Торт девочке на 1 годик из мастики: Лучший торт на первый годик для девочки — Все про торты: рецепты, описание, история

Содержание

Лучший торт на первый годик для девочки — Все про торты: рецепты, описание, история

Всем известно, что детский торт на годик девочке – это обязательный атрибут первого праздника прекрасной малышки. Ведь первая важная дата должна запомниться всей семье. Безусловно, все меню должно подбираться по-особенному, но наиболее важная роль отводится все же детскому торту для девочки на 1 год. Он должен быть не просто удивительно вкусным, но и достаточно красочным и интересным.

Девочки – по своей природе очень нежные, трепетные, милые, поэтому и детский торт на 1 годик для девочки должен быть соответствующим. Выбор формы и оформления огромен: тортик может быть выполнен в виде сказочного замка принцессы, в форме сердца, какого-либо любимого персонажа из сказки или мультфильма, цветка или бабочки.

Оформить такой волшебно-нежный тор можно при помощи изображений принцесс, цветов, бабочек, звезд или бантиков. Обязательно детские торты для девочек на годик должны быть украшены цифрой один, ведь акцент должен делаться именно на то, что этот праздник Дня рождения – первое большое событие в жизни малышки. Если на торте присутствуют фигурки принцесс или же сам торт сделан в виде принцессы, то в качестве атрибута можно добавить корону. Все зависит от выбранной тематики праздника.

Детские торты на годик девочке могут быть как одноярусными, так и многоярусными. Здесь нужно опираться на фантазию и количество гостей, отсюда и отталкиваться, выбирая размер кондитерского лакомства.

Детские торты на 1 годик для девочки: оригинальные идеи

Выбирая торт для своей дочки, родители часто сталкиваются с непростым выбором, ведь нужно определить все до мелочей – начиная начинкой и составом коржей и заканчивая мелочами в оформлении десерта. Именинный торт может быть из разных видов теста, например, песочного, бисквитного, слоеного. На самом деле вид теста не так важен, как форма и подача самого торта. Оригинально будет смотреться лакомство в форме единицы или принцессы, платье которой будет являться самим тортом. Такой торт не сможет оставить равнодушным ни одного гостя и саму виновницу торжества.

Что выбрать для торжества – кремовый торт или с мастикой?

Когда дело доходит до оформления детского торта на День рождения девочке на 1 год, многие родители думают над тем, какое покрытие выбрать – крем или мастику. Выбрать, на самом деле, сложно, ведь и один, и второй вариант очень красив. Поэтому при выборе способа украшения, нужно руководствоваться лишь личными вкусами и предпочтениями.

С недавнего времени особой популярностью пользуются торты с мастикой. Это объясняется возможностью создания из этого материала необыкновенных по красоте элементов декора, которые еще и можно есть. Несомненным плюсом мастики является способность к окрашиванию в любые цвета, стоит лишь добавить в нее пищевой краситель. Вкусы тоже могут быть самыми разнообразными.

Но торты с мастикой могут показаться слишком сладкими как раз из-за нее, ведь в состав массы входит большое количество сахара. Не всем такая приторность по душе, поэтому крем составляет серьезную конкуренцию мастике.

Кремовые торты имеют традиционный вид, который, к тому же, добавляет и нежности, что очень важно для такого события, как первый День рождения малышки.

Кремом можно создать оригинальное оформление торта. Причем, вкус лакомства при этом не изменится, сахара будет умеренное количество.

Как самостоятельно сделать мастичный детский торт на годик девочке

Ни одно лакомство, приготовленное самыми умелыми кондитерами, не сравнится по вкусу с тортом, который испекла любящая мама.

Важно учитывать, что торт, приготовленный своими руками, намного полезнее тех, что продаются в магазинах, ведь в свежести и качестве продуктов можно быть уверенными.

Готовить торт не очень сложно, как можно подумать. Причем, мастику тоже можно сделать собственноручно, но если нет желания, то готовую можно найти в магазинах. Оригинально и аппетитно звучит даже само название – фруктовый бисквитный торт со взбитыми сливками, украшенный и покрытый мастикой. И приготовить такое лакомство может практически каждый желающий.

Для того, чтобы сделать детский торт на годик девочке с мастикой необходимо приготовить следующие компоненты:

  • пшеничная мука – 150 г;
  • куриные яйца – 4 штуки;
  • сливочное масло – 200 г упаковка и еще 2 ложки;
  • сахарный песок – 180 г;
  • сгущенное молоко – 200 г;
  • сливки жирностью минимум 33 % — ½ литра;
  • бананы;
  • консервированные персики в количестве 1 банки;
  • маршмеллоу или жевательный зефир – 200 г;
  • красители пищевые;
  • сахарная пудра – 500 г.

На приготовление торта уйдет примерно 2 часа.

Поэтапный процесс:
  1. Приготовление теста на бисквит. На начальном этапе необходимо отделить белки от желтков. Затем белки взбить при помощи миксера до образования пышной белой массы, добавить к ним сахар, постепенно всыпая его, не прекращая при этом работать миксером. После того, как сахар с белками взбились, постепенно добавить в смесь желтки, продолжая взбивать.
  2. Аккуратно всыпать муку, не позволяя образовываться комочкам. Работать лучше специальным венчиком или лопаткой. Форму, в которой будет выпекаться бисквит, застелить пергаментом и вылить в нее тесто. Отправить форму в разогретую до 190 градусов, духовку на 25 минут. Открывать духовку в процессе выпекания нельзя!
  3. Вынуть горячий бисквит из формы и сразу освободить от пергамента. Сделать это с холодным бисквитом не получится – бумага прилипнет. После того, как бисквитный корж остыл, разрезать его на2 равные части при помощи большого ножа. Если нужен небольшой торт, то полученных коржей будет достаточно. При необходимости все манипуляции можно повторить и увеличить количество коржей для торта.
  4. Приготовление крема не требует много времени – достаточно лишь жирные сливки взбить с сахарной пудрой. Консервированные персики нужно измельчить на ломтики, бананы нарезать кружками.
  5. Собрать детский торт на годик девочке можно следующим образом: на специальную подставку положить первый корж, произвести его пропитку персиковым сиропом. Смазать влажный корж сливочным кремом и выложить слой бананов, после чего снова смазать кремам. Сверху положить второй корж, пропитать его так же, как первый, покрыть кремом и выложить ломтики персиков. По этому алгоритму продолжать собирать торт, пока коржи не закончатся. Самый верхний заключительный корж нужно покрыть только кремом. Затем торт нужно поставить в холодное место.
  6. Приготовление второго крема. Крем под мастику состоит из сливочного масла и сгущенки. Эти два ингредиента нужно взбить миксером. Половиной полученного крема обмазать всю поверхность торта, включая бока. После чего его нужно снова убрать в холод. Как только нанесенный слой застынет, сверху нанести остатки крема.
  7. Приготовление мастики. Маршмеллоу смешать в миске с двумя ложками сливочного масла и разогреть в микроволновке в течение 10-20 секунд. Достать из микроволновки полученную массу и тщательно перемешать, чтобы получилась однородная консистенция. Аккуратно всыпать сахарную пудру. Такая порция мастики будет однотонной. Если нужно будет несколько разных цветов, то необходимо ингредиенты сразу поделить на части и добавить в каждую миску с маршмеллоу и маслом нужные пищевые красители. От количества сахарной пудры будет зависеть плотность мастики. Она должна получить эластичной и тугой, чтобы ее было удобно раскатать в пласт. К примеру можно сделать большой пласт белой мастики и полностью покрыть им торт, а мелкие детали изготавливать из мастики других цветов.
  8. Закрепляются мастичные фигурки к основе при помощи воды. Нижнюю часть торта можно обыграть лентой с бантом из мастики. Вот и все, торт на праздник готов.

Как делаются кремовые детские торты для девочки на годик без мастики

Если нет времени или желания иметь дело с мастикой, то отличным вариантом будет приготовление торта с кремом. Внешне кремовые торты ничуть не уступают мастичным вариантам.

Список ингредиентов:
  • Мука пшеничная – 160 г;
  • Яйца куриные – 2 шт;
  • Сгущенное молоко – 1 банка;
  • Разрыхлитель теста – 1 стандартный пакетик;
  • Жирные сливки для взбивания – 500 мл;
  • Пудра сахарная – 3 столовых ложки;
  • Персики консервированные.

На готовку уйдет примерно 1 час.

Пошаговый рецепт приготовления детского торта для девочки на 1 год:
  1. Тесто. Взбить 2 куриных яйца, после чего добавить к ним сгущенку, муку, пакетик разрыхлителя. Перемешать тесто до однородности. Консистенция будет похожа на густую сметану. Тесто должно «отдохнуть» около 20 минут. Когда появятся пузырьки на его поверхности, можно приступать к выпеканию коржей.
  2. Нарисовать на пекарской бумаге круги диаметром 25 см, выложить на каждый из кругов по 2 ложки теста и равномерно размазать его по кругу. Духовку нагреть до отметки 180 градусов и выпекать каждый корж по 5 минут. Коржи должны быть бледными.
  3. Из такого количества теста должно получиться 7 коржей. Пока коржи остывают, необходимо приготовить крем и фрукты. Взбить сливки с сахарной пудрой, персики нарезать на небольшие кусочки. Собрать торт так: намазать первый корж кремом, посыпать кусочками персиков, накрыть следующим коржом и так до тех пор, пока все коржи не окажутся в торте. Украсить торт нужно тем же кремом.

Детский торт на годик девочке – рецепт без выпечки

Не всегда молодые мамы имеют возможность посвятить много времени готовке, ведь у них есть дела поважнее. Но это не значит, что торт придется покупать, ведь тортик для дочки можно сделать достаточно быстро, не используя духовку. Такой торт без выпечки еще и полезнее других лакомств.

Для приготовления такого десерта понадобится:
  • 150 г детского печенья;
  • 200 г детского творожка;
  • Фрукты, к примеру, банан;
  • 100 г йогурта;
  • 5 г желатина;
  • 4 ложки сахарного песка;
  • По желанию можно взять упаковку желе.

На приготовление полезного торта уйдет 30 минут.

  1. Количество ингредиентов говорит само за себя. Тортик будет предназначаться имениннице. Застелить небольшую миску круглой формы пищевой пленкой.
  2. В состав крема входит: детский творожок, детский йогурт и сахарный песок. Желатин нужно заранее замочить в 50 мл воды и немного подогреть до его полного растворения. Разбухший желатин так же добавить в миску.
  3. В миске смешать печенье с кремом. Далее миску нужно отправить в холодильник до застывания массы.
  4. Достать миску из холодильника и перевернуть ее на плоское блюдо. Получившийся торт украсить с помощью, нарезанного на ломтики, банана или других выбранных фруктов. Если торт сразу после приготовления не подается на стол, то желательно покрыть фрукты желе, чтобы они не потемнели. Обязательно украсить маленький именинный тортик свечкой-единичкой.

Детский торт на годик девочке можно делать и без участия желатина. В этом случае, чтобы изделие держало форму, необходимо промазывать слои из печенья творожком и выкрадывать на него фрукты.

Торт для девочки на 1 год своими руками (бисквитный торт со взбитыми сливками и мастикой) фото рецепт

Бисквитный торт со взбитыми сливками и фруктами, покрытый мастикой, для девочки на 1 годик своими руками — более чем реально.

Так как торт предназначался для поедания детьми, я готовила обычные бисквитные коржи, без добавления маргарина и разрыхлителя. Многие боятся выпекать бисквитное тесто. Я испекла три порции, и каждая поднялась на УРА! Мама, попробовав кусочек бисквита, сказала, что вкус, как у бисквитов в советское время, очень нежный и вкусный. Общий вес торта, перешагнул рубеж в 3, 5 кг.

Для приготовления торта для девочки на 1 год нам понадобится:

Я готовила три порции, выпекала каждую отдельно.

Для крема и начинки:

Начнем с приготовления бисквитных коржей:

Белки отделяем от желтков.

Белки взбиваем на маленькой скорости в чаше миксером.

Взбивая белки, добавляем сахар по одной ложке.

Взбиваем белки до густой белой массы.

По одному добавляем желтки, продолжая взбивать.

Взбиваем миксером на большой скорости.

Просеиваем муку в миску к взбитой яичной массе.

Вымешиваем тесто снизу вверх при помощи деревянной ложки или силиконовой лопаткой.

Аккуратно перемешиваем до тех пор, пока не останется комочков.

Дно формы для выпечки застилаем пергаментной бумагой. Смазывать форму ничем не нужно.

Тесто переливаем в форму для выпекания. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.

При выпекании духовку не открывать! Готовый бисквит вынимаем из формы. Тесто должно отстать от боковых бортиков, но если этого не произошло, аккуратно пройдитесь ножом по периметру.

Пока бисквит горячий, снимаем с него пергаментную бумагу и отставляем, чтобы он остывал.

Таким же образом готовим ещё две порции теста.
Остывший бисквит разрезаем острым ножом.

Разрезаем на две части.

Открываем баночку с персиками, сливаем сок, персики откидываем на дуршлаг.

Бананы чистим и нарезаем кружочками. Персики нарезаем тонкими дольками.

Корж кладём на подставку для торта.

Корж пропитываем сиропом от персиков.

Сливки взбиваем с сахаром. Готовый крем выкладываем на пропитанный корж.

Выкладываем бананы на весь бисквит.

Сверху покрываем вторым коржом, пропитываем его сиропом от персиков.

Выкладываем крем.

Сверху на крем выкладываем персики.

И так делаем со всеми коржами.

Последний корж пропитываем сиропом и покрываем тонким слоем взбитых сливок. Отправляем в холодильник.

Теперь приступим к приготовлению крема под мастику:

Размягчённое сливочное масло взбиваем со сгущёнкой. Половину крема выкладываем на торт.

Промазываем торт со всех сторон и отправляем его в холодильник до застывания крема.

 

Достаём торт из холодильника и покрываем оставшимся кремом, выравниваем неровности. Отправляем в холодильник.

Теперь приступим к изготовлению мастики:

Я разделила жевательный зефир порционно, на нужное мне количество цветов.
В мисочку складываем зефир и небольшой кусочек сливочного масла, отправляем в микроволновку на 10-20 секунд.

Сливочное масло растопится, а зефирки разбухнут и увеличатся в объёме. Остальной зефир растапливаем также, только добавляем красители.

Добавляем сахарную пудру.

Вымешиваем эластичное тесто, чтобы перестало липнуть к рукам.

Раскатываем в большой пласт и покрываем торт. Разравниваем мастику специальным утюжком.

Из цветной мастики вырезаем цифру 1, приклеиваем водичкой в середину торта.

Мастику раскатываем не очень тонко.

Разные цветочки и кружочки выдавливаем плунжерами.

Приклеиваем на торт водой.

Для декора нижней части торта вырезаем полосочку, приклеиваем к торту, место стыка украшаем бантиком.

Вот такой нежный бисквитный торт со взбитыми сливками на 1 год для девочки сделали своими руками.

Автор мастер класса: Алёна Глазкова, специально для сайта Детские-рецепты.ру

Поделиться ссылкой:

Торт на годик девочке на заказ в Москве

Выберите категорию:

Все
Торты для девочки

» Розовые

» Без мастики (кремовые)

Торты для мальчика

» Без мастики (кремовые) для мальчика

Для двойняшек и близнецов

Для Мамы

На определение пола

На выписку

» На рождение девочки

» На рождение мальчика

На крестины

На первый зубик

На годик

» На годик мальчику

» На годик девочке

» На годик без мастики

Торты с короной

Торты с метрикой

Торты с ангелочками

Мультяшные

» 101 Далматинец

» Аватар Аанг

» Автобус Тайо

» Жасмин и Алладин

» Алиса в Стране Чудес

» Ам Ням

» Американский Папаша

» Аниме

» Атомный Лес

» Бакуган

» Барашек Шон

» Бейблэйд Берст

» Белоснежка и семь гномов

» Бен Тен (10)

» Босс Молокосос

» Бременские музыканты

» Буратино

» В Поисках Немо

» Валли

» Винкс (Winks)

» С Винни Пухом Дисней

» Время приключений

» Вспыш и Чудо Машинки

» Гадкий Я

» Гравити Фоллс

» С Гринчем

» С Гриффинами

» Грузовичок Лева

» Губка Боб (Спанч Боб)

» Дамбо

» Даша Путешественница

» Деревяшки

» Джимми Нейтрон

» Джинджер

» Дружные Мопсы

» Доктор Плюшева

» Дональд Дак

» Зак Шторм

» Зверопой

» История Игрушек

» Как приручить Дракона

» Каспер

» Король Лев

» Корпорация Монстров

» Кот Леопольд

» Кот Саймона

» Кошечка Мари

» Кролик Питер

» Кротик

» Кунг-фу Панда

» Лалалупси

» Лего Фильм Бэтмен

» Леди Баг

» Ледниковый Период

» Лило И Стич

» Мадагаскар

» Май Литл Пони (My Little Pony)

» Малыш И Карлсон

» Мамонтенок

» Масяня

» Микки Маус

» Мимимишки

» Миньон

» Мишки Гамми

» Моана

» Монстр Хай (Monster High)

» Монстры на каникулах

» Незнайка

» Ниндзяго

» Ну Погоди

» Паровозик Томас

» Пикачу

» Простоквашино

» Ральф

» Рапунцель

» Рататуй

» Рик И Морти

» Рио

» Робокар Поли

» Русалочка

» Симпсоны

» Синий Трактор

» Сказочный Патруль

» Смешарики

» Смурфики

» Советские Мультики

» Супер Крылья

» Тайная жизнь домашних животных

» Тачки (Молния Маквин)

» Том и Джерри

» Тоторо

» Три кота

» Тролли

» Удивительный мир Гамбола

» Унесенные призраками

» Утиные истории

» Фиксики

» Финес и Ферб

» Футурама

» Хитрый Койот

» Холодное Сердце

» Чаггингтон

» Чебурашка

» Черепашки ниндзя

» Черный Плащ

» Чип и Дейл

» Шопкинс

» Шрек

» Эй Арнольд

» Элвин и Бурундуки

» Энгри Бердз (Angry Birds)

» Южный Парк

Торты на тему кино

» Аватар

» Алиса в Зазеркалье

» Бэтмен

» Веном

» Властелин Колец

» Гарри Поттер

» Heroes (Герои)

» Дневники Вампира

» Дэдпул

» Железный человек

» Закрытая Школа

» Звездные Войны (Star Wars)

» Звездный Путь

» Игра Престолов

» Люди Икс

» Назад в Будущее

» Пираты Карибского Моря

» Сверхъестественное

» Сумерки

» Теория Большого Взрыва

» Тор

» Трансформеры

» Третий Лишний

» Фантастические Твари

» Хоббит

» Ходячие Мертвецы

» Часодеи

» Человек-паук

Торты с супергероями

» Марвел

»» Железный Человек

»» Капитан Америка

»» Стражи Галактики

»» Молот Тора

»» Халк

»» Человек Паук

» Бэтмен

» Росомаха

» Супермен

» Трансформеры

» Черепашки Ниндзя

Торты для геймера

» Майнкрафт (Minecraft)

» Браво Старс (Brawl Stars)

» Фортнайт (Fortnite)

» Роблокс (Roblox)

» с Соником (Sonic)

» ГТА (GTA)

» World of Tanks (Ворлд оф Танк)

» Мортал Комбат (Mortal Combat)

» Зомби против растений

» Марио

» Варкрафт (Warcraft)

» Бенди и чернильная машина

» Call of Duty (Кол оф Дьюти)

» Ассасин (Assassin’s Creed)

» Half Life

» Need For Speed

» Diablo

» Resident Evil

» Allods

» Dragon Age

» Contrast

» Legend of Zelda

» Lineage

» Max Payne

» PAYDAY

» Старкрафт (StarCraft)

» The Walkin Dead

» World of Planes

» XCOM

» Battlefield

Торты для спортсмена

» Балерине

» Баскетболисту

» Бильярдный стол

» Боксеру

» Борцу

» Гимнастке

» Каратисту

» Путешественнику

» Теннисисту

» Фигуристке

» Футболисту

» Хоккеисту

» Шахматисту

Праздничные

» На 1 сентября

» На День Учителя

» На Хэллоуин

» Новогодние

»» Снежный Шар

» На 14 Февраля

» На 23 февраля

» На 8 Марта

» На выпускной

»» В детский сад

»» 4 класс

»» 9 класс

»» 11 класс

»» Торт на последний звонок

Тематические

» Айфон

» Антиторты (В виде еды)

»» Гамбургер

» Барабан

» Вертолет

» Гитара

» В виде дома

» Единороги

» С животными

»» Акула

»» Божья коровка

»» С динозаврами

»» С драконом

»» Кот

»»» Пушин

»» Цыпленок

»» Лев

»» Мишка

»» Мышка

»» Обезьяна

»» Овечка

»» Собака

»» Сова

»» Свинка

» Замок

» Игровая приставка

» В виде Киндера

» Книга

» Корабль

» Космос

» Кукла

»» Лол (Lol)

»» Барби

» Лав из (Love is)

» Лего

»» Нексо Найтс

»» Лего Френдс

» Ммдемс (M&M’s )

» Машина

»» Автобус

»» Ауди

»» BMW

»» Гоночная машина

»» Пожарная машина

»» Мерседес

»» Ламборджини

»» Мини Купер

»» Паровозик

»» Порше

»» Торт Рендж Ровер

»» Танк

»» Трактор

»» Феррари

»» Фура

»» Мотоцикл

» Ноутбук

» Паспорт

» Платье

» Русалка

» Самолет

» В форме сердца

» Сундук

» Фотоаппарат

» Футбольный мяч

» С цветами

» Цирк

3д торты

Торты с соц сетями

» Лайк

» Смайлик

Торты в стиле Поп Арт

Торты цифры

» 1

» 2

» 3

» 4

» 5

» 6

» 7

» 8

» 9

» 10

Торт на 1 годик девочке – 6 рецептов, как приготовить и украсить праздничный торт своими руками

Первый день рождения любимой малышки – это главное событие в семье. А какое торжество без сладостей? Торт на 1 годик девочке можно сделать своими руками, и если чуть-чуть постараться, то он получится ничуть не хуже дорогого, изготовленного на заказ.

Содержание материала:

Торт без мастики на 1 годик девочке

Конечно, в такой замечательный праздник хотелось бы поразить гостей чем-то необычным. Однако, фигурки из мастики изготовить непросто, да и не всегда хватает на это времени и опыта. Поэтому можно обойтись без лишних усилий и испечь торт без мастики. При этом он все равно будет выглядеть великолепно.

Для реализации задумки потребуется:
  • 1 яйцо;
  • полстакана в/с муки;
  • банка качественной сгущенки;
  • пол-литра сливок;
  • 3 ст. л. сахарной пудры;
  • персики (консервы или свежие).
Алгоритм действий несложен:
  1. Взбить яйца, влить банку сгущенного молока, всыпать муку, разрыхлитель и всю массу размешать как следует. Получится жидкое тесто, которое должно немного отстояться (минут 20), пока не появятся на поверхности маленькие пузырьки.
  2. Бисквит выпекается отдельными коржами. Для этого можно использовать круглую форму. Если таковой нет, то можно нарисовать на пергаменте круг, по которому распределить необходимое количество теста.
  3. Нетолстый корж печется всего пять минут, температурный режим – 180 градусов. Нельзя доводить коржи до золотистой корочки, они должны оставаться мягкими.
  4. Крем делают, взбивая сливки со сладкой пудрой. Им хорошо «умащивают» весь торт. Между коржами раскладывают порезанные на дольки персики. Сверху лакомство украшают кремом и оставшимися половинками фруктов.

С пряниками

Пряники, или топперы, – это отличное украшение для любого торта. Они замечательно будут смотреться на десерте, приготовленном на день рождения девочке.

Для их изготовления потребуются такие продукты:
  • 170 г мёда;
  • 100 г сахара;
  • полкило муки;
  • 130 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 1,5 ч. ложки соды;
  • специи – корица, имбирь, кориандр;
  • яичный белок;
  • лимонный сок;
  • 160 г сахарной пудры;
  • гелевые красители;
  • деревянные шпажки
  • зубочистка.
Готовятся пряники так:
  1. Мягкое сливочное масло размешать с сахаром, яйцами, мёдом. Всыпать муку и сделать тесто. Положить его в холодильник минут на двадцать.
  2. Сформировать пряники, раскатав тесто в пласт до полсантиметра толщиной и формочками вырезав фигурки. В их отсутствие можно попробовать по заранее изготовленному бумажному трафарету вырезать ножом зверюшек, звездочки, цветочки и прочие фигурки.
  3. Выпечь заготовки. Температура – 180 градусов, время – 10 минут. В горячие изделия воткнуть деревянные шпажки.
  4. Цветные рисунки на пряниках тоже следует изготовить по бумажному шаблону. Каждая деталь рисунка вырезается из бумаги отдельно, а затем прикладывается в нужное место на пряник. По всему периметру детали делаются зубочисткой небольшие проколы. Таким образом глазурь не разольется по всему прянику.

Основа для глазури делается так: миксером взбивается белок с сахарной пудрой и несколькими каплями лимонного сока. Контуры рисунков на прянике обводятся именно белой глазурью без красителей. Для этого массу помещают в кондитерский мешок с самой узкой насадкой. Если она слишком толстая для такой миниатюрной работы, можно воспользоваться обычным пластиковым пакетом, срезав его уголок.

Во время «рисования», ошибки можно поправлять с помощью зубочистки.

Затем глазурь можно разделить на порции и смешать с разными красителями. После того как застынет белый контур рисунков на пряниках, можно раскрасить их разноцветными составами.

Самый красивый детский десерт с мастикой

Конечно, мама сможет испечь для своего малыша на 1 год самый красивый торт на свете и украсить его не хуже, чем в дорогой кондитерской. Главное достоинство такого изделия в том, что оно окажется гораздо вкуснее покупного. А еще, продукты, используемые в приготовлении, будут самыми свежими и натуральными.

Вот что потребуется:
  • 150 г муки;
  • стакан сахара;
  • пол-литра сливок;
  • пачка сливочного масла;
  • банка сгущенного молока;
  • 4 яйца;
  • персики консервированные или «живые»;
  • 200 г маршмаллоу;
  • полкило сахарной пудры;
  • пищевые красители.
Готовим бисквит:
  1. Белки и желтки взбиваются отдельно с сахаром.
  2. Затем аккуратно соединяются вместе с помощью миксера.
  3. Далее подсыпается просеянная мука маленькими порциями.
  4. Бисквит выпекается в течение 25 минут при температурном режиме в 180 – 190 градусов.

Бисквит следует остудить и нарезать на коржи.

Делаем крем, взбивая сливки с сахарной пудрой. Затем собираем торт.

  1. Коржи смазываем сливочным кремом, между ними укладываем нарезанные фрукты. Для пропитки ставим торт в холодильник.
  2. А пока взбиваем мягкое сливочное масло со сгущенным молоком. Полученной массой торт дважды покрываем со всех сторон. Для застывания первого и второго слоев глазури его вновь отправляем в холодильник.
  3. Готовим мастику. На маршмеллоу сверху выкладываем пару столовых ложек сливочного масла и ставим полученный состав на 10 секунд в микроволновку. Затем всё перемешиваем, добавляя сахарную пудру. Если планируется сделать разноцветные фигурки, то маршмеллоу следует разделить на несколько порций и топить их со сливочным маслом и соответствующим пищевым красителем каждую.
  4. Одну порцию мастики превратить в большой пласт и накрыть им весь торт. Разноцветные составы применить для изготовления фигурок и цветов. Чтобы они хорошо держались на поверхности торта, их слегка смачивают водой. Низ торта можно прикрыть имитацией ленты с бантом, изготовленной из мастики.

Торт в форме единицы

Первый праздничный торт для малышки можно оформить в виде единицы. Сначала следует испечь несколько бисквитных коржей, а затем по заготовленному заранее бумажному шаблону вырезать из них большую цифру «1».

Что потребуется из продуктов:
  • 12 яиц;
  • 2 ст. белого сахара;
  • 2 ст. в/с муки;
  • разрыхлитель или сода.

Коржи пропитывают сладким сиропом. Крем для этого торта можно приготовить сливочный или сметанный. Десерт следует покрыть выбранным составом не только между коржами, но и со всех сторон. Внутри можно проложить слой фруктов и орехов, а сверху обернуть лакомство пластом мастики и уложить на неё собственноручно приготовленные фигурки.  Низ торта украсить сахарным кружевом, которое можно купить в кондитерской.

Для фигурок следует сначала изготовить бумажные шаблоны и по ним аккуратно вырезать все детали, используя разные инструменты – нож, зубочистку и т. д. Следует постараться, чтобы фигурки выглядели как можно более естественно.

Из детского печенья с кремом

У молодой мамы может не хватить времени и сил на приготовление изысканного торта. Покупной же не всегда бывает удачным. Поэтому лучше приготовить малышу на первый день рожденья детский торт своими руками, но без лишней возни. Печь при этом ничего не потребуется.

Понадобятся такие продукты:
  • пачка детского печенья;
  • один йогурт для малышей;
  • один или два детских творожка;
  • сахар по вкусу;
  • пакетик желе для торта;
  • любимые фрукты.

Тортик получится совсем небольшим. При желании, количество продуктов можно увеличить вдвое или даже втрое.

  1. Замочить желатин в 50 мл воды.
  2. Йогурт и творожок перемешать, добавить сахар.
  3. Желатин подогреть, чтобы он хорошо растворился. Вылить в творожный крем, размешать.
  4. Какую-нибудь удобную ёмкость застелить плёнкой, в неё выложить печенье и залить его получившимся кремом. Поставить всё в холодильник.
  5. Когда крем застынет, достать ёмкость и перевернуть на блюдо. Снять плёнку с готового десерта и украсить его фруктами. Залить их, при желании, желе.

Кремовый тортик своими руками

Замечательный бисквитный торт с двумя видами крема порадует своим вкусом и гостей, и малыша. В его приготовлении используются только натуральные продукты.

Бисквит:
  • 10 яиц;
  • пара стаканов муки;
  • столько же сахара.
Крем из сметаны:
  • стакан сахара;
  • 850 г сметаны.
Крем безе:
  • 3 яичных белка;
  • стакан сахара;
  • треть стакана воды.
Сироп:
  • 5 ст. л. воды;
  • 7 ст. л. белого сахара.
Приготовление не потребует от хозяйки особых знаний и умений:
  1. Белки и желтки для бисквита взбить отдельно. Сахар при этом следует добавлять маленькими порциями. Затем объединить осторожно взбитые желтки с белками. Потихоньку подсыпать просеянную муку, перемешивая аккуратно, чтобы масса не «села».
  2. Разделить тесто на две порции и испечь каждую отдельно. Дать коржам остыть и, при желании, сделать горизонтальные разрезы, превратив два пласта в четыре.
  3. Приготовить сироп, сварив его из воды и сахара. Он должен полностью остыть перед пропиткой коржей.
  4. Сметанный крем стоит начать готовить за несколько часов до выпечки бисквита. Взбить сметану с сахаром и выложить на марлю, сложенную в несколько слоев на дне дуршлага. Затем поставить его в кастрюлю и убрать в холодильник на ночь. Лишняя сыворотка стечет, и крем станет более плотным. 
  5. Перед тем как смазать бисквит кремом, последний следует хорошо взбить миксером повторно в густую пену. Полученным составом обработать также и боковины будущего торта.
  6. Крем-безе следует делать только из белков. Их взбивают в очень крепкую пену без применения сахара. Чтобы подсластить безе, готовят специальный густой и горячий сироп из воды и сахара. Его уваривают до того состояния, когда в руках из него можно будет скатать мягкий шарик.
  7. Продолжая взбивать белки, горячий сироп вливают в будущее безе тоненькой струйкой. Масса начнет быстро увеличиваться. Миксер не выключаем до тех пор, пока крем не остынет.
  8. Затем крем-безе помещаем в кондитерский мешок и с помощью насадок украшаем им торт по своему желанию.

Как украсить торт?

Хочется, чтобы домашний торт был оригинальным, очень красивым, словно вышедшим из-под рук кулинара-профессионала.

Сегодня для этого есть все возможности. Украшение торта может быть таким:
  1. Фигурки из мастики. Их изготовляют, взяв за основу маршмеллоу, соединяя его с другими ингредиентами и безвредными пищевыми красителями. Украшения получаются очень красивыми, яркими. Сахарная мастика тоже пользуется популярностью, и для детей подходит больше. Она, в отличие от маршмеллоу, не содержит консервантов, эмульгаторов и стабилизаторов. Из неё тоже можно вылепить самые разные фигурки, предварительно окрасив состав безвредными красителями на натуральной основе. Так, из мастики выходят замечательные зверюшки, герои мультфильмов, игрушки, предметы, символизирующие возраст малыша (пинетки, платьице, детская коляска и т. д.).
  2. Конфеты и печенье. Если нет уверенности в своих художественных навыках, то лучше украсить торт готовыми печеньем и конфетами. Можно использовать и шоколадные изделия, и различного рода карамельные драже, и мармелад. Они всегда смотрятся нарядно. Сочетание форм, цветов и фактур может дать удивительно красивый результат.
  3. Фрукты. Универсальный вариант, который прекрасно и аппетитно выглядит. Плоды можно использовать как свежие, так и консервированные. Выкладывать их на торт можно в красивых композициях, заливать желе, сочетать с разными видами глазури, шоколадом.
  4. Кремовые цветы. Воздушные и нежные изделия из безе или взбитых сливок. Выглядит такое украшение всегда празднично. Изготовить цветы легко, используя кондитерский мешок с разными насадками. Справится с такой задачей даже начинающий кондитер.
  5. Фигурки из шоколадной или сахарной глазури. Их сделать в домашних условиях гораздо легче, чем из мастики. Ещё теплую глазурь помещают в кондитерский мешок и с помощью самой тонкой насадки на пергамент наносят контур рисунка. Затем, используя цветную глазурь, раскрашивают детали. Когда глазурь застывает, пергамент аккуратно убирают, а получившейся фигуркой украшают торт.

Торт на свой первый день рождения малышка ещё вряд ли оценит. Кроме того, такое лакомство пробовать годовалой крохе ещё ни к чему. Зато гостям подобные легкие десерты точно придутся по вкусу!

Заказать торт на 1 годик

       Специально к этому торжественному дню мы подготовили для Вас большой ассортимент авторских тортов на заказ. В этом разделе Вы сможете выбрать дизайн торта на годик с пинетками и колыбелью, с тигренком, слоненком или Винни-пухом,- осталось только выбрать форму торта, его цвет, начинку и оформить поздравительную надпись. Тортик, безусловно, понравится гостям, а фотографии с этого первого дня рождения сохранят веселое настроение и радостные улыбки родных и близких.

Торт на первый день рождения, — как долго родители ждали этот чудесный праздник!

Мы собрали для Вас популярные идеи тортов на 1 годик для мальчиков и девочек, но если Вы хотите вопротить свою особенную идею — вперёд! Наши мастера-кондитеры готовы принять любой вызов! Свяжитесь в нашими менеджерами и расскажите, как именно должен выглядеть ваш торт.

Вся продукция доставляется Вам на дом, доступна услуга бесконтактной доставки.

 


Торт на годик мальчику Арт. 6551 Быстрый заказ

Торт на 2 годика Арт. 6539 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6532 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6533 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6534 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6535 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6536 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6541 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6542 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6543 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6546 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6548 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6549 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6550 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6552 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6553 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6555 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6556 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6557 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6558 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6559 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6560 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6561 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6562 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6563 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6564 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6565 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6566 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6567 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6568 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6569 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6570 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6571 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6572 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6573 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6574 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6575 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6576 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6577 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6578 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6579 Быстрый заказ

Торт на годик девочке Арт. 6538 Быстрый заказ

Торт на годик девочке Арт. 6540 Быстрый заказ

Торт на годик девочке Арт. 6545 Быстрый заказ

Торт на годик девочке Арт. 6547 Быстрый заказ

Торт на годик мальчику Арт. 6530 Быстрый заказ

Торт на годик мальчику Арт. 6531 Быстрый заказ

Торт на годик мальчику Арт. 6537 Быстрый заказ

Торт на годик мальчику Арт. 6544 Быстрый заказ

Торт на 3 годика Арт. 6448 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 6445 Быстрый заказ

Торт на годик № 6303 Быстрый заказ

Торт на годик № 6302 Быстрый заказ

Торт на годик № 6301 Быстрый заказ

Торт на годик № 6300 Быстрый заказ

Торт на годик № 6304 Быстрый заказ

Торт на годик № 6305 Быстрый заказ

Торт на годик № 6306 Быстрый заказ

Торт на годик № 6307 Быстрый заказ

Торт на годик № 6311 Быстрый заказ

Торт на годик № 6310 Быстрый заказ

Торт на годик № 6309 Быстрый заказ

Торт на годик № 6308 Быстрый заказ

Торт на годик № 6313 Быстрый заказ

Торт на годик № 6314 Быстрый заказ

Торт на годик № 6315 Быстрый заказ

Торт на годик № 6316 Быстрый заказ

Торт на 1 год Арт. 8263 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 8246 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7725 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7683 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7698 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7687 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7706 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7704 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7696 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7707 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7708 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7703 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7692 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7701 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7691 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7702 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7697 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7684 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7700 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7695 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7680 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7686 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7709 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7699 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7705 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7681 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 7690 Быстрый заказ

Торт с метрикой Арт. 4637 Быстрый заказ

Торт с метрикой Арт. 4636 Быстрый заказ

Торт с метрикой Арт. 4635 Быстрый заказ

Торт с метрикой Арт. 4638 Быстрый заказ

Торт с метрикой Арт. 4639 Быстрый заказ

Торт с метрикой Арт. 4640 Быстрый заказ

Торт с метрикой Арт. 4641 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 4532 Быстрый заказ

Торт Арт. 4389 Быстрый заказ

Торт Арт. 4392 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 3476 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 3475 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 3458 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 3480 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 3490 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 3489 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 3488 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 3495 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 3505 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 3506 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 3515 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 3516 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 3519 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 3520 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 3533 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 3521 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 3325 Быстрый заказ

Торт Арт. 3199 Быстрый заказ

Торт на 1 годик Арт. 7015 Быстрый заказ

Торт на 1 годик Арт. 7023 Быстрый заказ

Торт на годик мальчику Арт. 7020 Быстрый заказ

Детский торт Арт. 7022 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 8245 Быстрый заказ

Торт на 1 годик девочке Арт. 8242 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 8236 Быстрый заказ

Торт на годик Арт. 8231 Быстрый заказ

Торт на год Арт. 8215 Быстрый заказ

Торт на год Арт. 8206 Быстрый заказ

Торт на год мальчику Арт. 8208 Быстрый заказ

Торт на 1 год Арт. 8267 Быстрый заказ


В стоимость торта входит декоративное оформление, лепка, фигурки, фотопечать, аппликации, цифры и Ваша надпись.

Этот Торт можно покрыть мастикой, крем-чизом, сливками, ганашем, велюром или французской меренгой.

 

 

Начинки: Выберите из более 45 вариантов.

        

      

Все начинки >>>

Т.к. торт изготавливается индивидуально под ваше мероприятие, то и начинку Вы можете изменить по Вашему вкусу (цвет бисквита, ягодное наполнение и крем).

Доставка: Служба доставки работает ежедневно без выходных и вы можете выбрать любой 3-х часовой интервал с 7:00 — 21:00

  

На торт по Вашему желанию можно добавить свежие ягоды и нижеперечисленные сладости:

Вес и этажность тортов:

  

Ярус: 1 Ярус: 2 Ярус: 3 Ярус: 4 Ярус: 5
Вес: от 2 кг Вес: от 3,5 кг Вес: от 6 кг Вес: от 10 кг Вес: от 12 кг
+500 гр. бесплатно +500 гр. бесплатно +1 кг бесплатно +2 кг бесплатно +2 кг бесплатно

 

Способы оплаты: 

1. При получении торта
2. Он-лайн перевод
3. Яндекс.Деньги или QIWI-кошелек


Двухуровневый торт ко дню рождения. Изображение еды, сливки

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Детская обувь

Кексы для детского душа

Свадебный торт

Йогуртовый торт

Кексы для детского душа

Хлеб

Детский торт на день рождения

Украшенный цветами белый голый торт в деревенском стиле для свадеб, дней рождений и других мероприятий.

День рождения с синим тортом и воздушными шарами

Первый именинный торт с блоком на фиолетовом фоне с шарами и бумажной гирляндой.

Много розовых воздушных шаров на День Рождения девочки.

Французский хлеб в корзине. Уличная еда Ханоя

Первый именинный торт с блоком на розовом фоне с шарами и бумажной гирляндой.

Детское печенье декорированное глазурью

Похожие изображения

Белый двухъярусный торт с золотым кружевом и замочной скважиной. на 21 день рождения тема

Двухуровневый торт на синем фоне с несфокусированным светом.

Торт на день рождения с сердечками и звездами

Красочный двухуровневый праздничный торт для празднования семидесятилетнего юбилея

Торт разбить

Двухъярусный ванильный торт, украшенный тонкими палочками

Двухъярусный торт ко дню рождения

Двухслойный торт на детский день рождения декорированный туфельками

Праздничный двухъярусный торт с фруктовыми прожилками из шоколада

Именинник клоун вместе ест торт с мальчиком.Малыш с грязным лицом.

Торт двухъярусный с цветами на деревянной подставке на черном фоне.

Торт двухъярусный двухцветный, нижняя часть торта розовая, а верх синяя, шарики у торта разные

Торт на день рождения с розами

Торт на день рождения

.

Мастика для торта ко дню рождения для ребенка Stock Image

Похожие изображения

Мастика для торта на день рождения для ребенка. Яркий и красочный с фантастическим характером .marzipan art

Именинный торт с цветами из мастики и именем Амелия на блестящем фоне дня рождения. Конфеты детский

Мастика для торта на день рождения для ребенка

Торт с мастикой на детский день рождения

Розово-белый тематический торт для ребенка.торт на день рождения новорожденной девочки. Детская обувь. Вес ребенка, дата рождения, время и

Необычный и красивый праздничный торт возле маленького ребенка

Изумительный торт на первый День Рождения мальчика.

Изысканный домашний торт на день рождения с фигуркой динозавра между сладостями, зеленым и желтым цветами.

Торт из белой мастики, украшенный фигурками динозавров

Торт для девочки

Большой белый цветок из сахарной мастики на праздничном столе.Красивый бисквитный торт в детской руке

Торт сладкий, торт с мастикой, торт детский 1 год

Торт на первый день рождения с бантом, детской туфелькой и кубиками из сладкой мастики

Декоративный торт на день рождения малышке.

.

Торт из мастики на день рождения. Изображение глазури

Похожие изображения

Красивый весенний двухъярусный торт, украшенный розами из мастики и текстами сверху с днем ​​рождения

Половина торта на день рождения с черникой

Торт на день рождения

мастика торт день рождения красивый декор украшенная тарелка пилоты самолеты небо облака дети

Торт с мастикой на детский день рождения

Праздничный торт с цветами с мастикой.Конфеты день рождения

Изумительный торт на первый День Рождения мальчика. Синий и белый цвета с Медвежонком из сахарной мастики

Мастика для торта на день рождения для ребенка

Мастика для торта на день рождения для ребенка

Именинный торт со звездочками из мастики и фигурками машинок для мальчика.

Мастика для торта на день рождения для ребенка.Яркий и красочный с фантастическим характером .marzipan art

Красивый торт на день рождения из мастики с клубникой

Вкусный мандариновый торт с оригинальным декором из мастики в виде розовой подарочной коробки с голубым бантом. Вкусный день рождения

Маленький круглый розовый праздничный торт с мастикой и декором в виде фруктов

.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о