Как выбрать вытяжку для кухни | Вытяжки для кухни | Блог
https://c.dns-shop.ru/thumb/st1/fit/760/456/f1e57b49df7836bc0e7d0a1ba91a95d7/q93_fdc7300f69b3c35c033b328eeaa7bc7aec9d10c916d954f32f77c99facded24c.jpg Как выбрать вытяжку для кухни Как выбрать вытяжку для кухни 2016-11-25T09:54:00+00:00 2020-10-22T07:37:01+00:00 2018-11-30T09:54:00+00:00 krisdinoпомощь в выборе
вытяжка
полезные советы
как выбрать
кухонная техника
гайд по выбору
вытяжка для кухни
Клуб DNShttps://club.dns-shop.ru/images/club-logo.png
Как выбрать вытяжку для кухни
Комфорт и удовольствие от готовки на кухне не в последнюю очередь определяется вытяжкой. Она очищает воздух от дыма, испарений и любых запахов, к тому же предотвращает оседание жира на стенах, потолке и кухонном гарнитуре. Но выбор вытяжки связан с множеством нюансов. Здесь даже ширина и глубина устройства имеют ключевое значение для оптимальной работы.
Конструкция
Прежде всего, нужно понимать, что конструкция вытяжки, вопреки существующим мифам, никак не влияет на ее производительность. И купольная, и встраиваемая вытяжка может быть как маломощной, рассчитанной на маленькую кухоньку, так и очень производительной. По большому счету, на выбор той или иной конструкции влияет в первую очередь ваш личный вкус, бюджет и стиль кухни. Кто-то предпочитает, чтобы вытяжку не было видно вообще, а кто-то хочет сделать на ней особый дизайнерский акцент.
Подвесная. Пожалуй, наиболее простой и компактный вид вытяжки, которая монтируется не в сам подвесной шкаф, а непосредственно к стене. Обычно подвесную вытяжку устанавливают под шкафом, расположенным над плитой или варочной панелью. Практически все подвесные вытяжки работают в двух режимах: рециркуляции и прямого отвода.
Они хороши в том случае, если у вас по каким-либо причинам не предусмотрено подключение к центральной вентиляции вообще. Ввиду отсутствия массивного короба, подвесная вытяжка занимает мало места, и выход на вентиляцию вы просто не будете использовать, включая устройство в режим рециркуляции.
Встраиваемая. Если вы хотите, чтобы никто не догадался, где спрятана ваша вытяжка – выбирайте встраиваемую. Она практически полностью прячется в настенный шкаф и буквально сливается с интерьером. Минус – шкаф будет только маскировать не особенно красивый, рабочий корпус и отвод вытяжки. Использовать его для хранения уже не получится. Если у вас не предусмотрен в кухне специальный шкаф под вытяжку, придется делать запилы и отверстия в уже существующем.
Мощности встраиваемых вытяжек варьируются от самых слабых до невероятно производительных моделей. Многие также поддерживают систему циркуляции. В выборе дизайна смотрим только на нижнюю приборную панель и выдвижной рейлинг, если вытяжка телескопического типа. Все остальное будет скрыто за дверцами
Как подключить вытяжку на кухне
Как бы что ни говорили, но установку вытяжки на кухне следует считать обязательной задачей. Посудите сами. При отсутствии системы отвода или очистки поднимающихся от плиты или варочной поверхности испарений хозяева приобретают массу совершенно ненужных проблем. Беспрепятственно распространяющийся по помещению кухни пар уже сам по себе способен конденсироваться на стенах, потолке, предметах мебели – они постоянно будут влажными, что никак не идет им на пользу.
Кроме того, в большинстве случаев этот пар содержит и жировую составляющую, которая обязательно проявится трудноудаляемыми пятнами. Долго ли прослужит отделка кухни в таких условиях? А если учесть, что далеко не всегда приготовление некоторых блюд сопровождается только приятными ароматами, и эти запахи стремятся распространиться по всей квартире…
Одним словом, все сомнения должны уйти прочь. Вытяжка – необходима!
Как подключить вытяжку на кухнеВ ассортименте магазинов представлено очень много моделей вытяжек различных типов и размеров. Есть из чего выбрать для конкретной кухни, с учетом особенностей ее планировки и кухонной мебели. Да и установить этот прибор самостоятельно – по силам большинству хороших хозяев, умеющих пользоваться базовым набором домашних инструментов. А в помощь им будет настоящая публикация, в которой как раз и рассматривается пошагово, как подключить вытяжку на кухне своими руками.
Несколько слов о разновидностях кухонных вытяжек
Целью настоящей публикации не ставится рассмотрение всего разнообразия кухонных вытяжек и дача рекомендаций по выбору оптимальной модели. Однако, некоторые вопросы все же затронуть есть необходимость, так как они напрямую влияют на сам процесс установки прибора.
Прежде всего, вытяжки следует разделить на две большие группы.
- К первой можно отнести приборы, для которых термин «вытяжка» полностью соответствует принципу их работы. Действительно, функциональное предназначение таких моделей – это сбор всех поднимающихся от плиты испарений и отвод их за пределы кухни по специально подготовленным для этого каналам.
В качестве путей отвода собранных испарений может использоваться штатный вентиляционный канал (при соблюдении определенных условий) или специально проделанное отверстие в стене, ведущей непосредственно на улицу. От установленной вытяжки до вентиляционной отдушины или выхода на улицу прокладывается воздуховод из металлических или пластиковых труб или коробов.
Фильтрация воздуха до его поступления в систему воздуховодов все равно необходима – иначе каналы быстро зарастут жировыми наслоениями, на которые затем ложиться плотным трудноудаляемым «ковром» пыль. Кроме того, такой налет быстро покрывает и крыльчатку вентилятора. Но эта проблема легко решается наличием всего лишь фильтров-жироуловителей – металлических, подлежащих периодической промывке, или очень недорогих тканевых.
- Вторая группа – это вытяжки, которые, по сути, не вытягивают испарения наружу, а принудительно пропускают их через каскад фильтров. Поднимающийся от плиты поток очищается от жира, возможной копоти, специальный фильтр нейтрализует запахи. А затем весь очищенный воздух в полном объёме обратно поступает в помещение кухни.
Понятно, что «инсталляция» такого прибора – значительно проще. Требуется лишь закрепление вытяжки на стене над плитой и включение в сеть питания. Но эффективность очистки воздуха в помещении кухни все же несравнимо ниже. Кроме того, придётся довольно часто приобретать и заменять фильтры – в противном случае использование такой вытяжки и вовсе теряет смысл.
Надо сказать, что такое разделение – весьма условно. Дело в том, что подавляющее большинство моделей кухонных вытяжек рассчитаны на работу в любом из указанных режимов. То есть все различие будет именно в вопросах установки прибора и оснащения его необходимым каскадом фильтров. Есть, конечно, модели, рассчитанные исключительно на отвод или на рециркуляцию, но это, скорее, исключение из общей тенденции. Так что схема подключения, по большому счету, зависит от желания хозяев кухни.
Цены на вытяжку «ELIKOR»
вытяжка «ELIKOR»
Различается вытяжки и особенностями установки.
- Настенные модели, как уже понятно из названия, крепятся непосредственно к стене. Для их установки могут применяться штатные кронштейны или входящие в комплект монтажные панели c зацепами. Для многих вытяжек достаточно и вовсе выступающих от стены концов крепежа (дюбелей) со шляпками – на тыльной стороне прибора имеются обычные фигурные вырезы.
К настенным моделям относятся практически все вытяжки купольного типа. Кстати, они могут различаться еще и местом установки – существуют модели, предназначенные специально для монтажа в углу, если именно там расположилась плита или варочная поверхность.
Угловые кухонные вытяжки всегда имеют своеобразную конфигурацию- Подвесные вытяжки крепятся к нижней плоскости расположенного над плитой шкафа или полки. Это обычно – небольшие по высоте и по массе модели. Для пропуска трубы воздуховода в днище шкафа или в полке придется вырезать соответствующее окно.
- Встраиваемые вытяжки, понятно, предназначены специально для размещения внутри кухонной мебели, расположенной над плитой. Это может быть и специальный шкафчик, который приобретается одновременно с вытяжкой. Или же прибор подбирается к входящему в кухонный гарнитур шкафу, в котором как раз конструктивно и предусмотрена установка вытяжки. Ну и, наконец, умелые руки хорошего домашнего мастера вполне могут переделать обычный шкаф под установку такого прибора, или изготовить нужный «с нуля» самостоятельно.
- Наконец, в просторных кухнях с нестандартным расположением мебели и оборудования могут применяться и вытяжки островного типа. Их крепление осуществляется к потолочной поверхности с помощью специальных приспособлений. Ввиду того что такие приборы встретишь нечасто, в дальнейшем по ходу этой публикации они рассматриваться не будут.
В любом случае, к приобретаемой новой вытяжке обязательно будет прикладываться инструкция по ее монтажу, которой и следует придерживаться. Некоторые производители прикладывают к инструкции и специальный шаблон, который позволяет свести к минимуму вероятность ошибки при проведении разметки.
Несколько важных требований к установке кухонной вытяжки
И при выборе, и при установке прибора всегда необходимо держать в голове ряд важных нюансов.
- Прежде всего, вытяжка для кухни должна приобретаться не только и не столько по соображениям компактности или подходящего к общему оформлению внешнего вида. Чтобы прибор справлялся со своей главной задачей, он должен обладать требуемой производительностью.
Обычно исходят из расчета десятикратного воздухообмена. То есть объем (определить его несложно обычным перемножением длины, ширины и высоты помещения) кухни следует умножить на десять – именно такой массив воздуха вытяжка должна быть способной перекачать в течение часа.
Чтобы исключить неожиданности, связанные, например, с резким перепадом давления в вентиляционной шахте или с засорением воздуховодных каналов с нарушением из проходимости, лучше это коэффициент брать не 10, а даже 12÷13. Путь будет небольшой эксплуатационный запас.
- Следует заранее обследовать и оценить место планируемой установки прибора. Если предполагается крепление к стене, то должно быть для этого достаточно места. Ну а сама стена, понятное дело, быть достаточно прочной, обладающей должной несущей способностью, чтобы выдержать нагрузку от навешиваемого прибора.
- Очень частое явление – вдоль стены к плите опускается металлическая труба газопровода. Самостоятельно изменять ее положение – категорически запрещается, а вызов мастеров для переделки может потребовать немало дополнительных затрат. Выход – монтаж вытяжки с небольшим отступом от стены, но для этого придётся продумать специальные кронштейны или крепления или же фиксировать на поверхности стены прокладку, например, деревянный брус.
Цены на вытяжку «Bosch»
вытяжка «Bosch»
- Высота установки вытяжки тоже должна подчиняться определенным правилам. Понятно, что на первое место должны выступать вопросы безопасности эксплуатации прибора. Поэтому вытяжку запрещено располагать ближе 700 мм от газовой плиты и 600 – от электрической. Должен учитываться и рост хозяев – так, чтобы о прибор не биться головой при приготовлении пищи. Но излишне «задирать» высоту установки тоже не рекомендуется – это негативно сказывается на эффективности отвода и фильтрации поднимающихся испарений. Оптимальной видится высота от 750 до 850 мм.
Есть, правда, и исключения из правил. Так, некоторые современные вытяжки с рабочей поверхностью, расположенной под углом к горизонту, допускается располагать несколько ниже. Но это обязательно оговаривается производителем в инструкции по эксплуатации конкретной модели.
Производитель в инструкции по установке вытяжки может указывать и другие рекомендуемые параметры ее расположения. Их и следует придерживаться при монтаже.Кстати, при приобретении вытяжки подобного типа следует обращать внимание еще на одно обстоятельство. Некоторые модели рассчитаны на работу исключительно с электрическими плитами. То есть использование их в «тандеме» с газовым оборудованием – категорически запрещено.
- Опять же, исходя из соображений эффективности работы вытяжки, следует приобретать модель, размеры которой (имеется в виду площадь приемного «экрана») во всяком случае не меньше размеров плиты. Причем, чем выше планируется установка вытяжки над плитой (с учетом, например, роста хозяев), тем больше должны быть и размеры рабочей поверхности, иначе испарения могут распространяться по кухне, обтекая прибор по краям.
Схема выше представлена в качестве примера. А так, если планировать расположение и оптимальные размеры рабочей поверхности вытяжки, можно исходить из следующей рекомендации. Схематично она показана на иллюстрации ниже.
Оптимальные размеры кухонной вытяжки относительно размеров плиты, над которой она расположенаГраницы вытяжки должны быть шире плиты, и быть не меньше ширины, ограниченной условными линиями, проведёнными через границы плиты, расходящимися наружу под углом 10 градусов от вертикали. Для электрических плит можно ограничиться углом в 7 градусов. Объясняется это тем, что вытяжка над газовой плитой должна улавливать и отводить не только испарения, возникающие при приготовлении пищи, но еще и продукты сгорания топлива. То есть задача у нее более ответственная.
Цены на встраиваемые вытяжки «MAUNFELD»
Встраиваемая вытяжка MAUNFELD
Подобную графическую схему для своих условий несложно в масштабе изобразить самостоятельно, а потом сопоставить желательную высоту монтажа вытяжки и рекомендуемую для такого расположения ее ширину. Или же провести математический расчет, вспомнив элементарные геометрические формулы.
Этот расчет реализован в предлагаемом онлайн-калькуляторе:
Калькулятор расчета оптимальной ширины кухонной вытяжки
Перейти к расчётам
Полученное значение остается округлить, привести к стандартным размерам вытяжек в выбранной модельной линейке.
Понятно, что установка прибора с размерами, соответствующими такому расчету, является рекомендательной, и далеко не всегда условия кухни позволяют это сделать. Но если имеется такая возможность, то не следует ею пренебрегать – эффективность работы вытяжки будет значительно выше.
- Если планируется прокладка воздуховодов, то следует заранее спланировать их конфигурацию. Недопустимо перенасыщать этот канал поворотами – каждое изменение направления может дать потерю до 10% от заявленной производительности вытяжки. Обычно исходят из того, что максимальное число поворотов на 90 градусов – три. Естественно, полностью исключается изменение направления с понижением. Да и слишком длинных горизонтальных участков тоже стараются по возможности избегать.
- Следует заранее продумать и способ подключения вытяжки к сети электропитания. Чаще всего для этого достаточно обычной розетки с заземляющим контактом. Эти приборы никак нельзя отнести к очень энергозатратным – потребляемая мощность обычно в пределах 250 – 400 Вт, редко доходит до 500 Вт. То есть нет никакого смысла прокладывать выделенную линию с установкой собственного автоматического выключателя. А саму розетку несложно скрыть с глаз, заместив ее над кухонным шкафчиком. Главное, чтобы она не приходилась на открытое пространство над плитой.
Вот, по сути, и все основные требования, которые следует учесть при подготовке к установке прибора.
Проведение монтажных работ
Следует сразу сказать, что какого-то единого «рецепта» по установке кухонных вытяжек – попросту не существует. Широкое разнообразие моделей и исходных условий установки предполагает и различный подход к проведению монтажных работ, который, в свою очередь, иногда требует креативности мышления и нестандартных решений. Кроме того, любой производитель дает и свои рекомендации по установке приборов. Но все же общий алгоритм прослеживается, и вот как раз с ним и стоит ознакомиться.
Какие инструменты и материалы потребуются?
Итак, приобретена вытяжка, выбранная в соответствии с рекомендациями, вместе с необходимыми комплектующими. Определено место ее установки. Пришла пора подготовить необходимые инструменты, принадлежности и материалы.
- Работа начнется с точной разметки, поэтому для этого потребуется специальный инструмент. Прежде всего – это уровень (обычный строительный или лазерный – что есть в распоряжении хозяина), без которого не выставить точно вертикальность и горизонтальность установки прибора. Кроме того, используется линейка и угольник, рулетка или складной метр, карандаш или маркер.
- Если предполагается крепление вытяжки к стене, то необходим инструмент для проделывания отверстий под крепеж. То есть перфоратор или дрель с ударной функцией. В ряде случаев, например, если стена деревянная, будет вполне достаточно и шуруповерта.
- Для работы с крепежом, в зависимости от его типа, необходимы наборы отвёрток или гаечных ключей.
- Если предстоят столярные работы (например, встраивание вытяжки в шкафчик или же самостоятельное изготовление шкафчика), то необходим соответствующий инструмент – лобзик, ножовка, если есть – ручной фрезер.
- Ножовка может потребоваться и для резки пластиковых труб или коробов воздуховода.
- Для герметизации стыков иногда приходится прибегать к использованию силиконового герметика.
- Готовятся крепежные детали – в зависимости от модели вытяжки и особенностей ее установки. Это могут быть дюбели, шпильки, винты, саморезы и другое. Нередко крепеж поставляется в комплекте с вытяжкой. Правда, случается и так, что эти детали по своему качеству не выдерживают никакой критики, и приходится приобретать более надежные.
- Корпуса вытяжек и входящих в их комплект декоративных коробов для воздуховодов изготавливаются чаще всего из тонкого листового металла. И их края зачастую бывают довольно острыми, способными наносить глубокие порезы на руках мастера. Это же, кстати, касается и алюминиевых гофрированных труб, которые очень широко используются для создания каналов отвода воздуха. Так что работ
Вытяжка без отвода в вентиляцию
Мало какая современная кухня обходится сегодня без установки вытяжки. Это обусловлено вполне естественным желанием владельцев жилья поддерживать свежесть воздуха, а также, что немаловажно — сохранять отделку помещений в надлежащем виде. Нередко кухонная вытяжка становится еще и дополнительным звеном в системе вентиляции.
Вытяжка без отвода в вентиляциюНо к сожалению не всегда имеется возможность подключить вытяжное устройство к общедомовой вентиляционной системе, и особенно остро эта проблема стоит в квартирах старых домов. В этом случае существует два выхода — это вытяжка без отвода в вентиляцию, или же монтаж с отводом собранных испарений непосредственно на улицу через стену.
В данной публикации будет представлена информация о видах и конструкции вытяжек, представленных в продаже, а также о схемах их монтажа. При этом особое внимание будет уделено вариантам, которые помогут обойтись без подключения к общедомовой системе вентиляции.
Вытяжка в системе вентиляции кухни и квартиры в целом
Следует правильно понимать, что независимо ни от того, планируется ли вообще на кухне установка вытяжки, ни от того, какая модель выбирается, кухня должна оставаться включенной в общую систему вентиляции дома или квартиры.
И еще, о чем никогда не следует забывать. Для качественной вентиляции квартир или жилых домов обычно используется следующая схема. Приток свежего воздуха осуществляется через помещения жилой зоны – для этого предусматриваются приточные каналы и клапаны. А вывод «отработанного» воздуха взамен поступающего свежего производится из кухни, туалета, ванной, совмещенного санузла. Если вентиляция спланирована правильно и работает корректно и эффективно, то свойственные помещениям, через которые осуществляется вытяжка, запахи и испарения не попадают в жилые комнаты.
Эта вентиляция может осуществляться по естественному, принудительному или смешанному (комбинированному) принципу.
Естественная вентиляция в кухне должна быть всегда – именно из этого помещения осуществляется выход циркулирующего по квартире воздуха- Естественная вентиляция в кухне – это обязательное наличие отдушины, через которую воздух вытягивается естественным путем. Такой подход имеет одно важное преимущество — он не требует никаких материальных затрат, и если тяга в вентиляционных вытяжных каналах достаточная, то больше ничего и не требуется. Но, конечно, при интенсивном приготовлении пищи отвести сразу все запахи и испарения, поднимающиеся от плиты, в вентиляционный канал – невозможно. И вот именно здесь приходит на помощь кухонная вытяжка, помогая, но ни в коем случае – не подменяя вентиляции.
- Принудительная система предполагает монтаж вентиляторов в приточные клапаны или (и) в вытяжные каналы. Так поступают, если имеются сложности с созданием условий для естественной циркуляции воздуха в необходимых объёмах.
Принудительная вентиляция более производительна, но она, как и было сказано выше, требует установки дополнительного оборудования, зависимого от наличия электроэнергии. То есть рассматривать ее в чистом виде – неправильно!
Наличие на кухне вытяжки с принудительным отводом испарений от плиты на улицу или в вентиляционный канал — это, опять же, рассматривается лишь как «подмога» основной вентиляции, но никак не в качестве полноценной замены.
- Оптимальным будет третий, комбинированный вариант, в котором сочетается естественная и принудительная схема воздухообмена. В этом случае может быть задействована приточная естественная и отводящая принудительная вентиляция, или наоборот. При этом предусматривается возможность работы при отсутствии электропитания. Например, вентилятор, устанавливаемый в канале, не должен быть непреодолимой помехой для естественного тока воздуха.
Обычно подобные сочетания предполагают наличие специальных клапанов, которые автоматически переключают работу канала на принудительный, например, с включённой кухонно вытяжкой, или естественный режим вентиляции.
Итак, разобрались: вытяжка над плитой – это отличный помощник общей системе вентиляции, но отнюдь не ее замена.
Важная информация по организации вентиляции в доме или квартире!
Очень странно, но у весьма многих владельцев жилья вопросы вентиляции находятся на втором плане, как второстепенные и на заслуживающие постоянного внимания. Глубочайшая ошибка! Ознакомьтесь со статьёй нашего портала, посвященной естественной вентиляции в частном доме – и, надо полагать, некоторые заблуждения развеются!
Основные способы подключения кухонных вытяжек
Вытяжки, устанавливаемые над варочной плитой, могут действовать по-разному, в зависимо от способа их подключения.
Вытяжка, подключенная к вентиляционной отдушине.- Если позволяют условия, то проще всего подключить прибор к имеющемуся вытяжному вентиляционному каналу. Как уже говорилось, такое подключение ни в коем случае не должно препятствовать естественной работе этой отдушины. В таких случае как раз и используются клапанные устройства, о которых говорилось чуть выше, или же решетки, позволяющие одновременно работать и вытяжке, и вентиляции.
- Если общедомовая система вентиляции работает недостаточно хорошо, производительности каналов не хватает для эффективного отвода необходимых объемов воздуха, то трубу от вытяжки довольно часто сразу выводят на улицу через отверстие, прорезанное во внешней стене.
Часто причиной такого подхода становится засоренность общих вентиляционных стояков или их перегруженность. То есть к одному каналу многоэтажного дома уже подключено несколько вытяжек, и при их одновременном включении вместо очистки воздуха в кухне от испарений может появляться совершенно противоположный эффект, когда соседи начинают «делиться своими запахами».
При таком подключении необходима установка обратного клапана, который позволит вновь созданному каналу работать только в одном направлении – вывод испарений на улицу. Очень часто подобный клапан уже имеется в комплекте самой кухонной вытяжки.
Автономная вытяжка, работающая по принципу очистки и рециркуляции воздуха, без подключения к вентиляционным каналам.- Наконец, вытяжка может и вовсе не иметь подключения ни к каким отводящим каналам и работать исключительно по принципу рециркуляции воздуха. Поднимающиеся от плиты испарения принудительно, под действием вентилятора, пропускаются через систему фильтров. Проходя через них, воздух очищается и поступает обратно в помещение кухни.
С точки зрения простоты монтажа вытяжки этот вариант наиболее выигрышный. Но прибегать к нему можно исключительно в тех случаях, когда имеющаяся система вентиляции в полной мере справляется со всеми своими задачами. То есть, еще раз подчеркнём важный принцип — вытяжка не должна, да и не может подменить вентиляцию!
Вытяжки, работающие по принципу очистки и рециркуляции воздуха
В каких случаях устанавливаются вытяжки с рециркуляцией воздуха?
Существует довольно много моментов, когда вывод в вентиляцию или через стену трубы вытяжки невозможен или нежелателен. Именно в этих случаях чаще всего и выбирается инсталляция прибора по «автономному варианту» работы:
- Например, для квартиры-студии, где варочная плита не примыкает ни к одной из стен, плохо подходит прибор, от которого через весь потолок должна подходить вентиляционная система. Лучше остановиться на рециркуляции.
- Если проект обычной кухни предполагает размещение плиты далеко от общедомовой вентиляции или внешней стены.
- Если в кухонном помещении вообще не запланирована вентиляция (чего, к слову, быть не должно!), и проветривание производится только с помощью форточки, что приносит дискомфорт в зимний период.
- В случае если общедомовые каналы недостаточно эффективно отводят запахи и испарения из помещения. Обычно такая ситуация возникает в старых многоэтажных домах – об этом уже говорилось.
- В тех банальных случаях, когда у хозяев попросту нет желания прокладывать вентиляционные каналы, или же эти трубы (короба) ну никак не вписываются в интерьерное оформление кухни.
Преимущества и недостатки рециркуляционной вытяжки
Если планируется установить на своей кухне именно автономный вариант вытяжки, то необходимо представлять его «плюсы» и «минусы», чтобы знать, какие удобства и проявления дискомфорта могут ожидать при его эксплуатации.
Элегантные компактные вытяжки отлично смотрятся в интерьере, выполненном в одном из современных стилей.Все положительные моменты, в основном, сводятся к простоте установки и отсутствию на этом этапе дополнительных затрат:
- В принципе, имеется возможность монтажа прибора в любой из комнат дома или квартиры, а не только в кухонном помещении. То есть наличие вентиляционных каналов не имеет значения, так как для обеспечения рециркуляции не обязательно, по большому счету, обеспечивать приток свежего воздуха. Но при этом следует помнить, что вытяжка с рециркуляцией не делает воздух в помещении свежее — она просто очищает его от различных испарений при готовке пищи, со всем их «богатым содержанием» поэтому уже не раз подчеркивалось, что качественная вентиляция необходима в любом случае.
- Элегантные формы моделей вытяжек отлично вписываются в интерьеры современных кухонь. А компактные размеры и эргономичные формы устройств не загромождают пространство небольших помещений. Впрочем, это свойственно большинству современных приборов такого предназначения, независимо от выбранного способа работы
- Монтажные работы по установке прибора вполне могут быть выполнены самостоятельно и с минимальными затратами
- Смена фильтров автономных вытяжек осуществляется своими силами, не требует аки-то усилий или специальных знаний и не занимает много времени.
Однако, вытяжки без подключения к вентиляционному каналу не лишены и весьма существенных недостатков:
- По сравнению с традиционным способом работы, то есть с отводом испарений, автономный вариант вытяжки — менее эффективен в создании комфортного микроклимата.
- Фильтры довольно быстро «зарастают». А при их загрязнении эффективность очистки значительно снижается, уменьшается производительность, повышается шум. Поэтому требуется постоянный контроль за состоянием фильтров, и, естественно, своевременная их замена, периодичность которой во многом зависит от интенсивности его использования вытяжки. В связи с этим необходимо предусматривать дополнительные траты на приобретение фильтров, желательно дома иметь хотя бы минимальный запас.
- Работа такой вытяжки нередко сопровождается довольно высоким уровнем шума.
Виды вытяжек без подключения к вентиляции
Прежде всего необходимо заметить следующее. Подавляющее число представленных в продаже кухонных вытяжек допускает их установку для работы как в режиме отвода испарений наружу, так и в режиме очистки и рециркуляции воздуха. Вся разница в установке или не установке вытяжных каналов и фильтров.
То есть говорить о какой-то совершенно отдельной группе моделей – вряд ли приходится. И на такие вытяжки распространяется общая классификация по способу монтажа, по форме корпуса, по материалу изготовления, а также по заложенным производителем эксплуатационным возможностям.
Закрепляемая на стену под углом вытяжка «Best Plana»- По способу монтажа автономные вытяжки бывают:
— Закрепляемые на стену параллельно варочной плите, или же вертикально под наклоном – так экономится немало места.
— Устанавливаемые в навесной шкаф кухонного гарнитура (встраиваемые).
Вытяжка островного типа «MAUNFELD Berta Plus 90»— Закрепляемые (подвешиваемые) к потолку островные модели. Этот вариант обычно применяется в больших кухнях, где варочная плита также расположена по островному принципу, то есть на некотором расстоянии от стены, но может быть использован и при ее стандартной установке.
Выдвижная модель автономной вытяжки «JET AIR AURORA LX/GRX/F/90»- По конструкции приборы бывают стационарными или выдвижными. Последние позволяют увеличить площадь, втягивающую пары, что увеличивает эффективность прибора.
- По форме корпуса вытяжки разделяются на плоские, купольные, а также имеющие различные лекальные формы.
- Материалы, которые используются для производства кухонных вытяжек — это металл, окрашенный или полированный, пластик и стекло. Чаще всего в каждой модели применяются разные материалы в комплексе.
Принцип работы вытяжек в режиме рециркуляции
Особой сложности в принципе работы таких устройств нет.
С большими упрощениями – схемы устройства и работы вытяжки в режиме рециркуляции (слева) и с отводом испарений наружу (справа).- Загрязненный парами и запахами воздух затягивается вентилятором внутрь через рабочую панель вытяжки.
- На входе воздух сразу проходит через жироулавливающий фильтр.
- Затем воздушный поток пропускается через угольный фильтр, очищающие его от запахов и оставшихся загрязнений.
- Очищенный воздух выводится обратно в помещение через отверстия (окона), предусмотренные в корпусе прибора.
Приводным узлом, без которого работа вытяжки в режиме рециркуляции в принципе невозможна, служит двигатель и вентилятор.
Некоторые модели вытяжек оснащаются двумя двигателями, другие имеют один двигатель, но он усилены двумя вентиляторами, установленными по бокам. У купольных вытяжек вентиляторы расположены над фильтрами, внутри корпуса, а у плоских, встраиваемых в мебель — моделей между фильтрующими элементами.
Одна и та же модель может быть установлена как для работы в режиме отвода испарений, та и только очистки и рециркуляции воздуха.Жировой фильтр используется всегда, при любом способе установки вытяжки. А вот угольные, более дорогостоящие и требующие регулярной замены при отводе воздуха наружу – не нужны, и их «гнездо» просто оставляется свободным.
Кстати, при подключении вытяжки к вентиляционному каналу она часто способно справляться со своей задачей даже без включения привода – бывает достаточно хорошей естественной тяги. При работе в режиме рециркуляции это невозможно – без приложения дополнительных принудительных усилий испарения не прокачать через фильтры.
Вытяжки, представленные в наших магазинах, работают от электросети 220 В. Поэтому перед установкой прибора на место работы необходимо предусмотреть для его подключения отдельную розетку. Обычно ее размещают скрытно, например, над верхними навесными шкафчиками.
Есть, правда, важный нюанс. Кухня – помещение с повышенной влажность. А корпус подавляющего большинства вытяжек изготовлен из металла. И в случае пробоя фазы на корпус при касании вытяжки можно получить очень опасный электрический удар. Поэтому линия, к которой подключается вытяжка, должна быть оснащена УЗО или защитным автоматом. Впрочем, это касается всех приборов, расположенных в зоне кухни.
Основные технические характеристики кухонных вытяжек
Выбирая вытяжку, необходимо знать, на что следует ориентироваться, изучая технические характеристики конкретной модели.
Мощность и производительность вытяжки
Потребляемая мощность прибора в данном случае особо и не важна. Она никогда не бывает настолько значительной, чтобы оказывать какое-то существенное влияние на общий уровень потребления энергии, или чтобы требовать прокладки какой-то особой линии питания. Обычно все укладывается в 150÷200, изредка больше ватт.
Гораздо важней показатель производительности. Этот параметр говорит о том, какое количество воздуха вытяжка способна прокачать за час (м³/ч).
В некоторых случаях продавцы-консультанты советуют владельцам жилья с маленькими кухнями приобретать вытяжки с невысоким показателем производительности — и это заблуждение.
Необходимо помнить, что в помещении с небольшим объемом концентрация испарений выше, чем на просторной кухне, поэтому устройство должно работать должным образом. Для этого-то и производятся расчеты.
Интересно, что производительность работы далеко не всегда зависит от габаритов изделия. Современные модели, даже имея компактные размеры, могут обладать весьма высокими показателями.
Если выбрать вытяжку с недостаточно высокой производительностью, то она не будет справляться с очисткой воздуха в помещении, или же ее придется постоянно использовать на самой высокой мощности, что значительно сократит долговечность прибора.
Принято полагать, что кратность обмена воздуха в кухне в рабочем режиме 9в ходже приготовления пищи) в течение часа должна составлять не менее 12 раз. И это – если используются электрические плиты.
То есть минимальная производительность должна быть равна
Q= a × b × h × 12
где:
- Q — это производительность прибора, измеряемая в м³/ч.
- a — длина помещения (м).
- b — ширина помещения (м).
- h — высота потолков комнаты (м).
Но эта формула пока что предполагает, что прибор будет работать постоянно с максимальной производительностью, то есть на пределе своих возможностей. Что, естественно, ведет к сокращению срока службы вытяжки. Поэтому в ходе выполнения расчетов к результату, рекомендуется добавить запас в 15÷20% — это позволит выбрать производительность прибора, который будет эффективен при работе на среднем уровне мощности.
Если же на кухне установлена газовая варочная плита, то параметр кратность 12 в формуле стоит заменить на более высокую — 20, так как вытяжке придется удалять из помещения не только пары и запахи, но и продукты сгорания газа.
Кроме того, для вытяжки без отвода в вентиляцию, то есть оснащенную угольным фильтром, стоит увеличить и запаса производительности прибора — до 20÷30%.
Параметр производительности всегда можно найти в паспорте, который идет в комплекте с изделием. Однако, необходимо помнить, минимальное значение этого параметра не должно быть меньше 200÷300 м³/час, даже если кухня имеет совсем небольшую площадь.
Провести расчёты производительности для своей кухни и для выбираемого способа установки вытяжки, поможет онлайн-калькулятор.
Калькулятор расчета необходимой минимальной производительности кухонной вытяжки
Перейти к расчётам
Укажите запрашиваемые сведения и нажмите
«РАССЧИТАТЬ МИНИМАЛЬНУЮ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ВЫТЯЖКИ»
РАЗМЕРЫ КУХНИ
Длина, мВытяжные вентиляторы для кухни по выгодной цене — Выгодные предложения на вытяжные вентиляторы для кухни от мировых продавцов вытяжных вентиляторов для кухни
Отличные новости !!! Вы находитесь в нужном месте для любителей вытяжки на кухне. К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.
Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.
Если вы все еще не уверены в вытяжках на кухне и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов.Мы поможем вам решить, стоит ли доплачивать за высококлассную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь. А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе.Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца. Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.
А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет. Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести вытяжные вентиляторы in kitchen по самой выгодной цене.
У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы. На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.
Чистка навесов для коммерческих кухонь | Осмотр вытяжки
Запланируйте осмотр вытяжки и посещение коммерческой кухни для чистки навеса от JLA, чтобы обеспечить соответствие требованиям сегодня.
Ваш навес и вытяжка усердно работают, чтобы отводить тепло, дым и частицы с вашей кухни — очень важно, чтобы навес и вытяжка вашей коммерческой кухни соответствовали стандартам пожарной безопасности и HVCA TR19.
Убедившись, что оборудование удаляет отработанный жир и дым из зоны приготовления пищи в соответствии с отраслевыми правилами и рекомендациями по охране труда и технике безопасности, инженеры JLA также проверяют общую работу для поддержания эффективности и производительности. Сохраняя верность экономичному и «упреждающему» подходу, на котором основан отдел обслуживания и ремонта, инженеры также стараются выявлять любые проблемы до их возникновения и помогают поставщикам услуг спланировать необходимое техническое обслуживание в рамках постоянной программы «обслуживания активов».
Проверки навеса, ориентированные на соответствие требованиям JLA, гарантируют, что вентиляция на коммерческих кухнях соответствует назначению, и, в свою очередь, помогут компаниям защититься от повышения страховых взносов, судебных разбирательств и даже потенциального судебного преследования, которое может возникнуть в результате плохого обслуживания вытяжного оборудования. осмотр капота, инженеры JLA применяют оценки состояния для:
- Размеры козырька
- Освещение козырька
- Жироулавливающий фильтр
- Допуск для всасываемого воздуха
- Основной материал козырька
- Объем ежедневного использования
- Вытяжной вентилятор
- CO 2 чтение
- Общие наблюдения
В соответствии с нормативными стандартами, вытяжные навесы для коммерческих предприятий общественного питания должны очищаться по последовательному графику, чтобы предотвратить накопление опасной антисанитарной смазки и минимизировать риск возгорания.
Страховые компании также будут настаивать на подтверждении регулярной чистки экстрактора, если вам понадобится подать претензию позже. Если вы не можете ее предоставить, они могут оспорить претензию или даже отменить ваш полис.
Наши инженеры могут проверить, очистить и отремонтировать все части вашего капюшона, от жирового фильтра до вытяжного вентилятора и т. Д. Как только это будет сделано, они перейдут к экстрактору, съемным панелям и вашим фильтрам, проведя визуальный осмотр, прежде чем перейти к глубокой очистке и обслуживанию.
Вы получите сертификат, подтверждающий, что ваша кухня теперь соответствует стандартам HVCA TR19. Затем вы можете предоставить своей страховой компании подтверждение этого сертификата, чтобы показать, что вы соответствуете этим стандартам и условиям полиса, а также соответствуете стандартам пожарной безопасности.
Мы поможем вам выполнить свои обязательства по пожарной безопасности без каких-либо хлопот и суеты с вашей стороны. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы запланировать чистку вытяжки для вашей коммерческой кухни.
Наша цель состоит в том, чтобы предоставить клиентам удобство использования единого контактного лица по вопросам кухни, но при этом дает им душевное спокойствие, которое дает использование того же поставщика, который во многих случаях оказывал им долгосрочную поддержку критически важных активов в других ключевые направления их бизнеса.
Что такое вытяжка? (с изображением)
Вытяжка является составной частью многих современных кухонных плит и духовок, используемых в жилых домах и на предприятиях, таких как рестораны и пекарни.Он используется для удаления переносимых воздухом мусора и загрязнений из воздуха, окружающего прибор. Жир, дым, пар, а также запахи удаляются из воздуха через систему вентиляции, находящуюся в вытяжке. Три компонента традиционной конструкции вытяжного кожуха — это панель захвата, жироулавливающие фильтры и вытяжной вентилятор. Эти кухонные приборы изготавливаются из огромного количества металлических материалов и встречаются в большинстве стран под разными названиями.
Вытяжки также известны как вытяжки, которые помогают устранить запахи на кухне.Каждый компонент вытяжки играет важную роль в работе устройства. Например, основная цель панели захвата — улавливать или удерживать газы и переносимые воздухом вещества, поднимающиеся с поверхности плиты. Эта функция имеет решающее значение для удаления загрязняющих веществ из воздуха. Жироулавливающие фильтры установлены для предотвращения выхода крошечных твердых частиц жира и другого мусора через вентиляционный колпак, которые в противном случае могут продолжать плавать по кухне, приземляясь на приготовленную пищу и другие поверхности.Функция вытяжного вентилятора заключается в обеспечении вентиляции либо снаружи здания, либо в замкнутом пространстве для сбора газов и мусора.
Вытяжки, также известные как кухонные навесы, изготавливаются из самых разных материалов, как правило, из металлов, и их можно приобрести в нескольких различных стилях.Вытяжка может быть важной частью декора кухни, особенно при установке в доме, и часто доступна во многих цветах, таких как медь, нержавеющая сталь и бронза. Некоторые вытяжки спроектированы так, чтобы их можно было спрятать в шкафу над плитой, в то время как другие отлиты из металла, чтобы придать им декоративный вид.
Вытяжки можно найти практически в каждой стране мира, и в каждой стране есть свой термин для обозначения этого прибора.В США вытяжки известны как вытяжки или вытяжки, в то время как в Великобритании их нередко называют вытяжками или кухонными навесами. Повара и повара в Австралии очень часто называют их вытяжками. В зависимости от местоположения и предпочтений производителя можно найти вытяжки, называемые кухонными, кухонными и электрическими дымоходами.Почему не работают вытяжные вентиляторы для ванной
Хорошо, поэтому сказать, что вытяжные вентиляторы не работают, — это немного натянуто, и я думаю, мне следует пояснить это утверждение.
Что именно я имею в виду?
Раньше в наших домах было много сквозняков и они были плохо изолированы. Поэтому они редко страдали от конденсации, так как сквозняки избавлялись от водяного пара.
То же самое и с ванной, которая, как правило, является самым плохим местом для конденсации из-за огромного количества пара, выделяемого при принятии душа и ванны.
С тысячелетия мы постоянно участвуем в крестовом походе по повышению эффективности наших домов (что, кстати, здорово), но мы наткнулись на него, добавляя изоляцию и т. Д., Не останавливаясь, чтобы подумать о последствиях наличия дом, который хорошо защищен от сквозняков и хорошо изолирован, но плохо вентилируется.
Комбинация этих улучшений теперь означает, что высока вероятность того, что дома с хорошей изоляцией и отсутствием сквозняков не будут получать достаточного количества воздухообмена в час, необходимого для избавления от водяного пара, запахов и загрязняющих веществ.(Подробнее о преимуществах домашней вентиляции можно прочитать здесь).
Как это имеет отношение к вытяжным вентиляторам для ванной?
Обычные дешевые вытяжные вентиляторы должны пропускать около 5 литров воздуха в секунду. Однако я проверил свои, и они двигались со скоростью 3 л / сек.
Если вы возьмете ванную комнату среднего размера, скажем, 3 х 3 м и высоту потолка 2,35 м, это составит 21 150 литров.
Таким образом, вентилятору, работающему со скоростью 5 литров в секунду, потребуется 4230 секунд (или 1 час 10 минут 30 секунд), чтобы изменить весь этот воздух.И это при условии, что в другом месте собственности имеется соответствующая вентиляция, позволяющая пропускать 21 150 литров свежего воздуха в помещение за то же время, чтобы заменить влажный воздух, вытянутый через вытяжной вентилятор.
При отсутствии надлежащей вентиляции вентилятор будет подвергаться повышенным нагрузкам, и эффективность упадет, а это означает, что потребуется больше времени для удаления воздуха, содержащего водяной пар.
Это означает, что приведенный выше расчет является наилучшим сценарием.
Если бы вентилятор работал со скоростью 3 литра в секунду, то для перемещения того же объема воздуха потребовалось бы 1 час 57 минут и 30 секунд.
Учитывая, что большинство вытяжных вентиляторов для ванных комнат, как правило, включаются, когда вы включаете свет в ванной, а затем работают в течение 5-10 минут после выключения света, нетрудно увидеть, что у вас очень мало шансов избавиться от влажный воздух, если вы не оставите свет включенным примерно на час после душа.
Я согласен, что существуют методы расчета размера вытяжного вентилятора для установки (очень похожего на расчет, использованный выше). Но по моему опыту, большинство людей просто идут к поставщикам строителей, берут стандартный вытяжной вентилятор и устанавливают его.
Что есть альтернатива?
- Вентиляторы с датчиком влажности — Эти вентиляторы не обязательно включаются или выключаются светом в ванной комнате. Вместо этого внутри корпуса вентилятора находится датчик влажности, который постоянно контролирует влажность в ванной.
Как только уровень влажности превысит установленный уровень, вентилятор включится и будет работать до тех пор, пока уровень влажности не опустится ниже установленного уровня.
- Более мощные вентиляторы — Вы можете легко купить вытяжные вентиляторы для ванной комнаты, которые оценены на более высоком уровне, чем дешевые модели, и, хотя они будут перемещать больше воздуха, у вас все еще есть проблема с тем, что они недостаточно «делятся», чтобы знать когда включать и выключать.
- Вентиляция с положительным давлением — это решение для всего дома, а не решение для ванной комнаты, хотя при использовании вместе с вытяжным устройством, чувствительным к влажности, оно обеспечивает достаточную вентиляцию для подачи свежего воздуха, чтобы заменить затхлый влажный воздух в ванной.
Он состоит из небольшого блока, который обычно устанавливается на чердаке и выходит в холл или на лестничную площадку. Затем он нагнетает свежий воздух в ваш дом, что создает положительное давление и вытесняет несвежий воздух через небольшие промежутки в ткани вашего дома, а также через вытяжные вентиляторы, вытяжку и т. Д.
- Вентиляция с отрицательным давлением — Вы не поверите, ваши вытяжные вентиляторы для ванной и кухонные вытяжки являются системами отрицательного давления. Они выталкивают воздух наружу, вызывая в вашем доме отрицательное давление, что приводит к втягиванию воздуха снаружи через любые крошечные трещины и щели в ткани вашего дома.
- Механическая вентиляция и рекуперация тепла — Это идеальное решение, и хотя его сложнее переоборудовать в существующие дома, это возможно (переоборудование в бунгало, однако, довольно несложно).
Система проходит по всем комнатам и удаляет теплый влажный воздух и отправляет его в теплообменник на чердаке. Здесь тепло извлекается из застоявшегося влажного воздуха и добавляется к свежему воздуху, всасываемому снаружи. В результате теплый свежий воздух поступает в ваш дом 24 часа в сутки, хотя и не без проблем.
Заключение:
Если, как и я, вас беспокоит уровень конденсации в вашей ванной комнате или черная плесень в вашей ванной комнате.Тогда ваши вытяжные вентиляторы для ванной просто не справятся с этой задачей, и вам следует серьезно подумать об одном из перечисленных выше продуктов.
Если вы на заборе, прочтите мою статью о черной плесени, чтобы понять, почему вы действительно не хотите, чтобы она была у вас дома.
Добавить комментарий