Кухня дачная летняя: Летние кухни для дачи, цены от 170000 рублей за проект под ключ

Март 2023 ᐈ 🔥 (+58 фото) Летняя кухня на даче своими руками

Содержание

1. Типы постройки
2. Этапы подготовки
3. Фундамент
4. Кухня с террасой или навесом
5. Летняя кухня в беседке
6. Открытая кухня
7. Закрытая кухня
8. Финишная прямая
9. Популярные материалы
10. Предназначение летней кухни
11. Материалы летних кухонь
12. Из кирпича
13. Из бруса
14. Из поликарбоната
15. Мебель для кухни
16. Заключение

Типы постройки

Возможные варианты летних кухонь можно охарактеризовать как открытые, закрытые и комбинированные.

Полностью закрытая кухня по сути представляет отдельный домик с одной или двумя комнатами.

Размеры зависят от планов по её использованию. Стандартный — примерно от 9 до 12 квадратов. Плюсы в том, что использовать закрытое помещение можно круглогодично, бытовая техника и мебель не подвержены капризам природы, а свободный доступ (если это дачный участок) посторонним ограничен.

Минусы в дороговизне. Обязателен фундамент глубиной от 50 см и больше, если планируется мансарда или утеплённый чердак. Кирпичные, блочные или каменные стены и соответствующие им кровельные материалы тоже серьёзно облегчат кошелёк.

Чтобы избежать дискомфорта в жаркую погоду, необходимо будет достаточное количество окон, цена которых вместе с установкой также обойдётся в кругленькую сумму.

Более дёшево обходится строительство кухни открытого способа. По сути, это площадка на четырёх столбах с крышей, а может быть и без таковой.

Наличие стен не обязательно, это зависит от дизайнерского замысла.

Чем хорош такой выбор, так это минимумом затрат и скоростью возведения. Фундамент минимальный, а то и совсем отсутствует. Монтаж отопления, вытяжки, установка дверей и окон за ненадобностью солидно экономят бюджет. На такой кухне можно смело ставить мангал, барбекю, гриль или коптильню.

Отсутствие стен и свободный доступ свежего воздуха тоже можно отнести к плюсам, но лишь при наличии хорошей погоды. В дождливое, ветреное и холодное время года пребывание будет малоприятным. Это существенный минус открытых сооружений.

Положительные качества первых и вторых сочетают комбинированные варианты построек. Три стены или две, если они примыкают к другому сооружению, защитят от свободно гуляющих ветров, но оставят доступ свежести через открытый проём.

Для стенового материала могут применяться разнородные стройматериалы. Например, до высоты примерно 1 м кладут кирпич, камень или пеноблоки, а выше используют лёгкие панели из ДСП, остеклённые рамы, поликарбонат или реечную обрешётку.

Особо заметьте: края крыши в постройках 2 и 3-го типов необходимо выносить за периметр площади кухни до 50 см, чтобы избежать попадания внутрь косых струй дождя в непогоду.

Также очень важно, если сооружение будет стоять на солнце, наличие потолка или прокладочного слоя под кровлю.

Иначе в жаркую погоду даже открытая кухня будет напоминать жаровню. Подстилочный материал на картонной основе – рубероид и толь, на основе фольги или стекломатериала соответственно фольгоизол и стеклорубероид, гидроизол имеет асбестовую бумажную основу. Продаются рулонами.

Этапы подготовки

После того как вы выбрали один из возможных вариантов, пришло время создать небольшой проект.

• Выбираем место расположения. Хорошо, когда есть возможность разместить кухню в уютном садике, где царит приятная атмосфера спокойствия. На этом этапе необходимо учесть близость расположения различных коммуникаций. Они обязательно понадобятся. Для электрических приборов необходима будет проводка

При приготовлении пищи не обойтись без воды и после ее необходимо куда-то девать.

• Не размещайте строение близко к проездам и дорогам. Тогда ваша трапеза не будет испорчена неприятными запахами. Если на улице есть туалет, то его лучше оставить как можно дальше.

Если планируется закрытая кухня, тогда можно подойти к ней как к каркасному зданию, в этом случае понадобится древесина. Хорошим вариантом будет строение из пеноблоков или из кирпича.

Открытая, скорее всего, будет из древесины либо одна или две ее стены будут из материала, который перечислялся ранее.

• Определяемся с кровлей. На открытом строении отлично будет смотреться мягкая черепица, но это достаточно затратное решение, хотя его нельзя исключать, ведь площадь крыши будет небольшой. Хорошим вариантом будет металлочерепица или профнастил. Возможно, ожидая своей очереди, у вас стоят листы шифера или ондулина – они тоже подойдут.

В проекте также стоит учесть, какое оборудование планируется закупить для летней кухни.

Фундамент

• Летняя кухня обычно задумывается как легкая конструкция. Это значит, что фундамент может сразу выступать и полом, а, возможно, заливка не потребуется совсем.
• Сначала необходимо очистить выбранную территорию от всего мусора и растительности.
• Снимается небольшой слой верхнего грунта.

Один из углов будущей постройки обозначается при помощи деревянного колышка или металлического прута. Далее устанавливаются еще три элемента. Чтобы правильно их расположить, необходимо замерять диагонали на идентичность. Между ними натягивается леска или прочная бечевка, которая будет служить ориентиром.

Если строение будет состоять из навеса, тогда после этих шагов можно поступить следующим образом:

• На глубину в 30 см выкапывается весь периметр отмеченной площадки.
• Дно выравнивается и утрамбовывается.
• Внутрь засыпается песок слоем в 10*15 см. Он также выравнивается и хорошо трамбуется.
• Оставшееся пространство заполняется отсевом и производится окончательное выравнивание.

Далее на наш «пирог», который был подготовлен, укладывается тротуарная или другая плитка, которая предназначена для улицы. Делать это можно на сухой цементный раствор, который после проливки водой хорошо зафиксирует все основание.

На четырех углах выкапываются ямы, их глубина должна составлять хотя бы 50 см. Внутрь устанавливается опалубка.

Из арматуры делается обрешетка, которая будет основой железобетонной конструкции. Она укладывается внутрь и заливается раствором. При помощи вибратора трамбуется вся смесь. Пока бетон еще не застыл в середину вставляется две металлические пластины, к которым мы сможем закрепить деревянные столбы, которые будут опорой для стен и крыши.

Такой вариант основания будет актуален в том случае, когда грунт достаточно плотный. В тех случаях, когда грунтовые воды могут очень близко подходить к поверхности или замечены смещения верхнего слоя, необходимо предусмотреть более прочное основание.

Также если вы на такой фундамент планируете достраивать печь или барбекю, тогда для них нужно будет заложить отдельные бетонные опоры.

Для того чтобы изготовить фундамент-плиту, нам понадобится сделать первые три шага из предыдущей инструкции. Далее принимаемся за следующее:

• Готовим 8 штук арматурных прутьев. Четыре из них должны быть на 10 см короче одной из сторон будущего строения, 4 других на 10 см короче другой. Если постройка будет квадратной, то все они получатся одного размера.
• Укладываем четыре из них по форме нашего будущего строения и закрепляем между собой. Дальше через каждые 40 см привязываем продольные и поперечные перемычки. Таким же образом готовим вторую сетку. Соединяем две решетки перемычками на такую высоту, чтобы будущая плита возвышалась над поверхностью хотя бы на 5 см.
• Всю конструкцию опускаем в середину вырытой ямы, устанавливаем опалубку и заливаем бетоном. Трамбуем при помощи вибратора. Ровняем рейками и даем выстояться несколько недель.
• В свежий бетон по периметру с шагом в метр можно поместить металлические пластины на ширину будущего бруса для стен. Либо это можно сделать только по углам.

Очень важно, чтобы пол был выше поверхности земли. Благодаря этому, не будет затекать дождевая вода. Также хорошо сделать небольшой уклон пола, чтобы осадки, которые занесет ветром, могли свободно стекать в дренаж или просто через дверь.

В случае, когда планируется постройка закрытой кухни из кирпича или пеноблока, может хватить и этого варианта фундамента. Также для этих нужд можно соорудить ленточный мелкозаглубленный или столбчатый фундамент. В этом случае не производится такая масштабная выемка грунта.

• На глубину в 50 см роется траншея по всему периметру будущей кухни. Ширина будет зависеть от толщины стен. В любом случае фундамент должен быть на 10*15 см шире.
• На дно засыпается слой песка, который выравнивается и проливается водой.
• Изготавливается металлическое основание-решетка по принципу, как в предыдущей инструкции. Она укладывается в траншею.
• Устанавливается опалубка с расчетом, чтобы будущий фундамент возвышался на 20?30 см над поверхностью земли.
• Заливаем цементный раствор, трамбуем и выравниваем его. Даем выстояться 2?3 недели.

Подвод всех коммуникаций нужно производить параллельно с закладкой фундамента, чтобы потом не пришлось долбить в нем отверстия или подкапываться под него. Чтобы трубы не были забиты раствором, их необходимо заранее закрыть при помощи ткани и полиэтиленовой клеенки.

Кухня с террасой или навесом

Сочетание кухни с террасой или навесом успешно решает проблему небольших помещений, столовая зона выносится за пределы места для готовки и достаточно вместительна.

Сооружение крыши необременительно и при наличии стройматериала выполняется быстро. Пол может отсутствовать, достаточно тщательно выровнять поверхность.

Однако заметьте, что в ветреную погоду и при интенсивных передвижениях будет пыльно, поэтому лучше выстелить тротуарной плиткой или природным камнем всю площадь.

Бюджетный вариант — просто зацементировать. Нежелательно класть асфальт, так как он токсичен.

Поликарбонатная крыша прекрасно защитит от природных осадков и прямых солнечных лучей, сделает комфортным пребывание на открытом воздухе.

С поликарбонатом удобно работать, он лёгок, хорошо режется, гнётся, и наряду с этим достаточно прочен.

Предпочтительнее монолитный лист, так как сотовый имеет меньшую прочность. Если вы всё же остановитесь на последнем, то приобретайте его с толщиной от 6 мм и выше.

Летняя кухня в беседке

Одной из оригинальных и достаточно популярных находок является строительство просторной беседки закрытого типа и оснащение её кухонным оборудованием.

Такие конструкции имеют свои преимущества:

• Простейший фундамент из шпал, асбестовых труб, свай.
• Ненадобность гидроизоляции и утепления пола.
• Скорость возведения при условии применения дерева (брус, доска).
• Остекление открывающимися окнами большей части стенового периметра беседки обеспечивает создание эффекта открытости в тёплое время года.

Учесть следует лишь то, что любое устройство с открытым огнём по правилам пожарной безопасности следует располагать минимум за 2 м от деревянных, пластиковых и других материалов, подверженных быстрому воспламенению.

Открытая кухня

Этот вариант можно возвести наиболее быстро. Мы уже заложили основание и крепление для опор. Если вы планируете, чтобы кухня с одной или с двух сторон была закрыта стенами из кирпича или другого материала, тогда первым делом необходимо приступить к возведению этих перегородок:

1. По углам будущих стен вкапываем в землю металлическую квадратную трубу или профиль размером 50?50 мм. Выставляем ее по уровню. Делаем это так, чтобы планки оказались вплотную к кладке. Они будут служить нам ориентиром.
2. Между ними натягиваем леску. Поднимаем ее на высоту первого ряда кирпича, который будет уложен. Выставляем ее по уровню.
3. Готовим цементно-песчаный раствор в соотношении 1:3. Этого вполне будет достаточно для наших целей.
4. Производим кладку, ориентируясь на натянутую леску, а также периодически перепроверяем себя уровнем.
5. Как только первый ряд закончен, поднимаем леску для следующего и так до самого конца.

Для того чтобы конструкция была более устойчива, в швы можно укладывать армирующую сетку.

Если вы не планируете наличие стен такого характера, тогда процесс будет намного легче.

К металлическим пластинам, которые мы заложили во время изготовления фундамента, прикручиваем брус, который будет служить опорой. Когда вся конструкция будет большой длины, тогда необходимо заранее предусмотреть необходимость монтажа 3*4 столбов на одной стороне.

Их длина должна быть равна высоте нашей постройки, а размеры сторон 15*15 см или 15*10 см.

1. Выставляем их по уровню, чтобы они были строго вертикальными. Брусья одной стены должны быть длиннее, чтобы мы могли организовать скат крыши.
2. Сразу же укрепляем наши столбики при помощи верхней обвязки. Она может быть изготовлена из таких же бревен. Фиксацию производим при помощи металлических уголков.
3. Чтобы придать большую устойчивость всей конструкции, можно установить по две укосины возле каждого столбика. К опоре их можно закрепить при помощи саморезов, а к основанию – анкерным болтом.
4. Монтируем балки для нашей будущей крыши. Чтобы они лучше держались в местах их примыкания к обвязке, лучше выполнить запилы. Фиксируем при помощи металлических уголков.
5. Делаем обрешетку под настил, как рекомендует производитель. Укладываем кровельный материал.

• Чтобы создать больше уюта, одну сторону (или больше) можно будет зашить при помощи деревянной вагонки или блок хауса. На другой – сделать деревянную решетку. Можно обустроить опоры для вьющихся зеленых растений.
• В случае когда планируется постройка перголы, после укладки потолочных балок больше делать ничего не нужно. Их можно покрыть морилкой или лаком. Дальше растения сами сделают свое дело, создав тень, когда полностью разрастутся.

Закрытая кухня

На этапе проектирования, возможно, было решено возводить стены из пеноблока или кирпича, тогда делать это можно по тому принципу с установкой вертикальных ориентиров, о котором говорилось выше. Толщина стен может и не быть слишком большой.

В некоторых случаях допускается укладка в полкирпича. Но всегда учитывайте вес будущей крыши.

В дальнейшем снаружи постройку можно будет обшить сайдингом или блок хаусом. Для внутренней отделки также подойдет блок хаус, вагонка или другой материал, который будет устойчив к морозам, ведь вряд ли кто-то зимой будет специально постоянно протапливать помещение.

На стены укладывается брус, который будет выступать в роли мауэрлата. Его размер может быть 10*15 см. Закрепляется он при помощи анкерных болтов или шпилек, которые необходимо замуровать по ходу возведения стен.

Под него обязательно нужно уложить гидроизоляцию в виде рубероида или бикроста. На бревна устанавливается стропильная система.

Она может быть как для двускатной, так и для односкатной крыши (для этого варианта достаточно будет сделать одну стену выше другой, потом между ними просто устанавливаются балки). На балки монтируется обрешетка и укладывается кровельный настил. С внутренней стороны подшивается потолок.

• Можно пойти проще и остановиться на каркасном варианте. Для него нам понадобятся брусья такого же размера, как для вертикальных столбиков из инструкции об открытой кухне. Из них мы делаем основание.
• Укладываем их по периметру нашего фундамента на два слоя рубероида или бикроста, которые будут служить гидроизоляцией.
• Делаем между ними перевязку. Для этого на краю каждого бревна углубление на половину глубины и на ширину равную ширине бревна. Проверяем диагонали. Фиксируем их между собой при помощи саморезов и внутренних металлических уголков. Далее закрепляем к заранее подготовленным пластинам или анкерами к фундаменту.
• Монтируем угловые опорные столбы из такого же бруса. С шагом в 60 см устанавливаем дополнительные вертикальные опоры из доски размером 10*5 см. Для большей жесткости прикручиваем укосины для каждой основной опоры. Выполняем верхнюю обвязку и устанавливаем стропильную систему для будущей крыши. Делаем это по аналогии с вариантом открытой кухни.

Финишная прямая

Даже если на нашей кухне запланировано наличие барбекю или печки, это не исключает наличие газовой или электрической плиты, которыми пользоваться значительно удобнее. Необходимо позаботиться о монтаже мойки, смесителя, а также подставки для посуды, на которой она будет сохнуть. Хорошо, если будет шкафчик, в который можно будет спрятать столовые приборы, а также кастрюли.

Нужно позаботиться об обеденном столе, а также удобной мебели, на которой можно будет отдохнуть. Для большего уюта лучше провести основную и декоративную подсветку.

Для проекта открытой кухни лучше всего позаботиться о том, чтобы все осветительные приборы, желательно, были с защитой IP68. В этом случае не придется переживать о том, что какие-либо элементы будут повреждены дождевой водой.

Не подходите к проекту летней кухни обыденно. Пусть она в каком-то смысле будет дизайнерским решением. Ведь она будет служить не только местом принятия пищи, но и площадкой отдыха с родными и друзьями.

Популярные материалы

Конечно, при наличии свободных средств можно говорить о преимуществах закрытой кухни и ее современном оборудовании.

Так называемые типовые проекты и практические советы от дизайнеров в модных журналах по благоустройству настоятельно рекомендуют устанавливать современные мойки, камины для прохладных летних вечеров, электрические бытовые приборы и варочные поверхности вместо пожароопасных барбекю.

Однако для того чтобы на выходные посидеть с друзьями на даче, все это совсем необязательно.

При постройке можно использовать дерево, кирпич, СИП-панели, вагонку или водостойкую фанеру. Главное в таком строительстве – проект, способный удовлетворить потребности хозяев и их гостей во вкусной пище на свежем воздухе, приятной беседе, защите от летнего дождя или осеннего тумана.

Для хозяев, постоянно проживающих на дачном участке, имеет смысл подумать о капитальном сооружении, но можно использовать постройку только в теплое время года, а все остальное устроить в жилом доме.

Предназначение летней кухни

Основное назначение — приготовление еды. Иногда ее совмещают с иными функциональными зонами для удобства:

• хранение продуктов;
• мойка;
• подготовка еды и сервировка.

Особым успехом пользуется зона открытого огня. Здесь можно установить мангал, тандыр, барбекю или коптильню.

Материалы летних кухонь

Для строительства используются практически все доступные материалы. Но на сегодняшний день наибольшую популярность обрели всего 3.

Из кирпича

Кирпич — строительный материал, который обладает многими достоинствами:

• не гниет;
• на него не влияют погодные условия;
• не меняет свою форму;
• долговечность;
• не горит.

Последнему пункту необходимо уделить особое внимание, если вы планируете установить печь или мангал.

Строение из кирпича требует основательного подхода. Чтобы кухня прослужила максимально долго, необходимо сначала залить фундамент. Также вам может понадобиться помощь профессионального каменщика для строительства и кладки печи. Сама постройка может быть как открытого, так и закрытого типа.

Из бруса

Дерево — экологически чистый материал, а само строительство недорогое. Из него можно сложить каркас или даже использовать материал для внутренней и внешней отделки. Однако предварительно его необходимо обработать от насекомых-вредителей и возможного возгорания огне-биозащитой.

Летняя кухня, выполненная из бревна, гармонично впишется практически в любой проект дачного участка. Закрытая кухня из ровного и отесанного по всей длине бревенчатого сруба всегда выглядит тепло и уютно. В ней можно организовывать встречи с компанией даже в прохладную погоду.

Профилированный брус наиболее выгодно смотрится при строительстве открытой кухни с широкой террасой.

Если внешнюю часть планируется обшить сайдингом или панелями, то рекомендуется выждать 2-3 года. За это время дерево усядется

Из поликарбоната

Материал смотрится изящно, воздушно и современно. Прозрачная или полупрозрачная конструкция создает иллюзию нахождения под открытым небом, но при этом навес спасет от ненастной погоды.

Еще материал обрел популярность благодаря своим теплоизоляционным свойствам, легкостью сборки конструкции любой сложности, а также возможности разобрать и перенести кухню на новое место.

Следует отметить, что чаще всего поликарбонат выбирают при строительстве кухонь открытого типа и комбинированного при оформлении зоны отдыха.

Мебель для кухни

Когда ремонтные работы завершены, можно начинать обустраивать кухню внутри. В первую очередь монтируется рабочая зона. Чтобы не пришлось постоянно бегать в дом потребуются:

• кухонный гарнитур для хранения посуды и столовых приборов;
• столешница, для приготовления пищи;
• плита или печь. По желанию можно поставить мангал и барбекю;
• мойка; мебель для гостей и домочадцев.

Для обеденной зоны, находящейся под открытым небом лучше выбирать пластиковую или деревянную мебель. Обивка мягкой мебели утратит свою красоту и аккуратность, если ее периодически будет мочить дождь. К тому же она будет долго сохнуть. Кресла и диваны можно установить в зимнем закрытом пространстве.

Стол должен быть настолько большим, чтобы за ним свободно уместились все гости.

Заключение

Итак, строить самому или нанимать бригаду, решать вам. Приятно, конечно, всё сделать самому и дешевле. Сэкономить время и силы помогут наёмные рабочие. Описание вариантов и возможностей может быть бесконечным. На каком бы из них не остановились, главное, не экономьте на высоте.

Она создаёт простор, чувство свободы и независимости, стимулирует работоспособность и в тоже время способствует полноценному отдыху.

И напоследок, если есть желание и возможность построить летнюю кухню – стройте, не пожалеете.

Ключи темы

1. летняя кухня из поликарбоната своими руками фото
2. летняя кухня из поликарбоната
3. летняя кухня с односкатной крышей
4. летняя кухня из металлопрофиля
5. летняя кухня на даче проекты фото дешево
6. кухня в беседке
7. летняя кухня из кирпича проекты
8. кухни на даче проекты фото эконом класса
9. летняя кухня из кирпича фото
10. летняя кухня своими руками фото
11. летняя кухня из кирпича своими руками
12. летние кухни на даче своими руками фото
13. кухня на улице своими руками
14. кухня под открытым небом
15. навес над летней кухней
16. летняя кухня с террасой своими руками
17. летняя кухня с мансардой
18. летняя кухня из кирпича
19. летняя кухня на даче своими руками фото
20. проект летней кухни с мансардой
21. кухня на улице под навесом
22. мебель для летней кухни своими руками
23. сделать летнюю кухню на даче своими руками
24. летняя кухня для дачи своими руками фото
25. размеры летней кухни
26. открытая кухня своими руками
27. летняя кухня с навесом фото
28. летняя кухня план
29. закрытая летняя кухня на даче своими руками
30. летние кухни из кирпича фото
31. построить закрытую летнюю кухню своими руками недорого
32. летняя кухня с террасой фото
33. мобильная летняя кухня на даче
34. летняя кухня беседка на даче проекты фото
35. дачная кухня своими руками фото
36. кухня в саду своими руками
37. летняя кухня без фундамента
38. проект летней кухни на даче фото
39. построить летнюю кухню своими руками недорого
40. летняя кухня фото проекты
41. летняя кухня на даче проекты фото
42. дачная кухня своими руками
43. летняя кухня в саду
44. план летней кухни на даче
45. двухэтажная летняя кухня
46. сборная летняя кухня
47. отдельная кухня на даче
48. летняя кухня на даче бюджетный вариант
49. летняя кухня со спальней
50. кухня своими руками на дачу

100+ фото [Лучшие Идеи 2018]

Содержание

1. Летняя кухня на даче: планируем строительство
2. Выбор материалов для строительства летней кухни
3. Летняя кухня закрытого типа

Дача – уютный домик за чертой города, где можно отдохнуть, побыть наедине с природой и насладиться тишиной. Некоторые садоводы любители проводят здесь только лето, другие же могут отдыхать здесь круглогодично. Поводом для гордости любого собственника дачного участка станет уютная летняя кухня. Летняя кухня – функциональный павильон, где можно заниматься приготовлением пищи и приятным времяпровождением в кругу друзей и близких. Построить летнюю кухню можно самостоятельно, главное выбрать для нее правильный проект и место расположения. Для повышения функциональности здесь устанавливают барбекю, благодаря чему можно готовить мясо на свежем воздухе.

Летняя кухня на даче: планируем строительство

При выборе места для строительства летней кухни на территории дачного участка нужно учесть ряд нюансов, начиная от оборудования, что будет здесь располагаться, заканчивая внутренним убранством и мебелью. При этом важно знать, как далеко постройка будет располагаться от дачного дома, станет ли она его частью или отдельным сооружением.

Если посмотреть правде в глаза, то очевидно, что далеко не все имеют большой земельный участок, поэтому при строительстве летней кухни надо жертвовать огородом или садом. Также нельзя забывать о финансовых затратах, влияющих на размеры и оснащение постройки. Однако, создать комфортную и уютную зону для приготовления пищи можно даже небольших размеров, но при этом она будет иметь привлекательный внешний вид и станет центральной фигурой в ландшафтном дизайне территории.

Нюансы, которые нужно учесть в проекте летней кухни перед началом самостоятельного строительства:

• Постройка должна быть максимально отдаленной от туалета и проезжей части, а также места разведения животных.
• Если летняя кухня будет оснащена мангалом, печью или барбекю, то ее нужно расположить на безопасном расстоянии от построек, которые могут загореться (рекомендованное расстояние – 7 метров).
• Лучше всего расположить летнюю кухню ближе к деревьям, дающим густую тень.
• Сюда необходимо провести все коммуникации.
• Нужно определить тип постройки – открытая или закрытая конструкция.
• Выбор дизайна.
• Оснащение и оборудование – нужно предусмотреть наличие камина, мангала или печи (газовой или электрической).
• Необходимо учесть ветры, их силу и направление, чтобы дым не шел в зону отдыха гостей.

Выбор материалов для строительства летней кухни

При строительстве летней кухни на даче необходимо подобрать материалы для реализации проекта. Конечно же, лучше отдать предпочтение качественным материалам с длительным сроком службы, но на это влияют финансовые возможности собственника дачного участка, а также его личные предпочтения.

Оригинально и привлекательно будет смотреться летняя кухня, выполненная из древесины и натурального камня. Однако современные технологии не стоят на месте и постоянно развиваются, предлагая все новые строительные материалы, самыми популярными среди которых считают:

• Поликарбонат.
• Профилированный лист.
• Поливинилхлорид и т.д.

В случае если ограждение дачного участка выполнено из кирпича, летнюю кухню лучше всего выполнить из аналогичного материала. Кирпич можно использовать при создании барбекю или камина, пол при этом выкладывают плиткой, хорошо сочетающейся с камнем. Подобная кухня будет не только практичной, но и надежной, так как легко справится с негативным воздействием внешних факторов и атмосферных осадков.

Оригинальным решением станет сочетание камня и дерева. При этом каменные конструкции имеют высокую цену и привлекательный внешний вид, а дерево создаст приятную и комфортную атмосферу. Таким образом, можно создать индивидуальный шедевр, способный радовать собственника дачи на протяжении долгих лет.

Деревянная беседка – изящная и легкая конструкция, которая может использоваться как летняя кухня, при этом она будет хорошо вписываться в ландшафт, а постройка не займет много сил и времени. При этом важно помнить, что деревянные элементы нуждаются в уходе и предварительной обработке, иначе материал будет быстро изнашиваться.

Если речь идет о современных материалах, то ограничения вводятся только по фантазии и финансовых возможностях владельца участка. Летнюю кухню можно выполнить из профилированного листа, металла и сайдинга или материалов, имитирующих натуральные. Если помещение закрытое, то для отделки пола лучше использовать плитку, ламинат или линолеум, а для облицовки стен гипсокартон или вагонку.

Летняя кухня закрытого типа

В случае если выбран проект закрытой летней кухни для строительства на дачном участке собственник получает полноценное здание, использовать которое можно на протяжении всего года, а атмосферные осадки, солнце и ветер не повлияют на этот процесс. Подобная постройка может выступать в роли самостоятельного здания или же являться частью дачного домика. Во втором случае гораздо проще провести все коммуникации, да и по финансам это гораздо дешевле. В качестве оборудования зачастую здесь используют камин, в более редких ситуациях – печь.

Габариты летней кухни не имеют ограничений, они выбираются индивидуально в зависимости от площади дачного участка, вкуса и финансовых возможностей хозяина, а также возможного количества приглашенных гостей. В подобном помещении очень часто создают зону отдыха, оборудуя ее спальным местом можно существенно сэкономить на отоплении дачного домика. Если же на даче будут гости, то их можно расположить здесь, при этом никто не будет мешать друг другу, сохраняя комфортные условия проживания и соседства.

Многие домовладельцы используют для летней кухни веранду открытого типа – это экономный вариант, который не требует проведения капитальных строительных работ. При этом открытую часть веранды остекляют, устанавливая входную дверь для комфортного перемещения.

Если летняя кухня на дачном участке стоит отдельно от основного сооружения, то ее можно совместить с погребом, баней или мастерской – здесь ограничения может ввести только сам собственник участка, его фантазия и денежные ресурсы. Однако, если хозяин участка не отдыхает здесь круглогодично, а использует дачу как зону летнего отдыха, то лучше всего оборудовать летнюю кухню в виде беседки или площадки под навесом. Таким образом, можно не только сэкономить время на строительство, но и деньги, оборудовав комфортную зону для приготовления пищи и отдыха прямо на свежем воздухе.

36 Старинных рецептов деревенских летних кухонь

Летние кухни были построены до появления центрального кондиционирования воздуха, чтобы отделить кухонную деятельность от остальной части дома во время летней жары. Каждый из этих старинных рецептов восходит к тем более простым дням, когда летняя жара требовала более прохладных, хрустящих и часто приготовленных на открытом воздухе блюд.

1 / 36

Вкус ревеня в этом пироге прекрасно сочетается с медом и амаретто. Сыр маскарпоне делает его насыщенным и сливочным. Иногда я даже удваиваю количество ревеня для действительно роскошных тарталеток. —Эллен Райли, Мерфрисборо, Теннесси

Получить рецепт

2 / 36

Эта пряжка выиграла конкурс в колледже моей дочери. Призом были четыре лобстера, но настоящей наградой была улыбка на лице нашей дочери. — Дайан ван дер Вин, Плимут, Массачусетс

Перейти к рецепту

3 / 36

Хрустящая, сочная и идеально приправленная, это действительно лучший рецепт жареной курицы. Летние встречи и встречи соседей уже никогда не будут прежними. Когда я рос, у моих родителей была ферма, и каждый год папа нанимал мальчишек-подростков, чтобы те помогали на сенокосе. Они с нетерпением ждали прихода, потому что знали, что их угостят некоторыми мамиными рецептами во фритюрнице, включая этого восхитительного жареного цыпленка.

— Лола Клифтон, Винтон, Вирджиния

Перейти к рецепту

4 / 36

Рецепт этих пикантных лимонных батончиков принадлежит моему двоюродному брату, который славится приготовлением фермерских блюд. — Милдред Келлер, Рокфорд, Иллинойс

Перейти к рецепту

5 / 36

Когда мне нужен впечатляющий десерт для особого случая, я обращаюсь к этому рецепту. Мои гости рады, что я делаю! — Эдна Хоффман, Хеврон, Индиана

Перейти к рецепту

6 / 36

Эта утешительная запеканка состоит из кукурузных зерен, покрытых сливочным заварным кремом. Моя мама получила этот рецепт и многие другие замечательные рецепты от своей мамы. К тому времени, когда это популярное блюдо из кукурузы покинет стол, мой отец, сестра, братья и я почти очистили его. —Сэнди Дженкинс, Элкхорн, Висконсин

Перейти к рецепту

7 / 36

На дни рождения мы достаем старомодную мороженицу и готовим щербет с апельсиновой содовой. Мы все без ума от этого, особенно мой сын. — Хизер Крафт, Падьюка, Кентукки

Перейти к рецепту

8 / 36

Если вы ищете простое слоеное печенье, этот рецепт — лучший выбор. Эти золотисто-коричневые рулеты выпекаются высокими, легкими и нежными. Они хороши сами по себе, но еще вкуснее, если их подать теплыми и намазать маслом или джемом. — Нэнси Хорсбург, Эверетт, Онтарио

Перейти к рецепту

9 / 36

Это один из старомодных южных десертов, от которого всем становится хорошо. Легкий, как пирог, ягодный соус придает ему цвет и дразнящий запах. — Эйприл Хитон, Брэнсон, Миссури

Перейти к рецепту

10 / 36

Для меня это лучший рецепт салата из капусты, потому что упаковка нашинкованной капусты и моркови действительно сокращает время приготовления. Этот сливочный рецепт салата из капусты отлично подходит для обеда или подачи вашей семье в напряженный будний вечер. — Рене Эндресс, Гальва, Иллинойс

Перейти к рецепту

11 / 36

Много лет назад я попал на этот пирог на ярмарке округа Парк в Ливингстоне. Он получил голубую ленту за первое место и фиолетовую ленту как лучший во всем! Семья и друзья согласны с судьями — это идеальный пирог. — Ширли Олсон, Полсон, Монтана

Перейти к рецепту

12 / 36

Моя бабушка пекла сочные фруктовые пироги и булочки из ежевики из своего сада. Я решила последовать ее примеру и приготовить торт с ежевикой, который всегда прекрасен с летней едой. — Лиза М. Варнер, Эль-Пасо, Техас

Перейти к рецепту

13 / 36

Салат из яиц — это освежающая и вкусная альтернатива мясному обеду или бутербродам с арахисовым маслом. Прикосновение горчицы и лимонного сока придает ему дополнительную остроту. —Аннемари Пиетила, Фармингтон-Хиллз, Мичиган

Перейти к рецепту

14 / 36

Дурак — классический британский и ирландский десерт, который обычно готовят из взбитых сливок и вареных фруктов. Попробуйте мой быстрый вариант с ревенем и ягодами. — Шерил Миллер, Форт-Коллинз, Колорадо

Перейти к рецепту

15 / 36

Этот хрустящий салат станет прекрасным дополнением к сытной трапезе. Благодаря легкому и свежему вкусу он станет хитом вечеринки. — Сьюзен Р. Фальк, Истпойнт, Мичиган

Перейти к рецепту

16 / 36

Свежая спаржа, бекон, лук и швейцарский сыр в этом сытном пироге с заварным кремом. —Мэри Энн Тейлор, Роквелл, Айова

Перейти к рецепту

17 / 36

Моя мама всегда спрашивала нашу семью, что мы хотим есть на праздничные обеды. Все без исключения наши запросы включали этот освежающий желатин. Поджаренные грецкие орехи придают ему легкий хруст. — Деннис Кинг, Наварра, Флорида

Перейти к рецепту

18 / 36

Одна из приятных особенностей этого легкого пудинга заключается в том, что вам не нужно стоять и помешивать его. Это необходимо для моей семьи круглый год! Я также делаю из него пирог с корочкой из крекера, который любят наши внуки. — Эмбер Сэмпсон, Сомонаук, Иллинойс

Перейти к рецепту

19 / 36

Этот рецепт мне подарила моя свекровь, и многие говорят, что это лучший томатный сок, который они когда-либо пробовали. У него есть небольшой открывающий глаза удар, который прекрасен! — Беверли Коттрелл, Ипсвич, Мэн

Перейти к рецепту

20 / 36

Свежие травы и кайенский перец придают фантастический вкус этому маринованному салату со свежими овощами и консервированной фасолью. — Кэрол Такер, Вустер, Огайо

Перейти к рецепту

21 / 36

Моя свекровь приготовила горсть черники с кнедликами и подала теплой с кувшином фермерских сливок. Мы наслаждаемся сладкими десертами уже 60 лет. — Элеонора Эбелинг, Брюстер, Миннесота

Перейти к рецепту

22 / 36

У нас дома есть традиция подавать этот сливочный салат из огурцов с другими венгерскими деликатесами, которые моя мама научилась готовить у женщин в церкви. Особенно хорошо летом, когда огурцы только что сорваны с грядки. — Памела Итон, Монклова, Огайо

Перейти к рецепту

23 / 36

Этот рецепт влажного шоколадного торта с кофе напоминает мне о моей бабушке, потому что он был одним из ее фирменных блюд. Я часто пеку его для семейных праздников, и он всегда вызывает теплые воспоминания. Торт легкий и воздушный с восхитительным шоколадным вкусом. Этот рецепт — хранитель! — Патриция Крейц, Ричленд, Пенсильвания

Перейти к рецепту

24 / 36

Салат с ломтиками приобретает кремовый оттенок, если его полить заправкой из сыра с плесенью. Оставьте заправку в качестве топпера или сделайте из нее соус для крылышек Баффало. — Дженн Смит, Ист-Провиденс, Род-Айленд

Перейти к рецепту

25 / 36

Когда мы были в отпуске, я подала этот рецепт своей семье, и все они были поражены! Самое приятное: я не тратил на это кучу времени благодаря охлажденной корке для пирога. Следите за своими мини-тарталетками через 13 минут, чтобы убедиться, что они не подрумянятся слишком быстро. Если хотите, посыпьте верхушки грубым сахаром для красивого завершающего штриха. — Эллисон Белл, Хиллсдейл, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

26 / 36

Я не видел своего сына, младшего капрала Эрика Харриса, более двух лет после того, как он поступил на службу в морскую пехоту после школы. И когда я увидела, как он прибывает в аэропорт, я просто схватила его и расплакалась. Когда мы вернулись домой, он первым делом съел две тарелки бананового пудинга, приготовленного по моему простому рецепту. Он настоящий южный мальчик! Это десерт, но его можно есть на завтрак, обед или ужин. — Стефани Харрис, Монпелье, Вирджиния

Перейти к рецепту

27 / 36

Салат из амброзии, приготовленный моей мамой, с его вкусным сочетанием свежих фруктов и сливочного йогурта — любимец всей семьи и прекрасное дополнение к барбекю на заднем дворе. — Колин Белби, Уорик, Род-Айленд

Перейти к рецепту

28 / 36

Просто у нас дома не Рождество, пока не появится этот праздничный торт. Это отличается от других рецептов торта «Красный бархат», которые у меня были; глазурь легкая, как снег. — Кэтрин Дэвисон, Шарлотта, Северная Каролина

Перейти к рецепту

29 / 36

Я слышал, что редис — единственный овощ, который нельзя готовить, но поваренная книга 1950-х не согласна с этим. Зеленая фасоль и восковая фасоль дополняют это блюдо. — Пэм Кайзер, Мэнсфилд, Миссури

Перейти к рецепту

30 / 36

По этому восхитительному рецепту уменьшенных размеров можно приготовить всего два коржа, похожих на бисквит. Наполните их свежими фруктами на ваш выбор и украсьте взбитыми сливками для впечатляющего финала ужина. —Сью Росс, Каса-Гранде, Аризона

Перейти к рецепту

31 / 36

Я очень люблю Индианский пирог с сахарным кремом; особенно тот, который моя бабушка сделала для меня. Здесь мы подаем его теплым или охлажденным и называем его пирог с сахарным кремом «Хузьер». — Лаура Киппер, Вестфилд, Индиана

Перейти к рецепту

32 / 36

Это одна из моих любимых закусок. У нас здесь, в Кентукки, много жареной свиньи, и эти маленькие бутерброды идеально подходят для подачи, пока свинина жарится. — Ребекка Роуз, Маунт Вашингтон, Кентукки.

Перейти к рецепту

33 / 36

Дикие ягоды голубики на нашем участке рождают идеи для рецептов. Когда мы с дочерью приготовили это мороженое на собрании Girl Guide, оно было хорошо встречено. Даже сегодня наши 10 детей, 19 внуков и 4 правнука считают, что это вкусно. — Альма Мошер, Моханнес, Нью-Брансуик

Перейти к рецепту

34 / 36

В рецепте домашнего картофельного салата не так много ингредиентов, поэтому он не такой красочный, как сегодня. Но мама делала так, как делала ее мать, и я до сих пор делаю так. Попробуйте и убедитесь, что это не один из самых вкусных картофельных салатов, которые вы когда-либо ели! — Сандра Андерсон, Нью-Йорк, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

35 / 36

Это печенье-сэндвич имеет насыщенный маслянистый вкус и красивую лимонную начинку. Рецепт был в нашей семье с 1950-х годов, когда моя мама получила его от подруги-француза в своем клубе. — Филлис Дитц, Уэстленд, Мичиган

Перейти к рецепту

36 / 36

Дорогой друг показал мне, как использовать огурцы в остром салате. Чем дольше он охлаждается, тем глубже вкус. Ищите лимон или маринованные огурцы. — Дайан Йоргенсен, Санта-Роза, Калифорния

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 28 марта 2018 г.

Лорен Кан

Лорен Кан — писатель из Нью-Йорка, чьи работы с 2008 года регулярно появляются в The Huffington Post, а также во множестве других изданий на такие темы, как жизнь и стиль, популярная культура, право, религия, здоровье, фитнес, йога, развлечения и развлечения. Она также пишет детективы; ее первая полноформатная рукопись «Игра в доверие» вошла в шорт-лист премии CLUE Award 2017 за новые таланты в жанре саспенс-фантастики.

Клейн Игрушки | Klein Toys

Не показывать Cookies на веб-сайте. Einige von ihnen sind essenziell, während andere uns helfen, diese Website und Ihre Erfahrung zu verbessern.

Информация о файлах cookie Datenschutzerklärung Импрессум

Datenschutzeinstellungen

Он нашел Sie eine Übersicht über alle verwendeten Cookies. Sie können Ihre Einwilligung zu ganzen Kategorien geben oder sich weitere Informationen anzeigen lassen und so nur bestimmte Cookies auswählen.

Все активы Шпайхерн

Цурюк

Эссензиэль (2)

Essenzielle Cookies ermöglichen grundlegende Funktionen und sind für die einwandfreie Funktion der Website erforderlich.

Информация о файлах cookie Информация о файлах cookie изменена

Имя	Печенье Борлабс
Анбитер	Eigentümer dieser Веб-сайт
Цвек	Speichert die Einstellungen der Besucher, die in der Cookie Box от Borlabs Cookie ausgewählt wurden.
Имя файла cookie	borlabs-cookie
Печенье Laufzeit	1 Яр

Имя	WPML
Анбитер	Веб-сайт Eigentümer dieser / https://wpml.org/de/
Цвек	Speichert die aktuelle Sprache.
Датеншуцеркларунг	Privacy Policy and GDPR Compliance
Хост(ы)	wpml.org
Имя файла cookie	_icl_*, впмл_*, вп-впмл_*
Печенье Laufzeit	1 Тег

Статистика (1)

Statistik Cookies erfassen Informationen anonymen. Diese Informationen helfen uns zu verstehen, wie unsere Besucher unsere Website nutzen.

Информация о файлах cookie Информация о файлах cookie изменена

Акзептирен
Имя	Диспетчер тегов Google
Анбитер	ООО «Гугл»
Цвек	Cookie от Google zur Steuerung der erweiterten Script- und Ereignisbehandlung.
Датеншуцеркларунг	https://policies.google.com/privacy?hl=de
Имя файла cookie	_ga,_gat,_gid
Печенье Laufzeit	2 года

Маркетинг (1)

Маркетинговые куки-файлы werden von Drittanbietern oder Publishern verwendet, um personalisierte Werbung anzzeigen. Sie tun dies, indem sie Besucher über Websites hinweg verfolgen.

Информация о файлах cookie Информация о файлах cookie изменена

Акзептирен
Имя	Пиксель Facebook
Анбитер	Facebook Ирландия Лимитед
Цвек	Cookie для Facebook, для анализа веб-сайтов, таргетинга на рекламу и сообщения сообщений, передаваемых через сеть.
Датеншуцерклерунг	https://www.facebook.com/policies/cookies
Имя файла cookie	_fbp,act,c_user,datr,fr,m_pixel_ration,pl,presence,sb,spin,wd,xs
Печенье Laufzeit	Ситцунг / 1 Яр

Экстерн Медиен (1)

Inhalte von Videoplattformen und Social-Media-Plattformen werden standardmäßig blockiert. Wenn Cookies von externen Medien akzeptiert werden, bedarf der Zugriff auf diese Inhalte keiner manuellen Einwilligung mehr.

Информация о файлах cookie Информация о файлах cookie изменена

Акзептирен
Имя	YouTube
Анбитер	Google Inc. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт