Дизайн угловых кухонь и их схемы с холодильником (+22 фото)
Угловые кухни считаются одним из наиболее компактных видов планировки. Как расположить основные элементы рабочего треугольника, чтобы было удобно и безопасно работать? Куда поставить холодильник, чтобы он не мешал и занимал как можно меньше места при своих солидных габаритах?
Рассмотрим варианты расположения холодильника в угловых гарнитурах для компактных и просторных кухонь.
При любой площади важно соблюдать несколько простых правил, которые помогут уберечь вас от травм, а вашу технику от преждевременной замены.
- Между мойкой и варочной поверхностью должно быть хотя бы 20 см, чтобы брызги от воды не попадали на раскаленное масло на сковороде. Это убережет вас от ожогов и лишних хлопот по уборке.
- Для эффективной работы холодильника необходимо обеспечить охлаждение его радиаторной решетки. Если рядом расположить варочную поверхность, духовку или радиаторы отопления, то компрессор может выйти из строя.
- Всегда проверяйте ваши гипотезы на макетах. Измерьте диапазон ваших движений во время работы на кухне. Сколько места занимают ваши руки во время работы у мойки, у плиты? Какие движения характерны для вашего стиля приготовления? На основании этих данных вы сможете подобрать гарнитур, отвечающий вашим анатомическим особенностям.
Что размещать
При небольшой площади есть всего три варианта расположения холодильника: по обоим концам гарнитура и отдельно от него в углу противоположной от гарнитура стены.
В просторных помещениях при большой длине столешницы допускается разбивать ее вертикальными модулями для оптимизации пространства. В таком случае холодильник может оказаться в углу или же посреди какого-либо плеча гарнитура в составе группы высоких шкафов.
При таком раскладе нужно выкроить место еще для таких элементов, как:
- варочная поверхность;
- духовка;
- разделочная плоскость;
- мойка;
- место для чайника/тостера/кофемашины/хлебопечки;
- стиральная/посудомоечная машина.
Также, возможно, вы захотите иметь на кухне газовый или электрический водонагреватель.
И, конечно, желательно, чтобы еще осталось хоть немного места для того, чтобы семья могла позавтракать.
Итак, что можно сделать, чтобы кухня была функциональной и при этом удобной?
Плита в углу гарнитура
Одно из наиболее рациональных решений. При таком раскладе вы избежите «слепых» зон, и жар горелок будет равноудален от холодильника и мойки.
Холодильник в этом случае займет свое место в конце плеча слева или справа от угла. Но путь от него к мойке удлинится.
С одной стороны, ну нужно приобретать дорогостоящие системы хранения для углового модуля. А с другой – останется незадействованным место между прямоугольным корпусом плиты и рядом расположенными шкафами. Эту проблему можно решить, если изготовить тумбы в виде трапеций и расположить внутри них полки.
Мойка в углу
В этом случае сохраняется правильная логика последовательности операций.
Продукт извлекается из холодильника, сортируется, моется и отправляется на термическую обработку.
Тем не менее, нужно продумать расположение крана так, чтобы ваша спина была довольна. Потому как ее постоянное полусогнутое состояние приводит к нарушению нормальной работы мышц, и появляются знакомые многим боли в пояснице и плечах.
Кран лучше располагать сбоку таким образом, чтобы вы смогли до него свободно дотянуться без наклона спины.
Если раковина расположена точно по центру угла, то в таком случае появляется проблема использования участка за нею. Многие дизайнеры предлагают располагать в этой «слепой» зоне ступеньку с выдвижными ящичками или сушку.
В просторной тумбе свое место занимает бытовая химия, инструменты для уборки и мусорные контейнеры.
Если помещение отличается скромными размерами, то зачастую приходится идти против здравого смысла и устанавливать варочную поверхность рядом с мойкой. Причем если последняя оказывается сдвинутой вбок из-за крыла, то хозяйка постоянно рискует получить ожог паром или кипящим маслом во время работы.
Помните о том, что вода ни при каких обстоятельствах не должна попадать на раскаленную сковороду, а ваши локти во время мойки и чистки овощей должны находиться далеко от конфорок и стоящих на них кастрюль.
Соседство воды и огня допустимо только при наличии достаточной свободы в движениях.
Холодильник в углу
Такое решение подходит в двух случаях: при использовании низких агрегатов встраиваемых под столешницу, а также когда гарнитур имеет протяженность рабочей поверхности от 5 метров и более.
При таком расположении удается достичь баланса, когда по одну сторону от угла располагается основная рабочая зона с плитой и мойкой, а по другую отводится пространство для сервировки блюд. Здесь же остается достаточно места для того, чтобы поставить кухонный комбайн, хлебопечь, мультиварку, аэрогриль и прочие полезные агрегаты, облегчающие жизнь повару.
Что делать, когда варочная поверхность занимает почти все пространство между мойкой и холодильником?
Прежде всего, честно ответьте на вопрос: как часто вы используете все 4 конфорки одновременно? Как правило, большинство хозяек обходятся в быту двумя из них.
Реже – тремя. Весь арсенал применяется только во время приготовления блюд в больших объемах в праздничный период.
В качестве выхода из ситуации можем предложить вам для повседневной работы установить поверхность домино. И купить электрическую плиту на 2 конфорки в качестве запасного варианта на случай авралов.
Второй вариант – уменьшить объем холодильника и поставить его под столешницу.
Таким образом получится увеличить длину рабочей поверхности. Но ради этого придется пожертвовать объемом стратегических запасов продуктов.
Что же делать, когда места совсем нет?
Есть еще один беспроигрышный вариант – миникухня. Это модуль, объединяющий мойку, варочную поверхность и холодильник. Причем все это располагается в одном модуле весьма скромных размеров. Буквально в одном шкафу.
Такая кухонька справляется со своей задачей не хуже большой, и остается достаточно места для систем хранения.
Как вы видите, насколько удобной будет ваша кухня, зависит не столько от площади помещения, сколько от того, какие модели мойки, плиты и холодильника вы выберите и как их расположите.
Werri
Угловые кухни и их схемы с холодильником: фото дизайна
Содержание
- 1. Особенности планировки
- 2.
- 3. Виды угловых планировок с холодильником
- 3.1. П-образная
- 3.2. Г-образная
- 3.3. Полуостров
- 4. Как выбрать холодильник на угловую кухню
- 6. Обеденная зона
- 7.
- 8. Декор
- 9.
- 10.
- 11.
- 12. Освещение
- 13.
- 14. Стили угловой кухни
- 14.1. Классика
- 14.2. Прованс
- 14.3.
- 14.4. Кантри
- 14.5. Минимализм
Удобство угловой планировки делает её очень популярной в интерьерах кухонь любых размеров. Это позволяет компактно разместить всё необходимое как в крохотных комнатках, так и в просторных помещениях в квартирах студиях или частных домах. Схемы и дизайн угловых кухонь, встречающиеся на фото, подразумевают наличие холодильника, который без труда помещается в такой обстановке.
Особенности планировки
Главное, за что ценится такая кухня, это компактность, а также удобство. Часто такой интерьер создаётся по индивидуальному проекту, что позволяет подобрать мебель с бытовой техникой точно по размерам и поставленным задачам. Однако, если планировка помещения стандартная, можно выбрать классические заводские модели.
Важно! Угловой кухонный гарнитур, сделанный по индивидуальному заказу, впишется в любое пространство с учётом наличия ниш, выступов, высоты потолков.
Дизайн проекты угловой кухни также отличаются эргономичностью за счёт более компактного вида, который нисколько не идёт в ущерб вместительности тумб или шкафчиков. Благодаря тому, что такой гарнитур занимает значительно меньше места по сравнению с обычными прямыми моделями, его можно без труда подобрать для малогабаритных помещений.
Основными преимуществами такой планировки являются:
- Компактность мебели, за счёт чего можно сэкономить площадь для размещения дополнительных систем хранения или обеденного столика;
- В небольших помещениях используется всё доступное место, благодаря чему нет бесполезных предметов, загромождающих пространство;
- Угловая планировка позволяет разнести по двум противоположным углам рабочее место и обеденную зону;
- Возможность установить мойку прямо в углу, в результате чего нет необходимости искать для неё дополнительное место;
- Компактный элегантный внешний вид;
- Простота в создании рабочего треугольника — мойку, холодильник и плиту или варочную панель можно с комфортом разместить на удобном расстоянии друг от друга.
Разные варианты дизайна интерьера угловых кухонь с мебелью и холодильником можно видеть на подборке фото далее.
Виды угловых планировок с холодильником
Угловые варианты размещения кухонного гарнитура с техникой пользуются большой популярностью за счёт компактности и удобства. Схем подобной расстановки несколько: П-образная, Г-образная и полуостров. Все три варианта интерьера кухни с угловой мебелью можно видеть на подборке фото далее.
П-образная
Такой дизайн угловой кухни подразумевает сразу три задействованные стены, вдоль которых располагается всё необходимое. При этом, если на кухне есть окно, чаще всего мойку или столешницу перемещают ближе к нему. Это удобно, поскольку рабочее место лучше освещено.
Однако, подобная расстановка занимает много места, поэтому в маленьких помещениях она будет смотреться органично только при условии, что обеденная зона находится в гостиной. Кроме того, стоит учитывать, что проход между параллельными рядами мебели должен быть удобен для передвижения, для этого необходим хотя бы метр свободного пространства.
В полной мере П-образная планировка способна проявить себя на большой площади, чаще всего к такой схеме прибегают в квартирах студиях. Преимущества очевидны — просторное рабочее место, вместительные системы хранения, а для размещения холодильника, плиты и мойки не требуется экономить место.
Г-образная
Классический вариант угловой кухни, когда мебель с техникой занимают две смежные стены. Это удобно в вытянутых помещениях, поскольку остаётся ещё достаточно свободного пространства. Однако, если есть необходимость в столовой зоне, то на узкой кухне придётся от неё отказаться или подобрать компактную барную стойку. А вот в квадратных помещениях можно поставить гарнитур в одном углу, а в другом диванчик со столом.
Чаще всего в углу находится мойка, под которой вместительная тумба для хранения кухонной утвари. Холодильник может располагаться ближе к краю гарнитура или у противоположного угла, а плита или варочная панель должны быть отделены от мойки столешницей, чтобы на них не попадала вода.
Полуостров
Подобная схема дизайна кухни больше подходит для просторных помещений. В этом случае длинная стена занята мебелью, угол создаётся не с помощью смежной стены, а перпендикулярно расположенных шкафчиков, столика или барной стойки. Так получается огороженное уютное пространство, это хороший вариант для совмещённых комнат, а также способ разграничить рабочую зону и обеденную.Как выбрать холодильник на угловую кухню
В первую очередь стоит определиться с размерами холодильника, он должен легко помещаться на кухне, не занимая слишком много места. Лучше всего выбирать узкие высокие модели, которые впишутся в интерьер как маленьких кухонь, так и больших. Если места совсем мало, стоит задуматься над приобретением встроенного холодильника или небольшой модели объёмом 120 л.
Важно! Выбирая размер холодильника помимо площади, стоит учитывать количество жильцов квартиры.
Где можно поставить холодильник:
- Если же кухня объединена с гостиной, можно поставить холодильник в любое удобное место, не опасаясь, что он перегрузит интерьер.
- Можно вынести холодильник на лоджию при объединении её с кухней.
- Удобно расставить холодильник, мойку и плиту вдоль одной стены.
- На небольшой угловой кухне можно демонтировать дверь и поставить холодильник в освободившийся проём, это позволит сэкономить пространство.
- Холодильник с отдельной морозильной камерой займут меньше места, если их расположить горизонтально относительно друг друга.
Также стоит учитывать соответствие стилю. Не всегда бытовая техника, расположенная на виду, уместна в дизайне интерьера. В таких стилях, как кантри, прованс, арт-деко и пр. современная техника слишком выбивается из общей идеи. Это легко исправить с помощью экранов и фасадов, скрывающих технику от глаз. На фото далее представлен дизайн проекты угловых кухонь с холодильником.
Как выбрать угловой гарнитур
Дизайн интерьера угловой кухни должен быть гармоничным, поэтому цвет и отделку мебели стоит подбирать с учётом выбранного стиля, а также фона — стен и пола.
Перед выбором гарнитура лучше заранее определиться с:
- Количеством ящиков и полок;
- Местом хранения бытовых приборов и посуды;
- Размерами;
- Материалом.
При том выбор для большой кухни практически безграничен, здесь правила диктует только фантазия хозяев дома. А вот для небольшого помещения придётся тщательнее подбирать мебель по внешнему виду. Светлые цвета вкупе с гладкими фасадами станут наилучшим решением, поскольку зрительно расширяют пространство. Этому также способствует большое количество стекла, глянцевые поверхности, открытые полки. Такой угловой гарнитур будет смотреться легче.
Важно! На очень маленьких кухнях нужно использовать всё доступное пространство, часть полок можно повесить над оконным или дверным проёмом.
Хороший выбор для гарнитура это модульная мебель. Она имеет простые формы и выполнена из лёгких практичных материалов. Плюсы такого комплекта очевидны — все детали гарнитура можно компоновать друг с другом как угодно, их легко при надобности менять местами.
Кроме того, модули можно приобретать не сразу, а постепенно. Модульная мебель — это стильно и современно, как выглядит такой дизайн угловых кухонь можно посмотреть на фото ниже.
Обеденная зона
В то время как рабочие поверхности с системами хранения занимают один угол, в другом можно разместить полноценную столовую. Для больших кухонь или совмещённых комнат выбор необходимых деталей не составит труда. Можно выбрать угловой диван, который при необходимости станет спальным местом, и компактный обеденный стол.
На небольших кухнях вместо дивана можно поставить пуфы с ящиками под сиденьем или выбрать маленький модульный диванчик. Лучше всего, если он будет дополнительно оснащён полочками или мини-баром.
Барная стойка также может стать частью обеденной зоны. Это не только отдельный стол, но и дополнительная рабочая поверхность. Размеры и дизайн стойки зависят только от габаритов и интерьера угловой кухни.
Декор
Украшения привносят в любой интерьер уют вместе с ощущением обжитого пространства.
Часто декор — это завершающий штрих, добавляющий дизайну индивидуальность. В качестве декоративных элементов можно использовать:
- Шторы;
- Подушки или чехлы на стульях;
- Красивую посуду на открытых полках;
- Домашние растения, букеты цветов;
- Фото или картины;
- Настенные часы;
- Зеркала;
- Роспись на фасадах;
- Мозаику.
Декоративные элементы могут как дополнять интерьер угловой кухни, гармонируя с основными цветами, так и быть ярким акцентом. Важно не переборщить с количеством мелких деталей — даже на большой кухне это будет смотреться хаотично и безвкусно. В маленьких помещениях декор стоит свести к минимуму. Идеальный вариант, когда украшение имеет практическую пользу. Это могут быть конфетницы, цветочные вазы, наборы посуды, яркие разделочные доски, красивые баночки для специй и пр.
Освещение
Рабочее пространство должно хорошо освещаться. Для этого лучше использовать несколько уровней освещения — верхняя люстра, встроенные в козырьки шкафчиков светильники, подсветка над плитой и пр.
Если угловая кухня поделена на зоны, желательно чтобы у них были автономные источники света. Для освещения столовой части комнаты можно выбрать аккуратную люстру или светильники на тросах, а рядом с самим столом поместить настенные бра.
Стили угловой кухни
Для оформления кухни можно выбрать практически любой стиль интерьера. Выбор зависит только от возможностей помещения и фантазии хозяев. В небольших комнатах уместнее смотрится минимализм, а для просторных подойдут более декоративные стили — классика, прованс, модерн или арт-деко.
Классика
Чтобы классический стиль раскрыл себя в полной мере, ему требуется много места. Для классики характерна чёткая симметрия, естественная гамма, дорогие натуральные материалы.
Угловой гарнитур должен быть корпусным и сделанным из натуральной древесины, а для обивки мягкой мебели выбираются натуральные ткани сдержанных цветов. Допускается использование в текстиле и отделке полоски или растительных орнаментов, если они не слишком контрастируют с фоном.
Бытовую технику лучше спрятать за деревянными фасадами и экранами. Если есть возможность, можно подобрать холодильник и плиту в соответствующем стиле. Как правило, такая техника изготавливается на заказ и обходится довольно дорого. Варианты дизайна угловой кухни в классическом стиле можно посмотреть на фото.
Прованс
Красивый и простой стиль, напоминающий о живописных французских деревеньках у побережья. Для отделки используются натуральные цвета, часто это сочетание белого или бежевого оттенка стен с коричневым, бежевым, бирюзовым, зелёным, лавандовым и пр. В интерьере можно использовать насыщенные цвета, однако они должны выглядеть немного выцветшими.
Мебель чаще всего деревянная и плетёная. В качестве декоративных элементов можно выбрать букетики лаванды, пучки душистых трав, старинные сундуки вместо тумб, латунные чайники и ковши, красивую керамику. Дополнят дизайн такой кухни мелкие детали в виде состаренных поверхностей, потёртых ручек, трещинок на краске.
Прованс красиво смотрится на больших угловых кухнях как, например, на следующих фото.
Кантри
Этот стиль хорош для загородных домов. Для кантри характерно большое количество дерева, простота мебели и отделки, а также лёгкая грубоватость интерьера. По сравнению с провансом цветовая гамма чуть более сдержанная, это разные оттенки коричневого, белый, молочный. Ярким акцентом могут стать зелёные растения в горшочках, а также клетчатый текстиль.
Кантри делится на несколько направлений, каждое из них имеет свою индивидуальность в зависимости от культурных особенностей страны. Так, в русском направлении можно встретить традиционные росписи на предметах быта (хохлома, гжель, городецкая роспись и пр.), самовары, стилизованные печки и пр.
Минимализм
Идеальный выбор для небольшой угловой кухни. Такой дизайн подразумевает максимально упрощённые формы и практичность. Наиболее популярные цвета это белый, бежевый и серый, контрастные сочетания практически не используются.
Декор минимален, фасады гарнитура гладкие и нередко глянцевые. Главное требование к материалам это практичность и простота в уходе.
Разбавить однотонный интерьер можно с помощью комнатных растений, фото в простой рамке, зеркал. Для мебели удобнее выбирать модульные варианты. Проект маленькой угловой кухни в стиле минимализм можно видеть на фото ниже.
Выбор дизайна для угловой кухни с холодильником зависит только от возможностей хозяев дома. Важно продумать расположение крупной бытовой техники, систем хранения, а также обеденной зоны. Благодаря разнообразию схем угловой планировки, несложно оформить кухню любого размера так, чтобы она была удобной и при этом стильной.
Холодильник в углу Идеи дизайна
просмотреть в полном размере
Табуреты из серого дерева на поперечных рычагах сидят на столешнице из белого кварца, акцентируя внимание на белом кухонном острове с раковиной и матовым черным краном на гибкой стойке.
Дизайн дома Дейли
просмотреть в полном размере
Два подвесных светильника-корзины висят над черным входным островком, украшенным латунной фурнитурой, дополняя матовый золотой смеситель на гибкой шее, закрепленный над раковиной из нержавеющей стали.
Эшли Монтгомери Дизайн
просмотреть в полном размере
Бело-золотая плита в окружении двухцветных кухонных шкафов, украшенных латунной фурнитурой и столешницей из кварца, расположена на фоне квадратной серой глазурованной плитки фартука и под белой вытяжкой, установленной между белыми и коричневыми шкафами.
Кларк и Ко Хоумс
просмотреть в полном размере
Бегун в бело-коричневую полоску расположен за светло-серым кухонным островом со стеклянным мини-холодильником и микроволновой печью.
Интерьеры Брии Хаммел
просмотреть в полном размере
Белая кухня с плиткой в стиле метро из белого кирпича, белыми шкафами-шейкерами и столешницами из белого кварца.
М Дом Девелопмент
просмотреть в полном размере
Хорошо обставленная бело-коричневая кухня с угловыми полками из коричневого дерева, сложенными на фоне белой плитки фартука в стиле метро, и между штабелированными коричневыми шкафами, отделанными бронзовыми ручками, натертыми маслом.
Дизайн Андреа Вест
просмотреть в полном размере
Подвесные светильники Goodman, подвешенные к потолку из белых досок, освещают серый кухонный остров с белой кварцевой столешницей, установленной над полками для кулинарных книг и сиденьями. Оборудование для реставрации Винтажные французские квадратные табуреты с тростниковой спинкой.
Аннет Татум
просмотреть в полном размере
Черно-белая кухня с белыми плоскими передними шкафами, украшенными состаренными латунными ручками и столешницей из мыльного камня.
Студийная поверхность
просмотреть в полном размере
Стилизованная полочная ниша расположена над утопленным двухдверным холодильником из нержавеющей стали.
Кухонная лаборатория
просмотреть в полном размере
Прекрасная кухня с кухонным островом цвета шалфея, покрытым белым кварцем, с угловой раковиной и современным краном рядом со стеклянным холодильником для вина.
Мебель для кухни и дизайн
просмотреть в полном размере
Плита Bosche стоит на серой плитке пола на фоне белого кварцевого фартука и под микроволновой печью Bosch, прикрепленной к нижней части рифленых стеклянных передних шкафов, отделанных латунными восьмигранными ручками.
Фирменный дизайн Нью-Йорк
просмотреть в полном размере
Табуреты Rush сидят на кварцевом островке с водопадом, украшенным раковиной в стиле фермы и краном из сатинированного никеля, освещенным двумя зубчатыми люстрами Serena & Lily Capiz.
Кларк и Ко Хоумс
просмотреть в полном размере
Между холодильником из нержавеющей стали, утопленным под белыми шкафами-шейкерами с матово-черной фурнитурой, и духовкой с двойными стенками под белым дощатым потолком закреплена синяя дверца кладовой.
Дизайн дома Дейли
просмотреть в полном размере
Suzanne Kasler Morris Фонари освещают черный кухонный остров и дополняют акриловые табуретки, расположенные на столешнице из полированного мрамора.
Уиллоу Хоумс
просмотреть в полном размере
Белый холодильник с французскими дверями и миллионом зеркальных дверных панелей закреплен рядом с холодильником из нержавеющей стали и под белыми шкафчиками с никелевыми ручками.
Эми Сторм и компания
посмотреть в полном размере
Холодильник Walk-in украшен зелеными и синими шестиугольными плитками, расположенными под зелеными промышленными полками.
Креативный тоник
просмотреть в полном размере
Холодильник с панелями из коричневого брашированного дуба закреплен рядом с черными стеллажами и стеклянными передними шкафами с подсветкой.
Хендель Хоумс
просмотреть в полном размере
Бирюзово-голубая дорожка находится между белым островом с латунными ручками и холодильником с белыми деревянными панелями и латунной фурнитурой.
Кухня-студия Глена Эллина
просмотреть в полном размере
Хорошо оборудованная кухня в бело-серых тонах оснащена светильниками Darlana Lanterns, висящими над светло-серым островом, на котором установлены три табурета из белой кожи на столешнице из белого кварца.
Интерьеры Тай Ларкинс
просмотреть в полном размере
Барные стулья из шпона придают современный вид бело-серой кухне с серым островом, отделанным столешницей в виде водопада из белого кварца, и островной раковиной из нержавеющей стали с полированным никелевым смесителем на гибкой шее, закрепленным под двумя подвесками Hudson Valley Lighting Lambert.
Дом Гарбетта
просмотреть в полном размере
Красно-синий ковер на полу за серым островом, оснащенным посудомоечной машиной из нержавеющей стали и раковиной из нержавеющей стали с полированным никелевым краном на гибкой стойке, установленным на столешнице с водопадом из белого кварца, освещенной Hudson Valley Lighting Lambert Pendants .
Дома Гарбетта
просмотреть в полном размере
Его чудесно оформленная серо-белая кухня, освещенная большими стеклянными шарами, имеет угольно-серый остров, увенчанный столешницей из белого кварца и угловой раковиной с полированным никелевым краном.
Beth Haley Design
Избегайте этих распространенных ошибок при проектировании кухни
Кухня – одна из наиболее часто используемых комнат в вашем доме. Это социальный центр, иногда он служит домашним офисом, но самое главное — это место, где мы храним и готовим нашу еду.
Каждая минута нашего напряженного дня драгоценна, а приготовление здоровой и вкусной еды требует времени. Хороший дизайн кухни может помочь вам сделать все эффективно, в то время как плохо спланированная кухня может быть неприятной тратой времени.
Наша команда дизайнеров разработала список распространенных ошибок при проектировании кухни, которых следует избегать при подготовке к идеальному ремонту кухни. Мы знаем, что вы найдете это полезным, потому что если в вашем доме есть одна комната, где вам нужно правильно оформить дизайн, то это она!
Определенное количество личных вещей, которые войдут в вашу новую кухню; любимые цвета, предпочтительные стили дизайна кухни и многое другое. Многое также будет зависеть от того, как вы готовите и какую технику предпочитаете. Кроме того, есть определенные вещи, в которых мы все нуждаемся: достаточно места для хранения, достаточно места для приготовления пищи, хорошее освещение и возможность убраться после этого.
Этот список поможет вам избежать некоторых наиболее распространенных ошибок при проектировании кухни, которые мы видим и исправляем для наших клиентов.
Мы сосредоточились в основном на практической стороне, но также затронули несколько элементов декора. Как мы могли устоять?!
1. Расположите 3 точки рабочего треугольника (раковину, плиту и холодильник) слишком близко друг к другу.
Планировка вашей кухни имеет основополагающее значение, в частности, достаточно места между тремя точками: раковиной, плитой и холодильником. (Это также известно как рабочий треугольник.) Кроме того, есть несколько хитростей по размещению кухонной техники, которые обеспечат вам достаточно места для работы, не натыкаясь ни на что.
Например, подумайте об этой обычной задаче: овощи промываются в раковине, нарезаются, а затем отправляются на плиту для приготовления. Если между раковиной и плитой нет встречного пространства, вам нужно приложить все усилия, чтобы найти место для разделки.
Холодильнику тоже нужна передышка. Помните, что люди часто открывают дверь и тратят несколько минут на просмотр содержимого, если пытаются решить, чего они хотят.
Это может помешать тому, кто готовит еду.
В общем, если три основных прибора расположены слишком близко друг к другу, вам будет тесно.
2. Препятствия на пути приборов рабочего треугольника.
Вам нужно не только достаточно места, но и возможность ходить прямо от станции к станции. Если, например, дверца кладовой распахивается перед плитой или угол острова выступает на кратчайшем пути между плитой и раковиной, ходить вокруг них в долгосрочной перспективе будет действительно неэффективно.
Важно обратить внимание на направление открывания дверцы холодильника (в некоторых моделях дверцу можно установить с любой стороны). Двойные дверцы холодильника могут помочь сэкономить место и энергию на небольших кухнях.
3. Установка раковины и посудомоечной машины слишком далеко друг от друга.
Эти двое работают вместе как станция очистки; люди часто быстро ополаскивают посуду перед тем, как поставить ее в посудомоечную машину, или замачивают, чтобы избавиться от мусора.
Вы хотите перенести посуду прямо из раковины в посудомоечную машину.
Мы также видим некоторые сопутствующие дизайнерские ошибки: раковина и место для мусора расположены недостаточно близко друг к другу, а посудомоечная машина находится слишком далеко от столовых приборов, посуды и стеклянной посуды.
4. Недостаточно места на столешнице, особенно рядом с раковиной или духовкой.
Раковина должна иметь как можно больше места на столешнице с обеих сторон, чтобы создать две зоны для кастрюль и тарелок: место для их штабелирования, когда они еще грязные, и отдельную столешницу с другой стороны, чтобы поставить на нее подставку для посуды. Даже если у вас есть раковина с двумя отверстиями, в которой находится подставка для посуды, прилавок, на который можно ставить посуду, когда она чистая, высушенная и готовая к уборке, является огромным преимуществом.
В идеале у вас должно быть место на столешнице по обеим сторонам плиты, хотя на маленькой кухне у вас может не быть большого количества вариантов.
По крайней мере, у вас должно быть достаточно места рядом с духовкой, чтобы вы могли поставить тяжелую индейку или жаркое после того, как вытащите ее из духовки.
Принимая решение о том, сколько места на прилавке вам нужно, убедитесь, что вы учитываете такие вещи, как несколько человек, помогающих готовить еду, сортирующих продукты после похода по магазинам или детей, выполняющих домашнее задание после школы.
5. Имеющие высоту варочной поверхности ниже высоты верхней части прилавка.
Верхняя часть вашей плиты должна быть идеально на одном уровне с верхней частью столешницы или немного выше, если это необходимо, чтобы тепло от варочной панели не повредило рабочую поверхность с течением времени. По этой и другим причинам вы должны выбрать технику до завершения измерений на кухонных шкафах.
6. Недостаточно памяти.
Одна из самых больших ошибок при проектировании кухни — недооценка необходимого объема места для хранения. Позаботьтесь о том, чтобы у вас было достаточно шкафов для хранения кухонной утвари, посуды и мелкой бытовой техники, чтобы вам не нужно было идти в другую комнату за нужными вещами.
В некоторых случаях можно установить шкафы до самого потолка. (Храните предметы, которые вам редко нужны, в этих верхних шкафах.) Или — в дополнение к шкафам — установите кухонную кладовую, чтобы экспоненциально увеличить пространство для хранения.
Все ваши шкафы и ящики должны иметь достаточно места, чтобы вам не нужно было ничего перемещать, чтобы получить доступ к чему-то еще.
7. Нет плана по уборке мусора.
В наши дни, особенно в таких городах, как Оттава, речь идет не только о мусорном ведре: существуют различные способы утилизации отходов, включая переработку и компост. Тем не менее, как ни странно, распространенной ошибкой является исключение управления отходами из плана дизайна кухни. К счастью, сегодня существует множество вариантов, позволяющих экономить пространство. От шкафов до ящиков существуют системы хранения, специально предназначенные для этой цели. Бонус: многие из них ловко спрятаны!
Вам понадобится удобное место для их размещения, чтобы потом не пришлось их сортировать.
В идеале мусорная станция находится где-то рядом с входной дверью, чтобы ее было легко вынести на улицу, когда придет время. Но важно то, что контейнеры и отходы легко убрать с вашего пути во время приготовления пищи.
8. Остров слишком большой для космоса.
Кухонный островможет стать отличным способом получить больше места для хранения вещей, сидений, дополнительного места на столешнице для приготовления пищи и даже размещения бытовой техники. Но если он слишком велик, он будет мешать вам при перемещении в разные области рабочего треугольника.
Из всех ошибок, связанных с кухонным островом, наиболее серьезной является установка слишком большого острова. Итак, при проектировании кухни вашей мечты помните о местах с высокой проходимостью и доступной площади. Кроме того, примите во внимание очистку: вам нужно будет ходить по острову, чтобы очистить его, и не будет ли это проблемой?
9. Недостаточно освещения.
Кэтрин Бичер рекомендовала, чтобы на кухне было больше света еще в 1843 году, но многие из нас все еще пытаются это сделать.
В конце концов, вы будете рубить и использовать тепло, поэтому необходимо достаточное освещение. Сильный свет также необходим, чтобы убедиться, что вы все видите во время уборки. Если ваша кухня является общественным пространством или включает в себя обеденную зону, также требуется окружающий свет (например, от встроенных светильников). Практичный выбор, диммерные выключатели обеспечивают яркий свет, когда вам это нужно, и мягкий свет, когда вы отдыхаете после еды.
Наконец, игнорирование освещения — это упущенная возможность с точки зрения дизайна. Например, комната с характерными подвесными светильниками может помочь определить ее стиль, а акцентное освещение может привлечь внимание к любому произведению искусства. Или, чтобы комната казалась больше, вам понадобится много света, чтобы осветить пространство. (Это работает исключительно хорошо, если у вас глянцевая мебель, отражающая свет.)
10. Экономия на качестве кухонных шкафов.
Выбор высококачественной мебели должен быть главным приоритетом при проектировании вашей кухни.
Кроме того, ваши кухонные шкафы и их петли должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать многолетнее открывание и закрывание.
Мы понимаем, что шкафы недешевы; они составляют большую часть вашего бюджета на дизайн кухни, так что это может быть областью, в которой вы хотели бы сократить расходы. Однако, пожалуйста, не обманывайте себя, покупая шкафы, которые хорошо выглядят, но недолговечны. Они должны выдерживать ежедневный износ, поэтому выбирайте качественный материал корпуса, который лучше всего подходит для вас, и избегайте шкафов, изготовленных из дешевых или непрочных материалов. Вместо этого всегда инвестируйте в хорошо сделанные, качественные шкафы.
Не можем поверить нам на слово? Узнайте о разнице между нестандартными, полузаказными и сборными шкафами.
11. Недостаточная вентиляция.
Некоторые дешевые вытяжки не удаляют воздух; они фильтруют и рециркулируют его. Так что получите систему, которая вытягивает воздух из дома через воздуховод.
Это особенно важно для газовых варочных панелей, которые должны иметь соответствующую вентиляцию для здоровья и безопасности. И если вы когда-нибудь чувствовали запах жареной пищи в своем доме на следующий день после ее приготовления, вы точно знаете, почему я говорю вам это! Вытяжка с вентиляцией снаружи необходима, если ваша кухня открыта для остальной части дома.
Есть еще одна причина, по которой плохая вентиляция фигурирует в нашем списке ошибок дизайна кухни: избыточное тепло, выделяемое плитой, также может повышать общую температуру в помещении, заставляя холодильник, а в теплые месяцы и кондиционер работать интенсивнее, чем нужно. что стоит вам денег.
12. Недостаточно розеток для необходимой бытовой техники.
Большинство из нас не могут жить без кофемашины, тостера или кухонного комбайна, которые всегда под рукой на кухне, а наши мобильные устройства должны быть всегда под рукой! Приступая к дизайну кухни, составьте список приборов, которыми вы регулярно пользуетесь, и поделитесь этим со своим дизайнером кухни.
Добавление розеток к торцевым панелям базовых шкафов (или вашего кухонного острова) и включение некоторых стратегически расположенных вдоль стен увеличит универсальность пространства.
13. Неудачное расположение шкафа (или неправильного размера).
Недостаточно решить, хотите ли вы, чтобы на вашей кухне были светлые или темные шкафы, — важны также положение шкафа и его размер.
Если вы хотите иметь чистый, гладкий вид, обратите внимание на навесные шкафы до потолка. Они также более практичны, поскольку короткие шкафы ограничивают объем доступного хранилища. С другой стороны, если вы ищете ощущение простора и простора, зарезервируйте часть пространства на стене для открытых полок, чтобы позволить комнате немного дышать. Наконец, независимо от стиля, который вы собираетесь использовать, избегайте размещения шкафа над раковиной (он будет только мешать) и оставляйте достаточно места вокруг варочной панели, потому что будут брызги.
Нет правильного или неправильного ответа, но выбор кухонного шкафа может увеличить стоимость вашего дома при перепродаже.
И вы не хотите ничего, что не выглядит хорошо спланированным, поэтому поработайте с дизайнером кухни, чтобы получить правильную эстетику.
14. Плохие рабочие процессы и отсутствие планирования зон.
Помимо создания рабочего треугольника с идеальными размерами, есть и другие зоны, которые следует учитывать при разработке разумной планировки кухни.
Вы должны настроить зоны для всех повторяющихся действий. Например, у вас будет зона приготовления пищи, зона уборки и еще одна зона для приготовления еды. В каждой зоне убедитесь, что все находится в пределах досягаемости, выбрав эргономичные шкафы с такими функциями, как полностью выдвижные ящики или двери с подъемными системами, которые выдвигаются вверх и в сторону. И последнее, но не менее важное: не забывайте о правильном освещении каждой зоны в вашей комнате.
15. Неправильный выбор кухонной мебели.
Пример удачного использования мебели на кухне Мебель, которой вы наполните комнату, подчеркнет стиль дизайна вашей кухни и поможет создать цельный вид во всем пространстве.
Выберете ли вы бытовые приборы из нержавеющей стали или спрячете свой холодильник на видном месте с помощью неподвластных времени панелей, которые сочетаются со шкафом? Какие стулья лучше всего подходят для барной стойки и обеденной зоны кухонного островка? Если вы ищете ощущение уюта, рассмотрите варианты с мягкой обивкой. Хотите добавить винтажный акцент? Хромированные табуреты в стиле ретро могут стать идеальным дополнением.
Если вы не знаете, какой стиль дизайна кухни вы предпочитаете, просмотрите галереи дизайна кухни в поисках вдохновения или обратитесь к дизайнеру, который поможет вам создать кухню вашей мечты.
16. Напольное покрытие, которое не соответствует помещению или не выполняет свою функцию.
Со всеми волнениями, которые сопровождают ремонт вашей новой кухни, не совершайте одну из самых распространенных ошибок в дизайне кухни: относитесь к полу как к второстепенному.
Ваш пол является очень важным аспектом вашей кухни; он должен быть прочным и хорошо функционировать для вашей семьи, а его размер означает, что он оказывает огромное влияние на дизайн вашей комнаты.
Так же, как есть много красивых вариантов для ваших стен и фартука, вы найдете множество узоров и материалов для своего пола. Выберите поверхность, которая не только хорошо сочетается с вашим дизайном, но также прочна и устойчива к пятнам и царапинам.
17. Не иду к специалистам по дизайну.
Наши специалисты по дизайну помогут вам решить все вопросы из этого списка, когда дело доходит до ремонта кухни. В конце концов, восхитительные детали, такие как гранитные столешницы, самая модная плитка или первоклассные смесители, не так важны, как эффективность новой планировки.
Может показаться, что все в этом списке требует большого внимания, но размышления наперед могут избавить вас от многих лет горя в долгосрочной перспективе. С советами экспертов вы избежите многих ошибок при проектировании кухни и получите идеальную кухню для своей семьи. Спросите нас о чем угодно! Мы здесь, чтобы помочь вам выбрать лучшие шкафы, поделиться последними тенденциями и сделать вашу новую кухню такой, о которой вы когда-либо мечтали.