Тыквы на Хэллоуин, или откуда взялся Фонарь Джека
Фонарь Джека (Jack-o’-lantern) – именно так называется модное сегодня уже почти во всём мире, украшение на праздник Хеллоуин.
Само слово Halloween, как и сама традиция, претерпело изменения.
All Hallows’ Eve – вечер накануне Дня всех святых в католической традиции, со временем превратился в знакомую нам аббревиатуру Halloween
А сам праздник из чуждого даже американцам, превратился в понятие, почти тождественное понятию – «американская культура». Всё меняется. Мы уже не раз были свидетелями того, как нечто чуждое перерождалось во что-то привычное и даже полезное. Вспомнить хотя бы вилку. Есть мнение, что вилку в Россию привезла Марина Мнишек – жена Лжедмитрия и некоторое время русская царица. Сегодня мы не можем представить дня без вилки, а в 17 веке вилка в Московской Руси казалась чем-то демоническим. Так что для современников Мнишек, это была тёмная история – история овеянная загадками и мистикой, как для американцев начала 19 века история тыквы Джека.
И как для нас свами сегодня.
Есть данные, что тыква, в качестве украшения на этот праздник, появилась несравнимо позже, чем легенда о Фонаре Джека
Если легенда древнеирландская, то тыква североамериканская. А в виде сырья для фонарей совсем не древняя. Похоже, что в 2021 году ей исполняется ровно 100 лет. Истоки же, как мы уже сказали, древнее.
Так в исходном варианте ирландской легенды, старик-скряга Джек, обманул самого дьявола, как он сам думал. Тот в отместку не пустил его в ад, но и пропуск в рай Джек тоже при жизни не заслужил. Так и остался дряхлеющий Джек вечно скитаться по Земле с фонарём из репы, которую он грыз до того, как отправился на тот свет. В фонаре из репы сияли адские угли, которые Джеку «подбросил» чёрт, чтобы скитаться было «попроще». Так появился Фонарь Джека, а точнее – само его название Jack-o’-lantern. И просуществовал он в таком, почти неизменном, виде, до массового переселения ирландцев в США в середине XIX века.
Предприиимчивая селекция
Жители Штатов всегда славились умением «находить золотую жилу», или просто извлекать выгоду из, порой неочевидных, вещей, их внимания не избежала и привезённая ирландскими иммигрантами традиция. В частности фермеров заинтересовало использование корнеплода в качестве украшения.
Доподлинно неизвестно как именно они пришли к выводу, что тыква для этой цели подходит лучше, но за её выращивание и выведение новых сортов взялись основательно. То-ли у кого-то от приготовления тыквенной каши осталась кора, то-ли просто из-за того, что в тыкве больше места для свечи, чем в репе, то-ли из-за того, что тыква впервые описана в труде «Общая история о делах Новой Испании», которая теперь называется Мексика и находится на североамериканском континенте – версий много, истина, где-то посредине. Факты говорят о том, что тыква всегда была тут популярна в качестве пищи. Но не в качестве украшения.
Как только к 1920 году мода на Хеллоуин распространилась на все Соединённые Штаты, спрос на тыквы приобрёл новые смыслы.
Ведь её начали повсеместно превращать не только в кашу, печенье или другие блюда, но и в Фонари Джека.Это не могло не оказать влияния на то, как стала пониматься тыква теми, кто её выращивал.
За дело взялись селекционеры и к середине 1960-х были выведены гибриды тыквы, которые прекрасно подходили именно для «карвинга» – по-русски – для вырезания
Тыква эта существует по сей день и носит название Хауден (Нowden pumpkin). Её можно есть, но, она считается менее пригодной для кулинарии, чем другие гибриды тыкв, ведь выводили её специально для удобства творческого применения. Зато, говорят, тыквенные семечки у неё хороши. Но всё же она для «резьбы по тыкве». Благодаря стараниям селекционеров, сегодня из тыквы можно вырезать не только смешную «страшную» гримасу, но и кошек, летучих мышей и прочие визуальные атрибуты Хэллоуина. А 100 лет назад, учитывая толстокожесть тыквы при одновременной её хрупкости, вырезать по ней было занятием не из простых.
Но для селекции, как мы знаем, нет ничего невозможного, была бы задача. А в то время в Америке примером был селекционер и садовод Лютер Бёрбанк. Его успехи придавали уверенности даже самым амбициозным агрономам и овощеводам.
Так что, можно сказать, что захлестнувшая мир мода на вырезанные из тыквы светильники, обязана своим появлениям селекционерам, агрономам и амбициозным фермерам. Без качественной тыквы нельзя представить себе, чтобы Светильник Джека продержался на пороге дома пару дней с горящей внутри свечой. Но спустя сто лет – в 2020-х, у тыквы снова появились новые (а точнее старые) смыслы.
Всё чаще, в целях безопасности и профилактики пожаров, восковые свечи заменяются на электронные. Благо в них нет недостатка. Это хорошая практика, которая спровоцировала новый, повышенный интерес к тыкве не как к «болванке» для фонаря, а как к вкусному и полезному продукту. При этом яркому и универсальному.
Селекция тыквы не стоит на месте и специалистами, в том числе компании Гавриш, выведены тыквы с совершенно уникальными качествами.
Их плоды сочетают в себе лёжкость, вкус, полезные свойства, относительно тонкую корку, с которой удобно работать в кулинарном смысле.
Тыква снова популярное блюдо
Как можно видеть, благодаря техническому прогрессу, тыква снова возвращается на наши столы и Хелоуин это прекрасный повод приготовить что-то из тыквы. Тем более, что ввиду универсальности тыквы, рецептов из неё великое множество. Каша и салат из тыквы (а также тыквенный латте с корицей) это ещё не всё. Кексы, печенье и даже конфеты из сушёной тыквы в шоколаде наверняка понравятся вам и вашим детям.
Тех, кто празднует День всех святых, мы поздравляем с праздником. Тех, кто сажает и выращивает тыкву, мы порадуем скидками, ставшими в эти дни традиционными. Заходите в наш магазин gavrish.shop – выбирайте и выращивайте тыкву и другие бахчевые!
Желаем вам отменных урожаев!
Тыква При чем здесь Хэллоуин и фонарь
Суперфуд
При чем здесь Хэллоуин и фонарь
Старинный кельтский праздник Хэллоуин давно перекочевал в другие культуры.
По всему миру тыквами украшают дома и готовят вкусные тыквенные блюда. А началось все с выпивохи Скупого Джека, который попытался обмануть дьявола…
Редакция Foodfriends Первый социально-гастрономический портал про лучшее в ресторанном мире
Традиция использовать тыкву в качестве поделочного материала и ставить внутрь зажженную свечку появилась в Ирландии много веков назад и уже, конечно, сильно обросла легендами.
Фермер по имени Скупой Джек с неустановленной фамилией и страстью к азартным играм и деньгам, большую часть своего времени, как водится, проводил в баре. Говорят, именно там он и познакомился с дьяволом, скорее всего, на почве алкогольной абстиненции. Мало того, что Джек ухитрился сделать дьявола своим собутыльником, пообещав поставить ему бесплатную выпивку, так еще и уговорил того превратиться в монетку, когда пришло время расплачиваться.
Обалдевший от такого поворота дьявол сам выбраться из западни не смог. А Джек быстренько смекнул, сколь много благ несет ему товарищ с рогами в кармане и в полной его власти и тут же выдвинул условия: свобода в обмен на неприкосновенность души, если его постигнет кончина в течение года.
Уже через год Джек решил пролонгировать договор, опять каким-то хитрым образом обманув дьявола. Когда же фермер, наконец, умер, Бог отказался забирать его душу в рай по причине компрометирующих покойника связей при жизни. Дьявол же, в силу запутанности договора с Джеком, не смог утащить душу ирландца в ад. Так и осталась она скитаться между миром живых и мертвых, а путь ей освещал лишь выданный сострадательным дьяволом уголек. Именно его Джек положил в тыкву, дешевый овощ, который выращивали на каждой ферме, в каждом огороде, и сделал нехитрый фонарь.
Фонарь оказался многофункциональным: освещал дорогу, отгонял злых духов, приносил в дома простых ирландцев богатство: в общем и целом, полезная в хозяйстве вещь.
Главное – вырезать или нарисовать на ней рожицу пострашнее. День всех святых: мало ли что!
Обычай делать фонарики из тыквы довольно быстро вышел за пределы кельтских земель. Переселяясь в другие страны, эмигранты везли с собой традицию празднования Хэллоуина. И в самое короткое время фонарик из тыквы стал главным его символом в Англии, Америке и других англоязычных странах.
Родиной тыквы считается Америка, именно здесь этот овощ получил наибольшее распространение. Первые американские переселенцы использовали овощ не только по праздничному, но и по прямому предназначению. У тыквы срезали верхушку, внутрь наливали молоко, добавляли имбирь, специи по вкусу, закрывали сверху отрезанной частью и запекали в золе. Вкусно невероятно!
Картинки тыквы на Хэллоуин | Скачать бесплатные изображения на Unsplash
Картинки тыквы на Хэллоуин | Скачать Free Images на Unsplash- ФотоФотографии 7.4k
- Стопка фотографийКоллекции 10k
- Группа людейПользователи 0
тыква
хэллоуин
овощи1 0 тыква
домкрат или фонарь
оранжевый
жуткий
резной
Логотип UnsplashUnsplash+
В сотрудничестве с Чарли Харрисом
Unsplash+
Разблокировать
Тыквы и картинки, вырезанные
Лукаш Нещёрук
Хеллоуин картинки и картинкиsmileevil
–––– –––– –––– ––––– – –––– ––––– –––– – –––– – – –– ––– –– –––– – –.
Марк Ралл
осеннийHd осенние обоичеловек
Тейлор Руни
Соединенные Штатысонное дуплорастение
Рохан Редди
Южная Африка и Бург5th Avenue Park
Дэвид Менидри0011
Hd праздничные обоиТыква картинки и картинкисвечи
Логотип UnsplashUnsplash+
В сотрудничестве с Чарли Харрисом 0 фонарь Джека Страшные картинки и картинкирезьба по тыкве
Массимо Адами
ужасыHD темные обоилампа
Gene Gallin
old bynum bridgencpittsboro
James Kemp
octoberhocus focushaunting
Рик Монтейро
usacarved pumpkinct
Логотип UnsplashUnsplash+
В сотрудничестве с Чарли Харрисом een party
Annie Spratt
Осень картинки и картинкитыква головаЛюди картинки и картинки
Hert Niks
polandgdańskarchitecture
Jaroslaw Slodkiewicz
Коричневые фоныHd огонь обоипламя
Eyestetix Studio
spookyghoulghostly
Erica Marsland Huynh
smithfieldrimoody
Логотип UnsplashUnsplash+
В сотрудничестве с Чарли Харрисом
09010Unsplash1 011
тыквенная нашивка тыква фотооранжевая тыква
Lucia Foster
sydneyaustraliahappyhalloween
тыквы картинки & картинкирезные
осенниеHd обои осеньчеловек
Hd праздник фоткиТыква фото и картинкисвечи
украшения на Хэллоуинурожайдекор на Хэллоуин
HorrorHd темные обоилампа
овощиХэллоуин тыкваХэллоуинская вечеринка
ПольшаГданьскархитектура
жуткийвурдалак
тыквенный пластырьтыква10–10–00910 тыква патчтыква10–0–00910 –– –––– –––– – –––– – ––– – –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
Хеллоуин картинки и картинкиsmileevil
Соединенные Штатысонное дуплорастение
Южная Африкаandburg5th Avenue Park
Джек о фонарь
Похожие коллекции
Тыква на Хэллоуин
30 фото · Куратор dudu 4puchuХэллоуин / Тыква
27 фото · Куратор Рэйчел РоханОсень / Осень — Тыква 🎃 Обои #Хэллоуин #Октябрь
47 фото · Куратор Лаура ШуэттHorrorHd темные обоилампа
Fall images & картинки тыквенная головаЛюди изображения и картинки0010 Хэллоуин картинки и картинкиулыбказлой
Hd праздник фоткиТыква фото и картинкисвечи
jack o lanternСтрашные фото и картинки тыква резьба
octoberhocus focushaunting
usacarved pumpkinct
usacarved pumpkinct
Brown backgrounds10fieldrimsmith 90 fire10firefire10fieldrimsmith 90fire10fire10fire оуди
–––– –––– – ––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
осеннийHd осенние обоичеловек
Соединенные Штатысонное дуплорастение
halloween decorationsharvesthalloween decor
old bynum bridgencpittsboro
Похожие коллекции
Хэллоуин тыква
30 фото · Куратор dudu 4puchuХэллоуин / Тыква 9017 · 11
Осень / Осень — Тыква 🎃 Обои #Хэллоуин #Октябрь
47 фото · Куратор Лаура Шуэтт0010 тыквенный патчpumpkin photosorange pumpkinПросмотр премиум-изображений на iStock | Скидка 20% на iStock
Логотип UnsplashСделайте что-нибудь потрясающее
Как нарисовать тыкву на Хэллоуин
Простой пошаговый рисунок тыквы на Хэллоуин
Хотите научиться рисовать тыкву на Хэллоуин?
До Хэллоуина осталось всего несколько месяцев, и никогда не рано начать планировать, поэтому я собираюсь написать несколько постов о том, как рисовать на тему Хэллоуина.
Традиция вырезания тыквы на Хэллоуин, как полагают, была начата древними кельтами, которые вырезали репу, чтобы создать Джек-о-фонарь. В них помещали горящий уголь, а фонари оставляли в окнах, чтобы отогнать злых духов во время праздника Самайн, который проводился в конце октября. Ирландские поселенцы в Новом Свете продолжили эту традицию, заменив репу тыквой.
Давайте сначала нарисуем тыкву
Сплющенный кругНарисуй тыкву карандашом.
Вам нужно будет стирать вспомогательные линии здесь и там, поэтому попробуйте использовать довольно легкое прикосновение .
Быстрые ссылки:
Готовая тыква
Нарисуйте лицо тыквы
Хэллоуинские зубы
Добавьте немного цвета
Начните с рисования слегка приплюснутого круга. Это представляет собой основной контур тыквы.
Нарисуйте лепестки тыквы Изогнутые линии для лепестков
Затем нарисуйте несколько изогнутых линий для лепестков тыквы.
Не начинайте точно сверху, оставьте немного места для стебля тыквы и лепестков с другой стороны.
Кривые сверху и снизу Изогните концы лепестков
Соедините линии лепестков друг с другом небольшими изгибами, как показано на рисунке. Нарисуйте несколько таких маленьких изогнутых вверху основной фигуры — это лепестки сзади тыквы.
Не забудьте стереть ненужные линии.
Нарисуйте стебель Изогнутые линии для стебля
Затем нарисуйте две изогнутые линии для стебля. Вы можете расположить его лицом влево или вправо, на ваш выбор!
Соедините две линии стебля небольшим овалом. Это верхний обращенный край стебля тыквы.
Снова удалите все ненужные линии, на этот раз это часть одной из долей, которая, кажется, проходит через стебель.
Одна готовая тыква Как нарисовать тыкву
А вот и готовая тыква.
Рисуем лицо тыквы на Хэллоуин Как нарисовать лицо тыквы на Хэллоуин
На Хэллоуинских тыквах обычно вырезают треугольные глаза и нос, а также ухмыляющуюся улыбку. Я буду придерживаться этой традиции.
Нарисуйте треугольники рядом друг с другом для глаз и еще один посередине и чуть ниже для носа.
Затем добавьте две изогнутые линии под носом для рта тыквы.
Удалите лишние линии
Сотрите все линии лепестков, которые проходят через лицо.
У тыкв довольно много мяса, и вы должны увидеть это по глазам, носу и рту. Добавьте к ним несколько дополнительных линий, чтобы показать плоть и добавить глубины вашему рисунку.
Дай тыкве зубы — нарисуй страшную тыкву! Нарисуйте страшные хэллоуинские зубы
Вы можете оставить тыкву там (с беззубой ухмылкой!) или добавить пару страшных клыков в ее рот.
Просто нарисуйте два треугольника на верхней кривой рта.