Меню на День рождения ребенка (рецепты с фото)
Меню на день рождения ребенка нужно составлять в соответствии с возрастом гостей и их предпочтениями. Все блюда должны быть вкусными, красочными, полезными и сбалансированными. Детишкам обязательно понравится оригинальная подача.
Для того, чтобы избежать неприятностей, родителям, которые организовывают праздник нужно узнать у родителей маленьких гостей, нет ли у кого-то из них аллергии на определенные продукты, сладости, напитки.
Нужно учитывать и то, что дети не очень аккуратны за столом, они не любят долго засиживаться на одном месте и предпочитают более простые знакомые блюда различным неизвестным деликатесам.
И не обязательно готовить много блюд, их может быть несколько, но они должны отличаться своей оригинальностью. Например, салаты можно разложить в хрустящие корзиночки из песочного теста и украсить овощами.
Также стоит учитывать и идею праздника. Если это, например, пиратская вечеринка, блюда должны соответствовать тематике.
Далее, обратите внимание на следующие условия:
1. На столе не должно быть острых, соленых, слишком жирных блюд. Постарайтесь исключить жареное, и закуски с обилием майонеза, перца, чеснока, копчености.
2. Не стоит экспериментировать с салатами: вводить новые компоненты и добавлять слишком большое количество ингредиентов. Помните, что дети отдают предпочтение знакомым им традиционным блюдам.
3. Если дети совсем маленькие, исключите из меню яркие фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию.
4. Если Вы готовите блюда из рыбы, она должна быть тщательно очищена от костей.
5. Никаких газированных напитков. Только соки, компоты, узвары, смузи, минеральная вода.
Как же организовать праздник так, чтобы дети остались сытыми и довольными?
Предлагаем Вашему вниманию меню на День рождения ребенка (рецепты с фото):1) Бутерброды
Это отличная составляющая меню на День рождения ребенка.
Подробно на этом блюде останавливаться не буду, поскольку ему у нас на сайте уделено две статьи:
Украшаем бутерброды для детей
Супер бутерброды для детей
Но хочу отметить, что для приготовления бутербродов желательно использовать знакомые деткам ингредиенты и красиво их украшать.
2) Праздничные канапе
Канапе очень нравятся детям из-за того, что они имеют крохотные размеры и удобны в употреблении, благодаря шпажкам. Готовятся канапе из различных продуктов: овощей, фруктов, ягод, сыра, яиц, шампиньонов, колбасы и т. д.
Давайте подробнее остановимся на том, как приготовить канапе.
Например, канапе с колбасой и помидорами
Ингредиенты:
— 1 багет черного зернового хлеба;
— 200 г вареной колбасы;
— 1 веточка маленьких помидор;
— 150 г плавленого сыра;
— пучок листьев салата;
— зелень петрушки.
Приготовление канапе:
Хлеб нарезать ломтиками и смазать плавленым сыром.
На каждый ломтик положить листик салата.
Тонкие кружки колбасы сложить вчетверо и проткнуть с помощью шпажки, положив вовнутрь маленькую веточку петрушки. Помидор разрезать пополам и наколоть на шпажку.
Канапе с бужениной и огурцом
Ингредиенты:
— белый хлеб;
— буженина;
— сливочное масло;
— маслины;
— укроп;
— огурцы.
Приготовление канапе:
Хлеб нарезать треугольниками, смазать сливочным маслом. Выложить буженину. Огурец резать продольными ломтиками, нанизать на шпажки. Украсить маслинами и укропом.
3. Праздничные тарталетки
Чтобы приготовить праздничные тарталетки я формочки покупаю в магазине, а начинку готовлю самостоятельно. Это могут быть мясные, овощные, фруктовые либо рыбные салаты, паштеты. Формочки наполняются салатами и красиво украшаются.
4. Горячие блюда
Что касается гарнира, то, как показывает практика, его не стоит много готовить.
Я предлагаю сделать картофельные грибы. Для этого нужно отварить картошку в мундире и вырезать из нее заготовки в форме грибов. Смазать их подсолнечным маслом, выложить на противень и запечь в духовке.
Еще одно блюдо, которое очень любят дети – это пицца. Я делаю два вида пиццы:
— с курицей и шампиньонами;
— с колбасой.
Заготовку под пиццу я чаще всего покупаю. Смазываю ее домашней сметаной и детским кетчупом. А далее мелко нарезаю либо вареную колбаску, либо куриное филе и шампиньоны. Сверху тру на крупной терке твердый сыр и украшаю кусочками помидора, перца, маслин, веточками зелени.
Еще одно блюдо, которое я рекомендую включить в меню на День рождения ребенка — это куриные шашлыки на шпажках.
Для приготовления шашлыка куриное филе (без костей) нужно порезать кубиками и замариновать.
Маринад: 3 ст. ложки сметаны либо кефира, 2 ст. ложки постного либо оливкового масла, 3 ст.
ложки лимонного сока, перец и соль по вкусу.
Все перемешать и заправить мясо. Добавить лук, порезанный кусочками. Но лук нанизывать на шпажки не стоит – многие дети его не едят. Он нужен для вкуса и размягчения филе.
Замаринованное мясо ставим на 10-12 часов в холодильник.
Нанизываем кусочки филе на шпажки. Обжариваем на сковороде до румяной корочки на большом количестве постного масла.
Далее кладем шашлыки на большой лист фольги и запекаем на протяжении 30-40 минут.
5. Сладкий стол
На сладкое хорошо подойдут фрукты, торт, пирожные, конфеты, печенье.
Из фруктов можно сделать салаты, нарезать нарезку и красиво выложить с помощью шпажек.
Торт – это главный атрибут праздника. Его можно испечь самому, а можно заказать. Но главное – украсить свечами, чтобы именинник мог их задуть и загадать желание.
6. Напитки
В качестве напитков хорошо подойдут натуральные соки, компоты, узвар, лимонад, смузи.
Как еще можно украсить детский праздничный стол читайте в следующих статьях:
Украшение праздничного стола для детей
Украшение детского праздничного стола
Как украсить детские блюда?
Украшение праздничного стола — бычок из помидорки
Украшение праздничного стола — ежики из груш
Не пропустите интересные статьи:
Как накрыть стол на год быка ,что можно и нельзя подавать на новогогодний стол 2021 | Мамкин кашевар
Всем привет, уже сложилась определенная традиция задабривать на Новый год будущего покровителя вкусными блюдами. Поэтому я хочу рассказать ,как правильно накрыть праздничный стол на новый 2021 год!
Любимые продукты Быков
В 2021 году хозяином года становится Белый Металлический Бык. Это земной знак и поэтому ему по душе простая обыденная пища. В природе он питается травой, овощами и фруктами, а в зимнее время сеном. Поэтому для того, чтобы задобрить это животное, хозяйкам придется приготовить много овощных блюд.
Кроме этого хозяин года любит злаки. Поэтому на столе будут уместны различные каши и блюда, состоящие из них, например кровяная колбаса с гречкой или утка с яблоками. Также в качестве гарнира подойдут: овощное рагу, запеченный картофель или другие овощи.
Что касается других блюд, то это трудолюбивое животное не откажется от сытной и полезной пищи любого происхождения. Это может быть мясо, приготовленное любым способом. Ему будет по нраву и рыба, причем, как речная, так и морская. Она может быть приготовлена также любым способом, начиная от варки и заканчивая выпеканием на гриле.
- Понравятся Быку и блюда из птицы и дичи. Их можно отварить, протушить, зажарить, закоптить или запечь на открытом огне.
- Нравятся Быку и молочные продукты, особенно кисломолочные. Поэтому хозяйки могут смело ставить на новогодний стол всевозможные сыры, а лучше целую нарезку.
- Тотем много работает и ему нужна сытная и простая еда. В 2021 году должен буквально ломиться от разных блюд.
- Это могут быть всевозможные закуски, горячее, разнообразные салаты, выпечка, десерт и свежая зелень. Не разочаруют Бычка и нарезка из разных копченостей.
- Так как в природе покровитель любит злаковые, то на новогоднем столе должны присутствовать все виды хлеба, пирожки, расстегаи и пироги.
- Украшать новогодний стол должны изобилие фруктов и овощей. Они могут быть свежими, запеченными, сушенными и даже солеными. Речь, конечно же идет о хрустящей капусте и огурчиках.
- Сухофрукты подойду для приготовления различных компотов и узваров.
Что нельзя готовить в год Быка
Бык непривередливое животное. На новогоднем столе может быть любая пища. Главное, чтобы она была полезной для здоровья и сытной.
Не желательно ставить на стол блюда с мясом телятины или говяжьи деликатесы. Тотему не понравятся кушанья из сородичей. Также нужно внимательнее отнестись ко всякого рода заливным и холодцу. Ведь, для их приготовления часто используется желатин, а он, как известно, делается из костей крупного рогатого скота.
В этом случае подойдут загустители растительного происхождения или птица.Бык – это ответственное и дисциплинированное животное. Ему чужды всякие разборки нетрезвых людей. Поэтому во время встречи Нового 2021 года нужно воздержаться от чрезмерного употребления крепкого алкоголя. Лучше на стол поставить хорошее вино и наслаждаться его ароматом и вкусом.
Покровитель будущего года консервативный по своей природе. Ему больше нравятся традиционные и проверенные годами блюда. Хозяйкам не стоит изощряться и готовить новые блюда с экзотическими продуктами. Бычку понравится обычная пища, которая готовиться быстро и просто. Если у вас есть рецепты вашей бабушки, то они подойдут наилучшим образом для приготовления блюд 2021 года.
Как накрыть стол в год Быка
Бык — дисциплинированное животное. Ему нравиться делать все точно и выверено. Он придерживается правил и традиций. В связи с этим, хозяйки должны серьезно подготовиться к встрече Нового года. Особенно это касается сервировки стола.
Так как покровителем будет Белый Металлический Бык, все должно быть выдержано в светлых тонах. Стол следует застелить белоснежной скатертью без крупного орнамента или рисунка. Она должна быть из натуральной ткани. Такими же должны быть салфетки и накидки на стулья. Посуду лучше тоже применить светлых тонов. На стол можно поставить металлические подсвечники и хрустальные бокалы. Кушанья лучше поместить в керамическую посуду. Бык любит только натуральные продукты и предметы естественного происхождения. Не помешает на столе и фигурка Быка. Она принесет в дом благополучие и достаток.
Стол можно украсить хвойной гирляндой с шишками. Она создаст новогоднее настроение и наполнит комнату лесным ароматом.
Простые и вкусные блюда из мяса на горячее
Как уже отмечалось выше, Бык уважает традиции и поэтому при встрече Нового 2021 года лучше приготовить любимые и проверенные блюда. При этом они должны готовиться просто и быстро. Хозяйкам не стоит готовить сложные блюда с множеством ингредиентов.
Если у вас есть кулинарная книга, доставшаяся вам от мамы или бабушки, то лучше выбрать что-либо из традиционных блюд. Про фуа-гру, фондю, а также другие заморские блюда лучше временно забыть.
Как уже упоминалось, лучше применять простые и незамысловатые рецепты. Понятно, что лучше бы было готовить все блюда в русской печи, если речь идет о традиционных русских кушаньях. Сегодня навряд ли такое возможно. Хотя, если использовать аэрогриль, то все может получиться, как в старые добрые времена.
Если вам понравилась статья ,то ставьте лайк и пишите комментарии! Всех с наступающим новым годом!
Год Быка: что можно и нельзя подавать к праздничному столу в 2021 » tvtomsk.ru
Уходящий год Белой Крысы сменит год Металлического Быка. Рассказываем, как угодить тотемному животному, чтобы весь следующий год был богатым и сытным. И наоборот – какие блюда не следует подавать к новогоднему столу на этот раз.
Особенности новогоднего меню в 2021
Символ 2021 года – животное травоядное, поэтому в меню обязательно должно быть много зелени — укроп, петрушка и листья салата.
Также в трапезу можно добавить овощные блюда — ассорти, закуски, соленья, грибы. Быку придутся по нраву и крупы, особенно злаковые. Позаботьтесь о том, чтобы на столе обязательно было несколько видов хлеба.
Несмотря на то, что Бык — травоядный, ограничиваться только вегетарианскими блюдами не придется. Рыба, птица, свинина — все это не «разозлит» Быка, так как он большой любитель покушать, поэтому в меню обязательно должны быть именно сытные блюда. При этом травоядное животное отличается своим консерватизмом, предпочтение следует отдать старым, давно зарекомендовавшим себя блюдам – салат «Оливье», отварной картофель с курицей, различные нарезки. В этот праздник хозяйкам не стоит изощряться и готовить новые блюда с экзотическими продуктами.
Не стоит забывать и про символ уходящего года. На праздничный стол можно поставить сырную тарелку — так мы отдаем дань Крысе и благодарим ее за все хорошее, что с нами случилось.
Чего не должно быть на праздничном столе
Воздержаться в этот Новый год лучше от блюд, в которых есть говяжье или телячье мясо.
«Также нужно быть осторожными, делая всевозможные желейные блюда. Для их изготовления используют желатин. Не секрет, что для его изготовления используют рога крупных парнокопытных. Для получения холодца или желе лучше использовать кости птицы или свиньи»,
– сообщает портал g2021.su.
Что касается алкоголя, то здесь главное не злоупотреблять, так как Бык не переносит пьяных людей.
Сервировка новогоднего стола
К сервировке стола в 2021 году есть некоторые требования, хотя они и незначительны, пишет портал v-2021.ru.
На столе не должно быть слишком пёстрых цветов, также из сервировки стола следует полностью исключить красный цвет. Это цвет тревоги, он может разозлить символа года. Предпочтение следует отдать следующим цветам: белый, кофе с молоком, серо-голубой, классический серый, синий.
Поскольку стихия 2021 года – металл, то не менее актуальным будет дизайн и использованием блестящих элементов (скатертей, салфеток), посуды с металлизированным рисунком, статуэток, подсвечников и других декоративных элементов из металла.
В центр новогоднего стола можно поставить небольшую фигурку Быка. Такое несложное действие привлечет удачу.
Материал составлен по открытым источникам
© При полном или частичном использовании материалов в интернете и печатных СМИ ссылка на tvtomsk.ru обязательна. Отсутствие ссылки, либо ссылка на иной источник (Вести-Томск, ГТРК «Томск» и др.) является нарушением прав на интеллектуальную собственность.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter
Игры и конкурсы на день рождения для детей 11 и 12 лет(мальчику и девочке)
Выбор меню на день рождения на 10 лет — дело серьёзное, ведь надо постараться, чтобы праздник понравился вашему ребёнку.
В таком возрасте детям неохота долго сидеть за столом и слушать «взрослые» разговоры, поэтому для себя праздник можно устроить отдельно, а вот для именинника и его друзей надо подготовить интересную программу с конкурсами, играми, загадками.
А из угощений лучше выбрать лёгкие закуски и сладкий стол, потому что традиционное застолье ребятам будет не интересно.
Продумываем праздник вместе.
Детское меню на первый день рождения
Первый день рождения – ответственное во всех смыслах мероприятие. Но праздничным угощениям еще не придется уделять особого внимания. Все блюда в основном готовятся для взрослых гостей.
Детский стол на день рождения в 1 годик может включать в себя очищенные, порезанные и красиво выложенные фрукты, порционные фруктовые/ягодные/овощные пюре, соки, творожки и печенье. Побаловать малышей удастся разве что особым тортом из детских молочных продуктов.
Торт на 1 годик
Ингредиенты:
- 1 банан;
- ½ ст. детского йогурта;
- 200 г детского творожка;
- сахар по желанию;
- 5 г желатина;
- 150 – 200 г детского печенья.
Приготовление:
- Застелить разъемную форму пленкой и полностью покрыть ее дно печеньем.
- Смешать молочные продукты и сахар. Последний ингредиент необязательный, он добавляется по желанию. Если йогурт и творожок сладкие, можно обойтись без дополнительного подсластителя в рецепте.
- Желатин развести в 50 мл холодной воды и оставить на 10 – 12 минут. Подогреть смесь на медленном огне до полного растворения загустителя и влить в состав из второго шага.
- Распределить творожную массу по печенью. Большая часть его при этом всплывет вверх.
- Убрать основу десерта в холод на 3 часа.
- По истечении этого времени аккуратно перевернуть торт на тарелку и снять пленку.
- Выложить вокруг десерта бортик из печенья и перевязать его яркой лентой.
Останется только украсить готовое лакомство кружочками бананов.
Пироги, пирожки
Пирог с яблоками без выпекания
Готовится без муки и масла. В качестве основы выступает смесь из орехов и сухофруктов: замочите в тёплой воде 250 г кураги или фиников.
200 г орехов измельчите в крошку при помощи блендера, добавьте к ним половину сухофруктов и перемешайте.
Возьмите разъёмную форму, застелите её пергаментом и плотно утрамбуйте ореховый корж.
Оставшуюся половину сухофруктов, 2 ст.
л. мёда и щепотку соли соедините в однородную массу блендером.
3-4 кислых яблока нарежьте мелкими кубиками, сбрызните лимонным соком, добавьте пюре из сухофруктов, перемешайте и выложите на корж. Ставим пирог в холодильник на 4 часа.
Пирог с яблоками и сухофруктами
Вишнёвый пирог
Его сделаем из готового слоёного теста.
Раскатываем его, разрезаем на длинные полоски около 7 сантиметров шириной, на середину полосок выкладываем в ряд вишни, которые мы предварительно избавили от косточек, присыпаем сахаром и сворачиваем в колбаски.
Берём круглую форму, смазываем маслом, выкладываем наши колбаски спиралью, начиная с краёв, двигаясь к центру. Выпекаем минут 35-40 при температуре 190 градусов.
Выкладываем на блюдо, присыпаем сахарной пудрой.
Пирог с вишней
Фруктовая пицца
Это блюдо станет одним из хитов вашего праздника. Для теста надо обжарить половину стакана фундука или миндаля, перемолоть в блендере в мелкую крошку.
Туда же отправляем два стакана просеянной муки, 4 столовых ложки сахара, цедру одного лимона.
Хорошо перемешав, добавляем растопленное сливочное масло (около 100 г) и стакан молока. Замешанное тесто надо завернуть в пищевую плёнку и отправить в холод на 30 минут.
Раскатываем тесто, выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень и печём 10-15 минут при 200 градусах.
Тем временем готовим творожную начинку — до однородной массы перемалываем в блендере 200 г творога, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. сметаны, пакетик ванильного сахара.
Вынимаем из духовки основу для пиццы, выкладываем творожную массу и отправляем в духовку ещё на 15-20 минут.
Затем даём немного остыть, выкладываем фрукты и ягоды.
Фруктовая пицца
Или же вместо пирогов или пиццы можно напечь самых разных маленьких пирожков, которые понравятся маленьким гостям вашего именинника.
Оформление и украшение детских блюд: идеи
Сегодня в магазинах можно отыскать множество вкусных деталей для оформления детских блюд. Это и куриные/рыбные наггетсы в виде динозавров, и уже фигурно нарезанные овощи, и съедобные «глазки» и многие другие подобные варианты.
Не стоит забывать и о ярких шпажках. С их помощью можно закрепить на бутербродах или тарталетках овощной парус, сырную елочку и т.д.
Можно вырезать украшения для детских блюд из овощей и фруктов, рисовать на уже готовых угощениях соусами, а также лепить различных сказочных персонажей из плавленого сыра и других подходящих продуктов.
Красивые примеры
На фотографиях ниже приведены красивые примеры украшения блюд для детского стола. Например, из нарезанных фруктов можно оформить пальму, используя в качестве ствола дерева нарезанные кружочками бананы. Листики можно изготовить из долек киви, а внизу украсить дольками апельсинов. Красиво смотрятся на столе разнообразные фруктовые корзинки. Они могут быть, как большими (в этом случае для их основы используется дыня), так и маленькими (например, половинки апельсинов).
Настоящим украшением и прекрасным лакомством станет разноцветное желе, особенное, если поместить его в прозрачный высокий стакан.
Можно приготовить красивые канапешки в виде корабликов, или украсить бутерброды причудливыми смайликами или божьими коровками из долек помидоров «черри».
О том, как организовать праздничное меню на день рождения ребенка, смотрите в следующем видео.
Как накрыть стол на день рождения ребенка?
Накрыть стол для детского дня рождения можно по стандартной схеме – выставить сразу все угощения и разложить рядом тарелки с приборами для маленьких гостей. Но гораздо удобнее для малышей, когда лакомства находятся в свободном доступе. Тогда удастся в любое время подбежать к ним в процессе игры и перекусить.
Например, при таком варианте можно разложить порционные угощения по небольшим тарелкам и поставить их на общий «шведский стол».
Главное, делать порции маленькими «на один укус» и не забывать о большом количестве салфеток.
Украшать стол стоит в тематическом стиле. Например, сделать его пиратским, ковбойским и т. д. Помогут в этом специальные наборы из магазина аксессуаров для праздника. В них входят сразу тарелки, стаканы, скатерти и салфетки с яркими рисунками.
Фруктовые десерты
Летний детский день рождения не может обойтись без фруктовой нарезки.
Здесь можно проявить всю свою фантазию и опыт.
Заполняем нарезанными и целыми фруктами, ягодами вычищенный и вырезанный в виде корзинки или какой-нибудь фигурки арбуз, дыню, грейпфрут, апельсин.
Втыкаем несколько шпажек, остальные кладём рядом. Можно сделать сладкие шашлыки, нанизав фрукты на длинные специальные палочки.
Цветное желе
И летом, и зимой лёгким, всеми любимым десертом является желе. Для детей можно сделать разноцветные лимонные и апельсиновые дольки.
Приготовив разные цветные желе, надо наполнить ими половинки вычищенных цитрусовых, дать застыть, а после нарезать.
Яркое желе
Фрукты и ягоды в шоколаде
Для этого десерта подойдут любые не очень крупные или нарезанные кусочками ягоды, фрукты — клубника, ежевика, малина, вишня, кусочки нектарина, дыни, персика, груши, абрикоса, ананаса.
Накалываем их на шпажки и окунаем в шоколад (можно целиком или наполовину), растопленный на водяной бане.
Выкладываем на блюда, чтобы глазурь застыла.
Некоторые можно обвалять в разных присыпках, приготовленных заранее.
Из белого шоколада можно сделать глазурь разных цветов, закрасив её соками.
Клубника в шоколаде
Клубнично-йогуртовое мороженое
Готовим его из предварительно замороженного килограмма ягод, который мы перемалываем в блендере вместе с пятью баночками домашнего йогурта, небольшой баночки клубничного варенья и сахаром по вкусу.
Раскладываем десерт в формочки или же стаканчики, воткнув в каждый палочку. Замораживаем.
Понятно, что таким способом можно сделать мороженное с любыми фруктами или ягодами.
Фруктовый лёд делаем тем же методом, но не с йогуртом, а просто добавляем воду.
На полкилограмма ягод берём 8 столовых ложек сахара, 100 мл воды, по десертной ложке лимонного сока и цедры.
Домашнее мороженое из ягод
Особенности составления меню ребенку 1 год, 2-3 года, 5-6 лет, 10 лет
Приглашая к себе в дом на праздник детей разных возрастов, в первую очередь стоит поинтересоваться у их родителей, есть ли у маленьких гостей аллергические реакции на какие-либо продукты.
Возможно, некоторые блюда мама и вовсе категорически запрещает своему ребенку. Подобные моменты обязательно нужно учитывать при составлении меню.
- Для годовалых крох лучшими угощения станут фруктовые пюре в герметичных упаковках, которые удобно есть без помощи взрослых, а также яблоки и бананы, порезанные крупными кусочками, детское печенье без шоколада и прочих добавок. В качестве напитков стоит предложить и натуральные соки, и обычную воду в индивидуальных бутылочках.
- Для малышей в возрасте 2 – 3 лет на праздничный стол уже можно поставить овощное пюре в качестве гарнира, подать запеченное мясо птицы без приправ и соусов, оригинально оформленные котлеты, наггетсы. Лучшим десертом станут домашние йогуртовые тортики, фруктовые и ягодные ассорти.
- В 5 – 6 лет, помимо всего вышеперечисленного, дети уже охотно едят салаты, пробуют различные виды мяса, любые десерты. Главное, минимизировать в них количество острых специй, а вместо майонеза в закусках использовать сметану или несладкий густой йогурт.
Десятилетние и более старшие гости уже наверняка будут смело пробовать все поданные угощения. Поэтому достаточно заранее уточнить их вкусовые пристрастия или постараться приготовить что-то универсальное, что точно понравится всем юным гурманам.
Домашний лимонад
Домашний лимонад еще один беспроигрышный вариант напитка на 10 лет ребенка. Многие из нас помнят тот вкус лимонада советских времен. Его можно попробовать приготовить самостоятельно дома. Для его приготовления понадобится лишь сахар, любые фрукты на ваше усмотрение, а также газировка. Перед тем как подавать к столу напиток, не забудьте его предварительно немного охладить. Более полезным вариантом напитка будет, конечно же смузи, которое можно приготовить вместо молочного коктейля или лимонада.
что должно быть на новогоднем столе в год Быка
Предстоящий 2021-й год пройдет по китайскому календарю под символом Белого Металлического Быка. Многие верят, что встречать символ года нужно правильно — учитывая предпочтения того или иного животного. Ранее мы уже писали о том, в чем лучше всего встречать Быка в Новый год. Сегодня рассказываем, как накрыть стол чтобы угодить символу году.
Что приготовить на Новый год 2021?Бык не привередлив в отношении еды и питается в основном растительной пищей. Поэтому специалисты сходятся во мнении, что для встречи 2021 года на новогодний стол нужно поставить много блюд, включающих крупы и зелень. Также символ года любит овощи и фрукты — поэтому смело можно готовить блюда с ними, например, утку с яблоками. Запекайте и тушите овощи, добавляйте их в салаты, готовьте грибные блюда.
Нужно постараться использовать, как можно больше, натуральных продуктов, овощей и специй. На новогоднем столе можно разместить разные виды зелени.
На стол можно поставить овощную и фруктовую нарезки. Сырная нарезка тоже придется кстати, как дань уважения и благодарность уходящему году Крысы.
Мясные угощения, стоит выбирать из птицы, кролика, свинины или баранины.
Не забывайте и про десерт — бык сладкоежка и ему по нраву придется новогодний торт или легкий фруктовый десерт.
Про Белого Бычка: оформляем новогодние салаты с символом года
Что нельзя ставить на новогодний стол в год Быка?Конечно, быку не понравятся блюда в состав которых входит говядина или телятина. Выбирая колбасу и мясо для новогоднего стола, тщательно изучите их состав. В них не должно содержаться телячье или говяжье мясо. Отказаться лучше и от субпродуктов — печени, почек, сердца и другого.
Поэтому с осторожность стоит подойти к приготовлению традиционных блюд — холодца и заливного. Часто в них используют говяжьи кости, но при встрече года быка лучше заменить их на свиную рульку или курицу, с ними холодец получится не хуже.
В остальном ограничений нет — большинство традиционных новогодних блюд придутся по душе покровителю года.
Каждой иголочкой радует нас: как правильно выбрать елку на Новый год
Детский новогодний стол — меню на новый год, рецепты с фото
Распечатайте статьюВстреча Нового года – один из главных праздников в году, который принято отмечать всей семьей. С особым нетерпением ожидают новогодней ночи дети всех возрастов – помогают наряжать елку, украшать комнату, готовить праздничный ужин и сервировать стол. Если планируется встреча Нового года в кругу семьи, нет необходимости накрывать отдельный столик для детей. Включите в новогоднее меню закуски, горячее и десерты, которые понравятся и детям и взрослым, уделяя особое внимание сервировке стола и оформлению праздничных блюд.
В случае, когда встречать наступающий год будут несколько семей с детьми, для подрастающего поколения лучше накрыть отдельный стол.
Оформить детский уголок по особому, сделать его по-настоящему праздничным помогут новогодние чехлы на стулья,
оформление стен вокруг стола, накрыть отдельный столик для десертов.
Основной стол также украсить новогодними атрибутами и накрыть нарядными закусками, витаминными салатами, легкими десертами и полезными напитками.
При этом не забывайте, что дети не могут весь вечер провести за столом – составьте развлекательную программу для всех участников новогодней вечеринки, где найдется место веселым конкурсам, концертным номерам, забавным сценкам и танцам под зажигательные новогодние мелодии.
Детское новогоднее меню
Накрывая детский новогодний стол, нужно придерживаться определенных принципов:
1.Все блюда для детей на новый год должны быть свежеприготовленными, из свежих и полезных продуктов минимальным содержанием красителей и химических ароматизаторов. Для заправки салатов используйте домашний майонез, натуральный йогурт, нежирную сметану или смесь растительного масла с лимонным соком.
Не стоит давать маленьким детям морские деликатесы, копченую колбасу и другие подобные продукты с высоким содержанием соли и искусственных консервантов, способных вызвать аллергию.
Приготовьте домашний рулет из куриной грудки или филе индейки, заливное в порционных формочках, на гарнир подайте легкие запеченные овощи.
Вместо фабричных лимонадов и кока-колы поставьте на детский праздничный стол полезные напитки для детей — натуральный морс, домашний сок, компот из свежих, сушеных или замороженных фруктов, смузи или фруктовый фреш.
Детские десерты – вместо многослойного торта с жирным кремом приготовьте фруктово-молочные желе, домашнее мороженое, фруктовый салат со сметанной заливкой и орехами, фруктовую тарелку, десертные бутербродики на шпажках из кубиков фруктов и ягод винограда с неострым сыром.
2.Второе важное правило – все новогодние кушанья для детей должны быть красиво оформлены. Проявите фантазию при сервировке стола и подаче блюд – постелите яркую скатерть с новогодними рисунками, используйте тарелки с красивым узором, дополните декор стола разноцветными салфетками и новогодними фигурками.
Оформите салат в виде символа наступающего года – Петуха, новогодних часов, подарка или елочного шара. Можно просто разложить салат в тарталетки или порционные корзиночки. Сделайте блюдо «закусочные снеговички» из сырной массы (натертые крабовые палочки, плавленый или мелки натертый твердый сыр, сметана, зелень). Вместо привычных бутербродов сделайте фруктовую закуску на шпажках.
В качестве украшений можно использовать фигурно нарезанные овощи, ягоды граната и клюквы, веточки свежей зелени и другие ингредиенты, входящие в состав новогодних салатов и закусок.
3.Планируя детское новогоднее меню, не стоит гоняться за количеством. Для компании детей достаточно двух-трех закусок, одного горячего блюда и десерта. Сервируйте стол с таким расчетом, чтобы дети могли подкрепиться в перерывах между играми и развлечениями. Напитки, выпечку, фрукты и десерты приготовьте с запасом – маленькие лакомки просто «сметают» со стола порционные сладости и опустошают невероятное количество стаканов с освежающими напитками.
Полезный совет – не берите весь процесс подготовки к Новому году на себя, активно привлекайте детей к новогодним хлопотам. Совместная подготовка дома к встрече Нового года, установка елки, сервировка стола, приготовление и украшение блюд доставит огромное количество положительных эмоций всем участникам новогоднего застолья, независимо от возраста.
Детское меню на новый год
Это примерное меню составлено для детей школьного возраста.
1.Закуски для детей
Корзинки с мандариновым салатом, салат сапожок и салат шапка деда мороза понравятся детям любого возраста, для любителей консервированную горбушу, детей постарше, приготовьте вкусный салат с горбушей. Салат Малахитовый браслет привлечет внимание ребятишек любого возраста и такой салатик будет им очень полезен, так как в киви много витамина С, что необходимо детскому организму в зимний период. Мясное заливное лучше приготовить из куриного мяса, оно нежнее. Вместо покупной колбасы приготовьте домашнюю.
2. Горячие блюда для детей
На горячее детям подойдут красивый шашлычки из курицы или из мясных шариков со слоеным тестом. Можно приготовить оригинальное блюдо — рисовые снежки с куриным мясом. Дети могут принять участие в приготовлении этих блюд.
Другой вариант горячих блюд для детей — филе семги с сливочном соусе или нежные котлетки из красной рыбы. На гарнир — картофельные розочки подойдут для всех возрастов, для детей постарше можно приготовить запеченный картофель с грибами и сыром.
3. Напитки для детей на новый год
Напитки для детей любого возраста лучше натуральные — смузи, фреш-коктейли, фруктовые фреши или молочно-банановый коктейль. Это могут быть компоты или морсы из замороженных ягод или из сухофруктов.
4. Торты для детей на новый год
Торты тоже лучше сделать необычные — торт из профитролей. В приготовлении этого торта детям будет интересно принять участие — макать профитроли в крем и выкладывать на блюдо.
Торт Птичье молоко также прекрасно подойдет для детей любого возраста. И, конечно, желейные торты с фруктами — йогуртовый и сметанный.
5. Вкусные десерты для детей
На первом месте десертов для детей — клубничное желе. Оригинальный детский творожный десерт — Домик под снегом с вишней, красивый творожный десерт с фруктами. А также грушевый десерт и десерт с тыквой — вкусно и полезно!
Конечно, на новогоднем столе у детей должно быть много фруктов в виде красивой фруктовой тарелки или фруктовых шашлычков.
На этом, пожалуй, всё. Главное, чтобы все детские блюда были оригинальными и празднично оформлены.
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!
© 2016 — 2017, Антонина. Все права защищены.
Распечатайте статьючто приготовить на стол подросткам
День рождения дома для детей-подростков – не самая простая задача. Они сами скорее предпочтут встретиться где-нибудь в кафе, боулинге, в любом месте, где на них не смотрят взрослые.
Но, если вы всё же решили организовать домашний день рождения, нужно позаботиться о правильном меню. Подросткам не подойдут диетические куриные тефтели и овощное пюре, как для детей-дошколят.
И, возможно, им уже не будут интересны тарталетки с салатиками и запеченная курица, как для детей-школьников 6-12 лет.
Нюансы предстоящего праздника лучше обсудить с самим именинником. Мнение подростка при составлении меню нужно учесть. Вполне возможно, что он закажет пиццу, колу и чипсы. Такой не совсем здоровый выбор можно скорректировать в пользу более полезных блюд.
Особенности меню для дня рождения подростка
Лучше выбрать фуршетный стол с множеством закусок.Сейчас дети и, особенно, подростки не приветствуют большие накрытые столы. Поэтому лучшим вариантом станет шведский стол с закусками и напитками. Блюда должны быть сытными, поскольку подростки уже едят достаточно много. Также на столе должны быть простые закуски, а вот салаты могут маленьких гостей и не заинтересовать.
Другая обязательная составляющая – большое количество напитков. На стол стоит поставить также безалкогольное шампанское.
Рецепты на день рождения
Пицца и гамбургеры
Больше всего дети предпочитают пиццу.Безусловная королева стола для подростков – это пицца. Это может быть, как большая домашняя пицца с множеством начинок, так и мини-пицца для каждого гостя. В домашних условиях легко приготовить пиццу Маргарита. Пошаговый рецепт этой пиццы с неповторимым вкусом можно посмотреть здесь.
Разнообразить меню можно при помощи Гавайской пиццы или закрытой пиццы Кальцоне с курицей.
Для каждого гостя можно приготовить свою отдельную мини-пиццу, для которой понадобятся ветчина, яйца, помидоры-черри и сыр. Понятный рецепт блюда можно посмотреть здесь.
Можно приготовить мини-пиццы для каждого гостя.Еще в числе таких закусочных вариантов можно назвать пиццу «Бомбочка» с пикантной начинкой и пиццу «Лодочка».
Также хорошим вариантом для меню могут стать гамбургеры и бургеры.
В этом рецепте с видео можно посмотреть, как готовится очень сочный и простой бургер с мясной начинкой.
Можно подать на стол пирожки, сосиски в тесте, сэндвич в чиабатте, блинчики с начинкой, различные бутерброды.
Дополнят пиццу и другую выпечку тарелка со свежими овощами и канапе (помидоры или виноград с сыром, кусочки ветчины с маслинами и т.д.)
Если ребенок настаивает на чипсах, их можно приготовить самостоятельно. Так получится более полезное блюдо. И для него необязательно иметь фритюрницу или заливать в сковороду большое количество масла. Очень вкусные и ароматные чипсы можно приготовить в микроволновке всего за 10 минут. Как это сделать, читайте здесь. А еще можно приготовить овощные чипсы ( цуккини или кабачок, баклажан, свекла, морковь), они такие вкусные, что дети даже не поймут, что они не из картофеля.
Десерты и напитки
Вместо торта можно приготовить большое количество эклеров.Для такого праздника можно приготовить и торт.
Но маленькие и вкусные пирожные понравятся детям больше. Это могут быть воздушные эклеры или кофейные пирожные с суфле.
Хорошим вариантом для дня рождения подростка будет большой выбор мороженого. Вы можете купить хорошее мороженое в ассортименте и добавить к нему свежие ягоды. Можно приготовить шоколадное мороженое и в домашних условиях. Получится натуральный и вкусный десерт.
Также можно поставить на стол и молочные коктейли с мороженым (классический, шоколадный или ванильный).
Из напитков подростки часто предпочитают выбирать кока-колу и другую неполезную газировку. Какое-то количество таких напитков можно поставить на стол, но лучше по возможности заменить их морсами и домашними лимонадами.
На детском дне рождении главное — настроение!Удачного дня рождения!
Как накрыть стол
Накрытие приветственного стола — одна из радостей хостинга, так что расслабьтесь и
получайте удовольствие от этого.
Выберите уровень формальности для своего стола, который вам подходит
ваш стиль, мероприятие и ваши гости. Тогда наслаждайтесь творчеством
опыт, когда вы создаете стол, который добавит комфорта вашим гостям
и наслаждаться едой. Вот несколько простых советов, как установить
стол.
Основы сервировки стола
Начните с того, что равномерно расставьте стулья вокруг стола, чтобы вам не приходилось
перетасовать настройки места позже.Затем отцентрируйте салфетку и зарядное устройство — если
вы используете их — и тарелку для закуски перед каждым стулом. В
салфетка идет либо слева от тарелки, либо сверху. Простое, но
Эффектная складка салфетки, которую мы любим, делается так: откройте
квадратную салфетку и разложите, затем сложите пополам три раза
(квадрат в прямоугольник, прямоугольник в квадрат, квадрат в прямоугольник). В
сторона с открытой заслонкой должна прилегать к столу, оставляя хрустящую корочку.
прямоугольник сверху.
Столовые приборы обычно организован в том порядке, в котором он будет использоваться. Базовое место настройка слева направо выглядит так: вилка для салата, вилка для ужина, тарелка, нож для масла с лезвием, обращенным к тарелке, ложка. Вода и вино очки идут вверху справа от каждого места установки, над ножом и ложка.
Прежде чем решить, какие блюда использовать, подумайте, сколько ужина курсы, которые вы хотели бы преподавать, и как вы их подавать.Если вы планируя семейную трапезу, гости могут передать сервировочные тарелки и миски и используйте одну и ту же тарелку для основного блюда. Но для формальной посадки едят, убирают тарелки и подают каждое блюдо по новому блюдо.
Разместите карточки
являются приятным дополнением для любой группы среднего и большого размера, независимо от
уровень формальности.
Если ваши гости менее знакомы; это немного облегчает
стресс, когда гости определяют свои места, и помогает облегчить
беседа.
Советы по установке формального места
Чтобы придать обеденному столу формальный и элегантный вид, начните с использования
скатерть. Соответствующие салфетки отлично подходят для традиционного образа или
вы можете использовать салфетки для смягчения тона. Добавление еще
Столовые приборы и посуда также могут улучшить сидячий обед. Следовать
основные инструкции по работе с приборами, перечисленные выше, затем начните наслоение
Дополнительно: чайная ложка идет рядом с ложкой для супа, а хлеб с маслом
пластина идите слева от вилок с установленным распределителем масла
поперек тарелки.Чашку и блюдце можно поставить над ложками.
ручкой чашки вправо.
Официальный ужин — это тоже
хорошее время, чтобы насладиться такими предметами, как кольца для салфеток, зарядные устройства, салат и
десертные тарелки для нескольких блюд, элегантные конические свечи в
сверкающие подсвечники, формальные
костяной фарфор, и ручной выдув, свинцовый
стеклянная или хрустальная посуда для дополнительного блеска. Совет: для формального
ужин, но обязательно подавать коктейльные напитки в стеклянной посуде,
координируется с настройками места, поэтому у вас не будет неожиданных
элементы на столе, когда ваши гости садятся за ужином.
Неформальные советы по сервировке стола
Для неформальных мероприятий откажитесь от скатерти и используйте салфетки.
вместо этого — они добавляют цвет и текстуру к повседневной сервировке стола без
чувство переутомления.
Нейтральные цвета и натуральные тканые текстуры так очаровательны.
как несоответствующие принты веселых цветов, так что выбирайте то, что вам понравится
наиболее.Салфетка кладется поверх каждой тарелки, а не справа,
также выглядит более расслабленным. Вы все еще можете пообедать при свечах в неформальной обстановке.
собраний, но попробуйте использовать свечи на столбах, помещенные в ураганы, чтобы добавить
доступная атмосфера для сервировки стола. Если у вас больше
группы, и вы хотите, чтобы гости поменялись местами перед
кофе
и десерт — интересный способ побеседовать с большим количеством гостей — обязательно
исключить из первоначальной сервировки стола любые предметы сервировки десертов.Завершите свой стол центральными элементами, начиная от красивых
свежие цветочные композиции в чашах с фруктами и горшках с травами.
Расскажите, как вы накрываете столик в Instagram, с хэштегом #CrateStyle.
6 простых шагов к великолепному столу для празднования Нового года
- Твиттер
В этом посте: Планируете встречу Нового года дома? Вот 6 простых и легких шагов по сервировке великолепного новогоднего стола .⇒
.Вы любите танцевать на столах в канун Нового года? Или вы предпочитаете тихий вечер дома?
Хотите верьте, хотите нет, но я помню один новогодний вид с вершины стола, но в наши дни я больше похожа на девушку «где-то посередине». Ужин с группой и небольшой праздник десерта дома. Или праздничный, но содержательный званый обед в доме.
В любом случае, мне всегда нравилось встречать Новый год и обещание, которое он приносит, для нового начала.
Если вы планируете новогоднюю вечеринку в своем доме, но у вас нет особой энергии для украшения после декабрьских праздников, вот 6 простых шагов, чтобы накрыть великолепный стол, который обеспечивает этот ВАУ-фактор, но выглядит намного сложнее.
вместе взятые, чем есть.
1. Смелая палитра ЦВЕТОВ
Самое первое, что я всегда определяю, — это моя цветная история, и для смелого новогоднего заявления я использовал на этом столе черный, белый и золотой цвета.
Для меня Новый год — самый формальный из всех праздников, и имитация элегантного черного галстука на вашем столе — очень простой способ выразить эту формальность.
Вы также можете попробовать черный, белый и серебристый или черный, белый и красный для того же уровня драматизма.
2. Здоровая доза BLING
Я обожаю патину, нейтральный оттенок и сдержанность, но новогодняя вечеринка — отличное время, чтобы сделать все возможное. Золотой и серебряный металлик, сверкающий хрусталь, переливающиеся акценты.
Пришло время использовать все это. Со вкусом, конечно, но не стоит отказываться от элегантности.
3. Эффектная ФОКУСНАЯ ТОЧКА
Я очень стараюсь со всеми настройками стола работать с тем, что у меня уже есть, и переделывать его так, чтобы оно выглядело новым.
Для этого стола я купил только одну новую вещь, но она больше всего определяет стол. В своем местном садовом центре среди рождественских товаров я нашла замечательную блестящую гигантскую вазу для мартини.Я сразу подумал о Новом году.
Длинный веретенообразный стебель высоко поднимает цветы, что делает их не только яркими, но и удобными для общения через стол. Мгновенное украшение!
4. Добавьте уникальный ПРОЦЕНТ
В противовес основам я хотел бы добавить несколько уникальных настольных предметов, которые добавляют немного изюминки к тому, чего можно было ожидать.
Здесь я часто пытаюсь смешивать и сочетать блюда, и на этом столе я смешал обеденные тарелки с изображением животных с черной, белой и золотой темой.Не беспокойтесь, если вам не хватает одного шаблона. Просто перемешайте!
Я также использовал бокалы для коктейлей в форме маргариты, которые идеально подходили бы для подачи закуски в любой обстановке. (Я нашла их, когда убирала родительский дом, и помню, как мама использовала их именно для этой цели.
)
5. Классические детали FOUNDATION
Несмотря на все шик и драматизм, этот стол в основном состоит из очень простых элементов, и именно поэтому его так легко собрать.
Та же самая вымытая льняная скатерть, которую я использовал на большинстве своих столов. Основные черные обеденные тарелки и тарелки для салатов в однотонном белом цвете. Расписные золотые зарядные устройства, объединяющие его в единое целое.
6. Элегантный финал ДЕТАЛИ
Последний элемент — это завершающие штрихи, и именно здесь я пошел с классической элегантностью.
Симпатичные серебряные столовые приборы, белые вышитые салфетки и хрустальные браслеты для салфеток.
Это самые популярные изделия, которые вы ожидаете найти на таких столах, и они не разочаруют.Возможность положиться на них упрощает сервировку стола.
В конечном счете, то, что делает этот стол таким легким в сборке, — это гармоничное сочетание частей, каждая из которых несет свой собственный вес.
Яркий цвет уравновешивает величие шика, в то время как классическая основа смягчает более экзотические предметы.
Ожидаются элегантные детали, но не акцент, а более театральный сюрприз.
Когда я накрываю столы, насколько я планирую, окончательные решения всегда принимаются за столом.
Я хожу вокруг и вокруг, перемещая вещи взад и вперед, вытаскивая альтернативные варианты и отступая назад, чтобы получить хороший обзор. Элементы хранятся в разных комнатах в моем доме, и я забираюсь на стулья и табуреты, чтобы получить все, что мне нужно.
Однако, к сожалению, я не оставил достаточно места для лазания и танцев на столе!
Список источников для новогодних вечеринок
Чтобы получить представление, нажмите на элементы ниже, чтобы получить прямые ссылки на продукты.Если фактических товаров больше не было в наличии, я предлагал аналогичные варианты. Если товара нет в наличии, но его можно пополнить, я оставил его в списке.
(Этот пост содержит несколько партнерских ссылок для вашего удобства. Щелкните здесь, чтобы прочитать мою политику полного раскрытия информации .)
ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ДАННЫЙ ПОСТ, ВАМ ТАКЖЕ МОГУТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬСЯ:
~ • ~
Вы посетили магазин Designthusiasm? Нажмите ниже, чтобы делать покупки в моем любимом, моем доме и моем магазине на Amazon.Каждую неделю добавляются новые предметы. Счастливые покупки!!
Магазин Мое избранное Магазин Мой дом Магазин Мой Amazon Магазин
~ • ~
Следите за Designthusiasm в социальных сетях? Присоединяйтесь к нам по ссылкам ниже:
Pinterest | Instagram | Facebook | Твиттер
- Твиттер
Сервировка стола для новогоднего бранча, смесь золота и серебра
- Твиттер
В этом посте: Ищете идеи декора для новогоднего бранча? Попробуйте смешать металлы, чтобы создать особые украшения для стола к празднованию Нового года.
⇒
Я большой новогодний фанат!
Я знаю, что многие ненавидят это, но мне просто нравится обещание начать все сначала и идея переосмысления. Таким образом, я люблю канун Нового года, но еще больше я люблю элегантный новогодний бранч.
Собирая этот стол, я хотел получить мирную картину, которая имитировала бы чистый лист грядущего года, смешанная с самыми праздничными предметами в моих шкафах, чтобы отдать дань уважения моему оптимистичному характеру.
При праздновании Нового года я ищу две вещи.
Во-первых, это чистое, освежающее ощущение белого, после всех ярких красок праздников. Второе — немного, чтобы убедиться, что оно по-прежнему особенное.
Это два фактора, которые вдохновили меня на сервировку стола для новогоднего бранча, сочетающую золото и серебро.
Установив палитру белого, золотого и серебряного цветов, я затем посмотрел на свою стопку тарелок.
Для меня довольно необычно оставлять сплошную белую тарелку без украшений наверху моего помещения, но я не поддался искушению украсить и позволить текстурированным тарелкам кремового цвета продемонстрировать свою простую красоту.
Основа декора — серебряное зарядное устройство во французском стиле, которое я часто использую в своих пейзажах.
(См. Список ресурсов ниже.)
В качестве отличного контрапункта к серебру я использовал свои новые любимые кубки с золотой отделкой и подходящие к ним фужеры для шампанского.
Смесь металлов — вот что придает столу уникальный характер, немного более сложный, чем простые серебряные и белые, и немного более смягченный, чем мог бы предложить золотой и белый стол.
Следуя своей чистой простоте, я выбрала пышные белые гортензии, заправленные в миску с серебряными ножками, как красивое украшение стола.
Единственные новые предметы, которые я купил, — это салфетки, сгруппированные в хрустальное кольцо для салфеток. Прозрачная серебряная внешняя салфетка поверх золотого люрекса под салфеткой создает удивительную металлическую смесь, которая помогает определить внешний вид этого стола.
Используется серебряный столовый прибор, хотя подойдет и золотой.
Я искал набор из золота, так что, может быть, вы скоро увидите его на настольном пейзаже.
Кольца для салфеток с браслетом из кристаллов — еще одна из моих любимых вещей, так как они всегда добавляют особую нотку любому столу, на котором они используются.
(Их больше нет в Pottery Barn, но иногда их можно найти на ebay. См. Замену ниже.)
Я смешал подсвечники, вымытые серебром, подсвечники из ртутного стекла, а также винтажную серебряную пару.Бобе в форме капли из прозрачного хрусталя и дымчато-серого цвета помогают отражать свет.
Основа — выстиранная льняная скатерть с рюшами белого цвета, которая предохраняет все от слишком серьезного.
Я люблю использовать белый цвет в январе, и вы увидите его много в ближайшие несколько недель. Для меня это освежает убрать весь праздничный декор и начать новый год с чистого листа.
Желаю всем счастливого Нового года и всего наилучшего в наступающем году!
Список источников новогоднего бранча
Чтобы получить представление, нажмите на элементы ниже, чтобы получить прямые ссылки на продукты.
Если фактических товаров больше не было в наличии, я предлагал аналогичные варианты. Если товара нет в наличии, но его можно пополнить, я оставил его в списке.
(Этот пост содержит несколько партнерских ссылок для вашего удобства. Щелкните здесь, чтобы прочитать мою политику полного раскрытия информации .)
ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ДАННЫЙ ПОСТ, ВАМ ТАКЖЕ МОГУТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬСЯ:
~ • ~
Вы посетили магазин Designthusiasm? Нажмите ниже, чтобы делать покупки в моем любимом, моем доме и моем магазине на Amazon.Каждую неделю добавляются новые предметы. Счастливые покупки!!
Магазин Мое избранное Магазин Мой дом Магазин Мой Amazon Магазин
~ • ~
Следите за Designthusiasm в социальных сетях? Присоединяйтесь к нам по ссылкам ниже:
Pinterest | Instagram | Facebook | Твиттер
- Твиттер
Как накрыть идеальный стол для любого праздника или случая
Принятие большого обеда сопряжено с некоторым стрессом (подойдут ли эти домашние лепешки? Я только что брызнул маслом на рубашку?), Но сервировка стола не должна вызывать беспокойство.
Вооружитесь простой формулой, которая сочетает в себе неизменный набор предметов первой необходимости с яркими аксессуарами. Давайте начнем эту вечеринку.
Неизменные основы
Остальные предметы — это трудолюбивые предметы сервировки: обеденные тарелки, столовое серебро и стеклянная посуда. Вы получите максимальную отдачу от нейтральной тарелки и прозрачной посуды. Серебряные изделия из традиционного серебра или золота (современная классика) будут достаточно гибкими, чтобы выдержать годичные собрания.
Вращающиеся надстройки
К этому основанию добавьте недорогие и простые в поиске элементы, которые меняются в зависимости от сезона и случая. Это ваш шанс добавить цвета, рисунка и индивидуальности. Чтобы снять некоторую усталость от принятия решений, займитесь декором в двух частях: немного интереса для каждого места и фокус для всего стола.
Вот как это работает в нескольких разных сценариях:
Добавьте красок к простому сервизу для званого ужина.
Rasta777 / Shutterstock
Как накрыть стол для обычного обеда
Оживите свой типичный будний вечер для гостей ужина, используя несколько культовых сезонных материалов.
Essentials: Накройте стол так же, как для ужина в будние дни, добавив небольшую салатную тарелку (либо из того же набора, что и ваша посуда, либо особый предмет другого цвета, материала или рисунка), если этого требует ваше меню.
Дополнения: Украсьте каждое место, положив тканевую салфетку между двумя тарелками и положив тропический лист, папоротник, съедобный цветок или стебель травы поверх тарелки. В качестве координатора выйдите на улицу или на рынок и возьмите все, что есть в изобилии.
Весной поставьте вазы с мартовскими бутонами по центру стола и заполните их букетом из разобранных фермерских хозяйств. Летом подойдет невысокая цветочная композиция или широкая чаша садовой щедрости. С наступлением осени разложите по столу яркие листья или наполните керамическую чашу сосновыми шишками и желудями.Зимой массово свечей всех форм и размеров в центре стола для уютного свечения.
Умный совет: Дайте детям задание собирать вкусности извне. Это лучше всего работает, если вы поставите перед ними конкретную цель (например, «Найдите восемь красивых листиков, чтобы положить их на каждую тарелку»).
Подготовьтесь к непринужденной встрече на открытом воздухе за считанные минуты.
LStockStudio / Shutterstock
Летний ужин с барбекю
Лето полно расслабленных каникул, ориентированных на еду.
Окунитесь в атмосферу отсутствия стресса за неформальной сервировкой стола.
Essentials: Поскольку многие барбекю представляют собой обед или шведский стол, поставьте тарелки, на которых подается еда, и поставьте все остальное на стол, чтобы гостям не приходилось толкать столовое серебро и стаканы во время сервировки.
Дополнения: Теперь добавьте секретный соус: купите упаковку недорогих хлопчатобумажных кухонных полотенец (IKEA продает привлекательные варианты по цене от 0,79 доллара за полотенце) для использования в качестве салфеток — завяжите их в центре, прежде чем устанавливать по одному в каждом месте.В качестве центрального предмета купите свой дом: соберите все маленькие горшечные суккуленты, кактусы и воздушные растения, которые у вас есть, и сгруппируйте их в центре стола, чтобы получить естественный (и бесплатный!) Момент вау.
Умные советы: Храните столовое серебро в каменных или алюминиевых банках со снятыми этикетками со стола и позвольте гостям взять то, что им нужно.
Накройте стол крафт-бумагой или мясной бумагой и напишите имена ваших гостей на их месте или наклейте ярлыки с приправами, уже лежащими на столе.
Добавьте нотки природы в современный стол для Дня благодарения.
Дмитрий Галаганов / Shutterstock
Сервировка и декор стола на День Благодарения
Самый хваленый кулинарный праздник в году заслуживает стола следующего уровня. Но поскольку еда сама по себе требует очень много работы, обстановка в помещении должна быть как впечатляющей, так и предельно простой.
Essentials: Здесь уместна и ваша рабочая лошадка. Если вы хотите заменить повседневный предмет на что-то особенное, сосредоточьтесь на стеклянной посуде. Цветные или красивые очки недороги в таких магазинах, как IKEA и Target (или даже на блошиных рынках), и их можно использовать в вазах, когда вы не развлекаетесь.
Дополнения: Добавьте мягкий слой к двухкомпонентной формуле, украсив сам стол. Разложите бегунки по ширине стола, а не по длине, чтобы сохранить традицию.Если у вас нет кратных, то быстрый поход в магазин тканей на несколько ярдов или один бег скатерти из стороны в сторону даст тот же эффект. Потратьте несколько минут, чтобы написать меню от руки на карточках и накрыть им салфетку в каждом месте установки. Установите сверху красивый лист, веточку травы или стебель осенних ягод. Для главного: сэкономьте время, купив на рынке самые привлекательные продукты, пока вы покупаете ингредиенты для еды. Превратите его в центральный элемент сбора урожая, проявив творческий подход к тому, что вы нашли.Некоторые идеи: оберните разноцветные листья капусты вокруг цветочной композиции, поместите стебли брюссельской капусты на длинный поднос или просто наполните миски ранними гранатами или небольшой тыквой.
Умный совет: Если вы используете травы в своем декоре, используйте их разновидности с приятным для еды ароматом, такие как розмарин или эстрагон.
Оставьте пучки лаванды в туалетной комнате.
Прочитайте больше: 6 способов снизить стресс в отпуске
Орнаменты и украшения из дерева станут прекрасным украшением зимнего стола.
Africa Studio / Shutterstock
Праздничные столы для любого зимнего праздника
Завершите год развлечений сервировкой стола, в которой не используются скоропортящиеся цветы. Соберите элементы на свои места 1 декабря и позвольте им пройти через каждую коктейльную вечеринку, праздничный день открытых дверей и празднование Хануки или Рождества, которое вам преподносит месяц.
Essentials: Для больших собраний может потребоваться пополнение вашего запаса тарелок и стаканов.Вместо того, чтобы беспокоиться о совпадении всего, выберите эклектичный образ.
Если у вас есть столовая посуда белого цвета, поищите на полках благотворительных магазинов винтажный фарфор, который можно смешать с ним. Если вы используете керамогранит, сделайте то же самое, но ищите металлик или простой белый цвет, чтобы создать контраст.
Дополнений: Положитесь на декор, который гармонирует с типом вечеринки. Линия миниатюрных лампочек с батарейным питанием может проходить по длине стола для сидячей трапезы или устраиваться вокруг сервировки блюд на шведском столе во время открытых дверей.Наполните миску старинными рождественскими украшениями, разноцветными стеклянными шарами или даже праздничными открытками. Для коктейльной вечеринки или дня открытых дверей используйте миску как центральный элемент. Для званого ужина вытащите украшения из миски и поместите по одному на каждый сервиз.
Умный совет: Подберите свечение огней с помощью металлических сервировочных сосудов. Подумайте: маленькие серебряные блюда, наполненные фисташками, сухофруктами и маленькими шоколадными конфетами.
Ваш стол приобретет блеск и текстуру, а ваши гости получат небольшое удовольствие.
Следующий: Лучшие дни для праздничных полетов
Эта статья была впервые опубликована в ноябре 2018 г. и последний раз обновлялась в ноябре 2019 г.
5 советов, как накрыть стол для успеха в Новом году
Через несколько недель мы будем выпускать шумогенераторы и спеть «Auld Lang Syne» в конце следующего года.Прежде чем этот год станет воспоминанием о Facebook, вы можете сделать пять вещей, чтобы накрыть стол для успеха в бизнесе в новом году.
Секретные ингредиенты и посыпка сверху. Добавьте в свой бизнес то, что принесет пользу. Можете ли вы расширить свои предложения услуг или добавить члена команды (сотрудника или субподрядчика), чтобы открыть больше возможностей? Не забывайте оценивать свои рабочие процедуры. Есть ли задачи, которые можно вычесть (или упростить), чтобы облегчить жизнь? И наоборот, есть ли что-то, что вы можете добавить, например, внутренний ежемесячный отчет, участие в местной встрече или активное развитие своего интеллектуального лидерства?
Замены разрешены. Не каждый рецепт хорошо работает, когда вы заменяете ингредиенты, но это не относится к вашему индивидуальному PR-бизнесу. Вы можете приготовить то, что хотите, добавляя или убирая ингредиенты. Есть ли клиенты, которых вам нужно поменять? Низкая прибыль, сильное раздражение клиентов могут высосать из вас жизнь и испортить еду. Возможно, у вас появилось несколько менее чем идеальных клиентов, но сейчас самое время разработать план, чтобы вы могли заменить их клиентами, которые больше подходят вашему вкусу. Какие типы клиентов вам нужно добавить в новом году? Подумайте о том, какие действия вам нужно добавить, чтобы привлечь нужных клиентов, и запланируйте их в своем расписании на 2019 год.
Растяните тесто по своему усмотрению . Что может быть лучше идеального теста? Еще тесто! Расширьте возможности своего бизнеса с помощью уже имеющихся у вас отличных клиентов. Определите возможности для расширения охвата с помощью ваших лучших клиентов. Если вы еще не выполнили обзор бизнеса на конец года, сейчас самое время добавить неудовлетворенные потребности в свой план на следующий год. ( участников Solo PR Pro Premium, не забудьте ознакомиться с новым PRO-ресурсом Client Year End Review.)
Обеспечьте свою кухню необходимыми инструментами. Это хорошее время, чтобы оценить инструменты и ресурсы, которые вы используете для работы с клиентами. У вас может быть много гаджетов, которые вам когда-то были нужны, но теперь их можно заменить одной услугой / продуктом, который делает все это. Или у вас могут быть вещи, которыми вы больше не пользуетесь. Составьте список и честно оцените, что вам нужно для обслуживания вашего бизнеса в наступающем году.
Если вам нужно добавить услуги или продукты, сделайте покупки до конца года, чтобы вы могли вычесть вычеты за текущий календарный год.(Совет: если у вас сейчас нет денег, списывайте расходы со своей бизнес-кредитной карты, чтобы получить вычет расходов в этом году, но вы можете оплатить его в новом году. Но будьте осторожны, чтобы не потратить слишком много денег!)
Mise en place (все на своих местах). Этот французский кулинарный термин напоминает нам о том, что наличие всего необходимого позволяет нам эффективно приготовить вкусную еду, не останавливаясь, чтобы взять инструмент или ингредиент. Найдите время, чтобы убедиться, что у вас есть все необходимое для успеха в новом году.Организуйте свой офис. Установите свои цели на первый квартал, шесть месяцев и год. Запишите их вместе с шагами, которые необходимо предпринять для их выполнения. Включите в свой календарь мероприятия по развитию бизнеса, профессиональному развитию и налаживанию контактов. Отнеситесь к ним как к назначенной встрече, чтобы держать вас в курсе.
Начни новый год на прочной правовой основе. Приведите свои контракты в порядок, чтобы вы могли официально оформить свои договоренности. У Solo PR Pro есть бесплатная электронная книга Get It In Writing! Справочник консультанта по коммуникациям по контрактам , , с 45 страницами советов и 9 полными примерами контрактов в помощь.
Мы будем рады услышать от вас. Какие шаги вы предпринимаете, чтобы добиться успеха в следующем году? Поделитесь своими мыслями или вопросами в комментариях ниже или в социальных сетях, используя #solopr.
Хотите больше советов по созданию лучшего консалтингового бизнеса? Присоединяйтесь к нам на Сайте Премиум-члена Solo PR PRO!
Фото Моники Грабковской на Unsplash
Set The Table — ferm LIVING
Найдите минутку, чтобы замедлиться в этой насыщенной и красивой жизни, чтобы найти радость в потирании локтей и общении со своими близкими или, возможно, с кем-то, кого вы почти не знаете.
Есть красота в том, чтобы позволить нашим историям разворачиваться, позволяя смеху раскалывать наши стороны, а слезы текут по нашим щекам. Именно такие драгоценные моменты призывают нас максимально использовать время, впитывая жизнь такой, какая она есть.Невозможно накрыть красивый стол без основ. В этом руководстве мы решили представить нашу коллекцию Ripple и серию Sekki в качестве основы для сервировки стола, которую мы одели и стилизовали индивидуально для любого особого случая.
Мы надеемся, что это руководство поможет вам превратить вашу обеденную зону в любимое место вашего дома и создать правильное настроение для ваших будущих встреч и званых обедов с друзьями и семьей.
ПОВСЕДНЕВНАЯ ПРОСТОТА
Сервировка красивого стола предназначена не только для вечеринок, праздников или особых случаев. Любой обычный будний день — это повод перестроить обеденное пространство и добавить немного стиля сервировке стола. Установите простой, непринужденный и элегантный стол, чтобы сделать семейный ужин уютным и без суеты официальных ресторанов.
ОСЕНЬ
Осень наполнена свежим воздухом и сочными осенними красками, пронизывающими вас, призывая ко всему уютному и утешительному.Прекрасное время, чтобы устроить непринужденную встречу и насладиться тихой компанией близких друзей на закате.
ЧАЙНИК
Погрузитесь в уютную обстановку, согрейте душу и отвратитесь от мрачных дней за чашечкой свежезаваренного чая и вкусным пирогом. Идеальное сочетание, чтобы расслабиться после долгого рабочего дня и провести время с друзьями.
Найдите время, чтобы замедлить
в этой занятой и
красивой жизни, чтобы найти
радость в потирании локтей и
общении со своими близкими или, может быть, с кем-то
, которого вы почти не знаете.
ВЫХОДНЫЕ
Воспользуйтесь возможностью, чтобы замедлить темп и насладиться обедом в середине утра с друзьями и семьей. Произведите впечатление на своих гостей непринужденной и уютной сервировкой стола, где вы можете расслабиться в компании друг друга за свежеиспеченным хлебом и запахом домашнего кофе и превратить часы разговоров в воспоминания на всю жизнь.
ADVENT SUNDAY
Адвент призывает к уютным часам, делясь радостями сезона, и что может быть лучше, если не организовать встречу для друзей и семьи, празднующих обратный отсчет до Сочельника? Установите остролистный стол, наполненный мерцающими угощениями, украшениями и подсвечниками, которые будут распространять свет в темное время года.
FEAST EXTRAVAGANZA
Независимо от случая и того, что в меню, праздничное застолье заслуживает особого и экстравагантного акцента. Сделайте свой стол особенным, добавив ярких красок к обстановке и задайте тон для прекрасной встречи ваших гостей, чтобы создать незабываемый вечер.
Сервировка красивого стола предназначена не только для вечеринок, праздников или особых случаев. Любой обычный будний день — это повод перестроить обеденное пространство и добавить немного стиля сервировке стола.
КОФЕ-БРЕЙК
Каждый заслуживает небольшого удовольствия и времени, чтобы вспомнить, наверстать упущенное и открыть для себя что-то новое.
Что может быть лучше, чем за чашкой медленно сваренного кофе и кусочком небесного торта?
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СОБЫТИЙ
Сочельник — идеальный день, чтобы расслабиться и сделать немного больше для своих близких. Чтобы по-настоящему погрузиться в волшебство Рождества, обязательно нужно наполнить свой плейлист рождественскими песнями, насладиться множеством рождественских угощений и накрыть потрясающий сверкающий стол для самого веселого праздничного ужина.
KIDS PARTY
Почему только взрослым должна нравиться свежая и бодрящая сервировка стола? Украсьте ужин с малышами в веселой, очаровательной и игривой обстановке и превратите каждую трапезу в небольшой уголок для вечеринок.
НОВЫЙ ГОД
Новый год — это один из самых гламурных дней в году. Это весело и улыбается нашим самым близким, мечтает и строит планы на будущий год. Если вы планируете устроить званый обед, выберите праздничную и великолепную сервировку стола, идеально подходящую для встречи Нового года.
Как накрыть стол на китайский Новый год • Chefin
Если вы раньше не праздновали китайский Новый год, мы очень его рекомендуем! Это замечательный фестиваль, который объединяет близких, чтобы они могли пожелать друг другу процветания и благополучия в будущем. Фестиваль отмечается в течение двух недель, когда семьи собираются вместе для воссоединения в последний вечер фестиваля — лунный Новый год.
Большое внимание уделяется как украшению дома, так и обеденному столу на китайский Новый год.Каждый предмет выбирается из-за его символики и способности привлечь удачу и процветание на год вперед.
Если вы хотите устроить китайский новогодний ужин в этом году, вот как вы можете накрыть и украсить свой стол, чтобы благословить Года Металлического Быка.
Значение украшения китайского новогоднего стола
Искусство и наука фен-шуй были впервые развиты в Китае более 3000 лет назад. Практика посвящена уравновешиванию энергий в пространстве, чтобы способствовать хорошему здоровью и удаче.
Та же самая наука применяется к китайскому новогоднему столу: каждый элемент был выбран с умом из-за его способности привлекать удачу, крепкое здоровье, удачу и процветание в Новом году.
Красный цвет — лучший выбор
Праздновать китайский Новый год означает буквально видеть красный цвет. Красный — это цвет всего на столе, от скатерти до салфеток и фонарей, свисающих с потолка. Это потому, что красный цвет считается в Китае счастливым и благоприятным цветом.Эта традиция началась с легенды о Ниан, зверином животном с телом быка и головой льва. Говорят, что Ниан терроризировал соседнюю деревню по ночам, поедая скот, урожай и даже детей. В конце концов, жители деревни смогли победить зверя, узнав три вещи, которых он боялся огня, громких звуков и красного цвета.
Используйте красные салфетки, декорированные деревянные или бамбуковые палочки для еды и бегунки в виде зодиака, чтобы создать основу для обеденного стола в честь китайского Нового года.Оттуда вы можете добавлять различные слои и элементы, чтобы оживить стол.
Красные карманы
Красные карманы или красные конверты — это подарки, которые традиционно дарят детям на китайский Новый год их старшие. Деньги, известные как деньги на удачу или новогодние деньги, даются, чтобы передать молодому поколению год удачи и благословений. С другой стороны, дети иногда дарят старшим красные карманы в знак благодарности и благословения на долголетие.
Это еще одна традиция, восходящая к легенде о Ниан. Как гласит история, родители давали своим детям деньги на ночь, чтобы они могли подкупить монстра, чтобы тот не съел их. Практика обмена красных карманов началась во времена династии Хань, где детям вместо реальных денег давали мелкие монеты, чтобы отогнать злых духов. На монетах были выгравированы благоприятные фразы и символы.
Красные цветы
Китайский Новый год также известен как праздник весны, и цветы оживляют ваш стол.Сходите за цветущей вишней, цветком сливы и ветвями вербы, украшенными красными лентами или в красных вазах.
Орхидеи — еще один популярный китайский новогодний цветок, олицетворяющий благородство. Гиацинты и нарциссы выбираются на удачу, а пионы — символ мира и благополучия.
Другие растения, популярные на китайский Новый год, включают мандарин, апельсины и кумкваты. Их можно поставить на стол в небольших мисках. Бамбук также популярен в китайский Новый год, считается счастливым и олицетворяет здоровье, изобилие и устойчивость.
Красные фонари
Фонари не обязательно должны быть частью сервировки стола, но они быстро создадут благоприятную атмосферу для вашего празднования CNY. Традиционно красные фонари вешают за дверью, чтобы отразить неудачу.
Свечи красные
Чтобы добавить красок к вашему столу, зажгите красные свечи в центре. Купите длинные свечи или более широкие свечи, чтобы создать атмосферу удачи и удачи на китайском новогоднем ужине.
Китайская посуда
Обязательно украсьте свой стол традиционной китайской посудой. Помимо бамбуковых или деревянных палочек, вам понадобятся бело-голубые фарфоровые или керамические миски для риса, украшенные китайскими символами удачи. Для большего украшения добавьте керамические синие и белые банки для соли и перца.
Обрезки красной бумаги
Искусство вырезания из бумаги — давняя китайская традиция, и в китайский Новый год вы увидите вырезки из красной бумаги (известные как цзяньчжи), висящие на стенах в качестве украшения.Некоторые цзяньчжи представляют собой невероятно детализированные произведения искусства, в то время как другие — простые творения, которые вы даже можете сделать дома.
Кейтеринг на китайский Новый год
Если вы уверены, что сможете заняться украшением стола к китайскому Новому году, но не уверены в приготовлении пищи — мы можем помочь. Наши частные повара специально обучены китайской кухне из разных регионов Китая, сочетая исключительную технику с старинными рецептами. Мы можем помочь вам насладиться блаженным и вкусным китайским новогодним ужином с вашими близкими, включая канапе, напитки и уборку после этого.