Как сделать мангал из кирпича своими руками на дачу
Ароматный шашлык, овощи на гриле или сочное мясо-барбекю станут вкуснейшим дополнением к встречам с друзьями или родными во дворе вашего дома. Порадуйте себя и близких – постройте себе мангал! Вы можете возразить: «Зачем строить, когда в магазинах полно обычных железных мангалов?». Дело в том, что у металлических мангалов много недостатков: они недолговечны, неудобны, сильно раскаляются и становятся травмоопасными. Каменные печи лишены этих недостатков, поэтому мангал из кирпича на даче давно перестал быть экзотикой.
Где разместить мангал из кирпича на даче
Мангал является источником открытого огня, поэтому при выборе места необходимо учитывать требования правил пожарной безопасности. Обычно мангал из кирпича на даче размещается в зоне отдыха и является постоянным элементом ее интерьера.
При размещении мангала в беседке принимаются дополнительные меры безопасности — выкладываются стенки и свод, наружу выводится труба, и т.
д. Если мангал располагается на открытом воздухе, его конструкция упрощается.
Кирпичный мангал для дачи своими руками: чертежи, фото
Пытаясь сэкономить площадь и деньги, некоторые дачники чрезмерно упрощают конструкцию мангала. Такая экономия, как правило, оборачивается разрушением стенок, поэтому к строительству следует подходить ответственно.
Перед началом работ необходимо выполнить проект или нарисовать чертежи. Габариты рабочей зоны мангала должны соответствовать размерам колосниковой решетки для углей и поддона для золы. Подставку для шампуров и решетку для барбекю можно изготовить по месту.
Пошаговая инструкция, как сделать своими руками
1. Для мангала из кирпича на даче необходим надежный фундамент, т.к. земля, замерзая, легко разрушает кладку. Размеры фундамента должны соответствовать внешним габаритам мангала:
- под фундамент вырывается котлован глубиной не менее 30 см, устанавливается деревянная опалубка;
- засыпается и утрамбовывается подушка из мелкого щебня и песка, укладывается арматурная сетка;
- заливается бетонный раствор.
Построить мангал из кирпича своими руками можно после полного застывания бетона, не ранее чем через 1,5-2 недели.
2. Конструкция мангала имеет П-образную форму. Стенки выкладываются из блоков и облицовываются печным кирпичом. Для кладки используется раствор из 1 части цемента, 1 части гашеной извести, и 3 частей песка:
- первый ряд укладывается на гидроизоляцию из 1-2 слоев рубероида;
- после того, как будут выложены первые 6-8 слоев (высота мангала должна соответствовать росту владельца), проем перекрывается арматурой или несколькими уголками — на них будет устанавливаться поддон для сбора золы;
- еще через 2 ряда закладывается арматура, на которую ляжет колосниковая решетка;
- оптимальное расстояние от углей до шампуров — 3 кирпича, из них два ряда укладываются в обычном порядке, а третий формирует консоль шириной 1/4 кирпича — на нее будет укладываться подставка для шампуров и решетка для барбекю;
- последний ряд выкладывается из кирпича полностью — он будет служить основанием для рабочего стола, который оформляется камнем или керамогранитом.
Чтобы защитить угли от сильного ветра, рекомендуется использовать металлический экран с отверстиями. Для защиты рабочей зоны мангала от дождя и снега необходимо изготовить крышку из любого подходящего материала. Чтобы стенки не впитывал влагу, мангал из кирпича на даче следует покрыть лаком, например, КО-85.
Более сложный вариант — мангал с дымоходом. Для его строительства понадобится детальная схема — порядовка.
Для наглядности можно посмотреть видео с детальной инструкцией по сборке кирпичного мангала:
Какую кровлю выбрать для навеса мангала
В качестве навеса для мангала с дымоходом подходит практически любая кровля, а для открытого — только из негорючих материалов. Это может быть:
1. Металлочерепица. Отлично смотрится на капитальных строениях, не горит и отлично выдерживает перепады температур, но летом сильно нагревается на солнце, что не всегда комфортно в жаркие дни. Плюс ко всему во время дождя или града слышен сильный стук по металлочерепице – и общаться под такой крышей становится очень неуютно.
Со временем крыша из металлочерепицы может заржаветь, особенно в местах крепежа, потому что в составе этого кровельного материала есть металл.
2. Профнастил. Более простой и экономный вариант, с теми же преимуществами и недостатками, что и у металлочерепицы. Часто такие навесы делают высокими, чтобы избежать эффекта «горячей» крыши от палящего солнца. Но в таком случае защитные функции теряются, ведь под такой навес легко будут попадать капли дождя, а в ясный день – тень будет выходить за пределы навеса.
4. Поликарбонат. Позволяет сделать полупрозрачный навес практически любой формы. Но из-за размягчения при нагревании располагать навес следует не ближе 1,5 м от огня. Между дымоходом и крышей из поликарбоната также нужно проложить термостойкий материал.
3. Ондулин. О преимуществах этого кровельного материала стоит рассказать более подробно.
Ондулин очень прост в транспортировке, не нужно быть мастером на все руки, чтобы его смонтировать.
С профнастилом и металлочерепицей все куда сложнее: для монтажа придется нанимать специальную бригаду и тратить на это дополнительные деньги.
Какие еще есть преимущества у ондулина? Несмотря на свою небольшую толщину, это очень прочный кровельный материал. Один квадратный метр ондулина выдерживает нагрузку до тонны, а значит – снеговые нагрузки ему не страшны. Ондулин никогда не заржавеет, ведь в нем не содержится металл (в отличие от металлочерепицы и профнастила, в составе которых есть металл).
Ондулин не протекает, не конденсирует и не шумит от града или дождя – под ним очень комфортно находиться даже во время проливного дождя. Еще ондулин никогда НЕ загорится от уголька, окурка или петарды – в качестве доказательства можете посмотреть вот этот видеоролик. В общем, отличное решение для навеса над мангалом на любом загородном участке!
Мангал из кирпича на даче
Метки
Дача Дизайн Дом Идеи Кухня ЛайфхакиЯ очень люблю еду, приготовленную на открытом воздухе, поэтому с наступлением теплых весенних или летних, тут уж как повезет, деньков, я скорее еду на любимую дачу.
А всё потому, что год назад мой муж подсмотрел у соседа способ, как превратить наш дачный участок в настоящий рай для гурманов.
Передвижной мангал хорош для пикника на новом месте, а владелец собственного участка может позволить себе сооружение более монументальное. Взвесив все за и против, мы решились на создание печи-жаровни с небольшой зоной для готовки на открытом воздухе. На самом деле сделать мангал из кирпича не так сложно, как может показаться вначале.
Такая постройка станет и местом отдыха, и достопримечательностью двора. Даже когда здесь ничего не готовится, выглядит такая летняя кухня великолепно!
Мангал из кирпича — это специальная жаровня для приготовления шашлыка, построенная из кирпича. Основательный мангал из кирпича часто более функционален и используется как гриль и барбекю, нередко на нём готовят и иные блюда, даже просто разогревают еду. Кроме того, это еще и прекрасный арт-объект на загородном участке.
Вокруг такого сооружения приятно собираться большой компанией.
Редакция «Так Просто!» предлагает тебе узнать, как сделать простой мангал из кирпича своими руками. Восхитительный результат при минимальных затратах!
Для начала необходимо выровнять площадку под мангал, а затем замостить ее плиткой. Тут важно использовать огнеупорные материалы, такие как плитка (также подойдет щебень), ведь никто не застрахован от случайной искры, упавшей на землю!
Сама жаровня выкладывается на площадке. Чтобы кладка была надежной, для мангала лучше использовать фасонный шамотный кирпич. Такой огнеупорный кирпич еще называют печным. Он бывает разной формы и делается из специальной глины.
Однако для создания мангала можно использовать обычный и даже битый красный кирпич.
Для данной конструкции использовались блоки специальной формы, которые можно крепить друг к другу без раствора. Специальные пазы, вмонтированные между кладкой, легко держат решетку.
Наверное, нет таких людей, которые бы не любили сидеть у костра! Лично я просто обожаю наблюдать за жаркой продуктов на мангале, особенно если приготовлением еды занимается мой муж.
Поэтому на семейном совете мы приняли решение дополнить территорию рядом с жаровней. В первую очередь мы взялись за создание скамеек. Их мы сделали из спилов березы, а сверху уложили мягкие подушки-сидушки, которые я сшила. Также на этом этапе у нас уже появился маленький рабочий столик.
А еще мне захотелось красиво оформить вход на площадку, дополнив его клумбами по бокам.
В конечном счете к печке-жаровне были добавлены боковые поверхности для рабочих нужд и хранения посуды.
На сегодняшний день мне есть где хранить посуду. Да еще и появилась возможность нарезать продукты прямо рядом с мангалом, что очень удобно.
С наступлением теплого сезона начали оживать растения на прилегающих клумбах.
Кухонный садик с салатом и пряными травами стал для нас приятным дополнением. Здесь же нашлось место ящику для угля.
Кроме решетки, в жаровню вмонтирована съемная подставка, куда можно поставить казан или кастрюлю. В такой печи можно готовить различные блюда, в том числе коптить мясо или рыбу.
И напоследок хочу поделиться своими радостными эмоциями от того, как приятно рядом с мангалом утром выпить кофе с гренками и насладиться пением птиц.
Самый простой мангал из кирпича имеет только цоколь и жаровню, иногда выступы для решетки. Его не сложно выложить, не потребуется много места и материалов. Так что такое сооружение станет отличным решением для небольшой компании или семьи из 3–4 человек!
Совет редакции
Предлагаю тебе ознакомиться с еще одной прекрасной идеей для дачи — ограждениями из камней, которые называются габионами. Посмотри эту подборку идей, как украсить участок при помощи габионов, ведь именно эти конструкции могут вписаться в любой ландшафтный дизайн, дополняя и улучшая его функциональную и эстетическую часть.
Ты только представь, сколько летних соблазнительно вкусных блюд предстоит тебе приготовить на этом чудесном мангале для себя и своих друзей! Обязательно воспользуйся этой идеей. Я просто уверена, что после обустройства мангала твое желание поехать на дачу станет еще сильнее.
И не забудь рассказать об этом чудесном способе благоустройства дачного участка своим друзьям, они будут благодарны тебе за это!
Поделиться
чертежи, пошаговые инструкции
Мангал из кирпича — специальный мангал для приготовления шашлыка, построенный из кирпича. Солидный мангал из кирпича зачастую более функционален и используется в качестве гриля и барбекю, а нередко на нем готовят и другие блюда, даже просто предварительно разогревая пищу. Тоже интересный арт-объект на загородном участке. Вокруг такого заведения приятно собираться большой компанией.
Как выбрать место?
- Не забывайте, что это сооружение является объектом повышенной пожароопасности. Не следует располагать вблизи дома, деревянных и других легковоспламеняющихся хозяйственных построек.
- Строение не должно быть слишком далеко от места отдыха. Идеальный вариант — рядом с беседкой или возле летней кухни. Можно поставить широкий навес, который не только защитит мангал из кирпича от осадков, но и накроет пару скамеек и стол.
- Обязательно обустройте сайт. Рядом не должно быть клумб или грядок, так как от жары трава просто завянет. Стоит рассмотреть удобный подход, а лучше несколько. Рядом не должны располагаться туалет и мусорные контейнеры.
- Если ветер постоянно дует в одну сторону, следите за тем, чтобы дым не попадал в окна жилых домов.
Не следует располагать вблизи дома, деревянных и других легковоспламеняющихся хозяйственных построек.Что нужно для строительства?
Лучший материал для строительства — шамотный кирпич (печной).
Для кирпичного уличного мангала необходим хороший фундамент, а значит, нужен строительный материал для фундамента (цемент, песок, бутовый камень, фанера или доски для опалубки, арматура, камни и щебень).
Также понадобятся металлические уголки, решетки, защелки, лист железа. Если вы планируете сделать нишу и рабочее место, то вам нужна столешница из камня, дверцы можно сделать из дерева или металла.
Из инструментов потребуются:
- лопата;
- Мастер в норме;
- уровень;
- ведер для растворов;
- бетономешалка или корыто;
- Циркулярная пила.
Обязательно разрабатывается проект или берется готовый. По нему не только удобно выполнять работы, но и рассчитывать необходимое количество материалов. Небольшой запас никогда не помешает, а большие излишки бесполезны.
Заливка фундамента
Для стационарной кирпичной решетки требуется фундамент:
- Необходимо выкопать яму в соответствии с размерами проекта.
- Выложить дно котлована бутовым щебнем, установить опалубку (лучше смочить).
- Далее котлован заливается бетонной смесью из цемента и песка в пропорции 1:3, но послойно и укладкой армирующей сетки. Арматура ни в коем случае не должна лежать на дне приямка. Если яма небольшая и стены ровные, то опалубка не нужна.
- Сверху фундамент накрывают рубероидом или обычной пленкой.
- В жаркую погоду для равномерного высыхания основания рекомендуется иногда сбрызгивать его водой. Бетон схватится и высохнет за 1-2 недели. Кладка кирпича осуществляется только после полного застывания фундамента.
- За это время можно приготовить глиняный раствор. В кадке необходимо вымачивать глину в течение недели, периодически помешивая и при необходимости подливая воду. Затем добавьте песок. Хороший раствор по консистенции напоминает густую сметану, он должен легко браться руками и не растекаться.
- Легко проверить качество раствора. Для этого смешайте небольшое количество глины с сухим песком. Скатайте его в жгут диаметром 1 см. Он не должен терять форму, трескаться или растекаться.
Скатайте его в жгут диаметром 1 см. Он не должен терять форму, трескаться или растекаться.Кладка кирпича
Накануне кирпич рекомендуется облить водой или опустить на 20-30 секунд непосредственно перед укладкой. Это обеспечит лучшее сцепление с грунтом, а сам материал не будет забирать влагу из глины.
Порядок кирпичного барбекю показан на следующем рисунке. Если вы хотите нарисовать свой ордер, то удобнее всего это сделать на листе бумаги в клетку.
Так выглядит заказать мангал Самый простой способ кладки кирпича для мангала — это сдвигать каждый ряд на полкирпича, затем один или другой. Начинать укладку основания следует от углов к центру по ранее отмеченным линиям. Через каждые 3 ряда делать проверку уровнем и отвесом, а также класть армирующую сетку.
Первый ряд кладки, как и второй, выполняются сплошными. Цоколь может иметь разную высоту, в зависимости от проекта, и несколько отсеков, в которых удобно хранить дрова, древесный уголь, некоторую посуду и т.п.
Далее приступаем к кладке топки (центральная часть).
Для мангала можно использовать сборное железобетонное основание с армированием или выложить его из кирпича.
Если топку планируется сделать арочной, ее используют по окружности. Между кирпичами оставляют зазор в 1 см. Лучше всего для этого использовать чипсы. Так вы сможете равномерно распределить кирпичи. Только после этого пространство опрыскивают водой и заливают раствором. Окружность оставляют на 1-2 дня.
Сверху топку накрывают железобетонным брусом или железным уголком. На перемычку сверху выкладывается еще 1 ряд кирпичей.
При укладке рекомендуется оставлять небольшие зазоры, это позволит проникнуть воздуху, и горение будет лучше.
Если мангал из кирпича планируется использовать в качестве мангала, то нужно заранее продумать место установки мангала. Для этого делаются небольшие выступы. Сама решетка размещается на стержнях арматуры, заделанных в стены здания. Можно сделать несколько выступов, чтобы можно было разместить сетку на разных уровнях.
Далее ставятся ветровые стены и делается дымосборник. Труба крепится к опорным столбам и постепенно сужается. Это самая простая конструкция. А для защиты от осадков над ним устанавливается металлический козырек.
В простых схемах мангалов из кирпича труба может полностью отсутствовать, как и ветровые стены.
Облицовка и навес
Для того, чтобы постройка прослужила как можно дольше, необходимо построить навес для машины.
Он может быть:
- общим и охватывать всю зону отдыха;
- находиться прямо над жаровней.
Для этого под стойки навеса делаются бетонные основания или крепятся к основанию.
Опоры могут быть металлическими или деревянными. В последнем случае по правилам пожарной безопасности они должны быть не менее чем в 16 см от конструкции и обработаны специальными антисептиками.
Крыша для навеса делается абсолютно из любого материала. А вот если он будет сочетаться с крышей дома и другими хозяйственными постройками, мангал из кирпича гармонично впишется в общий ландшафт.
Конструкцию можно оставить как есть, лишь слегка пройдя шлифовальный станок. Можно покрывать специальными красками для кирпичных печей. Интересно смотрится украшение из декоративного камня. Также можно использовать специальный пластырь.
Также можно использовать различные декоративные элементы не только на самом мангале, но и на дверцах встроенных шкафов, полках и т.д.
Посмотрите следующее видео, где наглядно показан процесс строительства кирпичного мангала.
Проекты, схемы и чертежи
Существует множество готовых проектов мангалов из кирпича, различных по сложности исполнения, стоимости и декоративным возможностям.
Вы можете разработать собственный чертеж на основе существующих схем.
Представляем схему мангала, по которой легко построить мангал из кирпича своими руками.
Обычно высота от земли до жаровни определяется как расстояние от уровня руки до пола. Если хозяин высокого роста, то топка будет достаточно высокой. Ширина жаровни не превышает 30 см, иначе в нее просто провалится стандартный шампур. В длину чаще всего не превышает 1 м, из расчета на 10 шампуров.
Построить мангал из кирпича своими руками можно по следующему чертежу.
Возможно, этот рисунок подойдет вам больше?Еще один чертеж и реальное фото к нему, пошаговая инструкция по строительству мангала из кирпича.
Пошаговая инструкция по строительству мангалаСамый простой вариант
Самый простой мангал из кирпича имеет только цоколь и жаровню, иногда выступы для решетки.
Укладывать не сложно, не нужно много места и материалов. Это будет отличный вариант шашлыка для дачи небольшой компании или семьи из 4 человек.
Если вы планируете построить прочную конструкцию, которую можно было бы использовать круглый год, то ставьте стационарный мангал из кирпича, дополняется ветровыми стенами и дымоходом.
Рекомендуем посмотреть следующее видео. В ней дана пошаговая инструкция по самостоятельному строительству мангала из кирпича.
Мангал из кирпича своими руками на даче — фото
Содержание ✓
- ✓ Материалы для строительства мангала из кирпича своими руками
- ✓ Для строительства мангала из кирпича своими руками нам понадобится
- ✓ Конструкция мангала-барбекю для дачи
- ✓ Как выложить жаровню из бочки
- ✓ Кирпичный мангал на даче своими руками — фото
Идея построить барбекю из кирпича своими руками пришла довольно давно, еще на этапе строительства дома.
и не просто мангал, а совмещенный с беседкой, так что можно жарить шашлыки и прочие дачные вкусности под крышей, не оглядываясь на превратности погоды
Довольно быстро пришли к выводу, что нужно сначала построить кирпичное строение, а потом вокруг него построить беседку.
ВСЕ, ЧТО ВАМ НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ, ЗДЕСЬ >>>
Это гораздо проще, на мой взгляд, и технологичнее. Одновременно необходимо только организовать обустройство обоих фундаментов. Ведь для кирпичного мангала-камина без фундамента не обойтись. Конструкция тяжелая и массивная. Любое движение грунта под ним может вызвать трещины и разломы швов.
Тип и конструкция фундамента зависят, конечно, от грунта, но ничего сложного делать не стоит. Мелкозаглубленный фундамент в виде сплошной плиты наверняка будет применим в большинстве случаев.
Ссылка по теме: Печь-камин своими руками для дачи
Материалы для строительства мангала из кирпича своими руками
Несколько слов о материале.
Я взял печь кирпичную, в моем случае Витебскую, которая мне была нужна. 350 шт., т.к. самое: изделие находится под крышей и не промокает, иначе надо; любой другой материал (не столько впитывающий влагу, ни укрывающий от дождя и снега), иначе каминная конструкция прослужит недолго. Для трубы используется только особый вид кирпича, как для открытых каминов. Например, фасад. Мне хватило = 50-60 шт.
Можно сделать полноценный камин из шамотного огнеупорного кирпича. — Светло-бежевый. Но нежелательно совмещать оба вида в одной конструкции, они имеют разные коэффициенты расширения, и в результате неизбежны трещины в швах.
Для кладки самого мангала я взял готовую смесь глины с песком. Я довела ее консистенцию до необходимой, добавив немного воды. Мне было неудобно класть цемент на пол. А вот для кладки труб именно цементный раствор был более надежным и влагостойким (глина вымывается дождем). Также металлические уголки понадобятся для наложения ряда внахлест (по пространству выравнивателя).
Ну и колпак коптильни на трубе. Можно купить готовый.
Для строительства мангала из кирпича своими руками нам понадобится
Из инструмента понадобятся строительные уровни (длиной один метр и желательно один короткий), большой угольник, пара мастерков разного типа, деревянная киянка, болгарка с кругом и камнем (пригодится для резки кирпича), поролоновая губка для протирки кирпичей из глины и вымачивания емкостей кирпичных партий перед кладкой.
Будем считать, что фундамент у нас готов. Теперь нужно еще раз проверить уровень его горизонтальности и при необходимости выровнять бетоном.
Положите первый ряд «насухо» и посмотрите, все ли подходит к фундаменту, проверьте углы относительно других элементов конструкции. Если ваш мангал будет, как и мой, в беседке, то все должно быть строго параллельно его фундаменту.
Кирпич перед кладкой нужно замочить, чтобы он пропитался водой, а глина не засохла на нем моментально. Достаточно 10-15 минут. Для замачивания подойдет любая емкость, корыто или бак.
Взяв 5-10 кирпичей, сообщайте о новой партии, и остановок в работе не будет.
Выложив 3-4 ряда, стоит мокрой поролоновой губкой удалить излишки глины с поверхности кирпичей до полного высыхания. В будущем это будет непросто. Большой угол постоянно следите за углами мангала. Скосы можно фиксировать только пока пластилин влажный, также можно попытаться исправить ситуацию в следующих рядах.
Ссылка по теме: Переносной уголок отдыха для дачи своими руками – фото, как сделать
Конструкция мангала-барбекю для дачи
Теперь о нюансах строительства самодельного мангала из кирпича.
Размер гриля-барбекю
Размер моей жаровни: четыре кирпича в ширину и три в глубину. Сначала я выложил первые восемь рядов кирпичей (отсек под шпунт) до пола.
Теперь могу сказать, что понадобился еще один ряд, так как при моем росте 185 см он получился низковат. Далее кладем металлические уголки так, чтобы их можно было поставить на кирпичи «юбки» (9-й ряд, немного выступающий за габаритные размеры; выступ чисто декоративный).
Естественно глиняный раствор наносится только на бока уложенных кирпичей. Если толщина стального уголка больше, чем шва. затем в кирпиче нужно сделать небольшой образец. Десятый ряд – стручок и выкладывается поперек предыдущего). Это перекрытие необходимо для предотвращения образования сквозных щелей (в случае, например, падения и размазывания глиняного раствора) и исключения даже малейшей возможности попадания угля в буровую древесину и на пол.
Далее выкладываем два ряда — 11-й и 12-й аналогично первой восьмерке. А вот в 13 ряду необходимо сделать надрез в боковых кирпичах. В этот вырез вставляются два стальных стержня, на которые впоследствии будут опираться шампуры.
Я намеренно сделал так, чтобы их можно было свободно вынимать при использовании мангала в качестве камина. Расстояние между прутьями легко регулируется под шампуры и решетки разной длины или, например, при установке на них коптильни.
Высота до арки — шесть рядов. После трех лет эксплуатации меня эта высота полностью устраивает, как и площадь.
На всякий случай в 14-м ряду дополнительно сделал пропилы в боковых стенках, чтобы можно было поднимать прутья повыше, но пока не пришлось этим пользоваться.
Выложив 16 ряд, приступаем к укладке перекрытия фасадной стены. Для этого можно использовать те же металлические уголки и опирать на них горизонтальный ряд кирпичей, но мне хотелось «дизайнерских изысков», и я выложил арку.
Далее выкладывайте 17-19-й ряды по кругу, подрезая кирпич на передней стенке под кирпичи свода. Если прохладнее, то в 20-м ряду тоже придется делать выборку, и тогда сужение к трубе начнется на ряд позже. Эти ряды (17-19-й) вместе с сводом образуют так называемый дымоходный зуб, препятствующий «выплескиванию» дыма из топки, что особенно важно в ветреную погоду.
Теперь нужно плавно уменьшить площадь сечения мангала до площади сечения трубы (2×2 кирпича, меньше такого объема открытого пространства в топке нельзя). Для этого я начал класть кирпичи со смещением и за пять рядов дошел до размера нужного мне сечения, а потом пошла кладка трубы.
Вся задняя стенка ровная, поэтому дымоход смещен к задней стенке, что совершенно необязательно, можно вести его по центру.
Напомню, что при кладке нужно постоянно следить за вертикальностью стен и горизонтальностью рядов, соблюдать одинаковую толщину швов, соблюдать углы между стенами строго равными 90с. Для предотвращения образования «винта» всей конструкции, когда каждый ряд имеет небольшой градус смещения, он кажется не заметным, но между дальними рядами уже может быть значительная разница.
Доводя трубную кладку до уровня будущей крыши, я сменил глину на цементный раствор, а печной кирпич на влагостойкий. На трубе рекомендуется сделать юбку, чтобы при дожде вода не скапливалась в месте прохода шероховатости через крышу. Это не обязательно. Утеплил проход специальными планками примыкания, гидроизоляционным листом и кровельным герметиком. Способ гидроизоляции зависит от типа кровли. В моем случае это мягкая плитка. И, наконец, в верхней части трубы закреплялся дымовой колпак.
Погода была довольно жаркая, и я периодически смачивал кладку, чтобы уравнять скорость высыхания внутри и снаружи конструкции. Три кирпича, установленные на ребро в топке, оказались необходимым конструктивным дополнением. Без них из-за сильного сквозняка жар уносился в недра тонких, а мясо на шампурах в недрах готовилось намного быстрее. После установки кирпичей все пришло в норму. Капитально их устанавливать не рекомендую. Во-первых, они не всегда нужны, во-вторых, это затруднит отбор проб золы.
После первой зимовки выявился единственный дефект конструкции. Как я писал выше, предположительно из-за недостаточной крутизны свода. Или просто от дефекта кладки (недостаточно пропитанного кирпича или еще чего). Больше проблем не обнаружено.
ПРИМЕЧАНИЕ
Стоит упомянуть о необходимости какой-либо конструкции строительных лесов, так как высота конструкции не позволяет работать с земли. Не рекомендую использовать хлипкие конструкции и неустойчивые лестницы.
Нужно стоять уверенно, не отвлекаясь на неудобства. Консультация специалиста
Я положил глину на кирпич, который я положил. Кто-то делает наоборот, надевает уже выложенное, делает как хочет. Отбивая кирпич киянкой, вдавливаем глиняный раствор. Толщина шва в идеале должна быть минимальной, около 5 мм — чем тоньше, тем лучше. Но учтите, что он должен быть одинаковым во всем продукте. Уровень (здесь может понадобиться короткий) проверьте его положение, приложив вдоль и поперек кирпича. В процессе регулярно прикладывайте уровень к стене, проверяя ее вертикальность.
Читайте также: Чертежи и заказы печи для дачи
Как выложить жаровню из бочки
Возможно, есть какая-то другая технология, но я был именно таким. Прикинув необходимую длину свода (чтобы его углы заходили на кирпичи 16-го ряда на 3-4 см), я выложил его на землю из сухих кирпичей (торцами на земле).
Добавляя или, наоборот, убирая кирпичи, можно получить различный изгиб свода.