Мангал из: чертежи с размерами, изготовление своими руками, фото

Разное

Мангал из газового баллона своими руками: чертежи с размерами, пошаговая инструкция

Среди металлических конструкций мангала, то есть компактной жаровни для приготовления мяса, выделяются оригинальные и практичные переделки из газовых баллонов.

Содержание статьи

Почему именно баллон?

Основной проблемой металлических жаровен считается быстрое прогорание металла. Слишком тонкий лист не выдерживает постоянного нагрева, становится слишком восприимчивым к коррозии, приобретает хрупкость. Как результат – постепенно разрастающиеся дыры на дне или распадающийся по швам короб.

Толстый металлический лист (3…5 мм) нужных размеров обойдется в солидную сумму, даже если покупать его в металлоломе, а вот списанный кислородный или пропановый баллон без вентиля (или с неработающим вентилем) будет стоит в 1,5…2 раза дешевле.

У газовых баллонов, даже самых маленьких, толщина стенки редко составляет менее 3 мм, что вполне достаточно для не слишком длительного горения.

Таблица 1. Размеры пропановых баллонов.

Таблица 2. Размеры кислородных баллонов.

Поскольку из соображений удобства приготовления чаще всего выбирают баллоны емкостью 40…50 л, то толщина стенки будущего мангала получается от 3 мм (для пропановых баллонов) до 6 мм – для кислородных, что вполне достаточно.

Размеры мангала из баллона

Здесь в любом случае приходится ориентироваться на габариты того баллона, который удалось найти.

В эскизном варианте будущая жаровня выглядит так:

Поскольку шампуры укладываются перпендикулярно оси баллона, необходимо позаботиться о том, чтобы внутри хватило места для нормальной порции мяса и при этом можно было без проблем уложить шампур.

Рабочая часть шампура – обычно 400…600 мм. Следовательно, расстояние между опорными точками должно быть меньше рабочей длины как минимум на 3…5 см.

Чертежи и схемы мангалов из баллона

Есть несколько базовых модификаций изделий, максимально простых и с дополнениями.

На чертеже ниже представлен мангал из баллона длиной 960 мм и диаметром 290 мм (предположительно пропановый на 60 л).

В нем выполнен вырез на половину диаметра так, чтобы сбоку оставался полный корпус на длину не менее 30…40 мм. Расстояние между пропилами для шампуров в этом варианте принято равным 100 мм, но его можно и увеличить, если планируется готовить более крупные куски мяса.

В этом случае запланирован мангал без крышки. Если же крышка необходима, вырез делается несимметрично – спереди на уровне оси баллона, сзади выше на 3…5 см. При этом в задней стенке на уровне среза передней проделываются отверстия для просовывания шампуров, а в нижней части корпуса выполняются прорези для поддува, как показано на фото ниже.

Также можно вместо прорезей для шампуров наварить пруток. Обычно так делается, если диаметр достаточно большой.

Есть достаточно удачный вариант комбинированного устройства – шашлычницы/барбекю с коптильней и отдельным очагом.

При схеме, как на фото выше, продукты для жарения раскладываются над углями в основной части изделия на шампурах или решетке. Если же планируется копчение, то при той же раскладке продуктов огонь разводят в дополнительной емкости.

Пристроив еще одну емкость на пути выхода дыма, можно получить возможность не только горячего, но и холодного копчения.

Из чего сделать опоры для мангала из газового баллона

На землю такую жаровню не положишь, соответственно, необходима опора. При этом она должна выдерживать высокую температуру – ведь корпус баллона при горении дров и углей нагревается до 600…700 градусов Цельсия. Соответственно, выбора падает на металл.

Самый простой способ – приварить ножки из трубы, уголка или полосы, связав их с помощью перемычек и раскосов в жесткую конструкцию.

Это один из самых простых вариантов. Два куска полосы, изогнутых по диаметру баллона, соединяющий из уголок и ножки из квадратной трубы. Для упрочнения и большей жесткости внизу ножки попарно скреплены фрагментами той же квадратной трубы, более длинный кусок соединяет боковые стороны.

Здесь конструкция более сложная – помимо основной рамы с решеткой внизу (для дров), имеется рама для боковой панели. Вся подставка сварена из трубы с сечением 20х20 или 25х25 мм. Чтобы баллон не смещался на плоской подставке, на верхнюю часть рамы наварены уголки.

Аналогичная подставка, но вспомогательная панель вынесена вперед.

А это вариант поинтереснее – в качестве подставки использован пьедестал от старинной швейной машинки. Вес у такого изделия получается весьма солидный, легко переносить его с места на место не получится, поэтому в данном случае добавлены колеса.

Здесь также использована станина от швейной машины, но боковые части раздвинуты по длине баллона, рядом с педалью, ныне подставкой для дров, расположен второй баллон. Таким образом, в мангал можно использовать для горячего копчения. Модель дополнена коваными деталями – держателем для полотенец, поварских принадлежностей, щетки и прочего.

Мангал из газового баллона своими руками по шагам

Первая и обязательная часть работ – это стравливание остатков газа из баллона и его промывка. Сделать это необходимо даже в том случае, если баллон достался покупателю уже без вентиля и вскрытый.

Подготовка баллона

Проверить наличие газа в емкости несложно. Достаточно нанести мыльный раствор на выходное отверстие и последить – образуются ли пузыри при открытом вентиле.

Удаление конденсата

Все работы ведутся на открытом воздухе или хотя бы в большом, хорошо проветриваемом помещении. Вентиль откручивается гаечным ключом, после чего из перевернутого баллона сливается весь конденсат. После этого необходимо промыть емкость водой и просушить.

При отсутствии специального оборудования проще всего промыть баллон с помощью тонкого шланга (диаметр около 5 мм) и канистры с водой. Шланг заправляется в отверстие баллона, открывшееся после скручивания вентиля, второй конец вставляется в канистру (бутыль). Далее емкость с водой ставится на 0,5…1 м выше баллона, и вода самотеком переливается в нужное место. Поскольку объем баллона обычно выбирается 40…60 л, канистру или бутыль придется неоднократно наполнять.

После полного наполнения емкости вода вытесняет газ, но теперь ее необходимо удалить из баллона. Вытекать самотеком она будет долго, поэтому лучше использовать компрессор с продувочным пистолетом и тот же тонкий шланг. Заправляем шланг, подключенный к компрессору, внутрь баллона, немного качаем и быстро убираем пистолет вместе с шлангом. Вода выливается фонтаном.

При необходимости можно повторить закачку воздуха.

Еще один важный момент: если используется баллон из-под природного газа или пропана, в нем может надолго сохраниться неприятный характерный запах. Поэтому в жидкость для промывки лучше сразу добавлять нейтрализаторы запаха. Подходит 9% уксус, марганцовка (марганцево-кислый калий, разведенный до бледно-розового цвета и полного растворения кристаллов), жидкость для мытья посуды.

Для лучшего понимания процесса рекомендуем посмотреть видео по промывке баллонов.

Разметка

Она выполняется обычным мелом или маркером, начиная от бокового шва баллона.

Вначале размечаются линии среза вдоль оси, потом по бокам – для определения размеров выреза под крышку.

Можно сразу же наметить места сверления или прорезания отверстий под шампуры, но это проще сделать при уже готовом вырезе под крышку.

Места для петель, ручек, крепления ножек или опор также лучше намечать уже после вырезания отверстия под крышку.

Разрезка баллона

Эта работа выполняется болгаркой с диском по металлу. Как правило, обычно вначале делаются пропилы вдоль оси, потом – поперек и все дополнительные. Техника работы с газовым баллоном показана здесь.

На этом фото показан уже обрезанный баллон с прорезями под шампуры впереди, отверстиями напротив и прорезями для поддува ниже.

Обратите внимание – место, где крепился вентиль, срезано полностью. Сюда будет подсоединена труба.

Крепление крышки и других элементов

После того, как все необходимые вырезы и отверстия сделаны, намечают место для петель крышки. Далее выполняют разметку по местам креплений петель, ручек, цепей-ограничителей, опор и прочего.

Приваривают необходимые детали на зачищенный до чистого металла баллон.

Обратите внимание – мастер предпочел усилить края выреза наваренной полосой.

Вид сзади – петли усилены, приварено крепление к основанию.

Вид изнутри и сбоку. Справа, к вырезу в бывшем дне баллона, приварена изогнутая труба.

Останется только зачистить металл и покрасить его – если есть такое желание. Нюансы покраски разобраны на видео.

Более детально разобраться, как сделать мангал из газового баллона, можно по этому видео.

Заключение

В дополнение к информации о том, как быстро сделать мангал из газового баллона, мы предлагаем посмотреть ряд идей по их декору – пусть именно Ваш мангал станет уникальным и притягательным украшением загородного участка!

 

 

Мангал из стали 3 мм «Метацентр»

Телефон:

8-495-134-91-49

8-800-511-86-28

E-mail: [email protected]

  • > Главная
  • > О нас
  • > Продукция Царь-огонь
    • > Раскладной мангал «Паук»
    • > Вертикальный мангал для шашлыка «Эко»
    • > Разборный мангал «Полезный» сталь 3мм
    • > Усиленный разборный мангал «Профессионал Плюс»
    • > Разборный мангал с закрывающимися отверстиями «Поддув»
    • > Разборный мангал без поддува (отверстий) «Профессионал БО»
    • > Складной мангал в чемодане
    • > Компактный складной мангал «Поход 2»
    • > Мангал из стали 3 мм «Метацентр»
    • > Складной мангал без отверстий «Паук БО»
    • > Устройство для подогрева шашлыка «Садж»
    • > Складной мангал без отверстий для поддува «Метацентр БО»
    • > Мангал разборный 3 мм Метацентр БК
    • > Походный мангал «Аскет»
    • > Набор шампуров в кейсе
    • > Разбирающийся мангал из 3х мм металла «Поддув 2. 0″
    • > Разборный вертикальный мангал в сумке «Эко БК»
    • > Мангал-трансформер «Паук 2.0»
    • > Складной мангал со столиками Корпорация
    • > Высокий мангал из 3х мм стали
    • > Разборный мангал с закрывающимся поддувалом «Метацентр 2.0»
    • > Вертикальный мангал «ЭКО 2.0» металл 3мм
    • > Разборный мангал с регулируемой тягой «Дачный огонь 2.0»
    • > Полноразмерный разборный мангал из стали Профессионал Плюс 2.0″
    • > Крышка для мангалов «Поддув 2.0» и «Дачный огонь 2.0»
    • > Крышка для мангала «Метацентр 2.0»
    • > Крышка для мангала «Профессионал Плюс 2. 0»
    • > Боковые столики для мангалов «Метацентр 2.0», «Поддув 2.0», «Профессионал Плюс 2.0»
    • > Конфока-подказанник для мангалов «Профессионал Плюс 2.0» и «Поддув 2.0»
    • > Перегородка для мангалов «Поддув 2.0», «Профессионал Плюс 2.0», «Дачный огонь 2.0»
    • > Мангал с вертелом «Пятачок»
    • > Вертикальный мангал «ЭКО 2.0» металл 3мм в сумке (без лотков)
    • > Переносной мангал в кейсе «Поход 2К»
    • > Разборный мангал с поддувалом «Поддув К» в чемодане
    • > Мангал с регулируемым дном в кейсе «Полезный К»
    • > Подогрев для шашлыка «Садж К» в кейсе
    • > Портативный мангал в чемодане «Паук К»
    • > Поход
    • > Шампуры
    • > Архив Подказанник
    • > Архив Компанейский
    • > Архив Профессионал
    • > Архив Корпоративный
    • > Архив Черепаха
    • > Архив Средний мангал
    • > Архив Мангал в кейсе с шампурами
    • > Архив Чёрная звезда
    • > Архив Звёздное небо
    • > Архив Серый Кардинал
    • > Архив Платина VIP
    • > Архив Печка щепочница
    • > Архив Дачный огонь
    • > Архив Одноразовый мангал
    • > Производство
    • > Акции
  • > Решётки для мангалов, аксессуары
    • > Решётка для мангала 29*19*2
    • > Решётка-гриль для мангала 36*26*2
    • > Решётка барбекю для мангала 26*23,5*6
    • > Решётка для шашлыка-гриля 31*21*2
    • > Решётка-гриль глубокая 41*33,5*6
    • > Решётка на мангал 43,5*28,5*2 см
    • > Решётка для барбекю глубокая 36*28,5*6 см
    • > Решётка для мангала никелированная 41х31 см
    • > Решётка-гриль для мангала 30х30 см
    • > Решётка для мангала из толстого прутка 25х25 см
    • > Глубокая решетка для мангала 44х33 см
    • > Глубокая решетка-гриль для мангала 35х27 см
    • > Щётка для чистки шампуров и решёток
    • > Шампур из нержавеющей стали 41 см
    • > Шампур 57 см
    • > Электрический вертел для мангала «Вихрь»
    • > Одноразовый картонный походный стол для пикника/похода
  • > Купить кованый мангал
    • > Мангал дачный МД 4-4-4
    • > Мангал с казаном для дачи МСК
    • > Кованый мангал для дачи МПУ
    • > Переносной мангал для дачи в сумке МД-4. 4.2
    • > Мангал для дачи МС-4
    • > Кованый мангал для дачи МС-4ПРОФ
    • > Кованый мангал для дачи МС-4С
    • > Купить кованый мангал для дачи МСД
    • > Кованый мангал для дачи МСДК
    • > Купить дачный мангал МС-3
    • > Кованый мангал для дачи МД-4.2.2 в сумке
    • > Мангал стационарный из металла МС-45
    • > Купить стационарный мангал МС-46
    • > Мангал стационарный МС-47
    • > Кованый мангал для дачи Рейкьявик
    • > Мангал для дачи из железа Монако
    • > Кованый мангал для дачи Мадрид
    • > Дачный металлический мангал М26
    • > Кованый мангал для дачи с вертелом М27
    • > Переносной металлический мангал М31
    • > Мангал стационарный для дачи Удачный
    • > Кованый мангал для дачи на колёсах Кремль
    • > Садовый мангал барбекю Паровозик
    • > Дачный мангал из металла Кабул
    • > Переносной мангал из металла Прага
    • > Кованый мангал для дачи М29
    • > Металлический мангал для дачи М23
    • > Дачный мангал из металла М24
    • > Кованый мангал для дачи М28
    • > Переносной мангал из металла М19
    • > Садовый металлический мангал М16
    • > Переносной мангал для сада М25
    • > Мангал стационарный для дачи МДП
    • > Кованый мангал для дачи Лукошко
    • > Мангал кованый Каминный
    • > Кованый мангал На Пне
  • > Мангалы для дачи с крышей
    • > Кованый мангал для дачи с крышей МРЗ-ПК2
    • > Мангал с крышей разборный МРЗ-КР4
    • > Мангал с крышей профессиональный на колёсах МРЗ-ПК3
    • > Кованый мангал для дачи с крышей МРЗ-2К
    • > Профессиональный кованый мангал для дачи с крышей МРЗК
    • > Кованый мангал для дачи с крышей МРЗ-3К
    • > Дачный мангал МС-93
    • > Мангал разборный с крышей МРЗК-ДР
    • > Мангал для дачи МВ-Амстердам
    • > Уличный мангал для дачи с крышей МВ-Рио
    • > Дачный стационарный мангал с крышей МВ-Шанхай
    • > Профессиональный мангал МВ-БРЛ
    • > Уличный мангал МВ-Бухарест
    • > Разборный мангал для дачи МВ-Марсель
    • > Мангал для дачи МР-СМН
    • > Садовый мангал МС-94
    • > Мангал-барбекю УДБ
    • > Мобильный мангал МД-6Л
    • > Кованый мангал на колесах МКТ 5
    • > Сборно-разборный мангал МД-9
    • > Кованый мангал для дачи на колесах МКТ 3
  • > Выбор мангала
  • > Фото и видео
    • > Сборка мангала
  • > Магазин
  • > Где купить
  • > Дилерам
  • > Доставка и оплата
  • > Общение
  • > Шашлычные истории
  • > Контакты

Усиленный разборный мангал «Профессионал Плюс»

Мангал из стали 3 мм «Метацентр»

Раскладной мангал «ПАУК»

Есть видеообзор  

Бастион

Печка щепочница

Есть видеообзор

Мангал «Серый Кардинал»

Подказанник

«Пепел-ац»

Мангал «Дачный огонь»

Мангал «Компанейский»


 

Мангал «Поход»

 

 

Мангал «Звёздное небо»

Сверхнадёжный и очень прочный мангал из стали толщиной 3 мм. Помимо толстой стали, этот мангал имеет рёбра жёсткости, которые работают по всем направлениям. Мангал является полностью разборным и в разобранном виде он очень компактен. Поставляется данный мангал в деревянном ящике и относиться к «Бронесерии от Царь-огня».

Ещё раз отметим чрезвычайно высокую прочность и надёжность этого мангала из стали 3 мм. Благодаря этому, его можно использовать в походах и на стоянках в качестве кострища на протяжении достаточно долгого времени. Мангал рассчитан на 7 больших шампуров. Одна загрузка позволяет приготовить около 3 кг мяса. Фиксаторы для шампуров позволяют поворачивать их на нужный градус и, благодаря этому, шашлык на нём можно равномерно прожаривать со всех сторон. 

 

Мангал можно топить как углём, так и дровами. В ножках мангала сделаны специальные прорези для уменьшения его веса. Детали между собой соединяются без болтов, с помощью зацепов, которые находятся вне зоны горения, поэтому сборка мангала занимает менее 1 минуты.

Параметры:

  • Размер топки мангала: 40*32 см;
  • Высота от дна до шампуров: 13 см;
  • Поставляется в кейсе
  • Высота мангала: 40 см.
  • Вес: более 8 кг.

 

В вашем браузере отключена поддержка JavaScript. Для просмотра этой страницы нужно включить JavaScript. Чтобы узнать, как это сделать, нажмите здесь.

Долго искал разборный мангал из стали толщиной 2-3 мм. В итоге остановился на Метацентре, окончательно помог определится в выборе кейс в который упакован мангал. В работе он тоже выше всяких похвал. Дрова, уголь, ему без разницы какое топливо. Топить его можно часами. Мангал отличный!

Жаровня Определение и значение — Merriam-Webster

1 из 2

мангал бра-жəр

: работающий с латунью

жаровня

2 из 2

1

: посуда для хранения горящих углей Последние примеры в Интернете

Другое блюдо из тофу, Chiba Tofu, чрезвычайно твердое, тонко нарезанное и дымное, подается к столу на сковородке на жаровне . — Сьюзен Данн, , courant.com , 6 декабря 2021 г. Ключом была его форма: вместо стеклянных бусинок в открытой жаровне , публичном зрелище, оно предлагалось как масло, интимное и сдержанное, для аудитории из одного человека. — Нью-Йорк Таймс , 7 мая 2021 г.

Эти примеры программно скомпилированы из различных онлайн-источников, чтобы проиллюстрировать текущее использование слова «жаровня». Любые мнения, выраженные в примерах, не отражают точку зрения Merriam-Webster или ее редакторов. Отправьте нам отзыв об этих примерах.

История слов

Этимология

Существительное (1)

Среднеанглийский brasier , из bras латунь

Существительное (2)

Первое известное употребление )

около 1690, в значении, определенном в смысле 1

Путешественник во времени

Первое известное использование жаровни было в 14 веке

Посмотреть другие слова того же века

Словарные статьи Рядом с

жаровня

наглый желтый

мангал

заклепка с головкой жаровни

Посмотреть другие записи поблизости

Процитировать эту запись «Мангал.

» Словарь Merriam-Webster.com , Merriam-Webster, https://www.merriam-webster.com/dictionary/brazier. По состоянию на 1 апреля 2023 г.

Ссылка на копию

Детское определение

мангал

существительное

мангал

бра-жəр

1

: a pan for holding burning coals

2

: a utensil on which food is grilled

More from Merriam-Webster on

brazier

Nglish: Translation of brazier for Spanish Speakers

Britannica English: Перевод brazier для говорящих на арабском языке

Последнее обновление: — Обновлены примеры предложений

Подпишитесь на крупнейший словарь Америки и получите тысячи дополнительных определений и расширенный поиск без рекламы!

Merriam-Webster полное определение

в кембриджском словаре английского языка

После двухдневной сушки форму помещали в угольную печь 9.0031 жаровня для плавления воска.

Из Кембриджского корпуса английского языка