Поделки из каштанов и желудей своими руками фото: Страница не найдена | remontnichok.ru

Полная коллекция идей деревьев счастья от Алены Тихоновой!

Дерево счастья «Пение птиц» — фото презентация

Все фото топиариев от Алены Тихоновой смотрите в общей подборке!

Понравился мастер-класс по топиарию из природного материала: каштанов, желудей, половинок орехов и плюски? Подписывайтесь на нашу рассылку и оставляйте комментарии!

Осенние поделки своими руками: 40 фото для вдохновения

Осень — прекрасная пора воплощения творческих фантазий. Гуляя теплыми днями, можно собрать множество всего, что станет отличным сырьем, чтобы сделать осенние поделки своими руками. Соберите лесные шишки, желуди, веточки, гуляя по парку, можно собрать целый гербарий разноцветной листвы. На огородах созревают овощи, которые также пригодятся для создания композиций на школьную или детсадовскую выставку. Если все уже готово, давайте рассмотрим, какие детские осенние поделки своими руками несложно создать, применяя экологические материалы.

Поделки на тему «Зима» своими руками

Возможно, Вы удивитесь, почему мы затронули зимние поделки своими руками. Все просто — осенней порой лучше всего собирать материал. Его можно высушить и обработать. Кроме того, не за горами Новый год — лучше быть подготовленным заранее. Поделки на тему «Зима» своими руками, как показано на фото, разнообразны — это аппликации, объемные композиции, чаще всего изображающие заснеженные пейзажи. При этом используются белая бумага, картон, вата или пенопласт, имитирующие снег. Из веточек складываются домики, а живые существа формируются из каштанов и желудей.

Зимние поделки своими руками: готовим заранее новогодние украшения

На каникулах, когда появляется достаточно много свободного времени, стоит заняться подготовкой к Новому Году. Сделайте поделки на зиму своими руками, которые украсят интерьер квартиры и елку на новогоднюю ночь. Примером станут шары (фотографии представлены материалом). Их несложно сделать, используя желуди (шляпки) или семечки тыквы, которыми оклеивается круглая заготовка. Декорируя, сформированные зимние поделки своими руками обрабатываются лаком, блестками. Эффектно смотрятся окрашенные золотой краской грецкие орехи. Они могут стать как самостоятельным украшением-игрушкой, так и быть сложенными в композицию.

Поделки на зиму своими руками из шишек

Шишки — наиболее распространенный природный материал, из которого создаются украшения, потому что даже в первозданном виде выглядят красиво. Перед тем, как мастерить поделки на зиму своими руками из шишек, необходимо их обработать, так как они имеют свойство открываться или закрываться под влиянием влаги. Просто смочите столярным клеем, дайте просохнуть.

Применяя шишки, делают различных человечков, миниатюрные, а также большие елочки, забавных пингвинчиков. Очень эффектно выглядит рождественский венок, сделанный с помощью шишек. По желанию, обработайте его дополнительно блестками, искусственным снегом, добавьте шары, бантики, другие декоративные украшения.

Читайте также: Поделки к Новому Году 2018 своими руками — 40 фото

Детские осенние поделки своими руками

Учебные учреждения нередко проводят выставки именно осенью, когда есть возможность раздобыть разнообразное сырье. Детские осенние поделки своими руками нередко предполагают совместное их изготовление с родителями, когда нужно работать с шилом или ножом (например, делая собачку из желудей). Часто используются дополнительные материалы, такие как пластилин (полимерная глина), спички, картон, ткань.

Поделки на тему «Осень» своими руками (фото Вы найдете ниже), изображают животных, глазки которых сделаны из пластилина или нарисованы красками. Кстати, довольно просто сделать их самостоятельно. Возьмите использованную упаковку от таблеток, в ячейки положите бусинки (зрачки), заклейте тыльную сторону картоном, вырежьте. Получатся забавные «шевелящиеся» глазки.

Осенняя поделка в детский сад своими руками с использованием эко-материалов

Существует множество вариантов изготовления композиций на детсадовскую выставку. Некоторые из них довольно просты, что позволяет ребенку самостоятельно что-то изготовить. Например, осенняя поделка в детский сад своими руками «Ежик». Нарисованная заготовка оклеена листьями, а иголочки сформированы семечками. Взрослым стоит поучаствовать, показав ребенку, как делается из каштанов человечек, из палочек строится домик, а крыша его оклеивается разноцветной листвой. Осенние поделки в садик своими руками предусматривают несложные работы, когда ребенок ознакамливается с природным сырьем, техникой его обработки.

Поделки из каштанов своими руками

Чтобы сконструировать поделки из каштанов своими руками, нередко используется не одна их сердцевина, а также колючая кожура. Подборка фотографий демонстрирует сколько разнообразных фигурок можно сделать, применяя этот материал.

Миниатюрные человечки, гусенички, муравей с колясочкой из скорлупы — эти детские поделки осени своими руками доставят радость не только ребятишкам, а еще и родителям, причем хранятся они очень долго. Самым маленьким в процессе работы лучше использовать пластилин, а родители могут воспользоваться шилом, скрепляя детали.

Поделки из листьев своими руками

Осенью листва деревьев становится неимоверно красочными маленькими разноцветными полотнами. Не упустите этот момент — гуляя с ребенком в парке, соберите этот оригинальный природный материал. Поделки из листьев своими руками делают плоские, а также объемные. Посмотрите, например, на фото, где кленовые листья превращаются в букет цветов (пошаговая демонстрация) или чудесные аппликации с животными, которые способен оформить маленький ребенок.

Детские осенние поделки своими руками из желудей

Плоды дуба — доступный, а главное, легкообрабатываемый материал. Детские осенние поделки своими руками из желудей станут украшениями, а еще игрушками малышам, например, маленькие совята, изготовить которых довольно легко (смотрите пошаговые фото). В работе дополнительно нужны небольшие лоскутки (лучше взять плотный фетр) и клей. Применяя шило, спички сделайте со своим чадом целое семейство гномиков, а, может, симпатичного песика.

Природные поделки своими руками на тему «Осень» на школьную выставку

Осенние поделки в школу своими руками, фото которых перед нами, не требуют материальных затрат, но иногда становятся настоящими шедеврами. Например, шикарное платье куклы из листьев или мини-дворик с тыквенным домиком, что под силу сделать даже представителям младших классов.

Осенние поделки в школу своими руками из овощей и фруктов

Зачастую, тематика школьных выставок предполагает использование фруктов и овощей. На самом деле, это красивый, а, к тому же, вкусный природный материал. Жаль лишь, что хранятся такие осенние поделки своими руками недолго. Сделайте яблочную гусеницу, скрепив плоды между собой зубочистками, оформите любимых детских мультяшных «смешариков», как это продемонстрировано на фото, или баклажанных пингвинов. Такие техники помогут очень оригинально украсить праздничный стол.

Осенние поделки своими руками из природного материала для дома

Легкодоступное природное сырье позволит довольно просто и быстро преобразить интерьер. К примеру, поделки из листьев клена своими руками в виде баночек-подсвечников смотрятся довольно уютно. Оригинальный способ сделать из листьев вазочку также представлен на фото. Чтобы оформить напольную эко-вазу, нужно прочный цилиндр, сформированный из плотного картона, обклеить каштанами. Впоследствии, ее стоит дополнительно вскрыть лаком.

Природа дает огромные возможности для конструирования самых разнообразных изделий, игрушек и украшений. Осенние поделки своими руками, несомненно, отличаются своей оригинальностью, доступностью, что немаловажно, экологической чистотой.

Более 60 рецептов желудей со всего мира

Желуди — изобильный источник пищи в дикой природе во всем мире, и одно дерево может дать более 2000 фунтов орехов. Богатые калориями и питательными микроэлементами желуди когда-то были частью жизни людей везде, где растут дубы.

Хотя в наши дни рецепты желудей в основном ассоциируются с коренными американцами, они были частью традиционных продуктов питания в Греции, Италии, Испании, Северной Африке и по всей Азии. Дубы по-прежнему являются источником обильного питания для человечества, даже если мы в значительной степени забыли, как собирать урожай и готовить этот бесплатный источник пищи.

В этом году моя семья поставила перед собой задачу собрать и обработать как можно больше желудей. Мы только что узнали, что в Калифорнии есть племена, которые получают 50% своих ежегодных калорий из желудей, а вокруг так много бесплатных источников пищи, почему бы не использовать их?

Я планировал разработать рецепты всех наших любимых блюд с использованием желудевой муки, но когда я начал исследовать рецепты из желудей, я понял, что пытаюсь заново открыть для себя колесо. Люди едят желуди с каменного века, и почти в каждой культуре есть традиционные рецепты приготовления желудей.

Самые ранние свидетельства того, что люди ели желуди, были найдены на археологических раскопках около Мертвого моря, датируемых примерно 750 000 годом до нашей эры. Подобные сайты существуют в Северной Америке, Африке, Испании, Италии, Центральной Европе, Японии и на Ближнем Востоке. (Источник)

Масло желудя до сих пор производится на Ближнем Востоке, а напиток на основе аравийского желудя стал тем, что в конечном итоге стало современным горячим какао. Продукты на основе желудей коммерчески производятся в Корее для получения пикантного желудевого геля, похожего на тофу, и лапши удон из желудей.

В Испании до сих пор производят популярный ликер из желудей, а современные испанские рестораны переживают то, что некоторые писатели называют «возрождением желудя» , когда он пробивается в модные рестораны и изысканную кухню.

Римляне ели желуди на пике своей цивилизации, а индейские племена на западе США до сих пор обрабатывают желуди традиционными методами.

Употребление желудей в пищу — часть нашей истории как вида, охватывающего все части земного шара.Хотя мы, возможно, забыли эту часть нашей кулинарной истории, желуди все еще ждут урожая…

Моя собственная домашняя желудевая мука

Основы употребления желудей

Желуди технически являются орехами, но многие их разновидности содержат крахмал и содержат мало масла и белка. Они также содержат дубильные вещества, которые не только неприятны на вкус, они также являются антинутриентами и связывают минералы в организме. Танины необходимо выщелачивать из желудей перед употреблением.

Это означает, что их чаще всего перемалывают в муку, которая увеличивает площадь их поверхности для более быстрого выщелачивания дубления и оставляет крахмалистую, похожую на муку пищу, которую можно использовать для выпечки.

Виды желудей

В мире существуют сотни видов дуба, и у каждого из них свой профиль питания. Некоторые из них содержат больше масла, дубильных веществ или микроэлементов, чем другие. Хотя зарегистрировано несколько видов, исследований питания желудей было на удивление мало, потому что в современном мире они не являются распространенной пищевой культурой.

Дубы по большей части делятся на две группы. Белые дубы и красные / черные дубы. Между этими двумя группами есть ряд различий, но главное, если вы хотите есть желуди, заключается в том, что желуди белого дуба прорастают осенью, а желуди красного дуба зимуют и прорастают весной.

Это означает, что вам нужно будет собирать и обрабатывать белые разновидности желудей в начале сезона, в то время как красные разновидности желудей можно собирать всю зиму. Самый простой способ отличить группы — по их листьям. У белых дубов обычно закругленные кончики листьев, а у красных дубов — заостренные лепестки.

Листья дуба группы белого дуба имеют закругленные доли (слева), в то время как листья дуба красной группы имеют заостренные доли (справа).

Существует распространенное заблуждение, что белые желуди — это «сладкие» желуди и содержат меньше танинов. Это неверно, и каждый вид желудей будет иметь немного разные уровни танинов, белый дуб или другие. Один из самых высоких уровней танинов, который содержится в любом желуде, содержится в белом дубе, так что это не совсем точное правило.

Есть также некоторые свидетельства того, что в белых желудях могут присутствовать соединения, затрудняющие эффективное выщелачивание, и даже те сорта с низким содержанием танинов могут потребовать больше времени для правильного выщелачивания.

В общем, лучшие желуди для еды — это самые большие желуди, которые у вас есть в наличии, которые вы можете собрать быстро и эффективно.

Желуди выщелачивания

Существует два основных метода выщелачивания желудей: горячая и холодная вода. Оба метода начинаются с сушки желудей, что упрощает их раскалывание и продлевает срок их хранения в скорлупе до дальнейшей обработки. Затем желуди трескаются / очищаются от скорлупы, а любые испорченные или съеденные насекомыми орехи выбрасываются.

Треснувшие желуди. Банка слева была просушена до образования трещин, банка справа была треснута свежей.

После крекинга и сортировки два метода выщелачивания действуют следующим образом:

Выщелачивание холодной водой

При выщелачивании в холодной воде желуди измельчают в мелкую муку для увеличения площади поверхности. Затем поместили в емкость и залили водой. Каждые 6–12 часов сливайте смесь из желудей, сливая воду из верхней части контейнера, и заменяйте ее свежей.Перемешайте смесь и дайте ей постоять.

Время выщелачивания будет зависеть от уровня танинов в каждой партии желудей, но часто занимает от 5 до 10 дней. Через несколько дней попробуйте немного желудевой муки. Если в нем есть остаточный дубильный аромат, который вызывает ощущение сухости во рту, продолжайте процесс холодного выщелачивания.

Желудевая мука холодного выщелачивания (с фотобомбой нашего дружелюбного петуха)

После удаления дубильных веществ мука либо сразу используется в рецептах, либо сушится для длительного хранения.

Основным преимуществом выщелачивания в холодной воде является то, что крахмал в желудях остается сырым и по-прежнему связывается в выпечке. Хотя желуди не содержат глютена и никогда не превратятся в пушистый хлеб, выщелоченные в холодной воде желуди можно использовать для приготовления лепешек и другой выпечки.

Выщелачивание горячей водой, с другой стороны, денатурирует эти крахмалы, и полученная мука всегда крошится.

Сушка желудевой муки в моем дегидраторе Excalibur

Выщелачивание горячей водой

Выщелачивание горячей водой — более быстрый метод, но более энергоемкий.Желуди очищают, затем либо крупно нарезают (для увеличения площади поверхности), либо оставляют целыми. Затем их тушат в нескольких сменах воды, пока не будут извлечены все танины.

Этот способ быстрее, но все равно занимает много времени. Горячее выщелачивание желудей занимает от 5 до 10 часов, меняя воду каждые 30-60 минут. По моему опыту, по крайней мере, один час кипячения при горячем выщелачивании равен одному дню холодного выщелачивания.

Желуди горячего выщелачивания

После удаления всего танина горячие выщелоченные желуди не годятся для муки или выпечки.Однако у них есть ряд других применений.

Их можно измельчить в вегетарианские гамбургеры, превратить в традиционные супы / тушеные блюда, сделать пюре из пасты из желудей, высушить в хрустящую ореховую закуску или обжарить для кофе из желудей.

Другие методы выщелачивания

Помимо выщелачивания горячей и холодной водой, исторически использовались и другие эффективные методы. Химическое выщелачивание с использованием древесной золы или глины для связывания дубильных веществ, а также различные методы обжига. Есть даже современный микроволновый метод.

Для простоты, выщелачивание горячей и холодной водой являются наиболее распространенными (и эффективными) методами, если вы планируете есть желуди.

Рецепты американских индейцев с желудями

Большинство людей думают о коренных американцах, когда думают о том, чтобы поесть желуди, так что я начну с этого. Имейте в виду, что человек каменного века ел желуди в Азии, Европе и Африке задолго до того, как первый человек ступил на территорию современной Америки.

Имейте в виду, что многие рецепты под названием «Индийский желудь ______» на самом деле могут быть не местного происхождения.В наши дни почти все, что делается из желудей, часто ассоциируется с коренными американцами, хорошо это или плохо.

По иронии судьбы, поскольку желуди так часто ассоциируются с коренными американцами, довольно сложно найти исторически аутентичный рецепт желудей коренных американцев. Большинство из них были «модифицированы для современных поваров» с использованием европейских ингредиентов, таких как масло и белая мука.

Я хотел бы добавить больше в этот список, и если у вас есть традиционный местный рецепт, оставьте его (или ссылку) в комментариях.

Acorn Griddle Cakes ~ На сайте «Корни коренных американцев» говорится, что этот рецепт «был изменен для современных поваров из традиционных продуктов племен Северной Калифорнии: хупа, карок, мивок, помо и юрок». Он включает 2 части желудей и 1 часть белой муки, а также пищевую соду и масло. Для более аутентичного варианта не используйте белую муку, используйте немного древесной золы вместо пищевой соды и масло гикори вместо сливочного масла.

Apache Acorn Cakes ~ Сделано из половинной желудевой муки и половины кукурузной муки.

Manataka Acorn Bread ~ Модернизированный рецепт, включающий половину желудевой муки и половину пшеничной муки.

Ферментированный сыр с желудями (ch’int’aan-noo’ool ‘) ~ Я встречал несколько ссылок на традиционное блюдо коренных американцев под названием ch’int’aan-noo’ool’, которое приравнивается к ферментированному желудю. сыр »как вещество.

Лактоферментация обычно работает как для сохранения, так и для увеличения питательной ценности пищи, поэтому логично, что они выбрали бы культивирование основной пищевой культуры.К сожалению, мне не удалось найти ничего, кроме названия и того, что это было частью основного рациона племен из западных США.

Однако я нашел кого-то, кто делает современную версию ферментированного желудевого сыра…

Tuolumne Acorn Stew ~ Книга World Food: Энциклопедия истории, культуры и социального влияния от охотников-собирателей до эпохи глобализации содержит рецепт тушеного желудя из группы коренных жителей Калифорнии:

“ Сушите и почистите желуди дуба или таноака.Несколько раз промойте мускат родниковой водой, сливая через фильтр, пока не исчезнет вся горечь. Дайте ореху высохнуть и измельчите его пестиком в ступке. Варите 2 фунта оленины или вяленого мяса с костным мозгом в 1 литре воды, пока мясо не разделится. Вынуть мясо и мелко нарезать. К бульону добавьте 1 стакан молотого желудевого мука. Верните нарезанную оленину в бульон. Варить на медленном огне и перемешивать, пока смесь не загустеет и не станет кремово-белой с желтыми крапинками. Приправьте измельченными лепестками настурции, перцем или диким сельдереем, чесноком или луком.Приправить перцем и морской солью ».

Tuolumne Nupa (Acorn) Soup / Porridge ~ Другой рецепт супа Tuolumne из желудей, на этот раз с сайта под названием Native American Tech. Это больше похоже на желудочную кашу, но в ней есть подробная информация из первых рук от членов племени Туолумне, которые до сих пор обрабатывают желуди традиционным способом.

Желудевый суп / каша / крупа, приготовленные на моей кухне.

Для получения дополнительной информации о том, как в настоящее время используются желуди коренными американцами, в этом исследовании о современном использовании желудей коренными американцами описывается, как старые традиции видоизменяются в соответствии с потребностями современного мира.

Итальянские рецепты с желудями

Италия, расположенная в самом сердце Средиземного моря, со всех сторон окружена археологическими памятниками эпохи палеолита, свидетельствующими о том, что люди ели желуди. Плиний писал о поедании желудей в своей «Естественной истории», написанной сразу после времен Христа:

«Хорошо известно, что желуди в наши дни составляют богатство многих народов, даже в эти мирные времена. Иногда также, когда кукурузы не хватает, их сушат и перемалывают, а муку используют для изготовления своего рода хлеба.Даже по сей день в провинциях Испании мы находим желудь, добавляемый на стол во втором блюде: считается, что он слаще, когда жареный в золе. Законом Двенадцати Таблиц предусмотрено, что человеку разрешено собирать свои желуди, если они упали на чужую землю ». (Естествознание, Книга 16, Глава 6)

Я провел три месяца в Италии, изучая язык в колледже, и хотя я ел много пиццы и пил много вина, тогда я ничего не знал о желудях.Тем не менее, я смог выполнить поиск «cucinare ricette di ghiande» и найти множество итальянских рецептов желудей.

Сардинский желудевой хлеб ( Su Pan’ispeli) ~ На самом деле больше похожий на поленту, чем на хлеб, сардинский желудевой хлеб по-прежнему готовится сегодня для фестивалей, и считается, что он имеет некоторое историческое церемониальное / религиозное значение для предварительной подготовки. Христианские народы, которые сейчас в значительной степени потеряны. Согласно сайту, посвященному легендам и традициям Сардинии,

« Су Пан’испели был назван Плинием Старшим в I веке нашей эры, описывая его как хлеб из желудей , смешанный с глиной , который ели сардинцы.

Желудевый хлеб использовался большую часть года и был приготовлен путем выбора необходимого количества хорошо созревших желудей, которые были очищены и помещены для приготовления в своего рода щелок, полученный путем фильтрации воды для приготовления пищи через слой специального глина, богатая железом, и зола некоторых ароматных трав. Зола использовалась для удаления кислых и горьких танинов из желудей, а глина давала клейковину, необходимую для связывания теста.

Оба эти ингредиента сделали паниспели более вкусными и усвояемыми.Когда желуди в результате варки достигают консистенции поленты, принимая почти цвет шоколада, они выкладываются на стол, чтобы стать твердыми, а затем нарезаться ломтиками или хлебом. Сушеные на солнце или в духовке паниспели затем употребляли как любой вид хлеба с обычным компаньоном, сыром, салом и т. Д. »

Итальянский торт с желудями (Torta di Ghiande) ~ Я видел несколько сайтов, где упоминается торт торт, сделанный из желудей горячей обработки. Он приправлен корицей и цедрой лимона, а в некоторые рецепты добавлено еще несколько орехов, например, фундук.Большинство рецептов не содержат глютен и используют только желудевую муку, в то время как в некоторые из них добавляют несколько столовых ложек белой муки в качестве связующего, чтобы добавить немного глютена.

Макаронные изделия из желудей ~ Нетрадиционно, по крайней мере, насколько мне известно, но я попробовал свои силы в приготовлении макарон из желудей по рецепту макарон из миндальной муки. Мне пришлось использовать значительно больше крахмала, чтобы он связался, но это было довольно вкусно.

Домашняя паста из желудей

Рецепты испанского желудя

Плиний упоминал, что, хотя римляне ели желуди, когда это было необходимо, они чаще находились на столах испанцев.Их все еще регулярно едят в Испании, и они становятся все более популярными в элитных ресторанах.

Желуди, даже если их не есть напрямую, важны для традиционной испанской кухни и в других отношениях. Иберийскую ветчину делают из свиней, откармливаемых желудями, и ее просто невозможно производить за пределами этих дубовых лесов в Испании … и наука теперь знает почему:

«Свиньи, которые будут использоваться для производства иберийской ветчины, характерной для Испании, кормили дубовыми желудями. Известно, что антиоксидантные соединения, содержащиеся в структуре желудя, используемого для корма для свиней, переносятся в структуру мяса, предотвращая, таким образом, окисление продукта в течение длительного периода созревания.”

Licor de Bellota (Желудевый ликер) ~ Как бы это ни звучало, этот желудевой ликер производят до сих пор. Приправленный желудями, он имеет уникальный орехово-горький вкус. Я также читал, что вы можете сделать нечто подобное, взяв жидкость для выщелачивания желудей и концентрируя ее до нескольких унций … затем добавив одну каплю в стакан ликера.

Желуди, приготовленные с апельсином и корицей ~ На испанском веб-сайте обсуждается рецепт желудей со вкусом апельсина и корицы.Начните с горячих выщелоченных целых желудей или половинок желудей, а затем тушите их с небольшим количеством апельсиновой цедры, меда и корицы.

Испанский торт с желудями ~ Я нашел рецепт сладкого / соленого испанского торта с желудями, который включает в себя мед, шоколад, иберийскую ветчину и сало вместе с желудевой мукой. По крайней мере, по этому рецепту желуди иногда можно купить в испанских магазинах здоровой пищи?

Испанские желуди и рис ~ Я нашел рецепт испанских желудей и риса в виде видео.Он на испанском, но вы можете включить субтитры на английском в youtube:

Немецкие рецепты с желудями

Я не нашел никаких древних немецких рецептов приготовления желудей, но нашел немецкий эрзацкаффе, кофе из желудей, который готовили в Германии во время Второй мировой войны. Не только немцы варили кофе из желудей, и я нашел упоминания о том, что жители Восточной Европы и Северной Америки варили желудевой кофе в тяжелые времена (или когда линии снабжения были перекрыты).И, конечно же, желудевое пиво…

Желудевый кофе (Eratzkaffee) ~ Начните с горячего выщелачивания желудей в несколько смен воды, пока не исчезнет весь танинный аромат. Затем запекайте желуди до тех пор, пока они не станут сухими и темными, либо на горячей чугунной сковороде, либо в духовке с температурой 400 градусов в течение 30 минут. Желуди должны быть полностью сухими, хрустящими и подрумяненными. Измельчите поджаренные желуди в кофемолке и приготовьте кофе из 2 столовых ложек порошка на чашку.

На самом деле я обнаружил, что приготовление кофе из желудей во френч-прессе приводит только к получению вещества, напоминающего чай из желудя.Если вы хотите что-то с телом кофе, желудевой кофе нужно варить в воде около 10 минут, а затем дать настояться еще 10 минут, прежде чем процедить.

Мы большие кофейные ботаники и сами жарим кофе дома. Для меня желудевой кофе на вкус был немного «зеленым», как настоящие кофейные зерна, которые были слегка недожарены. Мой муж сказал, что с готовностью выпил бы его, если бы кофе не был под рукой, а я очень люблю чай из хвои и предпочитаю его, учитывая, что ни в одном из них нет кофеина.

Приготовление желудевого кофе на моей кухне из желудей, сначала выщелоченных, затем обжаренных и измельченных

Желудевое пиво ~ Я наткнулся на статью, в которой автор провел историческое исследование, документирующее использование желудей в пивоварении, а затем продолжил делать «немецкое желудевое пиво». Он задокументировал их использование в Германии 16 века для производства пива Gruit, которое готовили из трав и растений до того, как хмель стал широко распространенным.

«Что касается орехов, то у желудей необычный состав.Желуди в основном состоят из крахмала и клетчатки, тогда как большинство других видов орехов (фундук, грецкие орехи, орехи пекан, миндаль и т. Д.) В основном состоят из белков и масел / жиров. Благодаря такой структуре желуди обладают уникальным свойством среди орехов — их можно солодить.

Сам желудь по содержанию очень похож на ячмень. Он содержит от 72 до 80 процентов крахмала, от 8 до 12 процентов белка и имеет низкое содержание масла. Одним из его основных недостатков является то, что, как и картофель, он содержит высокие концентрации фермента полифенолоксидазы.Поэтому пиво, приготовленное из желудей, не будет более легким. В тестовых пюре цвет получается коричневым, как у венского пива или пива в стиле Октоберфест ».

Рецепты желудей викингов

Я нашел несколько источников, утверждающих, что викинги ели желуди как часть своей диеты, и есть упоминания о них в сагах. Исторические данные показывают, что северные скандинавы обычно включали в свой рацион березовую муку и сосновый хлеб, так что желуди на самом деле не так уж и много.

Shardbread or Flatbread ~ Вид хлеба, приготовленный на черепках глиняной посуды возле огня. Он был приготовлен из муки грубого помола, что было под рукой, а также из сыворотки и яиц, если таковые были. В нескольких источниках упоминается использование желудей в этом хлебе для увеличения объема.

Желудевый мед или пиво ~ Так же, как есть исторические свидетельства использования желудей в пивоварении в Центральной Европе, в саге упоминается добавление желудей в ферментированные напитки. В саге о Вольсунге один из людей должен потреблять пиво, приготовленное из «вредных вещей», которое сделано из ингредиентов, часто потребляемых или добавляемых в пиво, которое было сначала фальсифицировано или испорчено.В данном случае желуди обожжены до черноты, и это подразумевает, что обычно использовались несгоревшие желуди.

Рецепты корейских желудей

Хотите верьте, хотите нет, но корейцы все еще едят желуди в большом количестве и имеют современные перерабатывающие предприятия для производства желудевого крахмала для домашней кухни. Крахмал — это не совсем желудевая мука, это похоже на то, что кукурузный крахмал сравнивают с кукурузной мукой.

Желудевый крахмал используется для приготовления традиционных корейских блюд, и при приготовлении он загустевает в красивый гель.

Они также делают две разные разновидности лапши из желудей, которые едят в горячих и холодных рецептах вместо других видов лапши типа удон.

Лапша с вермишелью из желудя ( dotori naengmyeon или 냉면 도토리) ~ Эта очень тонкая лапша сделана из смеси желудевого крахмала, а также некоторой комбинации картофельного, рисового или аррорутского крахмала и пшеничной муки. Полученная лапша очень эластичная и жевательная.

Желудь лапша соба ( дотори гуксу или 도토리 국수) ~ Эта лапша соба, приготовленная из комбинации желудя, гречки и кукурузной муки, толще, чем вермишель.

Корейское желе из желудей (Доторимук) ~ Желеобразное вещество, приготовленное из желудевого крахмала, Доторимук едят немного как тофу. Желе из желудей готовится, затем нарезается на кусочки и подается с пикантными начинками, такими как кимчи.

Желе из желудей по-корейски (Доторимук), приготовленное как часть несладкого блюда.

Японские рецепты с желудями

Подобно корейским блюдам, у японцев также есть традиционная желудевая лапша.

Японская лапша с желудями (donguri-men или ど ん ぐ り) ~ Я нашел очень мало упоминаний об этой разновидности лапши с желудями.По крайней мере, согласно информации поваров, это всего лишь 1/10 желудевой муки, а остальное — как другие ингредиенты. Корейские версии — 1/3 желудя.

Североафриканские и ближневосточные рецепты желудей

Самое раннее зарегистрированное свидетельство употребления желудей в пищу в Африке происходит из Марокко. Археологические раскопки, датируемые 15000 годом до нашей эры, свидетельствуют о том, что желуди были основным продуктом питания, собираемым для получения значительной части калорий.

Я нашел множество сайтов, утверждающих, что желудевое масло коммерчески доступно в Алжире и Марокко даже сегодня, но я еще не нашел ничего, подтверждающего эти утверждения.

Можно получать масло из желудей, по крайней мере, из некоторых сортов с более высокими концентрациями масла. Мой любимый автор фуражиров на самом деле продает маленькие бутылочки желудевого масла в интернет-магазине. Я спросил, как они его производят, и у них есть для этого гигантский промышленный масляный пресс, который они также используют для прессования дикорастущего гикориевого масла.

Можно отжать собственное желудевое масло с помощью небольшого домашнего пресса для масла, как показано здесь:

Rachout des Arabes (Горячий шоколад с желудями) ~ Помимо желудевого масла, существует также «racahout des arabes» , арабский желудевой напиток, который позже был модифицирован, чтобы стать тем, что мы теперь знаем как горячий шоколад … Верно … горячий шоколад изначально был горячим желудевым напитком! Только благодаря тщательному маркетингу импортеры смогли убедить людей заменить этим новым таинственным какао-порошком из нового мира их старый резервный полезный тонизирующий напиток, сделанный из порошка желудей.

Сайт «Волшебное детство» обсуждает историю Рашута и цитирует книгу 1862 года, в которой описывается, как производится порошок Рашута:

«… В Турции желуди закапывают на какое-то время в землю, что уничтожает горечь. Затем их сушат и поджаривают. Их пудра с сахаром и ароматическими веществами составляет паламуд турок и ракаут арабов — пищевое вещество, легко усваиваемое и очень уважаемое ».

На протяжении веков порошок рахута считался тонизирующим средством, и его давали младенцам, пожилым и больным людям в качестве сгущенного напитка, иногда включающего кору скользкого вяза, которая, как полагали, обладала аналогичными полезными для здоровья свойствами.

Rachout Cream (Acorn Cream Trifle) ~ В основном это разновидность мороженого или пирожного с мороженым, сделанного из подготовленного порошка желудей Rachout. Этот рецепт взят из поваренной книги Эпикурианца 1893 г .:

«Положите шесть яичных желтков в таз с двумя столовыми ложками с горкой ракааута и десятью унциями сахара; хорошо взбить венчиком, добавив одну л кипящего молока; готовьте этот крем почти до кипения, не позволяя ему закипать, затем процедите, остудите и заморозьте, смешав вдвое меньше взбитых сливок.Упаковать две формы в лед; с крышками для крепления снаружи; один цилиндрический, пять с половиной дюймов в диаметре и шесть дюймов в высоту, а другой куполообразный, четыре с половиной дюйма в диаметре в основании. Налейте немного мараскино на миндальное печенье; выложите их слоями в цилиндрическую форму, затем накройте кремом ракааут, на нем фрукты и еще сливки, а затем миндальное печенье, продолжая до полного заполнения формы, заканчивая кремом; поместите на крышку, заморозьте на один час, затем разверните в вышеупомянутый вафельный тимбал; Положите этот тимбале на сложенную салфетку, наденьте на него сначала вафельное кольцо, а затем купол и подавайте.”

На картине Теофиля Стейнлена под названием «Rachout Des Arabes» изображена мать, которая кормит своего больного ребенка этим «тонизирующим средством», чтобы помочь ребенку выздороветь.

Рецепты русского желудя

Путем поиска по русски я нашла сайт, содержащий ряд уникальных рецептов желудей. Я не уверен, что какое-либо из них является «традиционным», но большинство из них уникальны, и я не встречал их в рецептах желудей других культур. Все взято с единого русского сайта.

Желудевый молочный суп ~ Желудевую муку готовят с молоком и сахаром, чтобы приготовить кашу, которая по звуку очень похожа на манную кашу.

Галушки Желудь ~ Тесто для пельменей готовится путем смешивания желудевой муки со сметаной и луком, а затем это тесто обжаривается во фритюре.

Cheesy Acorn Cakes ~ Немного похоже на поленту, в переводе на самом деле они называются «масляными лепешками из желудей». Желудевую муку нагревают со сметаной и сыром, затем готовят на плите, а затем выливают в сковороду для застывания. Затем «пирог» разрезают и кусочки подрумянивают в масле. В основном тот же процесс, что и жареная полента, но вместо этого с желудем.

Желудевый пудинг с яблоками ~ В основном желуди, приготовленные с яблоками и сыром, превращаются в сладкий / соленый пудинг.

Пельмени от прыщей ~ Я нашел ссылку на употребление желудей в качестве традиционного средства от прыщей, и на этом сайте, в частности, есть рецепт «клецок от прыщей», которые в основном представляют собой простые клецки из желудевой муки, сваренные на медленном огне в соленой воде.

Современные рецепты желудей

Хотя ботаник во мне любит историю поедания желудей, нет причин просто есть этот бесплатный лесной источник пищи традиционными способами.На наших современных кухнях так много удобств, и включение уникального аромата желудей в наши современные диеты — это интересный способ как соединиться с прошлым, так и повеселиться в настоящем.

По мере того, как собирательство пищи становится все более распространенным явлением, я нахожу все больше и больше рецептов желудей, распространяемых в Интернете. Креативность некоторых из этих рецептов поразительна и слишком хороша, чтобы ею не поделиться!

Напитки из желудей

Желудь вино ~ Современные рецепты виноделия часто включают в себя синтетические танины, и крошечный кусочек желудя может быть прекрасной заменой.Кроме того, желуди полны крахмала и ароматизаторов, которые можно ферментировать в вино, если их правильно выщелачивать и обрабатывать заранее. Мы уже обсуждали исторические рецепты желудевого пива и медовухи из желудей, почему бы не вино из желудей?

Желудь горечь или аперитив ~ Современная британская компания производит желудевой аперитив под названием «Корн», который используется в модных барах для смешанных напитков. Думаю, сделать что-то подобное дома будет достаточно просто. Я уже делаю настойки из одуванчика и репейника, а также джин, настоянный на травах.Думаю, это следующий в моем списке миксологов.

Желудевое молоко ~ Ничем не отличается от другого орехового молока, такого как миндальное молоко или молоко из кешью.

Acorn Shrub ~ Кустарник — это сироп на основе уксуса, используемый для ароматизации напитков. Обычно это сахар, уксус и какие-то фрукты, которые настаиваются, а затем процеживаются. Они были популярны исторически, и теперь они возвращаются к ароматным газированным напиткам и коктейлям. Я нашел кое-кого из местных, кто на самом деле делает для продажи кусты из желудей, а также ряд других продуктов на его основе.

Желудевый хлеб

Блинчики из желудей ~ Хотя в желудях нет глютена, для блинчиков это не имеет значения. Блинчики содержат много яиц, которые помогают скрепить тесто. Они просто используют муку вместо крахмала в кляре, а желудочную муку можно заменить белой мукой 1: 1 в рецептах крепов с восхитительными результатами.

Оладьи из желудей ~ Более толстые оладьи в американском стиле можно приготовить, заменив примерно половину муки из желудей.

Блинчики на закваске с желудями ~ Этот рецепт в основном состоит из закваски, но немного желудевой муки добавляет вкус и питательные свойства.

Лепешки из желудей ~ Вариант традиционной итальянской лепешки из желудей.

Желудевые лепешки ~ В связи с ростом числа рецептов безглютеновых лепешек я наткнулся на несколько рецептов лепешек из миндальной муки с использованием псиллиума или чиа в качестве связующего, а затем миндальной муки. Я представлял, что они будут работать с желудем, но потом наткнулся на этот пост, который доказал это…

Желудевые маффины ~ Не совсем торт или хлеб, Хэнк Шоу говорит, что потратил много времени, совершенствуя этот рецепт желудевого маффина.Выглядит неплохо…

Хлеб из хурмы (с желудевой мукой) ~ Хурма созревает очень поздней осенью, что является идеальным временем для смешивания ее с желудевой мукой.

Хлеб из желудей в сковороде ~ Рецепт, гибрид кукурузного и желудевого хлеба, готовится в чугунной сковороде.

Желудевые спреды, соусы, приправы и соленья

Масло с орехами и желудями ~ Учитывая, что желуди с ботанической точки зрения являются орехами, я попробовал несколько различных методов приготовления масла с орехами с желудями.Я использовал варианты горячего и холодного выщелачивания, оба с очень разными результатами.

Желудь «Нутелла» из желудей горячей обработки и яблочного сиропа

Желудевый хумус ~ По правде говоря, поскольку желуди содержат намного больше крахмала, чем белок и масло, желудевой хумус имеет больше смысла. Начните с горячих обработанных желудей, которые в любом случае очень похожи на вареную фасоль, и продолжайте использовать их вместо нута в рецепте хумуса. Или вы можете следовать этому рецепту желудевого хумуса, в котором используется желудевая мука холодной обработки и нут.

Соленья из желудей ~ Судя по звучанию, маринованные желуди представляют собой выщелоченные горячим способом желуди, которые затем замаривают уксусом и специями. Вы можете мариновать практически все, и желуди не исключение. Кто-то из местных продает маринованные желуди со вкусом клена, которые, вероятно, привлекут внимание некоторых на рынке.

Желудевый уксус ~ Так же, как и соленые огурцы, уксус может быть наполнен ароматизаторами. По словам местного производителя желудевого уксуса: «У него ореховый вкус, и он подходит для винегретов или используется в вашем любимом рецепте.Его также можно варить как глазурь для мяса ».

Желуди Мисо ~ Будучи крахмалистым, похожим на бобовые вещества, желуди также являются хорошим мисо. Несколько поваров в Аризоне работают над приготовлением местного мяса Arizona Miso из желудей, собранных в дикой природе.

Паскаль Баудар также предоставляет подробный рецепт мисо из желудей:

Основные блюда из желудей

Рагу из оленины с дикими грибами (загустевшие желуди) ~ Желудевый крахмал — отличный загуститель для супа, и кажется, что он идеально подходит для оленины и лесных грибов.

Пельмени с уткой и желудями ~ Лесная еда прямо здесь. Деревянные утки — это древесные утки, которые насиживают и гнездятся на деревьях… часто на дубах.

Крокеты из желудей ~ Где-то между крабовым пирогом и фалафелем, крокеты — это уникальный способ насладиться желудями.

Желудевый суп ~ Сделанный только из желудей, ароматных овощей и сушеных грибов, желуди действительно являются звездой шоу в этом блюде.

Желуди тако ~ Горячие выщелоченные желуди по текстуре напоминают фасоль пинто, и их использование в качестве начинки для тако обманет ваших друзей.

Acorn Spätzle ~ Желудевый вариант традиционного немецкого блюда, spätzle — это паста, приготовленная из очень рыхлого теста, которую нарезают / заливают кипящей водой для образования лапши. Техника немного сложная, но шпетцле потрясающий … Могу только представить, что желуди улучшают вкус.

Пирожки из дикого риса с желудями ~ Сделанные в основном из диких продуктов, они выглядят как идеальный корм для кемпинга.

Пирог с белкой (с корочкой из желудей) ~ Если вы собираетесь приготовить пирог с белкой, корочка из желудя вам подойдет.Кстати, белка очень вкусная. Не верите мне? Вот более 40 рецептов с белками, которые помогут вам передумать.

Жареные желуди ~ Горячие выщелоченные желуди по текстуре напомнили мне фасоль пегой лошади, а их вкус довольно нейтральный. Когда желуди выщелочены и высушены горячим способом, попробуйте размять их с приправами и превратить в жареные желуди.

Жёлуди горячей обработки без шкур

Десерты из желудей

Желудевый мусс ~ Желуди горячей обработки можно смешать со взбитыми яичными белками и взбитыми сливками вместе с небольшим количеством кленового сиропа для получения легкого желудевого мусса.

Желудевый пудинг ~ Пудинг в старинном стиле, приготовленный путем кипячения желудевой муки с молоком, кленом, маслом и специями.

Желудь песочное печенье с кленом ~ Ничто не сравнится с простым песочным печеньем, чтобы сделать выбор муки по-настоящему блестящим.

Мускатное печенье (с желудевой мукой) ~ Мясные орехи — одно из особых диких угощений, которые у нас здесь, на северо-востоке. Немного похоже на грецкие орехи, но без танинового вкуса, больше похоже на кедровые орехи. Сделайте дикое печенье из орехов и желудевой муки, чтобы стать настоящим удовольствием.

Желудевые брауни ~ Брауни, естественно, содержат много яиц и мало глютена, поэтому добавление желудевой муки не так уж и сложно.

Торт из желудей ~ Простой торт из желудей, по этому рецепту можно приготовить желуди или каштаны.

Кексы со специями из желудей (без глютена) ~ Смесь желудевой муки и смеси муки без глютена, эти кексы также подогреваются с небольшим количеством специй.

Торт из желудей и кленов с засахаренными желудями и пудингом из желудей ~ Чудесмит — одна из моих любимых писательниц, и ее имя говорит само за себя.Она творит чудеса, и этот восхитительный торт с желудями — это именно то, что нужно. Этот потрясающий торт, описанный как «Торт из лесных желудей для эльфийской королевы», вероятно, является самым изощренным способом съесть желуди, который я когда-либо видел.

Желудевый тирамису ~ Этот желудевой тирамису, уступающий по величине после тирамису из желудей, подается в модном русском ресторане. Каждая часть блюда содержит желуди, в основном без глютена, за исключением небольшого желудевого печенья, которое используется для украшения блюда с небольшим количеством белой муки.

Мороженое из желудей ~ Изначально я планировал приготовить мороженое из желудей, используя желуди горячей обработки и заменить их каштанами в этом мороженом из жареных каштанов. Однако я понял, что желуди, обработанные горячим способом, не имеют такого вкуса, как жареные. Вместо этого я использовал рецепт кофейного мороженого, но добавил в сливки жареный желудевой кофе. Я отфильтровал жёлудевую массу для лучшей текстуры, но в этом нет особой необходимости. Это было восхитительно, как шоколад и кофе, но не совсем то.

Собственное мороженое из желудей с использованием желудевого кофе.

Больше съедобных продуктов из желудей

Желуди в археологии ~ Действительно полный список археологических находок по всему миру, где желуди были обнаружены как часть продуктов питания. Это также говорит о том, почему желуди не так часто встречаются по сравнению с другими продуктами, хотя их, вероятно, ели в большом количестве.

Дубовая мука Желудь ~ Единственное место, где я нашел , где можно заказать желудочную муку .Oakmeal — это небольшая греческая компания, принадлежащая женщинам, которая производит желудочную муку и выпечку из желудей с доставкой по всему миру.

Он будет жить вечно: приготовление традиционного индийского желудя в Йосемити ~ Книга, содержащая подробные описания традиционных методов обработки желудей.

Еда желудей — Практическое руководство — Поваренная книга — Вдохновение ~ Книга, написанная владельцем Oakmeal, единственного коммерческого поставщика муки из желудей в мире. В нем более 70 рецептов приготовления желудей с использованием цельных желудей и желудевой муки.

Желуди и ешьте их: вегетарианская поваренная книга ~ Хотя многие рецепты желудей уже являются вегетарианскими, эта книга явно написана с вегетарианской точки зрения.

Сбор желудей: все, что вам нужно знать, чтобы собрать один из лучших диких съедобных продуктов осени, с рецептами, фотографиями и пошаговыми инструкциями ~ Написано автором или сайтом Волшебное детство, эта книга содержит более 50 желудь рецепты, которые были тщательно проверены. Он также не содержит глютена, молочных продуктов и аллергенов.

Другие списки собирательства

Ищете еще гидов по собирательству? Продолжайте читать…

О желудях — Wildfoods 4 Wildlife

Примечание. Ниже описан процесс, который я использовал в 2017 году для желудей и каштанов. (Оба — непокорные семена.) В дальнейшем я могу пересмотреть свой протокол.

# 1 невероятно раздражающий факт : желуди довольно скоропортящиеся.

Они попадают в категорию «непокорных» семян, что означает, что они суетливы в отношении жизни. Они не любят замерзать, пересыхать, задыхаться, нагреваться и болеть грибком. Другими словами, желуди требуют большого ухода.

# 2 раздражающий факт : вы не можете легко увидеть, что происходит внутри желудя.

У вас может быть гниль, грибок, долгоносик, общая мерзость, и вы не узнаете этого, не разрезав желудь.

Люди, собирающие желуди, обычно делятся на две категории:

• Люди из движения за дикие съедобные продукты, собирающие желуди в пищу для людей. Их цель — долгосрочное хранение желудя, которое не обязательно должно поддерживать его жизнь. Они очищают и сушат орехи целиком или измельчают орехи в крупную муку и сушат муку.Это большая работа. Но они могут годами хранить сушеную муку на полке.
• Профессиональные лесники собирают желуди для создания новых дубов в лесных питомниках. Им определенно нужно сохранить желудок живым, чтобы из него выросло детское деревце. Иногда они обрабатывают желуди на грузовиках, поэтому им нужно справиться с большой массой.

Изначально может показаться, что цели «желуди как пища для человека» будут наиболее похожи на цели «желуди как пищевые продукты для животных». Но на самом деле процесс лесника ближе к тому, что мы хотим скопировать, потому что желуди, сохраняемые живыми в цельном виде, ближе всего к тому, что дикие животные найдут в дикой природе.

Что такое желуди

Все дубы относятся к роду Quercus , и они размножаются, создавая зародыши в виде орехов, называемых желудями. Желуди живые. Желуди живут и дышат. Поскольку у них нет зубов и когтей, желуди защищаются с помощью химических веществ, называемых дубильными веществами. Танины горькие на вкус и в больших количествах могут быть токсичными для некоторых животных, хотя считается, что дикие животные переносят это лучше, чем домашний скот.

Желудь — это эмбрион, который поставляется с собственным упакованным ланчем.Оставленный сам по себе, он будет продолжать жить за счет собственных запасов питательных веществ, пока не сможет прорасти, пустить корни и не начнет получать питательные вещества из почвы. Так что, даже если все пойдет хорошо, желудь со временем похудеет, так как ест свой обед.

На востоке США род Quercus подразделяется на две большие группы: группу белого дуба (подрод Leucobalanus ) и группу красного дуба (подрод Erythrobalanus ). Желуди каждой подгруппы растут по-разному.Желуди белого дуба созревают за один вегетационный период. Цветок дуба прошлой весны становится желудь осенью того же года, когда упал с дерева. Эти желуди обладают быстрорастущей энергией и часто прорастают в течение месяца или около того после падения с дерева. Если вы собираете белые желуди и храните их в холодильнике, некоторые из них могут дать ростки.

Желуди из подгруппы красного дуба за два полных сезона выращивания для создания желудя. Дерево цветет и опыляется, но сам желудь не начинает сильно расти около 1 года.Он остается на дереве всю первую зиму, продолжает расти во второе лето и падает с дерева второй осенью. Затем, как только этот желудь падает, он остается на земле всю зиму, а следующей весной дает ростки. Поскольку желуди красного дуба должны выжить намного дольше, чем белые дубы, прежде чем прорастут — как на дереве, так и на земле, — красные дубы содержат больше защитных химикатов (танинов), которые помогают им выжить, будучи съеденными.

Имеет ли значение для реабилитологов, собирают и хранят они желуди подрода красного дуба или подрода белого дуба? Фактически, это зависит от того, как долго вы их храните.Подтипы красных желудей хранятся дольше, потому что не сразу дают ростки. Вот вещи, которые могут вас волновать, а могут и не волновать:

• При идеальных, нетронутых условиях хранения, желуди белого дуба проживут не более 6 месяцев, в то время как красные дубы могут прожить несколько лет. Желуди белого дуба прорастут примерно через месяц в холодильнике, но их можно будет использовать после того, как они прорастут.
• Люди думают, что животные любят желуди белого дуба, потому что они менее горькие из-за меньшего количества дубильных веществ.они видят животных, которые первыми бросаются в лес за белыми желудями, а не за красными. Предпочтения животных могут зависеть от вкуса, но также от времени. Желуди из белого дуба опадают в сезон раньше, чем из красного дуба, поэтому их едят первыми, потому что они первыми доступны. Но животные в конечном итоге съедят все виды желудей, красные или белые.
• В красных желудях немного больше жиров, а в белках немного больше углеводов.
• Красные желуди не прорастут в вашем холодильнике, поэтому желуди могут быть лучшим «хранилищем».
• У обоих типов желудей могут быть личинки долгоносика с длинной и короткой мордой, и эти маленькие неряшливые насекомые БУДУТ попадать из желудей в ваш холодильник или в другое место, где вы их храните.

Методы сбора и хранения, которые я сейчас рекомендую, одинаковы для обоих подтипов.

Танины и токсичность

Хотя содержание дубильных веществ у разных видов различается, все дубы следует считать токсичными для животных, если их кормить в слишком большом количестве.В случаях отравления домашнего скота это обычно происходит, когда животное не имеет доступа к другим продуктам питания, кроме дуба. Будучи частью сбалансированной диеты, дубовый дуб и желуди являются фантастической пищей для дикой природы.

Как мать-природа хранит желуди?

На самом деле нет. Еще до того, как они упадут, долгоносики поедают их. Затем деревья сбрасывают желуди как раз в то время, когда животные надевают их шарфами, чтобы набраться зимнего веса. Некоторые желуди разбиваются на дорогах, некоторые подбираются такими наивными психами, как я.Желуди погибают, попадая в неблагоприятные условия — слишком жарко, слишком холодно или слишком сухо. Подавляющее большинство из миллиона желудей, которые дерево может произвести в течение своей жизни, либо умирают, либо быстро съедаются. Это нормально: с экологической точки зрения дерево должно дать только одно потомство, которое вырастет до полной зрелости, чтобы иметь репродуктивный успех. Так что на самом деле стратегия матери-природы не заключается в долгосрочном хранении большого количества желудей. из двух подтипов, красного и белого, красный хранится дольше всех.

Итак, когда мы пытаемся хранить желуди, мы пытаемся делать что-то немного необычное для природы.Нашей лучшей натурой может быть бурундук. Бурундуки кладут свои желуди под землей, где они не замерзают, прохладные, влажные и в темноте. И тогда шиповник впадает в спячку прямо на ящике с желудями!

Тем не менее, некоторые желуди выживают в природе в течение нескольких недель или в течение зимы, чтобы прорасти в молодые дубки. Эти желуди выживают, падая на прохладную влажную почву и покрываясь листьями. Листья защищают от палящего солнца и сухого холода. Потом идет дождь и снег. Это сохраняет желуди влажными, прохладными, но не слишком сильно замороженными, защищенными от ветра, но способными дышать.

Желудь долгоносики

Насекомые, как и более крупные животные, любят питательную ценность желудя. Желудевые долгоносики часто прыгают на желуди, пока желудь еще растет на дереве. Когда желудь падает с дерева, вероятно, внутри него уже живет личинка долгоносика, если она собирается. Личинка все еще может быть очень маленькой, и может быть трудно понять, есть ли она там вообще.

Желудевый долгоносик — это насекомое, которое проделывает почти невидимое отверстие в скорлупе желудя и вставляет яйцо внутрь желудя, так что, когда вылупляется яйцо, детеныш долгоносика оказывается окруженным богатой желудевой пищей.Затем детеныш долгоносика ест и растет, ест и растет внутри желудя. Когда ребенок полностью вырастает, он выкалывает себе путь из желудя, оставляя большую видимую дыру в оболочке желудя, которую он выдавливает. К тому времени желудь почти пуст. А личинка у вас в холодильнике, но не ползает, а в основном там лежит.

По мере того, как долгоносик развивается внутри и поедает мясо желудей, желудь становится все легче и легче по мере использования мускатного мяса. Когда мы проводим «плавающие тесты», о которых вы прочтете в конце этого раздела, мы пытаемся оценить вес мускатного ореха внутри, чтобы увидеть, остается ли желудь «хорошим» внутри или нет.Если вы заморозите желудь в глубокой заморозке, долгоносик внутри погибнет на какой бы стадии развития он ни находился. Но у замораживания желудей есть недостатки, даже если оно останавливает долгоносика.

Профессионально собирать желуди

Поскольку желуди живые, и мы хотим сохранить их в таком состоянии, неплохо попытаться собрать их, как только они упадут с дерева, в идеале в течение нескольких дней. 1 сентября здесь, в Западной Вирджинии, начинается «ореховый сезон», и он начинается с подрода белого дуба.Особенно ранней осенью, на улице может быть сухо и очень жарко, особенно на солнце, а желуди могут погибнуть в течение нескольких дней после обезвоживания и перегрева. Их быстрый сбор увеличивает шансы сохранить им жизнь. Как только желудь умирает, он, как и все существа, начинает гнить. Гниение начинается внутри, где вы его не видите. Гниющие желуди — плохая еда.

Вскрытие желудей — отличный урок. Соберите около 50 самых красивых желудей из одного вида дуба.Ищите желуди без пятен — их бывает трудно найти! Самуэль Тайер в своей превосходной книге Урожай собирателя содержит лучшую главу, которую я когда-либо видел, о том, как научиться отличать хороший желудь от плохого, исследуя особенности каждого желудя. Я настоятельно рекомендую достать эту книгу и прочитать его главу о желудях от конца до конца. Затем возьмите острый нож, разрежьте все 50 желудей и сравните все его фотографии со всеми своими желудями, чтобы вы действительно научились внешним предупреждающим знакам, которые указывают на качество ореха внутри.

Затем повторите этот процесс для каждого вида желудей, которые вы собираетесь собирать, пока не узнаете, чего ожидать от отдельных видов дубовых желудей. Я бы хотел сделать это проще, но не могу. Оценка качества желудей затруднительна, но они настолько важны для дикой природы, что могут того стоить!

Чем больше я собираю желудей, тем больше я верю, что стараться собирать только те желуди, которые, по вашему мнению, имеют большую вероятность быть хорошими. В противном случае произойдет одно из двух: 1) вы пойдете домой и проведете «плавучий тест», и в конечном итоге вы выбросите ½ или более того, на что вы только что потратили драгоценное время и усилия.И вы разочаруетесь. Или №2, вы пропустите тест на плавучесть и сохраните все, что вы собрали, и ½ или более ваших желудей будут бесполезными, и вы будете вводить себя в заблуждение, думая, что у вас есть большое количество корма для диких животных, когда у вас его нет.

Лучше не торопиться и для начала собрать хороший продукт. Я стараюсь даже не брать домой желуди с трещинами, изломами, выпуклостями в области шляпок и дырками. По этой же причине я не загребаю желуди. Я собираю их по отдельности, чтобы изучить их и выбросить на месте сомнительные.

Прибытие домой с кукурузой

Как бы соблазнительно это ни звучало, не ставьте свою коллекцию желудей в гараж, чтобы «вернуться к ней через некоторое время». Эти желуди начнут превращаться для вас в компост. Не останавливайтесь на этом этапе.

Первое, что вы должны сделать, придя домой, — это принести эти желуди в свой дом и дать им чего-нибудь попить! Гостеприимство! Наполните ведро прохладной водой и дайте желудям поплавать примерно на 6-8 часов. Некоторые могут плавать, некоторые могут тонуть.(Не беспокойтесь. На самом деле мы еще не проводим «плавающий тест».) Мы просто позволяем им регидратировать после того, как они были отделены от своего дерева и некоторое время посидели на земле. ( Примечание : если вы планируете заморозить желуди, вам следует пропустить этот этап регидратации, потому что увеличение содержания влаги в желудях, а затем их замораживание приведет к еще более ухудшению качества желудей при разморозке.)

В самом конце замачивания я добавляю около-1/2 стакана яблочного уксуса к 3 галлонам желудей и воды и перемешиваю, чтобы желуди быстро покрылись уксусной водой. Мы надеемся, что уксус будет сдерживать рост грибков при хранении желудей. Я не хочу замачивать их в уксусной воде, просто в конце быстро полоску. Затем я сливаю орехи, обматываю их полотенцем, затем выкладываю сушиться на воздухе на несколько часов, чтобы поверхность высохла перед хранением.

Джордан Херринг, реабилитолог из Центра дикой природы Вирджинии, провел небольшое исследование этого этапа регидратации. Он проконсультировался с Джошем Маклафлином, лесничим из Департамента лесного хозяйства Вирджинии, который объяснил процесс, который департамент использует для хранения желудей.

Лесники, которые стараются сохранить максимальное количество желудей в живых, делают это начальное плавание. Они также знают, что в любой партии желудей, чем больше времени проходит, тем больше желудей в партии погибнет.Они сажают желуди осенью или следующей весной, когда могут. Лесники знают, что хранить желуди и поддерживать их в живых — непростая задача.

Однако я заметил, что после того, как я купаю желуди около 8 часов. что появляется больше дефектов, таких как трещины или порезы, потому что желудь немного распух от плавания. Не позволяйте этим дефектам слишком беспокоить вас. Выбросьте действительно плохие.

А что насчет того «плавающего теста»? Что это было? Я должен это сделать?

Многие люди, в том числе и я, иногда рекомендовали использовать «плавающий тест», чтобы грубо отсортировать желуди после сбора на хорошие и плохие.Идея заключается в том, что если внутри вашего желудя появился долгоносик или гниль, плотность мускатного ореха будет меньше, и желудь будет плавать, если его положить в воду. Тяжелые, здоровые желуди утонут.

Совершенно верно, что дурные желуди плавают. Но, к сожалению, следствие неверно. Некоторые хорошие желуди тоже плавают.

Я собрал много желудей и протестировал большинство из них с плавающей запятой, но теперь я проверяю точность результатов своих тестов с плавающей запятой. Для больших тяжелых желудей, таких как каштановые дубы, они легко тонут.Поэтому, когда одна из них плавает, я знаю, что это плохо.

Когда я тестировал партию желудей красного дуба, которые все выглядели довольно хорошо на вид, всплыло около 50%. Итак, я начал разрезать поплавки и обнаружил, что, может быть, половина поплавков действительно была скомпрометирована, но другая половина все еще мне нравилась. Я попробовал тест на плавучесть на некоторых красивых дубовых желудях — очень маленьких желудях — и на 100% плавал. Должен ли я выбросить их всех? Когда я разрезал их пополам, я обнаружил, что только 1/8 сосновых дубов плохие.Так что, если бы я следил за тестом на плавучесть, я бы выбросил много хороших желудей. Пиноак — это просто маленькие желуди, поэтому у них нет большого веса.

В результате кажется, что тест плавучести наиболее точно работает на более крупных и тяжелых желудях. Более мелкие или более сухие желуди, которые начали терять влагу, все еще могут быть хорошими, но не пройдут испытание на плавучесть. Я думаю, что в первый раз, когда вы собираете какой-либо конкретный вид, вам нужно проверить результаты ваших плавающих поплавков и посмотреть, действительно ли правило «плавать — это плохо» применимо к этому конкретному виду.

Если вы хотите провести испытание на плавучесть, считайте окончание выдержки на ночь своим испытанием на плавучесть . Отрежьте несколько таких плавающих пузырей, чтобы оценить их по окончании 6-часового замачивания.

Все это для того, чтобы попасть в раздел о том, как хранить желуди! Я составлю таблицу вариантов и помогу вам подумать о плюсах и минусах вашего выбора. И я буду продолжать экспериментировать самостоятельно и, возможно, в дальнейшем буду пересматривать свои рекомендации. Но даже если бы я мог сказать, что лучше, вы должны выяснить, что лучше всего для вас .Потому что у вас может быть морозильная камера, но нет холодильника, или вам может понадобиться хранить только 2 месяца вместо 6 месяцев.

Мантра для хранения желудей — Cool. Влажный. Дышащий.

1. Желуди должны оставаться влажными. Сухой желудь = мертвый желудь.

• Помогает замачиваться на ночь, когда вы приносите их домой. Холодильники, как правило, являются влажными средами, но если вы храните желуди более месяца, вы можете повторно увлажнять их 1 раз в месяц, замачивая или опрыскивая водой.

2. Желуди должны дышать. Нет воздуха со временем = смерть.

• Пластиковые пакеты и герметичные контейнеры сохраняют влагу, но не пропускают воздух. Храните орехи в дышащих сетчатых, тканевых или коричневых бумажных пакетах. Я могу купить 3 мешка для деликатного белья на молнии за 1 доллар в Dollar Tree, каждый из которых вмещает около 1 галлона желудей.

3. Влажные желуди склонны к грибку.

• В конце регидратирующего замачивания добавлен слабый раствор уксуса, чтобы предотвратить появление грибка.

4. Замороженный желудь = мертвый желудь. (Но холодный желудь, 32-38 градусов по Фаренгейту = более медленный метаболизм = хорошо.)

• Вам нужен холодильник, который может контролировать температуру в помещении, плотно забитом желудями, без переохлаждения и замораживания орехов. Желуди можно быстро и ненадолго заморозить, но длительные заморозки убьют их. Однако — особенно для желудей белого подрода, которые метаболически ускоряются для быстрого прорастания — более низкие температуры замедляют метаболизм желудя из-за сжигания его собственных внутренних запасов сахара, что помогает продлить его жизнь
  

  Теперь о вариантах хранения желудей

Жёлуди замораживающие

Если вы решите заморозить желуди, знайте, что в ту секунду, когда вы их разморозите, часы начинают гнить (потому что они мертвы). Так что разморозьте и используйте сразу или оставьте замороженным.

Новогодних гирлянд своими руками из натуральных материалов — вдохновляйтесь природой

Объявления

Мы выбрали несколько отличных новогодних гирлянд своими руками из натуральных материалов, которые вдохновят вас на создание собственного уникального праздничного украшения.Гирлянды широко используются не только как украшение елки. Их можно разместить на каминной полке, повесить на окна или лестницу. Использование натуральных материалов — это очень весело, потому что их можно собрать в лесу или в парке, пока вы гуляете, а некоторые из них вы найдете у себя на заднем дворе. Свежая гирлянда из вечнозеленых растений — лишь один из вариантов, но природа может предложить гораздо больше. Все, что вам нужно, это немного воображения и творчества!

Новогодние гирлянды из натуральных материалов своими руками — веселые праздничные поделки для детей

Объявления

Самое лучшее в новогодних гирляндах своими руками из проектов из натуральных материалов — это то, что это супер крутые и веселые праздничные поделки для детей.Тот факт, что вы можете бесплатно получить материалы для украшения, вдохновленного природой, — это еще одно преимущество, верно?

Вы можете использовать все, что есть под рукой — от сухих листьев, сосновых шишек, вечнозеленых веток, голых веток, священных ягод, каштанов, желудей, орехов, кусочков дерева и т. Д. Любое из них можно использовать не только для изготовления гирлянд, но и для красивые рождественские венки, украшения праздничного стола, украшения елки, украшения стульев, украшения окон и так далее, и так далее.

С каждым годом все больше и больше людей вдохновляются на создание своих собственных экологически чистых рождественских украшений, а деревенские и примитивные рождественские декоры становятся все более популярными, чем когда-либо.Если вы раньше не пробовали эти стили, возможно, нынешние праздники как раз подходящее время, чтобы превратить такие простые вещи, как сосновые шишки и желуди, в очаровательное украшение для дома!

Как сделать гирлянду из шишек — пошаговое руководство

Сосновые шишки, которые вы собрали в парке, часто используются в различных детских поделках, и их легко превратить в красивое украшение интерьера. Лучше всего, если у вас будут сосновые шишки такого же размера.Вы можете выбрать простой дизайн или покрасить сосновые шишки в золотой, серебряный или любой другой цвет, который будет гармонировать с цветовой схемой украшения вашего дома. Сделать это нужно заранее, чтобы краска или аэрозольная краска успели полностью высохнуть.

Вам понадобится:

• Шишки сосновые
• Краска, аэрозольная краска или блестки по вашему выбору (по желанию)
• Тяжелый шпагат или проволока (их можно найти в любом магазине товаров для рукоделия)
• Ножницы или кусачки

Инструкции:

Шаг 1 — Измерьте желаемую длину вашей гирлянды и разрежьте толстый шпагат.Убедитесь, что вы добавили немного длины с каждого конца, чтобы получилась петля.

Шаг 2 — Отрежьте кусок шпагата или проволоки длиной около 6-7 (12-14 см) дюймов и намотайте его на каждую сосновую шишку.

Шаг 3 — Привяжите сосновую шишку к тяжелому шпагату. Если вы хотите более толстую гирлянду, возьмите три или более шишек и скрутите их бечевки (проволоки) вместе, чтобы получился пучок.

5 — Продолжайте привязывать сосновые шишки к гирлянде, накручивая проволоку или шпагат на тяжелый шпагат, пока не наберете всю длину.Вы хотите закрепить форму своей гирлянды с помощью клеевого пистолета и прикрепите конусы друг к другу.

Как сделать гирлянду из каштанов — пошаговая инструкция

Каштаны осенью повсюду, и вы можете просто собрать их в парке. Гирлянда из каштанов добавит деревенского шарма вашему праздничному декору. Поскольку каштаны имеют небольшой размер, вы можете обнаружить, что их недостаточно для желаемой длины рождественской гирлянды.Это не проблема, просто посмотрите вокруг дома. Вы можете добавить бусинки, желуди, другие орехи, сухофрукты, палочки корицы, лавровый лист и т. Д. Рекомендуется сначала высушить каштаны. Вы можете сделать это в пищевом дегидраторе или в духовке.

Что понадобится:

• Каштаны (или различные орехи, грецкие орехи, миндаль и т. Д.)
• Бусы, сухофрукты, палочки корицы — по желанию
• Краска или аэрозольная краска (по желанию)
• Вощеный шпагат (проволока)
• сверло
• Большая игла

Инструкции:

Шаг 1 — Измерьте желаемую длину вашей гирлянды и разрежьте толстый шпагат.Убедитесь, что вы добавили немного длины с каждого конца, чтобы получилась петля.

Шаг 2 — Просверлите отверстия в каштанах с помощью инструмента Dremel. После того, как вы просверлили каштаны, установите в духовке минимальную температуру, поместите каштаны на противень и оставьте их в духовке не менее чем на пять часов. Достаньте их из духовки и дайте полностью высохнуть в течение нескольких дней — 2-7 дней. Когда они высохнут, вы можете покрасить их распылением в золотой, серебряный или любой другой цвет.

Шаг 3 — Используйте большую иглу и нанижите каштаны на кусок вощеного шпагата.

Шаг 4 — Продолжайте, пока не заполните гирлянду по всей длине.

Как сделать гирлянду из желудей — инструкция

Гирлянда из желудей — это еще один способ использовать натуральные материалы, и вы можете использовать их по-разному. Они действительно милые и, как каштаны и сосновые шишки, служат долго. Собрав желуди, сушите их в духовке и раскрашивайте, прежде чем начинать заправлять нитками.Можно комбинировать желуди с другими натуральными материалами — орехами, сухофруктами и т. Д. Вот что вам понадобится:

• Желуди с колпачками
• Бусы, сухофрукты, палочки корицы — по желанию
• Краска или аэрозольная краска (по желанию)
• Нить, шпагат или пряжа
• сверло
• Большая игла
• Пистолет для горячего клея

Инструкции:

Шаг 1 — Измерьте желаемую длину вашей гирлянды и разрежьте толстый шпагат (шнурок).Убедитесь, что вы добавили немного длины с каждого конца, чтобы получилась петля.

Шаг 2 — Просверлите отверстия в желудях с помощью инструмента Dremel. После того, как вы просверлили желуди, установите в духовке минимальную температуру, поместите их на противень и оставьте в духовке на час или два. Выньте их из духовки и дайте полностью высохнуть в течение нескольких дней. Проверьте шляпки желудей и при необходимости воспользуйтесь клеевым пистолетом, чтобы закрепить их, так как желуди обычно выпадают из шляпок. Когда желуди высохнут, вы можете покрасить их распылением в золотой, серебряный или любой другой цвет.

Шаг 3 — Используйте большую иглу и проденьте нить в желуди.

Шаг 4 — Продолжайте, пока не заполните гирлянду по всей длине.

Посмотрите изображения в галерее, чтобы получить больше вдохновения и идей для ваших рождественских поделок и проектов украшения своими руками!

Что делать с конкерами, желудями и фундуком

Осень полна природных ресурсов для развлечения, и мы любим конкеры!

Но сможете ли вы справиться с уловом конкеров, желудей и фундука после того, как соберете их?

Что ж, вот вам набор идей.?

И не пропустите наши 50+ идей для игр на природе и осенние развлечения для детей.

Исследование Conkers

Мы с г-жой А. пошли на прогулку, чтобы взять конкеров, сбросили обувь и сели на траву в парке, исследуя их. Хотя она пыталась их съесть (как и все остальное), она прекрасно провела время, выбирая те, которые собирала из нашей сумки и осматривала своими пухлыми любопытными пальчиками.

Держите пауков подальше

Шоколадный Конкер

Любите конкерс? Что ж, посмотри на это.ОНИ ШОКОЛАД !! Официально лучшие конкеры всех времен! Удивительно, насколько конкурентоспособной может стать игра, когда в ней участвует шоколад. Вот как приготовить шоколадные кондитерские изделия.

Конкер Улитки

Как насчет того, чтобы сделать это

Хеллоуинский венок Conker

Conker Abacus

Мы использовали небольшую коробку и несколько деревянных шпажек, чтобы сделать простые счеты конкер. Вы можете сделать большой, используя много конкеров и коробку из-под хлопьев.

Волшебные желуди

Нанесите клей ПВА на желуди перед тем, как покрыть блестками. Когда они высохнут, тайком бросьте желуди, чтобы ваш ребенок волшебным образом наткнулся на них. ✨

Венок Conker с жутким глазным яблоком

Подробнее Идеи для Хэллоуина .

Конкер Змеи

Используйте иглу и толстую нить, чтобы сделать змейку конкера, когда заправьте нить на обоих концах.

Жуткие глазные яблоки

Нарисуйте глаза на конкерах и поместите в миску, чтобы получился жуткий центральный предмет на Хэллоуин.Оставьте конкеров в футлярах, чтобы они выглядели как веки.

Conker Animals

Используйте палочки для коктейля, глазки и палочки, чтобы сделать животных конкеров.

Ознакомьтесь с другими нашими природными вехами ЗДЕСЬ

Ожерелья Conker

Используйте отвертку, чтобы проделать отверстия в шубах, прежде чем надевать шнурки или шнурки.

Птицы лесного ореха

Из кусочков фетра сделайте милых птичек.Просто приклейте фетр и используйте ручку для глаз.

Поднос для письма с лесным орехом

? Немного песка в лотке, чтобы они не скатывались. Некоторые фундук и фломастер отлично подходят для создания слов и предложений.

ГИГАНТ FERRERO ROCHER

Сможете ли вы справиться с этим? Одного никогда не хватит, если он не размером с вашу голову! Вот что мы сделали. Сделать это было довольно сложно, но легко поглотить.

Мы смочили вафли мороженого водой, чтобы они стали немного мягкими, и вылили их в смазанную маслом миску (раза 2), а затем оставили в теплом месте, чтобы они высохли. Затем мы осторожно вынули две половинки из мисок и покрыли растопленным шоколадом.

Прежде чем они полностью застыли, мы посыпали снаружи фундуком и вернули в холодильник. Затем мы наполнили внутреннюю часть двух половинок фундуком и банкой шоколадной пасты. Мы использовали еще немного растопленного шоколада, чтобы скрепить две половинки вместе.

Наконец, мы завернули в какую-то золотую оберточную бумагу, которую скрутили для эффекта.

Затем мы пальцами съели это для пудинга!

У нас есть еще много способов повеселиться с едой, чтобы вы были счастливы.

Фундук Kerplunk

Разрежьте пластиковую бутылку пополам, переверните крышку вверх дном и поставьте на основание. Сделайте отверстие в верхней части, чтобы положить туда орехи, и отверстие в основании, чтобы они выпали.

Осторожно проделайте отверстие, чтобы продеть через него соломку.

Фамильный дуб

Мы использовали рамку для картины, в которой 8-летняя Иден нарисовала на листе бумаги изображение дуба и вставила в нее.

Совместными усилиями наклеиваем желуди на внешнюю сторону рамки. Я использовал перманентный маркер Sharpie, чтобы персонализировать желуди. В зависимости от размера вашего дерева вы можете использовать рамку гораздо большего размера. Желуди со временем потемнеют.

Мы закончили размещением пары наших ореховых сов.

Желудь змеи

Мы собрали желуди и проделали их иголкой на нитку.(Это было немного сложно, и я сделал это для детей.) После того, как мы заправили наших змей перманентными маркерами, мы украсили их.

Семья желудей

Используйте маркер Sharpie, чтобы нарисовать свою семью. Используйте палочки для коктейля, чтобы протолкнуть их в старый мягкий кусок дерева.

КОНКЕР АРТ

Собирайте конкеров в парке и используйте их, чтобы делать людей конкеров. Эта идея может быть реализована и с другими натуральными материалами.Взгляните на Forest Art, Leaf Art и Blossom Art, чтобы получить больше идей.

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

24 потрясающих поделки из осеннего каштана, которые лучше всего подходят для вашего дома (ФОТОГРАФИИ)

Я очень рад изменить положение дел и поделиться сегодняшними поделками из осеннего каштана. Вы замотивированы и найдете несколько фото и предложений. Отметьте, спасите себя и хорошо проведите время!

Прежде всего:

Здесь мы обнаруживаем, не вкладывая много денег, 24 количество отличных идей, чтобы сделать ваши поделки из каштановой осени кажутся невероятными.Работы просты и предлагаются с пошаговыми инструкциями для вашей справки, которые помогут вам в конечном итоге сделать их дома самостоятельно.

Ниже представлена ​​наша галерея поделок из каштана, чтобы дать представление о том, какие различные типы моделей вам нужны. Добавьте эту страницу в закладки, потому что мы всегда добавляем новые изображения в нашу галерею специальных возможностей, и они, вероятно, будут добавлены сюда, если вы захотите увидеть больше.

Вдохновитесь этой галереей изображений, посвященной поделкам из каштана и многому другому.Я желаю вам приятного времяпрепровождения здесь!

Chestnut Zoo Fall Craft Kids

Эта информативная статья включает в себя идеи детских поделок из каштанового зоопарка, некоторые из которых вы можете сделать сами, другие могут просто послужить мотивацией. Но мы надеемся, что вы оцените новаторский процесс определения того, какой дизайн лучше всего подойдет вам лично.

Поделки из желудей и каштанов Houz Buzz

В нашей галерее предложений, которые представляют собой полезные идеи для поделок из желудей и каштанов, в houz buzz есть советы экспертов по всему, прежде чем вы начнете, вы должны знать, от поиска лучшего.Отличное место для начала — наша галерея ниже, где вы найдете несколько идей для любого стиля и бюджета.

Осенние поделки Conker Snake Aka Buckeyes

В нашей галерее осенних поделок Conker Snake aka buckeyes предложения есть квалифицированные советы по всему, что вам нужно знать, прежде чем начать, от поиска идеального.Отличное место для начала — наша галерея ниже, где вы найдете несколько идей для любого стиля и бюджета.

Настоящие конские каштаны, сушеные натуральные, 50 шт.

Даже если вы не знаете всего, что ищете, или не знаете, с чего начать, 50 шт. Настоящих конских каштанов, сушеных натуральных, просмотр наших статей может быть отличным местом для начала.

Сделайте грибы своими руками грибы каштан

Эта идея сделать грибы своими руками грибы каштан заставит вас получить некоторые идеи, в этой статье я предлагаю несколько. Обязательно загляните в нашу галерею, как только выберете для себя идеальный образ.

Easy Crafts Kids Diy Craft Snail Play Doh

Изображение ниже представляет собой потрясающий макет о простых поделках для детей diy craft snail play doh.Мы выбрали вас из множества изображений, доступных в Интернете. Взгляните на изображение ниже для идей.

Вкратце:

Если вы искали в Интернете поделки из каштановой осени, эти идеи могут оказаться просто тем, что вы искали.Из ваших фотографий, которые представляют собой потрясающий способ, эти изображения обязательно дадут вам мотивацию и мысль.

Поделки из каштанов — идеи своими руками (фото + ВИДЕО) | Сделай сам

Эти дары природы можно собрать буквально у себя под ногами. Элегантные композиции с «крутыми орешками» долго радуют глаз, ведь они не тускнеют.

Все необходимое для венка можно найти в любом осеннем лесу. Намотайте мох на кольцо из спиральной соломы и положите сверху покрытые лишайником ветки, каштаны, плющ и сосновые иглы.

Из каштанов можно сделать фигурку любого животного — дайте волю своей фантазии! Самый простой способ соединить части тела — надеть их на зубочистки или спички. Более мелкие детали, такие как хвост, грива и глаза, можно приклеивать.

Яркости композиции придадут бедра. Кисти с алым бисером вместе с сосновыми ветками втыкаются в цветочную губку. В «Букет» добавляют каштаны, сухие веточки с лишайником и ростки плюща на палочках для шашлыка.

Стеклянная тара может использоваться как подсвечник.Для красоты поместите между свечой и стенками емкости каштаны, декоративные яблоки, а сверху завяжите яркую нить.

Украшение стола невзрачное, но очень интересное: под стеклянной крышкой на тарелке между двумя каштанами на моховой поляне притаилась лисичка. Как живо!

Кулон из листьев и веток с плодами позволяет красиво задрапировать любую стену. Из разнообразных сделайте шар из листьев, венок из эрика и парочку мини-лампочек.

Когда вьющиеся растения накрывают опорами, держатели можно украсить венками из фруктов.На фото зеленые яблоки чередуются с темно-коричневым кашаном таном, эффектно с ними контрастируя.

Спилы деревьев превратились в оригинальную корзину с фруктами. На двух ярусах место фруктов заняли плющ, сосновые веточки, желуди, каштаны, буковые орехи и мох. И венчают ремесленные керамические мухоморы.

Смотрите также: Массажер из каштанов своими руками (мастер-класс и фото)

ПРОЧНЫЙ ВЕНОК ИЗ РАЗНЫХ МАТЕРИАЛОВ (КАШТАНОВ) СВОИМИ РУКАМИ

Такой очаровательной поделкой можно преобразить не только стол, но и любую вертикальную поверхность — стену, забор, калитку или даже входную дверь.К тому же такой фруктовый венок непременно будет радовать глаз не одну неделю. Все необходимое можно набрать во время прогулки.

1. Вам понадобится круглая соломенная основа, каштаны, желуди, лесные орехи, клеевой тепловой пистолет, зубочистки, шило.

2. Для начала проделываем в каштанах шилом дырочки и наклеиваем на зубочистки.

3. Затем воткните каштаны в соломенное кольцо вплотную друг к другу, чтобы не было видно основы между плодами.

4. В завершение украсить венок лесными орехами, желудями и их шляпками, закрепив клеевым пистолетом.

КАПТАН СВОИМИ РУКАМИ — ВИДЕО

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Ручная работа «Грибы из каштанов»

Симпатичные каштановые грибы красивы.Осенняя пора — пора не только собирать, но и создавать собственные грибы. Предлагаем вашему вниманию две разновидности поделок: это каштаны (шляпка) на пластилиновой ножке и желудевые грибы (ножка) и каштаны (шляпка).

Каштан и грибы из пластилина

Это самый простой вариант, который к тому же требует работы пальцами. Приступим. Для изготовления грибов из каштанов потребуются: глина светлых тонов, лучше желтого и белого цвета; полукаштаны, т.е. те, у которых одна сторона плоская; лист картона для создания композиции «осеннего» цвета — коричневого, желтого, оранжевого или красного; пластина для лепки; куча. Каштановые грибы: описание работы Эта работа предназначена для детей, которые достаточно уверенно работают с пластилином и смогут скатать колбасу, растолочь пластилин, придать кусочку пластилина нужную форму. Итак, из желтого или белого (или коричневого) пластилина делаем ножки для будущих грибов-каштанов. Раскатываем толстые сосиски, а потом тупим с двух сторон.На один из концов сосиски надеваем плоскую часть каштана и «смазываем» его лепестки до каштана. Это необходимо для того, чтобы конструкция держалась уверенно и не осыпалась, как только глина застынет. Затем таким же образом смазываем на картон вторую часть ножки гриба. Делаем несколько грибов. Украшаем нашу композицию. Для этого из желтого пластилина лепим небольшой листочек; стеком на нем прорисовываем прожилки и приклеиваем к шляпке одного из грибов.Желтый пластилин раскатывается в тоненькую колбаску, которую потом пальцами перекусывает на кусочки. Лучше подправить, чем рубить стопку, чтобы концы фрагментов были истончены. Это пожелтевшая травинка. Обклеиваем ими грибы.

Грибы из желудей и каштанов

Создание грибов из каштанов и желудей — поделка для самых маленьких. Все навыки, которые понадобятся малышам в процессе работы (или будут ими приобретены при создании поделок) — это прикрепить к картону бесформенный кусок глины и слепить шары из пластилина.Для создания грибов из каштанов и желудей возьмите: каштаны и желуди без шляпок; пластилин «осеннего» цвета; куча; кусок картона подходящего цвета осени. Каштан и желудевые грибы: описание работы Если глина слишком твердая, ее можно размягчить, подержав в горячей воде или нагреть в микроволновке под вытяжкой (после чего вытяжку и микроволновую печь нужно вымыть!) На режиме 450 — один и один. пол-двух минут. Кусок пластилина желтого, коричневого или бежевого цвета разминается в ладонях, после чего, придавая ему плоскую форму, прижимаем к листу картона.Это будет наша поляна, где поселятся грибы. На «поляне» втыкаем желуди заостренной стороной вниз. Затем стеком на «лугу» нарисуйте траву. Из пластилина защипываем небольшие кусочки и скатываем их в шарики; добиваться идеальной формы не обязательно. Эти шарики прикреплены к каштанам, а каштановая пластилиновая сторона садится на ножки желудей. Если есть готовый декор — например, деревянные божьи коровки — их тоже можно прикрепить к грибочкам на пластилиновых шариках.Чуть посложнее -: ссылка — это мастер-класс с фото. Ева Касио специально для сайта Предыдущая статья: Следующая статья:

Комментарии

комментария