Печка в доме старая: Как переделать старую печь в современный камин

Что такое правильная облицовка?

Стоит понимать, что правильная облицовка всегда немного увеличивает теплоемкость печи, а значит, делает более комфортную температуру между топками, поэтому установка облицовки – это действие не только для красоты, но и для эффективности отопления. Чтобы облицовка была правильной, не стоит укладывать под нее между камином (кирпичом) теплоизоляционный слой. Облицовка не должна содержать под собой воздуха. Плитка с воздушными пузырями, которые образуются между камином и облицовкой, будет просто быстро отваливаться.

Стоит понимать, что проблема с облицовками родилась не три и не четыре года назад, а века назад – и наши предки успешно решили проблему. И была тяга не только к красоте, но и обогреву – и наоборот. Поэтому и были придуманы изразцы, которые внешне являются красивым творением рук, а также выполняют свои характеристики теплоемкости на отлично. Дело здесь является простым: неравномерный разогрев поверхности печи, соответственно, будет и неравномерный прогрев плитки или камня – или иного варианта облицовки. В итоге остается одно: печь просто обязана отвергнуть инородный ей материал. Изразцы, в отличие от плитки, крепятся к печной поверхности с помощью проволочек – и с помощью них изразец представляет собой полноценное дополнение – как само собой разумеется. Тут также работает принцип глиняно-песчано-клеевой «шубы» — такой прием тоже служит, но недолго. Если какой-то производитель говорит о том, что существуют совершенные смеси, с помощью которых облицовку будет тепла добавлять и эстетики, то не стоит верить – не придумали еще таких составов, все работают по классическим устоявшимся параметрам.

Классикой облицовки является и камень. Но стоит отдавать должное тому, что печь должна хорошо осесть, а швы уплотниться, только после этого стоит облицовывать печь камнем – и не забывать про толстую подушку. После выдержки печь становится более стабильной, вероятность того, что плитка отпадет – гораздо меньше. Камин обычно не прогревает стены, которые расположены близко к нему. С сыростью стоит бороться совсем другими способами. К примеру, можно пропитать стену влагоотталкивающими составами или покрыть одним-двумя слоями акрилового грунта. Он также не будет давать впитываться воде внутрь печи – все эти методы ускорят просушку печи.

Источник: https://www.forumhouse.ru/threads/65529/

Похожие статьи:

Старая печка в доме | Мой сад и огород

Многие городские жители с трудом представляют себе жизнь без газа, избалованные центральным отоплением мы пугаемся печки и не очень хорошо представляем как ею пользоваться.

Наши предки в печке не только готовили, в ней мылись, лечились, донашивали младенцев, готовили невест к свадьбе и предоставляли покой старикам.

Любовь к лежанке на печи связана с еще одной особенностью русской печки — она прогревается только от шестка (полочка перед устьем печки), из-за этого пол остается всегда холодным. Поэтому зимой в доме ходили в валенках, а спать укладывались повыше от пола.

С шестком печи связана известная поговорка — «всяк сверчок знай свой шесток». Что говорило о том, что сверчок живущий в подпечке под шестком — это правильно и прилично, но если сверчок выползал выше, его ждала суровая кара.

Т.к. горнило русской печи большое, его часто использовали как баню. Теплую печь вычищали от золы и сажи, выстилали соломой и забирались внутрь. Из золы делали щелок — мыльную воду, ею и купались.

Мытье в печи редкое удовольствие, хотя выглядит как картинка из сказки — детей в печку сажали на деревянной лопате, точь-точь как это проделывала Баба-яга. Причем, если был выбор — мыться в бане или в печке, выбор был за печкой — ведь, печка в доме всегда уже протоплена.

Все мы знаем выражение : «Будем танцевать от печки». У него интересная история — переселенцы, которые прибывали на новые земли необъятных просторов Руси, часто не пользовались любовью старожилов. Они строили свои дома, но пришлым были не рады, их дома в отместку разрушали. Было одно правило, которое давало право присоединиться к существующей общине — построить дом и затопить печь за сутки.

Строительство дома начинали с печки и все последующие измерения дома делали от нее. Вот эти движения от печки в стороны и были своеобразным «танцем». Часто за сутки печь успевали затопить, когда дом вокруг нее выстроен был очень «условно».

Но этого было достаточно — в новых людях ценились не только трудолюбие, но и смекалка. Поэтому, если перед вами стоит непосильно сложная задача, которую непременно надо выполнить — танцуйте от печки.

Современные печки оборудованы не только удобными плитами и духовыми шкафами, но имеют встроенные резервуары с водой, которые служат основой системы отопления для дома.

Часто дверцы печи сделаны их жароупорного стекла, что позволяет любоваться живым огнем.

Старые же мастера делали каждую печь под хозяйку — ведь именно ей придется весь день работать у печи. Определяли размеры печи размеры самой хозяйки.

Так высота печного свода рассчиталась так — хозяйку садили на стул и расстояние от сиденья до верхней пуговки кофточки — это и есть нужный размер. Высота устья печи должна равняться ширине плеч хозяйки, а ширина устья должна быть на 10 см больше.

Высота печи равна высоте хозяйки плюс два спичечных коробка. Ширина шестка равна размеру от локтя до кончика вытянутых пальцев.

В печку входит не только сама кирпичная кладка, но и «печки-лавочки». Самой большой пристройкой был голбец, это был фактически шкаф со всевозможными полками. Поверхность перекрыши вместе с настилом голбеца образовывали просторную лежанку.

«Хорошо лежать на печке — ножки в тепленьком местечке». Хозяин, намерзшийся за день, мог быстро привести косточки в порядок на печи, недаром в народе говорили: «На печи и зимой жаркое лето».
«Хоть три дня не корми, да с печи не гони». Здоровый человек, лежащий на печи, заслуживал осуждения «Кабы мужик на печи не лежал, корабли бы за море снаряжал».

Что же могло человека согнать с такой притягательной печи? «Придет счастье, да с печи и сгонит.»

Если вам интересно как сделать печь своими руками, то вы можете воспользоваться готовыми чертежами кладки печей, которые сделаны опытными печниками и соответствуют СНиПам.

Печь в доме — символ жизненной силы, целительной и объединяющей энергии рода. Вечером от огня в печи хозяйка с молитвой зажигала свечи в доме — это был важный момент в это время нельзя было плакать, ругаться, целоваться и петь.

Живой огонь, находящийся в печи, по мнению наших предков — живое существо, которому надо оказывать уважение и заботу. Святотатством было заливать огонь в печи водой или, не дай боже, плюнуть в печь.
Огонь не разрешал хозяевам бездумно делиться угольками из печи — радивые хозяева за угольками не ходят. Особенно этот запрет действовал в первый день весенней пахоты, когда закладывался урожай и благополучие семьи на целый год.
Опытные хозяйки старались задобрить огонь в печи всегда предлагая первую ложки огню или бросая в печь первый блин.
Любой сон, в котором снился огонь или печь предвещал радостное событие и умение держать свою судьбу в руках.

Свадебные обряды также тесно связаны с печкой, в конце свадьбы гостям подавали горшок каши, и когда горшок становился пуст, кто-то из гостей разбивал его об печку со словами: «Сколько черепков, столько и деток».
Считалось, что по тому, как ведет себя огонь в печи можно было предсказать будущее.
Если по выпавшему угольку из печи ударить кочергой, то большое количество искр предвещает богатство, если искр мало, то ваша удача не зависит от материальных благ.
Гадали хозяйки не только по огню, но и по хлебу, запеченному на капустных листьях. После того, как хлеб доставали из печи и убирали лист, по отпечатку на дне буханки воображение могло рисовать свои магические картины.

«В лес не съездишь, так и на печке замерзнешь»- запас дров у хорошего хозяин заготовлен на 2-3 года. За это время дрова как следуют высыхают и жарко без копоти горят в печи. Менее запасливые хозяева вынуждены были топить свежесрубленными сырыми дровами, которые плохо разгорались, дымили и сыростью портили печь.

Какую бы вы не выбрали конструкцию печи для вашего дома многое будет зависеть от вашей смекалки, трудолюбия и пытливости — ведь большинство печей выложено обычными простыми людьми, у которых не было широкого доступа к информации как в нынешнее времена.

Поделитесь с нами, если вы знаете традиции связанные с печкой в доме, нам всем будет интересно.

Сонник Печка в старом доме приснилось, к чему снится во сне Печка в старом доме? Для выбора толкования сна введите ключевое слово из вашего сновидения в поисковую форму или нажмите на начальную букву характеризующего сон образа (если вы хотите получить онлайн толкование снов на букву бесплатно по алфавиту).

Сейчас вы можете узнать, что означает видеть во сне Печка в старом доме, прочитав ниже бесплатно толкования снов из лучших онлайн сонников Дома Солнца!

Вы всегда помните то, что вам снится?

Сонник – Печка

Сон, в котором вы разжигаете печку, предвещает поездку в дальние края, что будет сопряжено с риском потерять своего жениха, которого за время вашего отсутствия могут запросто перехватить соперницы.

Видеть топящуюся печь говорит о тесном переплетении в вашей судьбе материальных интересов и стремления к духовному самосовершенствованию. Греться у печки, придя с сильного холода, – значит, вскоре узнаете кучу новостей, накопившихся за время вашего длительного отсутствия.

Сушиться у печки, вымокнув на сильном дожде, – в ближайшее время посетите больного человека, которому очень многим обязаны в своей жизни и карьере. Раскаленная докрасна металлическая печка-буржуйка предвещает неутешительную информацию о ходе дел у ваших партнеров по бизнесу.

Кафельная печь означает, что вам предстоит испытать чувство разочарования из-за несбывшихся ожиданий. Обжечься о печку означает, что вы с радостным удивлением узнаете о том, что вам причитается большая сумма денег.

Остывшая печка предвещает занятие бесполезным делом. Красивая изразцовая печка в приснившемся вам старинном особняке предвещает суровую кару за серьезный поступок.

Ломать во сне старую печку означает раннее и слишком поспешное замужество, что приведет к столь же скоропалительному разводу. Если во сне вы ставите новую печь в своем жилье или на даче – это к получению денег, которых окажется меньше, чем вы рассчитывали получить.

Сонник – Печка

Сонник – Печка

Сонник – Печка, печник

(Смотрите толкование: камин, дрова, пепел)

Печь или плита во сне означает благополучие вашего дома. Если они не работают (сломались), то вас ждут огорчения или потери. Развалившаяся печь (плита) во сне — знак смерти близкого родственника (того, кто занимался домашним хозяйством). Зажигать плиту (или разводить огонь в печи) во сне означает, что вы должны помочь вашему близкому, который находится в трудном положении. Если же вы во сне не сможете сразу развести огонь, то, соответственно, своим промедлением нанесете вред этому человеку. Строить новую печь (покупать новую газовую плиту) во сне — знак того, что скоро вы вступите в брак. Чем дороже будет газовая плита (или богаче украшена печь), тем богаче будет ваш дом. Печник во сне символизирует получение дурных вестей. Обжечься о печку (плиту) во сне — знак непростительной ошибки, за которую вы будете себя корить. Холодная печка во сне предвещает разочарования в делах или охлаждение между супругами или влюбленными. Раскалившаяся печка (очень горячая плита) во сне — предвестье накала страстей в доме или между партнерами.

Сонник – Печка

Домашняя печка во сне: символизирует тепло вашей души.

Видеть во сне, как весело топится печь: предвещает замечательные отношения с близкими и друзьями.

Остывшая печка: знак разочарования и печали. Такой сон призывает вас не жалеть душевного тепла для близких людей, без которых и ваша жизнь потеряет весь смысл.

Грязная или поломанная печка: предвестие конфликтов и ссор. похоже, вы слишком невоздержанны в своих эмоциях, и негативные чувства отравляют вам жизнь.

Такое же значение имеет сон, в котором вы обожглись о раскаленную плиту.

Производственная печь во сне: символизирует чувства и эмоции, связанные с вашими делами и планами.

Если она погасла: такой сон подсказывает, что вы запустили какое-то дело и не уделяете ему должного внимания.

Слишком сильный огонь в печи: знак эмоционального перенапряжения.

Осторожнее: вы рискуете преждевременно истощить запас своих сил! Искры, летящие из печи: символизируют споры.

Нет ничего более оригинального и одновременно простого, чем использование аутентичных деталей, материалов и техник при оформлении помещения. Сотни веков старинная русская печь являлась центром деревенской хижины, служила источником тепла и местом для приготовления пищи. Сегодня печка выполняет свои практичные функции в частных домах, но благодаря прогрессу в дизайне архитектурный элемент получил еще одно предназначение – эстетическое.

Стандартный кухонный набор «плита, мойка, тумбы и шкафчики», который был так популярен в советские времена, сегодня теряет свою актуальность. Владельцы городских квартир и загородных домов стараются изменить свой дом таким образом, чтобы не утратить функциональность и сделать обстановку необычной. Одним из оригинальных дизайнерских решений является преобразование русской печи в современном интерьере, которое зависит от размеров и планировки кухни, пожеланий хозяев. Зачастую русская печь становиться частью кухни в частном доме, при этом ее строят вместе с новостройкой или совершенствуют ретро-вариант. В городской квартире такой вариант практически невозможен.

Дизайн кухни с печью в деревенском стиле

Исторически так сложилось, что печка используется в нескольких стилях: кантри, прованс, рустик, шале. Например, у американцев деревенский интерьер – это детали кантри, для французов – это романтичный прованс, а для шведов – сельский шале. Все они относятся к деревенским, поэтому схема расположения и декорирования строения похожа. Основными приметами деревенской кухни с печью являются природные оттенки, натуральные материалы и самодельный декор.

В сельских интерьерах преобладают цвета дерева и камня – коричневый, бежевый, серый, белый. Как основа для отделки, мебели используется натуральный деревянный сруб, камень. Материалы для создания декора или малогабаритной мебели – ротанг, солома, металл (подразумевается использование кованых элементов). Для создания теплой, уютной обстановки обязательным условием является изобилие текстиля: шторки с цветочным орнаментом, вышитые скатерти и салфетки из хлопка или льна, декоративные подушки и покрывала с декором станут изюминкой комнаты.

Дизайн небольшой кухни с печью

Старинные печи в современном интерьере можно очень выгодно обыграть. Для этого нужно обратить внимание на детали: цветовая гамма, освещение и грамотное использование пространства. Визуально сделать площадку шире помогут светлые оттенки – белый, айвори, беж. Чтобы пространство не казалось скучным и однообразным, можно разбавить его яркими деталями. Например, декорировать русскою печь разноцветной мозаикой, повесить шторы с эффектным орнаментом. Уменьшить размеры кухни с печью может излишество рисунков.

Освещение на небольшой кухне должно быть центральным (люстра) и местным (над рабочей зоной). Лучше использовать лампы холодного накаливания, так как их белый цвет выигрышно расширяет пространство. И последний момент – рациональное использование площади: расположение мебели, печи. В маленькой комнате неприемлемо использование громоздких мебельных гарнитуров.

Старинные печи в современном интерьере можно очень выгодно обыграть

Кухня с русской печью в деревянном доме

Издавна деревянные домики были основным архитектурным элементом на Руси, потому как древесина была доступным строительным материалом. Сегодня на смену ему пришли кирпич, ячеисто-бетонные блоки, газобетон, керамоблоки. Несмотря на такое изобилие люди, желающие создать уютное жилье, используют натуральное дерево. В подобных помещениях печь дополняет теплую, душевную обстановку. Для того чтобы апартаменты смотрелись стильно, нужно грамотно расставить акценты.

1. Потолок – беленый известью, крашенный светлой краской, отделан широкими досками или балками. Такие примеры – наиболее популярны, реже можно встретить потолки с плиточным оформлением или декорированные вагонкой.
2. Стены – их можно оставить деревянными и покрыть лаком, покрасить светлой краской или прибегнуть к современным материалам (деревянные панели с наклеенными обоями).
3. Полы – в идеале они должны быть деревянными, но современные хозяйки с целью экономии времени на уборке выбирают альтернативу в виде линолеума, ламината. Плитка как напольный материал в деревянных домах используется крайне редко, так как вместе с печью это будет смотреться безвкусно.

Рабочая стена (фартук) в деревянном доме представлена печью, мойкой, столами и местами для хранения кухонной утвари, продуктов. Лучше всего оформить его беленым кирпичом, мозаичной плиткой. Важно использовать только природные оттенки, сопоставимые с коричневым (цвет дерева).

Отделку пола лучше провести деревом

В деревянном доме печь создаст уютную и комфортную атмосферу

Печь лучше украсить плиткой природных цветов

Виды конструкций, которые используются наши дни

Газовые, электрические и твердотопливные котлы являются основными отопительными приборами в загородных дачах и частных домиках. Некоторые ценители всего ультрасовременного используют в этих целях солнечные батареи. Но все равно большой процент жителей частного сектора используют для обогрева помещения старинную русскую печь.

До XIX века печки в деревенских избушках и даже в дворянских особняках представляли собой коробку для сжигания топлива с варочной поверхностью, лежанкой, иногда – духовкой. Для владельцев современного жилища, переполненного новомодной бытовой техникой, русская печь в интерьере – это больше украшающая деталь, чем практичная. Сегодня ассортимент конструкций расширился и представлен такими сооружениями.

Большой процент жителей частного сектора используют для обогрева помещения старинную русскую печь

В наше время печь выступает в роли декоративного элемента

1. «Голландка» – предназначена исключительно для обогрева комнат, представляет собой компактную одно- или двухъярусную вертикальную конструкцию с дымоходом. Этот вид редко встречается в современных зданиях по причине нецелесообразности (проще обогревать апартаменты с помощью центральной системы отопления – труб и батарей).
2. Русская печь в лежанкой – обязательный атрибут деревенской избы на Руси. Расположенная в нижней части сооружения топка обогревала верхнюю его часть, посредине расположена чугунная варочная поверхность. Дымоход в такой системе – канальный.
3. «Шведка» – усовершенствованный и упрощенный вариант традиционной русской печи, который характеризуется высокой эффективностью при условии экономии топлива. «Шведка» может быть оснащена варочной поверхностью, лежанкой, площадкой для высушивания продуктов (ягоды, грибы).

Каждый из видов можно построить «с нуля» или реконструировать устаревший вариант. Чтобы русская печь на 100 % выполняла свои функции, необходимо правильно расположить конструкцию.

На печи можно оборудовать место для отдыха

Печь в интерьере кухни будет создавать уютную и теплую атмосферу

Имитацию печи можно сделать с помощью современного камина

Как подобрать печь для дома в русском стиле

При выборе печи стоит руководствоваться особенностями помещения, требованиями владельца жилья. Если агрегат планируется использовать исключительно для обогрева, то лучше установить «голландку», которая с легкостью обогреет помещение площадью до 50 кв.м. Если апартаменты имеют небольшую площадь, а печь будет использоваться также для приготовления пищи, то лучшим вариантов станет компактная шведская печка. Ее основной особенностью является возможность использовать в качестве топлива уголь. Если нет ограничений в площади, то дом украсит и обогреет традиционная русская печь.

Если печь будет выполнять только функцию обогрева, ее можно сделать в виде камина

При выборе печи стоит руководствоваться особенностями помещения

Где лучше поместить сооружение? Варианты размещения русской печи

Печка в частном жилье должна обеспечивать обогрев и по желанию заменить нагревательный прибор для приготовления пищи. Для максимальной эффективности нужно грамотно расположить строение. Можно придерживаться таких правил.

1. В однокомнатных апартаментах систему нужно располагать между жилой комнатой и кухней таким образом, чтобы теплоотдающая стенка обогревала гостиную (спальню), а варочная поверхность дополняла кухню.
2. В двухкомнатных домиках русскую печь нужно пропорционально интегрировать в стенку между двумя комнатами для одинаковой теплоотдачи.
3. При строительстве каменного дома можно правильно проложить систему дымохода, благодаря чему будут прогреваться комнаты, не граничащие с печью.

Топку надо располагать в удобном месте – на кухне, в коридоре или прихожей. При этом нужно предусмотреть организацию места для хранения топлива, чтобы упростить процесс разжигания и поддержания пламени в топке.

На печи можно оборудовать место для отдыха

Печь нужно делать так, что бы тепло расходилось по всему дому

Печь нужно располагать в удобном месте

Как декорировать печь? Виды отделки печи своими руками в частном доме

Для того чтобы старинная печь в интерьере не просто выполняла практичные функции, но и стала ключевой привлекательной деталью в доме, необходимо обратить внимание на декор. В таблице приведены примеры аутентичных и современных видов отделки.

Вид отделочного материала

Отделка печи кирпичом может вестись одновременно с кладкой стен, поверхность может окрашиваться огнеупорной краской (на акриловой, эпоксидной или силиконовой основе)

Конструкция не требует использования армирующей сетки,

Возможность использования для отделки внутренних и наружных поверхностей

Неограниченный срок службы, гигиеничность, теплоаккумуляционная способность

Высокая пористость плитки позволяет использовать ее в помещениях с высокой влажностью

Стойкость перед деформациями, морозостойкость, экологичность,

Может окрашиваться жаростойкой краской

Недорогой вариант, легкость в работе

Низкая устойчивость перед температурными колебаниями (материал трескается, отслаивается)

Большой выбор современных дизайнов

Длительный срок службы, невосприимчивость материала к образованию трещин и сколов, легкость в уходе

Натуральный камень (ракушечник, змеевик, песчаник)

Возможность создавать старинный интерьер

Высокая теплоаккумуляционная способность, долговечность, экологичность

Рельефная поверхность позволяет интересно отражать свет

Красивый внешний вид, долговечность, практичность, экологичность, высокая теплопроводностью

Печь способна отлично вписаться в современный интерьер

При отделке используйте качественные материалы

Делаем выводы

Несмотря на стародавность элемента, деревенская печь с легкостью может вписаться в современный интерьер. Для этого нужно правильно подобрать вид агрегата, установить его в удобном месте, использовать при оформлении качественные отделочные материалы. При соблюдении этих условий печь прослужит несколько десятилетий в неизменном виде.

Видео: Русская печь в интерьере

Облицовка и отделка печи в доме своими руками (в том числе керамической плиткой), инструкции с фото и видео

Чем и как отделать домашнюю печь — вопрос актуальный для многих людей. Несмотря на то что сейчас часто в коттеджах проводят современное отопление, печь всё ещё плотно занимает своё почётное место лидера. Часто она может выглядеть не очень привлекательно. Особенно если для её возведения использовалось вторсырьё. Именно поэтому печь нуждается в дополнительной отделке. Ведь помимо своей главной функции — обогрев помещения, печка должна ещё и ко всему прочему украшать комнату.

Требования к облицовочным материалам

Печь — это такое сооружение, материалы которой работают в экстренных условиях. Облицовка не исключение. Есть определённые требования для отделочного материала печи. Он должен:

1. Выдерживать высокие температуры.
2. Обладать свойством высокой теплоотдачи.
3. Быть устойчивым к механическим повреждениям.
4. Иметь хорошую сцепку со скрепляющим раствором.
5. Быть привлекательным и обладать эстетичным внешним видом.

Специалисты рекомендуют облицовывать печи кирпичом, керамической плиткой (терракотовой или майоликой), изразцами или натуральным камнем (мрамором, базальтом, песчаником, сланцем и гранитом). Ещё в последнее время стало популярным использование талькохлорита и искусственного камня. Некоторые прибегают к самым простым способам, таким как оштукатуривание или покраска.

Фотогалерея: красивые печки

Виды облицовки

Существует довольно большое количество вариантов облицовок для домашних печей. При выборе необходимо учесть несколько факторов:

• ваши финансовые возможности;
• общий вид облицованной печи, он должен соответствовать дизайну интерьера дома;
• личные предпочтения.

Печь, сделанная из хорошего огнеупорного кирпича, может и совсем не нуждаться в дополнительной отделке, но часто случается так, что её вид не вписывается в общий дизайн дома, и тогда приходится прибегать к облицовке.

Оштукатуривание

Это самый простой способ отделки поверхности печки. Раньше это делали глиняными смесями. Но сегодня это больше неактуально. На рынке появились специальные сухие термостойкие смеси.

Как нанести штукатурку так, чтобы не появлялись трещины при ежедневном пользовании печки? Это актуальный вопрос для многих владельцев печей. Заметьте, что трещины появляются только тогда, когда при самом оштукатуривании печи, при подготовке поверхности к отделке или при замешивании раствора не были соблюдены требования и правила.

Облицовка кирпичной стены штукатуркой происходит с использованием традиционных песчано-глиняных растворов и профессионально изготовленных строительных смесей, которые можно приобрести практически в любом специализированном магазине. Есть несколько требований, которым должен отвечать этот материал, чтобы его можно было использовать для стен печи. Он должен:

1. Быть жаростойким.
2. Обладать высокой способностью сцепки. В физике это явление называется адгезия (от лат. «adhaesio» — прилипание).
3. Адекватно реагировать на то, что материал стенок печи может расширяться от высоких температур.

Использовать штукатурку в качестве облицовочного материала можно для:

• обработки старой печки с аналогичным покрытием;
• строений, которые могут растрескаться в любой момент, и в помещение начнёт просачиваться угарный газ;
• придания аккуратного внешнего вида сооружению;
• предотвращения появления насекомых между рядами кладки;
• печей в том случае, если просто захотелось сделать ремонт помещения, и внешний вид такого очага под новый дизайн не подходит.

Штукатурка может быть не единственным использованным облицовачным материалом

Преимущества штукатурки:

1. Доступность материала. Его использование самое простое из всех существующих.
2. Низкая стоимость.
3. Возможность использования для отделки новой печи и реставрирования старой. Она прекрасно подходит для любой поверхности.
4. Увеличение толщины стен и теплоёмкости. Это ведёт к экономичному использованию топлива. Ведь печи требуется больше времени, чтобы остыть.
5. Предотвращение возможного проникновения СО₂ в помещение и повышение пожаробезопасности.
6. Возможность покраски, побелки или покрытия поверхности декоративной штукатуркой.

Необходимые инструменты:

1. Шпатели разных размеров.
2. Молот для штукатурки, которым забивают гвозди.
3. Мастерок, чтобы наносить и распределять раствор по стенам печи.
4. Молот-кулачок.
5. Ножницы обычные или по металлу, в зависимости от того, чем будут обтягиваться стены, стекловолоконной сетью или рабицей.
6. Тёрка и полутёрок, чтобы выравнивать и разглаживать обработанную поверхность.
7. Гладилка, чтобы поверхность стала идеально гладкой.
8. Зубило, оно даёт возможность сделать насечки, которые способствуют лучшей сцепке материалов.

   Зубилом можно сделать насечки

9. Кисти разных размеров для нанесения грунтовки. Их же можно использовать для создания фактурности стене.
10. Щётка со щетиной из металла нужна, чтобы очищать поверхность от старого слоя штукатурки и для очистки швов.
11. Строительный уровень, которім проверяется вертикальность и горизонтальность поверхности.
12. Отвес. Его использование поможет проверить ровные ли стены.

    Отвес помогает определить ровность кладки

13. Правила для выравнивания нанесённого на стену материала.

Виды растворов штукатурки

В печи атмосфера постоянных перепадов температур. Именно поэтому главным требованием к штукатурке является устойчивость к постоянным изменениям температуры. Если вы делаете раствор самостоятельно, то в обязательном порядке следуйте правилам, чтобы не появились трещины. Их состав может быть простым и сложным. В первом случае используется только глина и песок.

При приготовлении раствора для оштукатуривания печи надо:

1. Песок хорошо просеять через мелкое сито.
2. Глину также протереть через него. Она должна быть очищена от мелких корней растений, и приобрести порошкообразное состояние.

Выбирайте глину пожирнее, таким образом будет достигнута лучшая сцепка материалов. Но жирность не должна быть чрезмерная. Если так получилось, то разбавляйте её песком.

Замачивание глины является обязательным этапом приготовления строительного раствора

Замочите глину в воде перед тем, как начать замешивать раствор. Оставьте её там на несколько часов. Она должна впитать всю воду. После этого необходимо добавить ещё жидкости. Её нужно добавлять до тех пор, пока глина «не напьётся». Вода над глиной должна стоять на 10–15 см. Как только жидкость начала оставаться над смесью, её можно перемешивать, добиваясь консистенции густой сметаны.

В раствор нужно добавить асбест. Это будет армирующая составляющая.

Важным правилом остаётся использование тех материалов, которые при взаимодействии с высокими температурами не выделяют вредных здоровью человека веществ.

Некоторые умельцы добавляют в раствор немного соли, ошибочно думая, что повышают крепость раствора. На самом деле это не так. Но соль может сыграть свою положительную роль. Её добавление делает раствор более пластичным, что не даёт ему трескаться. А также в такой штукатурке не могут завестись разные насекомые.

Таблица: соотношение материалов в растворе для оштукатуривания печи

Подготовка к оштукатуриванию

Чтобы качественно выполнить работу, необходимо тщательно подготовить поверхность печи:

1. Хорошо очистить поверхность зубилом и молотком от старой штукатурки, щёткой с металлическим ворсом от пыли.
2. Заглубить швы кладки на 5–10 мм. Ещё раз очистить всё от пыли.
3. Хорошо прогрунтовать стены. Тонкие швы обработать с помощью тонкой кисти.
4. Иногда штукатурку нужно наносить в несколько слоёв. Особенно если стены очень неровные. Некоторые поверхности требуют установки армирующей или стекловолоконной сетки.
5. Стальными или перфорированными уголками сделать ровные углы печки.

Как оштукатурить печь своими руками

Есть несколько способов нанесения этого материала. Первый подходит для стен с большими перекосами, когда нужно глобальное выравнивание поверхности слоем штукатурки в 5–8 см. Вся работа проходит в несколько этапов:

1. Необходимо установить и закрепить выравнивающие маячки.
2. Протопить немножко печь, чтобы она стала тёплой.
3. Смочить стены водой.
4. Нанести грунтовку. Дождаться её высыхания.

   Нанесение грунтовки на печь являтся обязательным

5. Первый слой должен быть средне — жидким. Его наносят обрызгивающими движениями. Главное, чтобы он попадал в швы, и его толщина была не более 4–5 мм. Нужно дать ему хорошо просохнуть.
6. Наложить следующий слой, который должен выступать за маячки на 8–10 мм. Начинать работу нужно снизу, двигаясь далее вверх. Нанести раствор на 40–50 см и выровнять с помощью правила, потом подняться выше. Повторить работу до окончания оштукатуривания.
7. Аккуратно отшлифовать ещё невысохшую поверхность затиркой.
8. Нанести последний слой — финишный. Он самый жидкий, и его толщина не более 1,5–2 мм.
9. Углы формировать при помощи углового шпателя.

Чтобы поверхность просыхала одновременно, накрывайте стены первое время влажной мешковиной. Смачивайте её несколько раз.

Второй вариант подразумевает использование сетки-рабицы. Она віравнивает поверхность и задаёт нужную толщину стенам. Это более прочное оштукатуривание по сравнению с предыдущим методом.

Штукатурка печи может накладывать на армирующую сеть

План работы следующий:

1. Первый слой укладывается методом обрызгивания. Он фиксирует сетку-рабицу на месте. Это даёт возможность более удобного нанесения следующего слоя. Дайте слою подсохнуть.
2. Наносится следующий, выравнивающий слой. Если нужно, то не один.
3. Последним слоем замазываются и затираются все трещинки.

Третий способ подходит для стен, требующих минимальное освежение внешнего вида. Можно делать один или два слоя, толщина которых не больше 2–3 мм. Работа выполняйте в следующей последовательности:

1. Подготовьте и загрунтуйте стену.
2. Если нужно, закрепите направляющие рейки, чтобы знать толщину слоя.
3. Снизу вверх широким шпателем наносите смесь и тут же ровняете её правилом.
4. Углы делайте угловым шпателем.
5. До полного высыхания аккуратно выровняйте поверхность затиркой. Если вы собираетесь облицовывать только что построенную печь, то обязательно дождитесь её полной усадки. Это занимает около месяца.

Оштукатуренную печь дополнительно можно украсить декоративной плиткой

Видео: как правильно оштукатурить печь

Окрашивание

Краску можно наносить как непосредственно на кирпичную кладку, так и на оштукатуренную печь. Конечно, и в том, и в другом случае поверхность должна быть красивой. Если это кирпич, то новый, чтобы краска на него легла красиво и ровно. Если это оштукатуренная поверхность, то её сначала нужно обновить, а только потом покрасить.

Печь можно покрыть известью

Существует огромное разнообразие красок разных текстур, уровней сложности нанесения, цветов и цен. Самое простое решение — это использование известковой или меловой побелки. Для того чтобы укрепить этот раствор, в него необходимо добавить немного соли. Это предотвратит осыпание состава во время использования печки. Поверхность покрывают побелкой в несколько слоёв, каждый из которых придаёт более эстетичный и привлекательный вид конструкции.

При облицовке печи можно использовать и термостойкие краски, которые достаточно просто наносятся на поверхность и имеют широкую цветовую гамму. Очаг с их помощью можно сделать не только монотонными, но и нарисовать различные узоры и росписи. Чаще всего покрівают поверхность печи алкидными, органо-силикатными и кремниево-органическими красками. Для этого нужна предварительная подготовка:

1. Необходимо очистить поверхность: никакой пыли и остатков предыдущей отделки не должно быть. Дополнительно её можно вымыть.
2. Удалить жирные пятна с помощью содового раствора.
3. Грунтовку наносить необязательно.
4. Протопить печь. На тёплые стены краска будет ложиться лучше.
5. Окрашивать стены валиком с ворсом средней длины.
6. Для прокраски швов и труднодоступных мест использовать кисточку.
7. Сделать несколько слоёв краски, давая каждому из них время хорошо просохнуть, прежде чем класть следующий слой.
8. После того как печь будет полностью окрашена, нужно дать ей постоять 2–3 дня, прежде чем начать её использовать.

Отделка печи кирпичом

Если вам нравится как выглядит керамический кирпич, то знайте, что это вполне хороший вариант отделки печи. Самым большим его плюсом является то, что на нём не возникнут трещины при нагревании. Кирпичная отделка не нуждается в использовании армирующей сети.

Декоративный кирпич можно укладывать одновременно с работами по возведению стен печки. Этот вид облицовки отлично улучшает общий внешний вид конструкции. А если произвести кладку с использованием контрастных цветов и фигурных деталей, то преображение печи превзойдёт все ожидания.

Кирпичная отделка печи отлично впишется в интерьер дома

Кирпичом отделывают не только обычные печи, но и металлические. Правда, между железной поверхностью и кладкой нужно засыпать слой просушенного мелкого песка. Таким образом, металл, который имеет способность расширяться при нагревании, не деформирует вашу красивую кирпичную облицовку.

Видео: чем покрасить печь из кирпича

Отделка керамической плиткой

Чаще всего применяются в отделке следующие виды:

• терракота — её изготавливают из глины особенного сорта путём прессования, она керамическая неглазурованная;
• майолика — глазурованная на лицевой стороне плитка, полученная методом прессования, похожа на изразцы;
• клинкерная плитка — её получают путём смешивания глин высокой пластичности разных сортов, после чего она обжигается и прессуется.

Керамическая плитка — это недорогой и востребованный вариант отделки печек. Правда, у неё есть существенный минус. Она не слишком прочно соединяется раствором с поверхностью печи и часто не выдерживая больших температур, может отваливаться. Её можно использовать в местах, где поверхность не сильно нагревается. Можно сделать комбинированный вариант облицовки и обложить кирпичом места, где температура максимальная, а остальные места плиткой.

При желании можно комбинировать разные типы облицовки

Советы при плиточной отделке:

• лучше использовать плитку небольшого размера;
• на металлические шайбы рекомендуется закрепить армирующую сетку с ячейками в 10 мм;
• фиксировать плитку рекомендуется специальными клеевыми составами, выдерживающими высокие температуры/

Видео: как облицевать русскую печь керамической плиткой

Облицовка изразцами

Печных дел умельцы очень долго не могли найти возможность защитить отделочный материал от воздействия на них высокой температуры. И вот, наконец, придумали изразцы. Вид у неё обычной глянцевой плитки, но с особенной объёмной конфигурацией. С тыльной стороны сделаны специальные выступы, которые называются румпами. Они создают более плотное соединение изразца с массивом кладки.

Изразцы имеют объёмную конфигурацию

Укладка этого вида облицовки выполняется вместе с порядовкой печи. Основная кладка и изразцы связаны между собой специальными проволочными «усиками», которые закладываются в швы кирпичной кладки.

Друг с другом плитки соединяются стальными скобами-зацепами. Крепление с кирпичной кладкой выполняется не только «усиками», но и бетонным раствором, который закладывают в румпы и между плитками.

Крепить израсцы нужно особым способом

Лучше декорировать изразцами стену на этапе порядовки печи. Причём сначала ставится ряд плитки, они закрепляются друг с другом, далее заливается глиняный раствор, и только после этого идёт укладка кирпичной стены вплотную к изразцам. Но можно облицевать и уже готовую печь этим материалом.

Видео: декорирование печи изразцами

Отделка натуральным и искусственным камнем

Натуральные камни — это экологически чистый, долговечный, прочный, хорошо сохраняющий тепло и прекрасно переносящий высокую температуру материалы. Они обладают красивой фактурой и естественной гаммой цветов. Всё это неоспоримые плюсы данного облицовочного материала. Его единственным недостатком является высокая стоимость.

Натуральный камень часто используется в качестве отделочного материала

Вот поэтому и были придуманы искусственные камни. Этот вариант облицовочного материала практически ничем не уступает натуральному. Он такой же красивый, прочный, термостойкий и экологичный.

Процесс изготовления искусственного камня сложный. Его делают из глины, которую режут, шлифуют и полируют. Её предварительно в специальных условиях прессуют и обжигают. Таким образом, получаются сложные фигуристые элементы. А термостойкие мастики ещё больше улучшают качества ненатурального камня.

Искусственный камень в отделке печи может удешевить её

Проявив немного фантазии, вы сможете из старой неказистой печки сделать целое произведение искусства. Да и необязательно из старой. Облицовка — это дело нужное и для новых печей.

Печь должна разговаривать · Правда Севера

Вячеслав Павлович Чиркин живёт в Котласе. Он печник и писатель. В этом году ему исполняется 80 лет, но прошлым летом он ещё клал печи.

Специальность каменщика-печника Вячеслав Павлович получил в 1953 году, окончив школу ФЗО. Вот так он говорит о своей профессии: «Она стала моей жизненной и любимой. Опыт за 60 лет накопился громадный. Поэтому я решил провести несколько уроков, как сейчас модно говорить, «мастер-классов» для людей, которые не боятся взяться за кирпич или имеют печи в доме. Это поможет правильно обращаться с печами и избежать трагических случаев – пожаров. Мои советы не будут лишними и при обучении печников на курсах».

Поскольку у нас, на Севере, печи обогревают очень многие дома, мы решили открыть рубрику «Советы старого печника». Надеемся, что они будут полезными и помогут сохранить главное достояние деревенского дома – печку. Вот первый совет от опытного печного мастера.

— Сейчас зима. Хозяева частных домов усиленно топят печи. Если делать это бездумно, на «авось» – недолго и до беды. Для убедительности приведу рассказ одного пожилого клиента, хозяина частного дома, который пригласил меня переложить печь: «Зимой мы живём в городе, в благоустроенной квартире, а здесь у нас семейная дача с огородом и погребом. Дом от родителей достался. В морозы приходится протапливать печь, чтобы не заморозить овощи. Обычно я делаю это сам, а тут прихворнул и послал взрослого сына. При возвращении он говорит мне с усмешкой:

— Готовься, батя, летом класть новую печь. Этой каюк пришёл…

— Да ты что? Ей и трёх лет нет от роду! Что случилось, рассказывай! – прошу его с тревогой.

— Ну, пришёл я в дом, а там колотун! Вода в ведре замёрзла. Я печь растопил, а она аж ревёт! Тяга сильная. Дрова в момент сгорели. Я наложил ещё. И эти в трубу вылетели. Пощупал, а печь холодная. Ну я и в третий раз накинул. Слышу, печка как кракнет! Посмотрел, а на задней стенке трещина снизу доверху, живой огонь видно. Я подождал, пока всё прогорит, печь осмотрел, на чердак заглянул – вроде всё нормально, ну и домой пошёл.

Я отругал сына, а больше – себя, за то, что вовремя не научил его правильно печь топить».

Теперь профессионально разберём причину перекала, от которой печь треснула.

В морозы, в сильный ветер тяга в печи очень сильная. Дрова быстро и жарко горят. Огненная струя бьёт в кирпичную стену печи в месте первого дымохода. Она быстро нагревает, а затем и раскаляет внутреннюю сторону кирпича аж докрасна. В этот момент происходит, опять же, быстрое расширение внутренней стороны кирпича. Но кирпич на всю толщину прогревается медленно и раскалённая его сторона разрывает наружную, холодную. Печь лопается, образуя трещины. Если она плохо сложена или очень старая – может и развалиться.

И хорошо, если это случилось днём, внутри дома, при хозяине. Можно принять какие‑то меры. А если щель образуется в месте прохождения трубы через потолочное перекрытие, да ночью, в отсутствие хозяев… Тут от дома могут остаться лишь воспоминания. Недаром пожарные запрещают топить печи поздно вечером, после 22–23 часов.

Печь в частном доме – интересные идеи оформления

Было время, когда русская печь словно исчезла из нашей жизни и даже стала считаться чуть ли не антиквариатом. Однако от хорошего невозможно отказаться навсегда, и сейчас добрая красавица вновь нашла свое место в обстановке жилых строений, обогревая домочадцев и даря им возможность готовить пищу, вкус которой не сравнится ни с чем.

Такой объект в доме является весьма внушительным, и если печь выглядит неприглядно, это плохо сказывается на восприятии всего интерьера. А вот когда она чистая, аккуратная, да еще и красиво оформленная, в жилище создается особое настроение. Хозяев дома в этом случае остается только похвалить за трудолюбие и хороший вкус.
Есть целый ряд материалов, подходящих для облицовки дровяной печки. Все они являются прочными и отвечают требованиям пожарной безопасности.

Рассмотрим подробней возможные варианты отделки.

Оформление печи с помощью плитки

Разновидностей упомянутого материала очень много. Остановимся на некоторых из них.

Изразцы

Такой способ отделки подходит для тех, у кого есть возможность раскошелиться. Речь идет не о стандартной плоской плитке, а о материале особого рода. Каждый изразец имеет вид пластины, дополненной с обратной стороны румпой. Такой выступ обеспечивает очень надежное крепление плитки к основе и позволяет дольше удерживать отдаваемое печкой тепло.

Изразцы – материал, который был в большом почете у людей еще на Руси. Разнообразие оттенков, интересный рельеф, своеобычный рисунок (выполняемый обычно вручную) – все это не может не привлекать. Изразцовая печь вносит в интерьер элемент роскоши

                                                                            Изразцовая печь – шик в интерьере

Майолика

                                                                                          Облицовка майоликой

Плитка попала к нам из далекого Средиземноморья, тех мест, где мастера росписи создают великолепные шедевры. Сырьем для изготовления пластин служит цветная глина. После прессовки и двухступенчатого обжига она становится очень прочной. Верх заготовок затем покрывается глазурью и украшается эффектным рисунком. Декорированная таким образом печь будет свидетельствовать о достатке хозяев.

Терракотовая плитка

Материал позволяет с меньшими затратами облагородить печку, однако преимуществ у него немало. Терракотовая плитка, в частности, не уступает в прочности вышеописанному варианту – майолике. Она также славится своей исключительной устойчивостью к сильному нагреву. Плитка не подвергается глазуровке. Между тем поры в ее структуре отлично хранят печное тепло. Окраска такого материала – от бежевого до оранжевого цвета – приятна для глаз, поскольку перекликается с природными оттенками.

                                                                          Терракотовая плитка на печном фасаде

Клинкер

Это еще один достойный материал для оформления домашней печи. Плитка имеет очень плотную структуру, поэтому она устойчива к повреждениям. Такие декоративные огрехи, как царапины и сколы, этому материалу не страшны. Среди свойств клинкерной плитки – неспешный нагрев, но и тепло затем она отдает в помещение долго.
С точки зрения дизайна важны декоративные качества клинкера. А это множество цветовых решений и разнообразие фактур. Среди предлагаемых изделий можно встретить гладкий глазурованный, шероховатый и необработанный клинкер.

                                                                       Клинкерная плитка – крепость и шарм

Печь не всегда целиком обкладывают плиткой. Часто таким образом оформляют лишь ту часть, где выполняется розжиг.
Красивый дизайн печи – еще несколько способов
От плитки перейдем к другим облицовочным материалам, каждый из которых примечателен по-своему.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вдохновляющий скандинавский стиль в интерьере

Камень

Это отличный вариант для любителей старины и даже первобытности. Словом, печь с таким оформлением всегда смотрится очень оригинально. Если решено остановиться на камне, можно выбрать его разновидность: натуральный или искусственный. Первый вариант престижней, но выйдет дороже – природный материал добывать затратно. В то же время у имитации есть свои плюсы в виде широкого цветового и фактурного ассортимента.

                                                                                            Облицовка печи камнем

Обложить печку камнем будет трудней, чем выполнить ту же работу, используя плитку. Ведь здесь необходимо заниматься подгонкой элементов, разных по форме и размеру. Но когда трудоемкий процесс будет закончен, появится возможность любоваться красивейшим дизайном, и, скорее всего, он доставит радость не одному поколению семьи.

                                                                                    Применение камня в облицовке

Побелка

Обработка поверхности сооружения известковым или меловым составом является старой традицией. Такая печь выглядит белоснежной и является эталоном чистоты и образцового порядка. Белить печь нужно по высохшей штукатурке, представляющей собой глиняную смесь или специальный состав, который продается в магазинах. Для большей крепости побелки мастера рекомендуют добавлять в нее соль. Чтобы цвет покрытия печи получился насыщенным, раствор наносится слоями.

                                                                                                  Побеленная печь

Окрашивание

На оштукатуренную поверхность можно нанести не только побелку, но и краску. Она должна обладать устойчивостью к высокой температуре, чтобы при любом нагреве печка с виду всегда выглядела привлекательной. Краска хороша тем, что предоставляет огромную свободу для творчества. Здесь можно подобрать такую цветовую палитру, которая будет наилучшим образом гармонировать с предметами окружающей обстановки.
Не обязательно делать поверхность сооружения однотонной. Используя краски, можно проявить свой творческий талант и создать восхитительную роспись. Однако не каждый обладает художественными способностями. В таком случае неплохо обратиться к мастеру, способному создать на стенках печки желаемый сюжет.

                                                                                  Белая печь с цветными акцентами

                                                                                          Ручная роспись на печи

Орнаменты или тематические изображения, помимо росписи, выполняются и в других техниках. Это, например, декупаж, предполагающий закрепление понравившегося рисунка на поверхности и покрытие созданной композиции лаком. Для красочного оформления печи также применяются различные штампы.

                                                                                     Оформление в технике декупаж

Кирпичная облицовка

Лицевой кирпич на фасадах всеми любимого сооружения выглядит замечательно. Особенно впечатляют варианты облицовки, где в игру вступают два контрастных цвета. На стыках разных кирпичей образуется ломаный контур, придающий строгость и очарование общему виду печи.

                                                                                              Отделка печи кирпичом

Этот способ отличается от всех остальных тем, что отделочный кирпич может закрепляться уже на этапе кладки отопительной конструкции. Но и когда печь уже давно используется, оформить этим материалом ее поверхность допускается.

                                                                                       Красивая облицовка кирпичом

Дизайнерское решение может заключаться в создании комбинации из разных отделочных материалов. Скажем, основную поверхность можно побелить, а углы обложить камнем. Или оформить низ полосой кирпича, а верх покрасить и дополнить узорами. Все это будет смотреться превосходно и обогатит интерьер. Что касается деревянных элементов, то и они иногда используются для декора, но очень осторожно, без малейшего риска возгорания.

Облицовка, какая бы она ни была, решает не только декоративные, но и практические задачи. Во-первых, повышается безопасность использования печи, ведь закрепляя слой материала на поверхности сооружения, мастера попутно заделывают всевозможные щели и трещины. Во-вторых, появляется возможность устранить разные неровности и придать печке идеальные очертания. В третьих, за «естественной» поверхностью ухаживать сложней, а облицованную можно спокойно протирать, удаляя пыль и загрязнения. Таким образом, грамотная отделка является выгодной с разных позиций, и такой труд точно будет оправдан.

Примеры оформления печи в частном доме

                                                                                 Гармония цветов в оформлении печи

                                                                                          Облицовка каминной печи

                                                                                         Нарядная печь в доме

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Отделка фасада сайдингом — новые интересные идеи и материалы

                                                                                        Очарование орнаментов

                                                                                   Цветная плитка в облицовке

                                                                                      Дизайн небольшой каминной печи

                                                                                           Достойный вариант отделки

                                                                                      Красивая печь в интерьере кухни

                                                                                    Темная окантовка на светлом фоне

                                                                                Облицовка одной из сторон плиткой

                                                                                            Оформление шахматкой

                                                                                   Художественная отделка изразцами

                                                                                            Отделка печи с лежанкой

                                                                   Декоративные фрагменты на поверхности печи

                                                                                                   Красота изразцов

                                                                                          Завораживающий образ печи

                                                                                        Облицовка фактурной плиткой

                                                                                            Вариант исполнения печи

                                                                                    Один из способов отделки

                                                                                 Оформление лицевой поверхности

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Правильная планировка дома 6 на 6 – пять полезных советов

                                                                                        Печь как украшение интерьера

                                                                                      Белая русская печь с лежанкой

                                                                                    Отделка деревом по низу печи

Почему дымит печка в доме при растопке

Содержание

Вы начинаете растапливать и через какое-то время замечаете, что черные клубы дыма валят прямо в помещение? Это не только неприятно и вредно для интерьера, но и опасно для здоровья. Такие проблемы необходимо быстро решать, а еще лучше – предупреждать, чтобы в дальнейшем их не возникало. Поэтому в этой статье мы рассмотрим, почему дымит печка в доме, что делать, как устранить каждую из возможных причин. Наш обзор направлен как раз на то, чтобы вы знали, как поступать в подобной ситуации и могли защитить себя, близких и окружающую обстановку.

Сразу отметим, что проблема зачастую связан как с внутренними, так и с внешними факторами. В первом случае она обусловлена недостатками конструкции, дефектами или повреждениями, во втором – агрессивным воздействием ветра, бури и пр. Есть и другие причины, которые встречаются реже, но также заслуживающие рассмотрения. Итак, о каждом важном нюансе по порядку – с подробностями и актуальными советами.

1. Причины в кирпичной печке

Мы выделили основные распространенные случаи, обусловленные недочетами теплогенератора и/или совмещенной с ним системы вывода продуктов горения наружу. Все они, так или иначе, приводят к ухудшению тяги. Но практически каждую ситуацию можно исправить как своими силами, так и с вызовом специалистов по прочистке и ремонту.

1.1 Отсутствие распределительного короба

Проблема возникает тогда, когда в доме одновременно включены две системы, и продукты горения выводятся через один общий канал, в котором нет разделительной перегородки. В результате этого газы идут навстречу друг другу, сталкиваются, создают завихрения, и в одну из топок поступает обратная тяга.

Предупредить или даже исправить столь неприятное явление просто: достаточно установить под дымоходом распределительный короб. Он не даст потокам смешиваться, направив каждый строго вверх по каналу.

1.2 Обвал кирпича

Любой материал изнашивается со временем – под воздействием температурных перепадов и конденсата, из-за скопления сажи и периодических засоров. Искусственный камень – не исключение: разрушается, а на поверхности образуются поры и микротрещины, которые поначалу просто задерживают газовые массы, а после, на запущенной стадии, приводят и к обвалу.

Поврежденные участки, кроме самых сложных случаев, можно восстановить – следующим образом:

• убрать изношенный стройматериал и зачистить проблемные поверхности;
• нанести на обрабатываемые зоны раствор из глины и песка;
• уложить кирпич (желательно жаростойкий) и оштукатурить поверхность.

Теперь вы знаете, как поступать, когда дымит печь в доме по причине обвала, но гораздо правильнее вообще не допускать даже частичного разрушения канала для выхода продуктов сгорания. Своевременная и регулярная профилактика просто необходима, и в конце обзора мы обязательно рассмотрим как ее проводить.

1.3 Дефекты дверцы и топочной камеры

Их может быть сразу несколько:

• Теплогенератор закрывается неплотно, а с зазором. Данный недостаток нужно исправить. В качестве временной меры можно заложить осколком кирпича отверстие, через которое в комнату поступает дым, и замазать это место глиной. Хотя правильнее просто подобрать новую заслонку, с которой не будет щелей.
• Поддувало слишком короткое для используемого топлива (если это дрова, сухие кусты или другие растения, сено, солома). В таком случае требуется удлинить зольник, если это возможно, даже если понадобится переложить часть кладки.
• Топка сконструирована с ошибками: есть щели в зоне веера рамки или выход канала начинается ниже или на уровне дверцы. В первой ситуации достаточно просто закрыть источники сквозняка, во второй – придется устанавливать на задней стенке камеры кирпичную перемычку.

1.4 Ошибки в кладке колодца

Характерно, что проблема проявляется, только когда дверца топки открыта (а если закрыта, все в порядке). Это объясняется неправильной конструкцией, изменяющей естественный путь выхода газовых потоков. В результате тяги хватает в замкнутом пространстве, а в любых других случаях ее уже оказывается недостаточно.

Чтобы продукты сгорания не оказывались в комнате, придется переложить колодец – все дефекты устраняются физически.

1.5 Наличие щелей в кирпичной печи

Они образуются со временем в результате износа материала кирпичной кладки. Они ухудшают горение топлива, если появляются в верхней части дымохода, то в них задувает ветер, если в нижней – из них отработанные продукты горения р идут обратно в комнату. С годами они расширяются, еще сильнее уменьшают тягу, провоцируют обвал кирпича.

Поэтому щели нужно заделать – раствором из песка и глины, взятых в пропорции 1 к 1 и разбавленных водой до состояния густой пластичной массы. После того как приготовите его, проделайте следующие действия:

• зачистите проблемные зоны, убрав не только осевшую пыль, но и слой побелки;
• смочите обрабатываемые участки водой и нанесите цементную грунтовку;
• заполните зазоры раствором – так, чтобы они выровнялись со стенками;
• пройдитесь по восстановленной поверхности финишной штукатуркой.

По такой схеме замазываются сначала внутренние, а после и внешние щели. Кстати, если они появились у изразцов, лучше приготовить другой раствор – из гипса и мела, он свяжет сильнее.

2. Проблемы в металлических печах

Как правило, если они есть, то выявить и устранить их может только профессионал, так как обычно при выявлении одной причины, вытекают дополнительные, требующие комплексного подхода.

Итак, мы перечислим ряд причин, почему дымит металлическая печь.

Ошибки в конструкции печи:

• малый дымосборник;
• низкий перегиб дымооборота;
• слишком большой портал;
• высокая перемычка перекрытия топки;
• заужение горловины дымосборника.

Задымление, возникшее в процессе эксплуатации:

• разъединение сварных швов;
• износ утеплителей;
• общее разрушение целостности печи.

3. Причины в дымоходе

3.1 Конструкция

При его сборке допущены следующие ошибки:

• Выбрано неподходящее сечение рукава – диаметр просвета менее 150 мм (у частного дома). В результате чего отработанный газ банально не успевает покинуть канал и идет обратно в помещение.
• Во время сборки были взяты трубы отличного друг от друга сечения, что приводит к негерметичному стыку и утечки дыма.
• Отсутствие в дымоходах раструбной системы холодной формовки (в ассортименте компании Феррум все дымоходы имеют такой раструб) приводит к неплотным стыкам, на которых появляются воздушные завихрения, мешающие выйти продуктам горения.
• Входное отверстие колодца в кирпичной печи расположено ниже уровня дверцы – обратная тяга возникает сразу же, стоит только приоткрыть топку. То есть при каждом подбрасывании поленьев, если используются дрова.

Что делать, если дымит печка из-за плохой конструкции дымоотвода? Естественно, исправлять недостатки, то есть перекладывать канал в соответствии со всеми стандартами, чтобы обеспечить отработанному пару быстрый выход наружу.

3.2 Неправильная высота дымохода

Проблемы с обратной тягой практически обеспечены, если:

• труба не поднимается над пиковой точкой кровли хотя бы на 500 мм, как положено, а заканчивается раньше;
• канал для вывода продуктов сгорания (считая от печи) короче минимальной продолжительности в 5 м;
• дымоход ниже конька (расположенного на расстоянии 1,5-3,0 м) или находится под углом более 10 0 к нему (на дистанции далее 3,0 м), или возвышается на 120 см, но не укреплен специальными растяжками.

Решение вопроса в этом случае сходно с предыдущим: необходимо переделать рукав, устранив его конструктивные недочеты.

3.3 Размер трубы

Тот случай, когда конструкция в целом правильная, но просчет допущен при обустройстве одного конкретного элемента. В числе самых распространенных ошибок:

• недостаточно широкое отверстие в кирпичном дымоходе – должно быть 140 на 140 мм, если в качестве топлива используется уголь, и 140 на 270 мм, если торфяные брикеты или обычные дрова;
• высота над уровнем конька не доходит до 50 см или над крышей не превышает 75 см;
• заужение сечения каналов дымохода из нержавеющей стали.

После того как установлены причины, из-за которых дымит печка и плохая тяга, и что делать в этом случае? Если проблема в сечении, придется менять трубу, если в высоте, то ее можно нарастить. Только не ударяйтесь в противоположную крайность и не делайте ее слишком высокой – это затруднит очистку и обслуживание.

3.4 Дымоход забит сажей

Трудности появляются, когда канал плохо изолирован, в нем образуется конденсат, и выходящий газ смешивается с влагой и оседает в рукаве в виде черного налета. Со временем ранее гладкая поверхность становится еще шершавее, задерживает все больше продуктов горения, выводящее отверстие только сужается, что приводит к усилению обратной тяги.

На практике, засор – это частая причина того, почему дымит печь в доме при растопке. А значит необходимо знать, как его устранить. Можно прочистить трубу как механическим, так и химическим способом.

• В первом случае следует вооружиться специально предназначенным для этого длинным ершиком, купленным в магазине или сделанным самостоятельно из металлического шнура и ветоши. Аккуратно пройдитесь им по рукаву, заодно и попавший туда мусор уберете.
• Во втором – необходимо добавить в топливо средство, которое при сгорании смешивается с паром и при выходе наружу уничтожает сажу. Главное, чтобы оно было экологически чистым и неагрессивным. Кстати, необязательно использовать именно бытхимию – в те же дрова можно всыпать немного каменной соли.

3.5 Опрокидывание тяги

Это явление возникает из-за неполадок в функционировании отопительной системы и дымового канала. Проверить, присутствует ли эта проблема у вас, можно следующими способами:

• с помощью анемометра;
• зажженной спичкой или бумагой, поднесенных к открытой топке;
• если в помещении стоит запах дыма – тяги нет;
• если все хорошо, пламя в печи белого цвета, а в случае неисправностей – красного.

Для решения проблемы можно попробовать увеличить диаметр трубы или установить специальные устройства, усиливающие движение дыма – дефлектор, стабилизатор, ротационные турбины.

3.6 Использование не утепленных дымоходов

Это приводит к переохлаждению дымовых газов. Помимо образования избыточного конденсата, который чреват накоплением сажи (об этом мы писали выше), возникает угроза перемерзания дымохода.

Наша продукция

3.7 Чрезмерное обилие паров и конденсата в дымовых газах

Это препятствует их удалению. Данная проблема решается специалистами правильным подбором топлива и режима работы печи.

4. Внешние причины

Сложности могут появиться даже тогда, когда отопительная система спроектирована правильно, и при ее обустройстве не допущено ни единой ошибки. И возникает такая ситуация, когда в помещении тепло, но вы чувствуете запах гари, печка дымит, нет тяги, и что делать в таком случае? Наш совет – посмотреть, что происходит снаружи дома. Скорее всего дело не во внутренних факторах, а в разгуле стихии.

Ветер

Если воздушные потоки на улице движутся с большой скоростью, они могут заходить в выводящий канал, минуя кромку, и вызывать в нем завихрения. И если они окажутся сильнее вылетающих отработанных паров, то погонят их вниз, то есть назад к вам в комнату.

Хорошо, что защититься от капризов природы можно без особого труда. Достаточно установить на трубе специальный колпак. Он будет отражать и отводить порывы, не давая ветру попасть в дымоход. Заодно и от попадания дождевых капель, талого снега и мусора убережет.

Высокие объекты у дымохода

Правильная высота дымоотвода позволяет обойти эффект обратной тяги. Если в непосредственной близости находятся габаритные строения или предметы, размер конструкции при монтаже определяет линия, проведенная из наивысшей точки объекта к трубе под углом 45 градусов. Если вы рассчитываете построить сложную многоуровневую крышу, лучше оставить расчеты и проектирование для профессионалов.

Также выделяют еще несколько внешних причин:

• Отсутствие притока в воздуха в помещение.
• Наличие компрессоров, вентсистем, дымососов.
• Неправильное расположение печи относительно окон, дверей. Присутствие сквозняков.

Почему дымит печка в частном доме при растопке – другие причины

Ухудшающие тягу факторы влияния могут быть не только внешними или внутренними, но еще и сопутствующими. И они довольно коварные, потому что из-за них помещения наполняются вредным газом, хотя и технология кладки соблюдена верно, и с улицы ничего не мешает. Поэтому они также заслуживают самого пристального внимания – проанализируем их.

Неподходящий вид топлива

В ряде случаев причиной задымления может стать неправильный выбор или низкое качество топливного материала, плохо подходящего для конкретной модификации.

Например, твердотопливные и угольные устройства начинают сильно дымить, когда в качестве продукта для растопки применяется сухая древесина. В подобных аппаратах размеры поддувала соответствуют габаритам топки, поэтому применение дровяного топлива не позволяет нагреть воздушные массы до необходимой температуры. В результате чего недостаточно теплый воздух остаётся внутри помещения вместе с вредными продуктами горения и дымом. Для решения проблемы понадобится укоротить поддувальный отсек и топить печь более подходящим типом горючего.

Вентиляция

Если ни одной из вышеперечисленных проблем не наблюдается, и вы не можете понять, почему дымит печь, возможные причины заключаются в неправильном воздухообмене внутри дома. Если топка работает в помещении с постоянно закрытыми пластиковыми окнами, в котором не предусмотрены вентканалы, в этом случае:

• отопительный агрегат забирает необходимый для работы воздух из комнаты;
• кислорода со временем остается все меньше, и в какой-то момент образуется разреженная зона;
• дымоход втягивает в себя газовые потоки с улицы, которые гасят топку и гонят продукты сгорания обратно в дом.

Чтобы разобраться с этим, понадобится установить вытяжку. Практика показывает, что она нужна не только в санузле или кухне, но в любом помещении, в котором ожидается движение воздушных масс, то есть и в котельной или парилке бани тоже.

Что делать, если дымит печь даже после внедрения всех вышеперечисленных мер? Стоит поискать более специфические и менее распространенные проблемы, которые также могут быть и внутренними, и внешними.

Возможно, над дымоходом раскинуло ветви растущее рядом дерево. Эту естественную преграду потребуется спилить. Или, допустим, сосед в непосредственной близости от вашего здания возвел какую-то постройку, которая выше вашего конька. Здесь придется устанавливать ротационную трубу, дефлектор или дымосос.

Или, предположим, вы постоянно топите смолистыми или отсыревшими дровами. Они чадят, их копоть превращается в сажу, оседающую на стенках рукава, которая со временем все сильнее забивает канал. О пластике, резине, полиэтилене, которые тоже зачастую подвергаются сжиганию, мы уже молчим – синтетику и полимеры просто нельзя отправлять в печь, это чревато быстрым появлением обратной тяги.

Важна профилактика

Подавляющее большинство вышеописанных причин можно предупредить. Зачем тратить силы и деньги на борьбу с попаданием продуктов горения в жилое помещение, если эту проблему вполне реально предотвратить?

Если у вас кирпичный дымоход – один раз в год проверяйте кладку на отсутствие трещин: осматривайте ее тщательно. Внимательность поможет заметить малейшие повреждения, заделать их и защититься от обвала кирпича.

Хотя бы дважды в год чистите дымоход – ершиком или выбранным средством бытовой химии. А еще «внепланово» проверяйте канал вывода продуктов сгорания после грозы, обложных ливней, бури, длительных снегопадов, ураганного ветра, а также в том случае, если давно не были в загородном доме или бане. Настолько же регулярно и обстоятельно осматривайте дефлектор/ ротационную турбину и саму печь.

Заключение

Теперь вы знаете, почему дымит печь в доме, что делать при обнаружении той или иной проблемы, насколько важна профилактика и как ее проводить. Правильно обустраивайте систему обогрева и хорошо за нею ухаживайте, и забудете о таком явлении, как обратная тяга.

Как выбрать печь для старого дома

Печи-репродукции повторяют стиль бытовой техники конца 19-го и начала 20-го веков, но имеют все технологии современных печей. (Фото: любезно предоставлено Heartland Appliances)

У каждого старого дома есть история. Ваш старый дом вырос в городе или деревне? Были ли на кухне слуги, готовившие еду для хозяев? Это простой дом или большой особняк? Была ли в доме вообще кухня, когда он был новым? Когда вы ремонтируете кухню в старом доме, вы должны сбалансировать свои кулинарные потребности с историческими и архитектурными потребностями здания.История, которую рассказывает ваша печь, должна добавить новый слой в историю вашего дома. При покупке печи рассмотрение следующих вопросов поможет вам сделать лучший выбор.

Понимание истории

Да, печи могут многое сказать. Подумай об этом. Какой образ приходит в голову, когда я упоминаю производителя классической коммерческой продукции, такого как Viking? А как насчет других уважаемых продуктов, таких как Wedgewood, Heartland или Kenmore? Что ты видишь? Размер? Цвет? Заканчивать? Старый? Новый? Как это изображение соответствует пропорциям, возрасту или внешнему виду вашей кухни?

Нужна ли вам чугунная печь на угле, если вы живете в Истлейкском викторианском стиле? Небеса, нет. Вам просто нужно подумать о том, как ваш выбор повлияет на то, как будет выглядеть ваша кухня, когда все будет готово. Кухня, не имеющая исторической или визуальной привязки к остальной части дома, кажется обособленной. Плита часто является центральным элементом кухни, поэтому, даже если вы привносите в пространство самые современные технологии, вы можете использовать печь, чтобы поддерживать разговор между новым и старым.

Перед тем, как начать делать покупки, вы должны понять, какие у вас варианты плиты. Ах, так много вариантов.Одним из очевидных решений может стать отреставрированная старинная печь, которая сразу станет центром внимания вашей кухни. Еще бы репродукция печки. В наши дни есть даже репродукции середины 20-го века от таких производителей, как Heartland или Elmira Stove Works.

Отреставрированная печь, подобная этой шкафу 1920-х годов, является отличным выбором для кухни в старом доме, так как более старые печи сделаны из тяжелых металлических деталей, лучше изолированы и, как правило, гарантируются реставратором. (Фото: Линда Свендсен)

Тогда есть новые печи, которые выглядят так, как они есть.В духовке вы можете выбрать лучистое или конвекционное тепло. На варочной панели есть вставные модули и керамические или стеклянные поверхности в дополнение к знакомым змеевикам и конфоркам. Однако с новой печью будьте осторожны, чтобы избежать звонка сирены того, что сейчас в моде. Ваш дом может не поддерживать этот выбор ни стилистически, ни конструктивно. Кроме того, через десять лет вы, возможно, пожалеете, что сделали более вневременной выбор. После того, как вы определите, как вы хотите готовить, какие у вас есть варианты источника топлива и сколько вы хотите платить, выбор значительно сузится.Помните об этих исторических принципах:

• Если вы живете в доме, где первоначальная кухня находилась во флигеле или постройка была построена до 1820 года (когда еда, скорее всего, была приготовлена ​​на открытом огне), бесполезно пытаться вызвать настоящая реставрация, если вы не планируете жить в музее. В этой ситуации вы сталкиваетесь с интерпретирующей реставрацией, то есть с обновлением с учетом первоначального контекста, а не буквальной хронологии дома. Этот вид дает вам возможность сделать рабочую кухню настолько современной, насколько вам нравится, со всеми наворотами сегодняшних технологий.Что касается вашего выбора плиты, элементы дизайна цвета и масштаба будут способствовать или отвлекать от готовой кухни.
• В общем, все печи были черными или темно-зелеными (из-за чернения печи или японской краски) примерно до 1910 года, когда эмаль для фарфора стала обычным явлением. С тех пор и до начала 1930-х годов выбор цвета был черным, белым или серым. Цвет появился в 1930-х годах и с тех пор менялся вместе с модой на печки.
• Нержавеющая сталь стала популярным материалом для домашнего использования в 1940-х годах.Металл монель, его нержавеющий предшественник, широко пропагандировался в 1930-х годах, но, будучи дорогим, появился на кухнях высокого класса.
• Не забудьте учесть стиль, отделку и масштаб шкафа по сравнению с печью. Например, если вы выберете простую 30-дюймовую плиту с четырьмя конфорками, вам также захочется, чтобы мебель оставалась простой. Избегайте сложных стилей дверей и высококачественной отделки из натурального дерева. Когда вы выбираете более грандиозный выбор печи, стиль двери может быть от простого к сложному, отделка может быть деревенской или изысканной, но масштаб шкафов должен соответствовать масштабу плиты, чтобы он не перегружал кухню.

Механические загадки

Иногда дорогая, отреставрированная старинная техника становится идеальным центром кухни. (Фото: Линда Свендсен)

Предположим, что вам действительно нужно коммерческое помещение или большую чугунную эмалированную печь, такую ​​как Aga, Rayburn или La Cornue? Как вы соотносите этот выбор с общей схемой вашего старого дома? Прежде всего, это вес. Типичный 48-дюймовый коммерческий диапазон весит от 500 до 600 фунтов. Убедитесь, что балки пола достаточно прочны, чтобы выдержать эту нагрузку. (Возможно, вам придется укрепить пол снизу кладкой.) Достаточно ли велики дверные проемы, чтобы вынести плиту на кухню? Могут ли ваши запасы топлива удовлетворить спрос? А как насчет пожарной безопасности? Помните, что большие печи нагреваются, и в местных нормах и правилах часто указывается минимальное расстояние до горючих материалов, например шкафов.

Говоря о БТЕ, достаточно ли большая и хорошо вентилируемая ваша кухня, чтобы отводить избыточное тепло от плиты в теплые месяцы? Вам понадобится какой-то капюшон и вентиляционная система, даже если ее сейчас нет.Вентиляционное отверстие удаляет влагу и запах, возникающие при приготовлении пищи, и улучшает циркуляцию воздуха. Он должен иметь высокую пропускную способность. Здесь люди часто теряют фокус, потому что печи, выставленные в выставочных залах, могут выглядеть слишком современно, а вытяжка в конечном итоге отвлекает от остальной кухни. Вариантов больше, чем кажется на первый взгляд. Вытяжки могут быть спрятаны в кухонной мебели в шкафу, и с помощью правильной формы, размера и материала, они выглядят так, как будто они принадлежат дому.

Прежде чем покупать вентиляционную систему, вы должны знать, что ваш дом может выдержать в отношении движения воздуха наружу.В какую сторону идут стропила? Где может выходить воздуховод из дома? Может быть, есть дымоход, в котором можно разместить воздуховод диаметром 8 или 10 дюймов? Ознакомьтесь со всеми этими условиями вместе со своими местными правилами, прежде чем окончательно оформить свои планы. Также убедитесь, что ваш вентилятор может перемещать достаточное количество воздуха.

Если вы решили спрятать вытяжку внутри шкафа или каркаса здания, вам нужно только купить подкладку для вытяжки. Это вставка — механика вентилятора, дефлектора и освещения без крышки. Это сэкономит вам немного денег, поэтому обязательно обсудите возможности с вашим дилером.Если подкладка входит в шкаф, отправьте ее мастеру, чтобы они могли построить вокруг нее.

Многие новые печи повторяют функциональный, индустриальный вид коммерческих диапазонов — стиль, который часто удобно сочетается с старинными кухнями. Многие также требуют систем вытяжки и вентиляции. (Фото: Брайан Ванден Бринк)

После того, как вы определились с вариантами плиты и вытяжки, вы будете готовы спланировать остальную часть кухни. Вот несколько параметров, которым необходимо следовать:

• Убедитесь, что столешница не менее 15 дюймов с одной стороны плиты и 18 дюймов — с другой.Чем больше у вас есть — по крайней мере, с одной стороны — тем лучше.
• По возможности используйте термостойкую поверхность на столешнице (хотя бы с одной стороны плиты) для размещения горячих кастрюль.
• Рассмотрите поток в своем рабочем треугольнике. По возможности располагайте плиту как можно ближе к месту, где вы будете есть, с большим количеством смежных столешниц. Таким образом, вы сможете снять еду с плиты и подготовить ее к сервировке, не выполняя слишком много действий.

При выборе плиты для кухни старого дома, вероятно, возникнут один-два противоречивых вопроса.Расставив приоритеты в своем списке, вы определите, что для вас наиболее важно. Решения, которые вы примете в отношении стиля, размера, отделки и расположения печи, повлияют на результат вашего проекта. Взглянув на все эти факторы и уравновесив их с вашими кулинарными потребностями, прежде чем вы начнете, вы сэкономите деньги, избегая ошибок, и продолжите этот разговор, когда ваш проект будет завершен.

25 лет инноваций: плиты, варочные панели и духовые шкафы

За последнюю четверть века в американской кухне многое изменилось.(И не только потому, что мужчины носят фартуки чаще, чем раньше.) Когда This Old House впервые попал в эфир в 1979 году, на стандартной американской кухне была электрическая плита с четырьмя конфорками, что было предпочтительнее, потому что никто еще не догадался. способ сделать газовые духовки самоочищающимися — и, для немногих счастливчиков, микроволновая печь над плитой. Зеленый авокадо и золотой урожай по-прежнему правили днем, и только у самых серьезных гурманов были новейшие технологии: конвекционная печь, которая могла приготовить 12-фунтовую индейку менее чем за три часа.

Какая разница за 25 лет. Элитная кухня 2004 года оснащена кухонной плитой с шестью конфорками в стиле ресторана, обшитой нержавеющей сталью, и хардкорные повара не будут рассматривать ничего, кроме «двухтопливной» возможности — газовые горелки вверху для сильного нагрева, электрические духовки внизу для точного определения. контроль. Сегодняшние печи выкачивают больше Btus, чтобы готовить все быстрее, легче убирать благодаря герметичным коробкам горелок и гладким варочным панелям, и они более безопасны в использовании, поскольку лучшая изоляция и замена контрольных ламп на электронное зажигание снизили риск возгорания.Если модельный ряд 1979 года был эквивалентом хэтчбека, то сегодня это внедорожник.

Как и в любой другой эволюции, изменения продолжаются. Таким образом, даже когда мы разбираем последние разработки, в том числе ассортимент, который можно использовать как холодильник и микроволновую печь, которая использует галогеновые продукты от светлого до коричневого цвета, специалисты по исследованиям и разработкам заняты — смеем ли мы это сказать? — готовкой целого. новый виток доработок. Читайте дальше, чтобы узнать, как производители печей адаптировались к меняющимся потребностям и вкусам американцев и какие новые разработки находятся на переднем крае.

— Дэн Диклерико

Эта плита 70-х годов: в то время кухни были ультрасовременными, если в них была установлена ​​потолочная микроволновая печь.

Прошлое

Кухня первого проекта This Old House с оранжевыми столешницами Day-Glo и люминесцентными лампами была типичной для своей эпохи. Так была и плита: 30-дюймовая плита из черного фарфора с четырьмя газовыми горелками на 8000 британских тепловых единиц и газовой духовкой.Подвесная микроволновая печь со встроенной вентиляцией была чудом своего времени. Это в значительной степени то, что могла предложить стандартная кухня 1979 года. Но в воздухе витали перемены. К концу 70-х годов появилось несколько тенденций, которые изменили способ приготовления пищи.

• Конвекционные печи Конвекционные печи, как и микроволновые печи, готовят быстро: на 25–30 процентов быстрее, чем традиционные методы приготовления. Но в отличие от микроволновых печей, которые могут оставлять пищу безвкусной и эластичной, конвекционные печи, в которых используются вентиляторы для равномерного распределения тепла по полости духовки, не жертвуют вкусом. Вентиляция с нисходящим потоком До появления варочной панели с нисходящим потоком печи почти всегда располагались у стены, откуда их можно было выводить наружу. Нисходящие потоки, которые выходят через пол, положили начало переходу к островному дизайну. В конце концов, последовали вытяжки, которые привели к скульптурным вытяжкам в стиле дымохода, которые можно увидеть сегодня.
• Гладкая варочная панель Невозможно уберечь кастрюли от проливания или выкипания, но владельцев первых гладких варочных панелей это не заботило.Очистка была такой же простой, как прикосновение к стеклу, закрывающему скрытые электрические конфорки. Единственным недостатком ранних моделей было то, что стекло пожелтело — проблема была решена через несколько лет с изобретением керамических покрытий.
• Pro печи Еще в 1979 году серьезные повара устанавливали дома ресторанное оборудование. Проблема заключалась в том, что высокотемпературные печи еще не были безопасными для использования в жилых помещениях — проблема вскоре была решена.

Более безопасное пламя: Современные поверхностные горелки не только накапливают много Btus, многие также автоматически снова зажигаются, если их задует ветер.

Настоящее

Перенесемся на 25 лет вперед, к финалу проекта This Old House Dream Kitchen прошлого сезона в Лейк-Форест, штат Иллинойс. Центральная часть этой кухни — 36-дюймовые шестиконфорки профессионального уровня из нержавеющей стали — обладает возможностями, о которых в 1979 году даже и не мечтали. или 600 БТЕ для кипячения. С конвекционной духовкой для быстрого приготовления пищи и отдельным ящиком для подогрева, чтобы она оставалась горячей, приборы делают практически все, кроме приготовления самой пищи.

• Новая эра печей Где-то по ходу дела мы перешли от нации, выращивающей мясо и картофель, к стране, которая хотела иметь возможность готовить блюда ресторанного качества дома. Для этого нам требовалось ресторанное оборудование, которое не сожгло бы дом. Мы получили это, когда подрядчик по строительству Фред Карл-младший заполнил стены высокопроизводительного стенда термоизоляцией, позаимствованной у НАСА, и создал первую линейку Viking. Хотя линейки продуктов профессионального уровня составляют лишь небольшой процент рынка, они оказали влияние на стандартные устройства как с точки зрения стиля, так и с точки зрения производительности.Сегодня даже средние диапазоны могут быть из нержавеющей стали с конвекционными печами, электронным управлением и, по крайней мере, одной горелкой с высоким БТЕ. И впереди еще много новых вариантов приготовления пищи.
• Холодильные плиты Whirlpool Polara оснащен охлаждающим элементом, что означает, что вы можете приготовить жаркое утром, и оно остается охлажденным до тех пор, пока духовка не разожжется в заранее запрограммированное время. Если духовку не открывать по прошествии часа времени поддержания тепла, она возвращается в режим охлаждения (максимум 24 часа для охлаждения).Горелки с гладкой поверхностью можно использовать как в режиме приготовления, так и в режиме охлаждения.
• Духовки Trivection Trivection, сочетающий тепловую, конвекционную и микроволновую энергии, — это последний шаг вперед в области скоростного приготовления. Говорят, что эта технология позволяет готовить пищу в пять раз быстрее, чем в обычных духовках. Электронное управление автоматически преобразует ваши старые рецепты, поэтому, если мамина лазанья обычно запекается в течение 60 минут при 300 градусах, просто введите эти числа, и духовка возьмет верх — блюдо будет горячим примерно за 15 минут.
• Пароварки У большинства людей пароварки вызывают в воображении образы сырых буфетов. Но на самом деле они могут хорошо справиться со всем, от фрикаделек до заварного крема. Они идеально подходят для активного образа жизни — блюда готовятся быстро (20 минут или меньше для большинства рецептов), а поскольку высокое содержание влаги предотвращает высыхание пищи, пар также отлично подходит для разогрева.

Полный круг: последние коллекции представлены во множестве расцветок в стиле ретро-шик, включая тот, с которого все началось, — зеленый авокадо.

Будущее

Неважно, что нас ждет в будущем, одно можно сказать наверняка: еда завтрашнего дня будет вкуснее и попадет на стол быстрее, чем сегодня. По мнению отраслевых экспертов, приготовление пищи на поверхности в настоящее время привлекает наибольшее внимание отделов НИОКР в стране и за рубежом. Вот две технологии, на которые стоит обратить внимание.

• Индукционная готовка использует мощный электромагнит для выработки тепловой энергии в металлической кастрюле или сковороде. Когда сковорода помещается на «конфорку» с гладкой поверхностью, магнитное поле заставляет ее нагреваться.Ни сковороды, ни тепла, поэтому поверхность никогда не нагревается на ощупь. Магнитная индукция нагревает с КПД от 85 до 90 процентов по сравнению с менее чем 70 процентами для электрического и около 50 процентов для газа, поэтому еда готовится быстро. Единственная загвоздка: для замыкания электромагнитной цепи необходима посуда из черного металла, поэтому ваши алюминиевые, медные и пирекс-кастрюли полностью отключены. Когда эта технология была впервые опробована в 1980-х годах, высокая стоимость и недостатки в производительности привели к ее быстрому исчезновению; На этот раз производители говорят, что он прижится, потому что он быстрый, безопасный и по конкурентоспособной цене. Плавные газовые варочные панели — еще одно новшество в разработке. Покрывая газовые горелки керамической поверхностью, производители надеются предложить лучшее из обоих миров: точный контроль газа с легкой очисткой гладкой варочной панели. Было разработано несколько прототипов, но ни один из них не готов к продаже. По словам представителей отрасли, задача состоит в том, чтобы спроектировать закрытую горелку, которая соответствовала бы характеристикам открытого газового пламени.

Мечта сбывается: Когда This Old House спросила победительницу конкурса Dream Kitchen, что ей нужно, ответ был получен: профессиональная серия с шестью горелками и высокоскоростная галогенная настенная печь.

Вехи современной кулинарии

1910: Hotpoint представляет первую электрическую плиту.

1911: На рынок выведена электрическая сковорода.

1938: первая скороварка, предназначенная для домашнего использования, представлена ​​на торговой выставке в Нью-Йорке.

1948: Продажа первого электрического лотка для подогрева.

1955: Таппан разрабатывает микроволновую печь для домашнего использования.

1956: General Electric создает тостер.

1962: «Французский повар» Джулии Чайлд дебютирует на телевидении.

1963: первая электрическая плита с самоочисткой появляется в выставочных залах.

1981: Новые электронные технологии позволяют использовать такие функции, как встроенные таймеры и автоматическое отключение.

1999: Галогенные лампы впервые используются для сокращения времени приготовления в духовке.

2002: Whirlpool представляет Polara, комбинированный холодильник и плиту.

Магнитная магия: при использовании индукционной технологии тепло вырабатывается металлической посудой, а не самой горелкой.

Где найти

Для дополнительной информации:

Национальная ассоциация бытовой техники

Вашингтон, округ Колумбия

202-872-5955

Pro-grade:

Viking Range Corp.

Гринвуд, MS

888-845-4641

www.vikingrange.com

KitchenAid

St. Joseph, MI

800-541-6390

www.kitchenaid.com

Thermador

Хантингтон-Бич, Калифорния

800-656-9226

www.thermador.com

Волк

Комптон, Калифорния

800-366-9653

www.wolfrange.com

Ход:

General Electric

800-626-2000

www.geappliances.com

Холодильные диапазоны:

Polara от Whirlpool

Бентон-Харбор, Мичиган

800-253-1301

www.whirlpool.com

Паровые печи:

Miele

Princeton, NJ

800-843-7231

www.mieleusa.com

Волк

Комптон, Калифорния

800-366-9653

www.wolfrange.com

Индукционные варочные панели:

Керамаспид

Мэривилл, Теннесси

865-681-7070

www. ceramaspeed.com

Скороварки:

Kuhn Rikon

800-662-5882

www.kuhnrikon.com

Как отапливались старые дома

С возвращением в Period Dramas , еженедельную колонку, в которой чередуются обзоры исторических домов на рынке и ответы на вопросы, которые мы всегда задавали о старых постройках.

Благодаря современным системам отопления, мы можем наслаждаться уютной живописностью камина, даже если от него будет тепло. Но этого не было в Америке 18-го и начала 19-го веков.

«Примерно до 1800 года дровяной камин — очень популярный среди английских поселенцев — был основным средством обогрева дома», — объясняет Шон Адамс, профессор истории Университета Флориды и автор книги Home Fires: How Americans Сохранял тепло в девятнадцатом веке .«Проблема заключалась в том, что зимы в Америке могут быть намного суровее, чем в Англии. Погода быстро показала, насколько неэффективны камины при обогреве комнаты ».

Большая часть тепла в камине уходит вверх и из дымохода. То немного тепла, которое проникает в комнату, концентрируется прямо перед топкой, оставляя остальную часть комнаты довольно холодной.

В 1741 году Бенджамин Франклин попытался повысить эффективность камина.Он представил чугунную вставку для топки — названную «Печь Франклина» — в «Записки Бенджамина Франклина», том 2 . Хотя это принципиально не изменило конструкцию камина, оно обратилось к его теории тепла.

«Франклин полагал, что тепло похоже на жидкость — он пытался удерживать тепло в комнате как можно дольше, иначе тепло вылетело из комнаты», — объясняет Адамс.

Печь Франклина имела ряд перегородок или каналов внутри печи для направления потока воздуха, чтобы удерживать как можно больше тепла, циркулирующего в топке и выходящего в комнату. Однако с дизайном были проблемы.

«Печь должна была быть очень герметичной», — объясняет Адамс. «Если были какие-либо утечки, дым выходил в комнату. Ветер также возвращал дым в комнату. Это не считалось настоящим успехом «.

К концу 19 века изобретатель граф Рамфорд изобрел камин, спроектированный в соответствии с набором пропорций, поэтому его можно было строить в различных масштабах.

«В каминах, которые я рекомендую, — пишет граф Рамфорд в эссе 1796 года, — задняя часть [камина] составляет лишь около одной трети ширины проема камина впереди, и, следовательно, обе стороны или перекрытия каминов… наклонены к [переднему отверстию] под углом примерно 135 градусов ».

Камин Рамфорд эффективно сжигал дрова, в то время как его характерная мелкая топка отражала как можно больше тепла в комнату. Удобный дизайн Rumford получил много поклонников.

Томас Джефферсон установил восемь из них в своем загородном доме Монтичелло. Камины Рамфорда стали настолько популярными, что Генри Дэвид Торо написал о них в Walden как об основном качестве дома, наряду с медными трубами, гипсовыми стенами и венецианскими жалюзи.

К 1820-м и 1830-м годам, объясняет Адамс, уголь быстро стал доминирующим видом топлива. Популярными стали печи, которые могли сжигать дрова или уголь (толкаемый тип был антрацитовым или «каменным» углем).

Железные печи не были новой технологией. В то время как английские поселенцы приносили камины, у немецких поселенцев были железные печи, которые хорошо обогревали пространство.

Но то, что было новым, — это вид топлива: уголь. Адамс объясняет, что, поскольку уголь сильно отличался от привычного вида топлива, древесины, потребовалось некоторое время, чтобы завоевать популярность.

«Впервые уголь продавался аналогично тому, как сегодня продаются некоторые новые технологии», — говорит Адамс. «Вам нужны были ранние инвесторы, готовые пойти на риск. Он был выставлен на счет «топлива модной одежды», которое произвело революцию в домашнем отоплении ».

В соответствии с этим угольные печи стали очень декоративными, с замысловатыми металлическими деталями и декоративными элементами, делавшими их столь же желанными, сколь и утилитарными.

Уголь стал мейнстримом в Америке после Гражданской войны. Более состоятельные семьи могли сжигать уголь в печах в подвале — с отдельными комнатами, предназначенными для хранения угля, — в то время как более бедные семьи могли использовать небольшие печи в отдельных комнатах своего дома.

Архитектура дома также изменилась по мере изменения технологий отопления. В то время как колониальным домам 18-го века требовались большие дымоходы для поддержки нескольких каминов, в домах, построенных во второй половине 19-го века, требовалось только вентиляционное пространство для печных труб. Это превратилось в более тонкие дымоходы.

Внутри иногда оставались накидки, служившие фоном для печей. Хотя технически в них больше не было необходимости, они продолжали действовать в качестве координационного центра в комнате.

Также в XIX веке в игру вступил паровой нагрев , который впервые появился в 1850-х годах, но приобрел популярность в 1880-х годах. Адамс объясняет, что это просто еще одна форма нагрева углем, поскольку уголь будет использоваться для нагрева воды, которая превращается в пар.

Паровое отопление сначала использовалось в институциональных зданиях, таких как больницы, но затем переехало в жилые дома.Одним из наиболее сложных примеров парового отопления в 19 веке был Biltmore Estate, особняк, принадлежащий Вандербильту, в Эшвилле, Северная Каролина.

«Ричарду Моррису Ханту, архитектору Билтмора, потребовалось отапливать примерно 2 300 000 кубических футов пространства для дома площадью 175 000 квадратных футов», — говорит Дениз Кирнан, автор книги «Последний замок: эпическая история любви, потерь и Американская королевская семья в самом большом доме нации .

Кирнан объясняет, что в подвальном помещении Билтмора, строительство которого было завершено в 1895 году, было три котла, способных вмещать 20 000 галлонов воды по каждый . Эти котлы производили пар, который циркулировал в радиаторах в сети шахт вокруг дома, система, которая кажется простой в теории, но быстро усиливается, когда понимаешь, что сеть должна была отапливать 250 комнат.

«Конечно — этой системе отопления помогали 65 каминов, некоторые из которых были более практичными, а другие — чрезвычайно сложными», — добавляет Кирнан.

Обогрев самого большого частного дома в Америке был непростым делом: в году Последний замок Кирнан сообщает, что за две недели зимой 1900 года было сожжено 25 тонн угля.Чтобы подготовиться к зиме 1904 года, Вандербильты разместили заказ на отправку 500 тонн угля.

Независимо от того, насколько продуманной или примитивной была выбранная система отопления в 19 веке, казалось, что все методы, будь то дрова или уголь, объединяются, была зависимость от себя, чтобы зажечь огонь и подать тепло. Что-то, что изменилось в 20-м веке, когда национальные сети электричества и газа коренным образом изменили способ отопления наших домов, — но это уже другая история.

«Очаг становится индустриальным на протяжении 1800-х годов, но люди по-прежнему хотели разводить огонь сами», — теоретизирует Адамс. «Теперь нам очень нравится идея, что мы можем щелкнуть выключателем, чтобы включить тепло, но столетие назад этого не было. Они были достаточно близки к той эпохе открытых, ревущих каминов, что люди хотели контролировать собственное тепло! »

Как обогреть свой дом дровяной печью

В 1970-х и в 80-е Соединенные Штаты пережили то, что сегодня известно как газовый кризис или нефтяной кризис 1973 года.Члены Организации арабских стран-экспортеров нефти провозгласили эмбарго в ответ на поддержку Соединенными Штатами Израиля во время войны Судного дня. За это время цена на природный газ резко выросла.

В доме моих родителей используется печь, работающая на природном газе. Мой отец, пытаясь сэкономить, решил, что мы будем обогревать дом дровяной печью, встроенной в камин в гостиной. Звучит довольно круто, правда?

Было / есть много хороших вещей в сжигании древесины, одним из самых важных является то, что древесина является возобновляемым источником энергии.

Еще одним преимуществом, возможно, непреднамеренным, того, что мой отец обогревал наш дом дровами, было то, что все мои братья и я в итоге стали исключительными строителями огня. Если когда-нибудь случится зомби-апокалипсис, мы будем теми, кто будет строить группу и ухаживать за пожарами.

Мы знаем, как развести огонь, который продлится большую часть ночи, и как разжечь тлеющие угли по утрам.

Папа также возил нас на лесорубку в лес моих бабушек и дедушек. Оглядываясь назад, я понимаю, что мой папа был поклонником DIY до того, как DIY был крутым — или даже чем-то.

Единственное, что было не так хорошо в отоплении нашего дома в стиле ранчо 1970-х годов дровяной печью, было то, что он не был построен для этого, поэтому не было никакой системы, чтобы должным образом отводить тепло во весь дом.

В гостиной, где находился камин, будет температура около 80 градусов (по Фаренгейту), а в моей спальне, которая находится дальше всего, будет где-то около 40 градусов.

По сей день я не могу спать в жарких комнатах или комнатах с нормальной температурой.

Так что, если вы хотите сегодня обогреть свой дом дровами?

Одна из проблем, связанных с отоплением дома дровяной печью, — это правильно распределить тепло по всему дому (то, что мой папа и наш дом не могли решить).

Один из методов распыления — использовать вентилятор на верхней части печи — если ваша печь стоит отдельно и не вставлена ​​в камин, как наша. Поднимающееся тепло от печи заставляет лопасти вентилятора вращаться и выталкивать тепло наружу.

Другой вариант — вставной вентилятор. Вы можете расположить воздуходувку под плитой или рядом с ней, чтобы направить тепло туда, куда вы хотите. В некоторых домах с дровяной печью используется несколько вентиляторов в разных комнатах, стратегически расположенных для максимального увеличения теплового потока. Это могут быть потолочные вентиляторы или небольшие вентиляторы, устанавливаемые по углам дверных проемов.В нашем доме их не было, поэтому в гостиной в значительной степени царило тепло.

Что делать, если у вас двухэтажный дом и вы хотите использовать дровяную печь для обогрева?

Это определенно возможно, хотя это требует определенного планирования и строительства.

Дровяные печи следует устанавливать на нижнем уровне в двухэтажных домах по той простой причине, что поднимается тепло. По возможности следует прорезать воздуховод через пол где-нибудь возле печи.

Чаще всего вы можете установить вентилятор внутри пола (между потолком внизу и полом вверху), который будет направлять тепло вверх через решетку.Это простое решение может обогреть весь верхний этаж.

Если вы не устанавливаете свою дровяную печь в камин, как это сделал мой отец, вам следует проверить строительные нормы и правила пожарной безопасности в вашем штате на предмет зазора между стенами и диаметра трубы. В этом случае вам также необходимо выбрать подходящий камин и настенный щит для вашей новой печи.

Дровяные печи оцениваются по размеру помещения, которое они могут обогреть. Для обогрева двухэтажного дома вам, вероятно, понадобится печь, рассчитанная на площадь не менее 2000 квадратных футов.

И вам понадобится дымоход, если в вашем доме его еще нет. Дымоход должен выходить горизонтально через стену на высоте от 12 до 24 дюймов над печью. Остальная часть дымоходной трубы должна затем подниматься вверх по дому и выходить за линию крыши.

Существует множество вариантов дымохода.

Внутренняя труба дымохода обычно одностенная, что означает, что она также излучает тепло. Труба, которая не излучает тепло и которую можно безопасно использовать рядом с другими материалами, называется двустенной или трехстенной трубой.

Для вдохновения или если вы не верите, что большой дом можно отапливать только дровами, вот отличная статья в «Новости Матери Земли» о паре, которая построила дом своей мечты в сельской местности штата Мэн, сжигая только одну дровку. плита как источник тепла.

Несмотря на неэффективность нашей дровяной печи, я действительно очень рад, что вырос в доме, отапливаемом дровами. Я думаю, что сияние костра в зимний день или ночь — одна из самых утешительных вещей в мире.Кроме того, наша дровяная печь предоставила нашей семейной кошке идеальное место, чтобы провести долгую холодную зиму в Северном Огайо. Мяу.

Стратегии устройства для кухни старого дома

Кухни претерпели больше изменений, чем любая другая комната в доме. Первоначально кухни были просто служебными помещениями для приготовления пищи, но были строго функциональными и не имели ничего общего с шкафами. В отличие от сегодняшнего дня, печи, раковины и, в конечном итоге, шкафы на ранних кухнях имели ножки и были больше похожи на мебель.Хотя кухни в целом кардинально изменились, ни один аспект кухни не изменился больше, чем техника. Кухонные плиты и холодильники стали свидетелями многочисленных технологических достижений, а также кардинальных изменений внешнего вида. Другая техника, которой никогда не было в старых кухнях, такие как микроволновые печи и посудомоечные машины, теперь широко распространена. С учетом всех изменений, какие приборы лучше всего использовать на кухне старого дома, чтобы сохранить исторический характер?

Задача поиска устройств, совместимых с историческим характером, усложняется производителями, которые пытаются привнести моду в свои устройства с изгибами или внешностью «космической эры».Обычно последняя мода на бытовую технику несовместима с винтажной кухней, и использование таких приборов противоречит всем остальным попыткам сочувствовать историческим традициям. Но есть различные стратегии, которые следует учитывать для решения проблемы. Поскольку некоторые из стратегий лучше работают с определенными приборами, их можно использовать в сочетании для создания наилучшего общего вида.

Наиболее распространенная стратегия — рассматривать бытовую технику как обычное оборудование и подвергать ее опасности. Успех требует тщательного рассмотрения внешнего вида, чтобы найти вневременной образ, исключая бытовые приборы, на которые повлияла мода. «Профессиональная» линейка — наиболее распространенный пример этого. Базовый внешний вид одинаков у разных производителей и основан на внешнем виде коммерческих ассортиментов, внешний вид которых с течением времени мало изменился. Холодильники из нержавеющей стали также являются примерами этого подхода, однако для успеха важно обращать внимание на ручки. Этот подход также можно использовать с посудомоечными машинами и микроволновыми печами, но, похоже, подходящих вариантов меньше. В частности, производители бытовой техники, похоже, используют широкие изгибы и большое количество черного стекла в своих микроволновых печах, что усложняет задачу выбора.

Скрытие техники — еще одна стратегия, которую можно успешно использовать для сохранения исторического характера. Его часто успешно и безуспешно применяют в холодильниках и посудомоечных машинах. Я считаю неудачным, когда к этим приборам добавляется панель, которая призвана напоминать внешний вид шкафа. Эти панели выступают за лицевую панель шкафа, и различная часть прибора все еще видна. Часто это хуже, чем просто обнажить современный прибор! Поскольку это, по сути, плохой матч кабинета, это выглядит как очевидное прикрытие.Чтобы по-настоящему добиться этого с холодильником или посудомоечной машиной, важно использовать «полностью интегрированный прибор». Они разработаны таким образом, чтобы можно было добавить фактическую подходящую дверь шкафа, которая будет заподлицо с соседними дверцами шкафа. «Полностью встраиваемые» посудомоечные машины стали более распространенными, но многие из них довольно дороги. Ikea продает Renlig (производства Whirlpool), который кажется одним из самых дешевых доступных вариантов. С холодильниками (и морозильниками) вариантов меньше, и они опять же дороги.Sub Zero имеет множество опций, в том числе ящики для холодильника и морозильной камеры. Они полностью исчезнут после установки.

Полностью встраиваемый холодильник Sub-Zero неотличим от соседних шкафов.

В то время как посудомоечные машины и холодильники можно «спрятать» за соответствующими поверхностями шкафов, микроволновые печи можно спрятать в шкафах или кладовой. Учитывая то, как большинство из нас использует микроволны, скрыть это и ограничить немедленный доступ может быть слишком большим компромиссом.Если это неприемлемо, может быть другой вариант для микроволновой печи, если вы открыты в месте чуть ниже высоты прилавка (что может быть идеальным, если вы хотите обеспечить доступ для маленьких детей). Расположение на задней стороне или на конце острова может эффективно скрыть его от кухни.

Хотя это обычные варианты бытовой техники на исторически симпатичных кухнях, есть еще один вариант для тех, кто хочет большей точности. Существует быстрорастущий рынок восстановленных плит, холодильников и воспроизводящей техники.Некоторые восстановленные диапазоны могут быть даже надежнее и дешевле в ремонте, чем современные аналоги. Этой репутацией пользуются полигоны, построенные в период с 1911 по середину 1950-х годов (исключая военные 1946-1947 годы, когда использовался металлолом). Многие компании продают восстановленные диапазоны, а также могут восстановить или исправить ваш невосстановленный ассортимент. Часто на старых диапазонах требуется лишь минимальная работа. Эта работа обычно включает в себя очистку и смазку газовых клапанов, регулировку или замену термостата, а также замену изоляции, если она не соответствует требованиям.

Если вы собираетесь покупать невосстановленный ассортимент и нанимать кого-то для восстановления, нужно помнить о нескольких важных вещах. Ищите национальные бренды (Crawford, Glenwood и Magic Chef были первыми национальными брендами) или популярные в вашем регионе. Это упростит поиск деталей. Также имейте в виду, что для некоторых деталей, таких как двери и панели из листового металла, будет сложно найти замену, даже если они были от популярной модели.В своей статье Stove Love в журнале Old-House Journal Гордон Бок подробно описывает, на что следует обратить внимание при покупке оригинального ассортимента.

Реплика газовой плиты производства Heartland Appliances.

Если вы хотите оснастить свою кухню старинной печью с 1860 по 1937 год, вы также можете обратиться в Информационный центр Antique Stove Information Clearinghouse, принадлежащий Дэйву Петричке. В Информационном центре есть более 2000 каталогов производителей печей того периода.Фотокопии доступны по цене 6 долларов за плиту, и они также покупают, продают, находят и перепечатывают оригинальные каталоги производителей. Дэйв связывает покупателей и продавцов старинных печей (1930-х годов и ранее) и запчастей для печей, а также предлагает консультации по восстановлению, советы по поиску запчастей, каталоги и книги по старинным печам. Если вам нужна помощь в определении правильного года выпуска печи, подходящего для вашего дома, свяжитесь с Дейвом по телефону 507-210-4304 или [адрес электронной почты защищен] для получения бесплатной консультации.

Конечно, может быть сложно найти нужный старинный прибор, если его количество еще ограничено.Есть несколько компаний, производящих воспроизводящие устройства, которые подходят для некоторых кухонь. Хотя доступно лишь ограниченное количество стилей, в ассортименте есть большинство доступных моделей. Некоторые из этих «репродукций» — чистая выдумка, никогда не существовавшая в истории. Так что, может быть, лучше избегать квазиисторических микроволновых печей и посудомоечных машин.

Чтобы найти подходящий антиквариат или репродукцию, или холодильник, вы можете прочитать статью Гордона Бока Fire & Ice в Old-House Journal.Это обзор эволюции этих бытовых приборов, который должен быть полезен при подборе правильного стиля для вашего дома. Чтобы узнать больше об антикварной технике, посетите «Нет печи как старая плита: покупка и ремонт винтажных рядов или Kitchen Classics ».

Если вы хотите создать кухню с историческим характером, обязательно учитывайте не только конкретную технику, но и лучшую стратегию или комбинацию стратегий. При внимательном рассмотрении можно найти совместимые варианты или даже усилить исторический характер.

Репродукция морозильника производства Klonkike Case.

Ресурсы
Устройства для воспроизведения:

• Big Chill (плиты, холодильники и посудомоечные машины)
• Elmira Stove Works (плиты, настенные печи, микроволновые печи, холодильники и комплекты панелей для посудомоечной машины)
• Heartland Appliances (плиты, посудомоечные машины и холодильники)
• Klondike Case Co. (холодильники типа «ледяной ящик»)

Антикварные печи:

• Старинные газовые плиты (продажа, запчасти и обслуживание / восстановление)
• AntiqueStoves.com (продажа, запчасти и обслуживание / восстановление)
• Больница Antique Stove (продажа и обслуживание / реставрация)
• Barnstable Stove Shop (продажа и обслуживание / восстановление)
• Антикварные печи Эриксона (продажа и обслуживание / реставрация)
• Компания Good Time Stove (продажа и обслуживание / восстановление)
• Johnny’s Classic Ranges (продажа и обслуживание / восстановление)
• Mill Creek Antiques (продажа и обслуживание / реставрация)
• Старый дом снабжения (продажа)

Антикварные морозильные камеры:

• Галерея Арфы (иногда бывают старинные деревянные морозильные камеры и холодильники)

Йозеф Мецлер имеет богатый опыт в реконструкции и реставрации, а также занимал места на местных досках по сохранению исторических памятников. Для получения более полезной информации об обновлениях от Джо, взгляните на некоторые из его предыдущих сообщений ! Вы также можете просмотреть другие проекты Джо на , его профиле , странице . Вы можете увидеть больше его комментариев там, где это сообщение изначально появилось в ConvenientOldHouse.com .

Краткая история дровяной печи

Дровяную печь когда-то можно было найти почти в каждом американском доме, но сегодня преобладают более эффективные средства отопления.Вот краткая история многовекового устройства — дровяной печи!

Считается, что первая металлическая дровяная печь была изобретена в Европе 16-го века, но эта печь стала более распространенной только спустя почти 200 лет, во время промышленной революции.

В 1740-х годах нехватка древесины в Филадельфии вдохновила Бенджамина Франклина улучшить существующий открытый очаг. Его трехсторонний железный ящик, удачно названный печью Франклина, потреблял только четверть топлива, чем камин, и мог поднять температуру в помещении за более короткий промежуток времени.

Печь Франклина, около 1795 года. Фотография любезно предоставлена ​​Музеем искусств Метрополитен.

К сожалению, дизайн Франклина не был таким «железным», как сам продукт, и в конечном итоге не получил особой популярности. Однако многие последующие конструкции дровяных печей действительно черпали вдохновение из печи Франклина.

Несмотря на превосходство дровяной печи, люди сопротивлялись переходу от неэффективного, пожирающего дрова, дымного открытого очага на более горячий и эффективный огонь, содержащийся в дровяной печи.Были ли эти ребристые ранние поселенцы романтиками, предпочитавшими мечтательное сияние потрескивающего огня?

Роберт Бейли Томас, основатель Альманах старого фермера , написал в 1823 году:

«Итак, у вас есть плита! Это экономично, экономит много древесины и труда. Я знаю это по опыту. Но многие люди настолько предвзято относятся к ним, что даже не взглянут на них. В наше время дерево стало предметом торговли в моем районе. Я купил себе одну из кухонных плит Рича и думаю, что сэкономлю на ней почти половину дров.”

Простая дровяная печь, используемая для обогрева церковного здания в Тэрритауне, штат Нью-Йорк, примерно в начале 1900-х годов. Фото любезно предоставлено Службой национальных парков.

В конце концов практичность победила, и к началу 20-го века 40 миллионов американских домов отапливались дровяными печами, часто гигантскими, никелированными Home Comfort или Queen Atlantic.

Но по мере того, как люди находили другие способы обогрева своих домов, популярность дровяных печей пошла на убыль, а в 1970-х годах снова возродилась.Именно тогда новое поколение осознало правду о старой стране, которая говорила: «Дерево согревает вас трижды — когда вы его рубите, когда складываете и когда сжигаете».

Вы все еще используете в доме дровяную печь? Дайте нам знать об этом в комментариях!

Хотите знать, какое дерево горит лучше всего? См. Наш список дров, которые лучше всего использовать. Также не забудьте прочитать наши советы, как согреться зимой!

Старый печной дом, Леонидио (10/10)

Чтобы рейтинг и контент отзывов соответствовали вашей предстоящей поездке, мы архивируем отзывы старше 36 месяцев.

Оставить отзыв может только клиент, который забронировал номер через Booking.com и остановился в рассматриваемом объекте размещения. Это позволяет нам убедиться, что наши отзывы исходят от реальных гостей, таких как вы. Кто может лучше рассказать другим о бесплатном завтраке, приветливом персонале или своем комфортабельном номере, чем тот, кто останавливался в отеле?

Мы хотим, чтобы вы поделились своей историей как с хорошими, так и с плохими. Все, что мы просим, ​​- это следовать нескольким простым рекомендациям.

Мы считаем, что отзывы и отзывы об объектах позволят высветить широкий спектр мнений и впечатлений, что очень важно для помощи гостям в принятии осознанных решений о том, где остановиться.

пожертвования на Booking.com — это отражение преданности наших гостей и отелей, поэтому мы относимся к ним с величайшим уважением.

Как положительный, так и отрицательный, мы будем публиковать все комментарии полностью и как можно быстрее после того, как они будут модерированы в соответствии с правилами Booking.com. Мы также обеспечим прозрачность статуса отправленного контента.

После того, как отзыв был отправлен, вы можете изменить его, связавшись с Booking.com обслуживание клиентов.

Мы будем использовать одни и те же правила и стандарты для всего пользовательского контента и для ответов собственности на этот контент.

Мы позволим вкладам говорить сами за себя, и мы не будем судить о реальности. Роль Booking.com — распространять отзывы как для гостей, так и для объектов недвижимости.

Эти правила и стандарты направлены на сохранение содержимого на Booking. com актуален и подходит для семейного просмотра, без ограничения выражения или твердого мнения. Они также применимы независимо от тона комментария.

Взносы должны быть связаны с поездками. Самые полезные статьи подробно описаны и помогают другим принимать более правильные решения. Пожалуйста, не включайте личные, политические, этические или религиозные комментарии. Рекламный контент будет удален, а вопросы, касающиеся услуг Booking.com, следует направить в нашу службу поддержки клиентов или службу размещения.

Материалы должны подходить для глобальной аудитории. Пожалуйста, избегайте использования ненормативной лексики или попыток приблизить ненормативную лексику к творческому написанию на любом языке. Комментарии и средства массовой информации, содержащие язык вражды, дискриминационные высказывания, угрозы, откровенно сексуальные высказывания, насилие или пропаганду незаконной деятельности, запрещены.

Весь контент должен быть подлинным и уникальным для гостя. Обзоры наиболее ценны, когда они оригинальны и объективны.Ваш вклад должен быть вашим. Партнеры Booking.com не должны публиковать сообщения от имени гостей или предлагать поощрения в обмен на отзывы. Попытки снизить рейтинг конкурента путем отправки отрицательного отзыва недопустимы.

Уважайте частную жизнь других людей. Booking.com приложит все усилия, чтобы скрыть адреса электронной почты, номера телефонов, адреса веб-сайтов, учетные записи в социальных сетях и другие подобные сведения.

Мнения, выраженные в материалах, принадлежат Booking.com, а не Booking.com. Booking.com не несет ответственности за какие-либо отзывы или ответы. Booking.com является дистрибьютором (без каких-либо обязательств по проверке), а не издателем этих комментариев и ответов.

По умолчанию обзоры сортируются на основе даты обзора и дополнительных критериев для отображения наиболее релевантных обзоров, включая, помимо прочего: ваш язык, отзывы с текстом и неанонимные отзывы.