Минимализм кухня: Кухня в стиле минимализм — 70 фото примеров стильного дизайна

Содержание

Кухня в стиле минимализм - 70 фото примеров стильного дизайна

Светлая простота минимализма подходит многим. Обычно квартиры домов стандартных серий имеют небольшие по площади помещения.

Обновленная кухня в стиле минимализм будет отличным решением увеличения любимого места в доме и создания идеального порядка.

Содержимое статьи:

Обаяние минималистической кухни

Интерьер в таком стиле использует свободные и открытые пространства. Такой эффект создается благодаря полному отсутствию лишней мебели, декора.

Всё разложено по закрытым полочкам, спрятано за дверцами, на горизонтальной плоскости столешницы ничего не лежит, фото кухни в стиле минимализм показано ниже.

В основе проектирования дизайна этого стиля лежат три принципа.

Польза или функциональность. Каждая кухонная вещь обязана служить пользе дела, исполнять свою функцию, не занимать много места. Количество всех предметов надо свести к минимуму.

Простор. Минимализм помогает свободе помещения, минимум обстановки, компактная мебель, встроенная в неё кухонная техника.

Простота. Отказ от использования декоративных предметов, не несущих никакой функциональной нагрузки.

Предложенный стиль выбирают современные люди, желающие расслабиться после напряженного рабочего дня в обстановке спокойного уюта.

Дизайн и цветовые особенности

Интерьер кухни в стиле минимализм по определению ограничивает выбор палитры для отделки. Главный цвет – белый, дополнительные – оттенки серого и бежевого цветов.

Только светлые тона отделки стен, потолка создадут эффект неограниченного свободного пространства. Использование сочных цветов для покраски помещений визуально уменьшат площадь.

Выбрав один оттенок для оформления стен и потолка можно объединить пространство. Наиболее выгодным отделочным цветом служит белый оттенок.

Цвет мебели обязательно гармонирует с отделкой, обычно темнее на один — два тона. Если стены бежевые, то мебель – коричневая, к серым стенам подойдет насыщенно серая мебель.

Подбор отделочных материалов

Ограниченная цветовая гамма требует качественной отделки кухни. Стены и потолок должны быть совершенно ровными, без изъянов. Любая неровность будет работать на уменьшение объема помещения.

Дизайн кухни в стиле минимализм не ограничен в выборе отделочных материалов. Потолок лучше сделать натяжным, с матовой поверхностью. Стены можно покрасить или оклеить обоями, обязательно однотонными, гладкими без неровностей.

Фасады кухонных шкафов оформите с применением матового стекла. Стеклянные дверцы и фартук между верхним и нижним рядом помогут убрать громоздкость верхнего ряда мебели.

Естественный свет беспрепятственно должен попадать на кухню, шторы лучше сделать практичными и красивыми, подойдут рулонные, римские. Длина таких штор регулируется, позволяет закрыть окно только до подоконника.

Минимализм не поощряет использования декоративных деталей в интерьере кухни, шторы с ламбрекенами, ленточками и рюшами вешать на окна не стоит.

Светильники монтируются по принципу необходимости, верхний освещает обеденную зону, локальные – рабочие места.

Расстановка техники и мебели

Гарнитур необходимо подобрать с учетом выбранной тональной гаммы, цвет мебели и отделки должны быть близкими по тону. Для впечатления расширенного пространства лучше сделать акцент с помощью более темной поверхности или торца столешницы.

Угловой кухонный гарнитур хорошо вписывается на маленькой площади, его компактное размещение способно вобрать в себя все необходимое кухонное оборудование.

Кухонный гарнитур не обязательно делать одного цвета, верхний ряд лучше сделать светлее нижних, напольных шкафов. Применение контраста двух параллельных поверхностей зрительно раздвинет границы пространства, лимитированное рамками кухни.

Маленькие кухни хорошо обставлять мебельными трансформерами, такие складные столы, стулья, выдвижные шкафы экономят пространство.

Бытовую технику лучше убирать внутрь шкафов, за редким исключением при совпадении цвета прибора и окружения оставляют на столешнице.

Минимализм предоставляет свободное пространство для комфортной жизни, полноту и лаконизм оформления можно увидеть в фото галерее с примерами кухни в стиле минимализм.

Фото кухни в стиле минимализм

Видео:


Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

7 важных правил и фото

Кухня в стиле минимализм – популярное решение в оформлении современных европейских интерьеров. Но в постсоветских странах подобный дизайн только набирает популярность – многим лаконичные формы и нарочитый аскетизм кажутся несовместимыми с представлением о домашнем уюте. Но попробуйте оценить беспристрастно несколько фото кухни в стиле минимализм. Что их объединяет? Практически стерильная чистота, графичность линий, обилие света и мягкие краски

, придающие интерьеру воздушность. Отличные качества для стильной кухни, не правда ли? Так рассмотрим же основные правила минимализма, с помощью которых можно обустроить современный и функциональный интерьер даже в самой маленькой комнате.

Правило 1. Эргономичная планировка

Кухня в стиле минимализм предполагает максимально простую расстановку мебели по функциональному принципу – у хозяев все должно быть под рукой и во время приготовления пищи, и для душевых посиделок с гостями, и для уборки комнаты.

Самые популярные схемы:

  • Остров – планировка, при которой часть рабочей стенки устанавливается по центру кухни. Обычно, это плита с вытяжкой и духовым шкафом, но все зависит от габаритов комнаты и подвода коммуникаций.
  • Линейная расстановка – простой и лаконичный вариант для небольшой кухни. Вдоль одной или двух стен монтируются шкафчики, устанавливается техника и оформляется зона столовой. При этом центральная часть комнаты остается проходной, а доступ к окну ничем не перекрывается.
  • П-образная планировка задействует и приоконную зону. Здесь часто располагают мойку, а справа и слева – холодильник и плиту. В результате, все составляющие «кухонного треугольника» будут находиться в шаговой доступности друг от друга. Эта схема подойдет для квадратных или широких прямоугольных комнат, и считается такой же удобной и эргономичной, как и островная.
  • Угловые кухни в стиле минимализм – упрощенная версия предыдущей планировки, с помощью которой можно удачно скорректировать геометрию длинной и узкой комнаты. Расстановка мебели по форме буквы Г дает возможность визуально разделить кухню, выделив зону столовой и место приготовления пищи.

Главный критерий при выборе схемы – площадь помещения. К примеру, кухня 9 кв в стиле минимализм будет неплохо смотреться и с линейной, и с угловой планировкой, а вот для оформления «острова» понадобится не менее 15 м2. Но если речь идет о маленькой хрущевке, лучше ограничиться расстановкой мебели вдоль одной из стен, чтобы не загромождать и без того малое пространство. Альтернатива – объединение комнаты с соседним помещением.

Поэтому маленькая кухня-гостиная в стиле минимализм – популярное решение для планировок «студио». В таком интерьере не рекомендуется привлекать внимание к зоне приготовления еды, поэтому нейтральные цвета и лаконичные формы рабочих шкафчиков кухни как нельзя лучше сочетаются с обстановкой жилой комнаты. Планировка при этом может быть как линейной, так и П-образной или островной (роль «острова» часто поручают барной стойке).

Правило 2. Гладкие материалы

Кухня в стиле минимализм допускает использование самых различных материалов в отделке. Для стен это могут быть панели, покраска или обои, для потолка – побелка, глянцевая краска, натяжная пленка или гипсокартон. Для выделения кухонного фартука подойдет хромированная сталь, дерево, стекло, натуральный или искусственный камень, мозаика. На полу неплохо смотрится как деревянная доска или пробка, так и монохромная плитка или ламинат. Главное требование к отделке – отсутствие рисунков, фактур и минимум стыков. Все поверхности должны легко очищаться, быть устойчивыми к влаге и перепадам температуры.

Правило 3. Нейтральные цвета и выразительные акценты

Дизайн кухни в стиле минимализм предполагает использование ахроматических цветов, как основного фона для отделки и мебели. Самые популярные тона: белый, бежевый, светло-серый, кофе с молоком. Нейтральные цвета отлично сочетаются с любыми другими оттенками спектра, поэтому в качестве акцентов можно выбрать любой тон, но наиболее эффектно смотрятся коричневый, черный, индиго, салатовый, бирюзовый, красный.

Эффектно смотрится белая кухня в стиле минимализм, дополненная контрастными темными деталями: черной встроенной техникой, столешницей, фартуком, мойкой или полами цвета венге, шоколада, эбенового дерева. Но возможен и спокойный монохромный вариант оформления, где яркие краски не используются совсем, а глубину и объем интерьеру придают с помощью игры оттенков в пределах одной цветовой гаммы. Так, белые стены и фасады, деревянные полы и стулья, рабочая поверхность и барная стойка из бежевого акрила создадут спокойный, но при этом изысканный и стильный интерьер, в котором ничего не отвлекает и не вызывает раздражения.

Правило 4. Многофункциональная мебель

Кухня в стиле минимализм – это максимально открытое пространство, где нет места лишней мебели. Фасады должны быть закрытыми, без вычурных деталей. Оптимальная фурнитура – системы с доводчиками, которые обеспечивают бесшумное открытие/закрытие дверцы и позволяют добраться до содержимого шкафчиков простым нажатием. Скрытые механизмы не испортят монолитность гладких фасадов и освободят интерьер от лишних деталей. Правда, стоят такие системы недешево, поэтому можно использовать и альтернативный вариант – ручки в виде прямоугольных скоб из хромированной стали или нержавеющего металла. А чтобы мебель смотрелась гармонично, при выборе встроенной техники отдайте предпочтение

моделям в серо-стальном цвете и со схожими по форме ручками.

Если у Вас маленькая кухня – стиль минимализм поможет зрительно увеличить пространство. Оставьте на виду только крупные предметы, а всю мелочь, включая фурнитуру, посуду и декор, спрячьте за закрытыми дверцами фасадов. Шкафчики верхней линии можно подобрать в тон отделки стен – такой нехитрый способ визуально облегчит массивную мебель. Еще один совет – отдайте предпочтение глянцевым поверхностям, которые расширяют маленькую площадь благодаря эффекту отражения света.

Правило 5. Встроенная техника

Современная кухня в стиле минимализм – это высокотехнологичное помещение, в котором все обустроено для экономии времени, поэтому обилие техники не только допускается, а и приветствуется. Холодильник, варочная поверхность, вытяжка, духовой шкаф, посудомоечная машина – все крупногабаритные предметы подбираются в одном стиле с мебелью. По цвету они могут как контрастировать, так и сливаться с кухонными фасадами. А вот мелкие приборы лучше спрятать за непрозрачными поверхностями.

Правило 6. Свет, свет, свет!

Кухня в стиле минимализм должна буквально быть залита светом. Если есть возможность расширить окно – обязательно воспользуйтесь ею. Если нет – позаботьтесь о том, чтобы на пути у солнечного света было минимум преград. Занавесить окно можно полупрозрачными жалюзи или римскими шторами, а подоконник не стоит загромождать вазонами или посудой.

Обязательно продумайте многоуровневую подсветку. Кроме центрального потолочного освещения, неплохо бы установить скрытые светильники в шкафчиках и лампы направленного света в каждой функциональной зоне – у плиты, мойки, над барной стойкой или возле обеденного стола.

Правило 7. Отсутствие декора

Интерьер кухни в стиле минимализм очень требователен к аксессуарам. Поэтому вазочки, статуэтки, салфетки, прихватки и даже красивую посуду лучше оставить для кухни в деревенском стиле, кантри или Прованс. Для декора минималисткой комнаты можно использовать оригинальные плафоны подвесных светильников или сочную зелень одного-двух растений. Но оптимальным украшением будет игра света на гладких глянцевых поверхностях и

максимум простора.

Кухня в стиле минимализм придется по душе ценителям идеального порядка и чистоты. В таком интерьере легко отвлечься от суеты рабочих будней и упорядочить мысли. Но есть и другие варианты для стильного и при этом лаконичного оформления комнаты – не менее современно будет смотреться кухня в стиле модерн, хай-тек или лофт. В них так же ценится комфорт современных технологий, простор и нейтральные краски, но при этом допустим декор и другие приятные исключения из минималистских правил. Ознакомьтесь с тематическими статьями, предоставленными на сайте шоппинг-клуба WESTWING. Возможно, они помогут Вам принять окончательно решение о выборе интерьерного стиля для оформления кухни.

Кухни в стиле минимализм - идеи стильного дизайна

Кухни минимализм — тренд нового сезона. В современной типовой квартире они смотрятся стильно. Минималистический дизайн — это функциональное и светлое пространство с минимумом декоративных элементов. Кухня выглядит просторно и эффектно.

Особенности стиля

Отличительная особенность стиля минимализм — это лаконичность и удобство. Отсутствие лишних деталей делает помещение визуально просторнее. Шкафы преимущественно закрытые. Вся бытовая техника спрятана в мебельные тумбы. Верхние шкафы не имеют стеклянных витражей.

Характерные особенности минимализма в интерьере:

  • Только необходимые предметы мебели;
  • Максимум удобства и функциональности;
  • Отсутствие декоративных предметов;
  • Хорошее многоуровневое освещение: от окна, верхнее, над рабочей зоной, нижняя подсветка цоколя;
  •  Зонирование помещения, объединение с гостиной, большой комнатой;
  • Светлые оттенки мебели, монохромные цвета, преобладание белого цвета;
  • Возможно использование пары шкафов контрастного цвета;
  • Четкие прямые формы, отсутствие закругленных торцевых фасадов;
  • Поверхность кухни гладкая без рисунков и фрезеровок на фасадах.

Цветовое решение

Интерьер помещения в стиле минимализм основан на использовании монохромных светлых оттенков. Для этого стилевого направления выбираются холодные нейтральные оттенки серого, графитового, кремового, бежевого, фисташкового, синего и конечно же белого цвета.

Главная задача при выборе цветовой гаммы — создать иллюзию открытого, объемного пространства.

Материалы для кухонной мебели

Кухонный гарнитур в стиле минимализм выполняют из современных материалов: МДФ в пластике, стекло покрытое эмалью, керамические поверхности.

Столешница для гарнитура может быть сделана из пластика или из искусственного гранитного камня. Деревянные и каменные столешницы не используются, так как нарушат стилистику интерьера.

Оформление стен

Стены для кухни в стиле минимализм покрывают декоративной штукатуркой с гладкой поверхностью или окрашивают в нейтральные тона. Если Вам нравятся обои, то выбирайте только те, у которых вид крашеных стен.

Рисунки и узоры на стенах не подойдут для кухонного помещения в стиле минимализм. Они создают ощущение декоративности.

Материалы оформления должны сочетаться друг с другом по цветовой гамме холодного спектра.

Обеденная зона — стол, остров, барная стойка

Обеденная зона кухонного помещения оформляется с учетом площади помещения. Размер стола зависит от количества членов семьи.

В любом случае — это должны быть предметы в том же минималистическом стиле и изготовлены из тех же материалов, что и основной комплект мебели.

Стол для кухни минимализм имеет прямоугольную форму и не имеет закругленных углов.

В небольшом помещении функцию стола заменяет барная стойка. Ее столешница выполняется из аналогичного материала, что и вся кухня.

Для больших просторных помещений устанавливается остров. Он занимает центральное место. Является дополнительной рабочей зоной и обеденным столом одновременно.

Оборудование кухни

Кухонный гарнитур в стиле минимализм — это современная мебель. Вся крупная бытовая техника убирается в шкафы. Красиво смотрится духовка и микроволновка, встроенные в корпус «на уровне глаз».

Ровные фасады гарнитура должны максимально скрывать за собой все необходимые бытовые приборы. На столах не должно быть лишних предметов. Только в этом случае кухонный гарнитур будет нести в себе все характеристики стиля минимализм.

Стильный интерьер с хромированными деталями придадут стилю минимализм нотки футуристического дизайна.

Угловой вариант кухонного гарнитура

Рационально использовать пространство поможет угловое размещение кухонной мебели. Удобная планировка позволяет максимально задействовать помещение. Угловая форма создает правильный треугольник — мойка, плита, холодильник. Это лучший вариант организации рабочей зоны.

Кухня Минимализм до потолка

В маленьких помещения оптимальным вариантом, чтобы вместить все необходимое будет изготовление кухонной мебели с высокими шкафами-антресолями до потолка. В этом случае можно максимально использовать пространство, как дополнительное место для хранения.

Такие стили, как: классический, прованс, кантри не предполагают высокую установку мебели. Кухни «до потолка» выполняются в стиле минимализм.

Кухни без ручек (интегрированные скрытые ручки)

Последним трендом является кухонная мебель со скрытыми ручками. Фасад кухни имеет абсолютно гладкий вид. Существует два варианта открывания шкафов без ручек:

  1. Ручки интегрированы в верхнюю часть фасада нижних шкафов и в нижнюю часть — верхних. Это достигается при помощи алюминиевого профиля.
  2. Ручки австрийской фирмы БЛЮМ (BLUM), которые называются TIP-ON. Они позволяют плавно открывать и закрывать дверки при помощи нажатия.

Кухня в стиле минимализм (55 фото), дизайн интерьера кухни в стиле минимализм

Как оформить кухню в стиле минимализм?

Почему многие выбирают минимализм при оформлении той или иной комнаты? Данный стиль подразумевает простоту и практичность, нахождение предметов мебели и аксессуаров должно быть оправдано и необходимо. При таком подходе освобождается пространство, помещение становится свободнее.

Кухня в стиле минимализм может быть оформлена в любом цвете. Приветствуются современные материалы – стекло, металл, пластик.
Если вы выбираете древесину для декора, то остановите свой выбор на гладких и ровных поверхностях, природная текстура не должна быть заметной. Также можно использовать и натуральное дерево, придав помещению нотки деревенского или кантри стиля.
Идеально подходят для дизайна кухни в стиле минимализм глянцевые и блестящие поверхности (столешницы, фасады мебели).
Кухонная утварь, стулья и светильники подбираются из современных материалов. Следует избегать фасадов с рисунками и дополнительным декором.
Четкие, прямые линии должны быть взяты за основу. На фото – дизайн кухни в стиле минимализм в теплых оттенках. Такое решение уместно для маленьких комнат и помещений, которые плохо освещены солнцем.
Стены кухонь, оформленных в духе минимализма, оставляют однотонными. В качестве украшений можно использовать небольшие картины или фотографии (в умеренном количестве). Поверхность стен должна быть ровной, гладкой, лишенной шероховатостей и фактур. Потолки – лучше всего натяжные, идеально ровные, с дополнительным точечным освещением.
Минимализм великолепно подходит для маленьких кухонь, ведь в небольшом помещении нет места для массивной мебели и излишних аксессуаров. Минимализм в интерьере кухни позволяет обустроить в одной комнате также и столовую,гостиную, но помните, что нельзя загромождать помещение. Зонировать комнату можно с помощью света и цвета.
На фото – классическая кухня в духе минимализма. Здесь есть все, что характеризует данное направление: контраст, четкие линии, большой дверной проем и обилие света.
Чтобы получить красивый и стильный интерьер, старайтесь не сочетать более трех цветов, хорошо будут смотреться черный, белый и бежевый цвет (в тех или иных интерпретациях).
Можно реализовать декор в ярких красках – сочные оттенки могут быть отличным дополнением стиля.
Вместо штор и занавесок используйте для окон жалюзи, и старайтесь держать их открытыми – ведь именно обилие света и пространства делает стиль минимализм привлекательным.
Стилистическое направление считается технологичным, потому не стоит убирать за фасады кухонную технику, она послужит украшением интерьера. Можно создать интерьер в смягченном стиле, используя мебель с фасадами из дерева, классические оттенки и сочетания.Но принцип организации пространства должен оставаться неизменным – ничего лишнего, только необходимая мебель и аксессуары.

дизайн фото, отделка и планировка

Главная/Кухня/Кухня в стиле минимализм: дизайн фото, отделка и планировка

Простота линий, точная геометрия, нейтральная палитра — определяющие свойства минимализма. Лаконичный дизайн придаст интерьеру гармоничный вид, сделает комфортной работу на кухне. Скромный и практичный, минимализм подойдет для маленьких уголков приготовления пищи и просторных кухонь-гостиных. Использование добротных материалов, комфортабельной мебели и встроенной техники позволит не думать о следующем ремонте, ведь кухня в стиле минимализм остается модной надолго.

Минималистический дизайн смотрится очень легко и не перегружает интерьер кухни

Черты минимализма

Одного взгляда на лаконичный интерьер достаточно, чтобы прочувствовать рационализм и совершенство форм. Свободные от штор окна, подобранная гамма цветов, современная кухонная техника — все собирает обстановку благополучия, постоянства и надежности.

Кухня в стиле минимализм функциональна и практична

Интерьер кухни в стиле минимализм подразумевает следующие особенности:

  • Разгруженность помещения от лишней мебели;
  • Рассчитанная планировка по всему объему, не только в горизонтальном направлении;
  • Нейтральные цвета, основа палитры белый тон;
  • Отделочные материалы с простейшей обработкой;
  • Отсутствие броского декора.

Светлые оттенки помогают сделать интерьер помещения более воздушным и лёгким

Такого рода дизайн похож на графику, лаконичный, требующий от создателей навыков обходиться сжатыми средствами нейтральной гаммы. Белый цвет и скромный фон, который не всегда должен быть контрастным, но светлым, тонированным для выгодного перевода внимания на линии, создающие свободу пространства.

Белый цвет и глянцевые поверхности добавляют кухни простора

Материалы используются дорогие: высококачественный пластик, натуральное дерево, прозрачное и матовое стекло, необработанные бетонные и кирпичные поверхности. Основной признак минимализма – исключение из обихода декора. Использование роскошных штор, лепнины, керамики, вычурной мебели испортят дизайн кухни в стиле минимализм, разрушат его невероятную карму свободы.

В интерьер кухни в стиле «минимализм» часто можно встретить барную стойку

Цветовая гамма

Минимализм ограничивает выбор оттенков. Смешанные грязноватые цвета не встречаются в простом стиле. Применяются геометрические рисунки основной палитры. Для создания «спокойного» минимализма хороша пастельная гамма в сочетании с серым металлом, природными текстурами.

Белый верх и чёрный низ — часто встречающийся приём в оформлении кухни в минималистическом стиле

Белый цвет, как основа дизайна, присутствует в интерьере. Он требуется для отделки потолка, стен, иногда пола. Белая кухня в стиле минимализм — показатель аристократичного вкуса. Конечно, лучше всего в минимализме он будет сочетаться с черным. Вместе они создадут лаконичный интерьер, но стоит не перебарщивать с темным оттенком, чтобы не перегружать комнату. С другой стороны, белый в сочетании и с другими цветами вполне может сохранить минимализм. Сочетание чистого цвета с дополнениями других оттенков оживляет интерьер. Стоит помнить, что минимализм допускает одновременного использования только трех оттенков.

Дерево на белой кухне смотрится очень благородно

Отделка

Стиль минимализм остается популярным уже полвека, так как он много лет выглядит свежо, стильно и актуально, что видно на фото. Прочность, надежность и простота — принципы, которых придерживаются при выборе отделочных материалов.

Пол

Отделку пола на кухне делают водоустойчивыми покрытиями, с легко очищающейся поверхностью. Подойдут ламинат, керамическая плитка, линолеум, керамогранит. Расцветка покрытий натуральная, природных рисунков – такой вариант подойдет «спокойному» минимализму. Оживить интерьер поможет контрастный геометрический рисунок на полу.

Ламинат «под дерево» на кухне в минималистическом стиле добавляет уюта

Внимание! Под плиточным полом лучше установить систему «теплый пол», что добавит комфорта в интерьер. Рациональное решение позволит отказаться от обогревателя и сэкономить место маленького помещения.

Наливные белые полы на кухне в стиле «минимализм» смотрятся очень эффектно

Стены

Качественно отделанные стены создают общий фон и атмосферу. Обычно на кухне они закрыты шкафами, но участки под потолком, у двери и возле обеденной зоны остаются на обозрении.

Учитывая повышенную влажность воздуха кухни, стены лучше покрывать акриловыми и латексными красками, обоями из винила. Фартук стоит облицевать металлическими пластинами, кафельной плиткой, стеклом с обработкой.

Стены маленькой кухни в стиле минимализм должны быть белыми или пастельными, непременно, однотонными, без рисунков. Необходимо, чтобы поверхность гармонично сочеталась с предметами мебели и техникой.

Потолок

Хорошо иметь помещения с высокими потолками, ведь это добавляет пространства, воздуха и объема комнате. Если квартира не отличается габаритами, то можно это скорректировать. Визуально поднять потолок комнаты можно с помощью глянцевой натяжной пленки.

Неровности потолка, массивные люстры нарушат лаконичный стиль даже просторного по площади помещения. Потолок на кухне в стиле минимализм может быть белым, серым или черным, независимо от того, какая гамма используется дизайнером интерьера.

Планировка кухни

Главная особенность проработки интерьера заключается в планировании пространства. Тщательно продумайте планировку — это основа дизайна комфортной кухни. Разрабатывая собственный дизайн-проект, надо продумать эргономику кухонного гарнитура, найти место хранения вещей. В противном случае минималистического стиля в кухне не создать. Удачные варианты планировки можно увидеть на фото ниже.

Основные действия при выборе планировки:

  1. Определить геометрию помещения кухни, квадратная, прямоугольная, большая или малая по площади, расположение окон и дверей: по торцам или середине.
  2. Выяснить подводку сантехники. Выходы водопроводных и канализационных труб, расположение электрических и телевизионных розеток отметьте на плане.
  3. Определите направление рабочего треугольника. Плита-мойка-холодильник будет удобно левшам, обратный порядок – для правшей.

Исходя из этих основополагающих правил уже стоит выбирать расстановку гарнитура.

  • Линейную планировку используют для небольших помещений, для семей из 1-2 человек.
  • Угловая планировка – универсальный способ расставить мебель, подойдет для квадратных кухонь.
  • Двухрядная планировка создается для вытянутых и узких кухонь, имеющих торцевое окно. Мебель расставляют вдоль длинных стен, обеденную зону делают у окна.
  • П-образная планировка подойдет для свободных помещений достаточной площади. Этот вариант допускает множество вариантов расстановки, наглядно попробовать каждую на бумажном макете. После этого выбрать подходящую схему.
  • Островная планировка используется в совмещенных пространствах площадью не менее 16 кв.м.

Фото дизайна кухни в стиле минимализм показывают виды возможных планировок, стоит внимательно рассмотреть картинки.

Мебель

Простота дизайна кухни в стиле минимализм требует использовать небольшое количество предметов обстановки, что видно на следующих фото. Коллекции минималистичной мебели изготавливают зарубежные и российские фабрики. Выбор предлагаемых гарнитуров велик, из них без труда подбирается подходящий вариант с приятной ценой.

Кухонный гарнитур

Стенка для кухни в стиле минимализм — это обязательно глянцевая поверхность, без фурнитуры. Фасады дверец окрашены светлой эмалью, без рисунков и сильного рельефа. Декоративные элементы отсутствуют. Шкафы открываются простым нажатием на поверхность.

Столешница изготавливается по выбранной планировке. Постформинг, искусственный камень, ДСП – такие материалы не ограничивают фантазию проектировщиков. Стеновые панели рабочей зоны изготавливают из аналогичных материалов. Выигрышно продлить стеновую панель на всю линию шкафов.

Обеденная зона

Кухня в стиле минимализм по правилам дизайна не допускает никаких резных стульев, диванов, на фото показана мебель этого стиля. В качестве сидений могут использоваться исключительно простые стулья, табуреты из пластика, диваны с мягкой обивкой простого типа, без подлокотников. В центре обеденной зоны располагается стол простой геометрической формы, без скатерти.

Техника

Чтобы сохранить атмосферу свободы, кухонную технику встраивают в ниши гарнитура. Дверцы холодильника в тон остальных шкафчиков объединяют поверхность. Если нет шансов скрыть технику, стоит подобрать в магазинах модели такого же цвета или покрасить поверхность самостоятельно эмалью, наклеить полимерную пленку с глянцевым эффектом.

Освещение

Минимализм требует больше света в помещении. Умением создать большой рассеянный и бесконфликтный свет владеют обученные архитекторы и дизайнеры. Тон предпочтительно выбирать естественный, теплый: белый и желтый. Диодные светильники подойдут для устройства рассеянного освещения. Окно не стоит закрывать массивными занавесями, стилю подходят пластиковые жалюзи или рулонные шторы. Таким образом, сохранится ощущение, что пространство наполнено воздухом, а свет буквально источают стены и потолок. Такой эффект можно увидеть на представленных фото.

Для кухни в стиле минимализм рациональнее монтировать многоуровневые системы освещения:

  • Споты на потолке;
  • Центральный потолочный светильник с числом ламп, рассчитанном по площади кухни;
  • Врезные лампы под кухонными шкафами над столешницей;
  • Подвесные светильники отдельно над рабочей и обеденной зоной.

Галогенные лампы, вмонтированные в днища навесных шкафов, помогут быстрее найти нужные вещи; над рабочей зоной они же уберегут пальцы от травм, а возле мойки — позволят следить за чистотой тарелок.

Совет! В маленькой кухне роль люстры сыграет простой плафон. Бра рядом с обеденной зоной с успехом заменит потолочный светильник.

Фантастический вид кухне придаст подсветка диодными лентами по низу напольных шкафчиков. Парящую в воздухе кухню гостиную в стиле минимализм демонстрирует фото.

Учитывая технические свойства помещения будущей кухни, собственные требования, можно попытаться спроектировать дизайн интерьера в стиле минимализм. Безусловно, для этого потребуется время и силы, но, придерживаясь правил, вы сможете создать отличную кухню, в которой всегда будет приятно обедать, беседовать с гостями и, конечно, готовить.

Видео:


Кухни в стиле минимализм в Москве – изготовление на заказ

Кухня в стиле минимализм, несмотря на кажущуюся простоту обстановки, является одной из самых сложных в исполнении. Чтобы добиться упорядоченности и единства пространства, предоставить каждому предмету обстановки свое место, обеспечить функциональность, избежав при этом излишеств, вам потребуется помощь специалистов, хорошо разбирающихся во всех тонкостях дизайна. Купив кухню в стиле минимализм от компании АРХИ-ФОРМ, вы сразу решите несколько задач.

Наши специалисты абсолютно бесплатно сделают 3D-визуализацию будущего кухонного пространства, чтобы вы смогли оценить, насколько гармонично мебельный гарнитур вписывается в помещение. Мебель в стиле минимализм, изготовленная известными европейскими производителями, будет полностью соответствовать современным модным тенденциям. Вы сможете самостоятельно подобрать варианты отделки и цветовое решение – мы предлагаем широкую палитру оттенков. В наших салонах в Москве можно не только ознакомиться с готовыми проектами кухонь, но и сразу же подобрать соответствующие стилю аксессуары и бытовую технику от наших партнеров – компаний Miele и AEG.

Мы изготавливаем кухни минимализм на заказ, ориентируясь на пожелания и возможности наших клиентов. В каталоге вы обязательно подберете вариант по подходящей цене – гарнитуры бюджетного и премиум-сегмента имеют высокое качество и отличаются изысканностью исполнения. Особенность кухни в минималистическом стиле в том, что на ее оформление вовсе не обязательно тратить много денег. Главное – придерживаться правил, которые позволяют интерьеру оставаться модным на протяжении многих лет.

Простор и лаконичность

Полки, заставленные посудой, большое количество декоративных элементов и текстиля, орнаменты и роспись, яркая цветовая гамма – все это не про кухню в стиле минимализм. Данное направление дизайна, которое считается одним из самых молодых, пришло к нам из Японии – страны с очень древней культурой. Сотни лет японцы оформляли свои жилища по принципу избавления от всего лишнего и сосредоточения на главном. Это и есть основная концепция минимализма.

Если вам нравится обилие мебели и безделушек, мягкие уголки, кресла и уютные тканевые плафоны, кухня в стиле минимализм вам не подойдет. Поклонники данного интерьера предпочитают обилие света и свободного места, отсутствие лишних предметов обстановки и броского декора, нейтральные цвета и геометрические формы. Минималистичный дизайн способен сделать просторной, функциональной и эргономичной даже самое маленькую кухню, за что его и полюбили жители мегаполисов.

Главный принцип минимализма – чем меньше, тем лучше. Максимум три цвета в оформлении, монохромные стены и мебель, симметрия и правильные геометрические формы предметов обстановки, использование преимущественно натуральных материалов – этими правилами должен руководствоваться дизайнер.

Варианты кухонных гарнитуров

В Европе кухни в стиле минимализм давно популярны, поэтому производителям мебели хорошо известны основные особенности дизайна. Обратите внимание на модель Alpha Lack от немецкой компании Nolte. На первом плане здесь функциональность и эргономичность. Встроенная техника, простые светлые лакированные фасады и полное отсутствие декора – нет даже ручек. Ничто не отвлекает внимание от основного предназначения помещения, и все предметы находятся на своих местах.

Кухня Carrera от Veneta Cucine – здесь строгость минималистичного дизайна разбавлена легкими нотками ретро. Сочетание контрастных оттенков в оформлении фасадов делает интерьер весьма необычным и по-своему уютным. Благодаря разнообразию комплектации и комбинации модулей, данный вариант одинаково хорошо подходит как для больших, так и для маленьких помещений.

Итальянская компания Euromobil предлагает свой вариант в стиле минимализм – гарнитур FiloVanity Top. Теплые оттенки белого уравновешивают и смягчают строгие геометрические формы мебели, а функциональность интерьера продумана настолько хорошо, что готовить на этой кухне не откажется даже повар-профессионал.

В нашем каталоге вы найдете еще множество вариантов моделей в минималистичном стиле от компаний Allmilmoe, Ballerina Küchen, Cesar и других известных итальянских производителей. Все кухонные гарнитуры представлены в наших салонах в Москве, где вы можете оценить их функциональность.

Бесплатный индивидуальный расчет

Если кухня в стиле минимализм – это именно то, что соответствует вашим желаниям и предпочтениям, до осуществления мечты вас отделяет всего пара шагов. Мы абсолютно бесплатно проведем индивидуальные замеры помещения и составим 3D дизайн-проект специально для вас.

Чтобы заказать услугу, выберите понравившуюся вам модель гарнитура, нажмите на кнопку «Заказать расчет» и заполните предлагаемую форму, после чего с вами свяжется наш консультант для уточнения подробностей. Мы уверены, что наше предложение не оставит вас равнодушным – все ваши пожелания будут учтены при разработке проекта.

Минимализм

Современные кухни в стиле минимализм

Минимализм — это направление в дизайне интерьера, само название которого настраивает на лаконичность, сдержанность и умение обходиться малым, причем простота образа достигается отнюдь не ценой повседневного комфорта!

Наоборот, каждый предмет из ограниченного набора мебели в помещении наполнен функциональностью и смыслом. Кухня в стиле минимализм еще более восприимчива к этим требованиям, поскольку в ней пользователь постоянно взаимодействует со стихией огня, воды и источниками разнообразных загрязнений.

Чтобы понять, из каких компонентов складывается минимализм на кухне, нужно обратиться к опыту лучших производителей кухонной мебели — таких, как Giulia Novars.

Минимализм: что нужно знать об этом стиле?

Сложность минималистичного интерьера в том, что он должен отвечать представлениям современного человека об удобстве и красоте, но не за счет добавления новых предметов, а путем более эффективного использования уже имеющихся.

Поэтому недостаточно освободить помещение от мебели, нужно упорядочить внутреннее пространство. Аналогично, необходимость поддерживать чистоту (а беспорядка такая кухня не терпит) приводит к использованию новейших износостойких и гигиеничных материалов.

Особенности кухни в стиле минимализм:

  • Продуманность, пространственная свобода, рациональный выбор мебели, количество которой ограничено.
  • Простые отделочные материалы: белые потолки, штукатурка или краска на стенах, допускается включение фактурных поверхностей — бетон, кирпич, натуральное дерево. Наиболее популярные цвета — белый, кремовый, бежевый, дополняет палитру графичный черный и серый, пространство кухни-гостиной может быть разделено цветовыми акцентами.
  • Мебель в стиле минимализм отличают простые геометрические формы. «Художественный беспорядок» неприемлем, поэтому в приоритете сплошные гладкие фасады, причем за ровными, лишенными декора поверхностями могут скрываться разнообразные системы хранения и выдвигающиеся элементы. Навряд ли такие конструкции можно купить в готовом виде, поэтому мебель для минималистичной кухни всегда изготавливают на заказ. В небольших помещениях, как, например, квартира-студия, нередко используются складные стулья, раздвижной или откидной стол.
  • Декор на кухне практически отсутствует, зато большую роль играет освещение — естественный свет из окон и светильники, установленные в разных функциональных зонах.
  • Купить бытовую технику в минималистичный интерьер несложно. На кухне предпочтение отдается встраиваемым моделям: да, их цена выше, но они более практичны и эстетичны, что особенно актуально при объединении кухонной зоны с гостиной. Если совмещенная кухня-гостиная невелика по размерам, можно скрыть большую часть приборов за фасадами, чтобы придать комнате более жилой вид.

Кухня-столовая-гостиная: единое пространство под знаком Giulia Novars

Одно из достоинств стиля минимализм состоит в том, что он подходит для оформления помещений любых размеров — и для крохотной кухни в студии, и для просторных помещений, в том числе кухни, совмещенной с гостиной и столовой. Однако способность раскрыть его потенциал во многом зависит от производителя мебели.

Giulia Novars обладает для этого всем необходимым:

  • В кухне, где нет места виньеткам и позолоте, особое значение обретает внешний вид и качество отделочных материалов. Фабрика Giulia Novars имеет огромный опыт работы с самыми разными покрытиями: эмали, пластики, нержавеющая сталь, искусственный камень, бетон, керамика, создание достоверных имитаций — например, эффекты «под медь», «под состаренный металл», пластик с реалистичной фактурой дерева и др.
  • Другое направление, в котором Giulia Novars добилась совершенства — это отделка фасадов и элементов мебели шпоном натурального дерева. Сочетание различных фактур и материалов позволяет соединить практичную, легко поддающуюся уборке, кухонную зону, с более уютной и домашней зоной гостиной.
  • При заказе гарнитур комплектуется надежной фурнитурой, а также функциональными выдвижными системами, автодоводчиками, в ряде моделей предусмотрены уникальные механизмы трансформации с электроприводом и др.
  • Одновременно с заказом кухни можно купить и мебель для гостиной, создав единый образ пространства.
  • Мебель Giulia Novars по качеству не уступает продукции европейских производителей премиум-класса, что подтверждают престижные международные награды, но российское производство делает цены более выгодными.
  • В салонах фабрики Giulia Novars можно полностью укомплектовать кухню встраиваемой бытовой техникой: на заказ предлагаются модели известных брендов (Miele, V-zug, Gaggenau, Kuppersbusch, Asko, Ilve, Bertozoni, Falmec, Restart, Smeg и др.). Комплексный подход особенно важно при оформлении кухни, совмещенной с гостиной или столовой.

Где купить кухню Giulia Novars?

Заказ на кухонный гарнитур в стиле минимализм у вас примут в любом салоне фабрики Giulia Novars. Цена рассчитывается индивидуально, поскольку зависит от размеров кухни и выбора отделочных материалов. Если одновременно с мебелью вы решите купить бытовую технику, ее цена также войдет в стоимость заказа.

16 вещей, без которых ваша кухня может обойтись

Примечание редактора: это гостевой пост от Джона и Даны Шульц. Джон и Дана делятся простыми вкусными рецептами на своем веб-сайте Minimalist Baker.

Последнее обновление:

Минимализм - это не только количество вещей, которыми вы владеете. Речь идет о сокращении до самого необходимого и обретении удовольствия от обладания меньшим. Это относится ко всем сферам вашей жизни, например к гардеробу, предметам в вашей комнате и даже к вашей кухне.

Практика минимализма на кухне не требует жертвовать умением готовить невероятные блюда. На самом деле, уменьшение беспорядка на кухне позволяет легче попасть туда и приготовить что-то замечательное.

Преобразование кухни в минималистский стиль всегда начинается с удаления посуды и приборов, которые вы не используете и в которых не нуждаетесь. Это означает, что на вашей кухне можно очень недорого убрать беспорядок, потратив немного времени и вдумчиво.

Ниже приведен список из 16 кухонных принадлежностей, которыми мы не владеем (и у нас есть кулинарный блог!).Список частично вдохновлен статьей New York Times A No-Frills Kitchen Still Cooks, содержащей советы и предложения по сохранению простой кухни.

Этот список не является ни исчерпывающим, ни исчерпывающим. Скорее, это всего лишь отправная точка, которая, надеюсь, вдохновит вас переоценить, сколько вы храните на кухне. Будьте честны со своей ситуацией и сохраняйте только те инструменты, которые вы используете для создания минималистской кухни.

16 кухонных инструментов, которыми мы не владеем

1.Смеситель для кухонных принадлежностей. Не иметь этого парня - чистая ересь в мире кулинарных блогов, но мы прекрасно выживаем. Замена: Ручной миксер 13 долларов США.

2. Мультиварка. Он большой, громоздкий, и вы, вероятно, используете его только раз в год. Замена: Зависит от посуды, но обычно достаточно большой кастрюли. Если он вам действительно нужен, одолжите его у друга.

3. Ножевой блок. Они могут быть более громоздкими, чем необходимо. Замена: Храните наши ножи в ящике для столового серебра.

4. Чрезмерные кастрюли и сковороды. Мы упростили до 3 кастрюль и 3 сковородок. Замена: Шкафы чистые.

5. Более 8 тарелок, стаканов и мисок. Мы любим принимать гостей. Редко у нас бывает больше 8 гостей, но даже когда мы это делаем, у нас все еще есть варианты. Замена: Используйте специальную одноразовую посуду.

6. Дополнительные кружки для чая / кофе. Опять же, мы решили, что нам редко нужно больше 8, а у нас их даже не так много.Кроме того, их можно использовать как бокалы, если у вас больше 8 гостей!

7. Хлебопечка. Громоздкий и, вероятно, занимает место в шкафу. Замена: Рецепты хлеба, не требующие производителя, такого как наш хлеб мюсли из 7 ингредиентов!

8. Тостер. Если вы не используете его регулярно, значит, он просто занимает место. Замена: Обычный тостер или традиционная духовка.

9. Вок. Несмотря на то, что это забавное устройство, им редко пользуются. Замена: Самая большая кастрюля, которая у вас есть.

10. Соковыжималка. Большой, громоздкий, трудно поддается чистке. Замена: Если вы любите сок, вы можете использовать сок без соковыжималки.

11. Эспрессо-машина. Во-первых, вы, вероятно, не используете это так часто, как предполагали. Во-вторых, для получения действительно хорошего эспрессо обычно требуется очень качественное оборудование и время, чтобы отрегулировать помол / оборудование для получения идеального шота. Это просто непрактично для среднего любителя кофе. Замена: Продайте кофемашину эспрессо и сходите в кофейню, если вам нужен хороший эспрессо.

12. Сыродел на гриле. Вам это не нужно. Замена: Сковорода практически любая.

13. Рисоварка. Сохраняйте это только в том случае, если вы регулярно делаете много риса. Замена: Приготовьте рис в традиционной кастрюле.

14. Форма для пончиков. Когда вы в последний раз готовили пончики? Точно. Замена: Купите пончики, когда захотите, или попробуйте версию без сковороды.

15. Кесадильский станок / Панини пресс. А! Замена: Вы можете получить тот же эффект, используя сковороду, оловянную фольгу и нажав на сковороду сверху.

16. Вмешательство для яиц / вспениватель молока / прочие безделушки. Честно говоря, вы на самом деле не пользуетесь этими вещами. И они только занимают место. Замена: Немного творчества.

+1. Изысканная посуда из фарфора и реликвий. Это было намеренно оставлено напоследок, потому что, вероятно, эмоциональная привязанность больше, чем прагматическое осознание того, что вы их не используете.Эта цитата помогла нам в этой области: «Истина в том, что ни наша любовь к человеку, ни его любовь к нам, ни наши воспоминания не находятся в собственности».

Я хочу закончить, признав, что мы сохраняем вещи, которые другие могут посчитать излишними, но мы используем их каждый день и продолжаем наслаждаться ими. В конечном счете, мы считаем, что это всегда должно быть нашим руководящим принципом и, надеюсь, тем, который дает вам возможность задаться вопросом.

Что еще вы можете убрать из своей минималистской кухни?

Вы можете найти больше невероятно замечательных рецептов Джона и Даны на их веб-сайте The Minimalist Baker.

Minimalist Kitchen Tour: Сохранение простоты на кухне

Сегодня я делюсь экскурсией по трудолюбивому, хорошо используемому пространству в нашем доме - кухне! В этом туре по нашей минималистской кухне я расскажу, как упрощение, расхламление и минимализм выглядят в реальной жизни для нашей семьи.

Мне всегда нравится заглядывать в дома других людей. И мне особенно нравится видеть, как минимализм и упрощение выглядят в реальной жизни для других людей. Мало того, что я могу шпионить? но я также нахожу очень обнадеживающим, интересным и вдохновляющим видеть, как другие люди упрощают и принимают минимализм.

Я связал с некоторыми конкретными продуктами, которые мы используем и любим на нашей кухне, если вы ищете похожие предметы. Эти ссылки являются партнерскими ссылками, и вы можете прочитать полную политику раскрытия информации здесь.

Минимализм может выглядеть по-разному для всех нас

Прогуливаясь по нашей минималистской кухне, вы можете подумать, что одних вещей у нас слишком много, а других недостаточно. Вам может понравиться, что мы держим наши столешницы чистыми, или вы думаете, что они выглядят слишком голыми.

Но помните, что минимализм будет выглядеть по-разному для каждого из нас в зависимости от нашего образа жизни, предпочтений и потребностей.Например, если вы любите печь и украшать торты, то, что у вас есть на кухне, скорее всего, будет отличаться от того, что печет редко.

Зная это, создание минималистской кухни для каждого из нас будет выглядеть по-разному. Это мой вариант минималистской кухни. И, вероятно, он будет отличаться от другой минималистской кухни. Что совершенно нормально!

То, что вам достаточно, может отличаться от того, что достаточно для кого-то другого. Кухня в минималистском стиле должна отражать ваших потребностей, предпочтений и образа жизни, только в упрощенном виде.

Фото Наоми Эбер на Unsplash

Минимализм - это упрощение, чтобы облегчить вашу жизнь

Упрощение и уборка кухни не означает избавление от всего. И это, конечно же, не означает избавляться от вещей, которые делают жизнь более удобной для вас. Напротив, это означает намеренную оценку того, что у вас есть на кухне, и решение, нужно ли вам это, использовать или любить. Затем избавьтесь от всего, что вы не используете, не нуждаетесь или не любите.

Цель нашей экскурсии по минималистичной кухне не в том, чтобы показать, как минимализм «должен» выглядеть.Вместо этого я делюсь тем, как выглядит минимализм в нашей кухне . Мы - типичная семья из 4 человек, которая большую часть еды готовит и ест дома. Наша кухня хорошо оборудована, но не переполнена. Он организован, упрощен и его легко сохранить в таком виде - просто потому, что мы сохраняем только то, что используем, нуждаемся и любим.

Минимализм - это не то, что предназначено для одиноких молодых специалистов, живущих в городских квартирах-лофтах. Минимализм может принять каждый, кто хочет упростить, убрать беспорядок и тратить меньше времени на управление «вещами» в своем доме и больше времени на то, чтобы жить своей жизнью!

Узнайте больше о нашем минималистском доме

Обязательно ознакомьтесь с другими частями нашего дома, в которых я жил, чтобы увидеть больше нашего минималистского дома:

Минималистский тур по игровой комнате: создание простого, игрового пространства

Минималистский тур по ванной : Упрощение, чтобы сделать жизнь проще

Ознакомьтесь с нашим простым и функциональным центром управления

Найдите больше поощрений, чтобы упростить вашу кухню

А для получения дополнительной поддержки, вдохновения и рекомендаций, чтобы упростить вашу кухню и найти свою версию минималистской кухни, проверьте прочтите другие статьи в моей серии сообщений в блоге «Упростите свою кухню»:

6 эффективных способов начать упрощать вашу кухню

Как убрать беспорядок на кухне + 20 вещей, которые нужно убрать прямо сейчас!

13 привычек, чтобы ваша кухня была организованной и свободной от беспорядка

Создание пространства для связи

Кухня, как правило, является сердцем дома - там мы готовим, едим, собираемся и т. Д.Чем меньше отвлекающих факторов и меньше беспорядка на кухне, тем больше пространства мы создаем для общения, внимательного приготовления и приема пищи и позволяя кухне действительно быть трудолюбивым сердцем нашего дома.

Наша кухня несовершенна. Есть много вещей, которые я бы изменил в этом, если бы у нас было неограниченное время и деньги. Но я люблю нашу кухню. И большинство причин, по которым я люблю нашу кухню, очень мало связаны с тем, что есть на нашей кухне, а во многом связаны с людьми и моментами, которые ее заполняют.

Почему для меня важна минималистская кухня

Я не особенно люблю готовить или печь. Но для меня важно есть (в основном) здоровое и сбалансированное питание всей семьей. Упрощение кухни означает, что приготовление пищи не сложнее, чем должно быть.

Поскольку я не люблю готовить, я не хочу усложнять задачу из-за переполненных шкафов и захламленной столешницы, на которой нет места для работы. Вместо этого, сохраняя только то, что я использую и люблю, я могу легко получить доступ к тому, что мне нужно, и иметь место для работы.

Для меня меньшее количество вещей на кухне делает приготовление пищи и уборку значительно проще и приятнее, потому что я не окружен беспорядком и беспорядком.

Одна из моих любимых частей упрощенной, минималистской кухни - это то, что меньшее количество вещей значительно упрощает обслуживание организованной кухни!

Когда у вас меньше вещей, вам не нужны сложные организационные системы, чтобы вместить все. Вместо этого у вас есть передышка в шкафах и ящиках, что упрощает получение и сохранение организованным!

Загляните внутрь нашей минималистской кухни!

Без лишних слов, вот экскурсия по нашей минималистской кухне! Общий вид нашей кухни вы можете увидеть на картинке выше.Я подробно расскажу о каждой области нашей минималистской кухни ниже!

Раковина нашей минималистской кухни

Начиная со стороны раковины, я сначала покажу вам верхние шкафы слева направо. Затем нижние шкафы и ящики, тоже слева направо.

Верхние шкафы

Слева наши повседневные блюда. У нас есть набор из 8 блюд для нашей семьи из 4 человек. Наряду с 3 сервировочными тарелками, которые я часто использовал для повседневных обедов, и 6 мисок для макарон.Я также храню в этом шкафу свои мерные стаканчики для жидкости.

Над раковиной я храню часто используемые моющие средства для кухни и посудомоечные машины. Мы поддерживаем чистящие средства на высоком уровне из соображений безопасности с момента рождения наших детей.

В этом шкафу я также храню свои стеклянные формы для выпечки. Наряду с посудой для запекания и несколькими небольшими стеклянными емкостями для хранения продуктов. Я часто использую запеканки и как сервировочные.

В шкафу справа от раковины хранятся наши стаканы.На верхней полке находится терка для сыра (в пластиковом контейнере, к которому она прикреплена, хранится сыр в холодильнике), нож для резки яблок и соковыжималка для цитрусовых.

Маленькие ящики слева

Переходим к ящикам слева. В верхнем ящике находится наше столовое серебро в деревянном органайзере. Наряду с овощечисткой, щеткой для овощей и открывалкой для бутылок сзади. Моя сервировочная посуда стоит спереди.

В третьем ящике находится пластиковая посуда, которую любят мои дети.Наряду с выбором многоразовых пластиковых и металлических соломок.

В нижнем ящике находятся пластиковые контейнеры для хранения продуктов. Я храню их в стопках по размеру, а крышки тоже сгруппированы по размеру.

Под раковиной

В ящике слева находятся наши пакеты для мусора. Большой ящик под ним - это выдвижной ящик для мусора.

Под раковиной храним самые разные предметы. Есть мыло для посуды, бумажные полотенца, несколько пластиковых пакетов для покупок, дополнительные губки, перчатки, сушильный коврик, огнетушитель и корзина для вторсырья.Я использую стойку над шкафом, чтобы держать кухонное полотенце на передней части шкафа, а кухонное полотенце и салфетку для лица для детей - внутри.

Холодильная и морозильная камеры

Слева от раковины у нас есть холодильник и отдельная морозильная камера. Предыдущие владельцы отремонтировали и спроектировали кухню, и наличие полноразмерной вертикальной морозильной камеры прямо на кухне - одна из моих любимых частей этой кухни. Как удобно иметь морозильную камеру прямо на кухне!

В шкафах над холодильником и морозильной камерой хранятся некоторые редко используемые предметы.Слева - сервировочные тарелки и миски.

Справа у меня есть несколько дополнительных канистр, которые я сейчас не использую. Как я уже упоминал здесь, мне нравится переливать многие из наших предметов кладовой в меньшие, герметичные контейнеры.

Я также храню в этом шкафу наш френч-пресс, два контейнера для заправки салатов, блендер и кухонный комбайн. После страшного инцидента, когда лезвие блендера выпало из блендера на моего сына, я держу эти приборы высоко и вне досягаемости маленьких рук!

Кухонный остров

Кухонный остров имеет 2 больших шкафа и 2 ящика.

В левом ящике находятся кухонные полотенца, кухонные полотенца и тряпки, чтобы вытирать руки и лица моих детей после еды. Я разделяю их по цвету: зеленый для посуды и все остальные цвета для рук и лица! Я использую одно кухонное полотенце и одно полотенце для лица каждый день, а затем добавляю их в стирку.

В ящике справа хранятся все мои кухонные принадлежности и принадлежности для выпечки. Я сократил нашу коллекцию кухонной утвари, оставив только то, что мы используем регулярно. Каждый из этих предметов часто используется на нашей кухне.

В островных шкафах находятся большие пластиковые контейнеры, которые я в основном использую для замораживания выпечки слева. Ниже несколько кувшинов для сока и кувшин для воды. Вместе с сервировочным подносом.

В шкафу справа хранится моя оставшаяся мелкая бытовая техника. К ним относятся миксер, мультиварка, тостер (на чудесном поддоне для крошек, построенный моим дедушкой) и ручной миксер.

Мой муж иногда любит выпекать и предпочитает ручной миксер настольному. Я буду счастлив пойти на компромисс и оставить себе очень маленький прибор, если это означает, что я смогу съесть вкусные угощения, которые он печет!

Плита на нашей минималистской кухне

Я снова покажу вам шкафы и ящики слева направо, начиная с верхних шкафов.Кладовая справа, и мы перейдем к ней дальше!

Верхние шкафы

Начиная с левой стороны в верхних шкафах, мы храним наши кружки. Меня радуют красивые кружки, так что это одна из областей нашей кухни, которой я не особо занимаюсь. Я люблю использовать и предлагать гостям красивые кружки, поэтому оставлю те, которые мне нравятся. Помните, сохраняйте то, что вы регулярно используете и / или любите, как вам удобно!

Над микроволновой печью у меня есть 4 дорожных кружки и 4 бутылки с водой.

Рядом с микроволновой печью находится шкаф для специй.На верхней полке слева есть переливающиеся специи, которые не помещаются в мои контейнеры для специй. Справа у меня есть принадлежности для украшения торта. Брызги, пищевые красители ... в общем, все, что я не хочу, чтобы мои дети получали в свои руки!

На 2 нижних полках хранятся мои специи и несколько кухонных принадлежностей. Поскольку у нас минималистичная кухня, мне удалось выделить большой шкаф для специй. Это позволяет мне легко получить доступ к элементам, не заботясь о их порядке. Меньше вещей означает, что у вас больше места для того, что вы хотите оставить!

Шкафы в дальнем левом углу кухни расположены под углом.Мы храним витамины для нашей семьи в верхнем шкафу. И мы используем нижний угловой шкаф для нашей коллекции чая, чайника и дополнительных кофейных капсул. Я упоминал, что мы любим чай в нашем доме? ?

Нижние шкафы и ящики

В ящике рядом с плитой мы храним наши прихватки для духовки и фартуки (по одной для меня и по одной для каждого ребенка). В ящике под плитой находятся 3 сковороды и жаровня.

Наши формы для выпечки и разделочные доски хранятся вертикально рядом с плитой с разделителями, прикрепленными к дну шкафа.

Справа от плиты мы храним салфетки в одном ящике. И полиэтиленовые пакеты, оловянная фольга, вощеная бумага и полиэтиленовая пленка в другом ящике.

Ниже у нас 2 больших глубоких ящика. Верхняя вмещает наши чаши для смешивания - один металлический набор, один набор стаканов и один пластиковый набор. А также наши дуршлаг. Большая металлическая раковина помещается в среднюю часть раковины и останется с домом, если мы когда-нибудь переедем.

В нижнем ящике находятся наши горшки.Мы обнаружили, что эти 5 горшков - идеальное количество и размер для нашей семьи.

Кладовая

На нашей кухне есть пристенная кладовая. Он не слишком большой, но в нем есть выдвижные ящики, которые позволяют эффективно использовать пространство.

Верхний шкаф в кладовой

В верхней части кладовой на верхней полке находятся крекеры и хлопья. А на нижней полке слева находится корзина для детских угощений. И наш выбор масел, уксуса, сиропа и меда справа.

Выдвижные ящики кладовой

В нижней части кладовой имеются глубокие выдвижные ящики.Ящики позволяют легко получить доступ ко всему в кладовой и содержать ее в порядке.

Верхний выдвижной ящик удерживает консервы на стояке, чтобы было легче увидеть, что у нас есть. У нас также есть смесь холодного чая, смесь лимонада, смесь горячего шоколада и кофейный сироп.

В следующем ящике хранятся наши сухие продукты, такие как макароны и рис. Мне нравится переливать большинство продуктов, чтобы избавиться от громоздкой упаковки и сохранить свежесть продуктов. Корзины также помогают мне хранить продукты в кладовой.

Третий ящик содержит все детские закуски. Мы используем их при упаковке школьных обедов и для перекусов. У меня есть набор блюд, из которых дети могут выбирать, когда приходит время перекуса.

В нижнем ящике кладовой хранятся все наши принадлежности для выпечки. Опять же, я использую канистры и корзины, чтобы вещи оставались свежими и организованными.

Встроенная стенка в обеденной зоне

Предыдущие хозяева установили своего рода встроенную стенку в обеденной зоне кухни.Шкафы и ящики всего лишь 12 дюймов в глубину. Шкафы работают на такой глубине, но ящики неудобны и трудны в использовании, потому что они выдвигаются только на 6 дюймов.

Хотя эта стенка не является моей любимой частью кухни, в настоящее время мы не хотим делать какие-либо ремонтные работы, поэтому мы работаем с ней!

Вот еще один снимок стены, чтобы лучше показать вам конфигурацию.

Навесные шкафы

В верхних стеклянных передних шкафах мы храним несколько декоративных предметов, которые мы любим и придаем нам особое значение.Многие из этих предметов мы используем регулярно, например, бабушкин чайник и несколько сервировочных блюд. Мы также храним в этом шкафу нашу фарфоровую посуду и фужеры, которые мы любим использовать во время развлечений.

В корзине посередине находятся детские наушники и несколько случайных вещей, которые я предпочитаю держать подальше от них, например, суперклей!

Шкаф слева - это то, что я называю своим «офисом». Вы можете узнать больше об этом шкафу и о том, как я его использую, здесь.

В средней части находится корзина, в которой мы храним и заряжаем наши телефоны и iPad.Здесь же хранится наш домашний телефон. У нас старая школа, и мы все еще любим стационарный телефон дома!

Слева у нас есть наши любимые кулинарные книги, моя коробка с рецептами и моя камера в сумке для фотоаппарата.

В нижнем шкафу находятся все наши пластиковые стаканчики и детская посуда. А также все упаковочные материалы для обеда для детей. Они также хранят свои пакеты с обедом в этом шкафу, но оба ребенка были в школе, когда я сделал эти фотографии.

Ящики навесного шкафа

Ящики слева входят в мой «офис».Вы можете прочитать о них подробнее здесь. В нижнем ящике находится скатерть и набор колец для салфеток, которые дети любят использовать для «модных» ужинов.

Ящики слева содержат случайный набор вещей. В верхнем ящике хранится набор инструментов, которые мы часто используем и которые мы хотели бы держать под рукой. А также салфетки для чистки стекла и спрей.

В среднем ящике находятся некоторые из самых беспорядочных принадлежностей для рукоделия, которые мои дети могут использовать только на кухне. В настоящее время у них есть краска, клей с блестками и слизь.

В нижнем ящике находятся принадлежности, которые мы используем для школьных работ с моей дочерью.

Уголок для кофе и чая

С другой стороны обеденной зоны у нас есть уголок для чая и кофе. Предыдущие хозяева использовали это место под телевизор, но телевизор был меньше всего, что мне хотелось на нашей кухне. Мы стараемся уделять приоритетное внимание разговору и общению во время семейной трапезы, а телевизор будет слишком сильно отвлекать.

Этот уголок - одна из моих любимых черт нашей минималистской кухни.Я построил и настроил все это, и мне нравятся результаты. Кроме того, пользоваться электроинструментом всегда весело!

Я добавил деревянную столешницу и полку, чтобы они соответствовали нашему столу и шкафам, расписал вручную и построил вывеску, а также установил новые светильники, которые лучше соответствуют нашему стилю.

Мы используем этот уголок, чтобы разместить нашу кофемашину Keurig, дополнительные капсулы в керамической канистре, сахар и ложки на верхней полке (в мисках для сливок и сахара моей бабушки). И несколько растений в качестве декоративных элементов.

Подвальная кладовая

В дополнение к кухонным шкафам и ящикам у нас также есть кладовая в подвале, которую мы используем для дополнительных кухонных складских помещений.

Здесь мы храним любые дополнительные продукты питания, которые мы купили оптом или в больших количествах, а также объемные закуски, такие как чипсы. У меня также есть несколько более крупных предметов, которые я использую реже, обычно только когда мы принимаем большую группу людей. Например, у меня есть большая мультиварка, большая кастрюля для бульона и жаровня.

Мы также храним в этом шкафу наш корм для собак, лакомства и средства ухода.

В пластиковом контейнере на полу хранятся наши бутылки и банки для вторичной переработки.

И просто чтобы уточнить, что я не минималист, когда дело касается всех аспектов моей жизни….вот моя стена из чайного концентрата! ?

Я люблю этот чай, и это одна из немногих вещей, которыми я себя регулярно угощаю. Я покупаю его в Costco, и, поскольку мы не живем рядом с Costco, я запасаюсь 2 или 3 раза в год. Этот снимок был сделан через неделю после моего последнего пополнения запасов. Определенно не минималист, когда дело касается моего чая!

Фото Тома Крю на Unsplash

Я думаю, это в значительной степени покрывает это! Надеюсь, вам понравился этот тур по нашей минималистской кухне.Если у вас есть какие-либо вопросы о нашей минималистской кухне или я что-то пропустил, оставьте комментарий ниже и спросите!

Руководство по созданию минималистской кухни

  • Facebook
  • Твиттер
  • Pinterest

В современном образе жизни большинство из нас тратят кучу времени на кухне, делая больше, чем просто готовя.

На самом деле кухня довольно часто является центром нашего дома.

Это место, где мы завтракаем, встречаемся с партнером или детьми и занимаемся своими хобби, такими как выпечка и приготовление еды.

Вы можете даже работать там, особенно если вам нравится многозадачность.

Но когда мы проводим много времени в одной комнате, может быть слишком легко создать беспорядок.

И, прежде чем мы это осознаем, если мы не будем в курсе событий, мы можем почувствовать сильный стресс в том самом пространстве, которым мы дорожим.

Уберечь нашу кухню от беспорядка и освободить больше места в области, которая дает нам ценность и цель, может вызвать эти положительные эмоции.

Создание привлекательной и уютной обстановки, естественно, привлечет вас и других к тому, чтобы проводить больше времени на кухне.

Вы готовы приступить к созданию своей минималистской кухни?

Вы в нужном месте.

Прочтите наши советы о том, как создать минималистскую кухню, о которой вы мечтали.

Что нужно для минималистской кухни?

Ну ... во-первых, вам нужно стать очень организованным.

Кроме того, вам понадобится множество решений для хранения данных.

По самой своей природе кухни полны «всякой всячины», которая, как мы все знаем, является врагом любого минимализма.

Лучше всего поискать умные решения для хранения кухонных принадлежностей, таких как столовые приборы, утварь и посуда. Мне также нравится это решение для хранения на кухне.

Идея состоит в том, чтобы рабочие поверхности оставались как можно более чистыми, поэтому на прилавках храните только самое необходимое.

Это также упростит их поддержание в чистоте.

Вам нужно будет найти пристанище для всего, что не останется на прилавках.

Если вы не пользуетесь тостером каждый день, не держите его в стороне.

Найдите для него место в одном из шкафов и выньте его, когда понадобится.

Тебе тоже нужно быть в курсе событий.

Кто из нас берет журнал и кладет его на кухню, где он просто остается на несколько дней?

Вы виновны в том, что оставляете кастрюли и сковороды в раковине более чем на несколько часов (или дней ?!)

Минималистичный стиль жизни требует высокого уровня приверженности, но как только ваша кухня будет выглядеть идеально, ее будет намного легче поддерживать.


Что необходимо для минималистской кухни?

Ответ на этот вопрос? Это действительно зависит от того, что для вас важно.

Любишь готовить?

Вы начинающий пекарь?

Или вы, скорее, закажете еду на вынос или полагаетесь на готовые блюда?

Прежде чем начать, хорошенько подумайте над этими вопросами.

Вам нужно быть честным с самим собой, прежде чем вы начнете планировать свою минималистскую кухню.

Если ваша работа или семейные обязанности означают, что у вас редко бывает время готовить с нуля, нет смысла покупать (или хранить) посуду и приборы - они вам просто не нужны.

Первым пунктом в вашем списке дел должно быть удаление беспорядка на столешницах. Затем вылейте содержимое всех кухонных ящиков и шкафов.

Посмотрите все, что вы храните, и решите, нужно вам это или нет.

Наш совет? Будьте предельно честны с собой. Когда вы в последний раз пользовались им? Вы когда-нибудь пользовались ?

Если у вас пылится газированная вода, самое время избавиться от нее!

Подумайте о продаже ненужных вещей на веб-аукционе или в пользу местного благотворительного магазина.

Если вы зарабатываете деньги на приобретении ненужных вещей, вы сможете потратить их на некоторые необходимые кухонные принадлежности или решения для экономии места - что может быть лучше этого?

Минималистский список предметов первой необходимости для кухни

Если вы все еще не уверены, какие основные предметы вам понадобятся на минималистской кухне, вот список необходимых кухонных принадлежностей, который поможет вам в этом процессе:

  • Столовые приборы - ножи, вилки и ложки

  • Стаканы или стаканы

  • Чашки и кружки - не так уж много.Опять же, 4-6 должно быть достаточно.

  • Одна кастрюля и одна кастрюля. Покупайте качественные версии с антипригарным покрытием - они станут отличным вложением и прослужат намного дольше, чем некоторые из более дешевых альтернатив. Мне нравится этот набор с антипригарным покрытием, который вы можете найти здесь

  • Один высококачественный острый нож

  • Разделочная доска

  • Деревянная ложка

  • Перчатки для духовки

  • Шпатель

  • Чаша для смешивания

  • Форма для выпечки

  • Противень

  • Сито или сетчатый фильтр

  • Ножницы кухонные

  • Открывалка

  • Набор пищевых весов или мерных стаканов

  • Tupperware или другие штабелируемые ящики для хранения - для хранения остатков.

С этими предметами определенно можно обойтись на кухне.

Конечно, если вы любите печь или начинаете шеф-поваром, вы можете накопить еще кое-что.

Но если вы хотите сохранить по-настоящему минималистскую кухню, вам следует придерживаться этих элементов.

Если вы задумываетесь о покупке кухонной утвари или прибора, спросите себя, как часто вы собираетесь ими пользоваться.

Если это реже, чем раз в неделю, могли бы вы одолжить один для друга или члена семьи, когда и когда захотите?

Если вы планируете купить несколько кухонных принадлежностей, вам следует еще раз подумать о своих предпочтениях.

Если вы любите каждое утро есть теплые и хрустящие тосты на завтрак, вам понадобится тостер.

Если вы едите тосты только изредка, вы можете обойтись без них, если в вашей духовке есть режим гриля.

Если вы сноб в отношении кофе, вы, вероятно, захотите купить кофемашину, а не полагаться на растворимый кофе.

То же самое и для производителей смузи - если вы любите наслаждаться смузи каждое утро, это будет незаменимый предмет, достойный небольшого места на вашей минималистской кухне!

Если вы заядлый пекарь, возможно, вы захотите побаловать себя настольным миксером Kitchen Aid.

Но знайте, все эти приборы будут занимать много места, поэтому, если они не будут использоваться регулярно (по крайней мере, еженедельно, но желательно больше), то, честно говоря, ваша минималистская кухня, вероятно, будет лучше без них.

Итак, мы поговорили об инструментах и ​​приспособлениях, которые вам понадобятся. Еще одно важное соображение? Место хранения?

Отправляйтесь в IKEA и проведите утро (или день), роясь в кухонных проходах.

У них есть удивительные идеи экономии места для небольших кухонь (и всего остального дома в этом отношении).

Будь то разделители для кухонных шкафов, крючки для подвешивания кастрюль и сковородок или карусель, чтобы максимально использовать угловой шкаф, у них наверняка есть что-то, что поможет вам с вашей минималистской кухней.

Минималистичные кухонные советы

Что самое важное для создания успешной минималистской кухни? Давайте копаться.

Склад

Ага, мы говорили это несколько раз и скажем еще раз! Место хранения.

Наличие места для хранения всех необходимых кухонных принадлежностей (обратите внимание, что акцент делается на слове «необходимость»!) Означает, что после того, как вы прибрались, у вас всегда будет аккуратная, аккуратная и минималистичная кухня.

Попробуйте выбрать предметы, которые гнездятся.

Итак, если вы решили, что вам нужно несколько кастрюль, выбирайте те, которые подходят друг к другу, чтобы они занимали меньше места в шкафу.

Если вы не можете найти элементы для раскроя, обратите внимание на складывающиеся предметы.

На рынке имеется множество складных предметов, в том числе сушилки для посуды, ведра, миски и мерные чашки.

Посмотрите на экономия места идей. Доступно множество различных органайзеров для штабелирования полок.Если вы ищете вдохновения, посетите ближайший магазин товаров для дома или IKEA.

Нет смысла складывать миски, если над ними огромная пустота, которую нельзя использовать.

Организуйтесь

Далее, организация .

Учитывайте все, что есть на кухне.

Разложите по категориям - вещи, которыми вы пользуетесь ежедневно, еженедельно, ежемесячно или реже.

Очевидно, что следует рассмотреть категорию «меньше», поскольку от этого, вероятно, можно избавиться.

Но вещи, которые у вас есть в ежедневных и еженедельных категориях, должны храниться в легкодоступном месте.

Поставить кастрюлю, которую вы используете для приготовления вкусной овсянки каждое утро, в задней части буфета - не лучший шаг.

Не забудьте купить органайзер для столовых приборов.

Нет ничего хуже, чем рыться во всех вилках и ножах, чтобы найти ложку, особенно если вы торопитесь.

Кроме того, вы можете даже пораниться лезвием ножа.

И вы сможете легко увидеть, когда у вас мало воды, а это значит, что пора мыть посуду или включить посудомоечную машину.

Следите за тем, что у вас есть

Наконец-то присматривайте за вещами . Поддерживать минималистскую кухню - это всегда весело!

Посмотрите, что у вас есть на кухне примерно каждые несколько недель, и решите, есть ли еще что-нибудь, от чего вы можете избавиться или переставить, чтобы максимально увеличить доступное пространство.

Какие кухонные принадлежности вам больше всего нравятся? У вас есть план для вашей новой улучшенной минималистской кухни?

Или вы заметили продукт, который был бы отличным решением для экономии места?

Мы будем рады услышать об этом, поэтому дайте нам знать в комментариях.

Как на самом деле выглядит минималистская кухня

Это сообщение может содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получить компенсацию, если вы сделаете покупку, используя одну из этих ссылок.

Как на самом деле выглядит минималистичная кухня? Вы можете представить, что в нем есть только самое необходимое, но подумайте еще раз! Вы можете иметь функциональную красивую кухню и по-прежнему хранить только те предметы, которые вы используете, нуждаетесь и любите. Это означает меньшее количество мытья посуды, меньшую тщательную очистку и меньше стресса!

Путешествие в минималистскую кухню

Семья в стиле минимализма изменила все в нашем доме.Без лишнего заполнения каждой комнаты нашего дома есть место, где можно дышать, играть и творить. За это благодарна вся семья!

Важно помнить, что минимализм - это не отсутствие вещей. Напротив, речь идет только о вещах, которые улучшают нашу жизнь, и меньше излишков, вызывающих стресс.

Пожалуйста, помните, что минимализм выглядит для всех по-разному, потому что он направлен на сохранение и выделение важных для вас вещей .

Я не шеф-повар и не повар, поэтому я решил ограничить свою простую кухню всем необходимым для приготовления и выпечки семейных блюд. Я решил не хранить неиспользованные модные инструменты.

Если вы решите сохранить какие-нибудь более изящные инструменты, ничего страшного! Возможно, вы захотите проверить здесь 5 простых способов минимизировать свою кухню.

Моя простая живая, минималистичная кухня претерпела эволюцию за последние три года с преднамеренными сеансами расхламления и очистки. Все началось с «первой волны» в нашем предыдущем доме, а затем мы уменьшили размеры, чтобы поместиться в меньшем доме, в котором живем сейчас.

Тур по организации нашей минималистской кухни

Вот наша минималистская кухня для нашего причудливого маленького дома.

Мне очень нравится, что наш дом старше и наполнен деревенским шармом, как этот стеклянный шкаф. Я храню здесь все свои банки Мейсона.

Пока я все еще работаю над изготовлением красивых этикеток для банок, я использую в этой области простые товары для галантерейных товаров, закусок, хлопьев и чая.

Под этим шкафом находится полка, на которой я храню 5 своих любимых кулинарных книг и храню несколько незадействованных бытовых приборов: блендер, кухонный комбайн, мультиварку и кофеварку, когда они не используются.

Минималистский шкаф для хранения

Белые шкафы на моей минималистской кухне - одна из моих любимых вещей. Хотя они на самом деле не имеют ничего общего с простой жизнью, мне нравится, что они украшают пространство!

В них есть простота и старый шарм, которые помогают мне расслабиться, пока я держу счетчики чистыми.

Поскольку эта кухня более старая, у нас не так много места для шкафов, поэтому я предпочитаю убирать нашу бытовую технику.На этой стойке находятся тостер, кофеварка и кувшин для воды. Когда кофеварка не используется, я кладу ее под стеклянный шкаф, чтобы освободить место на столе.

Как семья из трех человек, мы живем по правилу трех человек. Это означает, что у меня есть только три кружки, чашки, миски и тарелки каждого размера. У меня есть полный набор из 8 блюд, но дополнительные хранятся в шкафу над холодильником и используются только для компании.

Причина этого в том, что большинство людей автоматически берут чистую посуду или тарелку, прежде чем мыть грязную.

Это означает, что куча грязной посуды часто превышает размер вашей семьи, и именно этого мы стараемся избегать!

Я мою посуду вручную в течение дня. Поскольку мы используем меньшее количество блюд, это не становится перегруженным. Наша кухня маленькая, и у нас нет посудомоечной машины, поэтому я также сушу посуду вручную из посуды в течение дня.

Наша форма для выпечки очень проста, так как я не повар и не любитель выпечки. На протяжении многих лет я собирал более причудливые вещи и никогда не использовал их, поэтому отпустил их.

То, что осталось, это то, что мы часто используем: формы для запекания, формы для выпечки из пирекса и маленькие формы для выпечки хлеба.

Несколько лет назад мы решили избавиться от мусора и выбросить все пластиковые контейнеры для хранения и теперь используем только стеклянные контейнеры из пирекса и банки Мейсона.

У меня есть приличное количество и того, и другого, поскольку мы используем их для хранения остатков еды, упаковки обедов и хранения свежих продуктов в холодильнике и морозильной камере. Я храню крышки всего этого в ящике под шкафом.

Кастрюли и сковороды также довольно минималистичны на кухне. Один набор чайников из нержавеющей стали и две чугунные сковороды. Один набор чаш для смешивания из нержавеющей стали. Одно ситечко. Вафельница. Жаровня.

Та же тема, которую вы видите в каждом шкафу, - это основы, вещи, которые мы используем, а не множество дополнительных услуг.

Минималистский ящик для хранения

Что касается столового серебра, я держу по четыре каждого размера, а остальную часть храню отдельно.Это сразу же сильно изменило нашу стопку блюд!

Посуда для приготовления и выпечки хранится в одном ящике. Это просто, и мы используем каждый отдельный элемент ежедневно или еженедельно. Я сосредотачиваюсь на хранении предметов, которые используются для разных целей, а не для специализированных.

Вместо того, чтобы держать и использовать несколько посуды, я буду ополаскивать или мыть ее во время готовки, а не создавать большую кучу посуды в конце!

Прихватки и полотенца хранятся в следующем ящике.За прошедшие годы я значительно сократил эту коллекцию. Недавно я научился складывать полотенца в KonMari, и мне нравится аккуратный, минималистичный способ, которым они уменьшают визуальный беспорядок.

Последней областью, которую мы убрали от беспорядка, был ящик ужасного ребенка. Младенцы и малыши привлекают всевозможные блюда. Бутылки, стаканчики-поилки, стаканы для закусок, миски и столовое серебро. Это может быстро выйти из-под контроля.

У нас тоже было много всего этого, но теперь, когда нашей дочери исполнилось три года, я решил, что пора избавиться от всех стаканчиков-поильников, кроме одной (наш любимый Munchkin 360), и лишних мисок и чашек для закусок.Их легко мыть и сушить, поэтому нам не понадобится целая стопка!

Как моя минималистская кухня все изменила

Потребовалось время, чтобы уменьшить размер моей кухни и точно выяснить, что я не использую и в чем не нуждаюсь. Были вещи, от которых я избавлялся, и на которые мне нравилось смотреть, но я просто не использовал их достаточно часто, чтобы гарантировать их сохранение.

Были праздничные полотенца и тарелки. Симпатичные безделушки. Гаджетов в изобилии. Крошечные кружки, которые мне нравились, были непрактичными.

Но изменение того стоило. Моя кухня меня не беспокоит. Я легко могу найти нужную посуду.

Мне очень нравится готовить и печь на кухне.

Это произошло не в одночасье, но происходило постепенно, день за днем. Каждый элемент, который вы минимизируете, означает немного больше места и свободы.

Что дальше?

Готовы навести порядок в доме, но вам нужно вдохновение? Присоединяйтесь к Project Simplicity, 30-дневному заданию по очистке содержимого, сосредоточенному на сердце!

Связанные статьи о деклаттере

Готовы минимизировать свою кухню? Вот 5 простых способов минимизировать размер вашей кухни сегодня!


Готовы убрать беспорядок? Вот как использовать быстрые победы, чтобы быстро убрать беспорядок
Нужна пошаговая помощь? Предлагаем вашему вниманию краткое руководство по избавлению от беспорядка .

ХОТИТЕ ЭТО ПОМНИТЬ? СОХРАНИТЕ ТО, ЧТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВЫГЛЯДИТ МИНИМАЛЬНАЯ КУХНЯ, КАК НА ВАШУ ЛЮБИМУЮ ДОСКУ ПИНТЕРЕСТОВ!

Руководство по минимализму на кухне


Минимализм в последнее время повсюду, и хотя много говорят об упрощении гардероба и чистке старых книг, кухне не уделяется столько внимания.Но должно быть! Легко собрать на кухне много ненужных вещей, особенно если вы любите готовить.

У нас была огромная кухня и кладовая, и все равно было недостаточно для всего моего кухонного оборудования. В качестве оправдания я использовал фуд-блоггинг, но за последний год я принял минимализм и применил его ко всем сферам своей жизни, включая кухню. В результате получается оптимизированное рабочее пространство, в котором может не быть инструмента для всех фруктов и овощей, но оно работает намного лучше, чем захламленное и забитое до жабр пространство, в котором я раньше работал.Вот как я это сделал.

Используйте массовую секцию

Еда занимала невероятное количество места на моей кухне. Мешки с экзотической мукой, орехами, бобами и специями, которые я купил по одному рецепту и никогда (или редко) снова не использовал, занимали несколько полок в кладовой - до тех пор, пока они не истекли, и мне пришлось бы их выбросить. Теперь, если мне нужен ингредиент, который, я знаю, что я, вероятно, больше не буду использовать, я покупаю точное количество, которое требует рецепт, в разделе оптовых партий, а не целиком.Вы даже можете принести с собой мерные чашки в продуктовый магазин или сделать отметку 1/4 чашки на кувшине и использовать это для своих оптовых покупок. Это не только отличный способ сэкономить место, но и отличный способ сэкономить деньги.

Но не покупайте оптом!

Другая причина, по которой еда занимала так много места на моей кухне, заключалась в том, что мы покупали больше, чем могли бы использовать в разумные сроки. Вместо 2-3 пакетов чипсов у нас будет 10 штук; вместо 1-2 коробок хлопьев у нас было 5.Когда что-нибудь продавалось, я чувствовал себя обязанным запастись. Поскольку в нашем доме только двое взрослых и ребенок, нам действительно не нужно запасаться такой едой, поэтому я остановился. Мы покупаем пакетик чипсов, коробку или два хлопья, а когда их израсходуем, мы покупаем еще.

Устранение (большинства) однофункциональных инструментов

Мы взялись за еду, так что перейдем к кухонному инвентарю. Раньше я был на самом деле в кухонных принадлежностях - у меня был гаджет для всего. Эти устройства медленно начали захватывать нашу кухню, распространяясь из одного ящика в другой, в шкаф, во второй шкаф.И знаешь, что? Я редко даже использовал большинство из них. Вы замечали на кулинарных шоу, что повара почти все готовят ножами? Может быть, косточка манго в конце концов не так уж и необходима. Я избавился почти от каждого кухонного инвентаря, который имел только одну функцию и не имел никакого другого применения. (Извините, косточек манго!) Исключениями были инструменты, которые я часто использую, например, чесночный пресс и кукурузная молния. Но если бы он делал только одно, и это можно было бы сделать так же хорошо с другим инструментом, который у меня уже есть? Это из.

Избавьтесь от кратных

Сколько кастрюль, запеканок и противней одинакового размера вам действительно нужно? Наверное, не так много, как у вас есть на самом деле. Для некоторых размеров я решил оставить по два предмета каждого, потому что я их часто использую, но для большинства всего остального я сохранил лучшее из набора и избавился от остальных.

Удалите ненужные вещи

Это как бы связано с двумя предыдущими пунктами, но заслуживает отдельного подзаголовка, потому что оно довольно большое.У меня было столько вещей, что я оставил на всякий случай . Несколько сырников на всякий случай Мне они понадобились для развлечения. Лишние ножи на всякий случай мои хорошие были грязными. А потом были вещи, которые даже я знал, что не буду использовать - вещи, которые я купил, потому что чувствовал, что они должны быть у повара, но которые я либо не любил использовать, либо никогда не использовал в своей кулинарии. Избавление от вещей, которыми вы не пользуетесь, на существенно изменит вашу кухню на , и вам будет намного проще находить то, что вы делаете, используете, когда они вам нужны.

Очистить столешницы

Теперь, когда у вас есть дополнительное пространство в шкафах после только что проведенной продувки, вы можете разместить в них свою небольшую бытовую технику. На моей старой кухне была тонна столешницы, но мне не хотелось, потому что она была занята мелкой бытовой техникой и прочей кухонной утварью. Из-за всего этого моя большая кухня казалась маленькой и загроможденной. Теперь я держу на столе только тостер и кофеварку вместе с блоком для ножей. Вот и все! Несмотря на то, что я все время использую кухонный комбайн и блендер, не так уж сложно хранить их в шкафу и вынимать, когда они мне нужны.

Убей посуду

Собрали ли вы за годы случайный набор тарелок, мисок и стаканов? Избавься от них! Я сохранил один подходящий набор белой посуды, дополнительный набор мисок меньшего размера для хлопьев, один подходящий набор стаканов и три стакана поменьше для нашей дочери, а от остальных избавился. (Для фуд-блогера это довольно сложная задача, потому что мы запасаем тарелки.) Подбирать тарелки и стаканы проще, так что это тоже помогает управлять вашим пространством.

Но не выкидывай!

Ненавижу тратить впустую, поэтому выбрасывал только вещи, которые были повреждены или не работали. Я позволил семье и друзьям забрать все остальное и взять то, что они хотели, затем оставшиеся предметы отправили на гаражную распродажу, а все, что осталось после этого, отправили в благотворительный магазин перепродажи. Если вы не хотите продавать свои вещи, упакуйте все, что находится в хорошем состоянии, и пожертвуйте их.

Изображение кухни через Shutterstock

Информация о Кирстен

Кирстен - основатель и бывший редактор Oh My Veggies.

19 экспертов дают 40 советов по минималистской организации кухни

Вы когда-нибудь видели по телевизору безупречную кухню, только чтобы задаться вопросом, почему ваша собственная кухня никогда не выглядит такой? Одна из главных причин в том, что у всех нас так много ВЕЩЕЙ. В отличие от телевизионных кухонь, мы не можем просто хранить все это вне съемочной площадки. Итак, что мы можем сделать, чтобы наши собственные кухни казались более просторными, упорядоченными и функциональными?

Чтобы выяснить, как можно очистить кухню от беспорядка, мы обратились к экспертам по очистке.Минималисты. Мы попросили 18 экспертов по минимализму дать нам свои лучшие советы о том, как лучше всего организовать минималистскую кухню.

Лично я нашел минимализм из крайней нужды. Я был шопоголиком, который обрел покой, покупая больше. Я копила все ненужные вещи и никогда не убирала за собой. Только несколько лет назад я осознал, насколько больше покоя и сосредоточенности я получил бы в своей жизни, если бы принял минималистичный образ жизни. Я решил оставить только функциональные предметы, и каждый из них я использовал и полюбил до мелочей.

Как стремящийся к минимализму я лично многому научился из написания этой статьи. Позвольте мне сказать вам, что идеи, которые я получил от этих 18 авторитетных экспертов, были просто потрясающими! Они помогли мне понять, как перестроить мою кухню, чтобы максимально использовать пространство. Надеюсь, вам понравятся эти советы так же, как и мне.

После этого вступления давайте сразу перейдем к экспертам и их советам:

Факт минимализма: у среднего американца дома 300 000 предметов.

Создание функциональных пространств

Очень важно спроектировать кухню эффективно, каждый дюйм кухни должен быть функциональным.

«Разберитесь в проблемах с вашей текущей настройкой»
Екатерина Элизабет Гордон https://catherineelizabethgordon.com/

Убедитесь, что вы понимаете, в чем проблема с вашей текущей настройкой. Например, у нас на центральном острове есть холодильник, расположенный под стойкой. Именно там стоит человек, который готовит еду, поэтому, если кто-то хочет получить доступ к молоку в холодильнике, он должен убрать вас с дороги.Также подумайте, как вы в настоящее время храните то, что вам нужно, например баночки для специй. Это оптимально? Вы используете высоту существующих шкафов? Вам нужно меньше шкафов и больше ящиков?

Declutter first; организовать вторую. Вытащите все кухонное оборудование и спросите себя, что вам нужно оставить. Затем подумайте, как вы могли бы хранить «похожие вещи» вместе. В настоящее время у меня есть формы для торта в одном месте и формы для запекания в другом. Как на новой кухне можно оптимизировать то, как вы храните то, что вам нужно?

Помните концепцию упаковочной вечеринки Райана Никодемуса? Возможно, вы могли бы упаковать кухонное оборудование, как если бы вы переезжали домой, а затем привезти только то, что вам нужно.Да, есть вещи, которыми вы пользуетесь редко (например, форма для праздничных тортов), но наверняка есть вещи, которыми вы никогда не пользуетесь.

«Используйте открытые стеллажи, чтобы увидеть, что у вас есть»
Clean Mama, Бекки Рапинчук https://www.cleanmama.net/

Мои два совета для минималистской кухни - это открытые стеллажи, чтобы вы могли видеть, что у вас есть, и встроенные держатели для мусорных контейнеров.

Встроенные мусорные баки и мусорные баки, такие как этот двойной блок от Rev-a-Shelf, могут отлично сэкономить место.
«Максимизируйте скрытое пространство»
Джиджи К. Миллер, Vision Organizing https://visionorganizing.com/author/voadmin/

Ключ к созданию минималистской кухни - сначала избавиться от беспорядка! Урезайте свои вещи, чтобы они соответствовали вашему минималистскому образу жизни. После того, как вы завершите этап очистки, выберите продукты, которые помогут максимизировать ваше текущее пространство. Я предпочитаю, чтобы на прилавке было очень мало предметов. Большинство ваших повседневных вещей можно хранить в ящиках, шкафах или даже в кладовой.

Отличный способ максимально увеличить пространство шкафа - это использовать штабелируемые полки-органайзеры, подобные этим, от Amazon.

Еще одна область, на которую стоит обратить внимание, - это ящики. Покорите это пространство, используя разделители ящиков и / или органайзеры ящиков. Такие предметы, как ножи и кухонная утварь, можно упорядочить с помощью выдвижного кухонного ящика-органайзера. Максимальное увеличение скрытого пространства поможет уберечь ваши прилавки от беспорядка.

«Используйте пространство мертвой стены»
Кейт Ибботсон, Аккуратный ум. https://www.atidymind.co.uk/

Мой самый большой совет - «используйте свое пространство» на кухне. Вы можете сделать это за счет максимального увеличения пространства шкафа (используйте поворотные столы, добавляйте полки или перемещайте полки внутри шкафа, чтобы использовать каждый дюйм). Кроме того, используйте «мертвое» пространство на стене в других частях кухни. Не могли бы вы установить плавающие полки для хранения таких громоздких предметов, как блендеры и соковыжималки? А как насчет магнитного настенного крепления для ножей? Или сковороды можно повесить на потолочные крючки?

Эти советы сделают ваши поверхности чистыми, что облегчит их очистку и приготовление пищи, а также сделают любую кухню свободной и минималистичной.

«Использовать неиспользуемое пространство»
Джули Коррасио https://reawakenyourbrilliance.com/

Я просто уменьшился в размерах, и у меня кухня поменьше. Я люблю готовить, поэтому это было непросто. Хорошей новостью было то, что это заставило меня провести еще одну чистку. Я думаю, что очень важно уметь работать с любым дизайном кухни, потому что, вероятно, у большинства из нас не будет дома по индивидуальному проекту.

Создайте хранилище. Я добавил стойку для специй на задней части двери.Там уже был маленький, но он не вмещал много, поэтому я переместил его в заднюю часть бельевого шкафа. Я могу хранить масла, специи и вещи, которые я регулярно использую, под рукой.

Уберите беспорядок. Не загромождайте прилавок. Слишком много беспорядка может привести к тому, что вам не захочется тратить время на приготовление пищи на кухне. Держите подальше от того, чем вы часто пользуетесь, например, кофейника. Посмотрите, сможете ли вы использовать не часто используемое пространство (под прилавком для бумажных полотенец) (подставка для кастрюль на потолке).

«Иногда самое простое - значит лучшее»
Вики Силверторн, вам нужна Вики https: // www.youneedavicky.com/

Подумайте о том, что вам нужно, вместо того, чтобы покупать красивую кухню. Я работаю с таким количеством визуально идеальных пространств, но на практике они просто не работают. Избегайте чего-либо слишком бесполезного. Иногда самые простые и простые конструкции оказываются лучшими ...

Духовка Neff Slide and Hide - это фантастика, которая позволяет сэкономить место. Кран с горячей водой экономит место на прилавке, и я думаю, что они фантастические!

«Как вы собираетесь использовать пространство?»
Zen Organizer - Регина Лидс https: // www.reginaleeds.com/

Я бы сказал, что один из самых важных вопросов - «что вам нужно хранить на своей новой кухне?» Если, например, вы сокращаете размеры, чтобы сэкономить время, деньги и энергию, вы, вероятно, можете отдать жаровню для индейки и формальный набор China за 12. Для удобства вам понадобится базовый набор повседневных блюд и стаканов на открытых полках. доступа. Это сэкономит драгоценное место в шкафу для менее привлекательных, но необходимых вещей.

Другой ключевой вопрос - как вы собираетесь использовать это пространство? Например, если вы привержены выбору здоровой пищи, вы, вероятно, купите мощный блендер.Вы можете приготовить горячий суп или смузи за считанные минуты. Я не могу жить без своего Vitamix, но все другие штуковины, которые я когда-то считал незаменимыми, ушли. Я использую свой ежедневно, поэтому оставляю его жить на прилавке. Когда предмет тяжелый и вы используете его регулярно, всегда создавайте для него дом.

«Минималистская кухня должна быть спроектирована так, чтобы не бросать вызов глазам»
Никки Бойд, http://athomewithnikki.com/

Чтобы кухня в стиле минимализма была оформлена должным образом, важно, чтобы большинство предметов выполняли двойную функцию.Предметы должны быть не только функциональными, но и красивыми, чтобы служить нескольким целям. Например, хранить кухонную утварь в красивой вазе. Кухня в минималистском стиле также должна быть спроектирована так, чтобы не бросать тень на глаза. Это означает сокрытие элементов таким образом, чтобы сделать их доступными, но не обязательно видимыми. Использование ящиков и корзин - отличный способ классифицировать и спрятать предметы в шкафу, но при этом упростить доступ к ним.

Расставьте свои вещи

Если вы хотите минималистичную кухню, начните избавляться от ненужной бытовой техники или отдавать ее в дар и организовывайте ее в соответствии с этими советами! Вы сразу увидите разницу!

Факт минимализма: средний американец тратит 1000 долларов в год на хранение.

«Специальное хранилище для устройств»
Эми Ревелл Просто организовано. http://simplyorganised.net/meet-amy/

Разумное использование хранилища, позволяющее не тратить лишнее пространство. Мы рекомендуем использовать ящики вместо шкафов, чтобы вы могли быстро и легко увидеть, что у вас есть. Техника на скамейке может загромождать кухню, поэтому наличие места для хранения бытовой техники позволит сохранить минималистичный вид кухни.

Приборы могут занимать много места на прилавке и создавать беспорядок.Создайте специальное хранилище для бытовой техники, используя подъемники для бытовой техники, подобные этому. На фото: ML-1CH, аппаратные ресурсы
«Минималистичная кухня может быть высокофункциональной кухней»
Чистый метод https://neatmethod.com/

Кухня в стиле минимализма может быть функциональной кухней. Все дело в дизайне помещений и извлечении выгоды из «элитной недвижимости». Подойдет любой одноразовый предмет (например, слайсер для авокадо). Их можно заменить функцией ножа.Сохраняя на кухне несколько высококачественных предметов, вы не загромождаете пространство ненужными гаджетами (в том числе и мелкой бытовой техникой).

Бытовая техника часто может занимать ценную недвижимость. Отличное использование пространства - это выдвижные ящики и раковины холодильника с насадками для сушки, ситечком и разделочной доской.

Расслабившись и вдумчиво спланировав свое пространство при проектировании кухни, часто можно с самого начала сохранить все на своих местах.

«Сосредоточьтесь на том, что вам нужно, и любите больше всего»
Сеана Тернер, Метод Сеаны. https://www.theseanamethod.com/

Минимализм в любом пространстве - это сосредоточение внимания на том, что вам нужно и что вы любите больше всего. На кухне я рекомендую людям покупать несколько качественных предметов, которые могут служить разным целям. В первую очередь - острый поварской нож. Один хороший нож может разрезать большинство вещей и почти не занимает места.

Второй вариант - качественные градуированные горшки с крышками.Мне нравится нержавеющая сталь, потому что ее можно мыть в посудомоечной машине, что позволяет изделиям выглядеть великолепно. Набор трех размеров удовлетворит самые разные кулинарные потребности, а в крайнем случае может даже служить миской для смешивания ".

«Ничего нельзя делать в минималистской кухне»
Регина Ларк, Чистый путь https://aclearpath.net/

Должно быть что-то для минималистской кухни (точнее, «не должно быть ничего!»)

Отказывайтесь приносить или складывать бумагу на любую поверхность кухни.

Ограничьте количество наборов посуды не более 2 (каждый день и по особым случаям).

Не приносите ничего на кухню, если вы не ПОЗИТИВНЫ, что вы будете этим пользоваться, и ... когда вы это воспользуетесь!

«Избавьтесь от несовпадающих элементов»
Horderly http: // horderly.com /

Оптимизация - необходимость для минималистской кухни! Избавьтесь от любых несовпадающих предметов, таких как тарелки, миски, чашки, посуда и т. Д., И просто получите полностью подходящий набор. Белый будет кричать о минимализме, но мягкий цвет тоже подойдет.

Рассмотрите открытые стеллажи для минималистичного дизайна кухни. Выставляйте только те предметы, которые вам нравятся, чтобы каждый раз, когда вы заходите на кухню, было чувство радости 🙂

Открытые полки, подобные этой, обеспечивают легкий доступ к часто используемым предметам, а также место для демонстрации любимых безделушек.Изображенное оборудование из коллекции Edwardian от Top Knobs Hardware
.
«Получите комбинированное устройство»
Low Tox Life, Alexx Stuart https://www.lowtoxlife.com/

Мой совет: купите комбинированный прибор мультиварка / блендер. У меня есть Термомикс, и он просто великолепен. Я делаю все, от приготовления ореховых блюд до измельчения там корицы или кофе, изготовления мороженого, майонеза, голландского теста, заварного крема, смузи, теста с заварным кремом или печенья, теста для тортов и супов.Мне нравится, что мне не нужно, чтобы на кухне было загромождено 4-5 различных предметов, чтобы выполнить задачу моего единственного Thermomix. Конечно, это дорого, но наличие такого устройства означает, что у вас есть одна из немногих вещей, в которых все очень полезно и ценно, и у вас больше места.

«Подумайте о том, что вы хотите делать на кухне»
Лаура Каттано http://lauracattano.com/

Подумайте, что вы хотите делать / готовить на кухне, затем оцените, что у вас есть, чтобы увидеть, чем вам нравится пользоваться, и пожертвуйте / раздайте остальное.Например, если вы пробовали печь и не любите ее, не выпекайте. так много одноразовых кухонных гаджетов излишни, раздают технику / гаджеты, которые не облегчают приготовление еды. При проектировании кухни установите все нижние ящики вместо маленьких ящиков и больших шкафов. Ползать по полу, чтобы получить доступ к кастрюлям и сковородкам, - это не шик и не вдохновляет готовить.

Избегайте как больших, пещеристых шкафов, так и маленьких тесных ящиков. Превращение нижних шкафов в большие ящики позволит максимально увеличить пространство и свести к минимуму ваши усилия.На фото: RO15-WB, аппаратные ресурсы
Адаптируйте минималистичный образ жизни на кухне

Через некоторое время вы начнете привыкать к этим советам и захотите внедрить их в свой образ жизни.

«Настройте свой список покупок»
Less Stuff, Лиза Коул, https://www.less-stuff.co.uk/

Мой главный совет - планирование меню для предотвращения пищевых отходов. Вам не нужно планировать до мельчайших деталей, но немного дальновидного мышления сэкономит вам массу еды и денег.

Сначала проведите аудит холодильника, чтобы проверить, что нужно есть, и примерно планировать овощи и углеводы с учетом белка для каждого приема пищи. Вы можете адаптировать свой список покупок к сезонным и предлагаемым товарам.

«Добавляйте корзины, чтобы мотивировать себя к переработке отходов»
Minimalist HK, Erica https://www.minimalisthk.com/

Я думаю, что одним из ключевых моментов является ведение списка покупок на кухне.Кухня должна быть тем местом, где, как вы думаете, можно пополнить запасы еды и предметов первой необходимости. Мне показалось очень полезным составить список, чтобы не думать о том, когда и что покупать, и избегать импульсивных покупок. Кроме того, ведение списка позволяет вам со временем проверить, нужно ли вам что-то купить. С точки зрения оборудования. Поскольку кухня часто является местом, где вы создаете много мусора, было бы неплохо сохранить маленькую корзину для мусора и добавить корзины, чтобы мотивировать себя перерабатывать. Что касается меня, я обычно собираю и мою пластиковые бутылки / контейнеры и по возможности выношу их на переработку.

«Легче убирать / организовывать, когда это не отвлекает»
Heal Your Living, Youheum https://healyourliving.com/

«Двумя важными элементами дизайна минималистской кухни являются просторные шкафы и кладовая. Вы можете легко убрать беспорядок на столешнице, разместив все внутри хранилища. Будет намного проще убрать или организовать кухонную зону, когда это отвлекает -свободный."

«Не могу жить без тостера и чайника»
Джеймс Уоллман, Stuffocation. http://stuffocation.org/

Я англичанин: не могу представить кухню без тостера и чайника. Я пробовал жить без, потому что они технически излишни: вы можете вскипятить воду на сковороде, вы можете поджарить хлеб на гриле ... но жизнь коротка и абсолютный минимализм может выглядеть неплохо для съемки, но, на мой взгляд, , часто это Reductio Ad Absurdum 🙂

Факт минимализма: 1,2 триллиона долларов в год тратятся на покупку второстепенных предметов в США.С. один!

Ух ты!

Какая замечательная коллекция полезных советов.

Теперь я хочу передать это вам:

Какие ваши любимые советы по минималистской организации кухни?

Дайте мне знать, оставив комментарий ниже прямо сейчас!

Минималистская кухня - Искусственная Марта

Минималистская кухня вышла! Этот день.Это как выпускной или день свадьбы. Он никогда не приходит, пока не придет. И вот мы здесь! Я так рад, что эта книга окажется у вас в руках и у вас дома. Я отмечаю это тако (тако с черной фасолью BBQ с быстрым мясом) и, конечно же, маргаритой. Вы найдете оба этих рецепта в книге. Я сказал спасибо столько раз за последние пару недель, что это кажется дешевым. Я не уверен, что есть лучшее слово, чтобы выразить вам мою благодарность. Так что спасибо придется делать.Ваша поддержка означает больше слов, чем может выразить английский язык. Я слышал, вы уже истощили запас книги на Amazon. Вау. Спасибо! Если вы живете в городах-побратимах, приходите, пожалуйста, отпразднуйте со мной сегодня вечером в Lynhall глотками и небольшими закусками, групповой дискуссией и автографом!

При написании книги возникает странное пространство. Это промежуток времени между моментом, когда он уходит в печать и попадает на полки магазинов. Для меня это пространство было наполнено большим беспокойством.Неуверенность в том, что вы, ребята, будете чувствовать с этой книгой в ваших руках. Эта книга «Кухня в минималистском стиле» - это история о том, как моя кухня сломалась и снова собралась вместе. Этакая история о Шалтай-Болтае. Моя сестра приехала в гости через пару дней после того, как в феврале прибыли первые экземпляры. Она была одной из первых, кто получил копию. Она моя сестра, так что здесь есть крайняя предвзятость. Но она еще и ассистент хирурга. Она блестящая, логичная, остроумная и действительно хорошо готовит. Я очень нервничал, услышав ее мысли о книге.Я позволю ей рассказать тебе. (PS. Если вы нажмете на хэштег #theminimalistkitchen, вы увидите так много рецептов с ее кухни. Она готовит по книге.)

Автор: Эшли Таймер, MSPAS, PA-C, сестра Мелиссы

Я должен предварять это, сообщив вам, что Фальшивая Марта - моя сестра, так что я немного предвзято. В тот момент, когда я увидел ее новую книгу, я пролил несколько слез от счастья и безмерного чувства гордости. Приятно видеть кульминацию ее тяжелого труда в одном красивом пакете и иметь возможность держать книгу, в которой она делится своей жизненной философией, а также едой, которой кормит своих ближайших друзей и семью.

Каждый раз, когда я захожу в дом, я всегда ухожу, думая о вкусных блюдах, которыми мы поделились, и о том, как Мелисса, казалось, с такой легкостью готовила их. Я бы с вожделением относился к ее организованной, хорошо функционирующей кладовой и завидовал тому, как она могла пользоваться своей кухней. Я давно любил готовить, но эта любовь всегда сдерживалась моим пренебрежением к покупкам в продуктовых магазинах и планированию еды. Казалось, что мои походы в магазин всегда заканчивались тем, что я тратил больше денег, чем планировал, и, несмотря на это, возвращался домой без необходимых вещей; в результате несколько походов в магазин в неделю.В моей кладовой всегда был беспорядок, заполненный хламом, которым я никогда не пользовался, и никогда не казалось, что у меня есть то, что мне действительно нужно.

Итак, когда я вернулся из своей недавней поездки в Миннеаполис с моим экземпляром «Минималистской кухни» в руке, я решил не только прочитать книгу, но и ИСПОЛЬЗОВАТЬ ее! Я провел выходные, убирая свою кладовую (я нашел три пакета картофельного крахмала), пополняя запасы в соответствии с книгой и рассортировывая все по прозрачным, маркированным контейнерам (я использую контейнеры марки HEB, которые очень доступны).Последние 3 недели я провела в кладовой и готовила блюда из книги. Я могу честно сказать, это изменило то, как я использую свою кухню. Отвращение, которое я испытывал к планированию еды, исчезло, мне пришлось пойти за продуктами только 2 раза за 3 недели, и, конечно же, вся еда была такой вкусной. Не говоря уже о том, что мое потребление фаст-фуда (в основном Taco Bell) серьезно сократилось, что, безусловно, хорошо.

Мелисса действительно нашла секрет, как вернуть радость во время еды, я испытал это на собственном опыте.Я надеюсь, что в ближайшие недели люди не только купят книгу, но и купят ее; прочтите, используйте, позвольте минималистской кухне стать вашей кухней. Обещаю, вы не пожалеете! Лучше всего об этом говорит Мелисса: «Эта книга поможет вам переделать самую сложную комнату в доме - кухню, - чтобы время обеда снова стало возможным».

Я очень рад видеть, что вы решите реализовать, а что нет в «Минималистской кухне». Я очень рад видеть, как вы меняете рецепты, чтобы сделать их своими.Минимализм - это сохранить хорошее и избавиться от того, что не работает. Надеюсь, вы так же подходите к этой книге. Сохраните то, что работает на вас, и выбросьте все остальное. Если бы у меня была надежда на эту книгу, это было бы так - я надеюсь, вы влюбитесь в обычную магию собираться за столом с хорошей едой и еще лучшими людьми.

Мой издатель, Time Inc. Books / Oxmoor House, сделал для вас 2 видео! OXO, бренд, который я любил и использовал на своей кухне в течение 10 лет (пока у меня была собственная кухня), услышал о книге и тоже присоединился к вечеринке! Приветствую празднование простых вещей!

Видеопроизводство замечательной командой Tucker Fox.

(Посещали 14 546 раз, 1 посещали сегодня)

Этот блог стал возможным благодаря вашей поддержке (спасибо), избранным партнерским отношениям с брендами, рекламным объявлениям и партнерским ссылкам на товары, которые я люблю и использую. УЗНАТЬ БОЛЬШЕ>

Мне повезет

Розмарино-апельсиновый ирландский содовый хлеб
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *