Печка в доме русская: Русские Печи Для Дома (120+ Фото)

Содержание

Расположение печи в доме — место русской печи в деревянном доме

Нередко можно встретить загородные дома и дачные постройки, выполненные из натурального дерева или бруса. Такие конструкции считаются экологически чистыми, но при этом их характеризуют как строения, с повышенным уровнем к воспламенению.

Именно поэтому в процессе проектирования системы отопления и установки соответствующих приборов, следует изучить этот вопрос основательно. Проблема заключается в том, что расположение печи в деревянном доме регулируется правилами СНиПа и ППБ.

Центральное место под печку

Выбор оптимального места

В первую очередь определить оптимальное расположение печи в доме поможет принцип работы отопительного прибора. Место может меняться в зависимости от того, имеется ли возможность на конкретном участке возвести дымоход и обустроить правильную эксплуатационную зону.

Если однозначно хочется чтобы печь размещалась именно в этом месте, то до момента ее возведения нужно рассчитать такой показатель как пожарные разрывы: насколько удалены постоянно нагревающиеся поверхности, от стен, покрытых легковоспламеняющимися материалами.

Более точно определить место печи в доме, можно опираясь на рекомендации, приведенные далее:

  • Если в распоряжении владельца дома находятся отопительные приборы воздухогрейного типа, например. «Буржуйка» или «Булерьяна», тогда их следует ставить так, чтобы потоки воздуха проникали беспрепятственно. Это позволит создать систему конвекции, благодаря которой можно прогреть две смежные комнаты без дверей.
  • Если в отопительном приборе имеется встроенный теплообменник, тогда размещение печи может быть любым, при соответствии правилам пожарной безопасности. Однако следует учитывать, что контур печи должен выступать нижней границей системы отопления.

Чертеж стандартного бревенчатого дома
  • Невозможно выполнить установку печи, и при этом избежать возведения дымоходной части и трубы внутри дома.
    В этом случае расположение напрямую зависит от того, как будет проще соединять сам отопительный прибор с системой выведения дыма.
  • Немаловажным моментом выступает учет свободного места при открытии дверцы топочной камеры. Если его недостаток, тогда возникнут трудности с тем, чтобы чистить и растапливать печь в деревянном доме.
  • Постройки, которые предполагается отапливать печами, должны иметь достаточную площадь, чтобы можно было соблюдать пожарные разрыва от нагретых поверхностей до легковоспламеняющихся элементов, что соответствует 1.1-1.25 метрам. Также правило гласит, что расстояние к открывающейся дверце камеры сгорания не должно быть менее 1 м 25 см.

Полезно знать:  Какое выбрать ограждение для камина от детей и животных

Нужно ли возводить фундамент для металлической печи

Главным преимуществом металлических конструкций перед кирпичными сооружениями является их меньший вес, а также простота установки. Но не стоит думать, что можно расположить печь в доме, вне зависимости от ее модели и технических характеристик, без фундамента. Рассмотрим подробнее, при каких условиях требуется и не требуется возведение дополнительного постамента.

Металлический вариант печи

Итак, внутри дома нет необходимости заливать фундамент, если итоговый вес всей конструкции не превышает 80 кг. Такими параметрами обладают печи из стали, а для их монтажа подходит любое прочное основание, устойчивое к воздействию высоких температур.

Согласно требованиям СНиПа, если отопительные приборы, масса которых находится в пределах 750 кг, разместились на подушке из бетона, а не на фундаменте, то изменений система не требует.

В тех ситуациях, когда владельцу дома необходимо разместить печь, изготовленную из чугуна, но при этом не облицованную камнем, соответственно, она будет весить в пределах 400 кг, то такая масса допускает установку конструкции без фундамента. Однако когда планируется последующая облицовка, то масса изделия может достигать 1400 кг, а это уже предполагает обязательное предварительное возведение фундамента.

Стоит отметить еще тот факт, что если самостоятельно не получается определить, где разместить отопительный прибор лучше всего, то рекомендуется пообщаться на эту тему с профессиональным печником.

Различные варианты установки

По каким принципам определяется место установки

Стоит понимать, вопрос относительно того, где должна располагаться печь в доме крайне важный и ответственный, поэтому и подходить к поиску ответа на него стоит с особой тщательностью.

Принципы определения места следующие:

  1. Любая печь должна находиться максимально близко к центральной части дома, чтобы наружная дымоходная труба не выходила далеко от конька.
  2. Правильное расположение прибора будет в том случае, если под ним не проведены иные коммуникации, например, водоснабжение.
  3. Устанавливая две печи в одной зоне, лучше все-таки сконструировать под каждую фундамент, чтобы уберечь себя от быстрого разрушения изделий.

Расположение трубы относительно конька дома

Помимо этого стоит четко понимать, что одна конструкция должна обогревать не меньше двух комнат, иначе ее установка не будет являться целесообразной.

Полезно знать:  Каким образом выбрать оптимальную топку для своего камина

Советы профессионалов

Специалисты заранее указывают на тот факт, что вариаций на тему правильного расположения отопительного прибора в доме может быть множество.

Например, при расположении печи в центре помещения, при отсутствии дверей, она будет обогревать большую площадь, чем, если бы стояла одной стороной к наружной стене, а вот при угловом расположении появляется возможность протапливать сразу две, а то и три комнаты. Хотя при всем этом идеальным будет выступать такой вариант, при котором печкой можно обогреть все комнаты.

Некоторые владельцы жилья располагают печь таким образом, что она находится между залом и коридором. В этом случае стоит уделить внимание тому, в какую сторону будет направлено окно топочной камеры.

Пример планировки дома

Если использовать во фронтальной части печи такой материал как жаропрочное стекло, тогда в зале можно создать своего рода камин и наслаждаться игрой пламени. Хотя в большинстве случаев хозяева дома не желают несколько раз в день заниматься уборкой комнаты, и выводят топливник в коридор.

Если поставить отопительный прибор в угловой части комнаты, тогда он значительно освободит пространство и полезную площадь. Лучше, если при такой планировке дверь будет поблизости, чтобы не засорять помещение дровами в процессе их транспортировки.

В идеальном варианте печь располагается внутри помещения по такому принципу, когда она занимает меньше всего места, но при этом на максимальном уровне выполняет свою функцию в отношении отопления помещения.

Нередко случается так, что дачные дома очень маленькие. Именно поэтому при возведении печи в доме остается слишком мало места возле дверцы топливника. Это усложняет процесс ухода за конструкцией и делает ее менее безопасной. Поэтому хозяевам стоит задуматься об увеличении площади хотя бы одной комнаты.

Полезно знать:  Какая должна быть высота топки в печи, изучаем зависимость от вида топлива

Очень хорошо, когда строится новый дом, в котором только планируется реализация печного отопления. Тогда еще на этапе проектирования может быть создана корректная схема расположения конструкции.

Еще в план можно вписать, какие отделочные материалы будут использоваться в будущем, а также описать варианты расстановки мебели. После можно с документом отправиться в соответствующие службы, и они дадут однозначный ответ, правильно ли выбрано место для расположения печи в доме.

24.03.2016 —>

Сегодня мы выясним, что влияет на выбор места расположения печи в доме.

Где расположить печь в своем доме

О чем следует знать перед выбором места. Общие положения

Главное мы выяснили – определить место для печи необходимо еще при проектировании здания. Объясняется это тем, что потребуется обустройство дымоходной трубы для вывода продуктов сжигания. Во время планирования вы должны руководствоваться приведенными ниже требованиями.

  1. Что касается месторасположения дымоходного канала, то в большинстве случаев трубы устанавливаются радом с внутренними капитальными стенами.
  2. Монтаж печи подразумевает обустройство специального фундамента, глубина которого может варьироваться в пределах 50-100 сантиметров (конкретная цифра зависит от конструкции дымохода – насадной он или стоящий отдельно).
  3. Также учитывается количество этажей, есть ли необходимость в обогреве верхнего этажа.
  4. Еще при выборе конкретного места следует обязательно помнить о том, что балки не должны находиться ни над печью, ни под ней.
  5. Во внимание принимается и планировка здания, число комнат, которые будут отапливаться.
  6. Рассчитывается теплоотдача поверхности печки (данный показатель должен соответствовать теплопотерям здания).
  7. Определяется примерная конструкция отопительного прибора, его габариты.
  8. Если посредством печного отопления будет обогреваться весь дом, то следует также рассчитать оптимальное число печек и дымоходных каналов.

Обратите внимание! По мнению экспертов, печное отопление следует обустраивать так, чтобы кол-во дымоходных каналов было минимизировано. Для этого можно сделать, к примеру, следующее: установить одну печь, которая будет отапливать сразу несколько комнат. В таком случае печь должна располагаться в углу, рядом с капитальной стеной, дабы процент свободного пространства в помещении было максимальным.

Помимо этого, принимается во внимание и тот факт, что в комнату нужно будет постоянно вносить уголь или дрова, а значит, отопительный прибор должен располагаться как можно ближе к входу. Так вы обеспечите себе не только свободный доступ к конструкции, если потребуется осмотр, но также минимальное кол-во мусора и пыли.

Где разместить кирпичную печь.

Основные рекомендации

Как уже отмечалось ранее, выбор того или иного места под отопительный прибор зависит от множества факторов, носящих индивидуальный характер. Следовательно, выбрать грамотное расположение печи в доме можно при помощи универсальных рекомендаций.

  1. Прежде всего, конструкция должна располагаться так, чтобы при работе отдавать максимум тепловой энергии со всей поверхности.
  2. Если при помощи будущей печи будет обогреваться исключительно одна комната, то рекомендуется ставить конструкцию впритык к стенам по причине того, что тепловая энергия в данном случае будет исходить только в 2 стороны из 4-х.
  3. В остальных случаях отопительный прибор желательно устанавливать на некотором расстоянии от поверхности стены.
  4. Также отметим, что ширина этого зазора должна составлять как минимум 150 миллиметров, иначе существенно ухудшится теплоотдача.
  5. На изображении, размещенном ниже (конкретнее – а, б) наглядно продемонстрирована пара вариантов открытого размещения отопительных приборов при наличии рекомендуемого воздушного зазора (его еще называют отступкой). Как видим, печь располагается в углу помещения или в середине стены.
  6. Если при помощи печной конструкции будут обогреваться сразу два смежных помещения, то идеальным (а по совместительству и максимально эффективным) вариантом является расположение прибора во внутренней перегородке между комнатами (так, как продемонстрировано на том же изображении, пункт в).
  7. Может быть и более серьезный вариант. Если отопительный прибор будет одновременно обогревать уже три смежные комнаты (а это тоже возможно), то расположить его следует во внутренней перегородке, разделяющей эти помещения, но так, как продемонстрировано на изображении (подпункт г). Здесь в 2-х комнатах будет находиться по одной стороне конструкции, а в оставшейся третьей – сразу две.
  8. На изображении д продемонстрирован еще один вариант обогрева пары смежных помещений посредством одной печки. Отличается этот вариант тем, что топочная камера располагается на веранде. Это – идеальный вариант для небольших загородных или садовых домов.
  9. Один важный момент: планируя размещение печи между смежными комнатами, требуется учитывать тот факт, что дымоходный канал должен возводиться над перегородками исключительно тогда, когда их толщина составляет как минимум 250 миллиметров (то есть в 1 кирпич).

Обратите внимание! На сегодняшний день многие владельцы частных домов предпочитают хотя бы в одной из комнат иметь печь. Безусловно, у газового или электрического отопления масса очевидных преимуществ, но все же их вряд ли можно считать автономными (в отличие от печного).

Если соблюдать некоторые правила, а также придерживаться приведенных выше рекомендаций относительно размещения печной конструкции, то вы сможете обеспечить себе максимально комфортный микроклимат на зимний период.

Как разместить печь, чтобы была максимальная теплоотдача?

Расположение печи в доме обязано быть таким, чтобы вся ее поверхность отдавала тепло в максимальное число помещений (если такая возможность имеется), но чтобы сама конструкция занимала при этом минимум полезной площади. По этой причине печь рекомендуется устанавливать в углу, рядом со стеной или в межкомнатной перегородке. Как уже отмечалось выше, нежелательно устанавливать отопительный прибор впритык к стенам, поскольку боковые поверхности не примут участие в теплоотдаче, а значит, часть тепловой энергии будет расходоваться впустую. Между стенками конструкции и поверхностью стен должен оставаться воздушный зазор в 150-200 миллиметров. Воздух в этом зазоре будет активно циркулировать, а стенки, в свою очередь, также будут принимать участие в обмене тепла.

Буржуйка своими руками

Ранее мы рассказывали о том как своими силами сделать печь буржуйку, в дополнение к этой статье советуем вам ознакомится с данной информацией инструкцию смотрите тут

Способы установки кирпичных печей согласно планировке

Самой эффективной печью считается, пожалуй, кирпичная конструкция, но исключительно при условии, что все ее поверхности будут иметь возможность передавать воздуху приобретенное тепло. Такая печь с легкостью будет обогревать не только одну комнату, но даже несколько смежных помещений одновременно. Хотя это возможно только тогда, когда при выборе подходящего места были учтены все особенности процесса передачи тепла.

Вариант первый. Как выбрать место для отопления нескольких комнат одновременно

Как мы уже упоминали ранее, для того, чтобы отопительный прибор сумел обогревать сразу несколько смежных помещений (к примеру, два или три), его следует установить в проеме той перегородки, которая разделяет эти помещения. Если же речь идет о жилище, имеющем четыре комнаты, то здесь печь рекомендуется в том месте, где соединены две внутренние перегородки, но исключительно таким образом, чтобы в каждом из помещений оставалась одна из стенок отопительного прибора.

Обратите внимание! Данный вариант планировки позволяет обустроить топочную камеру в кухне, гостиной или на веранде, в то время как спальня будет избавлена от мусора.

Отличным вариантом для данной технологии считается традиционная русская печь с лежанкой. Саму лежанку здесь можно вывести и в спальню, и в комнату для отдыха, и в любое другое помещение (все зависит от предпочтений владельца дома, а еще от индивидуальных характеристик здания в целом).

Стоит заметить, что достаточно высокая эффективность в данном случае будет обеспечена только в тех домах, где комнаты маленькие. И напротив, большое здание нуждается в обустройстве сразу нескольких печей или, как вариант, в прокладке водяного отопления. Хотя есть один нехитрый способ, с помощью которого можно несколько повысить эффективность – для этого необходимо проделать в смежных стенах специальные вентиляционные отверстия.

Вариант второй. Как выбрать место для печи, если отапливаться будет всего одна комната

Очень часто к печному отопления предъявляются более приземленные требования – например, нужно, чтобы печь обогревала всего одну большую комнату (зачастую это требуется в домах, которые имеют открытую планировку: принцип так называемых «квартир-студий»). В подобных случаях наиболее подходящим местом для установки отопительного оборудования станет центр помещения. Если же говорить конкретно о современных планировках, то в них очень привлекательно выглядят комбинированные печки, выполняющие сразу несколько функций (камин, кухонная плита и прибор отопления). Весьма удачное расположение печи в доме.

Если же вы выберите полифункциональную русскую печку, то сможете сделать ее не только центром помещения, но и своего рода разделителем зон комнаты, причем достаточно эффектным. Топочная камера и фронтальная стенка с плитой в данном случае будут ориентироваться в направлении кухни, при этом будет оставаться достаточно много места между источником тепловой энергии и предметами мебели. Каминная же топка должна развернуться по направлению к зоне отдыха, в то время как лежанку следует оборудовать сбоку (к слову, здесь же при желании можете сделать и бельевую сушилку).

Обратите внимание! Если помещение недостаточно большое, то желательно остановить выбор на угловой конструкции: она не только не будет занимать много полезного места, но и предотвратит проникновение холодного воздуха одновременно с двух сторон.

Разумеется, часть тепловой энергии будет выходить наружу, то есть тратиться впустую, но зато стены все время будут сухими и чистыми.

Видео – Кладка печи из кирпича

Вариант третий. Как выбрать место для металлической печи на дровах

Среди основных преимуществ стальных и чугунных отопительных приборов следует выделить их компактность, функциональность, а также достаточно высокую скорость обогрева помещения. Преимущественное большинство современных моделей являются, к тому же, еще и кухонными плитами (по совместительству, если можно так выразиться). Конструкции из металла действуют по такому принципу, который совмещает в себе одновременно конвекцию и излучение: воздух в помещении прогревается не только вследствие нагрева стенок, но и из-за того, что пропускается через специально оборудованные для этого каналы. Что касается минусов, то у данного оборудование он всего один – в отсутствие воздуховодной системы и водяного контура каждая такая печь способа отапливать исключительно одну комнату.

Отопительная печь на дровах

Ранее мы рассказывали моделях характеристиках и стоимости отопительных печей на дровах, в дополнение к этой статье советуем вам ознакомится с данной информацией подробнее о отопительно дровяных печах

Если отопительный прибор оснащен варочной плитой, то его желательно устанавливать в кухне-гостиной. В отдельных случаях – если кухня не соединена с гостиной или имеет слишком малую площадь – металлическую печь лучше располагать прямо в жилой зоне, дабы обеспечивать максимальный нагрев самой большой комнаты.

Обратите внимание! Дистанция между теплогенератором и поверхностью стены, выполненной из горючего материала, должна составлять как минимум 50 сантиметров. Благодаря применению негорючего изоляционного материала это расстояние можно сократить, но не более чем до 40 сантиметров.

Что же касается конструкций из камня или кирпича, то подобного рода ограничений в данном случае нет, но устанавливать такие печи рядом с наружными стенами все равно не стоит, поскольку это ухудшит эффективность работы. Если вы приобрели модель пристенного или углового типа, то ее желательно расположить рядом с внутренней перегородкой; если же конструкция островная, то для нее идеальное расположение печи в доме – это в центре помещения.

В итоге отметим, что если вам по какой-то причине трудно самому определить, где лучше разместить отопительный прибор, то лучше сразу обратиться к профессионалу, дабы выяснить все интересующие моменты. Ведь исключительно благодаря профессиональному подходу возможно не только обеспечить максимально эффективное отопление дома, но и существенно при этом сэкономить на энергоресурсах.

На этом все, еще немного полезной информации можете почерпнуть из приведенного ниже ролика. Теплых зим!

Видео – Секреты печного дела

В старину место для печи определяли еще до строительства дома – сначала планировали, где будет стоять домашний очаг, а потом составляли проект избы. Столь серьезно к выбору места подходили не ради красивого интерьера – правильное расположение печи в доме гарантирует эффективное отопление и пожарную безопасность. Современные печи не всегда похожи на те, возле которых грелись крестьяне, но вопрос грамотного размещения печного оборудования актуален и сегодня. От чего же зависит выбор места и как его правильно определить?

Что нужно знать перед выбором места для печи: общие требования

Как и много лет назад, строительство дома, в котором планируется печное отопление, начинают с проекта, в котором заранее определяют место для печи. При выборе всегда учитывают следующие требования:

  1. Дровяной источник тепла разрешается устанавливать в помещениях площадью не менее 16 кв. метров.
  2. Желательно, чтобы под печкой отсутствовали половые балки, а над очагом, в месте вывода трубы, не было стропил и перекрытий.
  3. Чтобы уменьшить высоту трубы, стоит поискать место для строительства в центральной части дома – в этом случае дымоотвод будет выведен в районе конька.
  4. Крайне не рекомендуется строить печь близко к внешней стене дома – при такой планировке часть дорогостоящего тепла уйдет на отопление улицы.
  5. В деревянных домах нельзя возводить печи вблизи стен – предпочтительно выбирать центральное размещение.

Размещение печи в центре дома позволяет сократить высоту трубы

Особенности установки кирпичных печей в домах с различной планировкой

Дровяная кирпичная печь наиболее эффективна, если все ее поверхности имеют возможность отдавать тепло воздуху. Она легко справляются с отоплением одной комнаты и нескольких смежных помещений, если учесть при размещении важные особенности теплоотдачи.

Выбор места для эффективного отопления нескольких комнат

Чтобы обеспечить теплом 2-3 соседних помещения, домашний очаг следует установить в проеме перегородки, разделяющей комнаты. Для отопления четырехкомнатного жилища лучше всего найти место для печки в точке соединения двух внутренних перегородок так, чтобы в каждой комнате оказалась одна печная стенка. При такой планировке есть возможность сделать топливник в кухне, на веранде или в прихожей, избавив спальню от мусора. Очень хорошо в этот вариант вписывается русская печь с лежанкой, выведенной в комнату отдыха, библиотеку или спальню.

Идеальный вариант размещения печи в четырехкомнатном деревянном доме

Однако эффективности можно ждать только в доме с маленькими комнатами, для большой постройки потребуется несколько источников тепла или монтаж водяного отопления. Немного улучшить эффект можно при помощи вентиляционных отверстий в смежных стенах.

Планировка жилого дома с печным отоплениемСхема установки печи в доме с двумя спальнямиОтопление небольшого дома или дачи

Установка печи для нужд одного помещения

Нередко от печного отопления требуется обеспечить теплом только одну большую комнату – это может быть дача или дом с открытой планировкой по принципу квартиры-студии. В этом случае лучшим местом для домашнего очага становится центр помещения. В современных планировках удачно смотрятся комбинированные печи, сочетающие в себе кухонные плиты, отопительные очаги и камины.

Выбрав многофункциональную русскую печь, несложно сделать ее не только центром дома, но и эффектным разделителем пространства. Топку и переднюю стенку с плитой ориентируют в сторону кухни, оставляя достаточно места между мебелью и источником тепла. Каминную топку поворачивают в зону отдыха, а лежанку делают сбоку, там же можно будет позже обустроить сушилку для белья.

Если комната небольшая, лучше всего остановиться на угловой модели – такая конструкция не занимает много места и отсекает проникновение холода сразу с двух сторон. Естественно, часть тепла уйдет на улицу, но зато стены будут теплыми и сухими.

Выбор места для дровяных металлических печей

Печи из стали и чугуна отличаются компактностью, высокой скоростью отопления дома и функциональностью – большинство современных моделей по совместительству являются кухонными плитами. Металлические очаги работают по принципу, совмещающему излучение и конвекцию, – они нагревают воздух не только за счет горячих стенок, но и пропуская его через предусмотренные для этого каналы. Недостаток у этого оборудования один – устройства без водяного контура и системы воздуховодов могут обогреть только одно помещение.

Если печка оснащена варочной плитой, то лучшее для нее место – кухня-гостиная. В тех случаях, когда кухня очень маленькая и не совмещена с гостиной, имеет смысл установить теплогенератор в жилой зоне, чтобы обеспечить теплом самую большую комнату.

Печь-камин в гостиной

Чтобы правильно рассчитать, где расположить печь в доме, необходимо составить схему движения воздушных потоков – возможных сквозняков от дверей и окон. Наиболее эффективная работа гарантирована только при установке отопительного прибора в зоне, защищенной от активного движения воздуха. Не допускается устанавливать дровяные печи в узких комнатах – между топочной дверкой и противоположной стеной необходимо обеспечить расстояние 1,3 метра.

Выбор места для печей и печей-каминов с учетом естественных воздушных потоков

Расстояние от печки до стен из воспламеняющихся материалов должно быть не менее полуметра, а использование негорючей изоляции позволяет сократить этот промежуток до 40 см. Для кирпичных и каменных построек таких ограничений нет, но расположение у внешних стен снизит эффективность отопления. Для угловых и пристенных моделей рекомендуется найти место у внутренних перегородок, а островные конструкции прекрасно будут смотреться в центре комнаты.

Если самостоятельно сложно определить правильное расположение печи в доме, лучше сразу адресовать все возникшие вопросы специалисту. Профессиональный подход поможет обеспечить эффективный обогрев жилища и сэкономить на топливе.

Видео: 3 секрета одной печи

Печь еще называют горячим сердцем дома. И не зря, поскольку благодаря ей:

  • в любое время можно высушить влажные вещи;
  • вы станете обладателем альтернативного способа отопления, если, например, отсутствует электричество;
  • можно приготовить или нагреть пищу;
  • в доме можно постоянно проживать: никто не застрахован от того, что через год-второй в нем придется обитать постоянно.

Поэтому, вы должны знать как правильно установить печь чтобы на протяжении многих лет она не только согревала всю семью, но и была тем сердечком, которое всех притягивает к себе и создает домашний уют.

Виды печей

Обычно печь выполняет несколько функций. С ее помощью обогревается помещение, нагревается вода, готовится пища.

В зависимости от функционала, существуют отопительные или варочные конструкции.

В зависимости от преследуемой цели, необходимо выбрать камин или печной вариант. Камин выглядит более эстетично, а вот традиционная кирпичная печь – более практична. Хотя ее заменить камином невозможно, поскольку он, скорее всего, подходит для вентиляции комнаты и создания в ней домашнего уюта, чем для обогрева.

Идеальный, но более сложный вариант – совместить камин с печью. Поэтому, чтобы такая установка печи в доме прошла успешно необходимо обладать специальными навыками. Ведь мало быть внимательным, точным, так нужно еще умело стыковать плиту, духовку, иные печные приборы. Понятно, что в таких случаях можно все обговорить с опытным печником, и если время не терпит отлагательств, то воспользоваться его услугами. Однако нужно учесть, что такие работы стоят недешево.

Где лучше разместить печь

Размещение определяется ее назначением.

Печи, использующиеся сугубо для обогрева помещения, рекомендуется размещать в центре (вариант 4).

Если же печной агрегат планируется использовать для приготовления пищи, а также создания домашнего уюта, то лучше всего конструкцию расположить в углу комнаты или у самой стены (варианты 1,2,3,5). Хотя в этом случае частично тепло будет тратиться на нагревание стены, но не так уж это страшно.

Важно! При выборе места для печи, главное – чтобы соблюдались правила пожаробезопасности!

Соответственно нормативов, печь должна размещаться с учетом выполнения таких условий:

  • c целью защиты пола, использовать в качестве основания кирпичную кладку;
  • обязательно уложить перед топкой негорючее покрытие. Чаще всего для этих целей используют металлические листы;
  • печная дверца должна располагаться от ближайшей стены на расстоянии ≥1,25 м;
  • промежуток между верхней частью конструкции и потолком должен составлять 1,20 м и больше;
  • боковая часть печи должна находиться на расстоянии больше 0,5 м от легковоспламеняющейся стенки. Хотя, если грамотно осуществить теплоизоляцию, то возможно некоторое снижение требований.

Подробные схемы размещения печей:

Схема расположения печи у стеныСхема углового размещения печки

Отопление дровами во все времена было и пока остается самым полезным для здоровья человека. Его популярность растет с каждым годом. И если не будете знать как правильно поставить камин или печь своими руками в дачном доме, то при выполнении всех рекомендаций вы сможете сделать все самостоятельно очень быстро, безопасно и экономно. Пробуйте, и у вас все получится, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы потребителей, которые своими руками установили в доме печь.

Если вы планируете устанавливать электрическую печь-камин, то в этом случае данные правила более лояльны.

Фундамент под камин

Как любое строение, так и печь-камин должна иметь надежный фундамент. Дело в том, что собранные вместе кирпич, раствор, керамика и другие детали этого обогревающего агрегата выглядят высоким и массивным сооружением. Поэтому, для его возведения понадобится крепкая основа, которая бы выдерживала большую нагрузку и обеспечивала строгую вертикальность конструкции. В противном случае, через небольшой промежуток времени, в результате возможного перекоса сооружения, вызванного проседанием основания, начнут появляться трещины и даже разломы, что может значительно ухудшить отопительные характеристики камина и стать причиной пожара.

Так должно бытьНеправильно

Главные требования к фундаменту

  • Необходимо правильно выбрать место для печи-камина. Это значит, что в процессе построения отопительного агрегата нельзя учитывать только его достоинства с точки зрения дизайна. То есть, начинать процесс возведения фундамента нужно параллельно со стенами здания, что исключит необходимость в будущем осуществлять дорогостоящие мероприятия по демонтажу части пола, элементов перекрытия и т.п.
  • Помнить, что на стены помещения и основу под печь будут действовать различные нагрузки, у них усадка – также разная. Поэтому, если вы хотите разместить камин у стены или сделать ее частью, то сразу откажитесь от такого варианта. Если уж очень нужно, то между фундаментами необходимо оставить небольшой зазор (хотя бы 5-7 см) и засыпать его сухим песком.

Важно! Нельзя устраивать фундамент под разные строительные конструкции в виде единого целого.

  • Учитывать, что непосредственная плоскость основания должна, по всему периметру, быть шире примерно на 5-7 см от габаритов так называемого стола под печь-камин, а котлован – минимальной глубиной 55-60 см. Хотя, чем глубже – тем лучше (в пределах разумного).
Ориентировочная схема фундамента
  • Необходимо обладать информацией о состоянии и типе грунта, на котором собираетесь строить фундамент. Учитывать, что для песчаных грунтов характерно быстрое проседание, влажноглинистые аналоги – также не способны выдерживать большие нагрузки. Рекомендуется, чтобы фундамент залегал ниже линии промерзания почвы примерно на 25-30 см.

Материал

Обычно для обустройства фундамента пользуются бутовым камнем, щебнем, гравием, кирпичом (не обязательно целым), то есть можно использовать все, что есть под руками. Для того, чтобы надежно связать все наполнители между собой, пользуются цементным или известково-цементным раствором. Примерная пропорция песок/цемент 6:1 (в объемном соотношении). Известь можно добавлять на свое усмотрение, но нельзя увлекаться и не допускать, чтобы раствор был белым.

Металлические печи для отопления

Общие сведения

С помощью такого оборудования обогреваются бани, дачи, рабочие вагончики, другие небольшие помещения.

Такие печки отличаются:

  • функциональностью. Это значит, что за все время усовершенствования, сегодня создаются модели, работа которых характеризуется разными температурными режимами в разное время суток. Благодаря таким новшествам, конструкцию можно настроить для обеспечения в помещении оптимального микроклимата;
  • невысоким КПД. Сегодняшние варианты металлических печей постоянно совершенствуются. Такие меры предоставляют возможность выбирать различное топливо, что очень важно для потребителя. Кроме того, постоянная работа над увеличением площадей топки содействует постоянному увеличению КПД;
  • универсальной комплектацией, в частности, в современных моделях устанавливается бак для нагрева воды, что позволяет использовать агрегат не только в банях, но и на дачах, других жилых зданиях;
  • хорошим дизайном, благодаря чему из большого модельного ряда можно выбрать достаточно стильные исполнения. Высокая эффективность плюс эргономичность – идеальная комбинация. Для украшения изделий все чаще применяются декоративные стеклянные элементы и кованые детали.

Обшивка стен и потолков

Наибольшей термической нагрузке поддаются потолок и стены, которые примыкают к печи. Поэтому просто неизбежно придерживаться некоторых противопожарных условий и выполнения мероприятий:

  • для обустройства части потолка над печью, необходимо использовать негорючие материалы. Запрещается применять деревянные, а тем более, пластиковые панели. Оптимальный вариант – гипсоволоконные плиты;
  • с целью надежной защиты стен, на них устанавливается базальтовый картон, который необходимо обшить сталью. С этой целью, сейчас наладили производство готовых защитных декоративных стеновых экранов из нержавейки, для которых характерен красивый внешний вид. Но главное, что такие элементы содействуют обеспечению высокой степени безопасности. Защитить стены можно также с помощью штукатурки (толщина ≥3 см), керамической термоплитки, а также кирпичной кладки.

Особенности металлических печей

Часто, как более простой и бюджетный вариант, для таких целей применяют старые призабытые буржуйки в новых, более современных вариантах. Такой генератор тепла отличается:

  • долгим сроком эксплуатации;
  • быстрым прогревом помещения;
  • возможностью регулировки температуры в ручном режиме;
  • надежностью;
  • возможностью использования любого вида топлива;
  • приемлемой ценой.

Одно из преимуществ – быстрое нагревание, является, одновременно, и недостатком, поскольку конструкция быстро остывает. Кроме того, агрегат требует постоянного ухода, а использовать его в варочных целях – практически невозможно.

Взвесив все за и против, хозяин сам должен определиться, какая печная конструкция будет установлена в доме.

Кирпичная печь

Фундамент для кирпичной печи

Многие отдают предпочтение кирпичным печам. Как и для всех построек, так и для такого агрегата необходим хороший фундамент. Чаще всего пользуются двумя его видами: бетонным и свайным.

Особенности сооружения основания из бутобетонных материалов
  • подготовить котлован, линейные габариты которого должны на 15-20 см превышать размеры главной конструкции;
  • засыпать дно щебнем на высоту 15-18 см;
  • утрамбовать, с помощью уровня вывести горизонталь;
  • смонтировать деревянную опалубку в соответствии с габаритами фундамента;
  • обложить внутреннюю поверхность рубероидом или покрыть битумом;
  • засыпать в опалубку щебень слоем примерно 12-13 см нестандартной фракции 80-120 мм;
  • пространство между камнями запомнить щебнем фракции 5-20 мм;
  • залить опалубку раствором средней плотности, наблюдая, чтобы смесь цемента с песком (соотношение 1:3) заполнила все щели между камнями.

После этого следует сделать печное основание. Если сооружение будет маленьким, то можно сделать это на протяжении одного дня, если большим – то выполняем работы по схеме:

  1. После заливания первого слоя щебня, дать ему возможность сохнуть на протяжении 24 часов.
  2. После формирования второго слоя также необходимо сделать перерыв на сутки.
  3. Выполнять подобные действия до тех пор, пока полностью не сформируем фундамент, учитывая при этом, что уровень пола должен быть на 7 см выше залитого основания.
  4. Заключительный этап предвидит окончательное выравнивание поверхности с помощью уровня.

Монтаж

Чаще других в доме используют кирпичный вариант печи. Выкладывать конструкцию необходимо по строгой схеме. Особое внимание нужно обратить на кладку первого ряда, поскольку от него зависят не только наличие в будущего сооружения идеальных прямых углов, но и отличное функционирования целого агрегата.

Важно! Все кирпичи необходимо мочить в воде, для чего нужно поставить рядом небольшую емкость.

Прежде чем начать работу, необходимо приобрести необходимый материал, фурнитуру.

Совет! Для кирпичной печи лучше всего купить решетку, задвижки, топочную дверцу, духовку, плиту и другие необходимые элементы из чугуна. Также большинство профессиональных печников имеют специальные наборы приспособлений для сооружения печей.

Опытные печники советуют

Следует учитывать некоторые маленькие хитрости опытных печников, придерживаясь которых печка будет смонтирована качественно, а эксплуатироваться очень долго. Итак:

  1. После укладки 2-ух рядов желательно выставить направляющие по вертикали. Это могут быть деревянные рейки или подвешенные веревки, которые должны размещаться на каждой стороне будущей конструкции и привязывают к потолку.
  2. Колосник устанавливается с небольшим зазором.
  3. При монтаже топочной дверцы помнить, что она должна быть со строительной проволокой, «спрятанной» в швы, что обезопасит ее от возможного расплавления во время длительного горения.
  4. Перед расположением плиты, ряд кладки, на котором она должна быть установлена, укладывается совсем без раствора. Связано это с тем, что необходимо сделать очертание расположения плиты. После этого, кирпич снимается, выбирается паз для укладки асбестового шнура, на который кладется раствор и кирпич. Если печь варочного типа, то желательно ее оснастить духовкой и баком, в котором можно будет греть воду. Кстати, преимущество такой духовки в сравнении с электрическим аналогом – очевидно, но только в холодное время года, поскольку летом такую печь не всегда используют.
  5. Во время укладки дымохода нужно помнить об установке задвижки на канале летнего хода. Для ее размещения используют внутренний угол варочного отделения.
  6. Колпак выкладывается до самого потолочного проема.
  7. После выкладывания на смонтированной конструкции декоративного кирпичного пояса, следует заняться монтажом дымохода. Большинство предпочитают кирпичный вариант, поскольку он будет служить дольше. Не следует брезговать металлическим или асбестовым образцами, которые также могут долго эксплуатироваться.

Все, печь в доме установлена, можно приступать к внутренней отделке.

Использование дровяных печей в наше время остается актуальным, поскольку дрова всегда были и есть доступным, дешевым, экологически чистым видом топлива. Поэтому, после выбора вида печи, необходимо, прежде всего, позаботится о пожарной безопасности.

Хотя, кладка является трудоемкой и нелегкой работой, все же вам по силе осуществить установку дровяной печи в своем деревянном домике самостоятельно, что не только уменьшит расходы, но и сделает ваше жилище более уютным и комфортным. Пробуйте, и все будет хорошо.

Используемые источники:

  • https://ochg.ru/konsultatsiya/kak-razmestit-pech-v-dome.html
  • https://v-teplo.ru/raspolozhenie-pechi-v-dome.html
  • https://pechiexpert.ru/raspolozhenie-pechi-v-dome/
  • http://teploguru.ru/sistemy/effektivnost-pechnogo-otopleniya.html
  • https://znatoktepla.ru/pechi/kak-postavit-pech-v-dome.html

Русская печь: особенности, виды, из чего состоит

В начальный период частного домостроительства в нашей стране многие владельцы домов стали массового оборудовать свои коттеджи популярным в то время элементом интерьера — камином. Конечно, камин — это красиво, модно и по-европейски.

Однако по практичности и эффективности камины существенно проигрывают традиционной для нашего холодного климата русской печи. В связи с этим, ее все чаще можно встретить не только в обычных деревенских домах, но в престижных, современного дизайна коттеджах.

Русская печь: разновидности

Русская печь представляет собой массивную конструкцию с полатями (лежанкой), которая служит как для приготовления пищи, так и для отопления дома. Традиционно она применялась на Украине, в России и в Белоруссии.

Условно все существующие конструкции печей можно сгруппировать в печи с:

  • продольной лежанкой;
  • поперечной лежанкой;
  • традиционным притопком;
  • притопком и камином.

Основные составляющие печи

Основными составляющими русской печи считаются:

  • горнило — топка печи;
  • свод — верхняя часть горнила;
  • подпечек — пространство перед подом печи;
  • под — нижний слой свода печи;
  • шесток — площадка перед устьем;
  • устье — отверстие между щеками, через него горнило соединяется с дымовой трубой и помещением;
  • щеки — передняя стенка (фасад) горнила;
  • подшесток — холодное пространство под шестком;
  • перекрыша — слой кирпича сверху на котором обустраивается лежанка;
  • печурки — небольшие углубления в корпусе печи, создаются для улучшения теплообмена, сушки трав и грибов, хранения посуды;
  • хайло, применяется для выпуска дыма в трубу;
  • порожек — верхняя часть устья.

Стили

Условно современный дизайн русских печей можно разделить на несколько стилей:

  • «а ля рус»;
  • «русская изба»;
  • «терем».

Печи а ля рус

Печь в этом случае чаще всего выкрашивается в обычный белый цвет и украшается различными, исконно русскими аксессуарами — сушеными ягодами, лаптями, вениками и т.п.

Печи в стиле русская изба

Дизайн печи в стиле «русская изба» предполагает минимум украшений и максимум функциональности, цвет однотонный: белый, голубой или красный.

Печи в стиле терем

Для стиля «терем» характерна роскошь, вычурная ручная резьба, изразцы. Иными словами, чем богаче, тем лучше. Конечно, дизайн печи должен соответствовать размеру и интерьеру дома. Если это жилой обычный типовой коттедж, то оптимальное решение — стиль «русская изба».

Начиная строительство загородного дома, не всегда надо гнаться за модными западными тенденциями, особенно в нашем суровом климате. Если в доме планируется обустроить очаг, то наиболее практичным вариантом может стать русская печь.

Интересные статьи:

описание, устройство и строение. Фото.

Русская печь для наших предков значила намного больше, чем обыденное сооружение, предназначенное для обогрева помещения и приготовления пищи. Она являлась основой любого дома, выполняющей на те времена жизненно необходимые функции.

Печь – источник тепла и уюта, средство для готовки еды, сушки фруктов, грибов. Ее использовали для выпекания хлеба. Русская печь являлась также местом для сна. Она была способна излечить больного простудными заболеваниями. Устройство проветривало и просушивало жилище, создавая благоприятную атмосферу. Этот агрегат использовали даже в целях очищения: в ней парились с вениками.

Как правило, на Руси сооружали именно массивные отопительные устройства, ведь в то время люди вели натуральное хозяйство. Их высота составляла до 2 м, длина – более 2 м, а ширина – около 1,5 м. Основная задача такого сооружения – максимально долго сохранять тепло. Для этого при строительстве варочную камеру располагали глубоко в печи, а между этой конструкцией и устьем устанавливали заслонку.

Чем и каким образом топить русскую печь

В качестве топлива обычно использовали уголь или дрова. Поленья подбирали сосновой, плодовой или березовой породы. Они отличаются более длительным прогоранием и сохранением жара, что и требуется для выполнения печью своих функций.

Чтобы получился хороший уголь, дрова для отопления подбирали одинакового размера, максимально избавляясь от сучков. Затем их складывали колодцем, а сверху для более быстрого возгорания размещали щепу. Для получения равномерного угля важно было уметь растопить так, чтобы жар сохранялся длительное время. Для этого устройство раскаляли большой партией дров.

Строение русской печи

Главные составляющие агрегата:

  • горнило или топливник – основа любого отопительного сооружения, используемое для приготовления пищи;
  • свод – часть, расположенная вверху горнила, на которую укладывается массив, способный сохранять тепло;
  • под – нижний элемент топливника, предназначенный для повышения прочности топочной камеры;
  • щека – фасадная стена горнила;
  • устье – отверстие перед горнилом, через которое закладывается топливо и загружается посуда; это часть, соединяющая топливник с комнатой и дымовой трубой;
  • шесток – площадь, на которой находится хозяйственная утварь перед помещением в топливник или после извлечения из него;
  • подшесток – неотапливаемый отсек под шестком, предназначенный для хранения посуды или других вещей;
  • подпечье – область под подом агрегата, где размещаются дрова для протапливания;
  • хайло – устройство для выпускания дыма в трубу;
  • печурки – ниши для увеличения отопительной площади и улучшения теплообмена; они использовались для сушки трав, ягод, грибов и хранения посуды или обуви;
  • порожек – часть устья до свода, предназначенная для повышения КПД путем удержания дымовых газов под дугообразным перекрытием;
  • перекрыша – верхняя часть, на которой устанавливали лежанку.

Описание русских печей «по-черному»

В более древние времена люди сооружали отопительные агрегаты из глины и без трубы – курные устройства, названные так по причине их «курения» на малом огне. В таком оборудовании не допускали сильного разгорания с целью предотвращения возникновения пожара. Дым выводился наружу через притвор над входными дверями, но в то же время холодный воздух с улицы поступал в дом, что приводило к значительной потере тепла и неэффективной работе топки.

 
Позже для обеспечения выхода дыма люди стали делать отверстие в стене, называемое волоковым окном, которое заволакивалось деревянными заслонками, когда печь не топилась и остывала. От хозяйки жилища требовались особые навыки в растапливании подобных сооружений.

Важно было не допустить сильного разгорания дров по причине опасности возникновения пожара от искры. Кроме того, чрезмерное количество дыма могло привести к удушью самой хозяйки и ее семьи.

Преимущества печи «по-черному»:

  1. Способна максимально отдавать тепло помещению. Горячий дым отлично прогревал и просушивал воздух, тем самым создавая в избе оздоравливающую атмосферу.
  2. Стены под его воздействием дезинфицировались, предотвращая таким образом заражение инфекционными болезнями. Благодаря дыму в доме не водились насекомые.
  3. Возможность коптить мясо и рыбу. Подвесив продукты под потолком, спустя некоторое время получалась пища холодного копчения.

Недостатки отопительных сооружений «по-черному»:

  1. Большая вероятность возникновения пожара от искры.
  2. Постоянный контроль за силой горения дров.

Характеристика печей «по-белому»

На смену устройствам «по-черному» со временем пришли агрегаты «по-серому». Охлажденный дым выходил наружу либо через отверстие в потолке, либо через деревянную трубу. Из топки через канал выходили горячий дым и искры, способные вызвать пожар на крыше, особенно в летнюю пору года, так как кровли в то время выстилались из возгораемого материала – соломы. Потому длительное использование печей «по-черному» не означало наличие трудностей в изготовлении трубы для выхода дыма, а скорее так проявлялась забота наших предков о тепле в своем доме и его безопасности.

Однако русские люди понимали необходимость срочной альтернативы подобным ненадежным топкам, и она нашлась в виде новых, пожаробезопасных, простых, экономичных и многофункциональных сооружений – печей «по-белому».

Они строились уже не из глины, а предварительно обожженного кирпича. В то время люди обучились мастерству обжигания брусков, осознали их важность при возведении топок и начали сооружать кирпичные строения.

Изменился и материал для кровли. Крыши стали выстилать дранкой или тесом, что исключало вероятность возникновения пожара.

Вскоре проблема риска возгорания вернулась. Новая дымовая труба повысила тягу, но в то же время увеличила и количество выбрасываемого горячего воздуха с искрами.

С целью повышения КПД и устранения риска возникновения пожара дымовую трубу начали делать изогнутой и пускать в кожухе оборотами. Таким образом, горячий дым, продвигаясь зигзагами по печи, отдавал тепло кирпичам, искры при этом также гасли. В конце своего пути продукты горения проходили по специальному горизонтальному участку трубы, из которой они попадали наружу уже остывшими.

Еще одно отличие «белых» печей от «черных» – фундамент. Первый вид устройства весит в 2-3 раза больше своей предшественницы, поэтому сооружали крепкую основу, чтобы пол выдержал и не провалился.

«Белые» печи хотя и являлись совершенными, но использовались долгое время только в домах бояр, князей и зажиточных господ. Причиной этому была дороговизна кирпича: обычные деревенские жители не могли себе позволить роскошь в виде приобретения этого материала и продолжали пользоваться печками старого образца. Некоторые находили альтернативу в возведении такого агрегата из необожженного кирпича – сырца, а обожженный использовали на под и свод печи.

Конструкция отопительного агрегата «по-белому» оказалась настолько совершенной, что до сегодняшнего времени не поменялась. Отдельно модернизировались только некоторые детали, упрощая работу и улучшая внешний вид оборудования.

Месторасположение русской печи

Отопительные устройства в помещении, как правило, располагались у стены, в углу или со стороны веранды и были использованы для отопления одной или сразу нескольких комнат.

При расположении в углу помещения печь направлялась устьем к перегородке, параллельной ко входу и освещаемой боковым окном.

В домах с 5 стенами или прирубом агрегаты сооружали таким образом, чтобы отапливались либо все комнаты, либо несколько из них.

Виды русских печей

Подобный агрегат может быть переоборудован или построен под любые желания заказчика.

Основные виды:

  1. Классическая (читать подробнее) – стандартный вариант отопительного устройства с лежанкой.
  2. Русская печь с плитой (читать подробнее) – более совершенная и удобная модель агрегата: летом выполняет функцию приготовления пищи, а зимой – отапливания.
  3. Русская мини-печь (читать подробнее). Другое название этой конструкции без лежанки – «экономка». Устройство предназначено для приготовления пищи.
  4. Русский отопительный агрегат с камином (читать подробнее). Сочетание современного открытого очага и возможностей печи – это и красиво, и удобно.

Плюсы и минусы

Недостатки использования подобного оборудования:

    • большой расход дров;
    • нагревание верхней и средней частей конструкции;
    • может не вписаться в интерьер.

Достоинства современного отопительного агрегата:

  • длительное поддержание тепла;
  • срок службы – более 30 лет;
  • безопасность и надежность;
  • оздоровительное влияние на весь организм;
  • возможность обогрева помещений большой площади;
  • высокая теплоотдача;
  • приготовление пищи;
  • сушка вещей, а также трав, грибов, ягод.

На печи избавлялись от простудных заболеваний, прогревали застуженную спину. Лечились не только теплом, но и печной золой, смешанной с солью.

Как приобрести русскую печь

Подобный агрегат можно сделать на заказ либо соорудить самостоятельно.

Существуют специальные организации, которые занимаются изготовлением отопительных устройств с учетом пожеланий заказчика. Цена русской печи варьируется в зависимости от размера, внешнего вида, отапливаемой площади, планированного объема пищи, которая будет готовиться, используемого материала.

Если вы все же решитесь самостоятельно возвести русскую печь, это можно сделать с помощью пошаговых инструкций, описанных в других статьях нашего сайта. Выбирайте тип русской печи по функциям и внешнему виду, изучайте этапы кладки, запасайтесь необходимыми материалами, инструментами для работы и принимайтесь за дело.

Такой отопительный агрегат популярен не только в России, Украине и Беларуси, но и за границей. Благодаря удобству, пользе и привлекательному внешнему виду эти сооружения все чаще становятся предметом роскоши и гордости у богатых людей за рубежом. Например, в столовой в доме Билла Гейтса установлена действующая русская печь, в которой выпекаются пироги для самого богатого человека в мире.

Итог

Подобный отопительный агрегат привносит в интерьер жилища не только уникальность, но и массу возможностей. Приготовленная в таком сооружении пища неповторима по вкусовым качествам, а тепло, исходящее от него, долго сохраняется в доме, создавая уют и приятную атмосферу.

   

 

Похожие статьи:

Печь для дома на дровах — особенности строительства

Вступление

Если написать (или сказать) слово «Печка», наверное, само собой просится слово в дополнение — «русская».

Русская печь для дома на дровах

Для городского человека сочетание слов «Русская печка» обозначает понятие «печка» вообще. На самом деле «Русская печь» — это один из типов отопительных конструкций.

Сразу оговорюсь, что печным ремеслом я не занимаюсь и специальной терминологией не владею, но как выглядит русская печь, что это за «зверь» такой невиданный, знаю достоверно из первоисточника.

Всё свое детство, сколько себя помню, залезал на нее зимой греться. После того, как придешь домой с улицы, варежки-рукавички давно насквозь промокли и уже замерзли, как и пальцы на руках. Обувь промокла насквозь, штаны до колен или выше тоже мокрые после хоккея на пруду или лыжных заездов, или постройки снежных крепостей, или прокладки снежных тоннелей, или катания с горки, или … еще много «или».

Тот, кто вырос не «на асфальте» (в многоэтажке в городе с прогулками по расписанию), а на природе (в деревне, пригороде, райцентре) в частном доме (да еще с настоящей русской печью в доме) сам сможет вспомнить детство и продолжить «или».

Так вот, нет ничего приятнее, чем, сняв мокрую одежду и обувь, влезть на прогретую печь, растянуться во весь рост и греться, поочередно переворачиваясь со спины на живот и с правого на левый бок. Как правило, там и сон настигал…. Это была присказка.

В реальных условиях для загородного дома русская печь в классическом ее виде не совсем подходит. Причина в том, что она занимает в доме много места. Именно поэтому для себя выбирали модель более компактную, но со своими требованиями.

Функциональные требования для печки

-печка должна топиться дровами;

Дрова доступны практически в любом регионе страны. Заготовка дров не сложна. Достаточно иметь в своих домашних инструментах бензопилу, например оригинальную бензопилу Штиль. Эти оригинальные немецкие пилы с бензиновыми карбюраторными двигателями от 2 л.с. будут незаменимым помощником не только в напилке дров, но локальной подрезке кустарников, валке деревьев, строительстве деревянных сооружений.   

-у печки должна быть чугунная плита;

 Чугунная плита для печи или настил для варки, служит не только платформой для установки посуды, но и частично обогревает помещение.

-печка должна быть с духовкой;

Духовка в дровяной печи это шкаф или полость для приготовления пищи за счёт конвекции разогретых потоков воздуха.

Эстетические требования

  • дровяная печка должна быть из красного огнеупорного кирпича;
  • у печи должна быть чугунная  топочная дверца, лучше со стеклом.

Особенности

Быстро сказка сказывается, но не быстро дело делается. При более углубленном рассмотрении идеи создания печки в доме возникает ряд вопросов, которые надо начинать решать еще на стадии проектирования дома.

Если быть более точным, то под планируемую печь в доме нужно проектировать фундамент. То есть на том месте, где будет стоять печь, надо закладывать отдельный фундамент для печи.

 Другой вопрос, кто выполнит из кирпича задуманную печь или кто посоветует (аргументированно) какую печь для дома выбрать и потом эту же печь сложит. Где и какой кирпич для печи покупать?

Третий вопрос, где по какой цене купить всю печную фурнитуру или как ее называют — печное литье, а потребуются:

  • топочные дверцы для печи;
  • поддувальные дверцы для печи;
  • прочистные дверцы;
  • вьюшки для печи;
  • чугунная варочная плита;
  • духовка из чугуна для печи;
  • чугунные колосники (или, называют еще,  колосниковые решетки).

Оказывается, простой, казалось бы, вопрос: «Какую и как построить печь для дома на дровах?» — не такой уж и простой.

Всё решаемо

Практика показала, что все решаемо. Надо, только, не стесняться разговаривать с соседями на разные темы. Оказывается, печника найти можно, и не очень далеко, и посмотреть, какие печки он сложил можно там-то и там-то.

Красный огнеупорный кирпич купить тоже не проблема. От какого производителя и где его купить, по какой цене, посоветует местный печник. Да и в интернет найти огнеупорный кирпич не проблема.

Сложности с фундаментом для печки весьма условные. Ведь вы делали фундамент дома, фундамент для печи на дровах это маленький его аналог. Только строя фундамент для печи отдельно от фундамента дома, не делайте его связанным с фундаментом дома.

Чугунное литьё для печки тоже не проблема. Здесь важно его купить до кладки самой печки. Чтобы не было проблем при установке литья. Ставится литьё при кладке печки.

©obotoplenii.ru

Еще статьи

 

Как сделать кладку русской печи с лежанкой и плитой в доме своими руками: Обзор +Видео

В прошлом веке русская печь была многофункциональным устройством. Это обогрев комнат в зимнее время, в тоже время это горячая и полезная пища, возможность сохранения урожая за счет сушки, и бытовые удобства в виде горячей воды. Нельзя утверждать, что русская печь из кирпича идеальное устройство. Минусом печи в качестве отопления является неравномерный нагрев. Современные печки конструируются так, чтобы прогревать комнату на всю высоту.

[contents]

Русская печь состоит из следующих деталей и элементов:

  1. Опечек – применяется для хранения и сушки дерева.
  2. Холодная печурка — незначительное углубление, в котором хранится различная посуда.
  3. Шесток — площадь, на которую можно поставить горшок.
  4. Под — это пол варочной камеры. Обладает легким уклоном к устью, для удобного движения тяжелой посуды. Его нужно качественно отшлифовать.
  5. Варочная камера — место, для закладки дров, и готовки пищи. У свода горнила также есть уклон.
  6. Перетрубье — камера над шестком. Труба дымохода расположена выше.
  7. Душник — специальное отверстие, для подключения трубы самовара.
  8. Вьюшка — перекрывающая дверца дымохода.
  9. Лежанка — горизонтальная поверхность, располагается позади дымохода. На ней можно легко спать в зимнее время.

Более распространенной в настоящее время является усовершенствованная русская печь. Отличается она прогревом подтопочной части, за счет чего обогрев комнаты становится более комфортным.

Кладка русской печи своими руками

Для кладки топочной части применяют огнеупорный кирпич, выполненный из шамотной глины. Оставшаяся часть конструкции кладется из керамического кирпича.

Практически в каждой печи есть металлические, либо чугунные детали, например, дверцы и заслонки. Их можно также приготовить в определенном количестве.

Вам понадобятся следующие элементы:

  1. Двери: топочная и поддувальная, а также прочистная дверка, вентиляционная для дымовой трубы.
  2. Колосниковая решетка;
  3. Металлические задвижки;
  4. Вьюшка;
  5. Заслонка горнила;
  6. Водогрейная коробка;
  7. Плита;
  8. Стальные полосы.

Для закладки определенных деталей — арок и сводов — нужны шаблоны легкоразборные. Их выпускают из деревянных и фанерных элементов и деталей.

Приготовление кладочного раствора

Кладочный раствор, в отличие от обычного, для печных работ готовить гораздо труднее. Купить можно и готовую смесь в  магазине. Но, если вы решили построить русскую печь своими руками, то раствор можно будет приготовить самостоятельно.

Растворы для кладки печей подбираются в зависимости от типа применяемого кирпича:

  • Если для кладки используется полнотелый кирпич марки М150, то применяют глинопесчаный раствор. Его же применяют для облицовки печи специальной керамической плиткой;
  • Для укладки тугоплавкого кирпича применяют растворы на основе специальной тугоплавкой глины с добавкой песка;
  • При применении шамотного кирпича используют растворы из огнеупорной глины;
  • В промежутке чердачного помещения кирпичные трубы кладутся с применением цементно-песчаного раствора;

Глина — это мягкая нерудная горная порода, из нее можно слепить скульптуры, различную посуду, производить плитку и т.д. Для проверки глинистого раствора используют способ при котором глиняное тесто скатывают тонким жгутиком, и пробуют его согнуть. Чем меньше будет радиус изгиба, тем лучше ваш раствор.

Второй способ: из такого же теста нужно скатать шарик и осторожно сжать его между двух специальных дощечек. Если сжать шарик на треть, то глина начнет покрываться маленькими трещинами. Но если шарик рассыпался, то раствор плохой.

Приготовление глиняного раствора

Для постройки и росписи русской печи на даче своими руками вам понадобится 3,5 м3 раствора. Для этого берется определенное количество компонентов и разводится водой.

Вы можете применять железную бочку в качестве тары. Глину замочите в воде и подержите пару дней. Далее добавьте песок, и весь раствор тщательно перемешайте ногами (предварительно надев резиновые сапоги), до однородности смеси. Так как ширина швов кладки не более 3 мм для шамотного кирпича, все крупные камешки нужно удалить из раствора.

Фундамент печи

Так как русская печь считается массивным сооружением, ей нужен отдельный фундамент. И поэтому, начинайте строительство печи заранее.

Идеальным вариантом считается плитный монолитный фундамент из специального железобетона. Данный фундамент не связан с фундаментом дома и является независимым строением.

Строительство его осуществляется по обычной технологии. Перед началом установки фундамента, укладывается гидроизоляционный слой — рубероид, сложенный в несколько слоев.

Обычно печь располагают у внутренней стены, которая имеет мелко заглубленный фундамент. Для независимости фундаментов необходимо между ними оставить зазор примерно 5 см, и в него засыпать песок. А верхний край фундамента не должен доходить до уровня пола на 14 см.

Если печь разместить у наружной стены, на заглубленном ленточном фундаменте, то необходимо будет котлован расширить и произвести песчано-гравийную засыпку с тщательной трамбовкой. Далее  устраивается плитный фундамент печи с определенным зазором от основания дома, так называемой отступкой. В нее засыпают песок, а ее торцевые стенки формируют кирпичной кладкой.

Если вы решили установить печь в проеме, то нужно просто соединить концы нижнего венца. Сделать это можно с помощью полос стали, которые кладутся на бревна с двух сторон и стягиваются специальными болтами. Далее проем обрамляется специальными деревянными стойками. Обязательно между ними и будущей печью должен быть циркуляционный зазор, называющийся еще разделкой. Под стеной в фундаменте дома должен быть предусмотрен промежуток, который будет равен ширине основания печи с каждой стороны.

Кладка русской печи своими руками порядовка

Главное требование к  кладке печи — это герметичность. Именно поэтому на печь идут только целые кирпичи без каких-либо трещин, а швы делают тонкими — не больше 5 мм. Не стоит добиваться воздухонепроницаемости при помощи обмазывания глиной всех стенок печи с внутренней стороны — это снизит теплопроводность и увеличит отложения копоти и сажи. Помимо этого, глина отслаивается и забивает каналы внутри печи, чистить которые будет достаточно проблематично. На сегодняшний день применяются следующие методы:

  • кладка в кирпич — при данном методе толщина стенки будет ровна длине кирпича;
  • кладка в полкирпича — здесь кирпич будет укладываться плашмя вдоль стенки;
  • кладка в четверть — т.е. кирпич будет укладываться на ребро.

Перевязка швов будет идти благодаря применению в углах поочередно тычковой и ложковой кладки либо не полноразмерного строительного материала.

Если используют керамический кирпич, его нужно предварительно вымачивать, так как он будет «вытягивать» всю влагу из раствора.

В процессе укладки обязательно убирайте излишки смеси, и особенно на внутренних сторонах печи. Внешние стенки печи укладывайте «в кирпич», а внутренние —«в полкирпича». Кладка рядов  — это порядок действий кладки в каждом последующем ряду. За счет данного процесса русскую печь может соорудить любой желающий.

Первый ряд кладут из пережженного кирпича, он мало впитывает влагу. Для первого ряда углы выкладываются из обрезанных кирпичей.

Второй ряд начинается с кладки стен печи, укладываются прочистки спереди и с левой стороны. На фронтальной части с правой стороны печи формируют, как правило, зольник.

В третьем ряду чистки слева закладываются без раствора. С передней стороны устанавливают дверцы поддувала и прочистки. Дверцы монтируют при помощи пережженной стальной проволоки, она устанавливается в пропилы в кирпичах и скрепляется кладочным раствором.

В четвертом ряду перекрываются подовые каналы.

На пятом ряду устанавливают решетку колосника малой топки. Для установки внутренней части топливника применяют огнеупорный кирпич, он также кладется без использования раствора.

Далее идет ряд установки водонагревательного бака слева, и продолжается кладка топливника из специального огнеупорного кирпича.

В седьмом ряду идет установка колосниковой решетки топки плиты, монтируются стенки печи и первого топливника. Правую стенку нужно укрепить при помощи стальной полосы.

В восьмом и девятом ряду продолжаются кладки стен и внутренних каналов. Монтируются дверцы топки плиты и маленького топливника.

В десятом ряду будут соединяться своды первого и второго топливника. Перекрывают дно горнила. И каналы дымооборотов выводятся в горнило.

В следующем ряду на переднюю кромку кладки монтируется стальной уголок, сверху устанавливают плиту. Пространство правого топливника перекрывают специальной съемной колосниковой решеткой.

В двенадцатом ряду начинается укладка передних стенок горнила  и боковых стенок плиты с использованием огнеупорного кирпича. Монтируется заслонка горнила. Слева от печи начинают формировать нижнюю часть дымохода.

Далее нужно сделать шаблон арки из дерева и фанерных листов. По ним будут выкладываться своды арки.

С 13 по 16-й ряд продолжается укладка стенок печи и перекрывается устье горнила.

В семнадцатом ряду начинается определенное сужение свода горнила и расширение основного дымохода. А задняя стенка печи при этом укрепляется при помощи стальной стяжки.

В 18-ом ряду будет перекрываться свод горнила, и начнется укладка передней стенки печи, которая образует перетрубье.

В 19-ом ряду передняя стенка горнила укрепиться с помощью стяжки, идет установка стенок выше горнила, образуя определенное пространство для засыпки.

Далее свод горнила полностью засыпается песком и хорошо уплотняется. Это нужно для увеличения теплоемкости и обеспечения качественного выпекания хлеба.

В 21-ом ряду печь перекрывается, а перетрубье будет понемногу сужаться в сторону дымохода.

С 22 по 23-й ряды идет кладка дымохода и определенное сужение перетрубья.

В 24-ом ряду: перетрубье перекроется специальной вентиляционной заслонкой.

С 25 по 26-й ряд зазор над перетрубьем соединяется с дымоходом.

Далее кладка идет в зависимости от высоты комнаты: снаружи дымоход будет сужаться ступенькой перед потолком, и далее будет формироваться труба, которая будет проходить через перекрытие и кровлю. На этом и заканчивается строительство русской печи своими руками.

Осталось только выложить трубу над поверхностью крыши — и можно смело начинать топить!


 

Расположение печи в доме — место русской печи в деревянном доме

Издревле считалось, что печь в доме – это главное имущество. Она не просто обогревает и даёт возможность готовить вкусную и полезную пищу. Она символ уюта, домашний очаг, который следует хранить и оберегать. Поэтому умельцы-печники всегда считались привилегированной кастой. Ведь сложить домашнюю кормилицу надо было так, чтобы её можно было быстро и жарко натопить, чтобы в самый лютый мороз во всём доме было тепло и уютно, а шкворчание готовящейся еды и аромат пирогов распространялись из комнаты в комнату. Но перед тем как начинать возводить, необходимо просчитать расположение печи в доме. Чтобы ни одна молекула тепла не пропадала зазря.

Что следует учитывать при выборе места для печки

Проектирование дома

Первое и непреложное требование при выборе местоположения печи – это полное проектирование дома. То есть расположение печи в доме должно быть запланировано одновременно со стенами. В этом случае не получится так, что в одной комнате будет невыносимо жарко, а в другой будет лютовать мороз. Да и фундамент под неё заливать намного легче до того, как будут уложены полы.

Но есть и другие правила, которых следует придерживаться.

  • Фундамент под печь ни в коем случае не должен быть соединён с общим фундаментом. Дом со временем обязательно даст усадку и самое маленькое, что случится – это печка покроется трещинами, из которых будут постоянно виться струйки дыма, делая нахождение в помещении невозможным и даже опасным. Ну, а максимум она просто перекосится и потребуется очень большой ремонт.
  • Место должно быть подобрано таким образом, чтобы дымоход находился в непосредственной близости от внутренней капитальной стены. Будет возможность опереть трубу на потолочную балку.
  • Обязательно принять во внимание планировку дома. Число комнат и окон. Необходимость отапливать второй этаж, если он есть. И материал, из которого построен дом.
  • Далее рассчитывается примерная теплопотеря всего строения. Отсюда вычисляется теплоотдача всех поверхностей печки.
  • Конструкция самой печи тоже должна быть продумана заранее.
  • Ну и последнее. Если дом будет слишком большой и одним отопительным прибором не обойтись, следует рассчитать, сколько вообще печек нужно будет поставить и в какие места.

Многолетний и даже многовековой опыт показывает, что строить слишком большое количество дымоходов – значит, расходовать повышенное количество дров. Не стоит делать для каждой комнаты отдельную печку. Идеальное расположение потому так и называется, что при минимуме места, отапливается как можно большая площадь.

И ещё один немаловажный факт. Печка, неважно каким видом топлива она топится – прибор, вокруг которого всегда скапливается какое-то количество мусора, грязи, золы, сажи и прочих пачкающихся субстанций. Поэтому отверстие топки лучше делать в помещении, которое ближе всего располагается к входной двери. Тогда не придётся таскать через весь дом дрова, вёдра и пакеты с золой. Поверьте, после этих вояжей в комнатах обязательно придётся проводить уборку.

Отопление однокомнатного дома

Маленькая печка

Размещать печку в доме, где всего одна комната и не предполагается ни одной стенки, даже отделяющую кухню или прихожую, можно тремя способами.

  • Если помещение не очень большое, на первый план выступает такой факт, как свободное место. Печка, даже самая маленькая, если поставить её в середине, украдёт его очень много. Теплоодача в этом случае будет максимальная, говорить тут нечего, но постоянно курсировать вокруг неё не совсем удобно. Этот вариант подойдёт только с просторным помещением.
  • Если поставить печку к стене, свободного места станет больше. Но, скажете вы, в этом случае одна рабочая поверхность стены будет работать в холостую, нагревая непосредственно стену, возле которой она находится. Это правда и в этом случае стену необходимо обезопасить от перегрева при помощи теплоизоляционных материалов. Или поставить печку так, чтобы между ней и стеной был небольшой промежуток, шириной не менее 15 сантиметров. И стена будет в безопасности, и циркулирующий в этом проёме тёплый воздух тоже будет работать на обогрев всего помещения.
  • В совсем маленьких домиках печь особой конструкции ставят в углу, соблюдая все меры безопасности. Обычно двух рабочих поверхностей хватает, чтобы обогреть всё помещение.

Однако нельзя забывать, что настоящие умельцы-печники, могут даже небольшую печку сделать таким образом, что на ней поместятся и кухонная плита, и духовка и прочие вспомогательные приспособления. Ну а греть она будет при правильной эксплуатации ничуть не хуже чем настоящая русская деревенская печка.

Отопление многокомнатного дома

Дома в одну комнату сейчас можно встретить только в коллективных садах, где размер огорода намного важнее, чем собственные удобства. Да и зимой хозяева редко приезжают туда, и дом обычно стоит с осени до весны не топленый. По большому счёту это и не требуется, так что небольшой печки им хватает.

Другое дело, когда дом многокомнатный или вообще двух или даже трёхэтажный. Тут уже без продуманной системы отопления никак не обойтись. И если для того, чтобы обогреть второй и тем более третий этаж, придётся проектировать и прокладывать целую систему отопления, например водяную, или воздушную, то в одноэтажном доме можно обойтись одной, правильно расположенной печкой.

И тут надо плясать… не от печки. А от количества и расположения комнат и межкомнатных перегородок.

Как уже говорилось, местоположение русской печи, необходимо просчитывать на этапе проектирования всего строения. И не просто ткнуть пальцем в план будущего дома, а хорошенько продумать, где будет прихожая, кухня, спальня и так далее. От этого будет зависеть не только, где будет стоять печь, но и в какую сторону она будет повёрнута, а значит и печник сможет сложить её самым оптимальным образом, проложив дымоход так, чтобы он обогревал нужные поверхности, а прочистные отверстия не выходили бы над кроватью.

  • Две комнаты. Для равномерного их прогрева печку нужно встроить в межкомнатную перегородку, чтобы она рабочая поверхность печи была в первой комнате, а вторая во второй. Топку делать в той комнате, которая ближе к выходу.
  • Три комнаты. В этом случае плясать действительно придётся от печки. Она должна быть расположена примерно в середине всего здания, а межкомнатные перегородки пристраиваться к ней с тем расчётом, чтобы печь была ровно разделена между всеми тремя комнатами. Исключение в большую сторону может быть сделано в пользу кухни.
  • Четыре комнаты. И такой вариант вполне возможен. Принцип тот же, что и в трёхкомнатном доме, только печку придётся делить на четыре части. А это проще простого. Русская печь обычно четырёхсторонняя, так что больших проблем возникнуть не должно.
  • Печь с камином. Этот вариант требует больше мастерства от печника, чем от проектировщика. Именно он должен сложить печку таким образом, чтобы в одной комнате была обычная топка и по необходимости кухонная плита. А вот во второй каминный очаг. Сложность в том, что в камине топка открытая и для создания тяги нужен прямой дымоход, иначе камин будет чадить в комнату.

В ещё более просторных домах, или в таких, где пусть всего две, но огромные комнаты, одна-единственная печь может и не справится. И тогда придётся ставить ей помощницу, или делать систему отопления.

Железная печка в доме

Железная печка

Милая, добрая, пышущая жаром, раскалённая докрасна «буржуйка». Правда, современные стильные варианты железных дровяных печек уже мало подходят под это название, но функции у неё не изменились.

Устанавливать в доме железную печку намного проще, чем строить кирпичную, однако, требования безопасности у неё несколько повышенные.

  • Пожарная безопасность. Температура стенок железной дровяной печи в несколько раз выше, чем у кирпичной печки. Поэтому надо соблюдать осторожность при обращении с ней.
  • Так же необходимо обезопасить от перегрева пол и стены, возле которых она установлена.
  • Расчёт места установки проводится, принимая во внимание расположение окон и дверей в помещении. Но не ближе 50 см от стены, даже если она пропитана огнезащитным веществом и отделана негорючими материалами.
  • Так же необходимо оборудовать место вокруг печки, где будут складываться дрова, инструменты и прочие необходимые для правильного эксплуатирования элементы.

Многокомнатный дом такая печка в одиночку обогреть, конечно, не сможет, поэтому и применяется она в большинстве случаев в домах небольших или временных. Хотя, если установить её в подсобном помещении и подсоединить к системе водного отопления, то даже в двухэтажном доме будет тепло.

Огнезащита

Ещё один наиважнейший вопрос, над которым следует хорошенько подумать одновременно с тем, каким образом определить правильное расположение печи в деревянном доме – это как защитить его от возгорания. Правильного и осторожного обращения с отопительными приборами не всегда бывает достаточно.

Огонь – стихия непредсказуемая и малоуправляемая. А если он по какой-то случайности вырвался на свободу, то тут уже остановить его очень трудно.

Именно поэтому следует изначально продумать меры безопасности.
  • Во-первых, заняться этим вопросом следует так же на стадии проектировки. Разные породы древесины, используемые в строительстве жилых домов, имеют разный класс горючести. Выбирать, естественно нужно самый безопасный.
  • Кроме этого, стены, особенно в непосредственной близости от печки, можно обработать специальными веществами. Так называемые Антипирены стоят не дорого, но пользы могут принести много. Сразу надо сказать, что полностью не восприимчивой к огню они стену не сделают. Зато значительно снизят порог возгораемости и замедлят сам процесс горения.
  • Не лишним будет стены и пол возле печки покрыть специальными противопожарными отделочными материалами. Асбест, цементная или гипсовая штукатурка, облицовочный кирпич – замечательно подойдут для этой цели, превратив печную зону не только в безопасное, но и красивое пространство.
  • А вот использовать виниловые и полимерные отделочные материалы в этих местах не только не рекомендуется, но и считается опасным. Они имеют очень неприятное свойство выделять при горении очень ядовитые химикаты, что приводит к сильному отравлению и даже смерти.

 Русская печь с лежанкой

Русская печь с лежанкой

Для деревянного многокомнатного дома это, пожалуй, самый оптимальный вариант, хотя встречается он всё реже и реже. Во-первых, потому что умельцев-печников, способных правильно сложить такую печку, всё меньше. А во-вторых, она просто вышла из моды, а зря.

Особенности конструкции настоящей русской печи не только в том, что она способна прогреть довольно большой многокомнатный дом. При правильном расположении и качественном исполнении такая печка намного экономичнее. Внутренние дымоходы устроены таким образом, что нагревают не только основной корпус печи, но и лежанку, которую можно по желанию вывести в любую комнаты, и сушилку. Остывает она довольно долго, а для ежедневной подтопки требуется совсем небольшое количество дров.

Ну и никуда не деться от такого элемента, как кухонная плита, готовить на которой надо уметь, но если постичь это древнее искусство, то весь дом наполнится изумительными ароматами. Ведь недаром говорят, что пироги, каши и борщи самые вкусные из русской печи.

Подводим итоги

Итак, вариантов правильного расположения кирпичной или железной дровяной печи не так уж и много. Зависят они от планировки дома и конструкции самой печи. Выбирать место надо на стадии проектировки и лучше, чтобы этим занялся настоящий специалист, который сможет просчитать и теплопотерю дома и теплоотдачу печи, расположенную в том или ином месте.

Но какой бы вариант вы не выбрали, пристенный, угловой, в межкомнатной перегородке, с варочной плитой или камином, мерами противопожарной безопасности пренебрегать не стоит, ни в коем случае.

И тогда в вашем доме будет тепло, уютно, весело и празднично независимо от того какая непогода бушует за окном.

Array — Русская печь — гарантия высокого качества наших блюд!

Лучшей гарантией высокого качества блюд готовящихся в нашем кафе, является русская печь, которая самой своей конструкцией обеспечивает мягкое томление и равномерную обжарку кушаний, а также отсутствие в пище лишнего масла и канцерогенов. Чтобы лучше понять все преимущества этого чуда кулинарной «техники», стоит проследить историю развития русской печи с незапамятных времен до наших дней.

Приручив огонь, человек узнал, что такое тепло и безопасность. Поместив огонь в печь, человек обрёл домашний уют.

История русской печи начинается в восьмом веке нашей эры. Правда, тогда она вообще не была похожа на себя современную. Домашний очаг русских племен представлял собой либо каменную, не скрепленную раствором конструкцию (северная Русь), либо каменно-глиняную или глиняную печь без трубы.

Дома отапливались по-черному, то есть без трубы и дымохода. Однако, ошибочно думать, что в курных избах сплошь была сажа и копоть. С правильно высушенными дровами, да умелыми руками от печки по-черному пользы было очень много. Во-первых, горячий дым не выходил на улицу по трубе, а остывал в доме, нагревая его, и только потом уходил в специальное оконце под потолком.

Следовательно, расход топлива был намного меньше, чем с поздними печками, обросшими трубой. Далее, дровяной дым – прекрасное средство обеззараживания, атмосфера внутри дома была намного здоровее. Это достигалось еще и за счет частого проветривания – нужно же как-то лишний дым изгонять. Ну и наконец, под потолком над печью отлично коптились и вялились продукты, сушились и обеззараживались вещи.

Основным недостатком такой печи было то, что неумелая хозяйка запросто могла не только уморить себя и домочадцев, но и вовсе пожар устроить. Малейшей искры от чрезмерно сильного огня могло хватить для большой беды.

Черная печь не имела своего собственного фундамента и размерами отличалась от своей белой родственницы.

В России черные печи использовались вплоть до восемнадцатого века, а в некоторых уездах и позже. Считается, что печи с трубой заменили черные после того, как люди освоились с производством кирпича. Ну и царь Петр, реформатор великий, внёс свою лепту.

Он запретил топиться по-черному, якобы это грязно и отстало. Всем приказано было перейти на печи с трубами, по примеру голландских печей. Однако, далеко не везде сей указ сработал. Климат в Сибири слегка не голландский, сподручнее топиться по-черному было, теплее.

Русские печи по-белому сначала появились в богатых домах, у бояр да князьёв, но когда кирпичное производство развилось повсеместно, новые печи вошли в обиход русской деревни и города.

Всем известно высказывание «начинать от печки». Это не для красного словца. При постройке нового дома в первую очередь задумывалось, где и как расположится печь. Помимо непосредственно печи требовалось пространство для всей богатой печной инфраструктуры, как модно сегодня говорить. Огромное опечье с подпечьем – это высокий деревянный настил, на котором располагаются всевозможный печкины аксессуары, а под ним в тепле держится зимой птица и иногда мелкая скотинка, которой никак нельзя замерзнуть.

У правильной хозяйки было множество чугунков, горшков, сковород, которые голыми руками из печи не вынешь – под всякий горшок свой соразмерный ухват, да цапельник для сковороды, да лопата для хлеба, да кочерга, да щипцы – вон сколько добра. И оно не должно валяться на пол-избы. Соответственно, всё это при печке.

Печка-матушка, благодетельница – ласково и уважительно обращались к русской печи во все времена, будь она хоть черной, хоть белой.

С печью связано множество народных примет и суеверий, а также праздничных и поминальных обрядов. Печь была сложным, собирательным символом. И начало начал – женское лоно, дающее жизнь. И последняя дорога для души через трубу вместе с горьким дымом на небеса. Через печную трубу и черти могли забраться, всё зависело от порядка в доме и четкого следования правилам уклада.

В разных краях нашей большой страны бытовали разные поверья, но почти все, связанные именно с печью, были похожими:

По треску и характеру горения дров, а также по поведению дыма из трубы люди могли очень точно предсказать погоду. До сих пор взрослые люди автоматически отмечают как идет дым, даже не из печи, а из мангала, или из каминной трубы: столбом ровненько – к ясному безветренному дню, стелется-куражится по земле – к непогоде.

Сватовство, свадьбы, рождение ребенка – всё это плясало вокруг печки.

Классическая страшилка про Бабу-Ягу, заталкивающую в печку братца Иванушку – это всего лишь изложение древней практики, когда недоношенного ребенка знахарка «допекала» — держала на лопате в печи, как в инкубаторе. Никто и не знает наверняка, скольким слабым малышам печка тогда жизнь спасла…

А знаете, откуда пришел обычай бить фужеры от шампанского в день бракосочетания? Опять же, от печки! В стародавние времена, когда молодые уже были повенчаны и заходили в дом, о бок печки с размаху бросали глиняный горшок. На сколько черепков тот разлетится, столько детей родится в новой семье.

Готовить в русской печи можно было практически любые блюда. Разный температурный режим и огромные площади позволяли одновременно жарить, парить и тушить. Очень удобно было с вечера ставить чугунки с крупой и репой в печь, а утром вставать и с удовольствием кушать душистую рассыпчатую кашу и знаменитую пареную репу. Вот уж правда, что может быть проще!

Особняком всегда стоял хлеб. Всему голова, хозяйке приятная забота. Опару ставили с вечера в теплое место, утром раньше петухов растапливали печь и пекли чудесный хлеб. Ничего, кроме хлеба в печи в это время не должно было находиться. Печь непременно закрывали заслонкой.

Век технического прогресса задвинул было русскую печь на задворки истории, да не тут-то было!

Сейчас русская белая печь переживает свое возрождение. Поставить качественную печь в загородном доме становится модно. Почти забытая профессия печника ценится примерно так же, как нормальный программист. Только программистов много, а классных печников, чтоб и красиво и правильно сложили настоящую русскую печь – по пальцам пересчитать можно.

Те, кто вдруг озаботился возрождением исконно русских традиций, активно осваивает готовку в русской печи. Кроме приятного антуража и потрясающего вкуса это еще и очень полезно. Ведь в печи в режиме томления пища готовится без образования канцерогенов. Словом, как начали плясать от печки, так в танце к ней и вернулись!

Слишком добра, хороша, удобна и полезна русская печь, чтобы навеки забыть о ней.

Русская дровяная печь — это центр традиционного русского дома.

Дровяная печь — центр традиционного русского дома. Этот тип печи очень велик по размеру, но очень эффективен с точки зрения энергопотребления. Благодаря своей конструкции тепло может сохраняться долгое время. Хорошая печь требует дозаправки всего два раза в день. Этот значимый элемент быта часто можно встретить в литературе и анекдотах. Ниже я приведу несколько примеров.

Помимо обогревателя, плиты и коптильни для еды, печь была еще и лекарем, лечившим членов семьи от любых простуд.Более того, русская печь могла заменить баню. Люди могли вымучить болезнь своим телом или просто расслабиться. Чтобы превратить дровяную печь в паровую баню, нужно было кое-что сделать. Сначала печь нагревали до очень высокой температуры. Когда стало немного прохладнее, уголь и продукты убрали из печи. Впоследствии стены поливали водой или квасом — этот напиток готовят из ржаного хлеба — чтобы заполнить паровую баню плотным хлебным паром.Купальщица ложилась на деревянную полку, и ее толкали в пылающий центр печи. Наконец, вход в печь плотно закрывался, оставляя купальщицу на время потеть.

Русская печь также используется как место для сна. На плите или между стеной и печью полка служила теплым местом для чтения книги или для сна. Такой способ использования печи встречается в Обломов , известном романе, написанном Иваном Гончаровым . Захар , слуга главного героя Обломова, весь день лежит на плите. Каждый раз, когда Обломову что-то нужно, он звонит Захару. Затем в другой комнате он слышит глухой звук, как его слуга прыгает с плиты.

Один из моих преподавателей в институте рассказал мне еще одну интересную историю о русских дровяных печах. Бабушка рассказывала ей, что во время Великой Отечественной войны она и ее семья мылись в печи. Дровяная печь была достаточно большой, чтобы в нее поместился человек.Встать прямо было невозможно. Каждый раз, когда кто-то хотел умыться, ему нужно было проползти через вход в печь, обойти огонь и набрать воду, нагретую внутри печи. После этого приходилось вылезать из печи, снова пачкаясь.

Автор: Луук Винкельмолен, в настоящее время изучает русский язык в Liden & Denz Saint-Petersburg

Загорать в гостиной: печи и обогреватели

————————————————— ————————————————— ——————————————

————————————————- ————————————————— ——————————————-

Большинство людей думают, что металлическая печь была преемницей костра и камина, и если вы посмотрите только на США, это правда.В Новом Свете никогда не было недостатка в дровах, и поэтому не было стимула улучшать неэффективный камин. Но в Европе и Северной Азии между камином и металлической печью существовала важная и успешная связь.


Она известна как русская, австрийская, финская, шведская или немецкая печь, или как «какелугн» (в Швеции), «печка» (в России), «качелёфен» или «штайнёфен» (в Германии и Австрии), и как «туликиви» (в Финляндии).

Более общие термины: изразцовая печь, кирпичная печь, керамическая печь, изразцовая печь, каменная печь или каменная печь.Эта технология больше связана с традиционной духовкой, чем с металлической плитой, поэтому немецкий термин «kachelöfen» (духовка) лучше всего описывает ее как общий термин.

Духовки уже появляются на рисунках и картинах 1300-х годов (см. Иллюстрации вверху и внизу). Фактически, это первые настоящие отопительные приборы в истории. Раньше римляне изобрели гипокауст, предшественник центрального отопления, но эти знания были в значительной степени утеряны, когда их цивилизация рухнула.


Духовые печи традиционно работают на дровах, но сегодня они также могут быть оборудованы для работы на газе или поочередно на обоих видах топлива. Они могут работать даже с системой центрального отопления. Духовка может иметь любую форму и размеры: она может быть почти невидимой, встроенной в стену или под лестницей, или это может быть впечатляющее произведение искусства, стоящее посреди гостиной.

Камень против металла

Самая важная особенность духовки состоит в том, что она сделана из камня или кирпича, в то время как все наши современные нагревательные приборы сделаны из стали.Металл быстро нагревается, но так же быстро и остывает. Следовательно, металлический отопительный прибор должен работать на топливе практически непрерывно.


Камню требуется больше времени, чтобы нагреться, но как только он нагреется, он удерживает тепло намного дольше. Печь топят только на короткое время, от четверти часа до одного или двух часов, и только один или два раза в день. Средняя духовка излучает тепло не менее 12 часов.

Дымовые каналы

Основная часть отопительного прибора состоит из лабиринта дымовых каналов и коптильных камер.Их цель — как можно дольше удерживать теплые газы внутри духовки, чтобы камень мог поглотить тепло до того, как выйдет из дымохода.

Энергетическая отдача духовки составляет от 80 до 90 процентов, по сравнению с 40-50 процентами для металлических печей или приборов центрального отопления, и только от 10 до 15 процентов для камина, где большая часть тепла уходит через дымоход. Одной из самых ярких особенностей печи с духовкой (на дровах) является кочегарка, которая выглядит смехотворно маленькой по сравнению с самой печью.

Благодаря высокой производительности скромной каменке или изразцовой печи (обогревающей комнату площадью 60 квадратных метров) требуется всего 6 кубометров дров в год: одно дерево. Если у вас есть даже небольшой сад, вы можете легко заправить печь своими черенками — тонкая древесина очень хорошо подходит для изразцовых печей, хотя она должна быть достаточно сухой.

Лучистое тепло

Все наши современные отопительные приборы нагревают дом или комнату в основном за счет конвекции: они нагревают воздух.Духовка делает это за счет лучистого тепла: инфракрасного излучения, сравнимого с солнечным теплом. В помещении, которое отапливается духовкой, градусник практически ничего не может измерить.

Эффект сравним с эффектом лыжника, который наслаждается шнапсом во время принятия солнечных ванн, несмотря на низкие температуры. Лучистое тепло нагревает не только воздух, но и тело лыжника.

Духовка-плита действует так же, как солнце: она нагревает не столько воздух, сколько пол, стены, мебель и людей в комнате.Эти объекты, в свою очередь, излучают поглощающее тепло в окружающую среду — подобно тому, как город излучает тепло после долгого жаркого летнего дня, когда стены и тротуар медленно отводят тепло от солнца.

Это может показаться немного странным для компьютерных волшебников 21 века, но до 150 лет назад отопление по определению было лучистым отоплением. Конвекционное отопление — изобретение совсем недавно, и у него больше недостатков, чем преимуществ.

Воздушный шар

Конвекция вызывает постоянное движение воздуха в доме, потому что горячий воздух выталкивается вверх (принцип воздушного шара), а холодный воздух всасывается (все конвекторы нуждаются в постоянной подаче воздуха).Теплый воздух поднимается к потолку, а те, кто должен его согреть, оказываются на полу. Это не очень эффективно. Более того, рядом с батареей или плитой всегда слишком жарко, а в другом конце комнаты — слишком холодно.

Во-вторых, конвекция — это не здорово. Пыль в доме начинает плавать, что раздражает дыхательную систему. В сочетании с осушающим эффектом теплого воздуха и опалением пыли металлическими поверхностями радиаторов и печей это приводит к неприятному щелочному климату воздуха, который может вызвать головные боли.


Эту проблему в основном решают увлажнители воздуха или электрические водонагреватели, которые нагнетают смесь пара и воздуха в комнату. К сожалению, это создает идеальные условия для клещей домашней пыли и противных грибков. Нельзя открывать окно для проветривания, потому что тогда теплый воздух быстро уходит.

Сон на плите

Духовка не имеет этих недостатков. Поскольку он почти не нагревает воздух, нет циркуляции пыли.Поскольку поверхность духовки не нагревается так сильно, как поверхность металлической плиты или радиатора, не происходит опаивания пыли.

И поскольку воздух не поднимается, тепло распределяется по комнате равномерно, а не поднимается к потолку (или по открытой лестнице на верхние этажи). Это означает, что вы можете открыть окно наверху, чтобы проветрить дом, не теряя энергии.

Поскольку внешняя поверхность духовки не становится слишком горячей, нет опасности получить ожоги.Это качество иногда используется для интеграции скамейки или дивана в печь — роскошь, которую не может предложить ни один другой отопительный прибор. В России было принято ставить кровати на духовку.

Благодаря своей теплой (но не слишком теплой) внешности духовки предлагают больше возможностей. Они очень хорошо подходят для сушки кастрюль и сковородок или сушки белья — металлические печи или радиаторы в большинстве случаев слишком горячие для этого. Керамическую плиту можно оборудовать конфоркой и духовкой, так что ее тоже можно будет использовать как кухонный прибор.


Полное сгорание

Духовки — альтернатива всем современным отопительным приборам, но по сравнению с дровяными печами у них есть еще одно важное преимущество. Все больше и больше людей выбирают древесину в качестве источника энергии для отопления, чтобы не зависеть от непредсказуемых цен на энергоносители на нефть и газ.

В определенном смысле это неплохая вещь, поскольку, в отличие от газа и нефти, древесина является возобновляемым и нейтральным по отношению к СО2 топливом (СО2, образующийся при сжигании древесины, был унесен деревом из атмосферы в течение нескольких лет до этого). ).Проблема в том, что дровяные печи не очень эффективны и сильно загрязняют окружающую среду.

Древесину можно сжигать, не загрязняя воздух слишком сильно, но при этом температура должна быть достаточно высокой: от 1100 до 1200 градусов Цельсия. В этом случае 99 процентов древесины превращается в CO2 и водяной пар почти без дыма. Однако металлическая дровяная печь достигает температуры только от 650 до 700 градусов, что приводит к неполному сгоранию дров.

Древесина на две трети состоит из горючих газов и на одну треть из горючего материала.В случае неполного сгорания эти газы выходят в виде дыма через дымоход. В регионах, где многие люди используют дровяное отопление, качество воздуха резко ухудшается (неполное сжигание древесины более загрязняет окружающую среду, чем сжигание нефти или газа).

Перегрев

В дровяной печи пожар тушат уменьшением притока воздуха; в противном случае комната могла бы перегреться из-за быстрого выделения тепла металлическим прибором. Поскольку духовка не выделяет тепло огня сразу, а временно сохраняет его в массе кладки, дрова можно сжигать при очень высокой температуре, не перегревая комнату.

Духовка всегда топится на полную мощность, даже если требуется более низкая температура: в этом случае вы просто топите меньшую часть дров или топите реже.

Полное сгорание не только выгодно с точки зрения качества воздуха и эффективности, но и является более безопасным. В случае неполного сгорания дымоход все более плотно засыпается креозотом, что может привести к возгоранию дымохода, когда однажды печь будет работать на полную мощность (причина, по которой дымоход необходимо регулярно чистить).

Мгновенный нагрев

Духовки имеют и недостатки, но ни один из них не является непреодолимым. Вероятно, самым большим недостатком является тот факт, что изразцовая печь или каменный обогреватель не дает мгновенного тепла, к которому мы привыкли.

Если включить газовую плиту, то почти сразу награждаешься теплом. Но духовке требуется пара часов, прежде чем она начнет излучать тепло. Это не проблема в длительные холодные периоды, потому что после запуска цикла и короткого розжига печи каждое утро в доме всегда тепло.

Это менее очевидно в периоды сильных колебаний температуры или когда вы много путешествуете. Вы можете извлечь из этого максимум пользы, например, одевшись теплой одеждой или менее технологичным способом, установив в той же комнате дополнительный нагревательный прибор, например, газовую плиту.

Этот второй нагревательный генератор также может быть изразцовой печью гораздо меньшего размера или керамической печью (небольшой изразцовой печью, предназначенной исключительно для приготовления пищи). Затем маленький можно использовать для относительно быстрого нагрева комнаты, в то время как большой нагревается.Такую же возможность предлагает изразцовая печь с двумя топками, большая для обогрева и меньшая для приготовления пищи.

Перегрев

Каменный обогреватель не обеспечивает точной настройки температуры, как у других нагревательных приборов. Если дровяная или газовая плита перегревает комнату, вы просто понижаете ее, и температура быстро снижается. С изразцовой печью это сделать невозможно.


Если утром вы сжигаете слишком много дров или газа, это решение нельзя будет отменить в течение дня.Не остается другого выхода, кроме как открывать окна, и это уже не так эффективно. Таким образом, для обогрева комнаты до нужной температуры требуется некоторая практика и целеустремленность, особенно в климате, не похожем на Россию или Финляндию.


Третий недостаток изразцовой печи — следствие лучистого тепла. Духовка-плита только нагревает то помещение, в котором она стоит. Открытие двери не согреет комнату рядом с ней, потому что она в значительной степени лежит в «тени» лучистого тепла.

Это снова сравнимо с теплым солнцем в зимний день: если вы выйдете из-под солнца в тень, лучистое тепло исчезнет, ​​и вы почувствуете только температуру воздуха. Газовая или дровяная печь тоже не справятся с этой задачей, но система центрального отопления, похоже, является бесспорным победителем. Однако изразцовая печь не исключает системы центрального отопления.

Тепловые стены

Обогрев стен или полов — еще один способ использования лучистого тепла. Здесь теплая вода проходит не через пластинчатые стальные радиаторы, как в обычной системе центрального отопления, а через пластиковые шланги, встроенные в стены (или в поддельные стены).Каменная стена из-за пористой поверхности не нагревает воздух, она излучает как изразцовая печь.


Тепловые стены можно комбинировать с духовкой. Печь подключена к котельной, которая распределяет теплую воду по шлангам в стенах или полу по всему дому. Таким образом, одна изразцовая печь (при условии, что она достаточно мощная) может обогреть все комнаты в доме, что в противном случае невозможно. Так же изразцовая печь может доставлять теплую воду в дом.


Тепловые стены также можно комбинировать с существующим центральным отопительным прибором. Это уже шаг в правильном направлении, потому что потребление энергии снижается (вода не обязательно должна быть такой теплой, как в случае традиционной системы центрального отопления, потому что тепло излучается на большую площадь поверхности), и вы получить лучший микроклимат в салоне.


В качестве третьей возможности духовку можно также подключить к сети металлических радиаторов (как в этой церкви), но в этом случае вы теряете преимущество лучистого тепла.Радиаторы из листовой стали нагревают воздух.

Тяжелый, громоздкий и дорогой

Еще один, довольно принципиальный недостаток — духовки довольно большие и тяжелые. Скромная изразцовая печь весит не менее 800 килограммов, а большие (особенно в США и бывшем Советском Союзе) могут весить до 5 тонн и более. Существуют более мелкие модели, но они теряют некоторые преимущества по сравнению со своими более крупными братьями (их нужно чаще топить, и они не всегда достигают полного сгорания древесины или такой же энергоэффективной мощности).

Каменный обогреватель должен быть большим и тяжелым, с этим ничего не поделаешь. Металлические обогревательные приборы обладают неоспоримым преимуществом компактности.

Каменные печи также стоят в 2–3 раза дороже, чем другие системы отопления. Поскольку затраты на энергопотребление ниже, а хорошо построенная духовка прослужит всю жизнь, эти вложения через некоторое время окупятся. Однако вы должны иметь возможность позволить себе покупку.

В Финляндии, крупном производителе обогревателей из мыльного камня, покупка печи с духовкой субсидируется государством, в результате чего в 90 процентах новых домов они находятся внутри.

Духовки дорогие, потому что они произведены вручную. Они не совсем подходят для массового производства (хотя усилия прилагаются) и поэтому не представляют особого интереса для отопительной отрасли. Они предпочитают продавать, например, печи на пеллетах.

Пеллетные печи

Печь на гранулах — единственная дровяная печь, которая достигает полного сгорания, как духовка. Для этого используются передовые технологии, что также является слабым местом этой системы отопления.

Печи на гранулах необходимо электричество для питания всех высоких технологий (конвейерная лента, вентиляция, регулирование температуры и т. Д.), А это означает, что это потребление электроэнергии следует учитывать при расчете экологической оценки. Кроме того, печь на гранулах перестает отдавать тепло при поломке.

В печь на гранулах можно подавать только пеллеты, небольшие деревянные стержни, которые обрабатываются на заводе. Подрезанная древесина или пиленая древесина бесполезны в печи на гранулах.Производство этих пеллет требует много энергии.

Еще одним следствием является то, что вы снова зависите от непредсказуемых цен поставщика энергии. Кроме того, печь на гранулах в основном нагревает воздух и почти не излучает лучистое тепло, поэтому нет преимущества для здоровья по сравнению с дровяной печью, газовой плитой или системой центрального отопления. Однако благодаря высокотехнологичному внутреннему устройству печь на гранулах стоит столько же, сколько духовка.

Духовки-муляжи

Теперь, когда печи-печи снова набирают популярность, производители металлических отопительных приборов стараются заполучить кусок пирога.Некоторые начали предлагать их в соответствии с традиционными методами, посылая каменщиков к вам домой, чтобы они построили любую печь, которую вы пожелаете.

Большинство производителей, однако, теперь используют лучистое тепло в качестве стратегии продвижения «зеленой воды». Сейчас на рынке есть печи, которые похожи на духовку, только не так. Это обычные металлические печи, обтянутые плиткой. Они выдают себя решетками, чтобы впустить прохладный воздух, в чем духовка не нуждается (см. Рисунок ниже).


Плитка, конечно, нагревается, когда печь работает, но остывает так же быстро, когда она выключена.Эти устройства позиционируются как идеальное сочетание обеих технологий, но это просто конвекционные печи. Они почти не излучают лучистое тепло, опаляют пыль и имеют более низкую производительность. Тем не менее, они продаются.

Другой пример — немецкая дровяная печь, изображенная ниже. Ее с энтузиазмом рекламируют как современный вариант духовки, и она понравится стимпанкам и выжившим, но это всего лишь обычная дровяная печь, не очень эффективная и очень загрязняющая окружающую среду.

Сжигание леса

Печь с духовкой — единственная технология, которая позволяет чистое сжигание дров без дополнительных затрат энергии, и, таким образом, это единственная технология, которая обещает экологически безопасную альтернативу истощающимся ресурсам газа и нефти.

Главный вопрос заключается в том, может ли земля производить достаточно древесины, чтобы согреться значительное количество людей. Сегодняшний энергетический кризис — не первый в истории человечества. Начиная с 15 века, некоторые страны Европы уже столкнулись с серьезной нехваткой дров, и это стало острой проблемой в 17 и 18 веках, которая была «решена» только с приходом угля.

Кажется невозможным, чтобы нынешнее европейское население снова могло быть согрето дровами, потому что сейчас их намного больше, чем в те времена.Но есть некоторая надежда, что потенциал больше, чем ожидалось.

Массовая вырубка леса в средние века была следствием камина, который требует в десять раз больше топлива, чем печь-печь (древесина также была основным строительным материалом). Несмотря на то, что изразцовой печи почти 10 веков, она прорвалась в больших масштабах только в 19 веке, да и то только в некоторых европейских странах.

Потенциал технологии никогда не был полностью раскрыт из-за начала промышленной революции и обилия угля.Исследования еще не показали, насколько большим может быть потенциал древесины в качестве топлива, если мы будем использовать духовки, но он, безусловно, больше, чем если бы мы вернулись к дровяным печам.

© Крис Де Декер (под редакцией Винсента Грожана). Спасибо De Twaalf Ambachten

Более низкотехнологичное отопление:

————————————————- ————————————————— ——————————————-

————————————————- ————————————————— ——————————————-

Фотографии:

————————————————- ————————————————— ——————————————-

Статьи по теме:

На главную

————————————————- ————————————————— ——————————————-

Штаб-квартира Low-tech Magazine:

Нет, конечно: это комната Лютера в Вартбурге, Германия (16 век)

————————————————- ————————————————— ——————————————-

русских каминов.Они больше европейцы, чем русские, и больше печки, чем камина; но название прижилось, потому что они теплые, как шуба медведя и …

Шелтон, Вашингтон.

Гас Макнил из Шелтона, штат Вашингтон, был настроен скептически. Как может охапка прутьев и прутьев согреть дом площадью 1800 квадратных футов в течение 12 часов? И не только это, но и излучать тепло, даже если оно колеблется всего на 4 градуса от одного конца его дома к другому? Все это из так называемого « русского камина.»

« Потребовалось немного убедительности », — говорит его жена Мерл. Но в конце концов его убедили установить это массивное строение из кирпича и глины, когда они переделывали свою семейную комнату.

Теперь у Макнейлов два камина. Один из них — открытый очаг, облицованный полевым камнем, который дорог американскому сердцу как символ дома и тепла. Неважно, что большая часть тепла идет прямо в дымоход, и его необходимо увеличить с помощью других методов отопления.

Другой, русский камин, представляет собой большую кирпичную конструкцию с маленькой железной заслонкой с одной стороны, которая сохраняет в доме тепло даже от 68 до 70 градусов.

« Отопление дома с помощью русского камина обходится нам вдвое дешевле, чем использование электричества, — говорит г-жа Макнил. « Кроме того, наша вода предварительно нагревается до 150 градусов по медным трубкам, идущим от камина к водонагревателю ».

Люди веками использовали обогрев кирпичной кладки в Северо-Восточной Европе и Азии. Древние китайцы и корейцы использовали систему подземных дымоходов для обогрева полов, как и римляне. Жителям редких деревьев равнины северной России, Польши и Балтии требовался способ согреться в течение долгих суровых зим без использования большого количества дров.Результатом стал массивный каменный обогреватель, который через несколько оригинальных вариаций превратился в современную каменную печь.

На самом деле термин « русский камин » вводит в заблуждение. Обогреватель из кирпича и глины в семейной комнате Макнейлов представляет собой сочетание лучших элементов многовековых конструкций каменных печей восточноевропейцев, финнов и австро-германцев.

Это тоже не камин в строгом смысле этого слова. Как правило, перед глазами не увидишь рев и потрескивание открытого пламени, хотя для стойких огневиков можно установить стеклянные двери.И хотя поддерживать закрытую систему эффективнее, американцы предпочитают открытый огонь, и здесь доступно множество моделей с открытым очагом.

Каменная печь обеспечивает энергоэффективность от 70 до 90 процентов — если она правильно построена и обслуживается, так что используется почти вся энергия древесины. Для сравнения, КПД обычного каменного камина составляет от 10 до минус 10 процентов; дровяная печь лучистого типа имеет КПД от 50 до 70 процентов.

Существует множество различных типов обогрева кирпичной кладки, включая такие вариации, как кухонные плиты, закрытые камины или некоторые их комбинации.

Каменное отопление, вероятно, наиболее эффективно и красиво было продвинуто австрийцами и немцами при разработке изразцовой печи или кахелофена. Интерьер основан на том же принципе, что и каменные печи, но снаружи покрыт теплоудерживающей плиткой специального обжига, что позволяет использовать тот факт, что большая площадь поверхности будет удерживать больше тепла. Эти выпуклые полые блочные плитки бывают разных форм и цветов с рельефными узорами или углублениями, чтобы добавить дополнительную площадь поверхности для удержания тепла.Многие из них расписаны вручную и довольно красивы, что делает этот популярный в Европе метод отопления элегантным архитектурным дополнением.

Как и у любой системы отопления, есть свои недостатки. Во-первых, из-за своей массивности каменная печь лучше всего подходит для установки только во время строительства нового дома или ремонта.

Тем не менее, одна из ведущих компаний-подрядчиков по изготовлению каменных печей в США, Deitmeyer, Ward and Stroud, остров Вашон, Вашингтон, заявляет, что новую каменную печь можно построить практически в любом месте существующего дома, если может быть обеспечена структурная поддержка. .

Архитектор Гордон Култум из Сиэтла соглашается.

« Основная проблема при строительстве каменной печи — обеспечить достаточную опору для массивного веса кирпичей ».

По этой причине русский камин — это « в значительной степени новое домашнее явление », — говорит Дэвид Лайл. , который руководит исследованиями в области отопления в Олстеде, штат Нью-Хэмпшир, и является автором множества статей и книги по отоплению кирпичной кладки. « Каменная кладка — это более крупное вложение, чем бытовая техника », — говорит он. « Это образец архитектуры, который увеличивает стоимость дома, как камин, и окупается в долгосрочной перспективе.»

Фактически, недавний опрос, проведенный журналом по ремонту, показал, что дополнительные камины имеют максимальную доходность при ремонте (то есть перепродаже) в 147 процентов.

Второе неудобство каменной печи заключается в том, что из-за своего размера она имеет задержку теплового отклика. Это не проблема поздней осенью и зимой, когда погода предсказуемо холодная, но весной и ранней осенью за погодой нужно внимательно следить. В худшем случае окно придется открыть, если день станет не по сезону жарким.

Стоимость — еще один важный фактор. Изготовленная на заказ модель мастером-каменщиком может стоить 5000 долларов за стандартную кирпичную печь и немного больше за плиточную модель.

В качестве альтернативы каменным плитам по индивидуальному заказу существуют также готовые модели, отмечает г-н Лайл. « Я думаю, что нам нужно перейти к модульному строительству в США, потому что у нас нет традиций каменной кладки для строительства этих печей », — говорит он. « Это способ обеспечить качество дизайна в мире, где не хватает мастеров.»

За дополнительной информацией обращайтесь в Ассоциацию специалистов по отоплению каменщиков, Дэйв Холланд, P.O. Box 669, Englewood, CO 81051.

Русская печь в бревенчатом доме в Архангельске :: EPLAN.HOUSE

Так ли хороша русская печь? Или это просто ностальгия по прошлому?

Одна из моих бабушек жила в Архангельске в двухэтажном бревенчатом доме, типичном для этого региона.Дома в Архангельске раньше строились в два этажа, в которых первый этаж технический, хранились дрова и скот, а летом можно было жить в одной половине дома. Первый этаж не отапливался. Второй этаж также был разделен на две половины. В нежилой половине, которая называлась ведущей, был туалет, такой же, как и уличный, у кого-то была баня, причем большая их часть была хозяйственная, служила мастерской или складом, даже пандус был построен. чтобы лошадь с телегой могла встать.


Вторая жилая половина состояла из большой комнаты — гостиной, к ней примыкала узкая комната, больше похожая на чулан, хотя там было окно, это была дедовская комната. Через стену была большая кухня. Наверное, около 10 квадратных метров, но около четырех метров занимала русская печь. Спать на нем жарко, только утром было нормально. Бабушка вставала в 4-5 утра, чтобы растопить плиту и приготовить завтрак.

Мы с мужем приезжали к ней в январе, в тот год в то время были морозы минус двадцать пять градусов, конечно, обычное дело для Архангельска. Но несмотря на русскую печь, бабушка спала на кухне, потому что даже в соседней комнате стоял мороз. Ну, может, и не холодно, но еда там хранила, там было холодно, как в холодильнике, и вся жилая площадь была не очень большая, не больше 40 квадратных метров, тем не менее русская печь не могла греть все комнаты.Конечно, в этом «виновата» не «русская печь», а бревенчатый дом, который так плохо хранит тепло, что никакая тепловая мощность не спасает. Когда печь топила, на кухне стало очень жарко, но вечером стало прохладнее, и ее снова ненадолго нагрели, чтобы согреть дом и приготовить бутерброды и красивые расписные архангельские пряники, которые делала бабушка мастерицей.

Думаю, что второй раз она плавила печь только для нас, потому что мы не привыкли к таким перепадам температур.Но архангелы не боятся ни мороза, ни работы. Особенно меня поразила дорожка к дому — по бокам были сугробы выше двух метров. Мы были шокированы, когда узнали, что бабушка, которой тогда было 80 лет, ростом не более 160 см, каждое утро убирала эту дорожку.

Теперь, когда каркасные дома стали нормой эффективного строительства и хорошо сохраняют тепло, вам не нужно будет строить русскую печь, которая занимает много места в доме. Современный встроенный дровяной камин с дверцей из закаленного стекла не только быстро обогреет дом, но и создаст уютную атмосферу для отдыха.Если вы до сих пор не знаете, насколько просто эти камины построить в каркасном доме, прочтите эту статью. А выбрать план дома с камином вы можете в каталоге планов каркасных домов.

DJ-62914-1-3

DJ-62823-2-3

WG-16911-1-2-3-4

NC-15099-2-3

Русские изразцовые печи

Русские изразцовые печи — явление уникальное и самодостаточное.Печь в русском доме всегда была «вещью в себе» — на ней все начиналось и заканчивалось, она была альфой и омегой любого дома, с ней было связано множество поверий и легенд. Русская печь даже была героем фольклора. «В одной древней загадке-притче сказано:« В теплом царстве есть каменная пещера, а в пещере — свирепый змей; и как только холод войдет в это царство, змей закружится, и пламя огня начнет выходить из его рта, дым клубится из его ушей, и из его глаз потекут искры.«Нетрудно догадаться, что в этой загадке, изобилующей метафорическими образами, речь идет о русской печи, которую сравнивают с каменной пещерой. Теплое царство — это крестьянская изба с печью », — писал о русской печи Геннадий Федотов, человек, посвятивший свою жизнь изучению русских ремесел и написавший много книг о печах.

Русские поговорки и пословицы полны упоминаний о печи и в каком контексте: «Танцуй с печки» (значит начинать с самого начала), «Умный мужик — хату на печи построил», « Сказать, что в избе есть печь, — это добрые слова »,« Попрощайся с солнышком в октябре, подойди к печи »,« Без печи холодно, без хлеба голодно ».Печь не только топила, она использовалась для приготовления пищи, для мытья, это было место, где люди останавливались, чтобы побороть болезнь, и где они занимались любовью, она была центром дома и его хранительницей.

Это, однако, неудивительно, поскольку российский климат никогда не был мягким, а наличие хорошей теплой печи было залогом выживания семьи в суровые зимы. Печям поклонялись и придавали сакральное значение как проводникам огня — главному языческому божеству русских.Часто печь очеловечивалась, наделена умением разговаривать, как в сказке «Волшебные гуси-лебеди», а также позже, в частности, в современном мультфильме «Вовка в далеком далеком царстве». О духовке говорили: «Печка кормит, печка греет, плита — мать».

По устройству русская печь выполняет множество функций: очаг для приготовления пищи, а также своего рода скамейку для сна в тепле. В этом главное отличие русских печей от европейских и средиземноморских.Европейская печь была в первую очередь частью отопительной системы и элементом декора комнаты. Средиземноморские печи использовались в основном для приготовления пищи. Но русская печь была «много в одном»: печь, кровать, отопительный прибор, баня, элемент декора и главное жилище домашнего божества и покровителя семьи — домового. Неполные аналоги русской печи существуют только в Скандинавии, где схожий климат, а значит, и традиционный образ жизни.

С VIII по XIII вв. В Северной Руси преобладали печи из крупных камней без использования каких-либо связующих веществ.Камни были так хорошо подобраны, что плотно цеплялись друг за друга. В таких печах не было дымоходов, поэтому весь дым выходил через дверь, что имело свои преимущества с точки зрения дезинфекции жилища: горячий дым «жарил» стены и потолок в доме, сушил и дезинфицировал его, что было важно для борьбы. микробы и насекомые.

Только первые дымоходы XV века появились, которые в начале XVII века начали быть изготовлены из огнеупорного кирпича и вся конструкция приняла форму, что мы теперь называем русскую печь.

А поскольку древнерусские люди придали духовке сакральное значение, украшение объекта своего поклонения вскоре стало задачей огромной важности. Печь, как центр дома, или просто довольно крупное сооружение, нуждалась в отделке.

Ранние изразцовые печи украшали терракотовой плиткой, часто печь собирали из самонесущих плиток, и в конце концов появилась концепция изразцовой печи, предполагающая, что плитка является основным строительным материалом такой печи.

XVII век стал пиком изразцового искусства России. Подробнее об этом мы писали в нашей статье «История русской плитки — от христианизации России до Серебряного века».

Русские изразцовые печи украшали много красочных и глазурованных изразцов. В Московском Кремле хранится большая коллекция русских изразцовых печей. Очень интересные изразцовые печи установлены в Новодевичьем монастыре в Троице-Сергиевой лавре. В целом многие из них сохранились в той или иной степени сохранности, во многом благодаря аскетизму музейных сотрудников и реставраторов.Одна из крупнейших коллекций русских изразцовых печей находится в Коломенском, где реставраторы МГОМЗа сделали очень качественные реконструкции. Эти печи стали символом и красочным памятником Боярской Руси — эпохи, ушедшей во времена Петра Великого.

Русская печь претерпела кардинальные изменения в начале XVIII века с указом Петра, запрещающим строительство дымовых (без дымоходов) пожарных печей, что было очень своевременно, потому что города горели, а пожары нанесли большой ущерб.В то же время были опубликованы первые правила строительства печей в жилых домах и промышленного производства кирпича, черепицы и других печных элементов. В этот же период по указанию Петра было запущено производство новой для России «голландской» плитки — белой плитки, окрашенной кобальтом. Петр приказал: «немедленно сделать изразцы для печей в шведском стиле гладкими белыми и нарисовать их синей краской».

К середине XVIII века в России производилось самое большое количество изразцовых печей в Европе.А к концу века были заложены научные основы печного проектирования. Архитекторами, разработавшими наиболее энергоэффективные проекты систем печного отопления, были Николай Львов с его работой «Русская пиростатика» и Иван Иванович Свиязев, написавший «Теоретические основы печного искусства», в которых он опубликовал методику расчета размеров дымоходов и поперечных сечений. газовые каналы. Эти архитекторы теоретически обосновали приемы проектирования систем печного отопления, а также изобрели свои оригинальные топки и печи.Профессор Сильвиуш Болеславович Лукашевич издал Курс «Отопление и вентиляция», где в разделе о печном отоплении изложил теорию расчета отопительных печей.

Производство белой плитки и изменение метода удаления дыма привели к преобразованию конструкции городских печей. Такие чисто отопительные толстостенные печи стали называть голландскими, что не совсем правильно, так как в России они появились впервые, а оттуда попали в Европу.Как бы то ни было, голландские печи во многом завоевали популярность в городах благодаря своей тепловой эффективности. Установленные в каждой комнате дома или квартиры, соединенные сложной системой отопления, они стали отличным источником отопления для достаточно больших помещений. В частности, такие печи были установлены в Большом Екатерининском дворце. Отдельно стоит остановиться на печах Большого Екатерининского дворца, так как они, как и московские изразцовые печи конца XVII века, символизируют целую эпоху.

Идеи создания в России империи, не уступающей по своему влиянию и блеску крупнейшим европейским империям, всегда витали в воздухе. Городом, который откликнулся на эту идею, стал Санкт-Петербург, который стал не только «окном в Европу», но и первым полностью спланированным «европейским» городом в России. Многочисленные дворцы, возведенные Петром и его потомками в Санкт-Петербурге, превосходили европейские по своему великолепию, а дворцово-парковые ансамбли Петергофа ни в чем не уступают по красоте знаменитому французскому Версалю.

Главный расцвет искусства, вызванный роскошью господствовавшего тогда дворянского сословия, пришелся на правление Елизаветы (Елизаветы) Петровны. Этот период русского искусства даже получил собственное название — елизаветинское барокко. Основным представителем этого движения был архитектор Ф.Б. Растрелли, именем которого иногда называют елизаветинский стиль — барокко Растрелли.

Елизаветинское барокко, в отличие от прежнего петровского барокко, учло достижения русского искусства, сохранив в своих силуэтах традиции православного храмового зодчества.Царскосельские и Петергофские постройки Растрелли были логическим результатом того, что здесь произошло до него. Его творчество было полностью подчинено вкусам императрицы, любившей блеск, веселье и роскошь.

Елизаветинская эпоха стала исключительно благоприятным периодом яркого проявления идеалов рококо. Прикладное искусство, архитектура и живопись достигли высочайшего уровня мастерства и применялись во многих построенных и реконструированных дворцах.

«Елизавета Петровна обновила все постройки и довела дворец до такого совершенства, что он вполне мог составить конкуренцию, особенно своими фонтанами, Версалю и Марли.”Мечислав Пилсудский, 1857

Большой интерес представляют изразцовые печи 18 века, многие из которых находятся в Екатерининском дворце. К моменту постройки этих печей кирпичные заводы по производству плитки уже давно работали в России. В Стрельне, где располагались фабрики, были залежи хорошей глины. К 1722 году в печах Стрельны сжигали до 3,5 миллионов кирпичей в год. На Стрелинском гончарном заводе посуда, утварь и изразцы изготавливались из белой эмали и расписывались синими красками.Сюжеты все одинаковые, все голландские — мельницы, корабли, пейзажи, каналы и прочее. Подробнее о стиле Делфт вы можете прочитать в нашей статье о голландской плитке.

Изразцы печей Большого Екатерининского дворца в Царском Селе выполнены в голландском стиле с сюжетными росписями в бело-голубых тонах, заключенными в красивые орнаментальные рамки. Таким же образом были устроены печи Столовая Кавалера, Буфет, Китайская гостиная и многие другие помещения Большого дворца.

Белая Столовая выполнена в отличие от вышеупомянутых комнат — она ​​наполнена монохромными и матовыми текстурами. Белая столовая была перестроена в 1774 году архитектором Я.М.Фельтеном, сторонником классицизма. Помещение оформлено в строгих канонах классицизма, а в его интерьерах — изящные круглые изразцовые печи русского производства, облицованные белой глазурованной плиткой с рельефными панно «Музыка» и «Живопись».

Несмотря на серьезные разрушения во время блокады Ленинграда во время Второй мировой войны, дворцы Царского Села и Петергофа до сих пор представляют собой собрание выдающихся произведений искусства, а также красноречивое свидетельство подвига советских реставраторов, участвовавших в их создании. восстановление.

Секрет изготовления изразцов с подглазурной росписью был утерян, и послевоенным реставраторам пришлось его заново открыть. Основная заслуга в этом принадлежит архитектору А.Е. Гессену, который инициировал производство плитки, обеспечив успешное выполнение указанной работы. Гессен решил проблему полной реставрации изразцов в интерьерах Летнего дворца Петра Великого, в Монплезире и Марли в Петергофе.

Долгое время изразцовые печи были основным источником тепла в русских домах и городских квартирах.Только в конце 19 — начале 20 веков, с изобретением парового отопления, они начали заменяться. Фактически, сейчас отопительные печи устанавливают только в частных домах и при отсутствии магистрального газа для установки газового котла и нагрева воды. Чаще всего в доме устанавливают камин — для сибаритской медитации на огне и как своеобразный знак достатка. Тем не менее, спрос на печи есть достаточно стабильный. Часто покупатели ограничиваются обычной кирпичной печью, что связано не только с ее более низкой стоимостью, но и с особым вкусом современников с их приверженностью стилю «шале» в интерьере.

Изразцовые печи начали возвращать в обиход только в последние 15-20 лет. На рынке не так много компаний, способных производить облицовку изразцовых печей. Кроме того, современным покупателям практически не нужны самонесущие плитки и печи, полностью состоящие из такой плитки. Поэтому сейчас речь больше идет об изготовлении архитектурной керамики и плоской плитки. Хотя иногда встречаются заказы на настоящую плитку с ягодицами (коробчатые выступы с обратной стороны).

Современные российские предприятия по производству плитки делятся на несколько типов: цеха, производящие определенный набор форм и конструкций, адаптированных к размерам печи или камина заказчика; мастерские по изготовлению индивидуальных облицовок по эскизам заказчика или созданию новых дизайнов; художественные мастерские, производящие авторские произведения; и частные керамисты.

В любой из перечисленных мастерских заказчик получает продукт с высокой степенью уникальности, так как полностью идентичных плиток нет и даже в одном наборе каждая плитка будет отличаться от другой.Разница между мастерскими невелика и заключается только в цене и художественной составляющей, а последняя, ​​в первую очередь, вопрос образования и вкуса художников и заказчика. В любом случае, сейчас на рынке можно найти изразцовые печи и камины на любой вкус. Приведем для примера несколько русских мастерских:

Одна из крупнейших в России, компания «Паллада» из Санкт-Петербурга была основана реставратором Андреем Роденковым и Константином Лихолатом.Компания отреставрировала огромное количество античных форм / слепков изразцов Северо-Западного региона. Подробнее об этом мы писали в нашей статье «Финские печи — плиточное богатство Северо-Запада».

Керамическая мастерская Сергея Лебедева — московская компания, созданная на базе реставрационных мастерских Андреевского монастыря, которая также воссоздала большое количество исторических изразцов во время реставрации. Очень интересны работы компании «Изразцовые печи» в Кимрах, основанной Александром Чернышевым.Это довольно крупное предприятие, специализирующееся, как следует из названия, на производстве печной плитки из шамота.

Компания «АртБазл» — мастерские монументальной живописи и архитектурной керамики — еще одно петербургское предприятие, принадлежащее художникам-керамистам Андрею Беляеву и Ларисе Захаровой. Керамические камины этих художников очень сложны и необычайно красивы.

Сказочно хороша работа семейного ателье «Лев и Сирин» из Звенигорода, созданного потомственными керамистами Куприяновыми.Это полностью авторское керамическое изделие со своим лицом, стилем и характером.

Мы перечислили далеко не все керамические мастерские, существующие в России, однако работы указанных компаний и художников привлекают внимание, волнуют душу и радуют глаз, что позволяет поставить их в один ряд с лучшими произведениями искусства. главные мастера прошлого.

Музей русской печи

22 декабря 2007 года Международный общественный благотворительный фонд «Диалог культур — единый мир» открыл в Культурно-просветительском центре «ЭТНОМИР» Музей русской печи в рамках программы популяризации славянских культур.

Русская печь занимала особое место в жизни древних славян. Здесь пекли хлеб и готовили пищу, сушили пшеницу и другие продукты на зиму, готовили травы и коренья, лечили недуги и парились. Русская печь оказала огромное влияние на развитие культурных традиций, ремесел и классических обрядов древних славян. Расширенная трактовка понятия «русская печь» включает в себя не только саму каменную конструкцию, предназначенную для приготовления пищи и обогрева избы, но и множество конструктивных элементов в виде деревянных полок, скамеек и перегородок.Несмотря на огромное разнообразие форм и форм, единые принципы строительства составляют основу этого старинного сооружения из битой глины или обожженного кирпича.

Экспозиция музея «Русская печь» представляет собой единый архитектурный ансамбль старинных славянских поселений. Он включает в себя самую большую в мире русскую печь и девять тематических домиков из разных регионов европейской части России. По расположению печи внутри избы, славянские жилища делятся на: Северный дом, Вологодскую избушку, Уральскую избушку, традиционный пятистенный дом, плетень южного побережья Черного моря, Костромскую избушку, Кубанский плетень. , Дом западного типа и дом Волга.

Основные экспонаты музейной экспозиции размещены в специальных избах с печами разной конструкции и назначения, а также полностью воспроизведен интерьер славянских изб 19-20, -х, вв. Самая большая русская печь в мире — это огромная модель, в четыре раза превышающая фактические размеры оригинальной печи. Благодаря необычному конструктивному решению можно легко зайти внутрь сооружения, чтобы детально изучить конструктивные особенности и ознакомиться с принципом работы легендарной печи.С весны 2014 года здесь пекут вкусные торты по славянским рецептам. В избах также представлены старинные утюги, винтажные одеяла и детские игрушки из дерева.

Ежедневно на территории этнографического двора проводятся экскурсии и тематические семинары. В праздничные дни перед русской печью организуются музыкальные праздничные программы, художественные представления, народные игры и гуляния.

Крестьянских домов в истории России

Крестьянин, уезжающий от помещика в Юрьев день, картина Сергея В.Иванов.

русских крестьян жили в домах, которые требовали совместного проживания животных и людей и создавали нездоровые условия жизни.

Русские крестьянские дома часто были нечистыми, душными и темными. Крестьянские жилища состояли из основного строения для сна и приготовления пищи, а также хозяйственных построек, включая сарай, сарай и погреб. Крестьянские избы также включали крытую лужайку, на которой хранился скот и плуг. Крестьянские дома были либо деревянными, либо глиняными, и все постройки в комплексе имели соломенные крыши.

Русские Крестьянские Дома — Печь

русских крестьянских дома обычно строились как одно большое помещение. Главной особенностью дома была печь. Эта печь использовалась для приготовления пищи и обогрева дома. Если бы печь не имела дымохода, что часто имело место, дым от соломы или навоза, которые сжигали в качестве топлива, заполнял бы интерьер крестьянского жилища. Существовали дома с дымоходами, интерьеры которых были намного чище и здоровее для жителей.

Русские Крестьянские Дома — Уголок Иконы

Во всех крестьянских домах был «красный» или «красивый» (русское слово происходит от того же корня) уголок, в котором помещались иконы.Русские крестьяне исповедовали православие, поэтому копии византийских икон были помещены в личную алтарь семьи. Здесь молились, хотя религиозные обычаи русских крестьян зачастую были столь же суеверны, сколь и православны.

Русские крестьянские дома — спальные места

русских печей были построены со спальными площадками, на которых можно было разместить одного или двух человек. Другие члены семьи спали на чердаке или на скамейках, которые стояли вдоль внутренних стен крестьянской избы.Солома использовалась для сна, а утром ее сжигали в печи. Зимой животных привозили со двора и спали на одной территории с крестьянами. Это давало тепло как людям, так и животным, хотя также усиливало грязь и зловоние, которыми славились крестьянские дома.

Русские крестьянские дома — хозяйственные постройки

Крытый двор служит домом для животных в умеренную погоду. Наиболее распространенным домашним скотом были коровы и свиньи, но крестьяне могли содержать и других животных, включая кур, коз и овец.У русского крестьянского жилища мог быть подвал под домом, или подвал мог быть отдельной хозяйственной постройкой, которая вела к подземному хранилищу зимних продуктов, овощей, мясных консервов и молочных продуктов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *