Блюда из каштанов — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру
Если вы никогда не ели каштаны, купите сначала немного – на пробу. Сладковатый вкус этих плодов способен оценить не каждый. Скептики утверждают, что в готовом виде они практически ничем не отличаются от вареной картошки.
Каштаны интересны тем, что из них можно приготовить что угодно: сварить суп, подать как гарнир к мясу или дичи, использовать в качестве начинки для вареников и пирожков. На десерт готовят засахаренные каштаны, каштаны в шоколаде или глазури, делают из каштанов крем или сладкое пюре.
Самый простой вариант — жареные каштаны.
Перед жаркой сделайте на кожуре каждого каштана крестообразный надрез, чтобы орехи не «взрывались». Затем положите каштаны на сухую сковороду и жарьте 20-30 минут. Готовый каштан должен быть мягкий, но не разваливающийся, кожура должна сниматься довольно легко.
Подавать жареные каштаны надо горячими.
Многие считают, что самые вкусные каштаны — жареные на гриле. Только после гриля им обязательно нужно дать настояться: оставить, например, минут на десять завернутыми в полотенце.
Для приготовления многих блюд (супа, пюре, крема и др.) требуются чищеные каштаны. Чтобы очистить каштаны от скорлупы, нужно на 7–8 минут поместить их в духовку на блюде с небольшим количеством воды, предварительно проткнув основание каждого плода вилкой или надрезав его крест-накрест.
Показать полностью
Отфильтровать рецепты в подборке
легко4 2
Тыква с каштанами средне 5 4 Десерт «Сен-Жермен» сложно0 0
Каштановый саварен с ромом и ванильным соусом средне0 2
0 2
Каштаны по-севенски средне0 0
Кабачки, фаршированные каштанами средне4 0
Каштаны по-провансальскиЖареные каштаны продаются на улицах Парижа осенью и зимой.
В Москве попробовать это лакомство …
5 1
Филе калкана с моллюсками сложно5 8
Ключевые слова
каштан
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
4,5 0
КаштанПлоды каштана особенно популярны во Франции, Италии и Испании.
Французы даже каждый год — в третий …
4 0
Как приготовить джем из каштановСейчас все французы берут корзинки и идут в лес за каштанами. А Юля Андреянова сходила на московский …
}
КОММЕНТАРИИ
Подписывайтесь на нас
и наши новости, рецепты и советы
Ура, Вы с нами!
Как приготовить каштаны в домашних условиях — рецепт с фото
Добавить рецептвернуться назад
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Смузи на любой вкус
Десерты с творогом
Несладкие запеканки
Ингредиенты
Пользователи
Показать
показать
87
Рецепт от юлии высоцкой
Острый рис с каштанами
Обычно в Европе жареные каштаны продают перед Рождеством и Новым годом, Ремарк даже писал — когда на улице холодно, греешь руки в карманах каштанами.
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Рецепты
Индейка с каштанами и лисичками
Мясо индейки прекрасно сочетается с каштанами и сливочным соусом, получается нежным, а не сухим. Блюдо довольно сытное, поэтому на гарнир лучше подавать овощи. Каштаны можно взять и замороженные
Güiña
Рецепт от юлии высоцкой
Цыпленок, запеченный с каштанами и беконом
Хотите обойтись без алкоголя, замочите грибы в бульоне или просто в кипятке. Бекон в начинку можно не добавлять, а лук подойдет любой — шалот, красный или репчатый. Таким фаршем можно начинить и
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Зеленый салат с запеченной свеклой и каштанами
Каштаны для нас не совсем привычная история, но они здорово сочетается со свеклой, с зеленью, получается абсолютно праздничное блюдо, на мой взгляд, совершенно неожиданное и к тому же полезное.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Брюссельская капуста, запеченная с каштанами и сыром бри
Лук-порей можно заменить обычным репчатым, зеленый лук или чеснок также приветствуются. Каштаны продаются в вакууме уже вареными, благодаря замечательной крахмальной составляющей ими даже заменяют
Юлия Высоцкая
Рецепты
Велюте из лисичек и каштанов
Осенняя пора — настоящий праздник для гурманов! Ведь осенью созревает множество фруктов, ягод и орехов и появляются свежие грибы. Предлагаю вашему вниманию один из традиционных рецептов французской
Güiña
Рецепты
Рулеты из баклажанов с каштанами
Tasheina
06.2020 18:38:31″>26 июня 2020
Реклама
Реклама
Рецепт дня
Курица с каштанами по-азербайджански
Виктория
Рецепты
Жареные каштаны
Наступление осени в Италии связано с наступлением сезона каштанов. На улицах открываются домики, где продают печеные каштаны и готовят горячий вин брюле (глинтвейн). Каштаны можно приготовить
Oksana Kaluzhnaya
Рецепт от юлии высоцкой
Паста с каштанами и лисичками
Мне кажется, что сыр в пасте всегда должен быть ярким, а не нейтральным. Грибы можно взять любые — лесные, конечно, всегда вкуснее, но, поверьте, и с шампиньонами тоже будет очень
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Пирог с грушами и марципаном
Грузины не просто любят десерты — они их обожают! Грузинские женщины готовят десерты не для гостей, а исключительно для себя, таких сладкоежек, как в Тбилиси, я не встречала никогда! Если в такой
Юлия Высоцкая
09.2018 09:27:00″>02 сентября 2018
Рецепт дня
Каштановый торт
Наталья Андреева
Рецепты
Паштет из печени кролика с каштанами
Очень нежный паштет из печени кролика. Консистенция кремовая, бархатная, тает во рту. Вкус необычный и пикантный, слегка ореховый и сладковатый. А еще, я бы сказала, даже немного изысканный! А все
Лена loneil
Рецепты
Каштановый брауни
Если вам удастся раздобыть каштаны, то первое, что из них надо приготовить, — это каштановый брауни с непередаваемым ароматом каштанов и ярким шоколадным вкусом. Рецепт знаменитого повара Гордона
Наталья Андреева
Реклама
Реклама
Рецепты
Курица, запеченная с рисом и каштанами
Запеченная курица всегда придет на помощь, когда много выходных дней, и все вкусности уже съели, но не все еще были в гостях с поздравлениями:)) Немного фантазии с начинкой, и вкусный ужин на столе
Юна
01.2018 18:13:05″>24 января 2018
Рецепты
Утка, фаршированная каштанами, яблоками и беконом
Вкуснейшая праздничная утка с начинкой из каштанов, яблока и бекона. Начинка получается сочной и вкусной и в то же время не превращается в кашу, по вкусу прекрасно сочетается с мясом птицы. Отличный
Наталья Андреева
Рецепты
Шоколадно-каштановый тарт
Обожаю печеные каштаны, а шоколадный тарт из каштанового пюре да еще в союзе с карамелью из маскарпоне, хрустящим шоколадным песочным тестом и шоколадным ганашем — это нечто нежное, праздничное,
Наталья Андреева
Рецепты
Овсяное печенье с жареными каштанами
Каштаны в это печенье когда-то попали случайно. Их можно заменить каштановой мукой. Но жареные каштаны имеют приятный ореховый аромат.
Обычно в печенье добавляется миндаль или фундук. А можно и без
Svetlana Gorelova
Рецепт от юлии высоцкой
Курица, фаршированная гречкой и каштанами
Сало можно заменить беконом. Вместо каштанов подойдет каштановое пюре, а вместо свежих травок — сухие. Колбаски лучше взять свиные — в них есть жирок, который изнутри пропитает
Юлия Высоцкая
Рецепты
Тосканский грибной суп с каштанами
Ароматный и насыщенный суп, родом из Тосканы, с пикантным вкусом и густой консистенцией согреет и насытит вас в холодные зимние дни. Угощайтесь!
ВикторияS
Рецепты
Свинина с каштанами
Светлана
01.2016 00:02:00″>16 января 2016
Рецепт дня
Рождественское полено с каштановым кремом
Angy
Рецепты
Печеные каштаны
Таскать каштаны из огня, как известно, занятие неблагодарное. Но попробовать это лакомство необходимо каждому истинному гурману. Его необычный вкус трудно описать, но забыть невозможно. В
МарциПанка
Реклама
Реклама
Рецепт дня
Рыбные котлеты «Каштаны»
ВикторияS
Рецепт от юлии высоцкой
Суп из сельдерея с каштанами и лисичками
Если нет лисичек, возьмите шампиньоны. Вместо свежего тимьяна можно добавить сухой, подойдет также розмарин, майоран, орегано или прованские травы. Если яблоки в сезоне, кожуру срезать не нужно, а вот
Юлия Высоцкая
08.2015 09:25:00″>30 августа 2015
Рецепты
Брюссельская капуста с каштанами, грибами и вялеными томатами
Очередное постное блюдо в «волшебных» тарелочках! Прекрасное сочетание всех продуктов! Необыкновенно вкусно и, конечно же, очень полезно!
Mari
Рецепты
Бархатистый каштановый суп-пюре с сельдереем
АнастасияВ
Рецепты
Торт «Старый Новый Год — всё наоборот»
Это апгрейд ранее опубликованного «ЛЕНИВОго НЕ-ТИРАМИСУ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ» http://www.edimdoma.ru/retsepty/69061-tort-lenivyy-ne-tiramisu-dlya-vzroslyh Ну классно же ,когда на самый аутентичный и
#hopecookhappy
Рецепты
Рождественское полено (yule log) без муки
Рецепт почерпнула в недрах проверенного буржуазного издания на просторах интернета в рубрике «как приготовить идеальное рождественское полено» Заглядывалась на него еще с прошлого года и результат
Zemlyanichka
01.2015 17:56:00″>08 января 2015
Рецепты
Торт «Каштановый трюфель»
Без малейшего преувеличения КОРОЛЕВСКИЙ десерт! Шикарный, нежный, лёгкий, тающий во рту, изысканный. И обратите внимание на состав трюфельного слоя: сахара нет, масла нет! Настоятельно
GinaGrin
Рецепты
Итальянский каштановый пирог (Torta di Serretto)
Уютный итальянский пирог, который будет очень кстати длинными зимними вечерами с чашечкой обжигающего кофе.
GinaGrin
Рецепт от юлии высоцкой
Каштановый пудинг
Желтки важно вводить по одному, чтобы масса постепенно становилась нежной и воздушной, как в заварном тесте.
Юлия Высоцкая
Рецепты
Торт «Шарлотт с каштанами» из панеттоне
Рецепт панеттоне здесь: http://www.
edimdoma.ru/retsepty/65630-panettone
или используйте свои пасхальные куличи)))
GinaGrin
Рецепты
Каштановые булочки с брусникой
Специально для Ярославы, любительницы брусники))) Эти булочки прекрасно дополнят мясной обед или будут гармоничным завершением трапезы со сладким чаем! Вы не находите, что даже разрез булочки
GinaGrin
Рецепты
Крамбл по-корсикански
Название заявлено громкое, но рецепт очень простой. Главный нюанс крамбла по-корсикански заключается в каштановой муке. Корсика славится продукцией из каштанов, в том числе мукой. Я не знаю на сколько
Clemonchik
Рецепт поединка
«Каштаны» из судака
mashutka
02.2014 18:25:00″>02 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкой
Фаршированные цыплята с каштанами
Если каштаны сухие, нужно замочить их на ночь, затем отваривать примерно 40 минут.
Юлия Высоцкая
Рецепты
Рулет «Рождественское полено»
irushka78
Рецепты
Ризотто с каштанами и грудинкой
Очень вкусное и ароматное ризотто) рис так замечательно пропитывается копченым вкусом грудинки, к нему хорошо подходят сладковатые каштаны и солоноватый пармезан)) сытное и питательне блюдо, идеально
Мурзик
Рецепты
Кролик в горшочке
Обычно я готовлю его с картофелем, но осенью я делаю его с каштанами, и кролик приобретает неповторимый ореховый вкус.
julika
Рецепты
Канноли с каштановым кремом
Тесто у Канноли хрустящее и похоже на “хворост”, но выигрывает за счет неповторимого аромата вина. Крем сливочно – орехово- шоколадный, с едва уловимыми нотками ванили и рома. И на вид они довольно
Buvdevskaya
Рецепты
Куриный паштет с каштанами
Куриный паштет с каштанами, белым вином, коньяком и тимьяном. При желании можно заготовить впрок и хранить в морозильнике.
Валерия
Рецепты
Инжирный киш с каштанами под сыром Джюгас
Я люблю оригинальные блюда, поэтому такой киш пропустить не могла — очень заинтересовало сочетание ингредиентов (и повод попробовать каштаны). В этот раз также добавила грибы шиитаке (в рецепте
Валерия
09.2013 18:34:00″>27 сентября 2013
Рецепты
Шоколадный кекс на каштановой муке
Кекс получается с нежной шелковистой текстурой и необычным незабываемым вкусом.
Valentina 78
Рецепты
ПЕЧЕНЬЕ «КАШТАН»
маринка
Рецепты
Кролик с изюмом и каштанами
И снова я пришла с каштанами)) и кроликом)) Предлагаю вам замечательный рецепт нежнейшего кролика с каштановым гарниром.
Sенечка
Рецепты
Трюфельные пирожные (мини-пироги) с каштанами
УРА!!! Я снова купила каштаны)), как же здорово, что это лакомство стало доступным и для нас)) В предыдущий раз каштаны я добавляла к основному блюду, сейчас же мне захотелось приготовить что-нибудь
Sенечка
02.2013 22:28:00″>17 февраля 2013
Рецепты
Паштет из куриной печени с каштанами, шампанским и цедрой лимона
Vera
Рецепты
Каштаны, тушенные в красном вине
Каштаны в Европе часто подают в качестве гарнира к мясу или птице. Приготовление каштанов в красном вине — один из типичных рецептов с ними. Вот и я решила попробовать)) получается отличное блюдо, и
Мурзик
Рецепты
Крамбл из тыквы и каштанов
Интересный рецепт овощного крамбля я нашла во французском Saveurs и решила приготовить по-быстрому, пока не закончилась тыква) результат нам очень понравился: крамбл имеет нежный вкус, слегка
Мурзик
Рецепты
Утиная грудка c гранатом, яблоками и каштановым пюре
Предлагаю Вашему вниманию удивительно вкусное и изысканное блюдо, готовится оно совсем несложно, нужно только запастись терпением, прежде всего для работы с каштанами, но уже совсем скоро Вы будете
Софья79
01.2013 20:47:30″>13 января 2013
Рецепты
Кролик с каштанами
Я очень люблю крольчатину….ммм….И больше всего мне нравится кролик тушеный в вине. Это бесподобное сочетание, благодаря которому мясо кролика всегда получается очень сочным, мягким, нежным, просто
Sенечка
Рецепты
Жаркое из грибов, каштанов и фундука
Ура!! я попробовала каштаны!!!!!! Наконец-то нашла в наших магазинах и купила каштаны. Причем когда покупала, даже не знала, что с ними приготовить, главное было купить!!! Долго искала рецепты в
Sенечка
Рецепты
Утка, фаршированная яблоками, каштанами и клюквой, с печеным картоф…
Vera
Рецепты
Глазированные каштаны (Marrons glacés)
Глазированные каштаны — традиционный французский рождественский десерт.
Их считают деликатесом и десертом королей:). И это неспроста!:)) Чтобы приготовить глазированные каштаны, нужны выдержка и
Cheer Nika
Присоединяйтесь к нам в VK!
Chestnut Farm — План дома — Планы бутик-дома
Примечание: Покупатель выбирает все отделочные материалы, оборудование и технические характеристики приборов.
Закончено (SF):
1 970
Незаконченные (SF):
1,185
Истории:
1
БЛАДЫ:
3
Вабли Гаражные места:
Вабли Гаражные места:
Вабли Гаражные места:
Вабли Гаражные места:
2
Ширина (FT):
59
Глубина (FT):
66
План № 22_076
Опции фонда:
Slabccrawspace
Модифика Варианты плана:
PDF (+$0)PDF + CAD (+$250)
$1,095.
00
Изменить этот план:
Внесите любые изменения в этот план за фиксированную плату в течение 5 рабочих дней.
Настроить этот план
Описание плана:
The Chestnut — это великолепная планировка этажа ранчо с 3 спальнями по доступной цене, с двойными изогнутыми верандами, зеркально отраженными в большой комнате со сводчатым потолком.
- Фасад вокруг крыльца привлекает своим архитектурно изогнутым углом и классическим стилем возрождения.
- Внутри фойе гостиная со сводчатым потолком открывается на кухню с дополнительным открытым обрамлением по всему периметру.
- На кухне огромное количество окон для естественного освещения, зона отдыха с плитой и полноразмерные кладовые шкафы рядом с холодильником.
- Скромная комната в передней части плана может стать отличным офисом или тренажерным залом.
- Рядом с гаражом находится прихожая со встроенными нишами, из которой можно напрямую попасть в прачечную. Гараж включал в себя кладовую, удобную механическую комнату и дополнительный боковой вход.
- Три спальни занимают правую заднюю часть дома. Второстепенные спальни имеют большую ванную комнату. Основная спальня имеет собственную ванную комнату с гардеробной.
готовая зона (SF): 1 970
незаконченная площадь (SF): 1 185
Полы: 1
спальни: 3
Ванные комнаты: 2
Гаражные пространства 2
Всего ширина (FT): 59
. (FT): 66
Строительный кодекс: IRC
Внешний каркас: 2×6
РАРКОВАНИЕ ОБЛАСТИ: СЛАДКА ИЛИ ФРУСС
Примечание: Мы рекомендуем, чтобы все планы были проверены инженером-строителем, чтобы оптимизировать этот план дома для ваших местных проектных условий (топография участка, состояние почвы, снеговые нагрузки, ветровые нагрузки и сейсмические нагрузки).
Электронные копии планов в формате PDF и CAD отправляются по электронной почте в течение 2 рабочих дней. Если выбрано, полноразмерные печатные копии планов распечатываются и отправляются после того, как вы подписываете PDF-файл, и доставка занимает 2–3 рабочих дня. Список ниже включает в себя все, что вам нужно передать вашему строителю, чтобы начать работу:
Планы дома (24 x 36 дюймов):
➣Титульный лист и общие примечания
➣План фундамента (по выбору)
➣Разрезы и детали фундамента
➣План(ы) этажа
➣План(ы) крыши
➣План(ы) отраженного потолка
➣План(ы) отделки и внутренние фасады
➣Внешние фасады (все стороны)
➣Строительные сечения
➣Каркас Детали
Пример набора планов
Давайте строить вместе Мы являемся семейным малым бизнесом в США , который разрабатывает и продает исключительно наши планы.
Мы прилагаем все усилия, чтобы предоставить красивые, функциональные планы домов и полезные инструменты для визуализации и строительства вашего дома.
Наша миссия — предоставить вам множество проверенных дизайнов, чтобы вы не застряли на дизайне, который вам не нравится. (Вы также сэкономите 10-20 тысяч долларов + на архитекторе, который может добавить некоторые невероятные улучшения в ваш новый дом!)
Мы компания с полным спектром услуг. Мы здесь с ресурсами и поддержкой клиентов, чтобы предоставить вам знания, необходимые для навигации по этому сложному процессу.
О нашей семье
Chestnut House — Guest House — Nantucket Inn
Регистрация заезда и отъезда: Время регистрации обычно 15:00. м. Однако, если вы приедете раньше и ваш номер не будет готов, мы будем рады оставить ваш багаж на хранение. Если вы прибываете рано, сообщите нам, в какое время уборка номера будет приоритетной.
Время выезда — 11:00. Если вы хотите насладиться последним днем на острове, мы будем рады оставить ваш багаж на хранение. У нас также есть запасная ванная комната/душ, которая может быть в вашем распоряжении после расчетного часа.
Залог: Проживание от одной до трех ночей оплачивается полностью. При проживании от 4 до 5 ночей необходимо внести залог за 3 ночи. При проживании от 6 ночей требуется предоплата в размере 50%. Предоплата/депозит обычно вносится в тот же день, когда вы оформляете бронирование. Остаток оплачивается по прибытии.
Отмены: Телефонный звонок по номеру 508-228-0049 является обязательным для отмены. Из-за нашего размера отмены значительно влияют на нас. О любой отмене или изменении дат мы должны быть уведомлены не менее чем за 15 дней до прибытия для возмещения вашего депозита за вычетом 10% сбора за отмену от общей стоимости номера. Изменения, внесенные в дату прибытия или отъезда после подтверждения, могут рассматриваться или не рассматриваться как отмена.
Пожалуйста, проконсультируйтесь непосредственно с владельцем гостиницы, который может объяснить ваши варианты в конкретных терминах. Если мы сможем перебронировать ваш номер без потерь для Chestnut House, будет возвращен полный возврат средств за вычетом 10% сбора за отмену бронирования. Вы, конечно, можете передать бронирование другу или члену семьи.
Мы понимаем, что иногда трудно добраться до Нантакета и покинуть его. Если у вас возникла ситуация, связанная с погодой, которая не позволяет вам прибыть в забронированную дату, вам необходимо заранее позвонить Яну, чтобы определить, будет ли изменена дата бронирования или она будет отменена с возвратом средств.
Страхование путешествий: Мы понимаем, что отмена бронирования иногда находится вне вашего контроля. По этой причине мы рекомендуем приобрести туристическую страховку для душевного спокойствия. Chestnut House будет рад предоставить вашей страховой компании информацию о нашем полисе и вашем бронировании.