Торты на годик с мастикой девочке на: Торт из мастики для девочки (51 фото)

Торт на годик девочке (101 фото) — фото

Торт на годик


Тортик на годик девочке


Тортик на 1 годик девочке


Мини торт на 1 год


Тортик на годик девочке с пряниками


Торт на день рождения девочке 1 год


Тортик на полтора годика


Тортик на 1 год девочке


Торт на рождение девочки


Торт на годик девочке


Двухэтажный торт для девочки


Тор. Доя девочки на годик


Тортик на 1 год девочке


Торт с пряниками


Торт на 1 годик для девочки из крема


Марципан на торте 1 годик девочке


Торт на 1 годик девочке с пряниками


Торт на годик девочке


Торт на день рождения девочке 1 годик


Торт для девочки с капкейками


Торт на 1 годик девочке


Красивый торт на годик девочке


Торт на годик девочке


Красивые тортики на годик


Торт для девочки на 1гобик


Тортик на годик девочке


Декор торта на годик девочке


Красивые тортики на годик девочке


Торт на годик девочке большой


Торт с датами для девочки на год


Детские торты для девочек


Торт на два годика девочке



Тортик 1 год девочке красивые


Торт для девочки


Торт на годик девочке с мастикой


Торт на полтора годика девочке


Торт на годик девочке


Торт на годик девочке с метрикой


Торт на 1 годик девочке с метрикой


Тортик на годик Димочке


Тортик на годик девочке кремовый


Торт для девочки


Тор. Доя девочки на годик


Торт на годик девочке


Торт на выписку девочки с пряниками


Торт для маленькой принцессы на годик


Тортик на годик девочке


Торт на годик девочке


Торт Лерочке 1 годик


Тортик на годик девочке


Тортик на годик девочке


Тортик на годик девочке


Тортик на год девочке


Торт в виде цифры 1


Торт на год девочке


Торт на 1 годик девочке


Тортик на 2 года девочке


Торт с метрикой для девочки


Детский торт на годик девочке


Торт на годик девочке


Тортик на годик девочке


Тортик на годик Димочке


Тортик на годик Димочке


Торт на годик девочке без мастики с пряниками


Тортик на 1 год девочке


Торт на годик девочке


Торт на 1 год девочке


Детские торты для девочек


Торт на день рождения девочке 1 годик


Торт на год девочке


Торт на годик девочке из мастики


Красивые торты на 1 годик девочке


Красивый торт на годик девочке


Тортик на годик девочке


Торт на 3 года девочке


Торты на годик в виде подушки


Торт на годик девочке


Тортик на годик девочке кремовый


Торт для девочки 1 годик шикарный


Торт с Микки Маусом для девочки на 2 года


Детские торты для девочек


Торт на годик девочке


Тортик на годик девочке


Торт на 1 год девочке


Торт ребёнку на 1 год для девочки


Торт на годик девочке


Красивый торт на годик девочке


Детский торт Хеллоу Китти


Тортик на годик девочке


Торт на 1 годик девочке


Торт на один годик для девочки единичка


Торт ребенку на годик девочке


Торт на годик девочке


Торт на 1 годик девочке с мастикой


Тортик на годик девочке


Торт на 1 годик девочке с пряниками


Красивые торты на день рождения девочке 1 год


Торт с принцессами


Тортик на годик девочке


Тортик на годик девочке

Детские торты из мастики: фотографии, идеи

Каждый родитель стремится сделать праздник своего ребенка незабываемым. В этом деле важны любые мелочи: чем кормить, чем развлекать, что подарить. Особое внимание стоит уделить и торту, ведь это самый главный символ дня рождения или любого другого праздника. Детские торты должны быть не просто вкусными, но и очень красивыми. Украшение детских тортов мастикой позволяет сделать не просто уникальный торт на день рождения для своего любимого малыша, но иногда просто произведение искусства. Торты из мастики – зрелище удивительной красоты. Торт можно превратить в настоящую сказочную деревню, полянку или подушечку с пинетками. На торте распустятся яркие цветы, поселятся милые игрушки и появится поздравительная надпись. Такое произведение кулинарного искусства даже кушать жалко.

Можно заказать именной детский торт с персонажами любимых мультиков для девочек или мальчиков, или просто красивый и необычный тортик, который подойдет для разных поводов.

Торт на рождение девочки — милый и вкусный подарок

По этому поводу вы можете порадовать молодых родителей таким умилительным и приятным подарком. На этом торте все съедобное – и бантики, и пинетки, и бусинки.     Ваш подарок не просто оценят, он обязательно останется на памятных фотографиях.    

Торт на рождение мальчика

Оригинальное и стильное оформление этого тортика сделает его полноценным подарком на рождение ребенка. Удобство в том, такой подарок можно подарить в связи с  прибавлением как родственникам и близким друзьям, так и коллеге или просто знакомым. При должном уровне терпения и старательности вы можете сделать подобный детский торт и своими руками. Однако начать попытки следует задолго до важной даты. В противном случае вы можете заказать торт в любом кондитерском магазине. Мастика — очень пластичный материал, он позволяет сделать практически любые фигурки и узоры, все зависит от мастерства кондитера.

Надо отметить, что под мастикой может быть любой торт по вашему желанию: бисквитный, песочный, безе и т.д. Она просто натягивается сверху, фигурки изготавливаются отдельно. Надписи обычно делают из той же мастики или же с помощью кондитерской глазури.

Итак, вот несколько параметров, которые отличают эти торты от других:

  • матовая приятная текстура
  • любое цветовое оформление
  • любая форма, конструкция, архитектура
  • возможность воплотить любую задумку, сделать индивидуальный дизайн, добавить красивую надпись, объемные элементы

Что же это за мастика такая?

Многие элементы оформления подобных детских тортов делаются из мастики.

Готовится она из жевательного зефира. Обычно это белые или розовые шарики. Они растапливаются на паровой бане, к примеру, с шоколадом. В смесь добавляется пара ложек сливок и немного сливочного масла. Смесь должна быть однородной – для этого перемешиваем все миксером. После остывания смеси все тщательное вымешиваем, добавляя сахарную пудру. Полученное тесто должно быть похоже на съедобный пластилин. Из него и можно лепить фигурки. Чтобы сделать разноцветное тесто, просто добавьте пищевые красители.

Если вы любители всего натурального, то оранжевый цвет можно сделать с помощью шафрана, красный – паприкой или свеклой, коричневый – какао и так далее. Мастику можно хранить в плотно закрытых контейнерах в холодильнике до двух недель. Кстати, кроме мастики, используются надписи, напечатанные на рисовой бумаге, сахарные фигурки, мармеладки и много всего вкусного и красивого.

Прекрасно подойдет на день рождения девочке. Порадуйте маленькую принцессу.

Яркое летнее оформление, подойдет и мальчику и девочке. Все украшения из мастики вкусные и съедобные. Такой тортик станет лучшим украшением любого праздничного стола.

Смешной и необычный сладкий подарок на день рождения, подойдет не только малышу, но и подруге или другу.

Еще более затейливый вариант тортика для мальчика. Наверное нет на свете мальчишки, который бы не хотел получить такой торт на день рождения.

Такой торт не останется незамеченным и станет «гвоздем вечеринки.»

Еще один отличный вариант торта на детский праздник. Все элементы можно кушать, а воздушные шарики — никого не оставят равнодушными.

У любого малыша есть любимый мультфильм.

Порадуйте его тортом-иллюстрацией к его любимой сказке.

Необычный подарочный торт на Новый Год и Рождество. Гарантированно придется по вкусу не только детям, но и взрослым.

Торт не обязательно должен быть круглым или квадратным, как мы привыкли. Сегодня торты принимают совершенно любые формы, как вот эта вот яркая птичка из мастики.

Еще один тортик для еще одного праздничного чаепития.

Такой забавный кот подойдет не только в подарок малышу, а так же взрослым

Торт детский из мастики на день рождения для мальчика. Машинки из любимого мультика точно приведут ребенка в восторг.

Милый медведь понравится детишкам.

Замечательный паравозик из Ромашково для вашего малыша.

Такой самолет порадует настоящего любителя авиатехники.

Еще один вариант торта с персонажами из любимого мульфильма.

Весёлое солнышко порадует не только детишек, но и взрослых!

Винни Пух и все все все

тортов для девочки | Aubree Haute Chocolaterie

Посмотреть, как

Сортировать по

Избранное

Розовый торт с единорогом

Розовый детский торт весом 1,5 кг | Фондан Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев. 0003

от ₹ 2 690,00

Доставка на следующий день

Единорог Радужный Торт

Вес: 1,5 кг | Отделка: помадная отделка Радужный торт на День Рождения Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев. Доставка на следующий день

Снежные Куклы 3 Тематический Торт

Вес: 1,5 кг | Отделка: спрей с маслом какао | Помадная отделка Торт на день рождения на тему «Холодное сердце» Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев. Доставка на следующий день

Торт на тему драгоценных камней цвета радуги

Торт с драгоценными камнями в цветах радуги Вес: 1,5 кг Уровень :- 1 уровеньОтделка :- Кремовая отделка Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев.

Доставка на следующий день

Тема Кукольного Торта на 1 День Рождения

Тематический торт 2,5 кг | Помадная отделка Тематический торт на день рождения Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев.0003

от ₹ 4 650,00

Доставка на следующий день

Кокосовая дыня Тема

Вес: 2,5 кг | Отделка: помадная отделка Праздничный торт с кокосовой дыней Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев. Доставка на следующий день

Коллекция тортов с бабочками

Коллекция бабочек, 2 кг | Кремовая отделка Торт на день рождения с бабочками Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для вашего особого случая.

от 3 520,00 ₹

Доставка на следующий день

Торт «Розовый котенок»

Вес: 1,5 кг | Отделка: помадная отделка Праздничный торт Китти Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев. Доставка на следующий день

Единорог

Вес: 1,5 кг | Отделка: Фондант

от ₹ 2 690,00

Доставка на следующий день

Торт Снежные Куклы в Короне

Вес: 2 кг | Отделка: помадная отделка Праздничный торт на тему «Замороженная корона» Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев. Доставка на следующий день

Розовый праздничный торт Тиара

Вес: 2,5 кг | Отделка: помадная отделка Розовый праздничный торт Тиара Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев. Доставка на следующий день

Цветочный торт с золотым жемчугом

Вес: 2 кг | Финиш: масляно-кремовый финиш Торт «Золотой цветок и жемчуг» Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев.0003

от ₹ 4 000,00

Доставка на следующий день

Гигантский кекс на тему торта

Вес: 2 кг | Отделка: помадная отделка Кекс Дизайн Тема День Рождения Праздничный Торт Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев. Доставка на следующий день

Торт «Бронзовый цветок»

Вес: 1,5 кг | Отделка: кремовая отделка Элегантный праздничный торт с бронзовой отделкой Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев. Доставка на следующий день

Торт на день рождения девочки

Вес: 1,5 кг | Отделка: помадная отделка Леди на синем торте Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев. Доставка на следующий день

Торт «Девушка с покупками»

Торт на тему покупок, 2 кг | Помадная отделка | Печать изображения Праздничный торт ко дню рождения Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев. 0003

от ₹ 3 520,00

Доставка на следующий день

Милая кукла

Вес: 1,5 кг | Отделка: помадная отделка

от ₹ 2 690,00

Доставка на следующий день

Торт на тему осеннего дерева

Вес: 1,5 кг | Отделка: Кремовая отделка Праздничный торт на тему природы Aubree — отмеченная наградами пекарня в Бангалоре, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев.0003

от ₹ 2 345,00

Доставка на следующий день

Торт на День Рождения

Вес: 2 кг | Отделка: Помадная отделка

от ₹ 3 520,00

Доставка на следующий день

Торт «Счастливая кукла»

Вес: 2 кг | Отделка: помадная отделка Кукольный праздничный торт Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев. 0003

от ₹ 3 520,00

Доставка на следующий день

Снежные Куклы 11 Тематический Торт

Вес: 2 кг | Финишное покрытие: спрей с маслом какао Торт на день рождения на тему «Холодное сердце» Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев. Доставка на следующий день

Торт Единорог

Вес: 1,5 кг | Отделка: помадная отделка Торт Единорог на День Рождения Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев. Доставка на следующий день

Снежные Куклы 12 Тематический Торт

Вес: 2 кг | Отделка: помадка Торт на день рождения на тему «Холодное сердце» Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев. 0003

от ₹ 3 560,00

Доставка на следующий день

Торт «Цвета радуги»

Вес: 1,5 кг | Отделка: Кремовая отделка Красочный праздничный торт Aubree — отмеченная наградами пекарня Бангалора, специализирующаяся на изготовлении тематических тортов для особых случаев. Доставка на следующий день

Показать больше

{{if compare_at_price_min > price_min}} Распродажа {{/если}} {{если доступно}} Распроданный {{/если}} ${(tagLabel = ложь),»} {{если теги}} {{каждый тег}} {{if $value ==»метка» || $значение ==»Ярлык»}} ${(tagLabel = true),»} {{/если}} {{/каждый}} {{/если}} ${(tagLabelPrice = ложь),»} {{если теги}} {{каждый тег}} {{if $value ==»снижение цены» || $value ==»Снижение цены»}} ${(tagLabelPrice = true),»} {{/если}} {{/каждый}} {{/если}} ${(tagLabelDiwali = ложь),»} {{если теги}} {{каждый тег}} {{if $value ==»предложение Дивали» || $value ==»Предложение Дивали»}} ${(tagLabelDiwali = true),»} {{/если}} {{/каждый}} {{/если}} ${(tagLabelFestive = ложь),»} {{если теги}} {{каждый тег}} {{if $value ==»праздничное предложение» || $value ==»Праздничное предложение»}} ${(tagLabelFestive = true),»} {{/если}} {{/каждый}} {{/если}} {{если тегметка}} Пользовательская этикетка {{/если}} {{если tagLabelPrice}} Падение цен {{/если}} {{if tagLabelDiwali}} Предложение Дивали {{/если}} {{if tagLabelFestive}} Праздничное предложение {{/if}}

Торт на день рождения маленькой девочки с розовой помадкой, часть II

Автор: Эллен Л. Опубликовано: 20 июля 2016 г.

Вы, наверное, хотите сказать: подождите, а где розовый? Что ж, розовый цвет находится внутри торта, где он действительно имеет значение. Это, дорогие читатели, необычный и сказочный торт, украшенный розовой помадкой, который я приготовила на седьмой день рождения моей маленькой девочки.

Теперь я бы сделал и снаружи розовым, но моя маленькая девочка была ясна в этом: нет 媽媽, снаружи торт, помадка, должны быть белыми. Такой белый. О да, и моя маленькая девочка очень помогла в украшении торта, она напоминает мне обязательно упомянуть об этом.

Мы уже писали о том, как приготовить домашнюю помадку с зефиром и выпечь свой собственный влажный и вкусный торт Pinky Pink Soda Pop Cake, и теперь, наконец, мы добрались до действительно веселой и захватывающей части, части об украшении торта для маленькой девочки своими домашними тортами. украшения из мастики!

Итак, вы приготовили розово-розовый торт, и домашняя помадка с зефиром готова. В день, который вы хотите украсить, который для нас был днем ​​​​перед вечеринкой по случаю дня рождения, вам нужно дать мастике нагреться до комнатной температуры, пока вы взбиваете простую глазурь из сливочного крема ( см. Наш рецепт ниже. ). слой сливочного крема, иначе помадка вообще не прилипнет к торту. Сливочный крем как клей! Вы также можете использовать масляный крем, чтобы добавить вкусную глазурь внутри торта.

Наш чудесный масляный крем

Еще одно применение масляного крема – наклеивание помадных украшений на помадную основу. Что я сказал, масляный клей! Воду также можно использовать, чтобы приклеить помадку к помадке, но у нас был лишний масляный крем, а дети не любят воду (, из-за чего помадка немного тает ), поэтому мы использовали масляный крем. Просто нанесите и приклейте. Вы также можете окрасить масляный крем парой капель пищевого красителя и приправить его любимым ароматом экстракта. Вкуснятина!

Торт со слоем масляного крема готов для скрученной помадки

Затем разместите торт по центру доски для торта, возьмите изогнутую лопатку для глазури и распределите масляный крем ровным слоем по всему слою. верхушки и бока ваших тортов. Итак, один торт со сливочным кремом готов!

Позвольте мне на минутку остановиться и сказать, что я впервые использовал тортовую доску и мне очень понравилось! Раньше я использовал любую большую тарелку, которая была у меня дома, но тарелки всегда опускались посередине. Который отстой для тортов. Получается намного с ним легче работать, если ваш торт находится на подставке для торта ( это просто твердая плоская круглая доска, на которую можно положить торт во время украшения и подачи. )

Хорошо, теперь следующий шаг… паника …как помадка могла покрыть торт со всем тем гладким совершенством, которое обычно можно увидеть в помадных тортах?! Чертовски нервничая, я вытер капли пота со лба и двинулся вперед. К счастью, раскатывать помадку было несложно, оказывается, помадку очень легко раскатать, особенно если вы используете силиконовый коврик.

А потом я просто накатал помадку на мою очень длинную скалку и накинул ее на торт, легко, гладко и идеально, как вам угодно. Фу… какое облегчение! Помадка просто классная и с ней легко работать!

Теперь мне нужно было отрезать лишнюю помадку. Я думаю, что некоторые люди используют нож для равиоли с прямым краем, но у меня его не было, поэтому я использовал нож для масла. Лучше всего отрезать в том месте, где, по вашему мнению, соприкасаются помадка и доска для торта, за исключением того, что оставьте немного больше, может быть, на 1/8-1/4 дюйма больше. Дополнительный размер связан с тем, что я обнаружил, что помадка уменьшилась. только немного после разрезания, а также потому, что я подвернула концы помады внутрь, что сделало край более красивым.  

Имейте в виду, что срезанный нижний край не будет выглядеть слишком красиво, как бы хорошо вы его ни обрезали, так что не беспокойтесь об этом слишком сильно. Он почти всегда скрыт нижней границей помады или даже красивой лентой. Мы выбрали разноцветные шарики из помады вдоль нижнего яруса и змею вокруг верхнего яруса ( идея моей маленькой девочки. )

Что касается украшений из помадки для торта, что я могу сказать? Вы можете делать практически все, что захотите. И это так весело. И так легко. Любой цвет, любая форма. 2D или 3D. Косы или веревки или плоские ленты, которые летят в воздух. Можно лепить фигурки. Вы можете выдавить ажурную помадку или что угодно, для всего есть формы! Вы можете использовать все свои формочки для печенья. Вы можете использовать специальные формочки для помадки. Вы можете взять инструменты для лепки вашего ребенка из глины и использовать их. И самое главное, вы можете есть все!!

Здесь мы используем прессы для помадки и инструменты для лепки из глины одна причудливая деталь была центральной розой. Я в детстве лепила розы ( давно! ) из хлебного теста и поэтому знала, как это сделать. Кроме того, мы нашли отличное видео о том, как сделать розы из помадки. С помадкой, скажу я вам, работать еще проще, чем с тестом для хлеба.

Роза из помадки, вылепленная вручную

Это та часть, которая, на мой взгляд, очень крутая в приготовлении торта из помадки. Все верхние украшения на нашем торте, кроме цветов, сделала моя маленькая девочка. Без моей помощи. Просто ее творчество и руки. Они выглядели совершенно потрясающе, и моя маленькая девочка так гордилась своей работой. Ее собственная работа семилетними руками и немного творчества! Топпер для торта не меньше!

Какой замечательный детский проект — много веселья, с которым дети справятся хорошо, не слишком грязно, а конечный результат выглядит… ну… достаточно хорошим, чтобы поесть!

Итак, вердикт от именинницы? Отличный розово-розовый торт. Определенно самый вкусный нешоколадный торт, сделанный 媽媽 на данный момент ( с даже 爸爸 в согласии. )  Отличные украшения, конечно, потому что она сделала половину из них. Весело? Ах да, потому что ей пришлось работать над этим вместе с 媽媽! В общем, мы были в восторге от розового торта ко дню рождения, украшенного помадкой для маленькой девочки. Вкусный, розовый и невероятно красивый!

Украшение из помадки для маленькой овечки моей девочки

Если у вас чей-то особенный день рождения, почему бы не попробовать сделать торт из помадки самостоятельно? Я обещаю вам, что это не так уж сложно, и усилия полностью стоят того, чтобы охать и ахать, когда именинница или мальчик видят свой особый торт, украшенный помадкой!

Рецепт глазури с ванильным масляным кремом
( Make 2 1/2 чашки) Время приготовления: Время приготовления:

Ингредиенты

  • 1. 4040405 1.4040405 1.4040405 1.4040405 1.4040410405 1.40404104.40405 1.4040417.40404.10405 1.40405 1. Сахарная пучка, просеиваемое, 375-500G
  • 2 чайная ложка ванильного экстракта
  • ЗАПРЕЖДЕНИЯ
  • 2 СТАРКИ МОЛОКИ ИЛИ КРЕМЕНТА

Урений: Урений: . . Добавьте 3 1/2 стакана сахара, по 1/2 стакана за раз, затем перемешайте на высокой скорости в течение 15 секунд до однородного состояния. Добавьте ваниль, соль и перемешайте.  

На этом этапе консистенция должна быть твердой, густой, но хорошо намазываемой, что хорошо для использования в качестве основы для помадки и между слоями торта. Однако, если вы обнаружите, что он слишком густой для легкого намазывания, добавляйте молоко или сливки по 1 столовой ложке за раз, пока не достигнете нужной консистенции. Если слишком жидкий, добавьте больше сахарной пудры, по 1/4 стакана за раз.

Инструкции по украшению торта двухъярусной помадкой

Количество украшений:

  • формочки для печенья, прессы для помадки, силиконовые формы и т. д. для изготовления украшений
  • инструменты для лепки из глины, зубочистки и т. д. для изготовления деталей на украшениях
  • съедобные жемчужины, блестки, пищевые краски и т. д. для украшения
  • 1 доска для торта, диаметром больше диаметра вашего самого большого торта

Ингредиенты
  • 2 коржа, один меньше на 1-2 дюйма в диаметре, комнатной температуры (см. наш рецепт розово-розового торта здесь)
  • 500 г помадки (см. наш рецепт домашней помадки из маршмеллоу здесь)
  • 1/4 стакана сахарной пудры
  • 2 1/2 стакана глазури из масляного крема (см. рецепт выше)
  • пищевой краситель (нам нравится использовать концентрированные гели для глазури для наилучшие результаты)

Направления:

Торты должны полностью остыть. Поместите большой торт по центру на доску для торта. Если торт закруглен сверху, используйте большой зазубренный нож (или выравниватель для торта), чтобы аккуратно отпилить закругленный верх. Если вы срезаете верхушку, переверните торт срезанной стороной вниз.

Нанесите тонким равномерным слоем ок. 1/4 дюйма толщиной, масляного крема поверх и по бокам обоих тортов, чтобы глазурь масляного крема была как можно более ровной. Поместите в холодильник, чтобы масляный крем немного застыл.

Примечание: Если вы хотите добавить глазури, разделите коржи поровну на слои и нанесите масляный крем, прежде чем снова соединить слои.  В этом случае вам может понадобиться больше масляного крема.

Отрежьте половину помады и окрасьте ее в желаемый цвет, добавив пищевой краситель, и замесите до цвета равномерно распределена.  Накройте всю неиспользованную помадку.  

Посыпать рабочую поверхность и длинную скалку сахарной пудрой. ( Я рекомендую использовать силиконовый коврик для раскатывания.  С ним его намного легче раскатывать и поднимать. )  Измерьте верхнюю часть торта и две стороны большего размера и раскатайте круг из помадки, который будет как минимум на 4 дюйма больше, чем размеры вашего торта в сумме. . Свернутая помадная масса должна быть толщиной около 1/8 дюйма.  

Скатайте круг из помадной массы с помощью скалки, поднимите больший торт и опустите его по центру торта, разворачивая булавку по мере опускания.  Нажмите и слегка разгладьте на стороны полностью к подставке для торта. Используйте нож, чтобы отрезать лишнюю помаду на нижнем крае торта, оставив дополнительные 1/8-1/4 дюйма. Пальцами подогните нижний край помады к торту.

Повторите описанные выше шаги для меньшего торта, используя остатки помады от большого торта. Когда закончите, переверните меньший корж вверх дном в одной руке и смажьте дно торта слоем сливочного крема другой рукой. Переверните лицевой стороной вверх и аккуратно положите по центру нижнего коржа. Масляный крем будет удерживать верхний ярус торта.

Поскольку вы просто держали верхний корж вверх дном, на нем останутся отпечатки пальцев, но не беспокойтесь, просто осторожно разгладьте его руками, посыпав сахарной пудрой, если почувствуете липкость.

Разделите оставшуюся часть белой помады на секции в зависимости от того, сколько цветов вы хотите сделать. Добавляйте пищевой краситель по каплям, вымешивая помадку, пока цвет не распределится равномерно. Накройте помадку пищевой пленкой до тех пор, пока она не понадобится.

Сделайте границы для тортов, чтобы скрыть нижние края верхнего и нижнего ярусов. Мы сделали разноцветные шарики из помадки узором по всему дну, приклеив шарики каплей масляного крема. Вы можете использовать вырезанные фигуры или длинную полосу по всему периметру.

Сделайте остальные украшения из мастики. Используйте формочки для печенья, силиконовые формы или прессы для помадки. Вы можете нажимать пальцами, чтобы придать плоским фигурам объемную форму. Или просто придайте помадке любую форму, которую вы хотите, используя инструменты для лепки из глины, чтобы сделать детали. Вы можете использовать помаду, чтобы сделать что-нибудь что угодно , потратив немного времени и усилий.

Наклейте готовые украшения из мастики на торт, покрытый мастикой, с помощью одного или двух капель масляного крема или воды.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *