Как распланировать на участке огород и сад: проекты, выбор места, совместимость растений

27.06.2023

Содержание

Как правильно распланировать участок под огород

Все чаще дача — это уже не только место для решения продовольственных проблем, но и место для отдыха. И уже не вся площадь отводится под огород. Как распланировать огород, чтобы не только урожай был, но еще и чтобы было красиво? А еще хочется, чтобы осталось место под садовые «красоты». Все возможно, надо просто найти верный подход.

Содержание статьи

1 Выбор места под огород
2 Сколько надо грядок
- 2.1 Расчет площади грядок под культуры
- 2.2 Расположение грядок
  - 2.2.1 Северные регионы
  - 2.2.2 Огород на юге
- 2.3 Способ выращивания и ширина грядок и междурядий
- 2.4 Как распланировать огород под грядки
3 Формы грядок
4 Грядки на участке с уклоном
5 Как организовать огород на маленькой площади
- 5.1 Вертикальные грядки
- 5.2 Огород вдоль забора
6 Пару идей для небольших площадей под огород
- 6. 1 С малых площадей по максимуму: уплотнение
- 6.2 Предпосев и послепосев
7 Принципы севооборота
- 7.1 Как «менять» овощи на грядках
8 Сидераты
- 8.1 Правила применения
- 8.2 Какие бывают растения-сидераты и их выбор

Выбор места под огород

Большая часть растений любит солнечный свет. Тогда они растут и плодоносят нормально. Выбирать место под огород надо с учетом этого факта. Особенно важно выделить хорошо освещенный участок под огород для средней полосы и северных областей.

Красиво и удобно будет, если сделать все по правилам

Перед планировкой присмотритесь к тому, как в течение дня распределяется тень на вашем участке. Ее отбрасывают не только постройки. Еще тень дает сплошной забор, деревья и кустарники. По результатам наблюдений разделите площадь на три группы: освещенная весь световой день, до полудня и весь день в тени.

Выбрать место под огород надо с учетом количества солнечного света на участке

Для регионов с прохладным климатом лучшее место под огород там, где солнце светит на протяжении всего дня. На юге выбирайте другие участки — в полутени. Для южных областей идеально, если солнце есть только утром, а после полудня участок накрывает тень. Там, где тень на протяжении всего дня, высаживать можно только тенелюбивые растения. На огороде таких мало, а вот цветов или декоративных растений достаточно. Так что можно сделать клумбу.

Сколько надо грядок

Чтобы распланировать огород, надо знать, какую площадь потребуется отвести под каждый вид растений. Когда определитесь с площадью, можно будет, уже в процессе планировки, выбрать размер грядок и их форму. Итак, сколько надо грядок? В первую очередь вы должны определиться с тем, что хотите выращивать на своем огороде и сколько килограммов вы бы хотели иметь каждой из культур. Проще всего оформить это в виде таблицы.

Овощная культура	Урожайность в кг на сотку
Картофель	250-300 кг
Морковь	230-270 кг
Капуста	500-600 кг
Свекла	300-370 кг
Лук	100-120 кг
Помидоры	60-70 кг
Огурцы	350-420 кг
Баклажаны	200-350 кг
Сладкий перец	150-200 кг

Затем вам надо найти данные по урожайности с сотки в вашем регионе.

Данные нужны по каждому виду растений, которые хотите выращивать. В таблице приведена урожайность в среднем по России. Пересчитали их на килограммы с сотки площади. По регионам они будут отличаться, причем значительно. Но для первой прикидки можно взять эти цифры. После первого урожая можно будет внести корректировки. Можно еще попытаться узнать у соседей, сколько каких овощей выращивают они и ориентироваться на местные показатели.

Расчет площади грядок под культуры

Все что надо сделать, чтобы рассчитать площадь под грядки, это разделить ту цифру, которую вы планируете получить в виде урожая, на урожайность по данной культуре. Получите сколько соток надо отвести под данный овощ. Потом, при планировке огорода, определитесь с длиной и шириной грядок, тогда и можно будет окончательно понять, сколько места потребуется.

Два огорода. И там, и там, есть все что необходимо. Все зависит от предпочтений и от необходимых объемов выращенной продукции

Давайте разберем на примере.

Например, хотим выращивать 250 кг картофеля, 50 кг лука, 50 кг помидоров и 50 кг огурцов. Считаем:

Урожайность картофеля 250-300 кг с сотки. Хотим мы все те же 250 кг. То есть, под картофель отведем 1 сотку.
Лука хотим 50 кг. Урожайность — 100-120 кг. Считаем: 50/100 = 0,5 сотки.
Помидор надо 50 кг. Урожайность 60-70 кг. Расчет: 50/60 = 0,8 сотки.
Огурцов планируем получить 50 кг. Урожайность 400 кг, получаем 50/400 = 0,125 сотки.

Таким же образом считаем для всех растений, которые хотим выращивать на огороде. Полученные цифры складываем и результат сверяем с той площадью, что можем выделить под огород, вносим корректировки.

Это если делать «по науке». Если для вас огород — скорее удовольствие, тогда берите план участка в масштабе, в том же масштабе сделайте шаблоны грядок разных форм и размеров. Двигайте грядки по участку пока не сложится картинка, которая вам понравится. Потом просто распределите овощи по грядкам. Но, даже в этом случае, надо учитывать освещенность.

Выигрыша в площади нет, но смотрится интересно и освещенность может быть лучше

Расположение грядок

Если говорить об ориентации по сторонам света, то самое оптимальное размещение грядок — с севера на юг. В таком случае освещаться посадка будет целый день, затененность будет минимальной. Но это актуально для регионов с прохладным летом. В южных областях проблема в другом. Не в том, как добиться лучшего освещения, а как не дать солнцу сжечь растения. Задача противоположная, но она ничуть не легче. Тут плюс в том, что ориентация грядок не столь важна.

Можно садить растения как вдоль длинной стороны грядки, так и вдоль короткой

Северные регионы

На выбор места под овощные культуры также влияет расположение региона, наличие/глубина залегания подземных вод. Рекомендации для северных регионов:

Расположить грядки с севера на юг.
Подгадываем, чтобы тень дома или деревьев на огород падала меньше всего.
При высоком уровне вод стараемся под огород отвести самые высокие участи или сделать по периметру канавы для отвода воды.

Устраиваем высокие или приподнятые грядки.

Все-таки с отгороженными грядками добиться красоты проще

Это общие принципы и правила. Смотрите сами, что вам из этого подходит, а что нет. Насчет высоких грядок стоит сказать, что они требуют больше времени и средств на устройство. Но они себя оправдывают. Во-первых, они раньше прогреваются, во-вторых, почвенные воды и растворенные в них вещества оказывают на растения минимальное влияние. В третьих, огородный сезон можно продлить, так как легко сделать что-то типа теплицы, сделав дуги, на которые натянуть укрывной материал. Это же позволит уберечь урожай от внезапных заморозков.

Огород на юге

Для южных регионов планировка огорода подчиняется другим принципам. Надо уберечь растения от палящего солнца и обеспечить нормальный полив. Вот что можно сделать:

Высокие грядки на юге тоже применимы, но действительно высокие и со светлыми стенками (побеленными). Резоны тут другие. В южных регионах с темной почвой она нагревается так, что ходить босиком невозможно — ощущения как на сковороде. С высокими грядками приподнимаете растения над раскаленным грунтом. Ну и ограниченный объем почвы проще пролить. Кроме того, можно также поставить дуги и натянуть укрывной материал или затеняющую сетку, чтобы защитить от палящего солнца.

Способ выращивания и ширина грядок и междурядий

Не все огородники делят свои участки на грядки. Многие просто высаживают растения рядами, даже не всегда отделяя одну культуру от другой. Иногда разделение — более широкое «пешеходное» междурядье. В принципе, можно и так, но деление на грядки облегчает работу по уходу, делает огород более привлекательным. При правильной обработке повышает урожайность.

Кто сказал, что должно быть только ровно?

Как распланировать огород под грядки

Есть несколько систем деления на грядки. Они определяют ширину, длину посадки, а некоторые также и ширину междурядий.

Узкие грядки. Ширина грядок 45 см, расстояние между ними 90 см. Почему так? На обычной грядке крайние растения обычно более высокие и сильные, потому что им достается больше света. По этой причине и делают грядку шириной 45 см, высаживая только два ряда растений. Таким образом можно добиться высокой урожайности, в средней полосе вызревают даже солнцелюбивые сорта. Но есть и значительный минус: широкие междурядья уменьшают «рабочую» площадь, а также они зарастают травой, с которой приходится бороться.
Знаменитый огородник Игорь Лядов выращивает шикарный урожай на узких грядках
Нормальные грядки или обычной ширины — от 50 см до 90 см или даже до 1 метра. Ширина междурядий — от 40 см до 60 см. Могут быть в уровень с грунтом или приподнятыми. Приподнятые — это без стенок, но посевная площадка находится выше, чем уровень междурядий. Перепад высоты формируется за счет привезенного грунта или добавленного с других мест участка.
Высокие грядки. Из досок, шифера или другого подобного материала делают стенки, внутрь короба засыпают перегной, слой земли. Такие грядки не затапливаются половодьем или дождями, лучше прогреваются.
Они более удобные — проще обрабатывать, не надо слишком низко наклоняться. Но затрат и времени на устройство требуют больше.
Все чаще грядки занимают только часть огорода. Остальной участок отводят под зону отдыха, сад, альпинарий и другие подобные садовые «излишества»
Теплые грядки. Отличаются от высоких «начинкой «. Внутрь короба из досок или шифера укладывают слоями ветки, листву, перегной, слой почвы, в который уже высаживают растения. Ширина — до 1 метра. Хороши тем, что перегнивающая листва подогревает почву, что позволяет раньше высаживать растения. Это важно для северных регионов, для южных не столь актуально, но тоже практично из-за более высоких результатов, которые дает подготовленная почва.

Можно использовать любой из способов выращивания растений на грядках. Также можно выбрать любую ширину грядки. Оптимально — не более одного метра. Можно меньше. Подбираем ее индивидуально: важно чтобы вы без особого труда могли дотянуться до середины. И не только дотянуться — вам придется обрабатывать середину посадки, при этом должно быть не слишком дискомфортно.

Формы грядок

Традиционная форма грядок — прямоугольник. Ширина его, как вы поняли, от 45 см до 100 см и зависит только от вашего желания и выбранного способа выращивания. Длина грядки — снова-таки зависит от вашего желания или от планировки участка. Почему чаще выбирают прямоугольник? Потому что так наиболее рационально используется площадь огорода.

Формы грядок могут быть любыми. Как в данном случае, они могут подчеркивать форму клумбы

А вообще, могут быть грядки любой формы: квадрат, треугольник, многоугольник, круг, овал и более сложные фигуры. Эти формы, возможно, выглядят более эстетично, но больше пространства «гуляет». Так что форму грядок выбираете на свое усмотрение. На урожайность она влияет незначительно, а вот внешний вид огорода очень даже отличается.

Грядки на участке с уклоном

Распланировать огород на участке с уклоном сложнее. Тут подпорными стенками задано направление грядок и изменить что-то слишком сложно и дорого. Приходится использовать то, что имеется, по максимуму. На южном склоне все отлично — освещенность идеальна, а подпорные стенки еще дополнительно греют посадки — они аккумулируют тепло, потом прогревая воздух. Поэтому тропинки делаем ближе к краю выровненной площадки — чтобы тепло от стенок доставалось растениям.

Где сделать тропинки на участке с уклоном

На северном склоне подпорная стенка дает тень. У самой стены она лежит почти весь день, тогда как край получает больше солнца. Поэтому тропинки делаем у самой стенки, отодвигая грядки на край площадки. В таком случае обрабатывать удобнее посадки на один уровень выше. Так вам совсем не придется наклоняться.

Как разбить грядки на восточном или западном склоне? Понаблюдайте, какая часть освещена больше, какая получает света меньше. Дорожки делайте там, где света меньше.

Можно также сделать небольшие грядки на невыровненном опорными стенками склоне (пример на фото ниже). Устанавливаете параллельно две широких доски (или сколачиваете пару досок поуже). Расстояние между досками — ширина вашей грядки. Оптимально — 70-90 см.

Грядки можно сделать и на самих склонах

Выкладываете доски на склон «на ребро». Можно немного прикопать, заглубив нижний край в грунт. С двух сторон доски забиваете штыри, которые будут удерживать ее в таком положении. Из коротких отрезков досок делаете мини-подпорные стенки, пустоты засыпаете грунтом. Теперь можно высаживать растения.

На таких грядках удобно выращивать зелень, ароматические культуры. Подойдет и для клубники, можно высадить помидоры или кустовую фасоль. В принципе, подбор культур зависит от освещенности. И еще: плетущиеся или дающие большой объем растения не слишком хороши на таком склоне. И учтите, стенки аккумулировать тепло почти не будут, разве что весной. Позже они будут закрыты зеленью.

Как организовать огород на маленькой площади

Не все хотят иметь большой огород. Все больше дачников предпочитают на даче отдыхать, а не обрабатывать посадки. Тем не менее ехать на дачу с полным набором продуктов, для многих — «слишком». Поэтому делают пару грядок, где высаживают зелень и пару-тройку кустов различных овощей. В принципе, это мировая тенденция, так что идей организации грядок на небольшом пространстве более чем достаточно.

Мини-огород можно организовать даже на террасе

Вертикальные грядки

Интересная идея — выращивать растения на вертикальных грядках. Под этим названием скрывается немало самых разных способов. Единственное что их объединяет — это то, что посадки/посевы расположены друг над другом. Могут быть со смещением или точно один под другим, но все они стремятся вверх и занимают минимум площади.

Вертикальные посадки не требуют много площади

Вариант первый — стена для огорода. На существующую или специально выстроенную стену или забор навешивают лотки, ящики с землей, в которые высаживают/высевают растения. Так выращивают зеленные культуры, различные травы. Если хотите, можно посадить вьющиеся или плетущиеся. Но имеет смысл высадить их вместе, дав опору в виде сетки, деревянной решетки.

Навешивать ящики для высадки растений на стену — не всем нравится такая идея. Все-таки придется поливать, так что стена может мокнуть или будет испорчена отделка. В таком случае делаете стойку, на которую размещаете контейнеры. И стойка эта может быть не возле стены или забора. Она может, например, отделять огород от сада. Или прикрывать некоторые участки или постройки (перед туалетом, сараем, компостной ямой).

Наиболее популярны разнообразные ящики и ящички

Можно даже использовать вертикально или горизонтально закрепленные пластиковые трубы большого диаметра, в которых прорезать «окошки» под высадку растений. Лучше всего себя чувствует в таких посадках клубника, но и зелень и ароматические растения не будут в обиде.

Огород вдоль забора

Не у всех по периметру всего участка идет забор. Но если он таки есть, под ним можно сделать грядки. Исключение — ограждения из профнастила в теплых регионах. Металл разогревается так, что все просто сгорит. В северных и это не помеха — будет дополнительно подогревать растения.

Способ организации грядок под забором зависит от уровня грунтовых вод, типа почв и количества осадков. Если почва хорошая, вода не стоит даже после сильного дождя, можно просто отделить часть под посадки. Грядку шириной 50-60 см вскапываете, ставите бордюр.

Высота и материал для бордюра — на ваш выбор

Если почвы «не очень», много воды или просто хочется более ухоженного вида, делаем высокие грядки. Добавляете перегородки и получаете пространство под зелень, огурцы/помидоры. Если не хотите «портить» забор, можно сделать полноценный короб. В любом случае его изнутри затягивают геотекстилем. Для защиты от кротов можно на дно уложить мелкоячеистую металлическую сетку.

Как уже было сказано выше, ширина такой грядки — 50-60 см. Вам надо без особых усилий дотянуться до дальнего края. И стоять в таком положении некоторое время — посадить, прополоть, полить. Высота — исключительно на ваше усмотрение. Как и материал стенок.

Даже узкий проход к дому или к саду может стать привлекательным

Пару идей для небольших площадей под огород

Если у вас небольшой огород, а вы хотите добиться максимальных результатов, отдайте предпочтение тем растениям, которые в вашем регионе хорошо растут и гарантировано дают урожай. Занимать квадраты под экзотику, которая, вероятно, и не выживет, можно, но если площадь велика. То же касается времени. Если времени на уход за огородом можете выделить минимум, не стоит сажать растения со сложной агротехникой. Они отнимают много времени, а положительный результат не гарантирован.

С малых площадей по максимуму: уплотнение

Используйте принципы уплотненных посадок — это когда между растениями одного вида высаживают другой. Актуально для узких грядок или для маленьких огородов. Правила подбора растений таковы:

чтобы они не поражались одинаковыми болезнями,
чтобы питание брали с разной глубины,
«уплотнители» вызревают раньше чем «основные».

Уплотнение дает хорошие результаты

Также надо учитывать место высадки. Например, салаты и капусту лучше высаживать в междурядье. Остальные культуры — в том же ряду, что и основной вид. Перечень того, что чем можно уплотнить:

свеклу — укропом, салатом;
картофель — чесноком, бобами, редисом;
капусту — салатами, укропом, шпинатом;
морковь- шпинатом, редисом;
кабачки, патиссоны — бобами, фасолью, укропом, кукурузой на початки (убирать молодой).

Что с чем лучше всего уплотнять на грядках

Это наиболее распространенные схемы совместного выращивания. Как видите, под укроп, редис и салаты можно вообще не отводить отдельное место. Они отлично совмещаются с различными огородными культурами. Только не высевайте их все сразу. Оптимально — с интервалом в неделю или 10 дней, иначе все достигнет зрелости одновременно, не будете знать, куда деть.

Предпосев и послепосев

Еще один способ оптимизации огорода — использование предпосева или послепосева. Послепосев — это когда на место созревших растений высаживают новые. Если на место под поздно высаживаемых виды ранней весной высевают быстро созревающие, это называют предпосев (предшествующий посев). Для предшествующего или последующего посева подходит редис, салат, зелень, лук на перо, кресс-салат.

Много всего надо учесть

Принципы севооборота

Чтобы иметь урожай каждый год, меняйте площади под высадку растений одного и того же вида. Например, не садите помидоры на одном и том же месте каждый год. В почве накапливаются вредители, болезни конкретного вида. Меняя растения, высевая растения-дезинфекторы, вы вредителей уничтожаете.

Помидоры, баклажаны, картофель — это все пасленовые и имеют одних вредителей.

Так что при подборе растений стоит смотреть еще и классификацию видов. Чтобы было легче сориентироваться, приведем таблицу очередности/сочетаемости культур.

Культура под высадку	Хорошие предшественники	Допустимые предшественники	Плохие предшественники
Капуста средних и поздних сортов	Горох, бобы, фасоль, огурец, морковь, ранний картофель		Свекла, капуста
Капуста ранних сортов, цветная	Лук, огурцы фасоль, горох, бобы, седераты.	Морковь, томаты.	Корнеплоды, капуста
Свекла	Картофель, огурцы, зелень, сидераты.	Томаты, лук, морковь, цветная и ранняя капуста,	Свекла, поздняя и среднеспелая капуста
Огурцы, кабачки, патиссоны, цукини	Все бобовые, лук, чеснок, капуста, кроме поздней.	Картофель, свекла, зелень	Томаты, морковь, поздняя капуста.
Томаты	Огурцы, репа, цветная капуста, зелень, сидераты.	Лук, свекла, капуста средних и поздних сортов.	Томаты, картофель
Лук, чеснок	Бобовые, картофель, огурцы, цветная и ранняя капуста	Свекла, помидоры, поздняя капуста	Зелень, морковь
Картофель	Бобовые, сидераты, огурцы, цветная и ранняя капуста	Свекла, морковь, средняя и поздняя капуста, зелень	Помидоры, картошка
Зелень	Бобовые, лук, цветная и ранняя капуста, огурцы, сидераты	Картофель, свекла, зелень, помидоры	Морковь, поздняя капуста
Бобовые	Картофель, лук, чеснок,, вся капуста, огурцы	Корнеплоды, сидераты, зелень, помидоры	Бобовые

Как «менять» овощи на грядках

Если менять места под высадку растений согласно таблице выше, удобнее всего разбить огород на 4 части. В первый раз высадить растения имеющие одинаковые требования к почвам, удобрениям на определенном участке. Например:

Реагирующие на внесение органики: тыква, огурцы, патиссоны, капуста.
Менее требовательные к качествам почвы: помидоры, перец, баклажаны.
Корнеплоды (морковь, свекла, репа, турнепс, брюква).
Картофель.

Следующий год все сдвигаем. С осени на участок, где был картофель, вносим перегной. Туда высаживаем растения первой группы. Растения со второй группы переезжают на 1 участок и т.д. Схематически первый вариант севооборота для огорода изображен на левом рисунке ниже.

Правильный севооборот на огороде — что после чего сажать

Иногда картофель и томаты занимают половину площади. В таком случае вторую половину делим на три участка, где размещаем растения остальных групп. Каждый год картошка/томаты переезжают с одной половины на другую, а овощи на второй половине еще и чередуются между собой. Схематически такой севооборот изображен на правом рисунке.

Сидераты

У огородника есть две глобальные задачи: поддерживать или улучшать плодородие почвы и бороться с сорняками. Есть один метод, который сразу решит обе задачи — использование сидератов. Это такие растения, которые быстро растут, образуют плотную зелень, которая глушит развитие сорняков. Их высевают после или перед основным посевом/посадкой, затем срезают зелень, корни оставляя гнить в земле. Перегнивая, они обогащают почву, а также делают ее более рыхлой. А некоторые из сидератов еще и убивают болезни. Так что этот агротехнический прием действительно очень важен.

Это не по глупости. Это агротехника для улучшения плодородности почвы

Правила применения

Несколько основных приемов использования сидератов. Их высевают сразу после уборки урожая сплошным ковром (люпин, рапс, фацелия). Или ранней весной перед высадкой основных культур. Разбрасывают семена по поверхности, затем заделывают при помощи грабель. За две-три недели до высадки основных растений сидераты косят. Зелень можно использовать для мульчирования. Срезать надо до момента появления семян, иначе получите новый вид сорняка.

Выращивание рассады по сидератам

При высадке рассады сидераты можно не косить. Просто делаем лунку больше, высаживаем рассаду, а почву мульчируем. Если сидераты закрывают солнце, их можно подрезать, но вообще, они выравнивают колебания температур. Когда рассада прижилась, можно сидераты срезать, листвой замульчировать почву.

Какие бывают растения-сидераты и их выбор

Для улучшения состояния почвы подходят многие растения. При выборе сидерата принимайте во внимание, что будете садить после него.

Обогащают азотом почти как внесение навоза: люцерна, клевер, донник, чина, чечевица, горох, бобы и т.д. Они же убивают нематоду.
Общее улучшение состояния верхних слоев почвы и борьба с нематодой: озимая рожь и пшеница, яровой овес и ячмень, суданская трава, просо, овсяница. Плотная зелень не очень хорошо гниет, но служит отличной мульчей. Подходит для всех типов почв, в том числе и для закисленных.

Растения-сидераты имеют различные свойства, но все они улучшают состояние почв

Обогащение почвы (не подходит для закисленных): рапс, горчица, сурепка, редька. Зелень мягкая, отлично перегнивает, но надо скосить до выгона «стрел». После сидератов этой группы нельзя садить крестоцветные — капусту, редьку, редис, шпинат, рукколу.
Фацелия, мальва, амарант, лен, календула, тагетес (бархатцы) — также хороши для повышения плодородия почвы. Скашивать надо до появления бутонов.

Для угнетения сорняков высевать сидераты можно не только весной или осенью — междурядья можно засевать и летом. Только не забывайте вовремя косить. Зелень пойдет на мульчу. Для регионов с жарким климатом сидераты можно высаживать после того, как основные растения приживутся. В этом случае плотная зелень будет хранить почву от перегрева.

Если в междурядье картофеля посадить овес/ячмень и бобовые, или лен и календулу, будет меньше колорадского жука и нематоды. А избавиться от проволочника поможет фацелия и горчица. Между кустами томатов посадите донник и люпин — они не дадут развиться коневой гнили и фитофторе.

14 принципов, как распланировать участок — дачный участок изменился до неузнаваемости.

Когда новый владелец земли смотрит на чистый участок, то представляет, что на нем уже стоит дом, растут плодовые деревья. Все выглядит красиво. Но как этого добиться? Как распланировать участок, чтобы потом не каяться? Ведь переместить на новое место дом будет проблематично, лучше сразу же продумать расположение всех важных зон, необходимых для загородной жизни.

Редакторы сайта позаботились о том, чтобы найти всю важную информацию. После изучения статьи читателям будет все ясно, поэтому они не допустят промахов в планировке своей земли под застройку.

Как правильно распланировать участок?

Для начала стоит разобраться в истории участка. Изучить, что было на этой земле раньше? Возможно, что там была равнинная поверхность или рос лес. А может там раньше было болото? Тогда подход к формированию зон и прокладке коммуникаций будет различный. А потом нужно продумать другие важные принципы лежащие в основе того, как распланировать участок.

1. Подстроиться под рельеф местности.

Хорошо, если он ровный. Тогда практически не будет ограничений по расположению дома и хозяйственных построек. А вот в противном случае, придется подстраиваться под нюансы рельефа.

Иногда в вопросе о том, как распланировать дачный участок помогает выравнивание поверхности. Тогда где-то можно срезать часть грунта, подсыпав его в низины. Но и перепады уровней почвы можно использовать при планировке. Тогда склоны укрепляются при сооружении террас или лестниц, выделении зон для садовых деревьев.

2. Учесть тип почвы.

Он в основном повлияет на место расположения огорода и сада. На участке, где земля совсем бедная может даже потребоваться дополнительно привозить плодородную почву.

3. Отталкиваться от форма участка.

Чаще всего встречаются планировки прямоугольных участков. И это естественно. Ведь зачастую они выделяются в именно таком виде. Но встречаются и другие варианты: в форме буквы «Г», треугольника или даже с округлыми сторонами.

4. Знать расположение относительно водоемов.

Если участок расположен на самом берегу реки, то придется учесть возможность ее разлива весной и подмывания участка. Но это не единственные водоемы. Опасность могут нести и подземные грунтовые воды. Тогда придется проложить дренажную систему.

5. Учесть стороны света.

Этот принцип важен при определении расположения дома, чтобы солнце светило в нужные окна днем. Ведь большинство окон должны выходить на юг и юго-восток. Большие деревья, то есть сад, рекомендуется располагать в северной части участка. Тогда их тень не станет мешать другим зонам.

6. Сформировать палисадник перед домом.

Этот участок земли украсит фасад дома красивыми клумбами и будет защищать строение от шума и пыли.

7. Выделить территорию под все важные зоны.

Первая из них — жилая. Дом чаще всего располагается по центру участка. Вторая — зона отдыха на даче. Эта территория должна быть самой удобной. Третья зона — хозяйственные постройки. Их чаще всего принято прятать в глубине участка, расположив максимально близко к ограждению. Четвертая — сад. Пятая зона — огород. Она требует максимума света, поэтому не должна загораживаться домом и постройками.

8. Составить план-схему будущего участка.

Это позволит заранее продумать все нюансы. Увидеть территорию участка как бы спустя годы. Чтобы почувствовать — все на местах! Или наоборот, скорректировать. Ведь пока что все еще только на бумаге и переместить дом или сад — минутное дело.

Как правильно распланировать огород?

9. Разумно направить грядки.

Их стоит ориентировать с севера на юг. Тогда грядки в течении дня будут нагреваться равномерно.

10. Определить оптимальную ширину грядок.

Самая экономичная ширина грядок — 100 см. Но она не всегда удобна для ухода. Поэтому рекомендуется сокращать ширину до 70 см. Так проще ухаживать за растениями на грядках. Вот здесь все советы по планировке огорода.

11. Сделать проходы достаточной ширины.

Их не стоит делать меньше 40 см. Это нужно для того, чтобы проще перемещаться между грядками. Если стоит задача о том, как распланировать большой огород, то рекомендуется продумать наличие сквозной дорожки. Она должна быть такой, чтобы по ней легко проезжала садовая тачка.

12. Нарисовать план огорода.

Это необходимо не только для севооборота, но и для того, чтобы заранее продумать размещение растений по их высоте. На передний план рекомендуется высаживать самые низкие из них, потом те, которые повыше. В итоге на практике должна получиться лесенка из верхушек растений.

Как распланировать сад?

13. Выбрать оптимальную схему посадки.

Чаще всего используют следующие схемы посадки плодовых деревьев:

Квадратная: несколько параллельных рядов с расположением саженцев друг на против друга. Ее используют в яблочных или грушевых садах.
Шахматная: так же ряды, но с равномерным смещенным расположением деревьев в них. Так чаще всего сажают среднерослые растения: сливы, персики, невысокие яблони и груши.
Горизонтальная: применяется на холмистой местности. Деревья высаживаются по краю неровной территории участка. Так снижается эрозия почвы.

14. Посадить кустарники по периметру садовой и огородной зоны.

Как распланировать участок 6 соток?

6 соток самый распространенный вариант дачного участка, причем прямоугольной формы. Поэтому его важно тщательно продумать из-за небольшой площади.

Дом рекомендуется располагать точно по середине и отвести на него максимум 20 м² площади. В дальнем углу участка разместить весь хозяйственный блок. Для него нужно выделить только 15 м². Места для гаража нет, поэтому ему отводится открытая парковка в 8 м². Весь периметр участка необходимо засадить плодовыми растениями — это будет сад, площадью около 320 м². Территория под огород — 120 м². Остальное пространство будет заполнено тропинками и садовыми дорожками, а так же зоной отдыха.

Как распланировать участок 10 соток?

Пространства здесь уже больше. Поэтому есть возможность сделать более просторные зоны или добавить другие элементы загородного отдыха.

На прямоугольном участке не рекомендуется ставить дом точно по центру. Так он украдет много пространства. Поэтому его лучше расположить ближе к одному из краев.

Восточная часть участка является самой светлой. Поэтому в этой области рекомендуется расположить огород. Площадь огорода может быть такой же, как для 6 соток. Ведь на нем помещается минимум всего необходимого, чтобы порадовать домочадцев свежими овощами.

Сад лучше расположить на юго-востоке. Плодовых деревьев не должно быть больше 20, но и меньше 15 сажать не рекомендуется.

На загородном участке прямоугольной формы специалисты советуют разбивать грядки и клумбы правильной геометрической формы. А дорожки делать в виде прямых линий.

Что еще стоит спланировать на участке? Со стороны дороги полагается делать гараж или укрытую навесом парковку. Зона отдыха позволяет разместить небольшую баню. За домом логично впишется бассейн. Место для отдыха также можно усовершенствовать, разместив там беседку или террасу, украсив ее со всех сторон клумбами.

Планирование вашего огорода: составление карты грядок

Составление карты вашего огорода перед посадкой поможет вам увидеть, сколько саженцев вам нужно, где они будут высажены и как вы можете поддерживать продуктивность каждой грядки в течение всего вегетационного периода.

Конец зимы — идеальное время для планирования вашего огорода. После нескольких месяцев снежных бурь и низких температур я начинаю задаваться вопросом, наступит ли вообще весна.

Мысли о теплых днях и свежих урожаях вдохновляют меня на следующий шаг в планировании огорода: Картирование грядок .

После организации ящика с семенами, просмотра каталогов, размышлений о том, что выращивать, и составления списка желаемых семян, следующим шагом будет выяснить, как все будет вписываться в сад.

На что следует обратить внимание при планировании грядок

Перед посевом одного семени полезно начертить карту сада, чтобы знать, сколько саженцев вам понадобится, где их посадить и как хранить каждое грядка производит весь вегетационный период.

Расстояние между растениями

Не поддавайтесь искушению перенаселить свой сад. Каждому растению требуется определенное пространство, чтобы расти здоровым и давать обильный урожай. Растения, расположенные слишком близко друг к другу, будут конкурировать за питательные вещества, влагу и доступ воздуха.

Переполненные растения на самом деле производят меньше и становятся более восприимчивыми к вредителям и болезням. Соблюдайте рекомендуемое расстояние между растениями, указанное на упаковке семян.

Севооборот

Целесообразно чередовать семейства растений с одной грядки на другую каждый вегетационный период. Овощи, принадлежащие к одному семейству, используют одинаковые питательные вещества и уязвимы для одних и тех же вредителей и болезней. Высаживание разных семейств культур из года в год помогает избежать истощения почвы и предотвращает накопление вредителей и болезней, характерных для сельскохозяйственных культур, от одного сезона к другому. В моем саду я фокусируюсь на пяти семействах овощных растений для планирования севооборота:

Семейство луковых: зеленый лук, чеснок, лук-порей, лук и лук-шалот.
Семейство Solanaceae: баклажаны, перец, картофель, томатилло и помидоры.
Семейство Brassica: брокколи, белокочанная капуста, цветная капуста, листовая капуста, листовая капуста, кольраби, зелень горчицы, редис, брюква, шпинат и репа.
Семейство тыквенных: огурцы, тыквы, дыни, тыква и кабачки.
Семейство бобовых: фасоль и горох.

Растения каждой семьи сгруппированы и высажены на одни и те же грядки, поэтому на следующий год я могу легко пересадить их на другую грядку. Другие овощи, такие как салат, кукуруза, морковь и зелень, обрабатываются там, где есть место, но я стараюсь не сажать их на одних и тех же местах два года подряд.

Узнайте больше: Преимущества севооборота для вашего огорода

Вертикальное выращивание

Высокие решетчатые растения, такие как горох, фасоль и индетерминантные томаты, размещают только в северной части грядки, чтобы они не затеняли другие растения.

Узнайте больше: 9 креативных идей для шпалер своими руками

Сезонные посадки

Даже в моем саду, относящемся к Зоне 5 в штате Мэн, я могу выращивать до трех культур на одном и том же садовом участке, если тщательно планировать. Весной можно сажать быстрорастущие культуры, такие как шпинат, салат и другую зелень. Как только наступает более теплая погода, весенняя зелень обычно становится горькой и увядает. Их можно убрать, скормить цыплятам, а пространство использовать для выращивания кустовой фасоли. После того, как кустовая фасоль закончена, высаживают осенний урожай шпината, салата и других культур холодного сезона.

Узнайте больше: 3 совета по посадке череды, чтобы получить максимальный урожай

Инвентарь зимнего хранения

Инвентаризация сохраненного садового дара за предыдущий год также влияет на количество растений в плане. Я не взвешиваю свои урожаи, но веду записи о количестве выращенных растений из года в год. В конце зимы я инвентаризирую то, что осталось в хранилище, и решаю, нужно ли мне увеличить или уменьшить количество выращиваемых растений, чтобы обеспечить нас достаточным количеством консервированной пищи, пока в следующие годы сад не начнет плодоносить.

Узнайте больше: 9 культур для зимнего хранения продуктов

Как составить карту огородных грядок

Планирование начинается с пустой схемы сада и списка растений, которые вы хотите выращивать.

Прежде чем вы начнете планировать свой сад, просмотрите список культур, которые вы хотите выращивать, решите примерно, сколько растений каждого овоща вы хотели бы вырастить, и просмотрите пакет семян, чтобы увидеть, сколько площади потребуется каждому растению.

Ваш подход к планированию грядок будет зависеть от ваших приоритетов.

Узнайте больше: Выбор растений для выращивания в саду

Например, мы в значительной степени полагаемся на консервированный томатный соус, консервированную сальсу и замороженные помидоры для супов и тушеных блюд. Таким образом, помидоры, перец, лук и чеснок считаются предметами первой необходимости в саду и занимают приоритетное место в саду.

Я начинаю с этих культур и планирую, где их посадить в новом сезоне. Затем я перехожу к другим культурам, которым потребуются решетчатые опоры и дополнительное пространство для роста. Наконец, я добавляю короткие весенние культуры вместе с тем, что будет посажено после того, как эти культуры будут закончены.

Шаг 1: Набросок садового участка

Сначала сделайте набросок садового участка с указанием размеров грядок. Это можно сделать в компьютерной программе или просто начертить на миллиметровой бумаге.

Шаг 2. Разместите растения на карте

Обратитесь к списку семян и начните размещать культуры на карте сада. Используйте площадь сада в квадратных футах или рекомендуемое расстояние между растениями, указанное на обратной стороне упаковки с семенами, чтобы оценить, сколько растений вы можете вырастить на участке.

Шаг 3: Начните с самых ценных культур

Начните планировать свой сад с культур, которые вы считаете важными. Например, помидоры, перец, лук и чеснок очень ценятся в нашем саду. Они нанесены первыми на карту моего сада, чтобы обеспечить достаточно места для выращивания достаточного количества этих культур для сохранения.

Не забывайте соблюдать севооборот и избегайте посадки одних и тех же семейств растений на том участке, на котором они выращивались в прошлом году.

Шаг 4. Решите, какие овощи выращивать вертикально

Перейдите к культурам, которым для роста необходимы опоры. Помните, что высокие культуры должны расти на северной стороне ваших грядок, чтобы они не затеняли другие растения.

Спланируйте, где вы будете выращивать индетерминантные помидоры, огурцы, фасоль, горох и другие культуры, которые лучше выращивать на опорах.

Шаг 5. Предоставьте виноградным культурам достаточно места

Виноградным культурам, таким как кабачки, тыквы и дыни, потребуется много места для разрастания. Убедитесь, что эти растения находятся в месте, где они могут вырастить длинные лианы, не подавляя другие растения. Мне нравится сажать их по краям моих грядок и позволять лозам тянуться по дорожкам, если это необходимо.

Этап 6. Заполните другими культурами

Наконец, заполните поля яровыми культурами с коротким сроком созревания, а также теми, которые будут высажены летом и осенью, как только эти культуры будут готовы. Например, шпинат, салат и салатная зелень будут расти весной, а затем повторно засаживать грядки кустовой фасолью, когда весенние культуры закончат расти, а осенью снова посеять прохладные сезонные культуры.

Разместите несколько трав и цветов там, где позволяет место, но не перегружайте растения, чтобы у них было достаточно места для роста.

—

Вот оно! Общее представление о том, как будет засажен ваш огород весной. Этот план может измениться в зависимости от времени посадки и в течение сезона, но это отличная отправная точка.

Ежегодное картографирование грядок поможет составить план, которому нужно следовать, и поможет определить количество семян и саженцев, которое потребуется для заполнения пространства.

Кроме того, картографирование грядок обеспечивает запись того, что было посажено в каждом месте из года в год, чтобы помочь с севооборотом на следующий год.

Следующий шаг в планировании огорода -> Как составить график посадки и начала посева, чтобы знать, когда сеять семена.

Вам также могут понравиться:

Как сделать высокие грядки
Овощи для выращивания в тенистых садах
10 шагов для выращивания рассады в помещении
Культуры для прямого посева в саду

Хорошее планирование — ключ к успешному огороду

Независимо от того, являетесь ли вы новичком в выращивании собственных продуктов питания или выращиваете огород в течение многих лет, вам будет полезно планировать каждый год. Вы найдете все необходимое для организации и планирования своего огорода в моей электронной книге в формате PDF, Grow a Good Life Руководство по планированию вашего огорода .

Как спланировать огород: пошаговое руководство

25 марта 2011 г.

Каждый год мы получаем запросы от людей, которые немного озадачены сложностью планирования своего первого огорода и не знают, с чего начать. Некоторые ищут «быстрое решение» — какой-то способ волшебным образом придумать идеальный план для своего сада. Другие готовы потратить время, но находят множество возможных комбинаций растений и планировок сбивающими с толку. Имея это в виду, вот наш лучший совет в виде принципов, которым следует следовать при составлении хорошего плана для нового огорода.

Новые сады

При планировании огорода слишком легко прыгнуть обеими ногами и попытаться вырастить как можно больше в первый год. Многие опытные садоводы скажут вам, что это просто настраивает вас на разочарование, так как количество знаний, ухода и прополки может быстро стать непосильным. Гораздо лучше составить список ваших любимых овощей и сузить его до тех, которые вкуснее всего в свежем виде или дорого стоят в магазинах. Планируйте создавать несколько грядок каждый год, расширяя их по мере того, как вы будете чувствовать себя уверенно, и находите способы сэкономить время, которые вам подходят. Определение хороших дорожек (с использованием таких материалов, как древесная щепа и ткань для подавления сорняков) многократно окупится за время, сэкономленное на их обслуживании.

Если участок, который вы собираетесь использовать для своего огорода, новый, то следующим решением будет выбор стиля сада и системы посадки: приподнятые грядки, традиционные ряды, озеленение в квадратных футах и т. д. В общем, это хороший выбор. Идея определить садовые клумбы шириной 4 фута (1,2 м) и такой длины, как вы хотите, с дорожкой 2 фута (60 см) между ними. Это примерно настолько широко, насколько вы можете пройти, прежде чем станет неудобно наклоняться к середине грядки (вы оцените это при прополке), не наступая на почву (лучше избегать, так как это уплотняет структуру почвы). Если у вас есть дети, полезно четко обозначить края, и для этого можно сделать приподнятые грядки (это также хорошо, если у вас тяжелая или заболоченная почва, поскольку они хорошо дренируют).0003

Сопутствующая посадка

Многие различные схемы выращивания могут подойти для определенного садового участка, и будет гораздо больше различий в урожае из-за факторов, не зависящих от нас, таких как погода и вредители, чем из-за того, следует ли сажать лук-порей рядом с морковью. Хотя некоторые садоводы клянутся сложными системами посадки-компаньонов, основные принципы, которые доказали свою эффективность, резюмируются следующим образом: смешанная посадка может их запутать. Подробнее см. в нашей статье о посадке компаньона Common Sense. Единственным исключением являются случаи, когда растения требуют особой защиты, например, капусту, брокколи и цветную капусту можно выращивать вместе, если все они будут защищены от гусениц в туннеле из сетки или садового флиса.

Выращивание насекомых : Есть ряд хорошо известных цветов, которые привлекают полезных насекомых (божьих коровок, журчалок и т. д.), которые естественным образом борются с вредителями. См. мою статью «Цветы для огорода», чтобы получить помощь в их выборе.

Рассмотрите возможность затенения и поддержки вьющиеся бобы могут вырастить сладкую кукурузу.

Пошаговое планирование

Учитывая эти общие принципы, вот мои рекомендации по размещению растений в новом огороде:

Нежные растения : Такие растения, как помидоры, перец, баклажаны, базилик и т. д., являются самыми капризными. Если у вас не очень теплый климат, вам нужно зарезервировать лучшие солнечные места в вашем саду для этих ценных культур, поэтому сначала добавьте их в свой план. Стены, выходящие на юг, могут быть особенно хороши для обеспечения тепла, которое нравится этим растениям для получения обильного урожая.
Вьющиеся растения : Далее разместите растения, которые любят распускать лозы, которые бродят по саду – дыни, кабачки и т. д. Они должны располагаться на краю ваших грядок, чтобы широкие листья, прикрепленные к лозам, не накройте другие растения. Размещение их на краю позволяет им распространяться по дорожкам или траве.
Вертикально вьющиеся растения : Все, что растет вверх – горох, фасоль и некоторые кабачки, такие как огурцы, должны располагаться там, где они не будут затенять другие овощи. Единственным исключением являются районы с очень жарким летом, где некоторые культуры прохладного сезона, такие как салат и шпинат, могут получить выгоду в тени в жаркий день.
Орошение : Некоторые растения плохо растут в засушливых условиях – сельдерей, лук, клубника и т. д. (полную информацию см. в наших Руководствах по растениям). Участки вашего сада, которые немного ниже, будут удерживать больше влаги, или вам, возможно, придется запланировать орошение, чтобы обеспечить постоянный рост.
Опыление : Некоторые растения должны находиться рядом с другими, чтобы хорошо опыляться и «завязывать плоды» (т.е. производить съедобную часть). Основное, что вам нужно учитывать, — это сладкая кукуруза, которую следует выращивать блоками, чтобы гарантировать, что она дает полные початки — подробности см. В нашей статье о сладкой кукурузе.
Доступность : Какие растения вы хотите регулярно собирать? Травы, салат, помидоры и т.д..? Все это должно быть размещено как можно ближе к кухне. Тогда вы не только с большей вероятностью будете их использовать, но и поможете бороться с сорняками и регулярно удалять слизней.
Посадка с чередованием : Если вам не хватает места или вы хотите получать урожай в течение всего сезона, рассмотрите возможность использования последовательной посадки и промежуточного посева — см. мою статью о получении большего количества культур с площади и наше видео об использовании Планировщика сада для организации последовательной посадки .
Не переполняйте : И, наконец, как ни заманчиво, будьте очень осторожны, чтобы не перенаселить растения, добавляя оставшиеся в план. Это ошибка № 1 начинающих садоводов, и легко понять, почему — растения выглядят такими маленькими, как сеянцы, и мы все ненавидим выдергивать результат нашей тяжелой работы, чтобы проредить их! Наш планировщик сада может помочь в этом и показать, как много вы можете получить в своем пространстве.

Искусство или наука?

Садоводство — это и искусство, и наука, и именно это напряжение является причиной путаницы для многих начинающих садоводов. Существуют научные принципы, которым необходимо следовать — перенаселение растений или выращивание в некачественной почве приведет вас к неудаче. В последующие годы принципы севооборота добавят больше ограничений. Тем не менее, это по-прежнему дает множество различных возможностей, и искусство заключается в размещении растений таким образом, чтобы наилучшим образом использовать ваше пространство, не нарушая никаких правил.