Столешница АМК Троя 0040 erre Капучино
9300 /шт 26 мм
11600 /шт 38 мм
6400 /шт фартук
ТД «Гид-Хоум»
г. Ростов-на-Дону, ул. Вавилова, 64 А
+7 (918) 508-44-09
+7 (904) 502-37-44
+7 (928) 118-30-73
ОСУЩЕСТВЛЯЕМ ДОСТАВКУ ПО РОСТОВУ И РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ: ТАГАНРОГ, НОВОШАХТИНСК,ШАХТЫ, НОВОЧЕРКАССК, БАТАЙСК, АЗОВ.
Параметры
ДОП УСЛУГИ: исполнение под заказ по вашим размерам, возможен формат от 600 до 1200 мм, кромление, радиусы, еврозапил, замеры, доставка, установка.
Сравнить Заказать
Кредит Рассрочка
- Описание
- Доставка и оплата
Параметры: категория декора 9 группа, столешница -длина 3000 мм; ширина 600 мм; толщина 38 мм, панель для фартука длина 3000; ширина 600; толщина 6 мм.
Преимущества: влагостойкая панель высокой плотности, вскрыта высококачественным пластиком с повышенной износостойкостью, к царапинам, и ударам.
Вариации:
0040 erre Капучино, Столешница 3000*600*26, 1скр. |
0040 erre Капучино, Столешница 3000*600*38, 1скр. (влаг.) |
0040 erre Капучино, Угловой сегмент 900*900*26, 1скр. |
0040 erre Капучино, Угловой сегмент 900*900*38, 1скр. (влаг.) |
0040 erre Капучино, Панель 3000*600*6, без скр. ДСП |
0040 erre Капучино, Кромка с клеем 3000*32мм |
0040 erre Капучино, Кромка с клеем 3000*42мм |
Доставка и приемка товара.
- Товар купленный в магазине Гид-Хоум Вы сможете забрать по адресу Вавилова 64 (самовывоз) или заказать доставку.
- Если Вы хотите заказать доставку нужно предварительно созвониться с менеджером по указанным телефонам сообщить точный адрес и договориться о времени доставки.
- Доставка груза осуществляется до места выгрузки товара (подъезда, частного дома и т. д) но при условии доступного подъезда до места выгрузки. Если нет возможности подъехать к месту выгрузки (подъезд затруднен, препятствие на пути), то место выгрузки определяет водитель где есть место для безопасной выгрузки товара.
- Если до места выгрузки существует платный проезд, то покупатель обязан предварительно договориться о пропуске машины через КПП, а также оплатить стоимость проезда.
- По прибытии товара в назначенное место, выгрузка товара осуществляется силами покупателя.
- Дополнительно Вы сможете заказать выгрузку товара, занос и подъем товара на этаж. Дополнительные услуги обговариваются заранее при заказе доставки.
- По прибытию товара обязательно проверяйте количество товара, внешний вид.
- В связи с большим количеством доставок убедительная просьба заранее позаботиться о месте подъезда автомобилья а также выгрузке товара своими силами.
- Если у вас возникнут вопросы по оформлению заявки на доставку, вы можете обратиться к сотруднику магазина или позвонить по телефону 8-989-504-09-62
Условия оплаты уточняйте по телефонам.
Советуем посмотреть
Столешница АМК Троя 9734 erre top surface Дуб Касабланка
Подробнее
Столешница АМК Троя 923 erre top surface Генон
Подробнее
Столешница АМК Троя 921 erre top surface Кунгур
Подробнее
РЕКОМЕНДУЕМ КУПИТЬ СОПУТСТВУЮЩИЕ ТОВАРЫ
Кухонные гарнитуры Стиль
Каменные мойки для кухни Horké
Плинтус для столешницы
Фартуки для кухни
Смеситель для кухниСтолы и стулья для кухни
Вернуться в каталог
Столешница Juan Мрамор капучино 9482 AET 38x800x3050
Корзина пуста
MOD_VIRTUEMART_CART_AJAX_CART_PLZ_JAVASCRIPT
Под заказ
Арт. 9482 AET
Производитель: Juan
Пластик: Formica
Артикул: 9482
Структура: Камень-AET
Толщина: 38 мм
Ширина: 800 мм
Длина: 3050 мм
911.86 p.
Экономия
- 1
- 2
- 3
- 4
5
(0 отзывов, рейтинг 0 из 5)
- Описание
- Отзывы
- Похожие товары
Описание
Столешницы Juan производятся из плиты ДСП толщиной 28 или 38мм и покрыты слоем декоративного пластика HPL и CPL ведущих европейских производителей. Благодаря этому столешница Juan отличается невысокой стоимостью, легкостью, прочностью и практичностью.
Главные преимущества столешниц Juan:
Они не выгорают на солнце и не чувствительны к воздействию света. Даже при длительном использовании столешница не изменит свой цвет.
Они устойчивы к температурам, это особенно актуально для кухонной мебели.
Они устойчивы к механическому воздействию.
Благодаря надежному пластиковому покрытию столешницы не боятся химического воздействия.
Поверхность столешницы Juan водонепроницаема, поэтому вы можете использовать их как на кухне так и в ванной комнате.
Каталог столешниц Juan позволяет выбрать множество цветовых решений.
У нас вы сможете заказать столешницу Juan с доставкой по Минску и по всей Беларуси.
ВНИМАНИЕ!
- Цена на сайте указана за полотно столешницы размером указанном в описании.
- С обоих торцов столешницы имеется технологический край 10-20мм. который подлежит отпилу.
- Благодаря производству мы сможем быстро и качественно произвести распил, фигурный вырез и обработку торцов столешницы по вашим размерам.
- Вы можете заказать и оплатить часть столешницы, не оплачивая ненужных вам остатков.
- Распил столешницы производится только после предоплаты, без распила возможна оплата по факту доставки.
Добавить отзыв
Столешница Juan Древесина аттик 1400 ST36 28x700x3050
424.48 p.
Столешница Pfleiderer Мрамор светлый R3 S63003 TC 38x1200x1360
224.49 p.
Столешница Pfleiderer Кашемир R3 U12168 QR 38x800x4100
1061.22 p.
Столешница Juan Гикори натуральный 3730 ST10 28x700x4200
584.54 p.
Столешница Скиф Гранит чёрный 26 M 38x800x3000
481.13 p.
Столешница Maers Мозайка 931 TC 38x1200x3050
604.40 p.
Столешница Скиф Аляска новая 192 M 26x700x3000
396.23 p.
Столешница Кедр Дуб мокко 2072 P 26x1200x3050
483.75 p.
Столешница Juan Мрамор капучино 9482 AET 38x800x3050
911. 86 p.
Купить Кухонные и ванные шкафы Cappuccino в Мемфисе, TN
С таким большим выбором шкафов, обратите внимание на эти шкафы Cappuccino от Pro Stone Countertops!
Эти шкафы Cappuccino придадут вашему пространству классический, но свежий вид, а красивый глубокий цвет Cappuccino идеально сочетается с элементами дизайна вашей кухни или ванной комнаты.
Мы используем только высококачественные материалы, такие как клен, для изготовления этих нестандартных кухонных шкафов, поэтому они будут надежно служить вам, создавая изысканный вид на долгие годы!
Шейкер для капучино Полные накладные шкафы Характеристики:
- Простота очистки
- Долговечное качество
- Устойчивость к пятнам
- Стабильность цвета
Технические характеристики
Тип дерева: клен
Цвета: Капучино
Стиль: Полная накладка для шейкера
Бесплатное обновление профиля Edge
При заказе в [Dynamic Month] Получите обновление профиля Edge на сумму 400 долларов США
1000 долларов США на счет кабинета
Получите 1000 долларов США на счет кабинета для завершения всего вашего проекта вместе с нами!
Вот почему Pro Stone является поставщиком каменных столешниц №1 в районе Мемфиса…
Пожизненная гарантия
Мы предоставляем на наши каменные столешницы пожизненную гарантию. Если у вас возникла проблема, просто дайте нам знать, и мы выйдем, чтобы проверить проблему, а затем устраним ее бесплатно навсегда! Узнать больше
5-дневный возврат или кэшбэк
Мы гарантируем 5-дневный возврат наших столешниц премиум-качества – ПЛЮС В крайне маловероятном случае, если мы не уложимся в срок, мы сбрасываем 100 долларов за каждый день опоздания. . Узнать больше
Служба White Glove
Мы будем работать с вами, чтобы воплотить в жизнь ваше уникальное видение, а затем держать вас в курсе каждого шага, чтобы вы знали, как развивается ваша новая столешница. Узнать больше
ПОЛУЧИТЕ БЕСПЛАТНУЮ ЦЕНУ СЕЙЧАС
Вам также может понравиться
ПОСМОТРЕТЬ ВСЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ШКАФОВ
[ДИНАМИЧЕСКИЙ МЕСЯЦ] ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ ПЕРВЫХ 10 ПОСЕТИТЕЛЕЙ
Получите БЕСПЛАТНУЮ смету сейчас и получите обновление профиля Edge (стоимостью 400 долларов США)
ПЛЮС Получите кредит в размере 1000 долларов США на ваши шкафы, чтобы завершить весь ваш проект вместе с нами!
Нужна новая каменная столешница для кухни или ванной? Тот, который устанавливается надежной командой, которая появляется вовремя и выполняет работу в соответствии с самыми высокими стандартами? Закажите бесплатное предложение без каких-либо обязательств в Pro Stone сегодня, и, если вы решите заказать одну из наших столешниц премиум-качества, вы получите бонусное обновление профиля края на сумму 400 долларов США!
Кроме того, если вы решите завершить сборку или реконструкцию всей комнаты вместе с нами, вы также получите кредит в размере 1000 долларов США, который можно потратить на наши стильные шкафы, разработанные и изготовленные нашей опытной командой. Заполните свои данные ниже, и мы скоро свяжемся с вами, чтобы организовать ваше бесплатное предложение.
ПОЛУЧИТЕ БЕСПЛАТНУЮ ЦЕНУ СЕЙЧАС
Получите идеальную каменную столешницу для своего дома — с нашей пожизненной гарантией и 5-дневной гарантией выполнения работ
8 лучших машин для приготовления латте и капучино: Breville, Mr. Coffee и другие (2022) оверы? Превратите свою кухню в кафе с этими мастерами, достойными бариста.
Хороший латте или капучино похож на насыщенную молочную кружку рая. Просто написание об этих вкусных, согревающих напитках заставляет нас хотеть их. К сожалению, создание идеальной кепки или кофе латте в домашних условиях может быть проблемой. Приготовить эспрессо, достойный бариста, достаточно сложно, но добавить нужное количество молока и пены, идеально нагретых и смешанных, на удивление сложно.
Вот почему мы составили список машин, которые делают превосходные напитки на молочной или альтернативной молочной основе. Машины здесь отличаются от выбранных в нашем обзоре лучших эспрессо-машин по нескольким важным параметрам. Здесь мы собираем машины, которые облегчают, в частности, приготовление напитков на основе молока или альтернативных напитков на основе молока. Это включает в себя машины со встроенными контейнерами для молока или машины, которые эффективно готовят пар за вас. Таким образом, эти машины являются полуавтоматическими и отлично подходят для тех, кто хочет устройство, специализирующееся на молочных напитках.
Любимые кофейные гаджеты и советы WIRED
Обновлено в апреле 2022 года: мы добавили полуавтоматическую машину Cafe Affetto, удалили некоторые машины, которые не попали в список, и обновили цены повсюду.
Специальное предложение для читателей Gear: получите годовую подписку на WIRED за 5 долларов (скидка 25 долларов) . Это включает неограниченный доступ к WIRED. com и наш печатный журнал (если хотите). Подписки помогают финансировать работу, которую мы делаем каждый день.
Когда вы покупаете что-то по ссылкам в наших историях, мы можем получать небольшую партнерскую комиссию. Вот как это работает .
Лучший в целом
Фотография: Mr. Coffee
Mr. Coffee One-Touch CoffeeHouse
300 долларов на Amazon
300 долларов на Target
Удобное расположение кофемашины , автоматизация и доступность встречаются. Он может приготовить ароматный эспрессо практически из любых зерен и помола, а его резервуар для молока автоматически приготовит для вас капучино или латте.По сути, это более прочная и усовершенствованная версия Mr. Coffee Café Barista, нашего доступного выбора, с более удобной корзиной портафильтра, в которую помещаются капсулы эспрессо ESE, и большим резервуаром для молока, который крепче защелкивается. Как и в более дешевой версии, вы должны загрузить кофе в корзину портафильтра и закрутить его (используйте мелкий помол и утрамбуйте его с некоторым давлением для лучшего вкуса), но машина может приготовить для вас капучино или латте макиато в нажатие кнопки. Он имеет два размера каждого и ручной режим, который будет просто продолжать вспенивание или экстракцию эспрессо, пока вы не скажете ему остановиться.
С другой стороны, вам придется чистить канистру для молока не реже одного раза в неделю. (Вы можете хранить его в холодильнике.) Он также не дает такого насыщенного вкуса эспрессо, как кофемашины Breville, представленные ниже, но он намного проще в использовании. Однажды ради развлечения я (Джеффри) добавил в него стандартный кофе Maxwell House. В результате получился эспрессо, определенно похожий на Maxwell House, но все же приемлемый эспрессо Maxwell House — хороший до последней капли™. Он тянет настолько хороший эспрессо, насколько это возможно практически из чего угодно.
Лучшая машина за 200 долларов
Фотография: Mr. Coffee
Mr. Coffee Cafe Barista
200 долларов на Amazon
200 долларов на Target
The Mr. Кофейня в одно касание. Это идеально, если вы хотите чистый эспрессо и машину, которая смешивает молоко для вас без особой суеты, но она также более пластична и легка, а это означает, что вам действительно нужно поддерживать машину рукой, когда вы поворачиваете портафильтр на место. Но помимо этого он готовит довольно насыщенный эспрессо одинарного или двойного размера, капучино и латте одним нажатием кнопки.
Как и у кофеварки One-Touch, встроенный контейнер для молока этой машины имеет свои плюсы и минусы. Вам нужно будет не забывать вынимать и охлаждать его каждое утро и чистить каждые несколько дней, иначе он может засориться — к счастью, очистить его несложно. Молоко имеет тенденцию выходить немного более пенистым, чем я (Джеффри) предпочитаю для латте, и мне потребовалось некоторое время, чтобы понять, какой размер стакана мне нужен для каждого напитка. (Например, двойной латте весит 15 унций, а двойной капучино — всего 10 унций.) Выдвижной бустер удобен для небольших стаканов.
Лучший вкус, высокая кривая обучения
Фото: Breville
Breville Barista Pro
800 долларов на Amazon
800 долларов в Bed Bath & Beyond
Breville Pro — это кофейня. Встроенная кофемолка с коническими жерновами, активируемая давлением, дает вам свежий молотый кофе, какой бы он вам ни нравился, а манометр и опции позволяют регулировать температуру воды и количество порций. Вы должны вспенить свое собственное молоко, и паровая трубка делает это проще, чем у конкурентов, с ручкой и возможностью наклона в любом направлении. Он самоочищается, а из автомата можно набрать горячую воду, чтобы заварить чай или приготовить американо.
Раньше мы рекомендовали модель Express, потому что она дешевле, но и сложнее в использовании. В Pro обновлены элементы управления, и управление ими стало намного проще и интуитивно понятнее. Сюда входят все необходимые аксессуары: кувшин для молока из нержавеющей стали, магнитный трамбовщик, инструмент для обрезки и многое другое.
Самые популярные
Barista Pro не дешевая, и, вероятно, излишняя, если у вас уже есть кофемолка с жерновами, но найти ее сложно. более аутентичная машина для латте и капучино, которая не стоит тысячи долларов.
Если вы не против просмотреть руководство, еще одним хорошим вариантом будет Barista Express (700 долларов США) .
Совет: используйте фильтры с двойными стенками — они дают лучшую пенку — и при подогреве молока старайтесь располагать паровую трубку чуть ниже поверхности. Если вы все сделали правильно, молоко будет вращаться при нагревании. Медленно опустите кувшин, чтобы добавить пену.
Лучшая суперавтоматическая машина
Фотография: Café Appliances
Автоматическая кофемашина GE Cafe Affetto
600 долларов на Amazon
Кафе Affetto — одна из немногих автоматических машин, которые нам понравились. Обычно они идут с высокой ценой и некоторыми хлопотами. Affetto оснащена встроенной паровой трубкой, создает давление насоса 20 бар, чтобы гарантировать полную экстракцию вашего эспрессо, и представляет собой гладкую маленькую машину. Он очень тонкий и удобно помещается на столешницу в небольшой квартире без необходимости все переставлять. Поскольку производство кофе автоматизировано, вам просто нужно заполнить резервуар для воды и положить целые зерна в бункер, и все готово. Вы можете приготовить одну или две порции одним нажатием кнопки, а также есть программируемая кнопка для приготовления ваших любимых напитков (например, американо с 9 порциями).0097 просто нужное количество воды).
Вспениватель молока выполняет большую часть работы самостоятельно. Просто налейте немного своего любимого молока во вспенивающийся кувшин, погрузите палочку в воду и нажмите кнопку подачи пара. Если вы новичок во взбивании молока, вам даже не нужно двигать кувшин, чтобы получить кремообразную и однородную микропену. Мы протестировали вспениватель на молочном, овсяном и соевом молоке. Каждый раз он производил мягкую и сливочную пену кофейного качества.
Affetto стоит дорого, и как автоматизированная машина может быть привередливой. Просто убедитесь, что он заполнен водой и бобами, и что вы регулярно очищаете контейнер для использованной гущи, и он работает как сон.
Лучшее решение для компактных кухонь
Фото: Breville
Breville Bambino Plus
500 долларов на Amazon
500 долларов на Bed Bath & Beyond
Взгляните на новый Bambino Plus от Breville. Эта машина обладает замечательным набором функций, втиснутых в компактную рабочую поверхность размером 7,5 на 12,5 дюймов. У него нет кофемолки, как у Barista Pro, и такая же высокая цена, но он поставляется с такими же высококачественными аксессуарами, такими как трамбовка и измерительный инструмент.
Я обнаружил, что кривая обучения Bambino Plus очень крутая. Вы заполняете резервуар для воды, наполняете корзину портафильтра и кувшин для молока до указанных линий заполнения, вставляете их в соответствующие места и нажимаете кнопку. В моем тестировании установка с двумя порциями дает немного меньше, чем рекламируемые 2 унции эспрессо.
Однако, как и в случае с Barista Express, это латте-машина не для тех, кто хочет быстро и удобно выпить чашечку чая. Bambino Plus требует тщательного ухода, независимо от того, промываете ли вы поддон для сбора капель или очищаете и протираете паровую трубку.
★ Более дешевая альтернатива: Breville Bambino (300 долларов США)
Breville также производит слегка урезанную версию Bambino Plus, которая называется Bambino. Он почти так же эффективен, как и его более дорогой брат, но у него нет кнопки ручного заваривания, и он немного легче. Это означает, что вы, по сути, застряли с настройками Бревилля для одного и двух выстрелов. Вы можете рассчитать время приготовления собственных порций эспрессо, но это неудобно и требует удержания одной из кнопок заваривания. Если вы не будете осторожны, это новое время выстрела может перезаписать исходную настройку одного или двух выстрелов. Если вы когда-либо собираетесь использовать только один или два варианта приготовления эспрессо и не возражаете против того, чтобы не было возможности легко приготовить эспрессо вручную, Bambino — отличный выбор, который сэкономит вам немного денег.
Самая удобная, самая легкая очистка
Фотография: Keurig
Keurig K-Café
$ 180 на Amazon
$ 200 на этой машине
$ 200 в Bed Bath и Beyond
I (Jeffrey) Love It Matcher. Это лучший Keurig, который я использовал (8/10, WIRED рекомендует), и у него лучший пенообразователь из всех устройств, которые я тестировал для этого руководства. Несмотря на то, что K-Café технически не готовит порции эспрессо (система K-cup не подвергает кофе никакому давлению), она по-прежнему готовит восхитительный «эспрессо-стиль» на 2 унции, вкус которого почти такой же, как у кофеварки. сильный, хотя и без пенки, которую вы могли бы пожелать.
Настоящая магия — это пенообразователь. Он имеет три режима — холодный, латте и капучино — и идеально вспенивает молоко одним нажатием кнопки. Когда это будет сделано, просто налейте молоко носиком сбоку. Кувшин изготовлен из нержавеющей стали, а пластиковая крыльчатка снимается сразу же, что упрощает очистку, достаточно быстро пробежаться под краном. Он был настолько прост в использовании и чистке, что я иногда вспенивал с его помощью молоко, даже когда использовал другие машины для приготовления эспрессо. Мне он так понравился, что я даже не возражал, что носик на вспенивателе предназначен для правшей. Этот левша был счастлив приспособиться.
Самые популярные
Еще один бонус? В то время как одноразовые кофейные капсулы Keurig раньше плохо поддавались переработке, теперь они на 100 процентов подлежат вторичной переработке. Keurig также производит многоразовые фильтры для кофе; мы предлагаем придерживаться фирменных, так как мы обнаружили, что более дешевые дубликаты ненадежны.
Best Hand-Pump Espresso
Фотография: ДЖЕФФРИ МАЙКЛ УОЛКОТТ/Flair
Ручная эспрессо-машина Flair Pro 2
325 долларов на Amazon
Если вы хотите добавить на свою кухню ощущение итальянского кафе 1950-х годов, Flair Pro 2 не только выглядит соответствующе, но и готовит отличный эспрессо. Он полностью управляется людьми. Там нет шнура, не нужно ничего, кроме небольшого давления со стороны руки. В качестве бонуса он поставляется с небольшим футляром для переноски, если вы хотите взять его с собой на работу, в поход или куда-либо еще, где вас поразит потребность в эспрессо.
Flair прост в использовании. Вы можете увидеть процесс в очень полезном видеогиде компании по пивоварению. Он также построен как резервуар, и для очистки достаточно просто вылить эспрессо и промыть портафильтр. Если вы хотите латте или капучино, вам понадобится отдельный вспениватель молока, такой как этот от Secura (43 доллара).
Дешевый, простой эспрессо
Фото: Amazon
Delonghi Espresso EC155
100 долларов на Amazon
ценник. Вкус эспрессо получается таким насыщенным, как и следовало ожидать, со здоровой пеной пенки благодаря давлению помпы 15 бар.
Резервуар для воды можно снять для облегчения очистки, а поддон для капель выдвигается, чтобы вы могли смыть любые пролитые жидкости.
Лучший ручной вспениватель молока
Фотография: Subminimal
Subminimal Nanofoamer
40 долларов на Amazon
Иногда приготовление цельного латте или капучино с помощью автоматической машины может отнимать много времени. Не говоря уже о том, что иногда все, что вам действительно нужно, это вспененное молоко. Вот где на помощь приходят вспениватели молока. Эти машины вбивают воздух в молоко или заменители молока, чтобы получить приятную сливочную пену.
Большинство пенообразователей образуют густую пену, которая остается на поверхности молока, что не очень хорошо для латте или капучино. Молоко с правильной текстурой кремообразное, легкое, воздушное, никогда не бывает жестким или расслаивающимся. Вот почему нашим текущим фаворитом является Nanofoamer от Subminimal.
Популярный на Kickstarter, пенопласт Nanofoamer теперь является реальным продуктом. Он выглядит как очень маленький погружной блендер, который более или менее является тем, чем он является. Он оснащен двумя отдельными ситами, которые надеваются на лезвие: одно для молока с мелкой текстурой, а другое для молока с ультратонкой текстурой. Разница незначительна, но фильтр тонкой очистки дает молоко на бит пузырьков больше, чем фильтр ультратонкой очистки. Фильтры позволяют пенообразователю Nanofoamer делать то, что бариста делают с паровой трубкой: он придает текстуре вашему молоку идеальную сливочную консистенцию.
Вопросы и ответы
Фотография: Джеффри Ван Кэмп
Как вы тестировали каждую машину?
Чтобы найти лучших производителей латте и капучино, мы сначала исследовали широко доступные модели и остановились на моделях стоимостью менее 800 долларов. Мы протестировали около двух десятков машин на срок от одного до трех месяцев (в зависимости от модели) с использованием разных видов кофе, чалд и молока. Мы пытались жить с каждой машиной в определенной степени и использовать их случайно, но также тестировали одно и то же молоко и молотый кофе в каждой (где это было возможно), чтобы сравнить соотношение молока и пены и вкус.
Установка и очистка были особенно важны, как и долговечность. Весь смысл такого устройства в том, чтобы экономить время и энергию и/или производить напиток более высокого качества, чем можно было бы приготовить без него, поэтому мы не рекомендуем продукты, которые не производят вкусный эспрессо и , чтобы сэкономить время. .
Самые популярные
Джеффри Ван Кэмп, Скотт Гилбертсон, Джайна Грей и Адриенн Со внесли свой вклад в это руководство.
Как приготовить латте, капучино или макиато?
Вот быстрый способ запомнить разницу между латте и капучино : Традиционно латте содержит больше молока, чем кофе, без пены сверху, а капучино состоит из кофе, молока и пены в равных долях. Существует множество различных мнений по поводу точных пропорций, но обычно капучино — это двойная порция эспрессо на 2 унции (или одиночная порция на 1 унцию), 2 унции вспененного молока и 2 унции вспененного молока. Для латте вы обычно смотрите на одну или двойную порцию эспрессо, 6 (почти) унций вспененного молока и немного пены, которая смешивается с пенкой эспрессо, когда вы наливаете молоко.
Вот почему латте-арт в основном коричневый (пенка эспрессо) с небольшими вкраплениями белого (микропена от молока). Использование ложки, чтобы удерживать пену до конца, — отличный способ убедиться, что вы не перепените свой латте, хотя иногда я (Джеффри) просто кладу пену после этого, потому что пена вкусная. (Мне еще предстоит попробовать приготовить латте-арт.)
Чтобы приготовить маккиато, вы делаете много одних и тех же действий, но в другом порядке. Вместо того, чтобы добавлять вспененное молоко в эспрессо, как в латте или капучино, в макиато молоко на первом месте. Затем вы добавляете эспрессо в молоко. Это по существу устраняет пенку эспрессо и обеспечивает более плавное питье. Простой способ запомнить: «Макиато» в переводе с итальянского означает «окрашенный», и когда вы наливаете эспрессо в молоко, на молочной пене сверху остается небольшое кофейное пятно.
Какие бобы купить?
Даже если вы не готовите эспрессо, первое и лучшее, что вы можете сделать, чтобы значительно улучшить свой утренний кофе, — это купить зерна местной обжарки. Введите свой город или регион и «кофейные зерна местной обжарки» в Google, и вы будете рады, что сделали это. Причина того, что ваш кофе местной обжарки будет намного вкуснее, чем кофе, купленный у крупного обжарщика (например, Starbucks, Illy или Gevalia), проста: кофе растет только в нескольких регионах мира и начинает терять вкус. вкус в тот момент, когда он жарится.
Когда ваш местный обжарщик покупает кофе, он покупает сырые кофейные зерна. (Технически это косточки от определенного сорта вишни.) В таком состоянии они имеют довольно длительный срок хранения. Они стабильны, а их ароматы заперты и безопасны. Но как только вы поджарите кофейное зерно, вы начнете обратный отсчет. Ароматы, которые мы все знаем и любим, являются результатом нагревания масел и летучих органических соединений в кофе и выделения их в процессе обжарки. Как и в случае с вареными овощами, эти вкусовые соединения начинают разрушаться и теряют вкус в тот момент, когда их обжаривают.
Начните думать о кофейных зернах как о приготовленной пище . Это не сырой картофель; это печеный картофель. И стали бы вы есть печеную картошку, которая была приготовлена месяцев назад и провела еще больше недель или месяцев в грузовом контейнере? Вот почему вы должны покупать зерна местной обжарки, и почему вы никогда не должны покупать дорогой кофе, импортированный из-за пределов вашего региона.
Самые популярные
Это вдвойне важно для элитных брендов кофе, которые рекламируют свое европейское происхождение. Кофе не растет ни в Италии, ни во Франции, ни в какой-либо другой части Европы, поэтому вы всегда будете покупать зерна, обжаренные за тысячи миль, которые провели неизвестное количество времени в пути, прежде чем попасть к вам. Даже если вы заказали пакет убийственных кофейных зерен из (и обжаренных в нем) региона мира, где производят кофе, он не прибудет до того, как эти вкусы начнут меняться. Поверьте мне, покупайте у местного обжарщика. Вы не пожалеете об этом.
Что еще тебе нужно?
Молотый кофе: Если вы никогда раньше не готовили эспрессо и у вас нет доступа к кофемолке, мы все равно рекомендуем вам покупать зерна местной обжарки. Просто попросите у бариста мелкий помол (эспрессо). Мы перепробовали множество предварительно намолотых смесей для эспрессо от таких популярных компаний, как Lavazza, Gevalia и Café Bustelo. Все они были очень темными и очень горькими, отчасти потому, что все они либо импортируются, либо обжариваются большими партиями и отправляются по всему миру. Помол кофе — еще одна вещь, из-за которой он начинает портиться. Используйте свежемолотые зерна местной обжарки в течение двух недель, иначе вы будете пить темный, горький, кислый и какой-то странный кофе.
Распределитель и трамбовка: Многие машины поставляются с пластиковой трамбовкой, но немногие поставляются с надлежащим распределителем и трамбовкой. Вам нужно будет проверить размер вашего портафильтра (он будет указан в руководстве по эксплуатации вашей машины), но этот комбинированный распределитель и трамбовка — хороший выбор для большинства машин.
Кувшин для вспенивания из нержавеющей стали: Если ваш латте-мейкер поставляется только с паровой трубкой (например, машина Hamilton Beach в этом списке), вы захотите инвестировать в кувшин для вспенивания. Этот кувшин для вспенивания кофе Star за 13 долларов хорош тем, что внутри него есть шкала измерения, что полезно, если вы хотите получить правильное соотношение кофе и молока.
Еще больше замечательных историй WIRED
- 📩 Последние новости о технологиях, науке и многом другом: получайте наши информационные бюллетени!
- Этот стартап хочет следить за вашим мозгом
- Искусные, сдержанные переводы современной поп-музыки
- Нетфликсу не нужен запрет на обмен паролями
- Как перестроить рабочий процесс с помощью блочного планирования Восстание роботов
- 👁️ Исследуйте ИИ, как никогда раньше, с нашей новой базой данных
- ✨ Оптимизируйте свою домашнюю жизнь с помощью лучших решений нашей команды Gear, от роботов-пылесосов до доступных матрасов и умных колонок
Джайна Грей (Jaina Gray) обозреватель продуктов в WIRED.