Сделать ежика из природных материалов своими руками: Ежик из бутылки и шишек

Содержание

поделка своими руками в садик (фото)

В русских народных сказках ежик – рассудительный и вежливый герой, который часто спасает из беды торопливого зайца, помогает белкам и другим лесным жителям. Это щедрый и находчивый зверек.

В детских книжках ежа рисуют в осеннем лесу с грибами на колючей спинке или с яблоками в корзинке. Такой герой как нельзя лучше подойдет для поделки из природных материалов. К тому же выполнить такую осеннюю поделку очень просто.

Достаточно иметь под рукой яркий лимон (или грушу), зубочистки и горсть черноплодной рябины, которую при желании легко заменить на ягоды винограда.

Как сделать ежика из природных материалов своими руками:

1. Форма лимона напоминает тело ежика, у него тоже есть носик.
Помоем и высушим лимон. Затем аккуратно снимаем верхний слой цедры, оставляя острый носик.

2. Нам нужны будут иголки для колючей спинки. Для этого зубочистки разламываем пополам. Для поделки понадобится 15-20 штук.

3. Тупым концом аккуратно втыкаем половинки зубочисток в лимон на расстоянии 1,5-2 см друг от друга, в шахматном порядке. Так как зубочистки острые, лучше если этот этап сделает взрослый.

4. Украшаем спинку. Ягоды рябины (черноплодной или обычной, либо винограда) аккуратно надеваем на зубочистки. Они легко прокалываются и красиво выглядят на спинке ежика.

5. Можно располагать иголки пореже или почаще – так еж будет пышнее. Завершенная колючая спинка выглядит так.

6. Воспользуемся свойством черноплодной рябины окрашивать все в ярко-малиновый цвет и нарисуем ежику щечки, потерев мордочку половинками ягод.

7. На следующем этапе делаем глазки – из сушеной гвоздики, черного перца или просто рисуем фломастером.

8. Завершающим штрихом станет носик, который сделаем из половинки ягоды, насадив на спичку или зубочистку. Крепим на острой части мордочки.

Вот такой милый, пушистый ежик получается из лимона и ягод.

Веселая детская поделка из природных материалов порадует и удивит зрителей.

Осенние поделки поражают воображение изобилием плодов, семян, других природных материалов, которые можно использовать. Не упустите это прекрасное время – творите вместе с детьми!

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Ежик из природного материала Пошаговый мастер-класс для детей

Автор admin На чтение 2 мин. Просмотров 27 Опубликовано Обновлено

Ежик из пластилина и природного материала — каштана.

Для творческого процесса подготовьте следующее:

  • колючий зрелый каштан;
  • две черные бусины;
  • пластилин;
  • доска и стеки для лепки;
  • ножницы или пинцет;
  • зубочистка.

Приступаем к созданию фигурки ежика из каштана и пластилина

Выберите небольшой каштан с колючками (длинными, целыми). Лучше использовать подсохший плод без трещин и других деформаций.

Удалите колючки с нижней части каштана при помощи ножниц, пинцета или плоскогубцев. Делайте это осторожно, чтобы не уколоться. Слепите из коричневого пластилина овальную голову, соедините ее с телом. Вытяните пальцами мордочку животного, разгладьте неровности.

Скатайте четыре овальные лапки одного размера. Прилепите их к телу, плотно прижав две конечности возле головы, а оставшиеся две позади. Сделайте два маленьких ушка из пластилина основного цвета, в центр добавьте розовые «капельки». Соедините детали с головой зверька.

Подготовьте выемки для глаз с помощью округлой стеки. Аккуратно вставьте бусинки в глазницы. Добавьте по два белых блика, как на картинке.

Слепите небольшой черный носик, присоедините к кончику мордочки. Скатайте маленький розовый шарик, прижмите к голове. Сделайте углубление в центре с помощью острой стеки, чтобы получился удивленный ротик.

Скатайте два шарика из зеленого пластилина, добавьте к одному немного желтого цвета. Сделайте выемки в верхней части яблок, вставьте коричневые веточки. Прилепите небольшой листик к одному из плодов. Из коричневого и оранжевого пластилина слепите гриб. Выделите зубочисткой рельеф под шляпкой грибочка, имитируя губчатый слой. Прицепите часть лесных даров на колючую спину зверька.

Забавный ежик из природного материала — каштана и пластилина готов!

Ежики из природного материала

Шишки — прекрасная база для создания поделок с детьми из природного материала. Шубка ежика из шишек лучшее тому подтверждение. В поиске материала рассмотрела разные виды шишек — какая красота! При любой возможности запасайтесь дарами хвойных пород.

Предлагаю несколько вдохновляющих мастер-классов, показывающих как сделать ежика из природного материала.

Поделка ежик из шишек

Для этой поделки нам понадобится: войлок для лапок и мордочки, клеевой пистолет или густой клей, бусинки, пуговки, иголка и нитка, шишки.

На фото есть шаблоны, без которых можно обойтись. Вырежьте из войлока детали — ушки, лапки и мордочку.

С помощью клея сформируйте мордочку ежика и уши, как показано на фото. Пришейте нос.

Пришейте к мордочке уши и глазки.

Прикрепите к шишке заготовку мордочки и лапки с помощью клея.

Такой ежик из шишек — хорошая основа для поделок других животных. Попробуйте смастерить лисичку из оранжевого фетра с хвостом из пряжи, или мышку. Для зайчика нужно дополнительно поработать с шаблоном мордочки.

Ежик из природного материала своими руками

Для этого проекта понадобится:

  • Пластилин или полимерная глина
  • Бусинки
  • Шишки
  • Румяна для щечек и ушек
  • Инструмент для работы с пластилином
  • Клей, если будете использовать полимерную глину

Сформируйте основные детали: мордочку, ушки, ножки.

Прижмите шарики, приготовленные для ушей ежика, к его мордочке и прижмите кисточкой, как показано на фото. Прикрепите лапки.

 

Сформируйте носик и глазки. В мастер-классе используется полимерная глина для носа и бусинки для глаз.

Улыбка ежика в данном случае сделана коктейльной трубочкой, обрезанной на половину.

Кисточкой припудрите ежику щечки и ушки. Если лепили детали из полимерки, отправляйте ежика печься в духовку. Клей может понадобиться, если в процессе закаления глины какая-либо деталь открепится из-за расширения шишки.

Ежик из каштанов

Падающие каштаны можно превратить в забавных ежиков (и черепашек). Это простейшая поделка для самых маленьких. Вам понадобится кожура каштана, пластилин и бусинки.

Еще один ежик из кожуры каштана:

В предыдущей статье вы найдете несколько мастер-классов по изготовлению совы из природных материалов.

Free Hedgehog Template -3 Симпатичные способы сделать ежиков на осень!

Наш простой шаблон ежа обязательно вдохновит вас заняться творчеством вместе с детьми этой осенью и осенью, одновременно узнавая все о лесных животных.

Осень

- идеальное время для того, чтобы узнать все о смене времен года и изучить милых лесных и лесных животных. Ежики - одни из моих любимых лесных животных, поэтому сегодня я с радостью расскажу о трех простых способах создать прекрасную поделку в виде ежика с помощью нашего бесплатного шаблона поделок.

Хотите сразу перейти к хорошему? Посмотрите видео о том, как мы создаем всех трех ёжиков, в конце поста.

3 простых поделки ежика с нашим бесплатным шаблоном

Этот пост содержит партнерские ссылки на упомянутые продукты. Прочтите нашу политику раскрытия информации для получения дополнительной информации.

Принадлежностей, необходимых для начала поделки «Осенний ежик для детей»:

Создание базы для поделки «Ежик»:

Шаг 1: Загрузите и распечатайте бесплатный распечатанный шаблон ежа

на желтовато-коричневом картоне.

Шаг 2: Ножницами вырежьте узор ёжика.

Связанный: Поделка пугала из бумажной миски

Шаг 3: Нанесите клей на спинку ёжика и приклейте его на лист голубого картона.

Теперь выберите один из трех простых способов поделок, приведенных ниже, чтобы добавить деталей к своей милой поделке ёжика.

Поделка из листового ёжика

Поделка из листьев ёжика - давний фаворит среди детей.А если у вас во дворе не опавшие листья? Вот забавный способ создать симпатичного ёжика с наклейками из пенопласта. Наклейки не только отлично укрепляют мелкую моторику рук, но и какой ребенок не любит играть с наклейками ?!

Дополнительные припасы, необходимые для Leaf Hedgehog:

Мы получили стикеры из пенопласта от наших друзей из Oriental Trading. Все высказанные мнения на 100% принадлежат мне.

Шаг 1: Соберите наклейки из пеноматериала.Снимите наклейку в виде листа с подушечки для наклеек или снимите подложку с наклейки в виде листа и поместите ее вдоль спины ежа, чтобы получился заостренный корешок.

Связанный: Газета Fox Craft

Шаг 2: Продолжайте наклеивать наклейки из пенопласта по всей спине ежика. Затем продолжайте добавлять стикеры слоями внутри тела ежа сверху вниз, чтобы создать трехмерный эффект шипов на спине ежа.

Шаг 3: Приклейте наклейку в виде глаз на мордочку ежика.Затем маленький черный помпон на конце шаблона ёжика для носика. В завершение черным маркером нарисуйте на поделке милую улыбку ежика.

Раскрашенная вилка Поделка ежика

Рисование вилкой - это увлекательная художественная техника для детей любого возраста. Вот простой способ превратить эти отпечатанные зубцы вилки в шипы ежика на обратной стороне нашего шаблона ежа.

Дополнительные расходные материалы для распечатанного ежа вилкой:

Шаг 1: Добавьте немного клея размером в полдоллара на небольшую бумажную тарелку.

Связанный: Бумажный пакет Skunk Craft

Шаг 2: Окуните конец пластиковой вилки в коричневую краску, покрыв ее зубцы. Распечатайте вилку вдоль спины ежика, чтобы на нем были колючки.

Продолжайте окунать вилку и распечатать ее по всему шаблону ежа, покрывая его шипами.

Шаг 3: Приклейте наклейку в виде глаз на мордочку ежика. Затем маленький черный помпон на конце шаблона ёжика для носика.В завершение черным маркером нарисуйте на поделке милую улыбку ежика.

Линейка Lines Hedgehog Craft

Учиться рисовать прямую линейкой необходимо детям младшего возраста. Вот увлекательный способ попрактиковаться с линейкой, создавая при этом уникального ежика.

Дополнительные расходные материалы для ежа, начерченного линейкой:

Шаг 1: Поместите линейку вдоль задней части шаблона ежика. Нарисуйте прямую линию длиной около 1 1/2 дюйма вдоль линейки коричневым маркером, цветным карандашом или мелком.Начните с создания линий в верхней части спины ежика, чтобы они напоминали шипы на спине ежа.

Связанный: Газета Raccoon Craft

Шаг 2: Продолжайте рисовать линейкой слои слоями, покрывая весь ежик. Для дополнительной текстуры и объема нарисуйте линии в нескольких разных направлениях вокруг задней части поделки ежика.

Шаг 3: Приклейте наклейку в виде глаз на мордочку ежика. Затем маленький черный помпон на конце шаблона ёжика для носика.В завершение черным маркером нарисуйте на поделке милую улыбку ежика.

Связанный: Проект Baby Owls Art

Поделки из веселых ежиков

Эти очаровательных ежиков сделаны полностью из бумаги и отлично подходят для дошкольников, которым требуется дополнительная практика стрижки ножницами. Бонус: у этой простой поделки ежика из бумаги есть бесплатный шаблон для печати.

Вот еще один интересный способ создать поделку ёжика из листьев, используя настоящие листья в качестве штампа.Такой увлекательный процесс творчества для самых маленьких на осенний сезон.

Видеоурок: Как сделать 3 простых поделки ежика

Посмотрите видео ниже, чтобы узнать, как сделать эти забавные осенние поделки с помощью нашего бесплатного шаблона ежа. Найдите больше простых поделок для животных и осенних поделок, просматривая категории в верхней строке меню нашего веб-сайта.

Ищете более удивительные идеи осеннего декоративно-прикладного искусства? Вам понравится наш ресурс, содержащий более 125 удивительных осенних поделок для детей.Найдите тыквы, падающие деревья, лесных животных, поделки на Хэллоуин и День Благодарения и многое другое.

Создайте красивый костюм ёжика своими руками

Рано или поздно всем родителям приходится задумываться о карнавальном костюме для ребенка. Иногда в детском саду требуются определенные изображения, если малыш участвует в постановке и играет ключевую роль. Но чаще всего на Новый год, маскарад или просто праздничное мероприятие предлагают нарядиться кем-нибудь на выбор.Здесь есть три выхода. Вы можете взять костюм в аренду, купить готовый или сшить самостоятельно. Итак, делаем костюм ёжика своими руками.

Образ зверя

Во-первых, ёжик - животное, которое традиционно в сказках предстает солидным, мудрым, респектабельным. Так что костюм нужно подбирать таким образом, чтобы подходить к образу. Легкомысленные бантики и веселые розовые цветы здесь не нужны. А что нужно?

Детали костюма

Итак, карнавальный костюм ежика может включать в себя однотонную рубашку (лучше выбрать желтую, белую или нежно-голубую), жилет разноцветного цвета (если с узором нет, можно взять однотонный и украсить кружевом. , блестки и мишура, если этот костюм к Новому году), однотонные или полосатые брюки, гармонирующие с лошадью, и выделанные туфли.На изголовье понадобится накидка в виде капюшона с иголками, которая будет спускаться сзади (можно сделать ее из рассказов, если из какой-либо другой ткани добавить подклад серого, черного или белого цвета), можно носить маска.

Накидка

Костюм Ёжика своими руками делается так, чтобы капюшон-накидка выглядел как колючий ёжик. Для этого он прикрепляется к «иголкам» (из черного пакета вырезаем кружки, складываем и приклеиваем). Капюшон застегивается на бабочку, пуговицу или бантик, который по цвету должен быть ярким и контрастным по отношению к остальному костюму.

Маска ёжика

В принципе, конечно, маска не является обязательным элементом наряда, но если в детский сад пускают, и ребенок хочет ее носить, можно сделать симпатичную мордочку из лесной шалфей. Костюм ёжика, сделанный своими руками, с ним будет смотреться намного интереснее. Вырезаем из картона маску, сверху обклеиваем той же тканью, из которой был сшит капюшон, по сути, накидка - это продолжение мордочки. Носик сделан из куска поролона, покрытого симметричным узором

Изготовление симметричного узора из натуральных материалов

Используйте ракушки, гальку и другие природные материалы для создания крупномасштабных симметричных узоров и вместе исследуйте другие простые математические концепции.Такой прекрасный практический способ узнать об окружающем нас мире и представить новые концепции в красивой привлекательной форме!

Добро пожаловать в последнюю серию Playful Maths серии , организованную совместно с Learn with Play at Home. На этой неделе мы изучаем способы использования естественных материалов для обучения математике, и их возможности безграничны. Мы использовали красивые ракушки, гальку и коряги с пляжа, чтобы представить идею создания симметричного узора.

Мы начали с изучения прекрасных материалов, и 3-летний Поп и 4-летний Кейки отсортировали и соединили их в группы совпадающих (или очень близких) объектов.Это была отличная математическая задача сама по себе: сортировка и сопоставление объектов по размеру и форме, а также начало группировки. После того, как мы нашли несколько близко совпадающих пар похожих объектов, мы разложили их, чтобы сделать несколько зеркальных узоров.

Я приклеил тонкую ленту на пол, чтобы сделать зеркальную линию, и рассказал о узорах, которые мы видим в природе, которые являются симметричными, то есть абсолютно одинаковыми с каждой стороны, отраженными как зеркальные изображения. Мы посмотрели на цветы, бабочек, божьих коровок и листья, чтобы увидеть, что симметричные узоры часто встречаются в природе, а некоторые объекты даже имеют очень четкую зеркальную линию e.грамм. листья и божьи коровки. Затем мы поговорили о создании наших собственных симметричных узоров, используя пары объектов, которые мы отсортировали по обе стороны от нашей линии. Все, что появляется с одной стороны, должно появляться и с другой.

На очень простом уровне Cakie быстро уловил это и смог воспроизвести объекты по обе стороны от линии, особенно если они были размещены очень близко к ней. Когда я начал отодвигаться немного дальше или немного наклонять их, начиналось испытание!

Мы говорили о том, что он должен быть таким же, если его сложить вместе, и придумали, как перемещать куски угловой коряги, чтобы они были одинаковыми, но противоположными, с каждой стороны.Я добавил несколько элементов к рисунку, и они добавили свои собственные, пока мы не придумали довольно много разных дизайнов за сеанс игры.

Возможное расширение деятельности:

  • представил несколько дизайнов и сфотографировал их, чтобы сделать карточки с выкройками, и поместил их в математическую область с корзинами из натуральных материалов, чтобы поэкспериментировать с
  • предоставляют бумагу и художественные материалы, чтобы они могли рисовать свои готовые выкройки
  • предоставить детям цифровые камеры, чтобы они могли документировать свою работу и комментировать их.
  • выполните поиск среди других фотографий природных объектов с собственными симметричными узорами и превратите их в книгу

Пирожное: 4.7

Поп: 3,0

Боб: 13 мес.

Чему они учатся во время игры:

математика: распознавание форм и узоров в окружающей среде, сортировка и сопоставление по форме и размеру, распознавание и копирование основных симметричных узоров, создание собственных симметричных узоров, используя доступные ресурсы

творчество: создавать произведения искусства и узоры в больших масштабах, использовать природные материалы для создания произведений искусства

А теперь посмотрите на сказочный подсчет и группировку с помощью палочек на сайте Learn with Play at Home!

Подпишитесь на нашу доску Игровая математика на Pinterest, чтобы получить всю коллекцию идей для занятий!

Nature UK: Почему ежи попадают в беду и чем вы можете помочь

Гостевой пост: Обычный совет при работе с дикой природой - не трогать.Однако в случае с ежами, особенно в это время года, правила следует нарушать, и вот почему, - говорит Паула Уитакер из больницы Help A Hedgehog в Глостершире.

Это время, когда мы начинаем видеть осеннюю молодь. Это молодые ежики из второго помета сезона, и если они маленькие, то у них большие проблемы. Энни Парфитт, менеджер нашей больницы, рекомендует, чтобы ежи весили не менее 600 г, чтобы выжить в спячке.Более легкие, чем это, и у них не будет запасов жира, чтобы пережить зиму и смерть. Трагедия в том, что позже в этом сезоне мы видим все больше и больше свиней с недостаточным весом.

Так почему это? Что ж, с природой всегда играет роль множество факторов, но наша изменчивая и непредсказуемая погода, кажется, является самым большим виновником. Представьте себе холодную суровую зиму с продолжительными морозами и длительными периодами снежного покрова, за которой следует сухая, но не особенно теплая весна. Знакомо, не правда ли? Если верить прогнозам погоды, эта зима принесет еще столько же.

Этой весной ежи, пережившие спячку, просыпались, когда дни становились теплее и длиннее, и обнаружили, что во многих частях страны было немного весенних дождей. Как следствие, клопов, жуков, червей и других беспозвоночных, от которых они используют пищу, не хватало. Это означало, что их сезон размножения был отложен, и хотя первые пометы свиней выживут, вторые пометы родились очень поздно.

Чтобы выжить в спячке, ежам необходимо весить не менее 600 г © Damon Cannard

Во многих районах в конце лета случилась еще одна засуха, и еды снова стало не хватать, поэтому этим уязвимым младенцам будет трудно не только найти достаточно еды, но и съесть ее достаточно вовремя, чтобы набраться веса до гибернации. снова наступили холода.Ситуация была безрадостной. Судя по количеству несовершеннолетних, которых мы уже видим, госпитализированных в одиночку, мрачные прогнозы оправдались.

Уже сейчас вы можете видеть, насколько легко на численность ежей резко повлиять один плохой сезон, но косвенные последствия распространятся и на следующий год. Это связано с тем, что ежи не достигают половой зрелости до достижения возраста одного года, поэтому, если они родились позже весной, чем обычно, они могут вообще не размножаться в течение первого года жизни, и если они это сделают, их собственные первые пометы также могут родиться поздно и, следовательно, не пережить зиму.

Добавьте к этому давление на среду обитания из-за городской засыпки, увеличения трафика и новых дорог, пересекающих традиционные маршруты для ежей, а также многих, многих других факторов, и вы увидите, насколько ненадежен этот баланс.

Ежики - ночные кочевники, путешествуя за ночь от одной до двух миль в поисках пропитания. Их нелегко подсчитать, но по самым лучшим оценкам, которые мы имеем, это число снизилось с более чем 30 миллионов в 1950-х годах до примерно 1,5 миллиона сейчас. Теперь они занесены в список исчезающих видов.Если спад продолжится, мы потеряем последнего ёжика к 2020 году.

Но не отчаивайтесь. Вот чем вы можете помочь:

Нашим маленьким образом мы помогли обеспечить их выживание © Damon Cannard

Прошлой зимой мы перезимовали 84 осенних молоди, и практически все они выжили и были выпущены весной. Мы всегда выпускаем парами или тройками из одного самца и двух самок и никогда не выпускаем однопометников вместе, чтобы обеспечить генетическое разнообразие и снизить вероятность размножения там, где популяция может быть небольшой.

У нас есть сообщения от общественности о том, что выпущенные ежи поселились в своих садах и продолжили успешно выращивать помет. Знать, что своим маленьким путем мы помогли обеспечить выживание еще одного поколения этого древнего и находящегося под угрозой исчезновения животного, - это чувство, не поддающееся описанию.

Подробнее:

Британское общество охраны ежей - членская организация, открытая для всех. На их веб-сайте есть список лиц, осуществляющих уход, и важная информация о том, что делать, если вы обнаружите, что у свиньи проблемы.Если ничего не помогает, местные ветеринары обычно забирают диких животных и передают их местным спасателям.

Станции для кормления ежей доступны во многих торговых точках во всех вариантах исполнения. Поисковая система выведет сотни поставщиков.

Hedgehog Street - это кампания, проводимая BHPS и Народным фондом вымирающих видов, - отличный способ привлечь всех жителей вашей улицы или деревни к охране ежей. На веб-сайте есть множество информации, где вы также можете подписаться на бесплатный информационный пакет.

Наш собственный веб-сайт с дополнительной информацией о работе, которую мы делаем для ежиков Глостершира, мероприятиях по сбору средств, нашей схеме «Друзья» для сторонников и множеством полезной информации о ежах. Help A Hedgehog управляется фантастической командой из девяти преданных своему делу воспитателей. Мы всегда рады услышать от вас через форму обратной связи.

Если вы живете в Глостершире, независимо от того, есть у вас ежи или нет, Университет Глостершира хотел бы помочь с их исследованием ежей.

Help A Hedgehog Hospital на Facebook, и у нас более 1200 друзей.Прийти и присоединиться к нам.

Как именно изготавливается шоколад?

Шоколад нравится миллионам людей во всем мире. Но сколько людей перестают задумываться о том, как производится шоколад?

Если вы когда-либо задумывались о том, чтобы стать мастером шоколада, вам понравится узнавать все о пути какао-бобов от растения к вашему вкусу.

СВЯЗАННЫЙ: ЧТО ТАКОЕ РУБИНОВЫЙ ШОКОЛАД? ГДЕ Я МОГУ ПОЛУЧИТЬ ЭТО? И КАК ЭТО СДЕЛАНО?

Как производится шоколад (шаг за шагом)

Весь процесс начинается с самих какао-бобов.Их путь к вашему рту начинается с дерева Theobroma cacao .

Это небольшие деревья, около 4-8 метров высотой , из семейства Malvaceae , произрастающих в глубоких тропических регионах Мексики. Их интенсивно собирали в Мезоамерике с древних времен, а остатки какао находили в артефактах, относящихся к периоду раннего формирования (1900–900 гг. До н.э.).

Бобы содержатся в стручках, плодах овальной формы, длиной около 5-12 дюймов (13-30 см) .Каждый стручок содержит от 30 до 50 бобов. Каждая фасоль размером примерно с типичную оливку.

Немного не по теме, но знаете ли вы, в чем разница между какао и какао? Что ж ...

«Дерево, стручок и бобы / семена обычно упоминаются как« какао », а слово« какао »зарезервировано для бобов после того, как они были ферментированы, высушены и обжарены». - Конфеты Lake Champlain. Примечательная информация, согласны?

Процесс начинается со сбора зерен

Сегодня, как и тогда, сначала нужно собрать зёрна.Какао-бобы содержатся в крупных стручках семян, которые после созревания легко собираются.

Из незрелых стручков получаются бобы с низким содержанием какао-масла и сахара. Это очень важно для создания шоколада, поскольку натуральный сахар, содержащийся в какао-бобах, способствует дальнейшему процессу ферментации.

После удаления стручков с деревьев бобы удаляются из стручков и мякоти в ожидании следующей фазы - ферментации.

Какао-бобы: Источник: Mikkel Houmøller / Wikimedia Commons

Как ферментируется шоколад?

В натуральном виде какао-бобы имеют довольно горький вкус.Его удаляют путем ферментации зерен, чтобы придать шоколаду желаемый аромат.

Ферментация, как и при использовании спирта, достигается с использованием натуральных дрожжей и бактерий, которые уже присутствуют в бобах. Процесс довольно прост: бобам позволяют естественным образом бродить в теплой и влажной среде в течение примерно семи дней.

После завершения процесса ферментации бобы удаляют и дают им высохнуть, чтобы предотвратить рост плесени и гниение.

Затем бобы должны быть обжарены.

После высыхания бобы тщательно очищаются и удаляются любые загрязнения, такие как палки, камни или другой мусор.Затем бобы обжаривают, как правило, методом сухой обжарки.

Зерна постоянно перемешивают, чтобы весь урожай равномерно нагрелся. Никаких дополнительных масел или жиров не добавляется, что сохраняет вкус какао-бобов.

Когда шоколад готов, классический вкус, который мы все знаем и любим в шоколаде, достигается и готов к обработке.

После обжарки бобы можно обрабатывать.

Когда бобы хорошо и равномерно обжарены, с них удаляется оболочка и внутренние ядра.Обычно это достигается растрескиванием и рассеянием (шелушением).

Корпус - это тонкая, напоминающая бумагу оболочка, которая окружает все какао-бобы. Перья, , с другой стороны, представляют собой просто маленькие кусочки тела какао-бобов, которые разбиваются во время процесса веялки.

Эти ядра измельчают в мелкий порошок, богатый твердыми частицами какао и маслом какао. Масло обычно разжижается от тепла трения, когда перья измельчаются.

Полученное тертое какао затем разливают в формы и дают остыть.После застывания шоколад почти готов к употреблению.

Эти блоки, известные как несладкий шоколад или шоколад для выпечки, готовы к продаже или транспортировке. В качестве альтернативы тертое какао можно разделить на два продукта: какао-порошок и какао-масло.

Но до того, как шоколад попадет на полки магазина, необходимо сделать еще один шаг.

Заключительный этап - смешивание шоколада.

Хотя пекарский шоколад или несладкий шоколад можно использовать как есть, большинство кондитерских изделий требует некоторой формы смешивания.

«Какао тертое, шоколад для выпечки, какао-порошок и какао-масло можно смешивать с различными ингредиентами для создания бесконечного количества какао-продуктов». - Ель ест.

Производство шоколадных конфет, с которым вы, очевидно, хорошо знакомы, требует, чтобы тертое какао было объединено с дополнительным какао-маслом, сахаром, молоком, эмульгаторами и / или стабилизаторами и другими ингредиентами, такими как ваниль. Эти ингредиенты придают шоколаду гладкость и сладость.

Количество сахара и молока, добавленных в какао, позволяет получить шоколад различной степени от молочного до темного шоколада.У каждого бренда шоколада также будут свои ингредиенты и соотношение ингредиентов, которые также определяют его особые фирменные рецепты.

Источник: pxhere

Интересно, что для того, чтобы что-то действительно считалось шоколадом, оно должно быть приготовлено из настоящего тертого какао. Если он содержит гидрогенизированные растительные масла, заменители молока или искусственные ароматизаторы, Министерство сельского хозяйства США (USDA) не разрешает компаниям называть его шоколадом.

Шоколад - это не единственное применение какао-бобов.Их можно и часто используют для приготовления различных пикантных блюд, а также многих продуктов из кожи.

Еще один забавный факт - какое-то время какао-бобы также использовались в качестве валюты ацтеками, которые считали их подарком «бога мудрости». Кетцалькоатль. Я имею ввиду, кто может их винить?

Шоколад делают из волос?

Возможно, вы не слышали об этом слухе, но, похоже, есть люди, которые действительно верят в него или распространяют его. Путаница в этом вопросе могла возникнуть из-за предполагаемого присутствия L-цистеина (E-920) в некоторых шоколадных продуктах.

«Цистеин - одна из немногих аминокислот, содержащих серу. Это позволяет цистеину связываться особым образом и поддерживает структуру белков в организме. Цистеин является компонентом антиоксидантного глутатиона. Организм также использует цистеин для производства таурин, еще одна аминокислота ". - Kaiser Permanente.

Проблема, как мы видели, в том, что человеческие волосы не используются или не требуются ни на одном этапе процесса изготовления шоколада. Теоретически кондитеры могут добавлять его в процессе смешивания, но обычно это запрещено многими агентствами по стандартизации пищевых продуктов по всему миру.

Допустимые уровни пищевых добавок в различных группах пищевых продуктов не указаны, например, в Общем стандарте Кодекса для пищевых добавок ( GSFA).

Тем не менее, возможно, что волосы некоторых людей или других животных могут случайно попасть в партию шоколада, но это очень редко. Фактически, загрязнения любого пищевого продукта избежать невозможно.

По этой причине многие агентства по стандартизации пищевых продуктов имеют уровни допуска для максимального количества загрязняющих веществ во многих группах пищевых продуктов.

Откуда именно возник этот миф, остается только догадываться, но будьте уверены, ваша любимая плитка шоколада прошла различные стадии тщательной и тщательной подготовки. В конце концов, производитель шоколада меньше всего хотел бы, чтобы негативная пресса была связана с дефектными продуктами.

Они также могут столкнуться с серьезными судебными исками со стороны властей и потребителей.

Ежики - факты, информация и изображения

Ежики являются родными для континентальной Британии, а также встречаются по всей Северной и Западной Европе.Родственные и похожие виды также встречаются в Северной Африке, на Ближнем Востоке и в Центральной Азии. Существует 16 видов ежей пяти родов, обитающих в некоторых частях Европы, Азии, Африки и Новой Зеландии.

В Австралии нет ежей, и нет живых видов, обитающих в Северной Америке. Представлены в Новой Зеландии.

По оценкам, популяция ежей в Великобритании до начала сезона размножения составляет около 1 555 000 особей. Многие умирают от поедания отравленных слизней.

Hedgehog Description

Ежиков легко узнать по их шипам, которые представляют собой полые волоски, жесткие с помощью кератина.Их шипы не ядовиты и не зазубрены и, в отличие от игл дикобраза, не могут быть легко удалены от животного.

Однако обычно шипы вылезают, когда еж сбрасывает детские шипы и заменяет их взрослыми. Это называется «квиллинг».

При сильном стрессе или во время болезни у ежа тоже могут выпасть шипы. Их низ покрыт грубым серо-коричневым мехом, образующим длинные юбки по бокам. Длина ежа составляет около 23 сантиметров, а его хвост - 4 сантиметра.Они могут весить до 2 килограммов. У Ежика мощная передняя часть стопы и когти для копания.

У ежей на передних лапах по 5 пальцев с короткими когтями. Однако на задних лапах у них 4 пальца с длинными, постоянно растущими ногтями. У них есть эти характеристики, потому что ежи роют норы. Они также могут лазать, плавать и бегать на удивление быстро - 6 миль в час.

Среда обитания ежей

Ежики строят гнезда из мха и листьев под растительностью вокруг парков, садов и сельскохозяйственных угодий.Они предпочитают опушки леса, живые изгороди и пригородные сады, где много еды.

Hedgehog Diet

Ежики - не только насекомоядные, но и почти всеядные. Ежи питаются насекомыми, улитками, лягушками и жабами, гусеницами, червями, жуками, змеями, птичьими яйцами, падалью, грибами, корнями, ягодами, дынями и арбузами. Его любимая еда - слизни и черви, они могут съесть 40 и более слизней за ночь.

Поведение ежей

Ежики мало изменились за последние 15 миллионов лет.Как и многие из первых млекопитающих, они приспособились к ночному образу жизни.

Самец Ежика называется «Кабан», и он немного больше, чем самка Ежика, которого называют «Свинья».

Ежики зимуют в одиночестве с ноября по апрель под поддерживающими конструкциями, такими как навес, груды дров, ежевика, открытые мешки для компоста или костровые кучи. Однако они могут появиться на корм ночью в теплые зимние периоды. Летом ежи днем ​​укрываются во временных гнездах из листьев, мха и травы.К осени ежи резко прибавили в весе, готовясь к зимней спячке. Они впадают в спячку до следующего марта или апреля, за это время их температура тела и сердцебиение резко падают с 190 до 20 ударов в минуту. Большинство смертей ежей происходит именно в этот период гибернации.

При угрозе ежики могут свернуться в клубок для защиты от хищников. Их самый большой враг, кроме человека, - барсук. Вращение заставляет все шипы смотреть наружу.Однако его эффективность зависит от количества шипов, и поскольку некоторые пустынные ежи эволюционировали, чтобы нести меньший вес, они с гораздо большей вероятностью попытаются убежать, а иногда даже атаковать злоумышленника, пытаясь протаранить злоумышленника своими шипами оставив прокатку в крайнем случае. Это приводит к разному количеству хищников для разных видов. На более мелкие виды, такие как ушастый еж, охотятся лисы, волки и мангусты.

Все ежи в основном ведут ночной образ жизни, хотя разные виды могут с большей или меньшей вероятностью выходить на улицу днем.Большую часть дня еж спит под прикрытием кустов, травы, камней или в ямке в земле. Опять же, у разных видов могут быть немного разные повадки, однако, как правило, ежи выкапывают норы для укрытия. Все дикие ежи могут впадать в спячку, но не все. Зимняя спячка зависит от температуры, вида и обилия пищи.

Ежики иногда проводят ритуал, называемый «помазанием». Когда животное сталкивается с новым запахом, оно облизывает и кусает источник, а затем образует ароматную пену во рту и наклеивает ее языком на шипы.Неизвестно, какова конкретная цель этого ритуала, однако некоторые эксперты полагают, что помазание маскирует ежа новым запахом местности и обеспечивает возможный яд или источник инфекции для любого хищника, который ткнется им шипами. Помазание иногда также называют «муравьем» из-за похожего поведения птиц.

Ежики - мощное средство борьбы с вредителями. Один-единственный ежик может защитить средний сад от вредителей, съедая до 200 граммов насекомых каждую ночь.В Соединенном Королевстве часто можно увидеть, как люди пытаются заманить ежей в свои сады с помощью угощений и отверстий размером с ежика в своих заборах.

Размножение ежа

Дилемма ежа основана на очевидной опасности травмирования самца ежа позвоночником во время спаривания с самкой. Однако для ежей это не проблема, поскольку пенис самца находится очень близко к центру живота (часто ошибочно принимается за пупок), а самка имеет способность закручивать хвост вверх до такой степени, что ее вульва выступает за остальную часть тела. ее тела.Таким образом, самец не должен полностью перекрывать самку при спаривании.

Срок беременности в зависимости от вида составляет 35 - 58 дней. Средний помет составляет 4-7 новорожденных для более крупных видов ежей и 5-6 для более мелких. Мягкие шипы бледного цвета появляются через несколько часов после рождения, и для их затвердевания требуется 3 недели. Ежики рождаются слепыми. Многие считают, что рождаются без перьев, которые развиваются в последующие дни. Тем не менее, иглы хорошо видны уже через несколько часов после рождения ежика.Молодые Ежики становятся независимыми от матери в 4-6 недель. Как и многие другие животные, взрослый самец-еж нередко убивает новорожденных самцов.

Ежики для своего размера живут довольно долго. Более крупные виды ежей живут 4-7 лет в дикой природе (некоторые зарегистрированы до 16 лет), а более мелкие виды живут 2-4 года (4-7 в неволе) по сравнению с мышью в 2 года и большой крысой. в 3 - 5 лет. Отсутствие хищников и контролируемая диета способствуют увеличению продолжительности жизни в неволе.

Статус сохранения ежей

Ежики находятся под защитой Закона Великобритании о дикой природе и сельской местности и не могут быть отловлены без лицензии. Они не считаются находящимися под угрозой исчезновения, хотя их численность сокращается из-за потери среды обитания.

Ежиков часто убивают в результате антропогенных воздействий, например, в прудах, кострах, на дорогах, от косилок и газонокосилок, пестицидов, садовых сетей и мусора. Их также убивают лисы, куницы, горностай и барсуки.

Обеспечить домик для ежиков

Выбор домика для ежика

Сделать домик для ежика очень просто.Накрыть прочный перевернутый ящик камнями, землей или деревом может быть достаточно, чтобы создать условия для проживания. Оставьте путь ежикам для входа и выхода. Вы также можете сделать или купить специально разработанные деревянные ящики для ёжиков. Убедитесь, что древесина, которую вы используете или покупаете, из экологически безопасного источника.

Убедитесь, что ваша будка для ежей прочная, так как на ежей охотятся и барсуки, и лисы. Конечно, самый простой способ поселить ёжика совсем не требует особых усилий с вашей стороны. Помогите им построить свой собственный дом, создав удобные для ежей участки вокруг сада.Доступное пространство под навесом или живой изгородью, груды бревен и компостные кучи - все это фавориты.

Расположение домика-ежика

Расположите домик в тихом месте в саду, у стены, берега или забора, если это возможно, под растительным покровом или рядом с ним. Убедитесь, что вход не выходит на север или северо-восток, чтобы было больше шансов на поселение.

Не заполняйте коробку. Ежики сами вьют гнезда из листьев и прочего садового мусора. Не трогайте ящик, когда он будет занят, так как вы можете напугать гнездящуюся мать и бросить птенцов.Подобно слизням и улиткам, ежи часто встречаются во влажных, травянистых участках сада. Если у вас есть или вы можете создать неухоженное место рядом с местом для гнездования, ежи смогут легче добывать корм и будут иметь защитное покрытие.

Опасности, связанные с ежами

Всегда проверяйте компостные кучи и груды дров на предмет ежей, прежде чем беспокоить их, так как они могут в них гнездиться.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *