Выращивание чабреца в домашних условиях
Содержание
- Выращивание
- Уход в домашних условиях
Тимьян, он же чабрец, дома в горшке можно выращивать не только как шикарную пахнущую пряность, но и как красивое декоративное растение с нежными цветами.
Чабрец принадлежит к семейству Яснотковые и является самым сложным представителем рода.
Данное растение представляет собой небольшой компактный кустик с приятным ароматом и вкусовыми качествами.
Тимьян в домашних условиях выращивают в горшке. Он пользуется огромной популярностью, поскольку представляет собой сразу три ценности:
- декоративную;
- лечебную;
- кулинарную.
Чабрец используют в качестве приправ для приготовления различных блюд из мяса, курицы, сыра, творога, для приготовления маринадов и в выпечке.
Ароматная специя имеет и множество целебных свойств. С чабрецом заваривают чай при простудах, бронхитах, сильном кашле, на его основе готовят целебные ванны.
Вырастить чабрец самостоятельно у себя дома не так уж и сложно, да и уход за ним совсем не обременительный.
Выращивание
Ароматную пряность можно вырастить самостоятельно, просто на подоконнике. Тем более что чабрец отлично размножается при помощи семян и черенков.
Для данного растения необходимо создать правильные условиях. Во-первых, его месторасположение, горшок с пряной травой лучше всего располагать на солнечных подоконниках с возможностью проветривания.
Исходя из того, что корневая система у чабреца не слишком большая, то для его выращивания вполне достаточно горшка небольшого размера.
Рассмотрим подробнее способы выращивания целебной пряности в домашних условиях.
Как вырастить тимьян из семян. Вырастить чабрец на подоконнике достаточно просто. И начинать нужно с подготовительных работ:
- семена можно купить в специализированном магазине;
- горшок для чабреца нужно выбрать небольшой, его высота около пятнадцати сантиметров, в нем нужно предусмотреть отверстия для отвода лишней влаги;
- также нужно позаботится и о хорошем дренажном слое, толщиной до трех сантиметров;
- подготовить грунт из земли, торфа, перегноя, песка и небольшого количества перлита.
После подготовительных работ можно приступать непосредственно к высадке семян.
Землю в горшке нужно хорошо увлажнить и высадить в нее несколько семян тимьяна, сверху их присыпают почвой, толщина слоя не более одного сантиметра. После посадки землю в горшке увлажняют из пульверизатора. Проращивать семена лучше подальше от прямых лучей солнца, чтобы молодые ростки не получили ожег. Также нужно создать определенные условия для выращивания тимьяна из семян. Во-первых – это влажность почвы, ее нужно постоянно поддерживать, опрыскивая землю в горшке из пульверизатора. Во-вторых, это температура воздуха – она должна быть в пределах двадцати-двадцати двух градусов. При правильном уходе, уже на десятый день начинают появляться первые всходы. Так как всхожесть семян чабреца высокая, при густой посадке семян, можно осуществить пересадку молодых саженцев. Они прекрасно перенесут данную процедуру.
Черенкование чабреца. Также просто вырастить дома чабрец и при помощи черенков. Лучшее время для данного процесса – осень. Для этого, после того, как растение закончит цветения, с его стеблей нарезаются побеги. Ту сторону, которая будет высаживаться в грунт, необходимо очистить от листочков. Затем готовиться горшок (не более пятнадцати сантиметров в высоту), в нем предусматривается дренаж. Почва должна быть питательной. Состав описан немного выше. Правило посадки черенка полностью совпадает с высадкой семян. Грунт нужно увлажнить и поддерживать данное состояние постоянно до тех пор, пока черенок не пустит новые побеги.
Также можно воспользоваться и другим способом, выращивания новых экземпляров тимьяна – это деление куста. Нужно просто аккуратно отделить веточки растения вместе с частью корневой системы и высадить в индивидуальный горшок. Тимьян достаточно хорошо приживается на новом месте и активно наращивает зеленную массу.
Уход в домашних условиях
Мало просто посадить тимьян в домашних условиях, уход за ним также неотъемлемая часть при выращивании декоративной пряности.
Как было отмечено, при выращивании кустиков тимьяна из черенков и семян, грунт необходимо держать в постоянной влажности. Как только растения укореняться и сформируют новые побеги, полив нужно значительно сократить, так, как чрезмерная влажность может привести к загниванию корней. Но и допускать сильного пересыхания почвы также вредно. Поэтому полива один раз в неделю будет вполне достаточно. Воду нужно использовать мягкую и хорошо отстоянную.
Для полноценного развития чабреца, можно весной подкормить растение минеральными удобрениями.
Горшок с пряной травой должен всегда находиться в тепле и при ярком освещении. При недостатке солнца его ветви вытягиваются в верх, становятся тонкими и теряют не только свой декоративный облик, но и аромат.
Также уход за чабрецом состоит и в периодическом аккуратном взрыхлении почвы в горшке. Но делать это нужно крайне осторожно, чтобы не повредить корни.
Вот, пожалуй, и все сложности выращивания чабреца и ухода за ним. При соблюдении выше описанных правил, уже в первый год можно использовать веточки растения в кулинарии и медицинских целях. Кустик быстро восстанавливается и наращивает новые молодые побеги.
Чабрец выращивание на даче
Чабрец – растение, заслуживающее уважения, известен с древних времен. На Руси он известен как «богородская трава». От имени святого дня Успенья Богородицы. Такое красивое и интересное название он получил за то, что обладает невероятным количеством полезных веществ. Он, в прямом смысле, спасает от усталости, от простуды и кашля, действует как успокоительное. Поэтому в праздник у спасительницы Богородицы мы видим веночек из спасительного чабреца. Кроме того, он очень ароматен и богат эфирным маслом. Его широко и часто используют в кулинарии, для аромата. Поэтому, садоводы просто обожают это растение.
Чабрец неприхотлив и невысок. Он будет радовать вас своим ароматом, лечить вас от недуга и радовать глаз своими нежными цветочками. Кроме того, растению приписывают и магические свойства. Издревле, ведьмы и колдуньи привораживали парней, мужей «женской травой», так называли чабрец, пришедший к нам из далеких земель Средиземноморья. Девушки и женщины его собирали и сушили, зашивали в подушки, в одежду, клали под матрацы, носили на шее в ладанках. Когда мужчина уходит из дома на войну, ему в одежду вшивали веточки чабреца, как оберег от болезни и гибели. Женщины верили, что сила этой травы убережет их от потери мужа, даст женское счастье и отвернет от невзгод и лукавого.
В наше время это удивительное растение используется также для лечения алкоголизма, чем спасаем от этой страшной болезни мужчин, сохраняя семьи. «Женская трава», «Богородская трава», «Казачья трава»- все эти названия только подтверждают значение чабреца в жизни людей, его неоспоримую пользу.
Что же представляет из себя этот «волшебник»? Как размножается? Как растет? Что необходимо ему для роста, чтобы он поделился с нами своими удивительными свойствами, и, наконец, как посадить чабрец на даче?Мы рассмотрим несколько вариантов. Но, прежде, поближе с ним познакомимся.
Чабрец или его еще называют тимьян, довольно низкий полукустарник, высотой до тридцати сантиметров, из семейства Яснотковых. Стебли у него стоячие или лежачие, волосатенькие и деревянистые. На концах веточек соцветия. Цветет чабрец розовым, желтым, белым цветом. Цветочки мелкие, но смотрятся очень мило. Во время цветения, почва просто усыпана мелкими звездочками, и почти не видно земли. Чабрец просто рожден для того, чтобы украсить вашу альпийскую горку. Он быстро расползается и размножается, легко делится и моментально приживается на новом месте. Это растение привлекает пчел, поэтому у вас не будет проблем с опылением других растений. Видите, сколько причин, посадить чабрец у себя на приусадебном участке или на клумбе у дома.
У нас в стране насчитывается около 170 сортов чабреца. Он более известен как тимьян. Чаще всего это тимьян обыкновенный. Именно с таким названием продаются семена этого растения в садовых центрах. А теперь, давайте перейдем к посадке этого уникального вида.
Как посадить чабрец на даче.
Посадка семенами
Итак, он любит светлые, теплые места поэтому не сажайте его в тень. А, поскольку, альпийские горки, как правило, расположены на солнечных участках, чабрецу там будет комфортно. Он великолепно будет смотреться вдоль цветников и дорожек, или декоративных прудов. Посадите несколько разных видов и расцветок рядышком, они разрастутся в пышный цветной ковер.
Перед посадкой подготовьте участок. Если сажаете чабрец впервые, сделайте эту работу осенью. Перекопайте, тщательно удалив сорные растения, добавьте в почву компост или перепревший навоз. Не забудьте про удобрения, они должны быть фосфорно-калийные. Можно внести и суперфосфат. Земля должна быть легкой и слабокислой. Если есть необходимость, раскислите ее осенью гашеной известью.
В начале мая, когда земля хорошо прогреется, перекопайте ее и добавьте 20-30 граммов мочевины. Или полейте, разбавив ее в воде. Пусть земля осядет. Сейте семена часто по поверхности земли, они очень мелкие. Не закапывайте, а присыпьте чуть-чуть песком, только чтобы прикрыть семена. Укройте посадки пленкой. Для порядка, сейте семена рядками, это облегчит прополку и удаление слабых растений.
Через две недели ждите всходы. Температурный режим должен быть не ниже 20 градусов.
Есть еще один способ посадки чабреца на даче — рассадный.
Вы точно также должны посеять семена, но в ящики с грунтом, за два месяца до высадки рассады на участке. Это примерно, в начале апреля. Тогда ваш чабрец наберет силу и зацветет летом раньше на два месяца. Многие садоводы применяют именно такой способ разведения растения.
Но если вам не позволяет место или время, купите уже готовую рассаду в цветочных магазинах или на рынках. При этом, обратите внимание на корни растения. Они должна быть хорошо развиты. Само растеньице зеленым и здоровым. Почву подготовьте, как описано выше. Полейте растение, и оно быстро приживется. Обычно чабрец растет на высаженном месте около шести лет.
Размножение побегами
Если у вас растет уже большой кустик чабреца, и вы хотите его размножить, сделать это можно без особого труда. Выкопайте часть кустика, и разделите его на несколько частей. Делайте это аккуратно, не поломав веточки и не повредив корни. Удобрите землю, полейте и высадите кустики.
Но семенному размножению садоводы отдают большее предпочтение. Ведь из семян получается намного больше кустиков. А если вырастите чабрец разных расцветок, то вам хватит рассады на украшении большой площади, и создание великолепных ландшафтных картин.
Как ухаживать за чабрецом
Уход за ним незамысловат и не трудоемок. Он не отличается от ухода за другими многолетниками. Это – рыхление, прополка, подкормка и полив в летний период. Подкармливать чабрец можно универсальным удобрением, перепревшим навозом, и «суповым наваром» из настоянных в воде трав. Чабрец зимостойкое растение, поэтому на зиму его не укрывают. Достаточно будет снеговой подушки. Но если боитесь, укройте его листовым опадом или замульчируйте торфом. Он перезимует без проблем.
Весной, как и всем многолетникам, пусть ему достанется доза мочевины. Или под дожди разбросайте или полейте, если влаги немного.
Можно, для пущей кустистости, подрезать чабрец. Зелененькие побеги до одеревеневших частей веточек.
Как собирать чабрец
Его собирают во время цветения. Обычно это бывает на Троицу. Есть мнение, что именно в этот период он имеет максимальный запас целительных свойств. Не обрывайте и не обламывайте веточки, чтобы их не повредить. Ведь чабрец не глубоко сидит в почве, и вы легко можете его вырвать. Лучше возьмите ножницы, и обрежьте веточки с листочками. Технология сушки чабреца, стандартная для всех трав. На плотной бумаге или ткани, без попадания прямых солнечных лучей, иногда переворачивая, сушится это пряное и лекарственное растение. Хранится в пучках в сухом месте. Многие хранят в льняных мешочках прямо в кухне.
Чабрец богат разнообразием сортов: обыкновенный (до 15 см), лимонный (до 10 см с ароматом лимона), карликовые сорта (до 7 см), ползучий (высота до 15 см) и другие.
Хочется остановиться отдельно на теме по выращиванию чабреца на окне.
Черенки заготовьте заранее, летом. Можно укоренить черенки сразу в горшочке с землей. Накрыть сверху банкой, но регулярно проветривать. Корешки появятся и сформируются на третьей неделе, тогда банка снимается, и растения рассаживается уже в постоянный горшок. Земляную смесь купите в магазине, она уже готова к применению.
Можно укоренить чабрец и в воде, в этом случае возьмите темную емкость, или специально затемните стакан. Поместите емкость с черенками в полиэтиленовый пакет и завяжите, наполнив воздухом. В этом случае корешки можно ждать к двадцатому дню. Проветривать не обязательно, но следите за температурой на подоконнике, она не должна быть ниже 20 градусов. Если за окном мороз, лучше уберите подальше емкость с черенками. Вода не должна остыть ниже комнатной температуры. Затем следует укорененные черенки высадить в горшки с плодородным грунтом.
Когда чабрец возьмется за землю,и появится первые ниточки всходов, вы почувствуете радость от сделанной работы. Не торопите его, пусть себе растет, но зато, когда войдет в силу, будет наполнять помещение ароматом, чистить воздух, и позволит вам срезать несколько веточек для заварки душистого чая с чабрецом, добавить несколько веточек, при запекании рыбы и мяса, просто украсит вашу кухню. Посадите его в красивое кашпо и получите эстетическое удовольствие.
Есть противопоказания, по применению чабреца. Вам следует знать, что он противопоказан при больных почках, так как немного токсичен и усиливает нагрузку, что может вызвать обострение заболевания фильтрующих органов. И беременным женщинам не следует злоупотреблять чабрецом, так как в нем содержится тимол, который усложнит беременность повышением маточного тонуса.
А в целом, чабрец – это красота, здоровье и польза! Попробуйте вырастить это совсем неприхотливое растение у себя на даче, в саду, на подоконнике, включите его в коллекцию лекарственных трав. Он того заслуживает.
Как выращивать тимьян и ухаживать за ним
Тимьян ( Thymus vulgaris) – это низкорослое деревянистое многолетнее растение, которое особенно хорошо себя чувствует в несколько засушливых и солнечных условиях. Любимая средиземноморская трава, она сохраняет свой вкус в кулинарии и хорошо сочетается с другими ароматами своего родного региона, такими как чеснок, оливковое масло и помидоры.
Крошечные розовые, бледно-лиловые или белые трубчатые цветки тимьяна появляются весной и летом и нравятся пчелам и другим опылителям. Его крошечные серо-зеленые листья остаются вечнозелеными, и большинство сортов тимьяна можно собирать даже зимой в тех зонах, где он является многолетним растением.
Сажать тимьян можно практически в любое время. Он достаточно созреет, чтобы можно было собирать урожай в течение нескольких месяцев, а затем надежно вернется из года в год в зоны USDA с 5 по 9, где он морозостойкий. Наличие толстого слоя мульчи в более холодных регионах помогает защитить тимьян зимой.
Общее имя | Тимьян, тимьян обыкновенный, тимьян садовый, тимьян английский |
Ботаническое название | Тимус обыкновенный |
Семья | Яснотковые |
Тип установки | Многолетнее травянистое растение |
Размер для взрослых | 6–12 дюймов в высоту, 6–12 дюймов. широкий |
Воздействие солнца | Полное солнце |
Тип почвы | Суглинистый, песчаный |
рН почвы | От кислоты до щелочи |
Время цветения | Весна, лето |
цветочный | Розовый, Фиолетовый, Белый |
Зоны устойчивости | 5–9 (USDA) |
Родной район | Средиземное море |
Уход за тимьяном
Чабрец — широко адаптируемая трава, что делает его отличным вариантом для начинающих садоводов, которые хотят вырастить огород. Вот основные требования к выращиванию тимьяна:
- Сажайте в местах с полным солнечным светом — не менее шести-восьми часов яркого света в день.
- Поддерживайте почвенную среду, которая не является чрезмерно богатой или влажной.
- Поливайте растения только изредка, давая почве растений полностью высохнуть между поливами.
- Каждую весну подкармливайте растения тимьяна универсальным сбалансированным удобрением, разведенным наполовину.
Ель / Almar Creative
Ель / Almar Creative
Ель / Almar Creative
Свет
Благодаря своему средиземноморскому происхождению, растения тимьяна лучше всего растут при полном солнечном свете, в месте, где они могут получать от шести до восьми часов света в день. Сажайте их на солнечном, открытом месте в саду или в декоративных горшках, которые можно перемещать в течение дня, чтобы преследовать свет. Если вы выращиваете тимьян в помещении, поместите его на солнечный подоконник или, что еще лучше, в комнату, куда попадает много солнечных лучей в течение дня, например, в солярий.
Почва
Чем хуже ваша почва, тем лучше может расти ваше растение тимьяна. Спокойная трава предпочитает песчаную или суглинистую почву вместо влажной почвы и может даже процветать в каменистом гравии. Если вы сажаете тимьян в контейнеры, вам может помочь глиняный или терракотовый горшок — впитывающий материал будет отводить из почвы дополнительную влагу и поможет создать подходящую среду для вашего тимьяна. Несмотря ни на что, убедитесь, что ваша почва хорошо дренирована, так как тимьян капризно относится к мокрым ногам.
Вода
Чтобы правильно ухаживать за своим тимьяном, поливайте укоренившиеся растения только изредка — раз в две недели или даже раз в месяц должно быть достаточно, в зависимости от вашего наружного климата. Следует дождаться полного высыхания почвы, затем полить до насыщения, после чего снова дать высохнуть. Тимьян также устойчив к засухе, так что не волнуйтесь, если вы не будете поливать его несколько дней. Тем не менее, балуйте молодые растения немного больше, проверяя воду чаще, пока корни не укоренятся.
Температура и влажность
У растений тимьяна нет особых потребностей, когда речь идет о температуре и влажности, и они могут процветать в течение большинства месяцев в году, пока не наступят морозы, после чего они уйдут в спячку на зиму. При этом их наибольший период роста, несомненно, приходится на летние месяцы — это также время, когда вы заметите их цветущие цветы, которые привлекают пчел и различных других насекомых. Тимьян нуждается в хорошей циркуляции воздуха, особенно в теплом и влажном климате, чтобы избежать грибковых заболеваний, поэтому хорошо размещайте растения, чтобы обеспечить хороший поток воздуха.
Удобрение
Каждую весну обрабатывайте растения тимьяна универсальным удобрением, разведенным наполовину. Сохранение удобрения в половинной концентрации гарантирует, что растение не производит слишком много листвы, которая может разбавить его ароматные масла и, следовательно, его вкус.
Виды тимьяна
Если вы хотите что-то немного отличающееся от обычного тимьяна ( T. vulgaris ), вот несколько часто сажаемых сортов:
- Тимьян «Золотой лимон» ( Thymus x citriodorus ‘Aureus’): Этот тимьян обладает настоящим ароматом лимона в дополнение к мятному вкусу тимьяна и может похвастаться золотыми пестрыми листьями.
- Чабрец шерстистый ( Thymus pseudolanuginosus ): Этот сорт растет в виде мягкого плоского ковра и красиво каскадирует в альпинариях. Поскольку у него нет запаха, он не используется для приготовления пищи, а вместо этого используется для ландшафтных целей, например, для выращивания в трещинах патио.
- Чабрец тмин ( Thymus herba-barona ): Этот низкорослый сорт с бледно-розовыми цветками и ароматом тмина.
- Чабрец ползучий ( Thymus praecox ): В соответствии со своим названием, этот сорт растет в виде невысокого коврика, высотой всего от двух до трех дюймов, с розовыми, пурпурными, лавандовыми или белыми цветами. Его часто используют как почвопокровное.
Сбор тимьяна
После укоренения растения тимьяна можно собирать в любое время, так как аромат травы сохраняется даже после цветения. При этом аромат будет наиболее сильным непосредственно перед цветением растения, поэтому, как правило, это лучшее время для черенкования. Чтобы собрать урожай, просто отрежьте несколько стеблей в любое время, когда вас посетит вдохновение приготовить что-нибудь из этой травы. Не собирайте более одной трети растения за один раз; как правило, с одного растения можно получить два-три урожая за сезон.
Свежий тимьян можно хранить в холодильнике от одной до двух недель, и перед использованием его следует отделить от одревесневшего стебля. Кроме того, вы можете высушить тимьян, повесив его вверх дном в теплом темном месте или медленно высушивая в духовке. Высушенный тимьян затем можно измельчить перед использованием, и он будет храниться до года или более при правильном хранении.
Чабрец размножающийся
Тимьян довольно сложно вырастить из семян, поэтому более распространенный метод — взять стеблевые черенки и укоренить их. Размножение тимьяна стеблевыми черенками следует проводить поздней весной, используя «материнское» растение, которое росло как минимум несколько сезонов. Вот как размножить тимьян стеблевыми черенками:
- С помощью острых чистых секаторов отрежьте стебель длиной около 3 дюймов от хорошо укоренившейся и не слишком одревесневшей части растения. На стеблях должно быть много новых зеленых побегов, но нижняя часть стебля может быть более зрелой.
- Удалите с черенка все, кроме двух или трех наборов листьев (вверху). Вы можете окунуть срезанный конец стебля в гормон укоренения, чтобы повысить успех, если хотите, но это не обязательно.
- Посадите черенок в контейнер, наполненный обычной горшечной почвой, смешанной с песком или перлитом. Почва должна быть влажной, но не мокрой.
- Установите контейнер в месте с ярким непрямым освещением и держите почву во влажном состоянии, пока не начнется новый рост.
- Примерно через шесть недель черенок разовьет корневую систему, достаточную для пересадки в больший контейнер или в ваш сад.
Чабрец для посадки и пересадки
Как и многие кулинарные травы, тимьян — отличный кандидат для выращивания в контейнерах благодаря своим скромным размерам, привлекательным цветам и добродушному характеру. Поскольку тимьян имеет относительно раскидистую и крепкую корневую систему, вам следует выбрать горшок немного большего размера для вашего растения тимьяна — по крайней мере, один галлон или больше для начала. Контейнеры из натуральных материалов, таких как терракота или глина, предпочтительнее, так как они естественным образом отводят лишнюю влагу из почвы растения, предотвращая корневую гниль тимьяна или промокание ног. Вы также должны убедиться, что ваш контейнер имеет достаточно дренажных отверстий в основании.
Наполните выбранный контейнер качественной почвенной смесью, в которую добавлено немного песка или перлита, чтобы улучшить дренаж. Поместите тимьян в контейнер, убедившись, что корневой ком находится точно на уровне почвы — закопайте его слишком глубоко, и ваш тимьян может сгнить. Поливайте растение сразу после посадки, а затем только по мере высыхания верхнего слоя почвы на 2–3 дюйма. Разместите растение в таком месте, где оно может получать полный солнечный свет не менее шести-восьми часов в день.
Распространенные проблемы с тимьяном
Тимьян — очень прочное растение, учитывая все обстоятельства, поэтому маловероятно, что вы столкнетесь со слишком многими проблемами при выращивании этой кулинарной травы. При этом, вот как бороться с несколькими распространенными проблемами.
Листья становятся коричневыми
Если вы заметили, что листья вашего тимьяна потемнели, опали или увяли, скорее всего, виновата корневая гниль. Растения тимьяна очень чувствительны к избытку влаги и плохо реагируют на чрезмерный полив даже в течение нескольких недель. Если вы заметили симптомы чрезмерного полива или корневой гнили тимьяна, уменьшите частоту полива. Если это не сработает, вы можете вырвать растение из контейнера (или земли), отрезать все корни, которые выглядят коричневыми или гнилыми, а затем пересадить тимьян в свежую почву, в которую добавлен песок или перлит.
Желтеющие листья
Хотя пожелтевшие листья тимьяна могут быть еще одним признаком того, что он страдает от корневой гнили, это также может указывать на то, что растение получает слишком много азота. Другими признаками избытка азота являются длинноногие растения или слишком мягкий вкус. Если вы исключили признаки чрезмерного полива, возможно, ваша почва на самом деле слишком плодородна для этого адаптируемого растения. Проверьте свою почву, чтобы определить ее концентрацию, и при необходимости пересадите ее в контейнер с новой почвой.
Засыхающие листья
Растения тимьяна будут жить всего около пяти или шести лет, и одним из главных признаков того, что срок их годности подходит к концу, является наличие хрустящих сухих листьев. Если вы заметили, что значительное количество листвы засыхает или опадает с растения, пришло время взять черенки с растения, чтобы размножить его и поработать над расширением вашей коллекции, прежде чем отказаться от текущего растения.
Как вырастить тимьян в помещении
Чабрец — прекрасное и универсальное многолетнее растение, которое можно успешно выращивать в помещении, требуя лишь минимального внимания для роста. Несмотря на то, что вертикальные древесные стебли тимьяна медленно прорастают из семян, они могут вырасти до высоты от 6 до 12 дюймов за один сезон, обеспечивая садоводов большим количеством вкусных свежих трав или сушат их для использования в течение всего года. При выращивании в качестве комнатного растения тимьян можно высаживать в любое время года из семян, горшечных питомников или делений существующих растений.
Ботаническое название | Тимус обыкновенный |
Общее название | Чабрец, тимьян садовый, тимьян обыкновенный |
Тип установки | Многолетнее травянистое растение |
Можно ли выращивать тимьян в помещении?
Что касается трав, тимьян является одним из самых простых растений для выращивания. При выращивании тимьяна в помещении самой большой проблемой, с которой вы столкнетесь, является обеспечение постоянного яркого света. Кроме того, уход за тимьяном прост (среди них средняя почва, средний полив и средняя температура), что делает его отличным комнатным растением для выращивания начинающими садоводами.
Как выращивать тимьян в помещении
Солнечный свет
Тимьян — известный любитель солнца, предпочитающий сажать или размещать в месте с доступом к полному солнечному свету почти весь день. Яркий подоконник, который получает восемь часов солнца в день, идеален, но если ваш дом довольно затенен или вы хотите, чтобы ваш тимьян процветал в более темные зимние месяцы, уютное место под флуоресцентными лампами для выращивания растений тоже подойдет.
Температура и влажность
Тимьян родом из Средиземноморья, и лучше всего он растет в жарком и засушливом климате. Как можно лучше старайтесь поддерживать температуру в вашем доме между 60 и 80 градусами по Фаренгейту, заботясь о том, чтобы свести влажность к минимуму (это означает, что ваше растение должно находиться вдали от комнат с более высокой влажностью, таких как кухни или ванные комнаты).
Полив
После укоренения растения тимьяна становятся засухоустойчивыми и часто предпочитают недолив, а не перелив. Подождите, пока почва полностью не высохнет, затем намочите растение тимьяна, дайте ему снова полностью высохнуть, прежде чем снова поливать. Имейте в виду, что тимьян будет цвести, но, в отличие от других трав, это не является признаком чрезмерного полива или стрелкования — он будет продолжать процветать после цветения, если вы обрежете его, чтобы стимулировать новый рост.
Удобрение
Как это для простого: Тимьян на самом деле предпочитает почву, в которой не хватает питательных веществ, поэтому дополнительные удобрения не нужны. Это также означает, что траву лучше всего сажать в горшок или контейнер отдельно, потому что сочетание ее с другими травами, вероятно, сделает почву слишком богатой для ее правильного роста.
Если вы действительно хотите дать своему тимьяну стимул, подкормите его разведенным жидким удобрением в начале вегетационного периода — выберите органическое удобрение, если вы хотите приготовить или съесть свою траву. Обратите особое внимание на упаковку удобрения, чтобы убедиться, что вы добавляете ровно столько, чтобы помочь, а не навредить растениям тимьяна.
Обрезка и уход
Как и уличные растения, комнатные растения тимьяна можно собирать в любое время после того, как они приживутся. Просто отрежьте стебли в любое время, когда вам понадобится трава для рецепта.
Горшечные растения могут стать деревянистыми через три или четыре года, и в это время вы должны удалить, отделить и пересадить более мелкие части в отдельные горшки и свежую почвенную смесь.
Контейнер и размер
Тимьяну не нужно много места для роста, поэтому контейнера диаметром всего четыре дюйма может быть достаточно для выращивания молодых растений. Лучше всего для этого растения подойдут глиняные или терракотовые горшки. Убедитесь, что контейнер имеет хороший дренаж.
Горшечная почва и дренаж
Почва, пожалуй, самый важный элемент при успешном выращивании тимьяна. Выберите очень сухую и хорошо дренируемую почвенную смесь, так как тимьян особенно восприимчив к корневой гнили и чрезмерному поливу.
Песчаные смеси — ваш лучший выбор. Если вы решите использовать горшечную почву, которая уже есть у вас дома, добавьте в нее немного песчаного песка или гравия, чтобы вода быстрее проходила через почву.
Горшок с достаточным дренажем также важен, а горшки из глины или терракоты могут быть полезны для отвода лишней влаги из почвы. Тимьян не слишком требователен к уровню рН почвы — он может расти в широком диапазоне значений рН от 6,0 до 8,0.
Посадка и пересадка
Когда у растения тимьяна начинают развиваться одревесневшие стебли, а не нежные листья и побеги, пришло время пересадить растение. Осторожно извлеките его из контейнера, затем отделите кусочки корня. Выберите более мелкие части для пересадки в новые горшки. Выберите небольшой горшок около четырех дюймов в диаметре. Пересадите растения с соответствующей смесью горшечной почвы, как описано выше.
Вынос тимьяна на улицу летом
Тимьян хорошо растет на полном солнце и является отличным уличным растением. Вынесите горшок на улицу, когда температура станет стабильно приятной на уровне 60 градусов по Фаренгейту или выше.
Соображения
Тимьян, выращенный в контейнерах, может стать высоким, поэтому поместите его в место, где сильный ветер не сможет его опрокинуть. Следите за вредителями в течение всего вегетационного периода и лечите их соответствующим образом, если они появятся. Поскольку это кулинарное растение, используйте только органическую обработку.
Когда возвращать тимьян внутрь
Тимьян любит климат, который имитирует средиземноморский, поэтому вносите его внутрь, когда температура падает достаточно, чтобы вызвать легкий озноб. Как правило, тимьян переносят в помещение на солнечный подоконник, когда температура упадет примерно до 60 градусов по Фаренгейту.
Часто задаваемые вопросы
Посейте семена тимьяна на поверхность стерилизованной стартовой смеси для семян в лотке и поместите ее в светлое место при температуре около 70 градусов по Фаренгейту. Семена могут оставаться на поверхности почвы или едва присыпаться землей. Как только сеянцы прорастут (это занимает от 14 до 28 дней), их можно осторожно пересадить в их последние горшки (или в землю, если вы сажаете в саду).
Тимьян можно размножать делением взрослых растений. Для этого выньте материнское растение из горшка, отделяя корневой ком и стебли, пока не сформируете два или более небольших растения. Посадите каждую часть в свой горшок, дав ей отдохнуть неделю перед поливом. Важно отметить, что тимьян обычно не удается успешно выращивать путем размножения — обычно проще выбросить старые деревянистые растения и вместо этого купить новые растения тимьяна.
Несмотря на простоту ухода, тимьян подвержен некоторым вредителям и болезням, которые, хотя обычно и не смертельны, могут раздражать садоводов. Первая, серая гниль, может развиваться из-за намокания листьев. На листьях растения тимьяна присутствуют серые пушистые споры. Единственное средство от серой плесени — удалить зараженные стебли или выбросить растение.