Буфет в современном стиле: Кухня с буфетом: как грамотно вписать буфет в помещение

Содержание

элитные и дизайнерские шкафы для посуды, садовые и домашние, большие и маленькие, в стиле кантри и других

Буфет придумали полтысячелетия назад, но он актуален и сегодня. Нам только кажется, что это мебель наших бабушек, на самом деле современная промышленность создает великолепные конструкции, способные украсить не только кухню, но и гостиную.

Что это такое?

Мебель для посуды использовали еще в Средневековье. Однако знакомый облик буфет стал приобретать только в XVII веке. Французы позаимствовали название для своего шкафа в латинском языке – буфет (bufetum), что в переводе означает «блестящий стол». Их подтолкнула к этому необычная конструкция мебели: внизу – тумба, вверху – шкаф, а по центру – поверхность, похожая на стол. Французы ставили на нее стеклянные вазы с выпечкой и фруктами, бутылки с вином.

Когда в окно заглядывало солнце, стекло блестело и оправдывало название удивительного шкафа.

Конструкция буфета оказалась настолько удачной, что мы до сих пор продолжаем ею пользоваться. Успех ее заключается в универсальности – мебель функциональна, способна хранить большое количество предметов и одновременно декоративна, предназначена для красивой посуды и украшений.

Устройство традиционного буфета сохранилось до сих пор.

  • Низ представляет собой массивный укороченный шкаф или крупную тумбу с дверцами и полками. В нем хранят тяжелую посуду – фарфоровые сервизы или металлическую кухонную утварь.
  • Верх выглядит в виде шкафа со стеклянным фасадом, за которым видна дорогая красивая посуда либо декор.
  • Центральная часть всегда открыта и свободна от полок и ящиков. Каждая хозяйка имеет свое представление, как ее использовать.

Отступая от традиций, буфет постоянно модернизируется, усложняется ящиками и фигурными формами. Сегодня можно встретить разнообразные виды изделий, в которых порой и не сразу узнаешь буфет.

В размерах данная мебель не ограничена. Высота, глубина и ширина подбирается с учетом возможностей кухни. Разнообразный ассортимент, предлагаемый мебельной промышленностью, помогает выбрать изделие для любого стилизованного интерьера. Но следует учитывать самобытность и самодостаточность буфета, который не нуждается в компании другой мебели. Он хорошо смотрится обособленно, поэтому место для него подбирается тщательно еще до покупки.

Виды

Как мы уже рассматривали, традиционный буфет состоит из трех частей: нижней, верхней и центральной. Но именно исключение из правил делает этот вид мебели бесконечно разнообразным. Принято считать, что буфет имеет кухонное назначение и устанавливается в основном в столовую. Если рассмотреть тему глубже, можно встретить изделия для гостиной, для маленькой детской или садовый вариант на колесах, изделия годятся для дома и дачи. Встречается большой 4-створчатый выставочный шкаф, классический 2-створчатый или мини-изделия. А можно, вообще, найти конструкцию без верха – так называемый комод-буфет. Шкафы для посуды классифицируются на несколько основных видов.

Классический

К классике относится обычная 3-ярусная конструкция.

Сервант

Разновидность буфета для гостиной, содержит много выставочных полок, которые могут быть открытыми или под стеклом. В советское время заднюю стенку делали зеркальной, увеличивая выставленную посуду вдвое. Сервант мог содержать нижние закрытые полки.

Шкаф-витрина

Еще одна разновидность буфета, но в отличие от серванта в нем нет наглухо закрытых секций – все содержимое выносится на обозрение.

Горка со стеклом

Поначалу горки не имели стекла, содержали просто открытые полки для посуды. Вверху они были узкими, книзу расширялись. Современные горки имеют наглухо закрытую тумбу с закрепленными на ней выставочными полками со стеклянным фасадом. В XIX веке стекло для конструкций делали гнутым, и позволить себе такую роскошь могли только богатые люди.

Шкаф «Хельга»

Это изобретение немцев. Мебель крупная и тяжелая, содержит буфет в окружении узких шкафов.

Поставец

Небольшой шкаф для посуды, считается родоначальником буфета.

Кроме общей классификации, изделия можно разделить по местоположению – у стены (прямолинейные) и в углу (угловые).

Конструктивно буфеты имеют также множество видов. С помощью конкретных примеров попробуем разобраться в этом изобилии.

  • Некоторые модели мебели для посуды не содержат привычных трех ярусов – им достаточно двух: нижней тумбы и центральной плоской поверхности, обозначенной задней зеркальной стенкой.
  • Еще более минимизированные изделия представляют собой лишь тумбу с несколькими секциями, но каждая дверка наделена стеклом, сквозь которое красуется посуда.
  • Есть тумбы-буфеты с глухими дверками. Их кухонная принадлежность обозначена бутылочницей, вставленной в центр конструкции.
  • Когда видишь некоторые буфеты, кажется, что их перевернули с ног на голову, так как нижняя часть открыта для обзора, а верхняя – спрятана за дверцами.
  • Иногда серванты выставляют на обозрение как верхний, так и нижний ярусы, оформляя их стеклом.
  • Существует немало буфетов, лишенных второго яруса (центрального). Фасад у них выполнен в одной плоскости, а место, где могла бы располагаться столешница, отдано горизонтальным ящикам.
  • Двухъярусные серванты с закруглёнными углами выглядят еще великолепнее.
  • Удивительно выполнен дизайн антикварного шкафа, словно в выставочную его часть вставлен ящик со стеклянными дверцами, который образует вокруг себя две открытые полки.
  • Если верхний ярус (витрину) разбить на 3 вертикальные секции, а боковые – поставить на столешницу, получится оригинальный дизайн буфета.
  • Иногда буфеты идут в комплекте со шкафами или пеналами. В данном случае приведен пример антикварного варианта.
  • Небольшой пенал встроен в конструкцию современной модели.
  • Нередко конструкторы вводят в классические изделия дополнительные элементы, например, небольшую выдвижную столешницу.
  • К дополнительным элементам можно отнести и секцию для бутылок.
  • Для маленьких комнат разработаны стильные буфеты с зауженной глубиной.
  • Компактные кухни могут украсить свой интерьер мини-буфетами. Их ширина равна половине стандартного изделия.
  • Для больших интерьеров подойдут размашистые буфеты с разнообразными местами хранения и обширной выставочной зоной.
  • Бывают уникальные проекты, когда производители совмещают буфеты с другими видами мебели и получают эффектное, уютное и практичное изделие. В данном случае посудный шкаф объединён с угловым диваном.

Ящики в шкафах с посудой – это отдельная тема. Куда их только не определяют. Выдвижные места хранения не просто функциональны, они формируют дизайн буфета. Скучно смотреть на закрытые дверцы, но если их разделить вертикальными или горизонтальными ящичками, фасад станет более разнообразным.

  • Широкий буфет с тремя горизонтальными секциями. Набор выдвижных мест хранения занял центр нижнего яруса, попав в окружение двух глухих отделений.
  • Ящики, расположенные с разных сторон среднего яруса, уменьшают полезную площадь столешницы, но красиво формируют горизонтальные линии секций всего буфета.
  • Ящики ненавязчивым контуром разделили средний и верхний ярусы, заодно поддержав такой же комплект в нижней тумбе.
  • Дизайн 4-секционного буфета следует четкой геометрии – все 3 его яруса словно поделены на маленькие прямоугольники. Верхняя и центральная части открыты обозрению, а нижняя – состоит из 12 выдвижных контейнеров.
  • Нижняя тумба полностью отдана выдвижным местам хранения разных размеров, за исключением небольшой открытой полочки в центре.
  • Двухъярусный буфет разделяется полосой горизонтальных ящиков.
  • Два ряда горизонтальных ящиков отделяют тумбу от столешницы в центральной части.

Материалы

Так как буфеты относятся к давно придуманному виду мебели, они наиболее органично выглядят из древесины. Современные древесно-стружечные плиты, имитирующие разные породы деревьев, с успехом заменяют их на наших кухнях. Витрины содержат такие материалы, как стекло, витражи. А фурнитура может производиться из металла, камня, кости или пластика. Древесину, прежде чем пустить на производство мебели, обрабатывают средствами от грибка и плесени. Буфеты чаще всего устанавливают в кухне, поэтому неплохо такой мебели иметь водозащитный слой в виде краски или лака, покрывающих поверхность. Хуже переносят влагу изделия из ДСП и МДФ, для этих целей их часто ламинируют.

Расцветки

Так как в производстве буфетов применяют древесину или ее имитирующие материалы, изделия имеют разнообразные оттенки дерева. Что касается окрашенных моделей, их выпускают в большом ассортименте, давая возможность подобрать расцветку к любому интерьеру. Дизайнерские решения могут завесить и от места, где будет находиться буфет. Для светлых комнат вполне возможны шоколадный, вишневый, синий, серый и даже черный цвета. Для темных и холодных помещений следует подбирать светлые и теплые оттенки от белого до бежевого.

Стили

Современные ремонты все больше придерживаются стилевых решений, многие создают обстановку вокруг себя согласно своему мироощущению. У некоторых присутствует ностальгическая тяга к прошлому, они выбирают ретро, шебби-шик, винтажный или исторические темы. Кто предпочитает уют, обратит свое внимание на деревенские направления (кантри, прованс, рустик, шале). Современным интерьерам свойственны лаконичность, у них есть возможность использовать всевозможные новейшие материалы.

Когда выбрано место для буфета, необходимо осмотреться вокруг, чтобы понять, какая обстановка доминирует в комнате, ведь купленная модель должна ей соответствовать.

Ретро

В переводе с латыни данное слово означает «назад», то есть любые вещи из прошлого или искусственно состаренная мебель считаются ретро, независимо от временных границ. Не следует путать с понятием винтаж, который подразумевает только подлинную мебель, ставшую символом целой эпохи. Ретростиль может включать в себя винтажные или антикварные буфеты в качестве составляющих течений общего направления.

Это стиль настоящих ценителей прекрасного, каждый буфет может создавать атмосферу конкретной эпохи, которую он представляет. Если шкаф с посудой из прошлого поместить в комнату с современным ремонтом, он все равно повлияет на восприятие времени. В качестве подтверждения рассмотрим примеры ретромебели, выставленные на современных кухнях.

  • Буфет с дверцами, декорированными техникой декупаж, простой и понятный. Наверняка его сняли с чердака у какой-нибудь бабушки и смогли органично вписать в комфортный интерьер деревенского направления.
  • Ретрошкаф для посуды сделан из массива дерева, он не содержит стеклянных витрин, только открытые полки. Модель привлекательна своей простотой и функциональностью. В интерьере с отбеленными бревенчатыми стенами ее можно использовать в стилях ретро, прованс, шебби-шик.
  • Еще один пример нестареющей мебели, создающей тепло и уют в любой кухне. В данном интерьере ретро просматривается в оформлении всей обстановки: из прошлого взята обеденная группа, абажур над столом, домотканый коврик.
  • Шикарный буфет-бар насыщенного редкого цвета представляет собой европейское направление ретро. Модель содержит достаточно мест хранения для функционального и декоративного применения.

Скандинавский

Скандинавский стиль любит свет, простор и много воздуха, такие интерьеры не содержат слишком тяжелую мебель. Обилие открытых полок или стеклянных фасадов позволяет облегчить конструкции и наполнить их светом. Нередко системы хранения дополняются плетеными корзинами, коробами, выставленными на открытые полки шкафа. Для скандинавского направления характерны белые цвета, но можно встретить и другие оттенки. Стиль использует только натуральное дерево, природного или окрашенного вида. Буфеты могут иметь ножки или цокольную основу, они лаконичны, функциональны, не содержать вычурного декора. Все это можно увидеть на примерах.

  • Красиво отбеленный буфет создает атмосферу прошлого, в которой ощущается уют и умиротворенное спокойствие.
  • Простые белые изящные серванты легки и воздушны. Они наполнены посудой такого же белого цвета и, несмотря на грубоватые формы тарелок и чашек, содержимое шкафа идеально гармонирует с его внешним видом.
  • Ретробуфет с открытыми полками специально выбран темного цвета, чтобы стать контрастным фоном для ослепительно белой посуды, характерной скандинавскому стилю. Это направление имеет только функциональный декор (кроме растений), в данной модели посуда сама является украшением мебели.
  • Буфет предназначен для большой кухни, дополнен бутылочницами и практичными корзинами. В декоре участвуют посуда, фрукты и зелень.

Американский

Американцы любят и создают крупную и максимально комфортную мебель, это касается и буфетов. Они отдают предпочтение древесному массиву. Шкафы для посуды в основном производятся из темных сортов деревьев, имеют простой и практичный внешний вид. В американском интерьере можно встретить как современные, так и ретробуфеты, которые могут оказаться искусственно состаренной мебелью или настоящим антиквариатом.

Кантри

Уютный колоритный деревенский стиль. Надо заметить, что это обширное направление имеет много разных национальных ответвлений, и мебель может несколько различаться. Но есть у них и общие черты – шкафы для посуды, произведенные из древесины, просты, без излишеств, очень практичны, наделены множеством полок и ящиков. Буфеты таких видов кантри, как американский, шале, рустик, выполняются из темной древесины, выглядят крупно и грубовато. У английской деревенской стилистики серванты более чопорные, строгие, геометрически обоснованные.

Выделяется из этой компании стиль французской деревни прованс. Буфеты из натурального дерева имеют выбеленный, состаренный вид, полки украшаются посудой и многочисленным деревенским декором, создают образ светлой, домашней и очень уютной кухни.

Лофт

Направление появилось во времена великой депрессии в Америке, когда пустующие производственные цеха стали отдавать под жилье. Штукатурка, кирпичная кладка, дерево и металл стали основными характеристиками стиля. Лофт любит большое свободное пространство, поэтому буфеты и другая мебель не должны быть массивными, наоборот, их отличает компактность и простой дизайн. В создании буфета зачастую участвуют металл и дерево, иногда подключается стекло, но в большинстве случаев полки открыты. Встречаются серванты полностью металлические.

Классика

Стилю свойственен сдержанный аристократизм. Буфеты выглядят дорого, но невычурно. Их выпускают из натурального дерева либо имитирующего его материала (МДФ, ДСП). Дизайн производится с соблюдением симметрии, все детали выполняются в строгих геометрических пропорциях.

Производители

Все фабрики, выпускающие мебель (белорусские, итальянские, испанские и прочие), разрабатывают собственные виды шкафов для посуды. Причем отечественные производители не отстают в дизайне и качестве от своих зарубежных коллег. Особенно можно отметить несколько компании.

  • Заволжская фабрика «Юта» производит буфеты только из натуральной древесины – березы, дуба, ясеня. Используются качественные лаки и краски.
  • Искитимская компания «Юнна» в своих коллекциях кухонной мебели имеет несколько видов буфетов хорошего качества и лояльной стоимости.
  • Ростовская фабрика «Прогресс» выпускает буфеты из дуба и ясеня красивой и сложной конструкции.
  • Отличные, визуально легкие буфеты из МДФ «Констанция» производит фабрика МИФ в г. Пензе.
  • Стильные современные шкафы для посуды принадлежат разработкам дизайнеров знаменитой фабрики Camelgroup производства Италия.
  • Элитные дорогие буфеты выпускает немецкая компания Barnickel.

Красивые примеры в интерьере

Буфеты относятся к особенным шкафам, их многоярусная конструкция позволяет дизайнерам в полную силу проявить свою фантазию и придумать что-либо невероятное и совершенное. Приведем примеры красивых моделей в дизайне разных интерьеров.

  • Красивейшее антикварное изделие с художественной резьбой в очень редком дизайнерском исполнении. Конструкция традиционно содержит 3 яруса, но все они нарушают привычное строение буфета. Прежде всего это нестандартные размеры – верхняя и нижняя части узкие, а средняя – широкая (по традиции все устроено наоборот). К тому же нет четкой конструктивной последовательности – тумба, стол, витрина. В изделии все отделения составляют набор полок и ящиков открытого и закрытого типов.
  • Невероятно красивая антикварная модель, исполненная в классическом стиле. Буфет украшен витражом, балясинами и резьбой по дереву.
  • Еще один антикварный шедевр с удивительной резьбой по дереву. Размеры и назначение всех трех ярусов соблюдены довольно условно.
  • Современный буфет, сделанный под антиквариат.
  • Классическое изделие с большим количеством полок и ящиков. Модель составлена из нескольких пород древесины, работающих на контрасте.
  • Редкое строение буфета. В нем чувствуется аристократизм и изящество, несмотря на почти полное отсутствие открытых полок.
  • Продолжая антикварную тему, рассмотрим фантастически красивый буфет, созданный гением прошлого. Двери украшены резными драконами, декорированная задняя стенка плавно, с накатом переходит на потолок над верхней полкой.
  • Старинный двухъярусный буфет, ровесник событий, изображенных мастером на дверцах фасадов, тонированных под бронзу.
  • Современный буфет в стиле классицизма. За основу нижнего яруса взят комод.
  • Красивый ретробуфет, декорированный на тему «охотник-рыболов».
  • Итальянский шкаф под посуду, верхняя выставочная секция разделена на две части: открытую и под стеклом.
  • Корона, формирующая верх буфета, подчеркивает его царственное величие.

Буфет уникален своей универсальностью, он имеет множество разнообразных мест хранения, полок для декора и конструктивно устроен так, что сам по себе становится украшением интерьера.

О том, как правильно выбрать буфет, смотрите в следующем видео.

Как вписать старый буфет в современный интерьер?

Если не так давно дизайнеры пренебрегали старинной мебелью, но сегодня она является модной и актуальной в современном интерьере. Она смотрится стильно, если проявить немного фантазии, а также заняться её декорированием или реставрацией.

Используя антикварные предметы, их можно умело сочетать между собой. Особый интерес на сегодняшний день вызывают крупные формы старинной мебели, а именно — серванты и шкафы.

Особенно оригинально смотрится старый буфет в современном интерьере. Если грамотно расположить, а также реставрировать, то он станет главным украшением любого помещения!

Преимущества

Вписать старый буфет можно практически в любой современный интерьер помещения. Ведь этот предмет обладает рядом преимуществ:

  1. Подчёркивает роскошь комнаты.
  2. Делает обстановку оригинальной и загадочной.
  3. Добавляет удобства.
  4. Создаёт особенный стиль помещения, который может стать неповторимым и единственным.
  5. Позволяет сэкономить бюджет.
  6. Возможность проявить собственную фантазию.
  7. Отличается высоким качеством, поэтому может прослужить не одно десятилетие.

Важно продумать оформление интерьера до мелочей.

Бюджетное оформление интерьера

Чтобы обновить помещение, многие выбирают модную мебель, которая стоит недешево. Однако интерьер любого помещения можно сделать современным благодаря старинным изделиям. Это позволить сэкономить семейный бюджет. Причём, их можно использовать как в квартире, так и на даче.

Дизайн со старинной мебелью по достоинству оценят люди преклонного возраста. Так, например, можно создать уютный уголок отдыха, который будет состоять из старинных предметов мебели.

Советские буфеты могут использоваться в следующих вариантах:

  • в качестве основы для создания оригинальных дизайнов;
  • применяться по прямому назначению.

Сочетание современных и старинных предметов интерьера необходимо для создания изысканного дизайна.

Популярные способы реставрации

Если советский буфет уже имеется, то его обязательно нужно реставрировать. Впрочем, даже если сохранился в отличном виде, он может не вписываться в интерьер помещения. Тогда и понадобятся приёмы по восстановлению изделия. Они позволят вернуть ему свежесть и привлекательность. Реставрировать старую мебель можно самостоятельно.

Не рекомендуется красить изделия в яркие, насыщенные тона. Деревянные буфеты рекомендуется покрывать лаковым покрытием.

Однако существует ещё один способ — использование нейтральной расцветки.

Чтобы сделать акцент на старине буфета, подойдут потёртости. Это можно осуществить несколькими методами:

  • применить декупаж;
  • нанести специальный лак;
  • растереть с помощью наждачной бумаги;
  • сделать патину своими руками.

Прежде, чем использовать лак или любую краску, нужно выполнить ряд процедур:

  1. Поверхность отшлифовать при помощи наждачной бумаги.
  2. Отмыть мыльным раствором.
  3. Покрыть с помощью грунтовки.

В некоторых случаях рекомендуется разобрать и полностью переделать старую мебель. Чтобы советский буфет вписывался в общий дизайн кухни, его цветовая гамма должна совпадать с цветом нижних шкафчиков. Как это сделать?

Пошаговая инструкция:

  1. Полностью разобрать буфет.
  2. Используя ацетон, снять лаковое покрытие.
  3. Тряпкой прочистить резные элементы.
  4. Поверхность покрыть акриловым тонирующим лаком.
  5. Мебель высушить на солнце.
  6. Окрасить мелкие элементы, используя художественную кисть.

Советский буфет 50-х годов, полированный самостоятельно, будет смотреться привлекательно и оригинально. Однако необходимо полировку регулярно повторять, чтобы он не потерял свой цвет. Для этой процедуры понадобится небольшое количество полироли.

Избавиться от царапин можно следующим образом:

  • повреждённые места натереть с помощью ядрышек грецкого ореха;
  • подождать 10–20 минут;
  • отполировать салфеткой.

Если присутствуют на мебели дефекты небольшого размера, можно это устранить при помощи обувного крема. Его необходимо подобрать под цвет мебели. Ещё один эффективный вариант — использовать маркер, который соответствует по цвету.

Буфет под старину лучше сочетать с раритетной вещью. Это может быть старинное кресло, обеденный гарнитур или даже винтажный аксессуар.

Главное — не переусердствовать и не загромождать пространство советской мебелью.

Как вписать в разные комнаты

Винтажная мебель может стать изюминкой вашей квартиры или загородного дома, если ее правильно сочетать с аксессуарами, элементами мебели и отделки. Рассмотрим, как это правильно сделать в разных помещениях.

Кухня

Антикварная мебель идеально впишется практически в любой стиль кухни. Причём, их цветовая гамма может не совпадать. На верхних полках хорошо будет смотреться декоративная посуда, чайные коробочки и другие аксессуары. На нижних полках можно хранить посуду больших размеров.

Чтобы мебель 60-х или 70-х годов вписалась в интерьер любой современной кухни, её желательно покрыть такой же столешницей, что и на остальных шкафчиках мебели. Для завершения декора помещения рекомендуется использовать шторы или настенные аксессуары старого образца.

Гостиная

Главным акцентом гостиной комнаты может стать старый буфет, выполненный из дерева. Так как верхние полки — открыты, на них лучше хранить что-нибудь красивое и привлекательное. Например, оригинальный набор посуды.

Нижние полки — закрыты. Они идеально подойдут для хранения текстиля.

На столешнице хорошо будут смотреться различные аксессуары, в том числе вазы, рамки с фотографиями и статуэтки.

Буфет 40-х годов в гостиной комнате не рекомендуется нагромождать большим количеством вещей. Здесь должны присутствовать только важные предметы.

Ванная

Далеко не все слышали о том, что буфеты под старину оригинально смотрятся и в ванной комнате. Они могут использоваться в двух вариантах: в качестве тумбы под умывальник или вместо шкафа для хранения текстиля. Конечно же, важно их подобрать, чтобы они соответствовали дизайну помещения.

Таким образом, сочетая предметы интерьера из СССР, например, буфет с диваном, можно создать оригинальную атмосферу практически в любой комнате. Старинная мебель высокого качества будет хорошо смотреться в любой комнате, если правильно её подобрать и оформить в нужном стиле.

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям:

красивые шкафы для посуды в старинном стиле и угловые буфеты

Кухня с буфетом – это модно и удобно. В эпоху новых технологий, минималистичного дизайна и концептуальных решений приятно встретить в обстановке современного кухонного пространства традиционные предметы мебели.

В новейшем исполнении или в первозданном виде этот необычный шкаф украсит и разнообразит интерьер благодаря функциональному устройству и привлекательному дизайну.

О кухонных буфетах

Мебель для хранения продуктов питания, посуды и столовых приборов существовала задолго до изобретения кухонных гарнитуров. Еще в XVII веке кухонный шкаф-буфет приобрел тот вид, который он сохранил до наших дней.

Конструкция шкафа включает в себя три элемента:

  1. Верхнее отделение со стеклянными или глухими дверцами для хранения фарфоровой и хрустальной посуды.
  2. Выдвижные ящики для столовых приборов.
  3. Нижнее отделение с глухими дверцами для хранения тяжелых и объемных предметов.

В наше время эти интересные с точки зрения дизайна и функционала шкафы чаще всего используются как украшение интерьера. Изысканный и элегантный буфет или сервант дополняет обеденную зону, привнося в интерьер кухни элемент парадности.

Примечание. Низкая модификация буфета называется сервантом. Необычное название шкафа происходит от французского слова servante, что означает «слуга». С давних времен сервант с застекленными полками служил для хранения посуды, столового белья и приборов.

Составляющая кухонного гарнитура

Кухонные гарнитуры – современное изобретение. Они появились сравнительно недавно, в 70-е годы прошлого века. Отдельные модули можно было компоновать, удобно расставляя их по периметру кухни. Шкафчики предназначались для хранения кухонной утвари и посуды.

Дизайн кухонного гарнитура менялся вместе со вкусами потребителя. Появились модификации, дополненные одной из разновидностей буфета — витриной. Благодаря сплошному остеклению дверей такие необычные шкафчики украшали кухню, делая ее нарядной и изысканной.

Сегодня, когда выбор дизайна кухонных гарнитуров ничем не ограничен, использование витрины в общей комплектации кухни пользуется большой популярностью. Филенчатые дверцы облегчают глухой фасад кухонного гарнитура. Подсветка внутри шкафа демонстрирует красивую посуду и элементы декора. Зеркальная задняя стенка визуально углубляет пространство шкафа и кухни.

Современный буфет в интерьере

Буфет в современном исполнении не так сильно отличается от своего предшественника. Но есть ряд преимуществ, который побуждает хозяек делать выбор в пользу этого предмета мебели.

Нынешние буфеты и серванты отличаются большей функциональностью по сравнению с моделями прошлого. Качественная фурнитура, современные и практичные материалы, разнообразный дизайн делают эти шкафы востребованными.

Конкретную модель можно подобрать под любую кухню, в зависимости от предпочтений и необходимых размеров. Рассмотрим варианты шкафов, которые подойдут для обустройства современной кухни.

Угловой буфет для кухни

В небольшом помещении каждый метр на счету. Если после установки кухонного гарнитура рядом с обеденной группой остался свободный угол, установите в него компактный угловой буфет. Так вы увеличите количество мест для хранения и украсите столовую зону необычным предметом мебели.

Дополнительный шкаф не займет большую площадь и будет удобным дополнением к кухонному гарнитуру. Используйте угловой вариант для хранения посуды и приборов, предназначенных для особых случаев.

Посудный пенал

Еще один вариант буфета – пенал. Это высокий и узкий шкаф с одной или двумя створками. Посудный пенал разнообразит композицию кухонного гарнитура. Благодаря вытянутой форме он визуально увеличивает высоту потолка.

Установленный отдельно от кухонного гарнитура, например, в столовой зоне, пенал объединит общее пространство кухни в единый ансамбль.

В стиле прованс

Слово «буфет» имеет французское происхождение. Для создания кухни в стиле прованс необходима мебель «с историей». Буфет в прованском стиле с эффектом «облупившейся краски» подойдет лучше всего. Современные варианты декора будут разрушать общее впечатление от этого романтичного и изысканного стиля.

Отличительные черты мебели в стиле прованс — простота и изящество, лаконичность и четкость линий. Большой плюс, если мебель изготовлена из натурального дерева и окрашена краской приглушенных светлых тонов.

Потертости на поверхностях подчеркнут фактуру дерева, а патина на медных петлях и ручках придаст эффект старины.

Сервант

Низкий кухонный буфет или сервант хорошо знаком старшему поколению. Во времена хрущевской оттепели эта мебель была почти в каждой семье и пользовалась заслуженным уважением. Компактный, невысокий, но вместе с тем вместительный сервант на изящных ножках не загромождал маленькое пространство бюджетных хрущевок.

Сегодня дизайнеры вновь обращаются к классической мебели прошлого. Современные версии серванта более разнообразны и интересны с точки зрения дизайна: они отлично дополняют обеденную зону и интерьер кухни в целом.

Старинные буфеты

Современные модели шкафов превосходно оборудованы и прекрасно смотрятся в интерьере дома. Но иногда отличное качество, надежная фурнитура и привлекательный внешний вид значат меньше, чем историческая ценность старинной мебели.

В прошлом буфет всегда занимал почетное центральное место в гостиной. Один из самых дорогих и представительных предметов домашнего интерьера размещался в центре комнаты, напротив столовой зоны.

В нем хранились парадная посуда, угощения и сладости для хозяев и гостей. Буфеты изготавливались из добротных пород дерева. Сложная резьба, витражные вставки, замысловатые ручки украшали вместительный шкаф.

Если вы ценитель старины – буфет с историей будет удачным украшением кухни в классическом стиле, ретро или кантри. То, как впишется шкаф в интерьер кухни, зависит от габаритов и материала, из которого он изготовлен.

Примечание. Ценность антикварной мебели зависит от породы дерева, из которого она изготовлена, возраста самого изделия и сохранности древесины. Если на вашей кухне появится антикварный буфет, позаботьтесь о его защите от воздействия агрессивной кухонной среды.

Как украсить своими руками

Если у вас в доме есть буфет, но его внешний вид не радует, не спешите избавляться от него. Делимся с вами идеями для его самостоятельного декорирования:

  1. Самый простой и эффективный способ обновить мебель — покрасить ее краской или лаком. Выбор способа обработки зависит от состояния дерева, из которого она изготовлена. Если есть интересная резьба и древесина отлично сохранена – покройте его лаком или воском. Если сохранять уже нечего – красивый яркий цвет скроет невыразительную фактуру материала и следы, оставленные временем.
  2. Окрасить буфет изнутри и снаружи можно в разные цвета. Интересное сочетание оттенков, их контрастность будут выделять шкаф в интерьере кухни.
  3. Можно придать мебели эффект старины. Он достигается путем нанесения искусственных потертостей при помощи наждачной бумаги или кракелюрного лака.
  4. Модная сегодня техника декупажа (нанесение рисунка на предмет особым способом) подойдет для оформления буфета в прованском стиле.
  5. Замените фурнитуру и установите внутреннюю подсветку, если хочется немного обновить привычный вид буфета.

Примечание. Перед любыми реставрационными мероприятиями позаботьтесь о том, чтобы деревянные поверхности были тщательно очищены, зашпаклеваны и загрунтованы. Иначе новое покрытие продержится недолго.

Заключение

Кухонный буфет для посуды — это интересное дополнение к гарнитуру. Старинный или современный, он не только украсит, но и разнообразит интерьер вашей кухни. Новый элемент мебели добавит удобные места для хранения и создаст уютную атмосферу в обеденной зоне.

Буфеты для кухни: уютные идеи в стиле кантри, прованс и шебби-шик — Квартира, дом, дача

Когда речь идет о буфете или серванте, на ум непроизвольно приходит бабушкина кухня. Если вам повезло стать наследником данного агрегата, не стоит его выбрасывать. Наоборот, вокруг этого мебельного предмета и будет создаваться весь окружающий интерьер. Сложно представить себе иной предмет мебели, который мог бы подарить интерьеру столько уюта и теплоты, как буфет на кухню. И это касается не только уровня его комфортности – дело также в приятных воспоминаниях, связанных с домом бабушки.

Тем не менее, это не мешает применять серванты и буфеты в современных стилях. Ведь развитие моды циклично, и те меблировки, которые сохраняли популярность около века назад, сегодня после длительного отсутствия вернулись, позволив хозяевам домов и квартир развивать фантазию и мыслить творчески.

Угловые буфеты в обеденной зоне, расположенные симметрично

Застекленный буфет – шкаф для посуды

Старинный сервант из природных материалов

Буфет – уютный и практичный элемент интерьера

Буфет современного дизайна в морском стиле

Буфет в ярких оттенках освежит интерьер светлой кухни

Что такое буфеты для кухни и в чем их особенности?

Этот атрибут являет собой тепло домашнего очага и предлагает многочисленные возможности своего исполнения в разных стилистиках.

Это шкаф, используемый для хранения посуды и различных приборов столового типа, текстиля, некоторых видов продуктов. Устанавливается данная мебель не только в столовой или кухне, но и в гостиной зоне современных жилых помещений. На постсоветском пространстве буфет, оснащенный прозрачными стеклами, нередко именуется сервантом. Если говорить о традиционном выполнении мебельного предмета, буфет для кухни имеет определенную конструкцию:

Бабушкин сервант сделает современный дизайн кухни уникальным

  • снизу расположена специальная вместительная система хранения, выглядящая как тумба, оснащенная ящиками или дверцами с разной расцветкой и узорами. Есть вероятность комбинирования этих деталей;
  • на верхнем ярусе традиционно располагаются полки открытого типа, есть возможность размещения шкафов, оснащенных распашными дверцами, часто они имеют стеклянные элементы в виде специальных вставок;
  • между обоими представленными элементами часто имеется свободное пространство, в ходе чего верхняя шкафная поверхность может занимать место столешницы или специальной плоскости, для того чтобы появилась возможность выставить красивые предметы на обозрение гостей и хозяев.

Если вы решите купить буфет для кухни, выбор конструкции будет зависеть исключительно от вас.

В чем основное отличие современных буфетов?

Еще в конце XVII века данный атрибут отличался именно такой формой, и хотя на протяжении многих лет происходили изменения, они были незначительными. Распространившийся вид модели, оказалось, стал удобным в использовании и рациональным с эстетической точки зрения. Поэтому данный способ украшения интерьера, даже выполненный в стиле минимализма, способен заполнить собой пространство и стать главой всей интерьерной композиции. В современных вариациях редко проявляется вычурный декор и декоративные элементы, зато они прекрасно подходят для стиля кантри, минимализма, хай-тека, модерна, экостиля.

Красивый резной буфет из дерева в стиле шебби-шик

Нередко в продаже можно встретить модели, в которых не предполагаются четкие разграничения на части, в данном случае выполнение фасадов осуществляется в едином компоненте. Также имеются модели, в которых наблюдается плотное прилегание верхней части к самому низу с отсутствием пустого пространства. Можно встретить недорогие буфеты для кухни, в которых производители акцентировали внимание на вставках из стекла, причем готовое изделие чем-то напоминает обыкновенную витрину. В общем, предложено немало вариаций данного атрибута, и среди всего изобилия вы сможете выбрать то, что непременно придется по душе.

Буфет старого типа прекрасно смотрится в интерьере в стиле модерн

Что касается размерных параметров данного изделия, здесь отсутствуют стандарты и ограничения. Все основывается на высоте ваших потолков и личных пожеланий. Предлагается немало вариативных особенностей и по ширине – от узеньких конструкций с одной створкой до широких моделей с большим количеством дверей. Наполнение может быть совершенно любым – здесь производители не прогадали и позволили себе полет творческой фантазии. Могут устанавливаться различные разделители и прочие элементы, способствующие приданию определенного внешнего облика и экономии свободного пространства.

В эклектичном интерьере органично смотрится угловой буфет закрытого типа

Преимущества применения кухонного буфета

Вы сможете купить недорого буфет для кухни и наслаждаться всеми преимуществами его использования:

  • применение экологически чистых материалов с целью изготовления изделия с декоративной составляющей. Чаще всего используются традиционные типы буфетов «под старину», выполненные из благородных древесных сортов;
  • большая вместительность современных изделий позволяет поставить в них не только столовые приборы и инструменты кухонной утвари, но и обеспечить хранение декоративной посуды, домашнего текстиля;
  • возможность использования конструкции в любом интерьерном стиле и придания пространству изысканности и небывалой красоты. Модели буфетов в аристократическом стиле идеально впишутся в классическую картину, более скромные варианты подойдут как нельзя лучше для современных направлений.

Изделия предлагаются в разнообразии, поэтому все эти преимущества могут быть достигнуты, если сделать правильный выбор.

Недостатки использования буфета (серванта) на кухне

Невзирая на значительное количество плюсов, стоит обратить внимание и на недостатки, встречающиеся в ходе применения этой конструкции:

  • поскольку буфет предполагается как автономный мебельный атрибут, для его гармоничного размещения потребуется дополнительное пространство, поэтому в скудных по площади кухнях и гостиных ему не место, хотя в продаже встречаются скромные по размеру конструкции;

Узкий встроенный буфет в классической кухне

  • стоимость изделий достаточно высока, особенно если вы намерены приобрести высококачественный сервант с несколькими дверьми и створками, выполненный из натуральных материалов по специальным технологиям.

Сервант с двойными дверцами подойдет для кухни большей площади

С другой стороны, угловой буфет для кухни скроет все эти недостатки, поскольку является бюджетным по стоимости и небольшим по габаритам, поэтому говорить об отрицательных сторонах в данном случае не приходится.

Разновидности предметов мебели

За длительную историю своего пребывания в помещениях жилого типа буфету удалось претерпеть немало изменений, и они, как оказалось, существенны. Это позволило появиться нескольким видам атрибутов, представленным на потребительском рынке.

Традиционный вид буфета в классической кухне

  1. Закрытый вид (в нем предполагается присутствие полок, прикладываемых дверцами). Такие изделия могут иметь небольшое окошко, через которое виднеется то, что стоит на полках хозяев, причем частично.
  2. Открытые виды конструкции предполагают отсутствие дверок, однако между верхним ярусом и нижней частью может присутствовать столешница открытого типа.
  3. Популярной сегодня является разновидность буфета в классической стилевой направленности. Она подразумевает присутствие трех уровней – с полочками, открытой нишей и дверками.

Можно приобрести буфет для кухни в интернет-магазине и сделать правильный выбор. Хорошая конструкция позволит хозяйке разместить в ней все необходимое и добиться колоссального эстетического эффекта. Современный рынок предлагает немало вариантов, и каждый сможет найти и выбрать то, что придется ему по душе.

Низкий нестандартный буфет, расположенный в нише

Разновидности материалов для изготовления

  • Натуральный древесный массив (ценные породы). Этот вид сырья всегда славился своим благородным и изысканным внешним видом, а также длительным сроком службы. Чаще всего изделия имеют фасадные элементы резного типа. Однако и стоят буфеты для кухни из дерева недешево. Предполагается изменение формы и структуры под воздействием внешних факторов, и немудрено, что материал может потерять свой цвет, высохнуть или разбухнуть. Но сегодня этот материал лидирует в производстве изделий, и есть немало вариантов его обработки.

В светлой кухне такой сервант станет «изюминкой» интерьера

  • Популярными изделиями являются такие материалы, как ДСП и МДФ. Буфеты из данного сырья находятся в доступном сегменте цен, при этом есть немало методов, используемых для обработки этих материалов. Данный подход позволяет мебели выглядеть как состаренная атрибутика, а также создать имитацию большого числа древесных пород. В данном отражении стиль будет выглядеть изысканно и максимально привлекательно.

Небольшой буфет в белом цвете из МДФ

Серванты и буфеты для кухни чаще всего делаются из древесных элементов, но встречаются и композиции из металла, пластика.

Буфет и его применение в разных стилях

  • Для классической стилистики идеально подойдет вариант с натуральным деревом, оснащенный резными фасадами. Он позволит привнести в помещение нотку изящности, сделает его более аристократичным и изысканным.

Расположение раковины в рабочей зоне буфета – нестандартное, но оригинальное решение

Классическая кухня с просторным буфетом в современном исполнении

  • Для прованса идеально подойдет белый цвет, а также резная отделка или эффект жалюзи, присущие французскому стилю. Немаловажную роль играет оформление используемой фурнитуры, например, дверных ручек.

Буфет в стиле прованс выполнен в одной стилистике со всем мебельным гарнитуром

Выделение обеденной зоны с помощью белоснежного буфета

  • В стиле кантри будет успешно отображена индивидуальность хозяев. Такая конструкция может быть покрытой лаком, но внешний вид декора донельзя прост, резные элементы здесь отсутствуют, а в конфигурации изделия подразумевается значительное число полок и шкафов.

Буфет в стиле кантри с эффектом искусственного состаривания

Добротный деревянный буфет в углу поможет сэкономить пространство дачного домика

  • Для стилистики в современном оформлении используются буфеты, которые сделаны из материала МДФ и ДСП, конструкции оснащаются матовыми составляющими и предлагаются в изобилии цветовых решений. Данный стиль не предполагает вычурности и является масштабно функциональным.

Современный интерьер кухни с буфетом

Небольшой застекленный шкаф для посуды

Шкаф-буфет для кухни идеально впишется в любой стиль и будет выглядеть эффектно, оригинально, изысканно.

Подведение итогов

Для выбора полностью соответствующего вашим требованиям изделия необходимо учитывать стиль помещения и руководствоваться собственным вкусом, но есть несколько моментов, требующих особого внимания: стиль изделия, размерные и формовые характеристики, материал, степень функциональности, наличие/отсутствие декоративных элементов. Учитывайте эти особенности – и выбирайте буфет с учетом личных пожеланий и предпочтений.

Стильные серванты в дизайне квартиры и дома: ретро или классика (96 фото)

Услышав слово «сервант», многие представляют себе «бабушкину» мебель. Да, несколько десятилетий назад сложно было найти квартиру, где не было бы этого предмета мебели. Вот только этот шкаф для хранения посуды в современном мире сильно отличается от своих предшественников. Обладая стильным дизайном и привлекательным внешним видом, он отлично вписывается в интерьер практически любого жилья и является его «изюминкой».

История происхождения и конструкция

Изобрели сервант французские производители мебели, которые жили и творили в XVIII веке. Этот предмет мебели изначально предназначался для размещения изысканной столовой утвари. В то время посуда, изготовленная из керамики или фарфора, была настолько дорогостоящей, что хозяева выставляли ее напоказ. Этим они подчеркивали свое материальное благополучие.

Однако хранить дорогие тарелки и чашки, соусницы и салатницы на поверхности столов и комодов было небезопасно, а прятать в шкаф было глупо. Тогда мебельные мастера создали шкаф-сервант. Его предшественником был дрессуар — маленький шкафчик, украшенный резьбой. Классический сервант представлял собой предмет мебели, который условно состоял из 2 частей:

  • Верхних полок со стеклянными фасадными дверцами.
  • Нижнего комода с деревянными дверцами.

Такая конструкция позволила показывать красоту посуды, одновременно заботясь о ее сохранности.

Дизайн сервантов в классическом стиле

В XVIII веке серванты могли позволить только обеспеченные люди. Серванты для гостиной изготавливались только из ценных пород дерева. Появившись в эпоху барокко и рококо, этот предмет мебели был обязан следовать общим тенденциям вычурности:

  • объемные изогнутые ножки;
  • обилие резьбы;
  • множество декоративной фурнитуры;
  • позолоченное покрытие.

Позже, в эпоху классицизма серванты и буфеты для гостиной заметно изменились. Изначально в них хранилась только кухонная утварь, но вскоре на полках начали располагать книги, красивые антикварные предметы, сувениры, часы. Это было связано с тем, что теперь сервант переместился в зал для приема гостей. Эффектные вещи располагались за стеклянными дверцами, чтобы постоянно быть на виду.

Сервант из массива по-прежнему был популярен, но стали появляться изделия из более бюджетных материалов. Это сделало возможным приобретение этого предмета мебели и средним классом. Вычурный декор исчез, дизайн стал более лаконичным.

На наших просторах серванты стали популярны в советское время. Дизайн претерпел очередные изменения. Приобретался этот предмет мебели чаще всего для кухни. Жилье обычного жителя СССР не подразумевало никаких изысков — все было максимально простым. Замысловатый декор утратил свою актуальность. Фасад у серванта больше не украшался, его тщательно полировали.

Современные серванты

Несмотря на свой почтенный возраст, этот предмет мебели все еще пользуется спросом. Не стоит думать, что сейчас сервант в интерьере — это мебель, которую используют лишь в определенных стилях. Конечно, дизайнеры, чтобы добиться эффекта классики могут пускать в ход и модели, популярные ранее, но витиеватость и напыщенность этой стилистики уже не так актуальна. В угоду нынешним предпочтениям сервант для посуды в гостиную трансформировался в более актуальные модели.

В отличие от своих предшественников, современные серванты делаются не только из дерева, но и из акрила, пластика, стекла, нержавейки. Это позволяет придать этому предмету мебели совершенно любую декоративную направленность.

Несмотря на разнообразие материала, из которого изготавливается сервант, следует отдавать предпочтение натуральному дереву. Изделия из сосны, дуба, кедра или ели будут дольше сохранять свой привлекательный вид, только не стоит забывать о надлежащем и своевременном уходе.

Стоимость серванта значительно снизится, если он будет сделан из ДСП. Если вы привыкли каждые 5-8 лет обновлять мебель в квартире, то этот недорогой материал вам подойдет. Если же вы планируете покупку мебели на более длительный срок, то следует знать, что красивый сервант со временем станет менее привлекательным.

Разновидности современных моделей сервантов

В зависимости от особенностей можно выделить несколько разновидностей. Первая классификация — разборные и неразборные серванты. Неразборные модели более прочные и устойчивые, но минус в том, что их сложнее транспортировать. Разборные модели легко доставить, но придется потратить время или деньги (нанять мастера), чтобы их собрать.

По функциональности серванты делятся на:

  • Горки. Подойдут для маленьких помещений. Состоит из нескольких стеллажей, полок и ящиков. Есть ниша, куда можно поставить телевизор, и полки, чтобы демонстрировать гостям разнообразный декор.
  • Угловые. В каталоге любого производителя мебели есть не один угловой сервант для гостиной. Такие модели не занимают лишнее пространство, но отличаются большой вместительностью. В их конструкции предусмотрено наличие полок и ящиков разной ширины. Размер углового шкафа напрямую зависит от размера комнаты. Можно поместить огромный сервант вдоль двух стен, тогда другие шкафы-купе будут не нужны.
  • Буфеты. Классический вариант, который предназначен непосредственно для хранения посуды.

Сервант — витрина для гостиной. Чтобы акцентировать внимание на предметах декора, стоящих за стеклом, нынешние дизайнеры часто дополняют серванты подсветкой.

Серванты в оформлении интерьера

Кухни в стиле прованс — очень популярное направление, которое в последние годы развивают дизайнеры. Мебельные производители не оставили этот тренд без внимания — почти у всех ведущих предприятий вышли коллекции в стиле прованс.

Традиционные цвета для кухни в стиле прованс — бежевый, белый, кирпичный, коричневый. Такого же цвета должна быть и мебель. Светлая просторная комната станет местом, где с удовольствием будут проводить время все члены семьи.

Белый сервант может стать главной изюминкой комнаты, но если вы опасаетесь, что слишком светлая мебель доставит вам лишних проблем с постоянной уборкой, то обратите внимание на сервант цвета венге. Этот цвет универсален и прекрасно сочетается со множеством других оттенков.

Сервант в стиле прованс нравится покупателям своей простотой, легкостью и изяществом. На такой мебели можно заметить потертости под старину. Если производитель забыл состарить мебель, а вы хотите полного соответствия стилю, то мебель под старину можно сделать самостоятельно. Эта процедура гораздо проще, чем вы можете представить. Чтобы получить эффект изношенности мебели «под старину», нужно покрасить ее меловыми красками. Они продаются во всех крупных строительных магазинах, производятся в широкой гамме оттенков.

Нестандартные способы использования сервантов

Как использовать этот предмет мебели в столовой, гостиной и кухне всем известно, но можно включить фантазию и проявить креативность, чтобы обычный сервант с ящиками стал изюминкой вашего жилья.

Домашняя библиотека

Кружками и тарелками, даже если они невероятно красивые, никого не удивишь. Книжный сервант вызовет куда больший интерес гостей. Конечно, много книг за стеклом не поместятся, да это и ни к чему. Из любимых книг выберите печатные издания с наиболее красочными обложками.

Гардероб для малыша

Создать уют с помощью серванта в стиле прованс можно не только на кухне. Изысканный дизайн и аккуратный внешний вид такого шкафа идеально впишется в образ детской комнаты. В верхней (открытой) части можно хранить игрушки ребенка, а в нижней (закрытой) — одежду и постельное белье.

Мини-музей

Скучный шкаф для хранения фарфора может стать местом, куда вы поместите вашу коллекцию. Если вы собираете редкие предметы декора, сувениры или украшения, то стоит представить, как шикарно они будут смотреться за стеклом. На яркую ткань или ажурные салфетки вы можете выложить экспонаты своей коллекции. Абсолютно точно никто не пройдет мимо ваших сокровищ.

Как классическая, так и современная модель серванта способна украсить интерьер вашего дома и одновременно разместить все необходимые предметы и аксессуары. Чтобы остаться довольным покупкой серванта, заранее продумайте, с какой целью будете использовать этот предмет мебели, и подберите правильный дизайн, подходящий под интерьер вашего жилья.

14 популярных цветовых оттенков кухонных шкафов-буфетов

Прекрасная половина человечества большую часть времени проводит на кухне. Готовит завтрак, обед или ужин родным, принимает гостей, во время чаепития беседует с подругой. Именно поэтому кухня в доме или квартире сильно отличается от других помещений. Здесь важен комфорт и удобство, которые сочетают в себе красоту и функциональность.

Предлагаем вашему вниманию 14 самых популярных кухонных шкафов-буфетов в различной цветовой гамме, которые придадут уникальности дизайну вашей кухни.

1. Буфет в светло-зеленых оттенках. Такого типа буфет имеет много дверок внизу, что позволяет разместить все необходимые кухонные принадлежности. Цвет пастельной краски буфета осветлит пространство кухни и визуально увеличит его.

2. Буфет в светло-серых оттенках. Такого типа буфет в стиле прованс обычно изготавливается из натурального дерева. Он состоит из трех верхних секций со стеклянными вставками и нижних тумб с выдвижными ящичками и глухими дверцами. Цвет сливок буфета придаст кухне солидности и непринужденности.

3. Буфет классический в синих оттенках. Такого типа буфет идеально впишется в кухню хозяев с нестандартными вкусами. Синие шкафы оказывают успокаивающий океанский комфорт. Мраморные серые покрытия тумб будут радовать внешним видом.

4. Буфет цвета «шалфей». Такого типа буфет с зеленоватым оттенком очень мягко впишется в любой интерьер кухни, он улучшит и другие оттенки кухонной мебели. Подобный цвет считается нейтральным для кухни и в зависимости от освещения может, как хамелеон, менять ее оттенок.

5. Буфет в оттенках апельсиновой цедры. Такого типа буфет придаст интерьеру кухни сочности и красочности, а хозяевам подарит массу позитивных эмоций. Черные столешницы на фоне ярко-оранжевого цвета очень популярны и создают поистине солнечное настроение.

6. Буфет в ярко-белых оттенках. Такого типа буфеты являются отличительной чертой традиционных кухонь. Каменные столешницы черных оттенков в сочетании со светлыми тумбами буфета создадут на кухне уютную обстановку.

7. Буфет в ярко-желтых оттенках. Такого типа буфет придаст роскоши интерьеру кухни. Шкафы теплого масляного цвета в сочетании с кованными железными ручками и мраморными столешницами создадут привлекательный старинный вид. Солнечный оттенок усилит декоративные детали буфета, такие как изогнутые ножки.

8. Буфет в оттенках древесного угля. Такого типа буфет подчеркнет необычный стиль кухни. Тумбы цвета древесного угля в сочетании с белыми стенами и гладкой серебряной отделкой добавят глубины вашей кухне.

9. Буфет в оттенках яичной скорлупы. Такого типа буфет идеально впишется в классический стиль кухни. Он выгодно подчеркнет и другие оттенки на кухонных аксессуарах. Буфет в цвете яичной скорлупы никого не оставит равнодушным, интерьеру кухни он придаст нежности и романтизма.

10. Буфет в бледно-желто-зеленых оттенках. Такого типа буфет подчеркнет интерьер кухни, сделает его слегка игривым и интересным. Он будет смотреться роскошно и по-домашнему уютно. Бледно-желто-зеленые оттенки сильно влияют на эмоциональное состояние, они успокаивают и рассеивают негативные эмоции.

11. Буфет в цвете теплый Таупе (нейтральный бежевый). Такого типа буфет привнесет тепло в интерьер кухни. Дизайну кухни теплый бежевый цвет придаст нотки строгости, но и освежит его, усилить эффект помогут стены окрашенные в бледно-желтый цвет.

12. Буфет в мягко-желтом цвете. Такого типа буфет гарантировано подарит солнечное настроение на кухне. Желтые цвета в кухонных интерьерах традиционно считаются цветами дарящими счастье. Стеллажи и тумбы в мягком желтом цвете визуально расширят пространство кухни и сделают кухню яркой и лучистой.

13. Буфет в сером цвете. Такого типа буфет подойдет для кухонь консервативного стиля. Для кухни серые оттенки мебели считаются невыразительными, но если их подчеркнуть позолоченным декором, то интерьер из скучного превратится в необычный. Ярко-желтые стулья подчеркнут уникальность кухни.

14. Буфет в голубом цвете. Такого типа буфет считается самым удачным, потому что он создаст атмосферу спокойствия и освежит интерьер кухни. Рекомендуется на узких и малогабаритных кухнях использовать мебель в богатых голубых оттенках, это позволит расширить пространство и осветлить дизайн.

Необязательно покупать новый буфет для кухни, можно его освежить и подчеркнуть при помощи различных оттенков и аксессуаров – дерзайте!

Обстановка и приспособление: обучение в стиле шведского стола


Автор Пегги Вел, преподаватель французского и заведующая кафедрой мировых языков, школа и академия STEM, Highlands Ranch, CO.

Выросший во Франции, я не был хорошо знаком с концепцией «все, что вы можете съесть» в ресторанах со шведским столом, пока не приехал в США. Раньше я задавался вопросом, почему кто-то захочет владеть таким рестораном и побуждать людей есть, пока они не почувствуют себя плохо, или почему кто-то захочет принять участие в такой концепции питания.Когда я стала матерью, я стала лучше понимать их привлекательность. Я мать троих дочерей. Им 15, 10 и 10 лет (мои младшие — близнецы). Я повар в семье, и хотя я люблю готовить, приготовление еды для нашей семьи иногда может превратиться в логистический кошмар. У меня есть одна дочь, которая любит поесть, и одна, которая ест, как птица. Мой муж любит мясо, а мой подросток предпочел бы съесть целую кочан салата. Разве это не похоже на обычный класс? Если бы только студенты могли учиться одинаково, не было бы необходимости превращать ваш класс в среду обучения в стиле шведского стола «все, что вы можете съесть»!

Как родитель / учитель, моя работа — следить за тем, чтобы все ели / учились достаточно и получали то, что им нужно.Это означает, что одной дочери следует наполнять тарелку больше, чем другой, и балансировать между мясом и овощами. Справедливо ли, что я не ожидаю, что все они будут есть одинаковое количество одной и той же еды? Это не только справедливо, но и единственный способ оставаться в здравом уме! То же самое и с вашим классом. Джону может потребоваться больше практики, чтобы понять определенную концепцию, но Кэти может получить ее с первого раза. Дифференциация в этой ситуации рекомендовала бы, чтобы оба ученика не выполняли одно и то же домашнее задание (по количеству или по содержанию).Кэти может хорошо записывать записи, но у Брендана может быть серьезная дисграфия. Дифференциация здесь будет означать, что учитель будет предлагать ученикам разные способы доступа к одной и той же информации.

Кажется ошеломляющим создавать различные планы уроков, домашние задания и оценки, чтобы удовлетворить всех. Здесь вступает в игру концепция обучения в стиле шведского стола: важно то, чтобы все блюда были на столе, чтобы каждый мог взять то, что ему нужно, на свою тарелку.Пока вы доставляете посуду, можно решить дать каждой то, что им нужно. В вашем классе не всем будет полезно выполнять домашнее задание, не все смогут делать отличные заметки, не все смогут выступать перед классом, не все смогут запоминать. Я знаю, что нам, учителям, это значительно усложняет задачу, но если вы будете бороться с этим, вы обнаружите, что чувствуете себя несчастным, и ваши результаты будут плохими. Ваши ученики будут обижаться на вас, и вы будете тратить бесчисленные часы, оправдывая себя в письмах и встречах с родителями и администрацией, пытаясь объяснить, почему ваш путь лучше всего.

Итак, не превращая ваш класс в полноценный буфет, не умножая количество задач и не превращая планирование уроков в беспорядочную многозадачность, как вы можете успешно предлагать выбор и обеспечивать то, что нужно каждому ученику? Как вы можете убедиться, что ваше «меню» содержит достаточно разнообразия, чтобы удовлетворить всех и предоставить надлежащую документацию для вашей администрации? Первым шагом для вас будет принятие идеи о том, что справедливость не означает равенство. Вам нужно будет рассматривать свои классы как группу людей, а не как единое целое.На жаргоне нашего учителя это называется «дифференциация». Это не означает, что вы не можете требовать от всех учеников ответственности за одни и те же результаты, но это означает, что вы должны быть готовы приспосабливаться, приспосабливаться к их стилям обучения и оказывать помощь с учетом их конкретных потребностей. Работа над этой работой еще не завершена, и я все еще нахожу новые способы делать ее более эффективно и без лишней работы. Я надеюсь поделиться с вами некоторыми своими идеями и, возможно, посоветую вам отказаться от собственных перьевых ручек и цветных названий, чтобы ваши ученики почувствовали, что вы настраиваете их на успех.

Обучающая среда в стиле «шведского стола» сокращает (или исключает) количество лекций и / или классных встреч, заменяя лекции различными мероприятиями, поддерживаемыми интерактивным программным обеспечением и более индивидуальной помощью. Такая стратегия не только более эффективна в решении проблем обучения, но и более экономична ».

(«Максимизация образовательных преимуществ за счет использования стиля обучения в формате шведского стола», Самиа Масуд, Prairie View A&M University )

ДВЕ ДИЕТЫ: THE 504 И IEP

Давайте кратко поговорим о двух основных категориях юридических услуг, которые учителя должны предоставить:

План 504 — это юридический документ, в котором говорится о необходимости проживания студента на основании медицинского диагноза.Это может быть простое размещение или возможность без ограничений ходить в ванную комнату.

IEP прекращает свое действие после окончания средней школы. Для учащихся / родителей рекомендуется запросить повторную оценку до окончания средней школы, если IEP учащегося или план 504 не были обновлены. Это может служить документацией для размещения в университете или колледже и, возможно, позволит избежать расходов, связанных с обновлением диагностических тестов для поддержки запросов на проживание.

В отличие от государственного до 12 лет образования, в котором учащихся может определить школа, отдельные лица должны сообщать сами, чтобы получить жилье на уровне колледжа или университета.

учащихся колледжей с ограниченными возможностями получают поддержку в соответствии с Законом об американцах с ограниченными возможностями (ADA) и разделом 504 Закона о реабилитации.

Моя собственная дочь страдает диабетом 1 типа и уже несколько лет болеет 504. В ее 504 заявлении говорится, что из-за того, что ей поставлен диагноз диабета 1 типа, ей следует разрешить пойти к медсестре или в туалет по запросу.Этот запрос не может быть отклонен ни при каких обстоятельствах, поскольку он может повлиять на способность моей дочери лечить уровень глюкозы в крови (высокий или низкий). Учителей просят в начале года проинформировать себя о конкретных приспособлениях, которые перечисляет 504 ученика, чтобы ученик мог добиться успеха. 504 обычно пересматривается ежегодно, чтобы убедиться, что потребности не изменились, и чтобы условия проживания по-прежнему соответствовали студенту. В примере с моей дочерью, теперь, когда она второкурсница, мы (ее родители) решили, что ей больше не нужно посещать медсестру, чтобы проверить ее уровень глюкозы в крови.Она может делать это незаметно в классе, чтобы не терять учебное время. Когда мы встретились с персоналом специального образования относительно 504 моей дочери, мы быстро внесли это изменение на бумаге, и об этом сообщили ее учителям.

План 504 разработан, чтобы избежать дискриминации по признаку инвалидности учащегося. Важно, чтобы все учителя уважали приспособления, перечисленные в 504, независимо от того, согласны они с ними или нет.

Основное различие между 504 и IEP проистекает из правового акта, из которого они возникли (см. Ссылки ниже).

Я предпочитаю думать об этом следующим образом: план 504 разработан, чтобы помочь ученику с инвалидностью, которая мешает учиться в классе, тогда как IEP разработана, чтобы помочь ученику с инвалидностью, которая влияет на способность ученика учиться в классе. Кроме того, число 504 обычно не определяет учебные цели учащегося. В нем перечислены только способы адаптации ученика к успеху.

Справочник для родителей по разделу 504 в государственных школах
504 по сравнению с IEP


В начале учебного года, когда учитель получает портфолио из 504 и IEP, рекомендуется, чтобы он составил практическое руководство, чтобы отслеживать конкретные необходимые приспособления.

Мне нравится делать «флипчарт по размещению», на который я могу ссылаться в любое время, когда даю оценку, готовлю новый план рассадки или назначаю проект. Это помогает мне вспомнить, каким ученикам требуется дополнительное время, предпочтительные рассадки, разбивка заданий, доступ к технологиям и т. Д.

Picture 1- «Приспособления Принципа для студентов с ограниченными возможностями» НАБОР Флипбука Стефани МакКоннелл.

Я бы порекомендовал Стефани МакКоннелл из директора школы для студентов с ограниченными возможностями Flipbook BUNDLE, доступный за 6 долларов.00 на Учителя платят учителям. Вот конкретная ссылка на него.

Хотя ее идея основана на образовательном агентстве Техаса, вы можете использовать эту идею и адаптировать ее к своим потребностям.

Вместо того, чтобы ошеломлять себя всеми особенностями каждого ребенка, помните, что пока вы показываете множество вариантов, каждый ребенок найдет то, что им подходит. Прелесть мировых языковых классов в том, что каждый изучает целевой язык с самого начала. Это помещает всех на одну и ту же нижнюю ступеньку лестницы, но, исходя из способностей и стиля обучения ребенка, некоторые из них могут быстро оказаться в невыгодном положении, если вы не разнообразите свои методы обучения.

Это можно сделать через универсальный веб-сайт для учителей, где ученики могут получить доступ ко всему. На своем школьном веб-сайте я размещаю все, что угодно, от моей учебной программы до заметок с инструкциями, каждого раздаточного материала, который я передаю в классе, подробного календаря занятий в классе и даже примеров заданий учащихся. Я делаю это, потому что это помогает мне оставаться организованным, но в основном потому, что так я документирую варианты, которые предлагаю студентам.

Сложные пакеты программного обеспечения для управления курсами, такие как WebCT и Blackboard, однако, позволяют преподавателям контролировать успеваемость студентов, отслеживать время, затрачиваемое студентами на выполнение задачи и общий прогресс, и вмешиваться, когда это необходимо, на индивидуальной основе.Многие типы коммуникации могут быть созданы автоматически, чтобы предоставить студентам необходимую информацию и стимулировать их участие. Регулярные еженедельные электронные письма, генерируемые компьютером, могут информировать учащихся об их успехах и, при необходимости, предлагать дополнительные занятия на основе домашних заданий и результатов викторин.

(Samia Massoud, Prairie View A&M University ).

Моя школа использует платформу CANVAS. Вот несколько скриншотов того, как это выглядит:

Здесь вы можете увидеть, что я организовал свою учебную программу по модулям.Поскольку мы находимся во втором семестре, мы уже выполнили 3 модуля.

Изображение 2 — Интерфейс Canvas для обучающих модулей в STEM Academy.

Здесь вы можете увидеть подробную информацию о том, что я публикую в модуле. Он включает ссылки на листы заметок, классные работы, рубрики и вопросы для разминки. Таким образом, ученики, которые отсутствовали или которым необходимо проверить то, что мы делали в классе, могут получить доступ ко всей информации, которую я представил во время урока. Это также позволяет мне сказать родителям, что ОНИ имеют доступ к любому контенту, который я преподаю, чтобы они могли четко видеть, что происходит в моем классе каждый день.

Рисунок 3 — Содержимое модуля в Canvas.

На этом снимке экрана показана вкладка назначения для модуля. Он показывает категории выставления оценок и каждое задание, которое я собираюсь дать по модулю.

Рисунок 4 — Категория оценок и задания в учебном модуле.

На этом рисунке показаны подробности одного задания (показывается ссылка на документ Google с инструкциями / возможные баллы для задания / дата его выполнения / и то, как я ожидаю, что оно будет сдано).

Изображение 5 — Подробные инструкции по назначению на холсте.

Как видите, то, что происходит в моем классе, ничего не остается для воображения учеников или родителей.

Я знаю, что это требует предварительной работы, как и все, что связано с эффективным использованием технологий, но вознаграждение того стоит. Любой ученик, которому нужны условия для ведения заметок, доступ к материалам для обзора и т. Д. может получить доступ к ним самостоятельно или с родителем / наставником / консультантом в школе или за ее пределами.

ЗАПИСЬ УРОКОВ

Около двух лет назад концепция «переворачивания» стала очень популярной в образовании. Я решил поэкспериментировать и начал использовать Ink2go, (http://ink2go.org/). Я никогда не чувствовал, что изучение языка особенно хорошо подходит для занятий в классе, но я начал записывать некоторые из своих уроков грамматики, чтобы посмотреть, как отреагируют мои ученики. Я разместил их на своем веб-сайте и посоветовал своим студентам проверить их. Примерно через неделю я был потрясен, узнав, что, хотя не все мои ученики смотрели их, некоторые смотрели их до 5 раз! Посмотрев на конкретных студентов, я заметил, что они были студентами на общежитиях.Это были все доказательства (и документация!), Которые мне понадобились для продолжения публикации. их. Помните, дело не в большинстве, а в том, что нужно каждому ученику!

Изображение 6 — Просмотр истории для студентов с помощью Ink2go.

Вот ссылка на одно из моих видео. Как вы увидите, они далеки от фантастики, но служат своей цели. Мои ученики могут смотреть их целиком или смотреть только то, что им нужно просмотреть. Они могут перематывать вперед, назад и останавливаться, чтобы просмотреть именно то, что они хотят.Не только они могут это сделать, но и их родители / наставники / консультанты могут делать это вместе с ними. Мне нравится Ink2go , потому что программное обеспечение позволяет мне показать свое лицо в небольшом квадрате в углу страницы, поэтому основное внимание остается на уроке, но это не безлично.

ЗАКУСКИ

Вы можете дифференцировать и адаптировать учеников с самого начала урока с многоуровневой разминкой.

В прошлом году во время одного из наблюдений, которые мой директор проводил для моих ежегодных оценок, она отметила тот факт, что некоторые из моих учеников, казалось, быстро закончили разминку, в то время как другие, казалось, изрядно пытались понять вопрос.Честно говоря, я был немного взволнован тем, что меня попросили пересмотреть формат моих разминок. В конце концов, для меня они были отличным способом дать ученикам задание в начале урока, в то время как я проверял посещаемость и занимался переходом с предыдущего класса. Как учителя мирового языка, у нас часто бывает несколько подготовительных курсов, и нам требуется более 5 минут переходного периода, чтобы восстановиться после обучения классу уровня 1, за которым следует урок AP!

Позже в том же году я посетил другой класс (даже не урок мирового языка!) И увидел, что у учителя есть 3 вопроса для разминки.Я начал думать, что, возможно, смогу разделить свои разминки на 3 уровня. Вот инструкции, которые я даю ученикам в начале учебного года:

Каждый день разминка состоит из вопросов трех уровней. Это может быть написано на французском или английском языках.

Пример:

1- В чем разница между tu и vous?

2- Используйте «ту» в предложении, чтобы спросить кого-нибудь, как у него дела.

3- Используйте vous в предложении, чтобы спросить кого-нибудь, как его зовут.

Если вы можете ответить на все 3 вопроса, это означает, что у вас есть МАСТЕР по теме, которую мы изучаем.

Если вы можете заполнить 1 и 2, это означает, что вы ПРОФИЦИЕНТ , но вам нужно немного больше практики, чтобы ОСУЩЕСТВИТЬ тему.

Если вы можете выполнить 1, это означает, что вы ПРОГРЕССИРУЕТ в МАСТЕРИНГЕ темы, но вам нужно больше изучать и, возможно, задавать больше вопросов о том, чего вы не понимаете.

Результат был замечательным! Я даю ученикам от 5 до 7 минут на разминку. Затем мы переходим к ответам. Я никогда не спрашиваю студентов, на какие вопросы они смогли ответить. Я позволяю им самооценку. Однако я прошу класс поразмышлять над своими способностями. Примерно раз в неделю я буду спрашивать класс: «Сколько раз на этой неделе вы могли ответить на все 3 вопроса во время разминки?» или «вы просмотрели вопросы, на которые не смогли ответить?».Я также часто использую одни и те же вопросы для разогрева в тестах и ​​для оценки межличностной речи. Студенты это знают, и это делает разминку более значимой.

Что касается размещения, то многоуровневая разминка позволила мне выделить следующие среди моих студентов 504 / IEP:

→ учащиеся, которым требуется дополнительное время или дополнительное обучение, могут ответить только на 1 из 3 вопросов (они могут решить, какой именно)

→ студенты, которым нужен доступ ко всем заметкам и материалам, имеют доступ ко ВСЕМ вопросам разминки через ссылку на слайды Google, содержащие все разминки (вот пример: https: // docs.google.com/a/stemhigh.org/presentation/d/1lW6UDRoGc_YY26L3PrYOTo7KJCnhHkcsni0LWXSVLvg/edit?usp=sharing)

ЗАПЦИЯ

Если вам не нравится записывать себя, вот еще один способ использовать готовые видеоролики для оценки учащихся или обзора содержания. Это отлично подходит для использования в качестве формирующего оценивания или как способ подкрепления для учащихся, чей уровень 504 или IEP требует большего «разбиения на части». Кроме того, Zaption предоставляет очень подробный пост-анализ ответов студентов, который отлично подходит для документирования условий проживания.Вот пример того, что я использовал в классе:

Фото 7 — Люди — Франсин Кристоф. Оценка на passé composé. Рисунок 8 — Просмотр аналитики в Zaption

Я использовал видео из французского документального фильма «Люди». Я чувствовал, что это идеальное видео для обзора композитора Passé. Как вы увидите, я вставил вопросы по всему видео (очень простой процесс перетаскивания на Zaption ). Студенты смотрели видео в классе (у нас есть компьютерный класс один на один), но его можно было сделать для домашнего задания или в компьютерной лаборатории в школе.Вкладка Analytics Zaption предлагает графики, которые показывают средние показатели успеваемости учащихся (см. Ниже), а также индивидуальные результаты.

Изображение 9 — Пример ответа студентов в Zaption.

С помощью этой аналитики я могу видеть, как работают мои студенты 504 / IEP, не делая это очевидным в классе.

Это позволяет всем учащимся работать в своем собственном темпе, переходить вперед или назад по мере необходимости.

Zaption также предлагает студентам возможность замедлять или ускорять речь в видео (см. Знак 1x в левом нижнем углу видео, под звуковой дорожкой).Мои студенты находят это чрезвычайно полезным. Они сказали, что это помогает им не расстраиваться и не расстраиваться во время просмотра видео. Это отличный пример приспособления для студентов с нарушениями восприятия и тревожностью. Если в нашем классе мы действительно придерживаемся установки на рост, ученикам должно быть разрешено экспериментировать и терпеть неудачи во время заданий, чтобы это не угрожало и поощряло усилия. Студенты захотят и дальше стремиться к успеху, если они почувствуют, что им дают возможность добиваться большего каждый раз, когда они пытаются!

Рисунок 10 — Пример Zaption.

РАЗГОВОР ЗАПИСЕЙ…

Технологии не обязательно должны быть фантастическими, чтобы быть эффективными. Иногда старомодный диктофон — лучшее вложение, чем сложное компьютерное программное обеспечение. Увидев их в действии в средней школе Шайенн-Маунтин в Колорадо-Спрингс, я решил инвестировать (за счет средств отдела) в комплект из 30 диктофонов для классной комнаты. Вот те, которые я выбрал. Они маленькие, компактные и содержат 5 папок (по одной для каждого урока!), В которых студенты могут записывать.У меня никогда не заканчивается место на этих диктофонах, даже когда каждый студент (всего 150) использует их в один и тот же день. Я решаю дать своим ученикам возможность исполнить свою сценку перед классом ИЛИ записать ее на один из диктофонов. Удивительно, но большинство студентов по-прежнему выбирают представление, но у меня обычно около 5 студентов в каждом классе выбирают запись. Один из них — студент IEP по тяжелому заиканию. В рассматриваемой IEP говорится, что учащийся освобожден от необходимости выступать перед классом.Регистраторы были очень простым решением, и, поскольку это опция, предлагаемая всему классу, нет необходимости фильтровать их использование. Из набора из 30 диктофонов 5 остаются в комнате специального обучения на тот случай, если кому-то из моих учеников понадобится записать во время теста, требующего продления времени. С тех пор учителя специального образования просили использовать их для презентаций учащимся в других классах на экзаменах 504 / I.E.P, связанных с аутизмом, эмоциональными расстройствами, речью и языковыми нарушениями.

ПАРДЕК

Следующий ресурс, которым я хотел бы поделиться, — это www.peardeck.com. Peardeck существенно устранил необходимость в предпочтительных сиденьях в классе. Он также заменил 3 основных предмета в моем классе:

  • доска белая
  • набор кликеров, которыми я пользовался ежедневно!
  • документ-камера.

С помощью Peardeck вы можете загрузить существующую слайд-презентацию PowerPoint или Google, которую вы сделали (или создать ее прямо на веб-сайте), и представить ее классу.Что делает Peardeck отличным ресурсом для дифференциации, так это то, что как только вы переходите в режим презентации, ваш слайд PowerPoint или Google мгновенно появляется на ВСЕХ экранах ваших учеников. Вашим ученикам больше не нужно смотреть на доску, чтобы следовать за ними. По мере прохождения урока у вас есть возможность вставлять вопросы (от типа ответа «да / нет» до типа «рисовать на экране»), чтобы ученики могли ответить. (См. Видео «Начало работы» здесь).

По окончании урока вы можете поставить оценку каждому учащемуся на основе их ответов благодаря аналитике, которую предоставляет веб-сайт (см. Ниже).На уроке, показанном ниже, класс выполнял задание на понимание прочитанного. После задания я поставил студентам 2 оценки: одну оценку за вовлеченность (был ли ученик отвечал на вопросы, участвовал или нет) и одну оценку за правильность (где ответы полные и правильные). Поскольку аналитика зависит от учащегося, вы можете документировать прогресс и участие каждого учащегося. На самом деле вы можете показать родителям, когда и как их ученик ответил на вопрос (или когда ученик отключился или не знал ответа).Я не могу придумать лучшего способа для учителя (и родителя) получить четкую картину и задокументировать, как ученик делает в классе (если не считать видеозаписи!).

Изображение 11 — Интерфейс PearDeck с образцами ответов студентов

НАЗАД К БУФЕТУ

Бывают случаи, когда посещение с семьей фуршета с полным набором блюд — единственный способ сохранить рассудок. То же самое и с дифференциацией в классе. Когда я посетил последний саммит EdTechTeam в Колорадо с участием Google For Education в Боулдере, я понял, что Google придумал свои собственные «оценки шведского стола».Я все еще экспериментирую с этим, но я подумал, что поделюсь им с вами и дам вам ссылки на инструкции, которые Google предоставил учителям для изучения этой новой концепции.

Это называется ветвящимся или адаптивным тестированием. Концепция разветвления позволяет гибко проводить оценку. Он определяет, на какие вопросы каждому студенту будет предложено ответить, в зависимости от их способностей и ответов на предыдущие вопросы. Ветвление / адаптивное тестирование уже используется в национальном тестировании.Все, что вам нужно сделать, это установить флажок «перейти на страницу на основе ответа» при создании вопроса в форме Google.

Рисунок 12 — Интерфейс формы Google.

Вот замечательные инструкции для начала работы (любезно предоставлены Кейси Белл)

ДИФФЕРЕНЦИАЦИЯ ЧТЕНИЯ

У учащихся разные способности к чтению, и это верно как для их родного языка, так и для целевого языка, который вы преподаете в классе. С Newsela вы можете настроить уровень лексики чтения, которое вы назначаете.Это не меняет содержания статьи, но позволяет студенту получить доступ к более низкому или более высокому лексическому составу той же статьи. Newsela также предлагает вопросы к каждой статье, поэтому вам не придется создавать свой собственный набор вопросов. Newsela существует на испанском языке, но еще не на французском.

Если вы хотите создать собственное руководство для статьи, есть отличное дополнение Google под названием Scrible. Это расширение для Chrome, позволяющее комментировать статьи и вставлять вопросы или комментарии.С Scrible вы можете направлять своего ученика через его задание по чтению и просто делиться с ним ссылкой, когда будете готовы назначить чтение. Вот пример.

МЕНЮ (На этот раз я имею в виду буквально)
Picture 13 — Иллюстрация концепции TicTacToe

Как эксперт, вы знаете, каковы основные цели ваших учеников для каждого раздела. Сообщив об этом своим ученикам, вы можете предложить им варианты достижения этих целей, но сохраняйте определенный контроль над тем, какой путь они выберут с этими вариантами.Отличный способ сделать это — использовать крестики-нолики. В этой концепции учащиеся должны выбрать 3 задания из сетки из 9 вариантов, однако все они ДОЛЖНЫ выполнить задание в центре (не подлежащее обсуждению), чтобы сформировать крестики-нолики. Крестики-нолики ниже были сделаны в документе Google, поэтому я смог вставить ссылки на рубрики и подробные требования.

Иллюстрация концепции TicTacToe

Чтобы узнать больше о способах создания меню TIC-TAC-TOE и других типов меню, посетите веб-сайт Кейси Белла!

THINGLINK

https: // www.thinglink.com/

Мне нравится, когда студенты создают плакаты в классе, но я считаю, что использование технологий в качестве вспомогательного инструмента — отличный способ удовлетворить студентов, которые не являются великими художниками или не уверены в орфографии или почерке. Раньше я использовал Glogster как способ создания онлайн-плакатов, но столкнулся со слишком большим количеством технических проблем с сайтом.

Либо это остановит работу моих учеников, либо не спасет (говорите о разочаровании!). Thinglink позволяет студентам использовать фоновое изображение и добавлять на него маркеры для вставки информации (в форме письма, записей, ссылок и т. Д.). Ниже приведен пример проекта, который включал культуру и прошедшее время (моим ученикам нужно было обсудить изобретение известного умершего французского изобретателя с использованием претерита и несовершенного). В приведенном ниже примере ученица выбрала Коко Шанель, поэтому она поместила изображение Коко и добавила маркеры. Когда вы наводите указатель мыши на маркер, отображается информация, которую она поместила под ним (иллюстрации рисунков Коко с несколькими предложениями, объясняющими их, написанные самой ученицей).

Ученица также представила классу Thinglink , что послужило «презентационным» заданием.

Благодаря Thinglink я смог предложить ученикам использовать альтернативные рисунки, найденные в Интернете, и текст был напечатан (отлично подходит для студентов с дисграфией), а некоторые даже включали записи (здорово, чтобы показать, что студенты могут выступать удаленно, а не перед класса).

Я использовал классную версию Thinglink , чтобы иметь доступ к работе студентов с самого начала и оставлять отзывы, пока студенты продолжали работать над ними.Это отлично подходит для студентов, которым нужны конкретные напоминания, чтобы не отвлекаться от задачи. Как и в случае с любым другим заданием, которое вы выполняете в Интернете, легко сделать снимки экрана и отправить электронное письмо родителям, свидетельствующие об отсутствии успеваемости учащегося.

Изображение 14 — Пример ThingLink, созданного студентом.

ПОМНИТЕ…

Многие учащиеся борются в классе из-за следующих заранее продуманных идей, которые проникают в классную комнату:

Понятие «предварительных знаний» или того, что учащиеся должны знать к тому времени, когда они приходят в наши классы.На мировых языках это может быть проиллюстрировано трудностями, с которыми ученик мог научиться называть время по-французски, потому что он не знает, как читать часы! Это означает, что как учителя мы не должны предполагать, что наши ученики овладевают основами, прежде чем мы познакомим их с другим языком. Оценка учащегося по числам путем добавления или вычитания может дать ложные результаты (учащийся может написать неправильный ответ, потому что он неправильно подсчитал, а не потому, что он не знает слов по-французски).Вместо того, чтобы оценивать с помощью основ, мы должны думать о дифференцированных оценках, основанных на ситуационных проблемах, с подлинными ситуациями, с которыми студент может столкнуться в другой стране (например: номер телефона или номер бронирования), чтобы наши студенты не чувствовали себя наказывается за отказ, связанный с другим незнанием.

Отказ создавать творческий контент, основанный на культуре. Это может быть легким переходом, если вы реализуете правило 90% целевого языка в своем классе.Учащиеся могут изучить манеры, выражения лиц, личное пространство и концепции решения проблем из вашей целевой культуры, просто наблюдая за вами! По мере того, как вы продвигаетесь через обратный дизайн для подготовки своего модуля, думайте о более глубокой культуре, которой вы можете обучать на протяжении всего модуля. Например, если ваше подразделение работает на ЕДА, подумайте о стилях общения, связанных с заказом еды, о понятиях вежливости или манерах, связанных с едой в целевой культуре, о времени, связанном с едой (сколько времени занимает прием пищи, в какое время происходит ли каждый прием пищи), отношение к еде в целевой культуре, подходы к воспитанию детей, чтобы они ценили многие виды еды во французской культуре и т. д.

Я обнаружил, что даже учащиеся, которым сложно запомнить словарный запас, могут запоминать слова намного легче, если они связаны с картинками и культурными анекдотами.

Picture 15 — Культурный айсберг. Источник: http://i.imgur.com/4EGSm00.png

ОБУЧЕНИЕ К ТЕСТУ

В начале года один из моих студентов, изучающих французский язык 1, спросил меня: «Насколько я смогу говорить по-французски к концу года?» Я попытался ответить на его вопрос, перечислив различные цели подразделения, которые мы будем достигать в течение года, но он прервал меня и сказал: «Я использую DuoLingo , и это дает вам процент того, насколько свободно вы владеете языком, когда изучаете язык.Какой процент я буду в конце французского 1? » Я не знала, что ответить. Как учителя, мы должны проводить тесты, чтобы зафиксировать прогресс, но действительно ли мы когда-либо даем студенту четкое представление о том, на каком этапе он находится в процессе изучения языка? Когда вы путешествуете за границу, вы можете быстро оценить свои способности по тому, как много вы общаетесь с местными жителями. Я чувствую, что нам нужно сделать наш класс максимально приближенным к аутентичному пространству, где ученики могут оценивать свой прогресс посредством аутентичных разговоров по сравнению с тестами, которые дают им только оценку.

РАЗВИТИЕ И ОБУЧЕНИЕ «В КАРТЕ»

Сложность — это нормальный этап обучения, но когда трудность выявлена ​​и указана в юридическом документе (504 / IEP), преподаватель несет ответственность за предоставление учащимся надлежащих условий. По этой причине наличие большого количества вариантов обучения представляет собой захватывающий потенциал. После того, как вы определили цели каждого подразделения, вам нужно выполнить 4 основных шага, чтобы создать свое меню «а ля карт»:

  • Оцените уровень знаний каждого учащегося и предпочитаемый стиль обучения.
  • Обеспечьте набор высококачественных интерактивных учебных материалов и мероприятий.
  • Постройте непрерывную оценку, чтобы обеспечить немедленную обратную связь.
  • Предлагайте соответствующее, разнообразное человеческое взаимодействие на протяжении всего опыта (культурные связи).

Как учитель, трудно не защищаться, говоря об адаптации, как будто всех мероприятий и уловок, которые мы предлагаем в классе мирового языка, уже недостаточно! Когда я чувствую себя подавленным, я пытаюсь вспомнить эту цитату Мольера: «Чем больше препятствие, тем больше славы в его преодолении.”

Мы учителя, профессионалы, ученики, родители и, прежде всего, сотрудники. Мы знаем нашу предметную область как эксперты, и если мы сможем удержать наше любопытство и страсть, мы сможем найти больше идей, которые помогут каждому ученику учиться. Если у вас есть идеи для дифференциации и приспособления в вашем классе мирового языка, я рекомендую вам поделиться ими. Мы все можем их использовать! Я хотел бы продолжить обсуждение этой темы с любым из вас и разработать ресурс, к которому мы все сможем получить доступ, когда нам понадобится поддержка и предложения.

Со мной можно связаться по адресу [email protected]

шведский стол — Немецкий перевод — Linguee

Питание самообслуживание rv e d шведский стол a n d состоит только из […]

свежих, чисто органических ингредиентов с умеренным использованием чистых масел.

sivananda.at

Die Mahlzei te n wer den im Bffet-Stil s ervi ert un d bestehen […]

ausschlielich aus frischen, rein biologischen Zutaten mit bewusster Anwendung reiner le.

sivananda.at

Питание: Ресторан t i n шведский стол w i th вкусные блюда […]

и широкий выбор вин (75 мест) * летняя терраса рядом с

[…]

озеро (44 места) * купальник ресторан быстрого питания * Ночной коктейль-бар (80 мест)

направления Словакия.sk

Verpflegung: Rest au rant in Form eines Bufets mit ks tl iches […]

Essen und eine Auswahl der Weine (75 Pltze) * Sommerterrasse

[…]

am See (44 Pltze) * Bikinirestarurant mit schnellem Imbiss * Nachtbar (80 Pltze)

направления словакия.ск

Здоровые органические продукты

[…] вегетарианское питание, se rv e d шведский стол .

sampoorna-yoga.be

Gesunde, biologische, Vegetarische

[…] Mahlzei te n, a ls Buffet se rvie r t

sampoorna-yoga.be

Обед

[…] обычно se rv e d шведский стол , a ll завтрак […]

напитка, такие как кофе, чай и сок, включены в стоимость.

komm-mit.de

Die Mahlzeiten werden

[…] in der Re gel als Buffet ger eicht , beim Frhstck […]

gibt es Getrnke wie z.B. Kaffee, Tee und Saft gratis dazu.

komm-mit.de

Все включено fe r : шведский стол b r ea kfast, обед […]

и ужин, кофе и торт днем, местные алкогольные и безалкогольные

[…]

напитков, теннис, пляжный волейбол и сноркелинг.

club-mistral.com

Das All Inklus iv e Angebot: Fr hstck, Mittag- […]

und Abendessen in Buffetform, nachmittags Kaffe und Kuchen, lokale alkoholische

[…]

und nichtalkoholische Getrnke, Теннис, пляжный волейбол и Schnorcheln.

клуб-мистраль.com

Блюда (вегетарианские) подаются на

. […]

терраса с видом на море и будет

[…] be offere d i n буфет ( f re shly поймано […]

рыбы можно заказать, но не входит в стоимость).

ashtangastudio.de

Die Mahlzeiten werden auf der Terasse ber dem Meer eingenommen und werden

[…] als Vegeta ri sche Bffets der lo kalen Kche […]

angeboten (fangfrischer Fisch kann dazu

) […]

bestellt werden, ist jedoch nicht im Preis inbegriffen).

ashtangastudio.de

Начните свой день с

[…] существенный перерыв fa s t шведский стол i n o ur солярий […]

или сад с великолепным видом на горы Кляйнвальзерталер.

gasthof-sonnenburg.de

Starten Sie den Tag mit einem

[…] reichhal ti gen Frhstcksbuffet in de r Sonnenstube […]

oder im Gastgarten mit einem herrlichen

[…]

Ausblick auf die Kleinwalsertaler Bergwelt.

gasthof-sonnenburg.de

Гостиница Метрополь предлагает

[…] мирная среда t, a шведский стол b r ea kfast, современный […]

номера, закрытая автостоянка и возможность

[…]

для владельцев собак, которые приезжают со своими питомцами.

franzensbad.cz

Ruhi ge Umgebun g, Frhstcksbfett im Haus e, modern […]

ausgestattete Zimmer, ein abgegrenzter Parkplatz und die Mglichkeit,

[…]

seinen Hund mitzubringen sind die Vorteile des Metropols.

franzensbad.cz

Наши посетители наслаждаются завтраком,

[…] обед или ужин , o n шведский стол a n d вкус восхитительный […]

Традиционная греческая, критская кухня

[…]

и международные блюда.

chrissiamoudia.com

Unsere Gste Genieen

[…] Ihr Frhstck und Abende SS en vo m Bffet u nd pr ob ieren […]

die kstlichen Traditionalellen griechischen,

[…]

kretischen und internationalen Spezialitten.

chrissiamoudia.com

Хорошо оборудованный и просторный лаундж с кондиционером предлагает — не только во время еды, которая есть rv e d шведский стол wi th его уютная атмосфера с современным высокотехнологичным плазменным телевизором, DVD и стереосистемой — прекрасное место для отдыха между погружениями.

dinosdiving.com

Der gut und grozgig ausgestattete klimatisierte Salon bietet nicht nur whrend des Essens, welches in Buffetform serviert wird, eine gemtliche Atmosphre, moder ne Hightech mi au Plasma TV, DVD с плоским экраном и DVD-плеером. ein.

dinosdiving.com

Можно присоединиться к вегетарианско-органическому обеду в Клуизери,

[…] суп, основное блюдо и дес er t , шведский стол .

sampoorna-yoga.be

Die Kluizerij bereitet biologisch Vegetarisches

[…] Mitta ge ssen als Buffet zu, best eh end aus […]

Suppe, Hauptgericht und Nachtisch.

sampoorna-yoga.be

В нашей столовой вы можете насладиться разнообразием местных и

[…] международная кухня e i n шведский стол ( b re akfast / ужин), […]

«кулинарное шоу» и сопровождается

[…]

с широким выбором эксклюзивных вин.

mallorcaonline.com

In unserem geschmackvoll eingeichteten Speisesaal finden Sie

[…] ein vielse it iges Buffet loka le r und internationaler […]

Kche, Show Cooking und erlesene Weine.

mallorcaonline.com

Сделай сам

[…] комфортно в красивом и уютном зале ресторана с кондиционером, где re a шведский стол b r ea kfast из сладких и соленых блюд, молока, кофе и капучино […]

быть обслуженным.

hotelvillairma.com

Macht es euch im schnen und freundlichen klimatisierten Speisesaal gemtlich, wo das Frhstck mit S- und Salzspeisen serviert wird, begleitet von Milch, Kaffee und Cappuccino.

hotelvillairma.com

Главный ресторан на 550-600 мест и

[…] исключительное шоу coo ки n g шведский стол , i s место, которое будет […]

сделает ваше пребывание здесь незабываемым и уникальным.

red-table.info

red-table.info

Das Hauptrestaurant, mit der Kapazitt von

[…]

550-600 Sitzpltzen und einem

[…] bemerkenswer te n coo kin g-buffe t Style w er den ihne n einen […]

unvergesslichen und sonderbaren Erlebnis anbieten.

red-table.info

red-table.info

Завтрак сервируется rv e d шведский стол i n стильный ресторан и включен в стоимость проживания.

Penzion-heidi.cz

Frhstck wird in der Form kaltes Bffets in styleischem Restaurant serviert und ist im Unterkunftpreis.

Penzion-Heidi.cz

Бизнес-ланч в нашем

[…] chef’s cho ic e ( шведский стол o r 3 — меню курса)

holiday-inn-hotel.hi-essen.de

Mittagessen nach Wahl

[…] des Kche nc hefs (Lunchbuffet o der 3- Gang-Men)

гостиница для отдыха.hi-essen.de

После службы многие гости, в том числе представители Римско-католической церкви, городской администрации и генеральный консул Германии, имели возможность поздравить архиепископа и вручить ему подарки; затем будет как a буфет m e al .

en.novosaratovka.org

Nach dem Gottesdienst bekamen die zahlreichen Gste, darunter Vertreter der Rmisch-katholischen Kirche, der Stadtverwaltung und des Generalkonsulats der Bundesrepublik, insbesondere der Generalkonsul selbst, und gelegenmulsechen gste.

de.novosaratovka.org

Еда подается ей e i n шведский стол a n d предлагает сочетание вкусной западной кухни, а также множество местных тайских блюд.

divetheworldliveaboards.com

Hier werden auch die Mahlzeiten im Buffetstil serviert welche aus einer Mischung au s Westlicher u nd Thailndischer Kche bestehen.

divetheworldliveaboards.com

Помещения ресторана особенно подходят

[…] для вечеринок холдинга wi t h фуршет r e fr eshments (в задней части […]

ресторана есть

[…]

— деревянный танцпол), пресс-конференции и т. Д. В летние месяцы вы можете испытать моменты расслабления с освежающим напитком или просто насладиться чашкой хорошего кофе на террасе отеля.

emmy.cz

Die Restaurantrume sind insbesondere zur

[…]

Veranstaltung von

[…] Firmenpartys mi t einer f r eine Privatg es ellsc haf t vorbereiteten E rfr ischu ng …

Ресторан-Hinterteil gibt

[…]

es eine Holztanzflche), Pressekonferenzen usw. geeignet. In den Sommermonaten knnen Sie dann bei einem erfrischenden Getrnk verbringen oder sich einfach bei einer Tasse gutem Kaffee im Raum der Hotelterrasse erholen.

emmy.cz

T h e шведский стол b r ea kfast есть […]

обслуживается в зоне для некурящих с 7.30 до 9.30. Комфорт, безупречный сервис и

[…]

Элегантная семейная атмосфера делают гостиницу «Кристина» идеальным выбором для всех.

hvk.it

Das Bfettfrhstck wi rd von 7:30 […]

до 9:30 в Einem Nichtrauchersaal serviert. Der Komfort, der tadellose Service und die

[…]

vornehme und familire Atmosphre machen das Kristina «zum idealen Hotel fr alle.

»

hvk.it

В отеле 151 номер с видом на море или красивый сад. Между объектами

[…]

отель с круглосуточной стойкой регистрации, бесплатно

[…] Wi-Fi в lo bb y , шведский стол r e st aurant, lounge […]

бар, закусочная, пресная вода на открытом воздухе

[…]

бассейн и второй бассейн в стиле лагуны с впечатляющим расположением на берегу моря, оба окружены просторными солнечными террасами.

inturotel.com

Verfgt ber 151 Zimmer mit Meerblick oder Blick in die mediteranen Grten, unter seinen Einrichtungen finden Sie eine 24 Stunden

[…]

besetzte Rezeption, kostenlos Wifi-LAN im

[…] Aufenthalt sb ereic h, Buffet -Re staur an t, Bar […]

Салон, Закусочная, Бассейн Эйнен Сссвассер

[…]

und einen weiteren in Seeform, der direkt am Meer gelegen ist, beide sind von weitlufigen Sonnenterrassen umgeben.

inturotel.com

В отелях обычно подают вегетарианские и невегетарианские блюда. s i n шведский стол h o we ver чисто вегетарианские блюда также подаются по запросу и по предварительной информации.

bhutanlotus.com

Отели in der Regel dienen einer Mischung aus Vegetarischen und nicht-Vegetarischen Produkten in Buffetform je doch rein Vegetarische Mahlzeiten auch auf Anfrage und nach vorheriger Information gedient

hutanlotus.com
Завтрак подается с 7:00 до 10: 0 0 a m шведский стол i n a room, который можно использовать как конференц-зал на 35 человек или место для разных торжеств с общепитом.

askania.cz

Das Fruhstuck wird von 7:00 Uhr до 10:00 Uhr als Schwedischer Tisch in einem Raum, der ebenfalls as Konferenzraum fur 35 Personen oder fur verschiedene Veranstaltungen mit Catering genutzt werden kann, serviert.

askania.cz

Конечно, добро пожаловать

[…] прийти в o u r шведский стол b r ea kfast bar […]

предлагает свежие, вкусные и полезные блюда не только для гостей отеля.

schlemmerinfo.de

Natrlich kann man auch einfach

[…] am umfang re ichen Buffet frhs t cken — frisch, […]

lecker und gesund nicht nur fr Hotelgste zusammengestellt.

schlemmerinfo.de

Еда и питье: один

[…] ресторан и fo u r шведский стол s n ac k баров, расположенных […]

рядом с зоной регистрации.

sunsail.nl

Essen und Trinken: Ein Restaurant und vie r

[…] Snack Bar s im Buffet Stil bef inden s ich neben […]

дем Заезд в Берейх.

sunsail.de

Привлекательный гольф-пакет 2010 Фреденсборга включает одну ночь

[…] с a l ar g e буфет b r ea kfast и […]

гринфем, 995 шведских крон: —

на человека […]

(Доплата за одноместный номер 240 шведских крон :-).

fredensborg.se

Fredensborgs attktives Golfangebot 2010 inkludiert eine

[…] bernachtung m it Frhstcksbfett un d ein Greenfee […]

и kostet 995 SEK: — pro Person (Einzelzimmerzuschlag 240 :-).

fredensborg.se

Мы предлагаем нашим гостям широкий выбор местных и

[…] международное питание s i n шведский стол , b ut это также […]

возможность выбора из карточки меню.

maximringrestaurant.sk

Wir bieten Ihnen eine breite Auswahl von lokalen und internationalen

[…] Speisen, uf Weis e Buffet a ber a uc h durch […]

Auswahl von unserer Menukarte.

maximringrestaurant.sk

Для кулинарного благополучия наши корабельные повара готовят 3 деликатеса io u s шведский стол m e al s, а также закуски между погружениями, такие как кофе и [ …]

торт, поднос с фруктами и т. Д.

maadi-divers.de

Fr das leibliche Wohl bereitet der Schiffskoch 3 Mens, sowie reichlich Zwischenmahlzeiten wie Kaffee und Kuchen, Obst, etc. zu.

maadi-divers.de

Завтрак сервируется rv e d шведский стол f e at uring молоко, тосты […]

с маслом и медом или мармеладом, сыром, ветчиной и салями, вареные

[…]

или омлет, сосиски, свежие овощи и фрукты, сок, чай и кофе.

pinzgauer-stubn.at

Wir bieten Ihnen Frhstck und

[…] Abendess en : Zum Frhstcksbfett gehr t Milch, […]

Toastbrot mit Butter und Honig oder Marmelade,

[…]

Kse, Schinken, gekochte Eier oder Omlett, Wrstchen, frisches Obst und Gemse.

pinzgauer-stubn.на

A шведский стол b r ea kfast и ужин из 3 блюд с выбором основного блюда подаются в основном обеденном зале или в одном из традиционных […]

«Штберлс».

gti.at

Im schnen Speisesaal oder einem der Традиционный «Stberl» wird das Frhstcksbuffet und ein 3-Gang Abendessen mit Wahlmen serviert.

gti.at

Что такое шведский стол? (с иллюстрациями)

Традиционное ресторанное обслуживание начиналось с того, что клиент заказывал еду из пунктов, перечисленных в меню.Ресторан контролировал выбор и размеры порций, чтобы максимизировать прибыль от каждой поданной тарелки. Однако с появлением «шведского стола» многие рестораны могут обслуживать большее количество клиентов при минимальном укомплектовании персоналом, тем самым увеличивая свою прибыль за счет оптовых продаж.

Шведский стол.

Шведский стол — это, как правило, форма самообслуживания, при которой покупатель платит фиксированную цену и имеет право выбрать столько еды, сколько пожелает. Официанты в ресторане со шведским столом могут по-прежнему наполнять напитки и убирать тарелки, но меню как таковое отсутствует. Повара готовят еду навалом, а бегуны пополняют выбор блюд по мере необходимости.

Владельцы казино полагаются на предложения «шведского стола», чтобы игроки не покидали свои помещения.

Фуршет может состоять из одной длинной линии подачи как холодных, так и горячих блюд или набора небольших станций, предназначенных для определенной части еды, такой как холодные салаты, мясо, овощи или десерты. Буфет может быть полностью самообслуживанием, с соответствующими сервировочными инструментами, такими как щелевые ложки или щипцы, или могут быть рабочие, которым поручено разделывать мясо или готовить блюда на заказ, такие как яичные омлеты.

Десерты на фуршете.

Концепцию шведского стола «шведский стол» часто приписывают шведской традиции шведского стола , но современная философия «шведского стола» немного отличается от шведской традиции.Шведский стол, что буквально переводится как «сэндвич-стол», был разработан для того, чтобы у гостей была возможность попробовать небольшие порции еды. Настоящий шведский стол начинается с холодных закусок на основе рыбы и продолжается сэндвичами, мясными блюдами и, наконец, десертом. Современный буфет может включать в себя холодные салаты, горячее мясо и десерты, но посетитель может выбрать порядок и количество еды.

Омлеты могут быть включены в «шведский стол».

Первый современный ресторан со шведским столом, скорее всего, возник в первых казино, работающих в Лас-Вегасе, штат Невада. Владельцы казино хотели найти способ обеспечить своих клиентов максимальным количеством еды с минимальным количеством персонала. Буфет оказался идеальным решением, поскольку он удерживал игроков внутри здания и являлся еще одним развлечением для тех, кто проходил мимо казино. Даже сегодня казино Лас-Вегаса почти так же известны своим продуманным фуршетом, как азартными играми или музыкальными развлечениями.Многие круизные лайнеры также восприняли эту идею как способ одновременного обслуживания большого количества гостей.

Казино Лас-Вегаса известны своими шведскими столами.

Ресторан со шведским столом действительно теряет деньги из-за чрезмерного обеда и дорогих кусков мяса и морепродуктов.Это считается приемлемой потерей, поскольку другие посетители могут не есть столько же еды или выбирать самые дорогие продукты. Ресторан со шведским столом получает большую часть своей еды от оптовика или посредника, который может покупать еду оптом со значительной скидкой. Цена еды обычно помогает ресторану окупить большую часть расходов на сырые продукты, но объем помогает оплачивать персонал и другие расходы.

Некоторые завтраки «шведский стол» предлагают вафли, приготовленные на заказ.

Обед в стиле «шведский стол» стал очень популярным, особенно в сочетании с обслуживанием по меню в этнических ресторанах или стейк-хаусах. Посетители могут сами контролировать размер порций и гарниры, даже если они решат не переедать. Эта способность самостоятельно выбирать основные блюда и гарниры также делает обеденный стол «шведский стол» идеальным для таких случаев, как свадьбы и праздничные вечеринки.

«Шведский стол» предлагает посетителям широкий выбор блюд.Многие круизные лайнеры используют «шведский стол» для одновременного обслуживания большого количества гостей. Фуршет стал довольно популярным, особенно в сочетании с обслуживанием по меню. Некоторые «шведские столы» предлагают здоровый выбор, в том числе свежие фрукты и большой выбор ингредиентов для салатов.

Предложить обучающий «шведский стол» | Практические страницы

У всех нас уникальный стиль обучения.Признавая, что у каждого есть сильные и слабые стороны, важно, особенно при обучении детей на дому, чтобы вы, , адаптировали к учебному процессу вашего ребенка.

Мама, обучающаяся на дому, пожалуйста, откажитесь от мягкого, скучного, единообразного стиля преподавания «тарелка для школьного обеда» и поищите способы устроить соблазнительный, дразнящий буфет обучения — предложите своим детям восхитительный выбор, чтобы они могли выразить свое обучение с восторгом и мотивацией!

Как вы планируете думать ~

«Каким другим образом мой ребенок может подойти к этому? ”ИЛИ

«Как я могу предложить ребенку различные варианты, чтобы лучше выразить свое обучение?»

Есть 3 основных стиля обучения ~

  • Визуальный (смотрящий) ~ предпочитает изображения, картинки, цвета и карты для организации информации, использует иллюстрации, карты, графики, диаграммы, графику, использует цветные маркеры для отметки заметок, любит читать плакаты и диаграммы, инфографику, блок-схемы , интеллект-карты, часы обучающие видео
  • Слуховой (слух) ~ учится через слушание, ему нужно слышать или говорить, слушать или создавать записи, слушает аудиокниги, слушает объяснения, нуждается в тихой обстановке, использует наушники или наушники, чтобы блокировать шум, может предпочитать музыку в фоновом режиме , рассказывает о работе в процессе обучения
  • Кинестетика (работа) ~ лучше всего обучается, когда физически активна, использует свое тело и осязание для обучения, например, спорту и упражнениям, любит двигаться, думая, использует жесты рук и язык тела для общения, ерзает, должен сидеть на спортивном мяче вместо стула, разыгрывает объяснения, увлекается физическим конструированием, рукоделием, оригами, Lego и поделками

Но есть несколько других уникальных предпочтений в обучении, например Внутриличностное (Одиночное), Межличностное (Социальное), Лингвистическое (Язык), Музыкальное (Песня и музыка), Математическое (Логическое), Naturalistic (Nature) , , о которых я подробно расскажу в другом посте.

По сути, вам необходимо знать стиль обучения вашего ребенка, чтобы предложить варианты, которые ему понравятся.

Недавно я просмотрел некоторые онлайн-викторины, чтобы помочь вам определить свою личность и личность вашего ребенка ~

Вместо того, чтобы настаивать на том, как вы думаете, ребенок должен представлять свою работу, а предлагать различные варианты и позволять ребенку делать свой собственный выбор , так что его отношение и подход к своей работе креативен, мотивирован и уникален.

Подумайте о приготовлении фуршета вместо комплексного меню!

Недавно я создал Буклет с идеями повествования , содержащий более 100 идей и шаблонов повествования. Большинство из этих вариантов родилось из понимания различных стилей обучения. Этот буклет доступен на моем Packages Page и поможет вам предложить широкий спектр возможностей обучения.

Я надеюсь, что этот пост вдохновит вас исследовать особенности обучения вашего ребенка, чтобы вы могли облегчить и предложить им варианты, которые лучше всего подходят их стилю обучения.

Благословения, Надене

  • Подпишитесь Нажмите, чтобы получать все мои новые сообщения с практическими советами, проектами, планами, страницами и художественными идеями по электронной почте
  • Facebook Следите за практическими страницами на Facebook

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Обеденные наборы, столы, стулья и фуршеты в стиле Старого Света

Столовая в стиле Старого Света Мебель

Старинный русский обеденный сервиз

Ручная резьба, Ручная обработка, Ручная обработка, Старый Мебель для столовой в мировом стиле, созданная, чтобы соответствовать самым элегантным, классическим и современные интерьеры… Другие цвета, ткани, много размеров в наличии.

| Анасази | Bear Creek | Picos | Старый Свет | Большой Юго-Запад | Миссия | Нью-Мексико | Sandia |

| Санта-Фе | Круз | Седона | Зуни | Ла Корона | Корралес |

Серия столовой мебели Старого Света Изготовлен из ольхи

Обеденный стол Old World 65 дюймов круглый 3 995 долл. США 90 415
Обеденный стол Old World 80 дюймов круглый

7900 долларов США

Кресло из искусственной кожи с кнопками (рисунок) в наличии разные цвета

$ 675

Боковое кресло из искусственной кожи Old World с пуговицами

$ 595

Буфет Old World 72 «w 19» d 40-дюймовые ящики и полки за дверцами

$ 2 845

Рама зеркала Старого Света

$ 1200

Старинный русский сервиз ручной работы, Оригинальный дизайн


Круглый стол Старого Света 54 «


Буфет в старинном стиле

Этот предмет в стиле Старого Света с ящиками внутри дверцы и 1 полка внутри каждого ящика.Изготовлен из древесины ольхи больше всего дополняет стили от традиционного до современного юго-запада и не строго Юго-западный также доступен в разном количестве конфигураций и размеров … Кастомизация всегда доступна.

ширина 72 дюйма 2 845 долл. США 84 дюйма в ширину 3 495 долларов США 96 дюймов в ширину 3 985 долларов США

Дверной шкаф / буфет с бриллиантами из ольхи

66 дюймов 34 дюймов 20 дюймов d 2 Ящика 1 полка Внутри двери

$ 1985

Консольный стол в стиле Старого Света Ольха

72 дюймов 30 дюймов 30 дюймов

$ 2345

Оригинальные и эксклюзивные наши собственные Линия столовой мебели в стиле старого света

Древнерусский, Старый Свет Детализированные фотографии серии мебели


Мебель для столовой Старого Света серии

Первый обеденный набор в старинном стиле Выпускается нашей компанией

Несмотря на то, что наша специальность изготавливается вручную Мебель в юго-западном стиле мы также производим мебель в другом стиле в В этом случае нам было поручено изготовить обеденный сервиз в старинном европейском стиле.

Произведения, созданные в Старом Свете Стиль: кресла, боковые стулья и квадратный обеденный стол.

Используемая древесина: ольха. С помощью Ткань «Chittendon-Nutmeg», разработанная Робертом Алленом и одна из наших пятна.


Круглый обеденный набор в старинном стиле

Обеденный стол $ 2,395

Кресло $ 625

Боковое кресло $ 575

Круглый обеденный стол 60 дюймов круглый $ 2,495

Шведский стол | Современные буфеты | Серванты | Буфеты из дерева | реплики буфетов | Современный стеллаж | Книжные шкафы | Книжные полки | современные и современные стеллажи | современные буфеты | точный буфет | Скандинавский буфет

