Как устроить романтический ужин для любимого в домашних условиях: Романтический вечер для двоих дома идеи в домашних условиях

Необязательно тратить на подготовку много времени. Можно остановиться на вине и закусках (несколько видов сыра, нарезанное вяленое мясо, фрукты, оливки, орехи и т.п.). Сервируйте изысканно стол, поставьте красивую посуду, бокалы, зажгите свечи (можно с легким приятным ароматом). Музыка, танцующая тень от пламени свечи и приятная беседа наполнят комнату романтикой.

Берите на заметку подходящий рецепт для такого формата романтического ужина.

Запеченый камамбер (бри) под ягодным соусом




Нам понадобится 1 упаковка мягкого сыра камамбер или бри. Камамбер — самый популярный из семейства французских сыров с белой корочкой плесени. Он менее жирный по сравнению с бри, но обладает более выраженным ароматом.

Также для приготовления возьмем горсть орешков (подойдут кедровые, миндаль или фундук) и варенье с кислинкой.

Если под рукой нет подходящего варенья, а в морозилке много замороженных ягод (брусники, клюквы, красной или черной смородины, ежевики), то из них можно легко приготовить соус самостоятельно. Для этого подготовьте 150 г ягод и 50 г сахара.

Сыр выложите на пергамент. По верхней крышечке сделайте сеточку с шагом в 1 см примерно на половину высоты головки.

Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте туда сыр на 10-15 минут. Он должен размягчиться, но не растечься.


Для приготовления соуса выложите ягоды в сотейник, добавьте сахар и 1 ст.л. воды.

По желанию можно добавить палочку корицы, 1-2 звездочки бадьяна. Перемешайте и варите, пока соус немного не загустеет.


Сыр выложите на тарелку, сверху полейте вареньем или соусом, посыпьте горстью орехов. Можно украсить веточкой розмарина. Готово!


Сытный вариант




Но если все же хочется не просто удивить, но и как следует накормить своего любимого, выбирайте простые и питательные рецепты, которые можно приготовить без больших затрат сил и времени. Лучше лишние минутки потратить на себя, а любимого встретить красивой и отдохнувшей.

Поэтому встречаем — стейк! Почему именно он? Готовится быстро, но при этом редко кто умеет правильно приготовить стейк дома, так что ваш мужчина будет точно приятно удивлен. И, конечно, же сыт. А ведь это нам и нужно.


Стейк для любимого в домашних условиях




Главное — правильно выбранное мясо специально откормленного для этой цели животного. Стейк не может быть дешевым: это в своем роде эксклюзив, кусок элитарного мяса.


То, что вам на рынке могут продать под видом стейка, чаще всего им не является. И результат вас разочарует!
Выбирайте специализированные стейки на полках крупных супермаркетов: Prime Beef, Мираторг ПРАЙМ в черной упаковке (не любой Мираторг).


За 1-2 часа перед приготовлением достаньте мясо из холодильника, чтобы на сковородку оно отправлялось теплым.


Посолите, поперчите кусок мяса, чтобы он немного замариновался. Выкладывайте стейк на хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством масла.

Жарим стейк быстро на сильном огне, часто его переворачивая, чтобы обжарить со всех сторон.


Добавьте на сковороду немного сливочного масла,
разрезанный пополам зубчик чеснока, пару веточек розмарина.
Это придаст мясу головокружительный аромат.


Для стейка высотой в 2 пальца достаточно 6 минут на огне для прожарки medium или medium-well (в зависимости от толщины мяса и силы огня). Если он тоньше, то время можно уменьшить до четырех минут, если толще — дайте ему дойти в духовке после обжаривания 10-15 минут.


Поливайте стейк сверху маслом со сковороды:
оно будет сочнее и лучше пропитается травами и чесноком.


Снимите со сковороды и дайте стейку отдохнуть на столе 7-10 минут, не разрезая его. Подавайте мясо с легким гарниром.

Предпочитаете свежий салат? Нарежьте пекинскую капусту, огурчик, свежую петрушку и заправьте ложкой оливкового масло с парой капель сока лимона.

Или же возьмите небольшой кабачок/цукини, помидор, разрежьте их пополам, обжарьте на сковороде 3-4 минуты на сильном огне. Получится легкий гриль-эффект, который прекрасно дополнит вкус стейка.


Сделать родного человека счастливым очень просто. Романтический ужин для любимого в домашних условиях обязательно поднимет настроение. А чтобы он всегда получался вкусным, регистрируйтесь на бесплатный вебинар курса «Богиня мяса» кулинарной школы Labfood. Добавьте ярких красок в жизнь вашей семьи!


Романтический ужин для любимого в домашних условиях

Романтический вечер Георгий Лосев

5 июля 2018 Просмотров: 453

В будничной суете мало места для романтики.

Однако, порадовать любимого человека можно в любой день, не дожидаясь особого повода. Даже привычную вечернюю трапезу на собственной кухне можно превратить в роскошное свидание.

В этой статье мы разберем, как организовать романтический ужин для любимого в домашних условиях.

 
 

 

Продумайте меню

Не стоит устраивать целый пир: пусть это будет всего лишь пара интересных блюд, которые нравятся Вам обоим. Например, стейк и салат, а на десерт – восточные сладости или экзотические фрукты. Морепродукты и пряные травы считаются отличными афродизиаками, а острые специи добавят перчинки в Ваши отношения.


Не забудьте про напитки – пара бокалов игристого шампанского или терпкого вина помогут Вам обоим немного расслабиться и забыть обо всем на свете, кроме друг друга.

 

Создайте антураж

С помощью приятных мелочей можно легко придать обыденной домашней обстановке элегантную атмосферу любви и страсти:
· декор и украшения – лепестки роз, горящие свечи, красные подушки и красиво сервированный стол превратят Вашу квартиру в изысканный частный ресторанчик;
· ароматерапия – свежий морской бриз навеет яркие воспоминания о летнем отдыхе, а под пряную горчинку корицы Вам захочется покрепче прижаться к друг другу, укрывшись теплым пледом, и согреваться глинтвейном, как в новогодние каникулы;


· нежная фоновая музыка – Его любимые песни или инструментальные мелодии добавят нотку романтики в Ваше настроение.

 

Смените имидж

Удивите Его своим новым образом: станьте сказочной восточной принцессой в соблазнительных полупрозрачных одеждах, женщиной-вамп в красном платье, госпожой в латексном белье или невинной Лолитой в трогательной мини-юбочке. Даже если Вы давно вместе, парень с удовольствием оценит новые грани Вашей неповторимой личности. Сделайте прическу и макияж, ведь мужчины любят глазами! И помните про отношение мужчин к чрезмерно яркой косметике и неудобным нарядам: парни предпочитают естественность.

 

Продумайте сценарий

Как Вы хотите провести этот вечер? Танцуйте, играйте в карты или шахматы, смотрите кино, гуляйте по ночным улицам или устройте настоящий любовный марафон в собственной спальне!

Вкусный и эффектный ужин – это только начало Вашего домашнего свидания, а продолжение может быть любым!

 

 

Самое главное

Мужчина будет особенно доволен, если увидит, что Вы вместе с ним наслаждаетесь этим домашним свиданием. Желание провести вечер по высшему разряду достойно восхищения, но следите, чтобы тщательный процесс приготовления презента не забрал всю Вашу энергию. Дарите мужчине самое главное – свои силы, внимание и любовь!

Похожие статьи:

Как спланировать романтический ужин дома

Когда вы в последний раз устраивали романтическое свидание для своего партнера? Вместо того, чтобы вытаскивать из морозильной камеры эти менее чем аппетитные остатки, вы можете оживить свою тарелку и свою личную жизнь, даже не выходя из дома, и в процессе приготовить свои аппетиты друг для друга.

Для тех из нас, у кого нет опыта шеф-повара, может быть пугающим планирование еды, не зная, с чего начать. Если вы относитесь к тому типу людей, которые в шутку говорят, что могут сжечь даже воду в кастрюле, вы не одиноки. Мы связались с экспертом по отношениям Мелиссой Орлов, исследователем отношений Марисой Т. Коэн, доктором философии, CPLC, и психологом Рони Бет Тауэр, доктором философии. для некоторых указаний о том, на чем сосредоточиться.

Познакомьтесь с экспертом

• Мелисса Орлов — брачный консультант и автор книги Влияние СДВГ на брак .
• Мариса Т. Коэн, доктор философии, CPLC, специалист по отношениям, коуч и автор книги «От первого поцелуя до вечности: научный подход к любви»
• Рони Бет Тауэр, доктор философии. клинический исследователь и академический психолог.

Как оказалось, сделать этот экстравагантный разворот не так сложно, как кажется (и проще с помощью шагов, которые помогут вам пройти через этот процесс). Особый повод не требуется: побалуйте своего С.О. к чему-то запоминающемуся, вкусному и полностью удовлетворяющему.

Читайте дальше, чтобы узнать идеи романтического ужина, чтобы поделиться с вашим партнером в нашем руководстве по блаженству на домашнем свидании.

Очистить расписание

Прежде чем углубляться в особенности рецептов, вкусов и планирования еды, вы должны подготовить почву для романтического ужина, убедившись, что вы двое будете наедине. Если у вас есть дети, сейчас самое время воспользоваться услугами няни. Или, если у вас есть сосед по комнате, сообщите ему, что вам нужно уединение.

Также неплохо установить некоторые основные правила: попробуйте согласиться на вечер без технологий, что может означать выключение телевизора или убирание телефонов с глаз долой. «Расписание может показаться вынужденным, но это отличный способ защитить ваши отношения от огромного количества «жизни», постоянно обрушивающейся на вас», — говорит Орлов.

Сделайте еще один шаг, отправив приглашение: создайте его онлайн для печати или напишите приглашение от руки, чтобы сделать его более индивидуальным.

Меню

После того, как вы подтвердили дату романтического вечера, пришло время планировать меню. Помните о сезонности свежих ингредиентов, что может повлиять на то, насколько легко вы сможете получить необходимые предметы из списка. Другие вещи, которые следует учитывать, включают диетические предпочтения и ограничения вашего собеседника, например, того, кто предпочитает растительную диету или у кого аллергия на орехи.

«Поскольку наши романтические партнеры играют большую роль во влиянии на наш выбор еды, важно, чтобы мы были на одной волне в отношении пищевых привычек и подходов к приготовлению пищи», — говорит Коэн. Поскольку это особенный вечер, планирование подачи любимых блюд вашего партнера или их улучшенной версии — отличный способ выразить свою заботу. Возможно, стоит разделить свежего омара, на которого вы недавно положили глаз, или перекусить лососем или первоклассным стейком. Не забывайте о напитках и десерте: если ваш партнер взволнован определенным красным вином или маркой шоколада, это дополнит трапезу, включив в нее то, что ему нравится больше всего.

Подумайте, как вы хотели бы преподнести каждое блюдо, и убедитесь, что у вас есть какие-либо особые инструменты для приготовления пищи, гарниры и посуда, которые могут вам понадобиться. Также полезно заранее составить список предметов декора (например, живых цветов или новой скатерти). Когда дело доходит до сервировки стола, вы можете выбрать практичную стильную витрину или сделать ее более формальной.

За неделю до

Если кухня не является вашей естественной средой обитания, вы все равно можете попробовать новые вкусы, не рискуя качеством готовой еды. Выберите рецепт с ингредиентами и методами приготовления, с которыми вы знакомы: если обжаривание идеального стейка — ваша сильная сторона, сделайте его особенным, используя новые специи или маринады, которые придают уникальный вкус. С другой стороны, если у вас больше опыта в выпечке, экстравагантный десерт может придать любимому блюду вашего партнера особую, сладкую нотку.

Помните, что романтической ночи не будет, если вы нервничаете, так что получайте от этого удовольствие. Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы хорошо провести время вместе. Даже простые блюда, приготовленные на медленном огне, могут быть вкусными (и необычными) с правильными ингредиентами.

Если ваш партнер обычно готовит ужин у вас дома, ему также может понравиться романтический ужин, который вы готовите вместе: «Важно обсуждать не только то, что мы едим, но и то, как мы готовим домашние блюда. проведенное вместе — важная часть отношений», — говорит Коэн. «Прекрасным способом совместить еду и занятия будет приготовление пищи вместе с вашим партнером. Это позволит вам двоим собраться вместе, чтобы спланировать и приготовить вкусный обед».

За два дня до

Вместо того, чтобы ждать до вечера перед ужином, чтобы купить продукты, получайте продукты из своего списка на дополнительный день раньше времени, чтобы уложиться в график. Это также полезно, если вы столкнетесь с какими-либо ингредиентами, которых нет в наличии в местном магазине, поэтому обязательно запишите любые замены, которые можно обменять на определенные предметы, если вы не можете найти именно то, что вам нужно.

Обязательно проверяйте каждую деталь, чтобы избежать походов в магазин в последнюю минуту: лед для коктейлей, штопор для вина или зажигалка для свечей. Если рецепт требует замороженных ингредиентов, можно положить их в холодильник сегодня, чтобы дать им достаточно времени для оттаивания. Вы также можете посетить свой любимый местный специализированный рынок, чтобы найти дополнительные гарниры или гарниры, которые хорошо сочетаются с основным блюдом.

Выбирая дополнительные элементы трапезы, помните о партнере. Даже включение их любимых перцев, сладких ингредиентов или специй в гарниры может иметь значение (и показать, сколько усилий вы вложили в приготовление для них). «Рестораны и кафе в супермаркетах с удовольствием предлагают готовую еду», — говорит Тауэр. «Чтобы показать, что любовь мотивирует выбор, обратите внимание на то, что может понравиться вовлеченным людям с точки зрения времени, места, атмосферы и меню».

Так как следующий вечер вы проведете за ранней подготовкой, два вечера до ужина — отличное время, чтобы приступить к другим элементам свидания. Создайте плейлист, чтобы задать настроение, или подумайте, как творчески украсить десерт. Помните, что романтические ужины не нужно навязывать; чем более расслабленным вы будете, тем больше удовольствия получит ваш партнер. Самый важный пункт в меню — это вы двое, поэтому держите уровень стресса на низком уровне. Развлекаться еще лучше, когда хозяин прекрасно проводит время.

Накануне

Чтобы свидание прошло более гладко, приготовьте как можно больше из запланированного меню за день до ужина. Достаньте сервировочную посуду, кухонные принадлежности и разделочные доски и приготовьтесь установить кухонную станцию.

Начните нарезать овощи и разложить их на порции для хранения в холодильнике на ночь. Также полезно отмерить специи или другие ингредиенты, а также определить местонахождение соусов и гарниров, необходимых для готового блюда. Если основное блюдо представляет собой белковое блюдо, важно также заранее приправить или замариновать его, чтобы при приготовлении оно проявило максимальный вкус.

Если в рецепте десерта указано, что он хорошо хранится в течение ночи, сэкономьте время на свидании, приготовив его накануне.

Помните, что вам не обязательно готовить идеальное филе-миньон или свиную отбивную. Одна из вещей, которая заставит вашего партнера почувствовать себя особенным, — это то, что вы прилагаете усилия, чтобы приготовить его любимый рецепт. Речь идет о наслаждении временем вместе, а не о совершенстве.

Если вы нервничаете по поводу приготовления еды, можно упростить задачу. Возьмите приготовленные креветки или морские гребешки, чтобы сократить время приготовления, или купите десерт, чтобы сэкономить время. Быть вместе — вот что важно, поэтому, даже если еда не достойна пятизвездочного ресторана, романтический вечер с вашим партнером все равно будет интересным способом общения.

День

Пришло время раскрыть все эти ожидания и планы. Начните с сервировки стола и любого декора, а также убедитесь, что постельное белье, столовое серебро, бокалы и свечи установлены правильно.

Если десерт все еще находится в холодильнике, достаньте его, чтобы он нагрелся до комнатной температуры (в зависимости от рецепта), прежде чем его можно будет есть. Когда вы начнете готовить основное блюдо, обязательно перепроверьте инструкции рецепта и не пропустите ни одного важного шага. Просмотрите список специй, приправ и любых дополнительных украшений, чтобы получить правильный вкус.

Все, что осталось сделать, это включить мелодию, насладиться едой и погреться в компании друг друга — если вы наслаждаетесь друг другом, романтическая ночь каждый раз лучше ужина в ресторане.

33 Идеи для свиданий в помещении, которые понравятся вам и вашему партнеру

Как устроить романтический ужин дома — блог TogetherV

В сегодняшней суете и столь же напряженной жизни у вас может быть немного свободного времени, которое вы определенно хотели бы максимально использовать. Учитывая рабочие и личные жизненные обязанности, вы можете чувствовать себя очень пугающе, уделяя немного времени своему партнеру.

Вы можете подумать, что роскошные ужины, вечерние прогулки в парке или ужин при свечах у бассейна остались в прошлом. Что ж, не беспокойтесь, TogetherV здесь, чтобы протянуть вам руку помощи, чтобы возродить вашу любовь с вашим любимым человеком без каких-либо хлопот!

Вам интересно как? Что ж, вам даже не придется выходить из дома, чтобы спланировать ужин при свечах. Вы можете начать прямо у себя дома! Нет другого места лучше дома для идеального и уютного романтического вечера. Все наделены искусством романтики, и девизом является создание правильного настроения для блаженной ночи. Если вы задаетесь вопросом, как устроить дома ужин при свечах, вот несколько идей для вас!

1. Свечи, цветы и гирлянды:

Кто сказал, что цветы всегда для женщин? Сюрприз в таком виде всегда вызывает восторг у всех, и мужья не исключение. Украсьте пол лепестками цветов, свечами и чайными свечами. Расставьте волшебные огни красиво. Зажги их все, прежде чем он вернется домой. Вы также можете украсить несколько воздушных шаров в форме сердца сладкими сообщениями в настройках. Пусть он войдет совершенно удивленным. Сделайте вечер особенным с этой инновационной и продуманной идеей домашнего ужина при свечах.

2. Создайте настроение с помощью музыки:

Когда все делается по плану, как можно игнорировать музыкальную часть? Выберите романтическую классику всех времен, которая создаст нужное настроение. Вы оба также можете насладиться романтическим бальным танцем после ужина. Любовь прекрасна, и вам просто нужно спланировать некоторые из этих моментов, чтобы сохранить очарование.

3. Добавьте немного аромата: 

Пусть в комнате благоухает, когда они вернутся домой. Для этого можно использовать ароматические палочки или аромадиффузор. Выберите мягкий аромат, который нравится вам обоим. Это будет волшебным дополнением к вашей общей настройке.

4. Творческое приглашение:

Когда в последний раз твой кавалер тебя удивлял? И когда вы в последний раз отвечали взаимностью? Почему бы не проявить инициативу на этот раз? Начните с составления захватывающих планов на ужин. Добавьте в него немного веселья и романтики. Например, отправьте им приглашение на ужин при свечах дома.

5. Вкусное меню:

Сделайте меню как можно более простым для лучшей презентации. И да, никогда не забывайте последнюю часть — десерты для тех сладких моментов.