы зайти так далеко, вполне возможно подобрать традиционно японской мебели достойную замену. Важно, чтобы все предметы мебели были компактными и ненавязчивыми. Нужно избегать тяжелой массивной мебели из очень темного дерева – она визуально загромождает пространство и занимает все свободное место. Лучше отдать предпочтение модульной мебели для кухни из светло-коричневой или бежевой древесины и светлому текстилю. Главное, чтобы она создавала ощущение основательности и стабильности. В традиционном японском интерьере используется неокрашенное дерево. Это подчеркивает красоту его природной фактуры. Табу для кухни в японском стиле – искусственные материалы вроде пластика и пластмассы. Для мебели и декора японцы используют исключительно натуральные материалы – дерево, соломку, джут, сизаль, бамбук, глину, стекло, рисовую бумагу, шелковые и льняные ткани.

Мойки – это отдельный разговор. Следовало бы посвятить им целую статью. Японские мойки – это просто песня. Их цель – свести к минимуму движения тела влево и вправо. Как и в других областях техники и оборудования, здесь не обходится без самых передовых технологий и уникального эргономичного многофункционального дизайна. Японский кухонный разделочный стол и мойка – это идеальное решение, когда квадратные метры кухонного помещения не позволяют особо “разгуляться”. Конструкция-трансформер позволяет мойке превращаться в разделочный стол и обратно и организует рабочее пространство максимально удобно. Минимализм становится популярным даже за пределами Японии и европейские производители со своими мини-мойками (такими, как, например, мойка blanco zia 40s из Германии), хотя их конструкция принципиально отличается от японской, стараются обязательно развивать и поддерживать мини-модельный ряд.

Японский интерьер кухни – выбираем цвет

Такому интерьеру свойственна максимально естественная цветовая гамма. Коричневый, песочный, бежевый, белый, молочный, жемчужный. В качестве акцентов для кухни в японском стиле подойдут различные оттенки красного и зеленого. Очень важно избегать слишком ярких оттенков.

Освещение кухни по-японски

Японский стиль интерьера требует максимум естественного света. Что касается искусственного освещения – это светильникам для кухни со сферическими или прямоугольными абажурами, которые дают мягкий, рассеянный и ненавязчивый свет. Идеально, если абажур сделан из дерева и рисовой бумаги.

Декор для кухни в японском стиле

Лаконичный и выразительный декор. Кухню в японском стиле традиционно украшают гравюрами, каллиграфическими свитками с мудрыми изречениями, икебаной, фарфором и фигурками богов. В дизайн кухни хорошо впишется традиционная японская керамика и зеленые растения – настоящее экзотическое дерево бонсай или любые здоровые растения в горшках. Удачным дополнением для интерьера может стать ниша в стене. Ее можно украсить пустой вазой, цветами, статуэткой или икебаной.

> Японские интерьеры / Интерьеры в японском стиле

Похожие записи на сайте miuki.info:

Японский дизайн кухни

Простота, минимализм и функциональность - три ключевых принципа японской архитектуры и дизайна интерьера. Японская кухня - самое функциональное и утилитарное пространство в японском доме.

Упор на функциональность кухни с годами привел к ее упрощению. Японская кухня стала более современной, изящной и привлекательной, но при этом подчеркивает свою архитектуру.

Японская кухня - это не просто место, где готовят еду. Обычно это объединяет людей. Это пространство, которое объединяет приготовление пищи, прием пищи и совместное времяпрепровождение с семьей в чистой и спокойной обстановке.

Освещение для японской кухни

Дизайн кухни в японском стиле начинается с освещения помещения. Освещение всегда имеет большое значение в японской архитектуре. Свет может влиять на человеческие чувства при правильном использовании в космосе.Научно доказано, что манипулирование светом способно дать пользователю ощущение простора или увлечения, покоя или страдания.

В японском дизайне управление светом с использованием различных широких проемов, позволяющих хорошо освещать пространство, дает ощущение простора и умиротворения. Хорошее естественное освещение помещения может быть достигнуто за счет больших окон, открывающихся в окружающую среду снаружи, или раздвижных дверей седзи, открывающихся в сад или природный пейзаж.

Натуральные материалы

Когда дело доходит до используемых материалов, для японцев очень важно использовать натуральные материалы, как это было в их культуре и традициях с начала их времен. Это восходит к тому факту, что природа внесла огромный вклад в создание стиля. Окружающая среда - символ чистоты, простоты и умиротворения. Японские архитекторы и дизайнеры стремятся имитировать окружающую среду, чтобы иметь возможность создать минималистский дизайн, который предлагает мир и спокойствие через архитектуру пространства.

Мебель для кухни

Как мы уже упоминали, основные принципы дизайна интерьера в японском стиле - простота, минимализм и функциональность. Следовательно, выбор мебели для кухни будет соответствовать концепциям прямых линий и чистой геометрии и будет применяться к шкафам, сиденьям, полам и любому искусственному освещению.

Столешницы и обеденный стол обычно изготавливаются из натурального дерева, а столешницы - из натурального мрамора. Полы изготавливаются из древесины, оставленной в естественном необработанном состоянии, или из камня.

Цветовые схемы

Все элементы кухни в японском стиле гармонично сочетаются друг с другом и объединены цветовой гаммой, заимствованной из окружающей среды. В типичной японской кухне используются две цветовые схемы: светлая или темная. Конечный результат всегда придавал помещению теплое, уютное и чистое настроение.

Японская архитектура всегда была увлекательной, и чем больше человек будет в нее вникать, тем больше вы сможете понять и уважать ее.Это уважение восходит к тому факту, что этот стиль был устойчивым к изменениям в его концепциях и принципах, которые исходили из их традиций.

ᐉ Идеи дизайна современной японской кухни

Японец знаком с плотной культурой. В нем много культур, которые хорошо сохраняются и сохраняются естественным образом. Вот почему все, что было в Японии, всегда интересно изучать.Подобно этой, дизайн современной японской кухни - одна из японских идей, которые сейчас значительно улучшаются. Нет сомнений в том, что у нас есть такая кухня, потому что она просто потрясающая. Японская кухня действительно подходит для семейных нужд. Здесь царит теплая атмосфера, в которой им будет комфортно находиться там.

Кухня в стиле ретро в современном японском стиле

Идеи освещения небольшой квартиры для кухни

Изготовленный на заказ дубовый шкаф со стойками из мыльного камня и открытыми и закрытыми якорями для хранения фотографий на задней стене, автор juli daoust

Очаровательные идеи дизайна традиционной японской кухни со светло-коричневым деревянным плавающим кухонным шкафом

Вишневый дизайн кухни в японском стиле

Китай универсальная современная кухня

Красивые идеи дизайна традиционной японской кухни с черным деревянным основанием и кухонным островком

David duncan livingston кухонная вытяжка, Stov

Японская кухня обычно спроектирована так, чтобы хорошо сочетаться со столовой, потому что японский дом не слишком велик.Вот почему они должны разработать решение, чтобы комнаты оставались удобными, но при этом имели шикарный вид. Современность японской кухни видна по инструментам и мебели. Обычно он обновляет свои инструменты до новейшего. Мебель также находится на одном уровне с инструментами. Они важны, чтобы сделать кухню отличным элементом.

Идеи дизайна маленькой кухни в японском стиле в модном декоре

Традиционная японская кухня, альтернативный декор, деревянные балки, столб, лиственный потолок, подвесная светодиодная лампа

Привлекательный дизайн маленькая японская кухня белые кухонные шкафы для хранения прямоугольной формы коричневый деревянный стол

Лучшие современные идеи дизайна мебели для кухонных шкафов

Комплект обеденного стола серого глянцевого цвета высокого класса

Японская деревенская темная кухня с кухонным столом из натурального дерева

Кухня в японском стиле juli daoust john baker and studio junction

Кухонная посуда фудстиль интерьер

Кухонное пространство японской кухни всегда выглядит чистым и аккуратным.Деревянный кухонный шкаф можно комбинировать с серебряной мойкой. Это делает его современным, но при этом естественным. Или простая кухня со стеклянной барной стойкой доказала, что современная кухня имеет простой и очаровательный вид. Шкафчик для хранения столовых инструментов представляет собой большой стеклянный шкаф. Он также может стать местом для демонстрации ваших прекрасных коллекций кухонных принадлежностей. Современные японские идеи кухни доступны для вашего прекрасного домашнего дизайна.

Кухня вдохновляет захватывающий дух современный японский дизайн кухни с белыми шкафами

Идеи современного дизайна кухни

Современные кухонные столы в деревенском стиле, современные белые и деревянные кухни с мини-обеденными столами. Изображение интерьера

Книжная полка Natty, украшающая также деревянную японскую кухню на ламинатном полу и стеклянную стену

Естественное современное освещение японских деревянных интерьеров можно оформить деревянным столом и стулом

Идеи дизайна открытой современной кухни idesignarch interior

Традиционная японская кухня, вдохновленная темным дубом, лак, основание, шкаф, деревянная стеклянная стена

Эклектичная переходная кухня casual


Идеи дизайна современной японской кухни Фотогалерея

Помечено как Кухня, поэтому не забудьте ознакомиться с основным постом Идеи дизайна современной японской кухни, содержащим 24 фотографии высочайшего качества. Не пропустите ничего, нажав на галерею миниатюр ниже.

Японская кухня

Японцы уже давно наслаждаются неотразимыми треугольными рисовыми шариками Онигири, завернутыми в листы нори. Еще до изобретения листов нори в эпоху Эдо (1603-1868) люди оборачивали рисовые шарики в листья бамбука и маринованные овощные листья для неторопливого пикника на свежем воздухе, рабочего обеда и в путешествиях.

Сегодня существует бесчисленное множество разновидностей Онигири с различными начинками, и если вы находитесь в Японии, вы найдете их в местных магазинах, на рынках, а также в коробках для завтрака.

У нас сегодня двое детей Онигири. Когда вы овладеете искусством приготовления и формирования треугольных форм, у вас появятся безграничные возможности для начинок (например, соленый лосось, тунец-майонез, икра трески на гриле, маринованная зелень, натто и т. Д.).

Онигири лучше всего есть в тот же день после приготовления.Чтобы лучше всего насладиться хрустящими листами нори, храните онигири и водоросли отдельно.

Рисовые шарики онигири

Гарнир, закуска

Кухня азиатская, японская

Ключевое слово рис, листы нори, маринованная слива, хлопья бонито, онигири, морская соль, соевый соус

Ингредиенты

  • 2 чашки белого риса Короткое или среднезернистый. Кокухо Роза по этому рецепту.
  • 2,5 стакана воды
  • 3 Умебоши, маринованная слива Удалите семена и измельчите их на мелкие кусочки.
  • 0,15 унции хлопья Bonito
  • 1,5 чайной ложки соевого соуса
  • 2-3 листа Nori Разрежьте каждый лист нори поперек на 4 полоски. Всего 8-10 полосок.
  • морская соль

Инструкции

  • Соберите ингредиенты.

  • Хорошо промойте рис и процедите. В рисоварке добавьте промытый рис и 2 ½ стакана воды. Дайте рису погрузиться в воду примерно на 15-30 минут. Готовьте рис в соответствии с вашей рисоваркой.

  • Смешайте хлопья скумбрии с соевым соусом. Отложите это в сторону.

  • Когда рис приготовится, взбейте рис шамодзи (деревянной ложкой) и разделите рис примерно на 8-10 частей. Держите рис горячим.

  • Установите рабочую станцию ​​с приготовленным рисом, миской с водой, пустой миской для риса, небольшой миской с морской солью, смесью скумбрии и сои, сливовой пастой и тарелкой, достаточно большой, чтобы вместить все рисовые шарики.

  • Лопатка ⅛ (или 1/10) риса в пустую миску для риса.Сделайте углубление посередине. Положите маринованную сливу или скумбрию.

  • Смочите обе руки и нанесите небольшое количество соли (примерно ½ чайной ложки) на руку. Переложите рис из миски на влажные руки и аккуратно сформируйте из риса треугольную форму. Положите его на тарелку и продолжайте готовить, пока весь рис не превратится в онигири.

  • Оберните каждый онигири одной полоской нори. Наслаждаться.

Примечания

Пищевая ценность является приблизительной.Пожалуйста, ознакомьтесь с политикой нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

Nutrition

Порция: 2 рисовых шарика | Калории: 343 ккал | Углеводы: 74 г | Белок: 8 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 1 мг | Натрий: 299 мг | Калий: 116 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 68 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 30 мг | Железо: 1 мг

Су-самурай: 10 лучших японских ножей для шеф-повара

перейти к содержанию Строка меню вверху Строка меню по центру Строка меню внизу Строка меню вверху Строка меню по центру Строка меню внизу

Искать HICONSUMPTION

  • Шестерня
  • Техника
  • Едет
  • Стиль
  • Жилая
  • Еда
  • Справочники покупателя
  • Повседневная переноска
  • Развлечения
  • Уход
  • Тиски
  • Instagram
  • Facebook
  • Твиттер
  • Объявить
  • Около
  • Контакт
  • Шестерня
  • Техника
  • Едет
  • Стиль
  • Жилая
  • Справочники покупателя
  • Повседневная переноска
Строка меню вверху Строка меню по центру Строка меню внизу Шестерни

Шон Тирман

14 сентября 2018 г.

Nokaze - Магазин японских кухонных ножей

Santoku - универсальный нож, который можно использовать для мяса, рыбы и овощей.Это самый популярный кухонный нож в Японии и самый экспортируемый японский нож. нож на западный рынок.


Zen-Pou Vg10 Damascus TC Santoku нож 185мм

98,00 долл. США
Лезвие 185 мм (7,28 дюйма), общая длина 305 мм (12 дюймов) / вес 176 г (6,20 унций)

Это один из самых продаваемых ножей из дамасской стали VG10. жесткий, очень острый и обладает стойкостью к окислению. Идеальный нож из города Кузнецов, Секи.


Minamoto нож Santoku из шведской стали 180 мм

83 доллара США.00
Лезвие 180 мм (7,08 дюйма), общая длина 300 мм (11,8 дюйма) / вес 140 г (4,9 унции)

Идеальное сочетание лучших европейских сталей и японских технологий производства Sandvik Steel. Sandvik - одна из крупнейших сталелитейных компаний в мире, основанная в Швеции в 1862 году.


Saiun VG10 Damascus Santoku knife 170mm

123,00 долл. США
Лезвие 170 мм (7 дюймов), общая длина 300 мм (11,8 дюйма) / вес 225 г (7,9 унций)

Лезвие имеет достаточную толщину и вес... сильный и резкий как японец меч, и обладает стойкостью к окислению. Ручка Micarta не деформирована по влажности или температуре ...


Zenpou Aogami super Santoku нож 180 мм

146,00 долларов США
Лезвие 18 см (7,08 дюйма), общая длина 30 см (11,8 дюйма) / вес 180 г (6,34 унции)

Черный клинок выкован традиционным способом из суперстали Aogami. Это самый острый японский нож сантоку!


Zen-Pou VG10 Damascus Santoku нож 170 мм

128 долларов США.00
Лезвие 170 мм (7 дюймов), общая длина 290 мм (11,4 дюйма) / Вес 167 г (5,9 унций)

Красивое лезвие из дамасской стали имеет очень острую режущую кромку из стали VG10 и имеет стойкость к окислению. Один из лучших кухонных ножей в нашей магазин.


Zenpou Gingami3 стальной нож Santoku 180 мм

US $ 134,00
Лезвие 18 см (7,08 дюйма), общая длина 30 см (11,8 дюйма) / вес 180 г (6,34 унции)

Gingami3 - лучшая нержавеющая сталь из металлов Hitachi... очень острый , обладает стойкостью к окислению и легче затачивается, чем VG10. Японский Нож сантоку из стали Gingami3, кованный традиционным способом.


Minamoto VG10 Damascus Santoku нож 180 мм

123,00 долл. США
Лезвие 180 мм (7,08 дюйма), общая длина 300 мм (11,81 дюйма) / вес 160 г (5,64 унции)

ножа Minamoto славятся своими драгоценностями. 33layers vg10 Дамаск лезвие очень острое, легкое и простое в использовании.


Kawamura Shirogami2 стальной нож Santoku 160 мм

98,00 долларов США
Лезвие 160 мм (6,3 дюйма), общая длина 305 мм (12 дюймов) / вес 118 г (4,16 унции)

В течение 40 лет мастер Кавамура изготавливает ножи ручной работы в своей мастерской. Его работа транслировалась японским национальным телеканалом NHK.

Подробнее ножи santoku

Gyuto - японская версия классического западного поварского ножа.У него более длинное лезвие, чем у Сантоку, и его можно использовать для мяса, рыбы и овощей в качестве универсального ножа. Также вы можете увидеть рекомендуемые ножи sujihiki (слайсер) .


Saiun VG10 Damascus Gyuto Поварской нож 200 мм

132,00 долл. США
Лезвие 200 мм (7,87 дюйма), общая длина 325 мм (12,8 дюйма) / вес 230 г (8,1 унции)

Серия Saiun унаследовала традиции японских мастеров-мечников. «Канэцугу» (1300–1349)... достаточно толщины и веса, твердый гнуться, крепко и очень остро.


Zen-Pou VG10 Damascus Chef Gyuto нож 215 мм

117,00 долларов США
Лезвие 215 мм (8,46 дюйма), общая длина 335 мм (13,2 дюйма) / вес 185 г (6,52 унции)

Лезвие из дамасской стали VG10 очень острое и устойчивое к окислению, поэтому за ним легко ухаживать. Также он имеет отличную форму, достаточную длину для резки различных ингредиентов и красоту стали.


Zenpou Aogami super steel Gyuto нож 210 мм

US $ 168,00
Лезвие 21 см (8,26 дюйма), общая длина 33,5 см (13,2 дюйма) / вес 200 г (7,05 унции)

Aogami (синий) super - это сталь из металлов Hitachi. Он имеет максимальное качество Hitachi Metals и максимальную твердость японской стали (HRC = 67). Если вам нужен нож максимальной остроты, рекомендуется супер-нож aogami.


Sakai Takayuki VG10 Damascus Kiritsuke Gyuto нож 190 мм

150 долларов США.00
Лезвие 190 мм (7,5 дюйма), общая длина 340 мм (13,4 дюйма) / вес 215 г (7,6 унций)

Этот Кирицуке Гьюто можно использовать для приготовления различных блюд так же, как и обычно. Ножи Гьюто, а еще он имеет то преимущество, что с ним удобно работать с помощью наконечника.


Sakai Takayuki VG10 Damascus Wa-Gyuto нож 210 мм

148,00 долларов США
Лезвие 210 мм (8,3 дюйма), общая длина 360 мм (14,2 дюйма) / вес 148 г (5.2 унции)

Sakai Takayuki - самый известный бренд кухонных ножей из дамасской стали в Осаке, Япония. А это нож гюто из дамасской стали с рукоятью в традиционном японском стиле.


Zenpou Gingami3 стальной нож Gyuto 210 мм

US $ 158,00
Лезвие 21 см (8,26 дюйма), общая длина 33,5 см (13,2 дюйма) / вес 195 г (6,87 унций)

Gingami3 - лучшая нержавеющая сталь из металлов Hitachi. Очень резкий, как нож из карконовой стали, устойчив к окислению и заточен камень легче чем VG10.


Zenpou Aogami super steel Gyuto нож 210 мм

162,00 долл. США
Лезвие 21 см (8,26 дюйма), общая длина 33,5 см (13,2 дюйма) / вес 190 г (6,7 унции)

Aogami (синий) super - это сталь из металлов Hitachi. Он имеет максимальное качество Hitachi Metals и максимальную твердость японской стали (HRC = 67). Если вам нужен нож максимальной остроты, рекомендуется супер-нож aogami.


Minamoto VG10 Damascus Gyuto нож 210мм

128 долларов США.00
Лезвие 210 мм (8,26 дюйма), общая длина 330 мм (12,99 дюйма) / вес 165 г (5,82 унции)

Ножи Minamoto известны своими драгоценностями. И это нож высшего качества марки Minamoto. Подходит для нарезки мяса или крупных овощей.


Zuiun Slicer SPG2 Damascus Sujihiki (Slicer) нож 240 мм

US $ 285,00
Лезвие 240 мм (9,4 дюйма), общая длина 390 мм (15,4 дюйма) / Вес 155 г (5.5oz)

Стальной край SPG2 (Super Gold 2) интегрирован в 62-слойную дамасскую сталь.SPG2 имеет твердость HRC62-63, он тверже и острее, чем vg10. Это нож, унаследовавший традиции и мастерство японских мечей.


Zen-Pou VG10 Damascus Sujihiki (Slicer) нож 245 мм

125,00 долларов США
Лезвие 245 мм (9,64 дюйма), общая длина 365 мм (14,34 дюйма) / вес 192 г (6,77 унций)

Суджихики - это кухонный нож для разборки большого куска мяса. Но он также используется для резки различных продуктов с использованием длинного лезвия.Лезвие с короткой высотой создает меньшее трение при резке, а лезвие очень легко режет рыбу, сашими и мясо.

Вернуться к началу страницы
Посмотреть другие ножи gyuto

В качестве второго кухонного ножа рекомендуется использовать ножи Petties и Paring. для деликатной работы, например, для очистки от кожуры, семян и нарезки овощей и фруктов.


Sakai Takayuki VG10 Damascus Petty kife 150 мм

97 долларов США.00
Лезвие 150 мм (5,9 дюйма), общая длина 260 мм (10,2 дюйма) / вес 95 г (3,35 унции)

Он имеет хороший вес (95 г) и длину лезвия (15 см). Не только для фруктов и мелких овощей, но также можно использовать для различных продуктов.


Saiun VG10 Damascus Petty Knife 150 мм

85,00 долларов США
Лезвие 150 мм (5,9 дюйма), общая длина 255 мм (10,0 дюйма) / вес 90 г (3,17 унции)

Серия Saiun унаследовала традиции японского мастера-мечника «Канэцугу» (1300-1349).У этой мелочи всего 90 грамм, но она очень острая, прочная и имеет высококачественную ручку из микарты.


Saiun VG10 Нож для очистки овощей Damascus 90 мм

US $ 76,00
Лезвие 90 мм (3,54 дюйма), общая длина 195 мм (7,67 дюйма) / Вес 73 г (2,57 унции)

Маленький нож для очистки овощей, однако лезвие из дамасской стали с 33 слоями vg10 очень остро и красиво как искусство. Более 650 лет Сайун унаследовал традиция японского мастера меча Канэцугу.


Zen-Pou VG10 Нож для очистки овощей Damascus 80 мм

65,00 долларов США
Лезвие 80 мм (3,2 дюйма), общая длина 190 мм (7,5 дюйма) / вес 75 г (2,6 унции)

Режущая кромка из стали VG10 очень острая, лезвие из дамасской стали ручной ковки обладает собственной стальной красотой. очистка и нарезка овощей, фруктов ... особенно подходит для работы с едой в руке.


Zen-Pou VG10 Damascus Petty Knife 140 мм

82 доллара США.00
Лезвие 140 мм (5,5 дюйма), общая длина 260 мм (10,2 дюйма) / вес 87 г (3,06 унции)

Какая красота! и очень резкий. Zen-Pou SP damascus - один из лучших кухонных ножей в нашем магазине. чистка и нарезка овощей, фруктов ... можно работать с удовольствием.


Minamoto из шведской стали Петти нож 150 мм

65,00 долларов США
Лезвие 150 мм (5,9 дюйма), общая длина 265 мм (10,4 дюйма) / вес 75 г (2,64 унции) Бренд

Minamoto известен своим искусным мастерством и точностью.Это легкий и простой в использовании нож Petty.

Подробнее Мелкие ножи

Вернуться к началу страницы


Как привнести японский дизайн в свою творческую работу

Японский дизайн с гордостью отсылает к тысячелетиям традиционного японского искусства, а также является современным и современным. Чистый, сильный голос стиля варьируется от простого дизайна, геометрических фигур и цветных пятен до громких талисманов, милых узоров и мультфильмов.От минимализма до поп-музыки мы видим влияние японского дизайна на Запад и за его пределами.

Давайте посмотрим, как вы можете привнести японское дизайнерское вдохновение в свою работу!

Краткая история японского дизайна
-

Японский дизайн в целом находится под сильным влиянием окружающего мира. Япония - страна с очень разнообразными ремесленными традициями. Керамика, гравюры на дереве, каллиграфия, оригами, театр кабуки, а в последнее время манга и аниме - это лишь некоторые из видов искусства, развитого там.Эти формы искусства оказывали влияние на западное искусство и дизайн на протяжении сотен лет - например, японские гравюры на дереве оказали влияние на многих известных западных художников, таких как Густав Климт и Винсент Ван Гог.

Женщина-хокусай в отличие от Густава Климта. Обратите внимание на схожесть узоров. Через Википедию. Посмотрите, как плавное движение волны Хокусая влияет на движение Ван Гога в небе. Через Википедию.

1600-е - 1800-е годы

Рекламный плакат периода Эдо. Через Музей рекламы Токио.

В период Эдо (1603-1868) Япония процветала в экономическом и культурном плане. Расцветали дизайн и творчество. Японские рекламодатели были пионерами в маркетинге товаров и услуг, создавая массовые плакаты, графические элементы, смешанные с типографикой, и причудливые иллюстрации звезд того времени - борцов сумо и популярных актеров театра кабуки. Они использовали маркетинг лидеров мнений за сотни лет до того, как Instagram вообще появился!

Укиё-э, важный жанр японского искусства гравюр и картин, также развивался в этот период.В нем были представлены общие темы женской красоты, кабуки, борцов сумо, народные сказки и пейзажи. Поскольку его легко печатать, укиё-э стало широко распространяться и быстро завоевало популярность.

Укиё-э позже превратился в современные иллюстрации, которые превратились в манга, аниме и даже видеоигры. Благодаря более поп-эстетике и большей цветовой палитре, эти новые стили оказали огромное влияние на запад через мультфильмы, комиксы и игрушки.

Конец 1800-х годов

В эпоху Мэйдзи (1868-1912) Япония открыла свои границы для остального мира, приветствуя торговлю и обмен культурой и дизайном.Это привело к взрывному развитию японского дизайна в течение следующих 50 лет, вдохновленных западным искусством и дизайном.

1950-1980-е годы

После Второй мировой войны экономика Японии резко выросла, став в конечном итоге третьей по величине экономикой в ​​мире. Под влиянием индустриализации и производства в послевоенные годы стили конструктивизма и Баухауса вдохновили дизайн того времени, используя сильные геометрические формы, смешанные с японской символикой.

1990-е - 2000-е годы

В 90-х японский дизайн стал взрывным, как никогда раньше.С постмодернизмом и популярностью компьютерного программного обеспечения, такого как Photoshop и Illustrator, появился целый новый мир дизайнерских возможностей, и японцы полностью его приняли.

В этот период японский дизайн стал более сознательно относиться к социальной ответственности. В 1991-1992 годах японская экономика рухнула, и страна вступила в период экономического застоя, известный как потерянные десятилетия, который длился до 2010 года. Дизайнеры пытались положительно влиять на людей во время экономического восстановления, избавляясь от излишеств и балансируя их Работа.

Сегодня японский дизайн стал еще более внимательным к экологическим проблемам, таким как глобальное потепление и загрязнение. С большим населением и ограниченным жилым пространством дизайнеры должны думать о том, как люди потребляют их продукты. В результате японский дизайн приобрел вполне естественный оттенок.

9 способов привнести японский дизайн в свою работу
-

1. Ваби-саби и японский минимализм

Делайте это, как Мари Кондо, и избавьтесь от всего ненужного.В традиционной японской эстетике ваби-саби - это мировоззрение, основанное на признании несовершенства, происходящего из дзен-буддизма и китайского даосизма.

По сути, он находит радость в несовершенном и избавляется от всего, что не вызывает радости.

Упаковка чая Arko от дилеров SOMA design

Wabi-Sabi имеет много общего с модернизмом, но он более интуитивный, асимметричный, теплый и плавный. Эта техника пытается сохранить суть дизайна, не теряя поэзии. Чисто, но не стерильно.Просто, но умно.

Попробуйте привнести японский минимализм в свой брендинг, логотип, упаковку, веб-сайт и многое другое.

2. Естественное движение

Многие из самых ранних японских деревянных гравюр иллюстрируют природу и то, как мир постоянно меняется и движется. Это чувство преемственности переросло в современную мангу и яркую упаковку.

Иллюстрация дерева бонсай от LizYeeHikari, японский грузовик для суши, от Priyo

3. Природа

Обладая поразительными (и устрашающими) природными особенностями, такими как землетрясения, вулканы и тайфуны, японская культура остро осознает окружающую среду.Японцы как никто другой ценит природу и времена года. Это влияние также привело к творческим дизайнерским решениям.

Дизайн логотипа mochi mochi от coccus Японский дизайн сумки SHINCHA от D e a Простой дизайн упаковки для продуктов по уходу за кожей от Мирзы Агича Детский рисунок в японском стиле от Fe Melo

Архитектурный дизайн заимствован из таких элементов, как дерево и камень.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *