Тортик своими руками на годик: Торт на 1 годик своими руками: девочке, мальчику, рецепты, фото, видео

Торт на 1 годик своими руками: девочке, мальчику, рецепты, фото

Один из самых памятных дней рождений в жизни каждого ребенка – это конечно самый первый. Родители пытаются отметить праздник по-особенному, разделить радость с близкими и родными людьми. Даже если пышных торжеств не предвидится, то торт на 1 годик любимой девочке или мальчику они делают всегда. Его либо заказывают у профессионалов, либо готовят самостоятельно. В обоих случаях данная статья поспособствует выбору начинки, ведь малышам пока многого нельзя есть, а также фотоподборка поможет подобрать подходящее оформление.

Какой торт можно приготовить ребенку на 1 год?

Главный критерий – это безопасность. Некоторые детки все еще продолжают использовать в качестве основного питания грудное вскармливание, у остальных, несмотря на более широкий ассортимент продуктов в меню, также имеются ограничения.

Советы по выбору торта ребенку на 1 год, сделанного своими руками или заказанного у кондитера:

1. Допустимо использовать только натуральные ингредиенты. Любые искусственные добавки следует исключить даже при изготовлении декоративных элементов. Красители допускаются только пищевые и натуральные – например, сок свеклы или шпината, куркума.
2. У ребенка не должно быть аллергии на исходные компоненты. Особенно это касается яиц, молока, пшеничной муки, шоколада, фруктов, ягод.
3. В качестве коржей лучше всего подойдет бисквит. Готовится элементарно, обладает мягкой легкой структурой, не крошится.
4. Торт может быть полезным. Йогуртовый или творожный крем обогатит рацион малыша необходимыми нутриентами. Не стоит забывать и про фрукты, ягоды.
5. Желательно избегать добавления картофельного крахмала, разрыхлителей теста, дрожжей, химических веществ. Эти продукты часто недопустимы в питании годовалого ребенка.
6. Орехи и мед разрешается добавить для украшения только в том случае, если на них нет аллергии у малыша. При этом орехи следует натереть на мелкой терке, чтобы не осталось твердых частичек.
7. Популярную в последнее время мастику допустимо использовать в качестве украшения, но требуется проследить, чтобы ее состав не включал вредных веществ.
8. Кондитерское изделие должно быть свежим, желательно приготовленным утром праздничного дня. Хранить кремовые тортики разрешается только в холодильнике в специальной упаковке.

Не забывайте, что любое блюдо ребенку можно есть в умеренных количествах. Даже если торт пришелся годовалому малышу по вкусу, не стоит отрезать огромные куски. Проблемы с самочувствием и пищеварением – это не тот результат празднования дня рождения, о котором мечтают любящие родители.

Украсить готовый торт можно несколькими способами:

• фруктовое желе;
• мастика;
• безе;
• сливки;
• крем;
• пряничные фигурки;
• айсинг;
• шоколадная помадка;
• ореховая, бисквитная или шоколадная крошка.

Не забудьте за главное украшение торта – цифру 1. Допустимо просто поставить свечу в форме единицы или кремом нанести циферку на готовый торт. Также ее можно сделать из пряничного теста, мастики или шоколада.

Рецепт приготовления бисквитной основы детского торта

Ингредиенты:

• яйца куриные – 6 шт. ;
• сахарный песок – 1 неполный стакан;
• мука пшеничная – 1 ст.

Последовательность работы пошагово:

1. Охлажденные яйца вылить в сухую пластиковую миску.
2. Взбивать с сахаром, пока консистенция не станет пышной и воздушной.
3. Продолжая процесс взбивания, небольшими порциями вносить просеянную муку.
4. Вылить тесто в заранее подготовленную форму (выстланную кондитерской бумагой).
5. Выпекать в духовом шкафу, прогретом до 180-200°C.

Обратите внимание, что духовку нельзя открывать минимум 15-20 минут после того, как поставили в нее тесто. А разрезать бисквитную основу на отдельные коржи разрешается только после полного остывания, и желательно через несколько часов после приготовления. По этой причине корж можно испечь накануне, а остальные манипуляции провести утром следующего дня.

Рецепт творожного крема

Ингредиенты:

• творог нормальной жирности – 100 г;
• молоко – 1 ст. л.;
• сметана – 1 ст. л.;
• желток куриного яйца – 0,5 шт.;
• сливочное масло – 1 ч. л.;
• сахар – 1,5 ч. л.;
• ванилин – щепотка.

Как готовить:

1. Желток растереть с сахаром.
2. Влить молоко, поставить на 15 мин. на плиту при слабом нагреве. Постоянно помешивать, до кипения не доводить.

   Если видите, что крем начинает закипать – снимайте с огня, мешайте без подогрева, затем снова ставьте на плиту.

3. Творог протереть через сито, смешать с охлажденной яично-молочной массой.
4. Добавить мягкое (постоявшее при комнатной температуре) масло, ванилин и сметану, перемешать, взбить.

Рецепт заварного крема

Ингредиенты:

• молоко – 0,5 л;
• куриные яйца – 3 шт.;
• сахар – 2 ст.;
• масло сливочное – 200 г;
• крахмал – 0,5 ст.

Последовательность приготовления:

1. В кастрюльку с толстыми стенками и дном налить молоко, добавить сахар и масло.
2. Поставить на слабый огонь и довести до кипения при постоянном помешивании.
3. Постепенно при размешивании венчиком ввести взбитые с крахмалом и небольшим количеством молока яйца.
4. Проварить около 5 минут, постоянно мешая, чтобы не образовывались комочки.
5. Полученный крем немного охладить и смазать им коржи.

Торт на 1 год для девочки

Главная особенность тортиков для девочек – это большое количество цветочков, бантиков, фруктов и конечно розового цвета. Хотя вовсе не обязательно следовать моде, любой вкусный и безопасный для ребенка вариант оформления будет уместным.

Самый простой способ приготовить хорошую мастику смотрите на видео:

Пример изготовления украшения для торта из мастики на видео:

Если же хочется приготовить торт без мастики, обратите внимание на желейное оформление. Очень вкусными получаются тортики без выпечки. Один из способов приготовления смотрите на видео:

Подборка фотографий тортов на 1 годик девочке

Интересные идеи украшения смотрите ниже:

Тортик на 1 годик для мальчика

Машинки, мультипликационные герои, а также избыток голубого цвета – характерные черты тортов на 1 год для мальчика. Но уместным будут и совсем неожиданные решения, например, фигурки из пряничного теста или айсинг. Популярным вариантом также остается мастика, но малышам многие мамы предпочитают оформлять сладость по-домашнему – обсыпкой из коржей, кусочками фруктов и ягод, простыми кремовыми элементами.

Интересная идея мальчику на годик – торт с имбирными пряниками. Приготовление декора смотрите на видео:

Необычный способ оформления тортика – в виде цифры 1. Как это сделать показано на видео ниже:

Фотоподборка тортов на 1 годик мальчику

Украсить торт на годик мальчику можно следующим образом:

Универсальное украшение тортиков на годик ребенку

Также массу идей по оформлению главного сладкого блюда для праздника можно увидеть на фотографиях ниже. Не обязательно в точности копировать дизайн, достаточно воспользоваться интересной идеей или совместить сразу несколько понравившихся элементов.

Подборка интересных видео по теме

Подробные мастер-классы по приготовлению детских тортов можно посмотреть на видео. Это поможет изготовить угощение быстро и просто.

День рождения ребенка – это всегда большой повод для праздника. А годик – это вообще главнейшее событие. Ведь первый день рождения малыша хочется отпраздновать особенно. Ключевой изюминкой мероприятия может стать торт. Главное, чтобы он был изготовлен из безопасных для детей продуктов, допустимых для питания годовалых малышей. Оформление же можно подобрать на свой вкус.

Торт годик для мальчика (99 фото) — фото

Торт на 1 годик мальчику единичка

Тгнт мальчику на годик

Необычный торт на годик мальчику

Торт на 1 год мальчику с украшением

Торт без мастики детский на 1 год

Торт 1

Тортик на годик мальчику

Декор торта на 1 год мальчику

Тортик на годик мальчику

Торт на годик в виде единицы

Торт с мастикой на день рождения 1 год ребенку мальчику

Тгнт мальчику на годик

Торт на годовасие мальчику

Торт на 1 годик мальчику без мастики

Торт на годик

Торт на годик мальчику

Тортик на 1 годик мальчику

Детский тортик на 1 год

Торт на 1 годик мальчику своими руками

Торт единичка для мальчика кремовый

Торт на годик мальчику

Тортик на год мальчику

Двухъярусный торт для мальчика

Торт на годик мальчику

Торт на годик с метрикой

Самый красивый детский торт на годик мальчику

Детские торты на годик мальчику

Тортик на годик сыну

Торт на годик мальчику

Круглый торт на годик мальчику

Торт на день рождения мальчику 1 год

Торт на один годик

Торт на 1 годик мальчику

Кремовый торт для мальчика 1 год

Торт с метрикой для мальчика на год

Торт на годик мальчику

Торт единичка с метрикой для мальчика

Торт на 1 год мальчик Миша

Торт на годик

Торт на годик мальчику однерка

Торт ребенку на годик

Тортик для фотосессии на годик

Торт на 1 год мальчику

Торт на 1 год мальчику

Торт на годик мальчику

Торт 1 годик для мальчика с ростом весом

Торт ребенку на годик

Тортик на годик

Декор торта на 1 год мальчику

Торт на годик мальчику

Торт на день рождения мальчику 1 год

Детские тортики на годик

Торт на 1 год мальчику

Торт на 1 годик мальчику

Торт ребенку на годик

Торт на годик Еве

Торт на годик мальчику

Торт на годик мальчику

Торт на один годик

1 Годик Анне торт

Тортик на годик мальчику

Торт на годик мальчику с пряниками

Тортик на годик сынишк

Торт на годик мальчику

Торт на годик мальчику

Торт на 1 год мальчику

Торт на годик мальчику

Торт на годик

Тортик на годик мальчику

Торт на годик мальчику

Тортик на годик мальчику кремовый

Тортик на год для мальчика небольшой

Тортик на годик мальчику

Тортик на годик мальчику кремовый

Детские тортики на годик

Торт на 1 год мальчику

Прикольные торты на годик мальчику

Квадратный тортик на годик

Торт на 1 годик мальчику

Торт на годик

Кремовый торт единица для мальчика

Торт на годик

Торт ребёнку на 1 год для мальчика

Детский торт на день рождения 1 годик мальчику

Тортик на годик

Торт метрика для мальчика 1 месяц

Детские торты на годик мальчику

Торты с люлечкой на годик мальчику

Торт единичка для мальчика кремовый

Торт с метрикой для мальчика

Торт на годик Еве

Торт с метрикой для мальчика

Торт на 1 годик мальчику

Торт на годик мальчику

Торт на 1 год мальчику

Торт на годик

Торт на 1 годик мальчику

Торт на 1 годик мальчику

Торт для новорожденных мальчиков

17 Легких идей для тортов ко дню рождения

Реклама – Продолжить чтение ниже

1

Как глазировать слоеный торт

Во-первых, освежите свои навыки глазирования тортов!

2

Торт Dolly’s Donut Coconut Bundt

Brian Kennedy

Этот торт не только покрыт праздничной глазурью и посыпкой, но и украшен неожиданной лентой шоколадной начинки, проходящей через середину. Звучит как вечеринка!

Получите рецепт кокосового пирога с пончиками Долли.

3

Песочные пирожные Turbinado с клубникой и взбитыми сливками

John Kernick

Песочные пирожные с клубникой, возможно, не то, о чем вы сразу думаете, когда речь заходит о тортах на день рождения, но это восхитительный вариант, который нельзя упускать из виду!

Получить рецепт коржей Турбинадо.

Advertisement – ​​Продолжить чтение ниже

4

Торт «Красный бархат»

Jerry Deutsch / EyeEm//Getty Images

Его классический яркий цвет и легкий вкус какао делают этот торт праздничным вариантом для любого празднования дня рождения.

Получите рецепт торта «Красный бархат».

5

Кокосовой кокосовый кокосовый торт

Brian Woodcock

6

.

не плохо с печеньем и мороженым. Этот торт с огромным шоколадным печеньем и тремя видами мороженого понравится всей семье.

Получите рецепт печенья и торта-мороженого.

8

Малиново-розовый бархатный торт

Брайан Вудкок

Вы, несомненно, слышали о торте «Красный бархат», поэтому мы думаем, что вам понравится розовый бархат — более дерзкий родственник красного бархата. Это кондитерское изделие фруктовое, веселое и самого красивого оттенка румян.

Получить рецепт малиново-розового бархатного торта.

9

Пирожное с фруктами

Брайан Вудкок

Любители хлопьев, это для вас. Froot Loops придают сладкой хрустящей текстуре, бодрящему фруктовому вкусу и яркому цвету, что делает этот торт отличным вариантом для детей.

Получите рецепт торта Froot Loops.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

10

Чизкейк без выпечки

Брайан Вудкок

Ищете идею торта на день рождения в последнюю минуту или просто любите чизкейк? Этот вариант без выпечки с ягодной начинкой, вероятно, самый простой и вкусный, который вы найдете.

Получить рецепт чизкейка без выпечки.

11

Торт с леденцами

Брайан Вудкок

Устраиваете ли вы вечеринку по случаю дня рождения в праздничные дни или просто любите мяту, вам будет трудно найти кого-то, кто не любит этот торт. Этот рецепт полон мятного совершенства, каждый слой глазури содержит леденцы.

Получите рецепт Торта с карамельной тростью.

12

Ванильный торт с шоколадно-коричной начинкой

Брайан Вудкок

Реклама – Продолжить чтение ниже

13

Яблочный торт с корицей посмотрите на сезон для вдохновения. Яблоко и корица — два вкуса, которые кричат ​​о осени, и в этом десерте используются оба (обратите внимание на кусочки свежих фруктов внутри!).

Получить рецепт яблочного пирога с корицей.

14

Бомба с мороженым Blue Bell

Brian Woodcock

Просто выложите мороженое Blue Bell — шоколадное, фисташково-миндальное, клубничное и с шоколадной крошкой — в большую миску, чтобы создать бомбу праздничного торта.

Получите рецепт бомбы-мороженого Blue Bell.

15

Лимонно-кокосовый торт

Кристофер Шейн

Реклама — Продолжить чтение ниже

16

Клубничный торт с лаймом

Брайан Вудкок

17

Легкий шоколадный торт для вечеринок

bhofack2//Getty Images

Этот классический торт ко дню рождения легко приготовить и очистить, так как для рецепта требуется всего одна миска. Кроме того, любители шоколадного торта будут в восторге!

Получите рецепт легкого шоколадного праздничного торта.

18

Розовый торт с эффектом омбре

Кэт Тойч

Оставьте этот красочный торт без глазури, чтобы сквозь него проглядывали слои омбре. Замените масло и молоко вашими любимыми веганскими вариантами, чтобы сделать этот потрясающий продукт полностью веганским!

Получить рецепт торта «Розовый омбре».

33 лучших рецепта торта ко дню рождения

Реклама – Продолжить чтение ниже

1

Торт-сюрприз с шоколадными ягодами

Женский день

Этот причудливый и элегантный торт произведет впечатление на любого, а великолепные шоколадные детали просто кричат ​​«вечеринка». »

Получить рецепт Лучший торт с шоколадно-ягодным сюрпризом .

2

Торт «Радужное облако»

Женский день

Это самый яркий, радостный и радостный торт, и именно поэтому он так хорош для дня рождения.

Получить Рецепт торта «Радужное облако» .

3

Лимонный торт с маком и клубникой

Женский день

Этот пружинящий торт идеально подойдет для дня рождения маленькой девочки или любой другой вечеринки.

Получить рецепт Лимонный пирог с маком .

Advertisement — Продолжить чтение ниже

4

Рецепт богатого шоколадного торта

Мишель Арнольд / EyeEm//Getty Images

Для любителей шоколада в вашей жизни, попробуйте этот рецепт богатого и снисходительного торта ко дню рождения. Просто добавьте бенгальские огни или брызги для некоторого цвета.

Получить рецепт Богатый шоколадный торт .

5

Торт «Королева капкейков»

Майк Гартен

Украсьте купленные в магазине кексы ванильным масляным кремом, разложите их в виде выкройки платья на картоне и добавьте конфетные цветы, чтобы заполнить пробелы для этой уникальной идеи торта ко дню рождения.

Получить рецепт Ванильный масляный крем .

6

Чизкейк с клубничным мороженым

Женский день

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Классический ванильный торт

Женский день

Если вам интересно, какой торт лучше всего подходит для дня рождения, вы не ошибетесь, выбрав этот рецепт классического ванильного торта. Кроме того, это отличный чистый лист, если вы хотите проявить творческий подход к своим собственным украшениям.

Получите Классический рецепт ванильного торта .

8

Клубничный торт с ревенем

Женский день

Этот торт выглядит как традиционный праздничный торт снаружи, но делает его интереснее благодаря начинке из клубники и ревеня.

Получить рецепт Клубничный пирог с ревенем .

9

Неаполитанский торт с мороженым и брауни

Con Poulos

Реклама – Продолжить чтение ниже

10

Кокосовый торт

Этот торт доставляет удовольствие просто смотреть , но мы обещаем съесть его еще больше.

Получите рецепт Кокосового торта .

11

Торт «Розовый омбре»

Женский день

По этому рецепту можно приготовить идеальный торт, который поразит ваших друзей. Для праздничного, веселого и великолепного торта этот рецепт торта омбре — красивый и вкусный вариант.

Получите рецепт Pink Ombre Cake .

12

Лимонный торт с белым шоколадом

Женский день

Не можете выбрать цитрусовый или шоколадный вкус праздничного торта? Этот рецепт прекрасно сочетает в себе и то, и другое.

Получить рецепт Лимонный торт с белым шоколадом .

Реклама — Продолжить чтение ниже

13

Арбузный торт

Энн Стрэттон

Приобретенная в магазине смесь с банками глазури и несколькими стратегическими ломтиками создает ванильный торт, который превращается в звездную летнюю дыню. Есть клин!

Получить рецепт Арбузного пирога .

14

Слоеный торт с шоколадным безе

Женский день

У всех нас есть друг, который хочет только самые уникальные, креативные подарки (или торты). Для этого друга есть этот текстурированный и вкусный шоколадный торт безе. Он такой же красивый, как и другой.

Получить рецепт слоеного торта с шоколадным безе .

15

Змеиный торт

Женский день

Маленькие дети сходят с ума от этого змеиного торта — «грязь» и все такое.

Получить рецепт Змеиного торта .

Advertisement — Продолжить чтение ниже

16

Торт Канноли

Стив Гиральт

Когда друг бросил вызов кулинарному дуэту Королев кастрюль, чтобы создать уникальный рецепт канноли, родился этот слоеный пирог с апельсином, рикоттой и шоколадом.

Получите Рецепт Торта Канноли .

17

Взрывной торт ко дню рождения

Henry Hargreaves/Flour Shop

Фирменный шедевр Amirah Kassem из Flour Shop: шесть слоев красочного торта, скрывающего тоннель посыпки, которая восхитительно рассыпается, когда его нарезают. Вы можете сделать свое собственное произведение искусства вауза дома с набором для торта «Радужный взрыв» в магазине муки, который можно приобрести в Williams-Sonoma.

18

Сметанный ванильный пирог с компотом из ревеня

Женский день

Реклама — Продолжить чтение ниже сока лайма, он терпкий, сладкий и очень вкусный.

Получите рецепт пирожного с лаймом .

20

Перевернутый торт с ревенем

Женский день

Хотите создать торт с эффектом омбре, не прибегая к кропотливой работе? Этот пирог с ревенем — ответ на ваше желание.

Получите рецепт Перевернутого пирога с ревенем .

Оливия Мюэнтер

Оливия Мюнтер — писатель-фрилансер и бывший редактор отдела моды и красоты, которая пишет о моде, красоте, образе жизни, отношениях, путешествиях, домашнем декоре и многом другом для Женского дня и не только. Ее работы публиковались в журналах Bustle, Refinery 29, Glamour, Byrdie, Apartment Therapy, Philadelphia Magazine и других изданиях. Когда она не читает (или не говорит о чтении в Bad on Paper, книжном подкасте, который она ведет), вы можете увидеть, как Оливия работает над своим первым романом, составляет идеальный плейлист или делает покупки в Интернете.