Сова из шишек: пошаговый мастер-класс, идеи, видео
Автор Alesya На чтение 6 мин. Просмотров 3.5k. Обновлено
Летом и осенью в лесу можно найти множество природного материала для рукоделия. Поэтому эти периоды года являются наиболее благодатными для занятий рукоделием с детьми. Для изготовления поделок подойдут желуди, веточки, листья или шишки. В общем, можно использовать практически все, главное, проявить чуточку фантазии.
Изделия из материала, который можно найти в лесу, развивают у малышей воображение и мелкую моторику. Кроме того, они позволяют надолго занять ребенка, а также помогают ему познать удивительный мир растений. Совместное творчество родителей и детей укрепляет взаимопонимание и дружбу, а также учит усидчивости.
Шишки ‒ это прекрасный природный материал, из которого можно изготовить красивые и интересные вещи.
К примеру, отлично получаются совы из шишек. Такие изделия можно использовать в качестве украшения комнаты или как подарок на праздник.
В качестве общей рекомендации к поделкам из подобного материала можно дать небольшой совет: перед изготовлением изделий пропечь шишки в духовке при 200 градусах около получаса. Эта процедура направлена на то, чтобы подсушить влажный природный материал и обеззаразить его.
Кроме того, в этом природном материале может прятаться масса небезопасных живых существ ‒ пауков, клещей и пр. Самые маленькие шишки необходимо прогревать 15-20 минут, иначе они сгорят. После этого можно приступать к рукоделию!
Сова с фетровыми глазкамиЭтот мастер-класс требует помощи взрослых. Для изготовления совы или совенка понадобятся:
- сосновая шишка;
- обрезки разных цветов из фетра;
- клей;
- глазки для кукол на клеевой основе;
- ножницы;
- степлер или игла с нитью.
Пошаговое руководство:
Для начала необходимо вырезать из фетра все детали для головы птицы. Сначала изготавливаются глазки совы из фетра. Для этого необходимо вырезать 2 круга разных диаметров. Круг большего диаметра нарезается по краям в виде каймы.
Затем необходимо вырезать деталь головы совы, на которой будут крепиться глаза. На фото она темно-коричневого цвета. Размеры всех деталей выбираются произвольно, главное, чтобы они гармонировали с телом совы. Для изготовления совенка детали делают поменьше.
Далее вырезаются крылья и клюв.
Необходимо собрать все детали головы птицы. Фетровые детали глаз можно прикрепить к основной части головы степлером или пришить вручную. Клюв приклеивается.
Потом необходимо приклеить в центральные части деталей из фетра для глаз кукольные глаза. Приобрести их можно практически в любом магазине швейных принадлежностей. После этого голову совы можно приклеивать к туловищу.
Сова из шишек почти готова! Осталось приклеить по бокам туловища крылья.
Как видно, процесс не представляет собой ничего сложного. Единственное затруднение может заключаться в обращении с клеем, поэтому взрослые могут помогать ребенку в изготовлении поделки.
Сова из бумаги и шишкиИз шишек сова получается практически всегда хорошо. Можно попробовать свои силы в изготовлении птицы с бумажными глазами и крыльями. В этом мастер-классе для изготовления поделки потребуются шишка с сосны, клей и принтер.
Шишка будет служить телом птицы. Все детали представлены на картинке. Можно распечатать изображение, а затем вырезать понравившиеся элементы.
Для изготовления крыльев можно воспользоваться как готовыми образцами, так и вырезать их из газет. Последний вариант будет смотреться довольно необычно. Все детали крепятся на сосновую шишку при помощи клея. Изделие готово! Игрушка изготовлена с минимальными трудовыми и временными затратами.
Сова из гофрированной бумаги и шишкиЭто изделие похоже на предыдущее, за исключением того, что детали птицы изготовлены из гофрированной бумаги. Поделка смотрится очень необычно, и ее можно использовать в качестве подарка друзьям или родственникам на праздник.
Что потребуется для изготовления:
- еловая шишка;
- гофрированная бумага разных цветов;
- клей;
- цветные маркеры.
Весь процесс разбит на несколько этапов:
Сначала необходимо вырезать из гофрированной бумаги все элементы ‒ голову птицы, крылья, клюв и глаза. Для их изготовления можно воспользоваться схемой, на которой приведены все элементы.
Схему можно распечатать, затем вырезать все детали и перевести их на гофрированную бумагу.Глаза можно нарисовать на бумаге маркерами, используя желтый и черный цвета.
После этого все детали приклеиваются к основе при помощи клея. Поделка готова! Чтобы вешать ее на елку, можно прикрепить к ней нитку или веревочку.
Сова из пластилина и шишкиСделать сову из шишек и пластилина ребенок может самостоятельно, без помощи взрослых.
Для поделки потребуются:
- пластилин разных цветов;
- еловая или сосновая шишка.
Для изготовления изделия можно воспользоваться наглядными изображениями подобных поделок.
Алгоритм действий следующий:
- Шишка выступает в роли тела птицы. На нее будут крепиться все пластилиновые детали: глазки, крылья, клюв, а также ушки, если изготавливается филин.
- Все детали лепятся из пластилина по произвольным размерам. Необходимо, чтобы они гармонично выглядели по сравнению с телом птицы.
- После лепки нужно закрепить пластилиновые элементы на теле совы. Изделие готово! Можно дополнительно использовать элементы декора, например, посадить совушку на еловую веточку.
Как может быть сделана сова уже известно, и аналогичным образом с шишками могут быть изготовлены и другие изделия. Из еловых и сосновых шишек получаются прекрасные совушки, стоит только немного постараться.
Какие еще поделки могут быть изготовлены с использованием шишек:
Игрушки на Новый год:
- за основу такой поделки взята сосновая шишка. Крылья, клюв и глазки птицы изготовлены из цветной бумаги. Украшает совушку милый колпачок. Его можно сшить собственноручно. Необходимо также прикрепить к сове веревочку для того, чтобы иметь возможность повесить игрушку на елку;
- елочная игрушка, более трудоемкая. В качестве тела птицы используется шишка. Оперение можно сделать из мелких веточек. В качестве глаз используются готовые пластиковые глазки. Они крепятся по центру помпона, который можно изготовить из мишуры или ниток.
Большая сова на стену.
Эта поделка трудоемкая, и для того чтобы изготовить большую сову, потребуется много еловых и сосновых шишек. Они склеиваются между собой и по желанию могут крепиться для надежности на каркасе. Подобную поделку можно сделать в большом детском коллективе, потом она станет украшением одной из стен.
Природная композиция из листьев, искусственных растений и другого природного материала.
Шишки могут крепиться на основу из пластилина. Крылья птицы могут быть сделаны из листьев. Глазки изготавливаются по аналогии с предыдущим примером. Клюв можно вылепить из пластилина. В качестве оперения используются веточки. Сидит совушка на коряге. Рядом можно прикрепить на пластилин искусственные растения.
Другие поделки. Из шишек своими руками можно изготовить других милых животных, к примеру, ежика или медведя.
Смотрите похожие мастер-классы: Как сделать елку из пластиковых бутылок.
Поделки из шишек своими руками
Вы наверняка уже неоднократно прогулялись по близлежащим паркам и лесопосадкам, собрали бесчисленное множество красивых букетов из разноцветных осенних листьев, приволокли домой парочку пакетов с блестящими каштанами и не забыли прихватить несколько десятков красивых, плотных, ровных шишек — «свежих», урожая этого года. Отлично! Листья, так и быть, со временем, когда начнут рассыпаться, отправим на мусорку, каштанами дети будут играть в магазин, а что делать с шишками? Жалко же их, красавиц! Хочется, чтобы и им нашлось интересное применение. Поделки из шишек, конечно, больше заинтересуют детей, однако, стоит остановить свой выбор на проектах, которые понравятся обеим сторонам — и тогда пара часов совместного творчества вам с детьми обеспечена. Тройной результат: и шишки при деле, и дети счастливы, и время, проведенное вместе, принесет удовольствие обеим сторонам. Поделки из шишек — одна из самых животрепещущих тем в этом сезоне, не пропустите!
Поделки из шишек своими руками — 5 веселых идей:
1. Паук из шишек
А вы слышали о том, что паук Дарвина (Caerostris darwini) для своих паутин производит нить, которая по прочности в 10 раз превосходит кевлар? Только задумайтесь, материал, активно используемый в оборонной промышленности для создания бронежилетов и прочих особо крепких военных штуковин, уступает. … паутине! Об этом стоит поразмыслить. А параллельно — сделать парочку пауков Дарвина из шишек.
Мастер-класс, еще один
2. Сова из шишек
А вы знали о том, что то, что мы называем у сов ушками, вовсе не уши? Настоящие уши у них спрятаны в оперении, находятся ниже и, кстати, совершенно асимметричны — для того, чтобы лучше улавливать звуки, они повернуты в разные стороны. А вот красивые «кисточки» на голове — это всего лишь «кисточки»-перышки, красивые и привлекательные. Правда же, стоит сделать сову из шишек и рассказать ребенку этот интересный факт?
Пример работы
3. Летучая мышь из шишек
Вы знаете, что из-за конструкции тела и крыльев летучие мышки с огромным трудом влетают с земли, а иногда и вовсе не могут взлететь? Именно по этой причине они выбирают для отдыха места, с которых, при необходимости взлететь, можно броситься вниз головой. Расскажите об этом детям — им наверняка будет интересно. Ну, и заодно сделайте парочку летучих мышей из шишек.
Инструкции
4. Индюк из шишек
А вы знаете, что характерные кулдыкающие звуки, которые издают индюки, издают на самом деле только их самки, мужчины же молчаливы и предпочитают не выражать свои эмоции посредством звуков? А вы знаете, что красная «борода» и хохолок, которыми могут похвастаться эти птицы, красные на самом деле не из-за красящего пигмента, который, как ошибочно считается, находится в коже индюков в этих местах, а благодаря кровеносным капиллярам, которых в этих районах так много, что кожа приобретает такой вот характерный окрас? В общем, индюки — очень любопытные птицы, обязательной делайте их из шишек!
Мастер-класс
5. Пингвин из шишек
А вы знаете, что пингвины — те немногие живые существа, которые пьют соленую воду? Излишки соли они выводят через специальные железы, располагающиеся возле глаз. Удивительно, правда? Расскажите об этом своим детям — и те наверняка захотят сделать поделку из шишек в виде пингвинов, которые — да-да!, теперь никто никогда не забудет этот невероятный факт — пьют соленую воду.
Мастер-класс
Рекомендуем посмотреть наши другие статьи:
Птицы из шишек: собираем поделки своими руками пошагово с фото
Выполненные из шишек игрушки всегда отличаются оригинальным внешним видом. Иной раз сходство поделки с оригиналом удивляет и радует одновременно. В прошлой статье мы делали сову, а сегодняшняя статья расскажет вам, как делаются другие птицы из шишек. Вас снова ждет пошаговый мастер-класс по созданию несложной птички, которую вы без труда сможете сделать своими руками. Не будем затягивать вступление и скорее начнем заниматься творчеством.
Белые птички из шишек сосны
Небольшими стараниями мы превратим наши сосновые шишки в несколько красивых белых птичек. Они очень забавные и довольно просты в изготовлении. Нам понадобятся окрашенные сосновые шишки, деревянные бусины или шар и немного войлока. Мы уже рассказывали в одной из статей о том, как красить шишки, поэтому в данный момент заострять на этом внимание не будем.
Нарисуйте на бумаге шаблон для крыльев и хвоста в зависимости от размера имеющихся шишек. После перенесите подобранные размеры на войлок и вырежьте заготовки. С помощью клеевого пистолета приклейте войлочные детали птички к шишке. Сделайте небольшой клюв путем складывания цветной бумаги в крошечный треугольник и нарисуйте черным маркером две точки, обозначающие глаза. Если вы хотите сделать птицу из шишки елочным украшением, как на фотографии, то прикрепите петельку необходимой длины к верхней части спины птички.
Источник: https://liagriffith.com/pinecone-bird-ornamentЕсли вы ищите больше поделок из этого прекрасного материала, то загляните на страницы с забавными фигурками и большой подборкой новогодних поделок.
Фотогалерея поделок птицы из шишек
Прокрутите немного вниз и вы увидите нашу подборку поделок разнообразных птичек из сосновых и еловых шишек. Тут собраны поделки с использованием пластилина, листьев, перьев, войлока, картона, веточек и прочих вещиц. Птички тоже разные: страус, индейка, лебедь, жар-птица, воробей, пингвины, вороны, воронята, индюки, попугаи. Посмотрите и определитесь, какую птицу из шишек вы хотите сделать. Или позвольте выбрать ребёнку. Сделайте это вместе с ним!
Птицы из шишек: мастер-класс
В детских садах и школах на занятиях по изобразительной деятельности дети учатся творить поделки из различного природного и бросового материала. Это развивает мышление, фантазию, моторику рук, самостоятельность. Ребенок в процессе изготовления познает окружающую природу, различая плоды не только фруктовых, лиственных, но и хвойных деревьев. Для выполнения каждой поделки, в том числе и птиц из шишек, надо заранее пойти в парк и собрать необходимый материал, продумать, что может пригодиться.
В парке можно собрать шишки елки и сосны, желуди и семена клена, орехи и каштаны, семена акации для мелких деталей. Также можно использовать осенние листочки, веточки, иголки сосны или ели. Все может пригодиться. Но помимо природного материала, нужно еще чем-то скреплять детали между собой. Так что необходимо иметь пластилин или клей. В данной статье мы обсудим, как сделать птицу из шишек. Рассмотрим несколько несложных вариантов изготовления, подробно объясним, как лучше их делать, какие материалы использовать.
Сова
Одна из самых любимых детьми птиц — это сова. У нее очень характерная внешность с большими круглыми глазами. Дети ее на занятиях и лепят, и рисуют, и конечно же, выполняют поделки. На фотографии данная птица из шишек сделана с использованием листов фетра. Его часто применяют в различных поделках. Этот материал мягкий, яркий, хорошо клеится, можно его сшивать нитками. В продаже имеются много цветов фетра, так что для картин и поделок можно подобрать любой оттенок.
Для того чтобы сделать сову, нужно взять большую чистую сосновую шишку. Отдельно из фетра коричневого цвета вырезать два одинаковых крыла. Для клюва понадобится красный или оранжевый лист. Форма клюва — треугольная. Глаза составляются из нескольких слоев материала. Вырезаются по шаблону два больших круга голубого цвета, и по окружности ребенок должен надрезать края, чтобы получилась бахрома. Тогда глаза будут более объемными.
Дальше вырезаются два одинаковых круга бежевого или светло-коричневого цветов. Чтобы сделать нашей сове такие же глаза, как на фото, то нужно будет купить в магазине фурнитуры нужные детали. Заменить их вполне можно белыми и черными кусочками фетра.
Остается все отдельные детали собрать вместе. Для этого нужно взять клей сильной фиксации. Фетр легкий и ворсистый, так что клеится хорошо, проблем возникнуть не должно. Можно еще вырезать из коричневого листа лапки, которые приклеиваются снизу шишки.
Пушистые цыплята
Такие птицы из шишек раскрашиваются желтой гуашевой краской. Чешуйки тщательно покрываются и сверху, и снизу. Клюв и лапки для цыплят можно сделать тоже из листа тонкого войлока, а можно просто вырезать из двусторонней плотной бумаги для принтера. А голову слепить из пластилина, соленого теста или купить пенопластовые шарики или бусинки в магазине. Их можно найти в специализированных отделах для ручного труда, швейной фурнитуры или канцтоваров.
Голову из пенопласта нужно покрасить таким же цветом, что и перья. Ведь цыплята бывают не только желтыми, они могут быть черными или пестрыми. Можно сделать выводок курицы разноцветным. Глаза приклеить магазинные готовые или слепить из пластилина. Еще можно их создать комбинированными. Например, белки — из пластилина, а черные зрачки сделать из семян акации, путем простого втыкания в пластилиновые шарики.
Чтобы голова хорошо держалась на верхней части шишки, ее можно прикрепить двумя способами. Во-первых, можно в шарике продавить отверстие шилом или заостренной палочкой и просто натянуть его на верхнюю чешуйку. Во-вторых, можно верхушку сосновой шишки срезать и голову приклеить в получившуюся ложбинку.
Клест
Это самая подходящая птичка для поделки из такого природного материала. Ведь в природе клест, или по-другому — шишкарь, обитает в хвойном бору и питается семенами, которые находятся в шишках. У него специальный клюв, имеющий форму кусачек. Только таким образом он может доставать из-под твердых чешуек семена или орешки кедра.
Делают таких птиц из еловых шишек. Выбрать нужно самую длинную, намочить ее водой и согнуть пополам, но осторожно, чтобы не сломать. Концы связывают веревкой и кладут в теплое место, чтобы шишка высохла. Когда она полностью готова к работе, стала сухой, ее развязывают. Деформированная еловая шишка будет сохранять свою согнутую форму, что нам и нужно было для выполнения данной поделки.
Для того чтобы закончить птицу из шишек, нужно найти длинное коричневое перо курицы или другой птицы, помыть его, просушить и немного согнуть, чтобы был полукруг. Приклеивают его с острого конца. С другой стороны поделки делают голову. Для клюва можно использовать кусок коры или веточки. Глаза — черные маленькие кусочки пластилина или бусинки. Можно такую поделку посадить на новогоднюю елку.
Воробьи
Такие красивые птицы из шишек (поделку на новогоднюю выставку) делают из плодов сосны и пенопластовых шариков по тому же принципу, что и описанных ранее цыплят. Клюв воробьям можно сделать из семян подсолнуха, воткнув их глубоко в пенопласт. Из проволоки или веточек изготовить лапки и, проколов чешуйки шишки, крепко вставить их в туловища птиц.
Покрыты воробышки краской из баллончика. Крылья и хвост вырезаются из картона и вставляются между чешуйками. Зафиксировать их можно клеем ПВА или «Моментом».
Павлин
Делается такая птица из шишек и листьев. Можно взять тонкие листочки ивы или ясеня или вырезать резные аналоги из цветной плотной бумаги, как на фотографии павлина снизу. Сосновую шишку располагают горизонтальным образом, в длину. На то место, где она крепится к веточке, приклеиваются натуральные или бумажные листочки. Это раскрытый пышный хвост самца павлина. Можно его сделать ярким, разноцветным, а можно на бумажных перьях приклеить одинаковую геометрическую аппликацию, украсив их кружочками и ромбами.
Голову и клюв вырезают из тонкого фетрового листа и приклеивают к чешуйкам. Можно сделать подставку из пластилина, чтобы шишка не падала и не катилась вбок.
Индюшка
Когда смотришь на живого индюка, то понимаешь, что такую птицу нужно делать только из сосновой шишки. Его туловище округлой формы, а торчащие в разные стороны перья очень напоминают чешуйки. Делать такую поделку можно из различных добавочных материалов. Яркие перья хвоста из бумаги, листьев или ниток можно приклеить сзади. Так как у индюка длинная шея, то изображение головы совмещается на контуре вместе с ней.
Получается форма восьмерки. Сверху наклеиваем глаза и клюв, который сделан из ромба, сложенного пополам. Прикрепляется он тонкой центральной полоской на сгибе. Тогда вид у него объемный. Красную бороду, присущую внешности данной птицы, делают также из толстых ниток, просто посадив на клей небольшой отрезок.
Воронята
Такие милые поделки маленьких воронят очень просто делать. Сосновую шишку нужно перевернуть острой частью книзу. Сверху крепят шарики из фетра. Это круглые большие глаза. Клюв у них длинный и острый. Ведь все-таки вороны — хищники. Лапки можно связать из пушистых акриловых ниток или мохера. Приклеиваются они с узкой стороны шишки.
Можно из листочков еще сделать крылышки. У воронят они маленькие, торчат в стороны, так как летать они еще не умеют.
Заключение
В статье мы подробно рассказали, как сделать птицу из шишек еловых и сосновых. Какие варианты существуют, что можно использовать при работе в качестве дополнительных материалов, как крепить детали. Остальное зависит от вашего желания, фантазии и вдохновения!
Мастер-класс по созданию индейки-поделки ко Дню Благодарения, с фото
Сирень (лат. Syringa)
Сирень — это листопадный кустарник, высотой около 2-8 м. Сирень обыкновенную и сорта, привитые на подвое того же вида, для уменьшения количества поросли сажают так, чтобы корневая шейка была на 3-4 см выше уровня почвы.
Все растения Индейка из шишек ко Дню БлагодаренияЧтобы собрать материал для этой поделки достаточно выйти на улицу и прогуляться возле сквера, по саду либо огороду. Для украшения дома и стола отлично подойдут фрукты, овощи, цветы, листья. Принято накрывать на стол корзины с початками цветной кукурузы, желудей и различных фруктов и создавать оригинальные композиции из тыквы и яблок.
Известный символ Дня Благодарения – Рог изобилия. Его можно создать из плетенного изделия в соответствующей форме, наполнив его плодами и украсив цветами. Обязательно на столе должны быть живые растения и цветы красного, желтого и оранжевого цветов.
Но какой же День Благодарения без индейки? И даже если в духовке уже запекается настоящая птица, то не помешает создать такую же еще и из шишек. Сделать ее очень просто.
Вам понадобится: крупная еловая шишка; небольшой круглый шарик; цветной картон или кусочки разноцветной ткани, клей, пластилин, черный фломастер, краски, вискозная нить, лента.
Технология изготовления:
- Ставим кастрюлю воды и доводим её до кипения.
- Берем крупную шишку и раскрываем ее, подержав над паром. Но нужно быть очень осторожным, чтобы не обжечь руки. Поэтому лучше одеть теплые перчатки.
- После того, как шишку раскрыли, можно покрасить ее в любой цвет. Или же оставить как есть.
- Вырезаем из картона две лапки и клюв. Можно вырезать клювик из ткани и приклеить его к картону – так будет еще красивее.
- Приклеиваем лапки и голову (круглый шарик) к шишке пластилином или клеем ПВА.
- С помощью черного маркера рисуем глазки. Можно прикрепить специальные глазки-пуговки.
- С помощью вискозной нити привязываем к шишке красивый хвостик. Можно сделать хвост и из картона. К тому же, если вы выбрали картон, на каждом перышке можно написать красивые пожелания или слова благодарности за все хорошее, что есть в вашей жизни.
- На шею, получившейся птице завязываем красивую ленточку.
- Чтобы индейка летала, обвязываем центральную часть шишки ниткой и подвешиваем ее к люстре.
Создание таких композиций не отнимает много времени и денег, нужно лишь проявить фантазию и иметь желание. Зато результат ваших усилий удивит гостей, поднимет праздничное настроение и заполнит холодный осенний вечер приятным совместным занятием.
Аппликация «Индюк» из самодельной цветной бумаги ( с шаблоном)
Распускает хвост павлином,
Ходит важным господином,
По земле ногами – стук,
Как зовут его – (индюк).
Встречали ли вы когда-нибудь эту важную птицу? У индюка наряд не хуже, чем у павлина! Но близко лучше к нему не подходить!
Сегодня мы сделаем аппликацию с этой удивительной домашней птицей из самодельной цветной бумаги!
Ищешь другие поделки с птицами? Тогда статья «Более 30 аппликаций с птицами» (с готовыми шаблонами для печати) ждёт тебя! Выбирай мастер-класс по душе и следуй пошаговой инструкции!
Материалы:
- лист белой бумаги;
- цветная бумага;
- акварельные краски;
- восковые мелки;
- восковой пластилин;
- ножницы;
- клей;
- фломастеры;
- готовый пластиковый глазик (или замени на пластилин).
Как сделать:
- Распечатай файл с шаблоном индюка для выполнения аппликации.
2. Вырежь детали из цветной бумаги. Чтобы работа была более оригинальной, сделай цветную бумагу для аппликации самостоятельно при помощи восковых мелков и акварельных красок. В мастер-классе «Воздушные шары» мы подробно рассмотрели как это сделать. Сначала нарисуй хаотичный рисунок восковыми мелками на белой бумаге, а потом пройдись по нему акварельными красками и увидишь что получится! А получатся красивые разводы и оригинальная цветнаябумага!
3. Смастерим фон для поделки: фломастерами нарисуй травку на листе.
4. А теперь нанесем рисунок на детали индюка. Добавь фломастерами текстуры. Посмотри на образец на нашей картинке.
5. Приклей детали индюка на фон.
6. Теперь добавь на туловище перышки. Сначала размести, а потом уже приклей.
7. Из красного пластилина сделай «соплю» на нос . Есть у индюков такая изюминка внешности. Индюк без неё не индюк! Приклейте глазик и украшение на нос.
8. Из чёрного и красного пластилина скатайте маленькие шарики и украсьте оперение.
Поделка с индюком готова!
Сделай другие легкие и красивые поделки вместе с нами:
Посмотри пошаговую инструкцию как сделать аппликацию с индюком:
Делись нашими поделками с друзьями, отмечай нас в соцсетях @creativebaby.
ruБудем творить вместе!
Как сделать корзину из шишек: мастер-класс с пошаговым фото
Если вам хотелось бы преподнести кому-то оригинальный подарок или просто разнообразить интерьер интересным предметом декора, то наверняка вы задумывались о поделке из природного материала. Ею может стать корзина из шишек.
Из мастер-класса вы узнаете, как, приложив минимум усилий, создать красивую вещь, которая будет украшать ваш дом и радовать всех членов семьи.
Корзины из шишек (видео)
Посмотрите, как сделать корзинку из шишек на видео:
Вашему вниманию предлагается оригинальная поделка – корзина из шишек. Конечно, практической пользы от такой корзинки немного, но если вы хотите подчеркнуть рустикальный стиль своего интерьера, создать осеннюю композицию, оформить Новогодний декор, то для этих целей поделка подходит идеально.
В этой статье мы рассмотрим несколько вариантов, как сделать корзину из шишек своими руками. Даже сам процесс работы над поделкой принесёт массу удовольствия. Во-первых, сбор и подготовка шишек, полезно гулять на свежем воздухе, к тому же это весело. Плюс интересное и полезное занятие для детей.
Персонажи сказок
Для изготовления трёхглавого дракона или Змея Горыныча необходимо взять три большие шишки для сросшегося туловища и три поменьше для голов. Туловище можно несколько раз обмотать пушистой проволокой, чтобы не развалилось. Крылья делаются из листьев или цветной бумаги. Снизу к шишкам пластилином прикрепляются два каштана — лапы.
Смешной домовенок или прикольный леший, жители сказочной страны изготавливаются по тому же принципу, что и фигурки людей. Нужно взять одну крупную шишку для туловища, листья, веточки, жёлуди и кожуру каштанов, клей и пластилин.
Лесной обитатель может стоять на полянке. Для неё можно взять разрезанную пополам картонную коробку или пластиковую крышку и приклеить к ней с помощью ПВА или клеящего карандаша сухие листья, траву, мох.
Как поэтапно изготовить оригинальную поделку — домового из шишек и других природных материалов, показано на схеме ниже.
Гномик будет отличаться от человечка, как и леший с домовенком, только атрибутами — колпачком, возможно, мешочком, который он держит в руках.
Забавная самоделка Чебурашка очень легка в изготовлении. Понадобятся:
- Две круглые большие шишки для туловища и головы, практически одинакового размера.
- Две круглые поменьше — для ушей.
- Две нераспустившиеся сосновые (или два жёлудя) для ног.
- Пластилин.
Детали скрепляются между собой с помощью пластилина и проволоки. Ротик, глазки и носик делают из пластилина или вырезают из бумаги.
Корзинка из шишек мастер класс
Великолепную декоративную корзинку из шишек можно сделать, используя минимум материалов. Нужны только шишки и проволока. Шишки сгодятся абсолютно любые, обрезки проволоки найти тоже не проблема. А готовая поделка корзина из шишек , в результате выходит действительно очень красивой.
Можно украсить цветами или зелеными растениями, положите фрукты, и другие дары осени, в общем, отличная поделка для декора . Можно даже что-то переносить, поскольку основа сделана из проволоки, а ручка очень прочно прикреплена. Практичная и симпатичная вещица, подойдёт и для подарка. Тем более, хендмэйд (вещи ручной работы) сегодня очень популярны. Процесс изготовления, как можете видеть на пошаговых фото, не очень сложный, хотя потребует некоторой собранности. В первую очередь следует рассортировать шишки , какие для какой части корзины подходят лучше.
После начального, подготовительного этапа, пойдёт собственно изготовление корзины из шишек. Каждая часть, основа и ручка, делаются отдельно . Потом детали соединяются, и красивая корзина из шишек готова. Смотрите ниже фото мастер класса, как сделать корзинку из шишек своими руками .
Источник фото: masterclassy.ru/podelki/prirodnye-podelki/14121-korzinka-iz-shishek-master-klass-s-foto.html
Птицы домашние и дикие
Такие поделки дети создают с удовольствием. Эти птички очень красивы, особенно если покрыть их золотой или серебряной краской.
Можно также раскрасить птичек в естественные для природы цвета. Это могут быть, например, воробей, снегирь или синичка. Лапки птички делаются из стальной или медной проволоки, крылышки и хвост — из бумаги или плоских обломков ракушек.
Для изготовления цыплёнка берётся одна большая шишка. Головка лепится из пластилина. А можно и не выделять её отдельно, просто сделать клюв и глазки из пластилина прямо на туловище. Но и в том, и в другом случае материал предварительно следует окрасить в жёлтый цвет. Если для этого используется гуашь, крашеные шишки желательно покрыть лаком.
Лапки тоже можно сделать из пластилина, а также вырезать из бархатной бумаги, цветного картона или фоамирана и приклеить к туловищу.
Для пингвина нужно взять длинную шишку. Голову, крылья и лапы можно сделать из пластилина, а снег — из ваты или ватных кружочков.
Практически любая птица из этого природного материала, будь то орёл, аист, цапля, индюк, дятел или даже лебедь, создаётся по одному плану. Для туловища берут крупную шишку (для домашних птиц — круглую сосновую, для диких — продолговатую еловую). Остальные детали, в том числе и голову, проще всего изготовить из пластилина.
Перья страуса или других птиц дополнят поделку. Можно также разнообразить композицию, смастерив из гибких палочек птичье гнездо.
Поделка корзина из шишек
Любой природный материал всегда приятен в работе. Не удивительно, что такая интересная поделка корзинка из шишек , сохраняет и передаёт особую энергетику природы. Конечно же, понадобятся шишки. Подбирайте все, какие попадутся, пригодятся разные размеры .
Лучше, если используемые шишки будут раскрывшимися в одинаковой степени. Те, что покрупнее, пускайте на дно, помельче – на стенки, ручка потребует наиболее тщательной проработки . Эта деталь в корзине наиболее приметна, её вид во многом определяет общее впечатление о поделке. Для ручки подбирайте мелкие шишки, одинакового размера, формы, цвета.
Отлично смотрится корзина, ручка которой изготовлена из более светлых шишек . Понятно, шишки – основное сырьё, но понадобятся и другие материалы. Пригодятся ветки хвойных деревьев , возможно, искусственная зелень или цветы. Они нужны для декорации уже готового изделия, а чтобы сделать корзину из шишек , нужны проволока, леска, нитки. Из инструментов – иголка, пассатижи, пинцет, ножницы . Ну и, конечно, несколько часов свободного времени.
Выбор и предварительная обработка
Чаще всего для поделок используются сосновые и еловые шишки, иногда — кедровые, лиственницы и ольхи. Принесённые из леса природные материалы следует тщательно перебрать. Отобрав самые красивые, их нужно подготовить, прежде всего — вымыть. Этот процесс также поможет избавиться от мелких насекомых.
Плотные шишки можно подсушить в духовке на небольшом огне, это поможет им раскрыться.
Если их нужно сохранить именно нераскрывшимися, их смачивают в столярном клее и высушивают естественным путём.
После мытья можно окрасить материал в любой цвет (какой подойдёт больше, зависит от замысла) или покрыть искусственным снегом, согласно замыслу. Покрашенные шишки лучше подвесить на нитях до полного высыхания.
После высыхания получается не только материал для дальнейшей работы, но и практически готовые изделия — ёлочные игрушки. Можно украсить их блёстками по собственному желанию.
Мелкие ольховые шишки обладают высокой декоративностью. Их часто используют вместе с веточками, добавляя в букеты.
Туя и кипарис тоже имеют красивые шишки, которые прекрасно дополнят любой букет или композицию.
Некоторые мастера советуют отбелить шишки. Для этого их нужно обработать хлором. Но результат далеко не всегда бывает идеальным: они отбеливаются неравномерно, даже если держать их в жидкости несколько суток.
Многие из тех, кто пробовал сделать это, утверждают, что размещённые в Сети снимки идеально отбелённых шишек — подделка.
Поэтому белыми их лучше делать с помощью покраски. Кроме того, этот способ поможет сэкономить такие дефицитные минуты и часы.
Корзинка из шишек своими руками
Преимущество следующей поделки в её простоте, хотя есть определённые нюансы. Главное, эта корзинка из шишек требует немного особенного материала. Шишки должны быть максимально раскрыты. Тогда корзинка долго будет сохранять первоначальную форму . Лучше делать из тех шишек, которые правильно сохранялись уже долгое время.
Помещение, где они хранятся, должно быть тёплым, с хорошей вентиляцией. Высохшие в таких условиях шишки не изменяют форму, а значит, не деформируется и сделанная из них поделка. Набор материалов обычный: клей, проволока, нитки. Готовую поделку можно украсить, как пожелаете. Используйте ягоды, цветы, зелень. Очень красиво будут смотреться тканевые банты и ленточки .
Как сделать корзинку из шишек своими руками, смотрите на пошаговых фото .
Источник фото: nashimirukami.ru/rukodelie-i-shite/korzinka-iz-shishek-svoimi-rukami/
Изготовление фигурок людей
Фигурки людей делать достаточно просто. С этой задачей справится не только взрослый, но и ребёнок. Нужно взять одну большую шишку для туловища, одну маленькую, каштан или жёлудь — для головы и соединить их с помощью пластилина или проволоки. Ноги можно сделать из веточек, проволоки или шляпок желудей с хвостиками. Посмотреть, как выглядит готовая поделка, можно на представленной ниже картинке.
Фигура лыжника делается по такому же принципу. Она будет, конечно, весьма условной, и отличить его можно только по атрибутам. Но зато такую идею сможет воплотить в жизнь и школьник, и малыш.
Лыжи делают из палочек от мороженого или счётных палочек. Для палок подойдут зубочистки. Эти лыжники готовы съехать с самой крутой горки!
Из покрытой белой краской шишки получится кукла-снеговик.
Для туловища поделки-девочки берут длинную еловую шишку. При желании можно нарядить поделку в платьице, смастерить ей домик из цветной бумаги.
Корзина из сосновых шишек
Посмотрите пример, как сделать полезную и красивую поделку – корзина из шишек своими руками . Использовать можно как основу для икебаны, а в загородном доме поставить как украшение интерьера . Даже дополнительный декор не обязателен, природа сама позаботилась, чтобы ваше творение имело законченный вид. Хотя насчёт декора можно пофантазировать, шишки – неприхотливый материал, хорошо уживаются с разными элементами. Для работы кроме шишек, нужен картон и горячий клей . Понадобятся ещё отрезки проволоки, обязательно разной толщины. Корзина сделана из шишек, повёрнутых тупыми концами внутрь . Но можно развернуть в обратном порядке, готовая корзина из шишек тогда будет иметь совсем другой вид.
Ниже смотрите пошаговые фото мастер класса по изготовлению корзины из шишек
Источник фото: dekormyhome.ru/rukodelie/korzina-iz-shishek-poshagovo-poshagovyi-master-klass-s-foto. html
Насекомые и пауки
Для изготовления паучка понадобится большая шишка. Ее перехватывают пушистой проволокой в четырёх местах, формируя с двух сторон лапки (либо просто втыкают 8 кусочков проволоки, если шишка достаточно плотная).
Глазки делают из пластилина либо бумаги.
При изготовлении бабочки или пчёлки для туловища нужна длинная еловая шишка. Крылышки можно сделать из цветной бумаги, листьев или пластилина. В последнем случае для поделки необходима основа из картона или бумаги.
Для крылышек пчелы берут крылатые семена клёна или ясеня.
Красивая корзина из шишек
Каждую осень перед родителями обостряется до невозможности вопрос о поделках. Поэтому такая поделка, корзина из сосновых шишек , очень актуальна. Детям нравится собирать шишки, остальное уже – дело мам и пап. Хотя производство не сложное, но требует сосредоточенности, усидчивости, а иногда и физических усилий. Зато ребёнку будет что показать в школе или детском садике .
Использовать изделие можно дома, для декора . Поставить в корзинку цветы – сухоцветы или искусственные, хвойные ветки, положить фрукты, конфеты, осенние листья. Взбрызнуть лаком-спреем , дать высохнуть и поставить внутрь горшок с цветком, готово кашпо.
Да просто собрать туда всякие мелочи, валяющиеся обычно по всему дому, будет такая себе вазочка. И мусора меньше, и всё под рукой, чисто, красиво и аккуратно.
Новогодняя ёлка
Материал для этой поделки можно предварительно окрасить в зелёный, золотой, серебряный цвет или сделать её и из белых шишек.
Кроме них, понадобятся такие материалы:
- Плотный картон.
- Подставка (деревянная крестовина, широкая консервная банка либо просто цветочный горшок).
- Блёстки и другие украшения.
- Суперклей или тонкая декоративная проволока (в зависимости от способа крепления).
Из плотного картона нужно вырезать конус и к нему по всей поверхности рядом друг с другом приклеить (примотать проволокой) шишки. Готовая ёлка устанавливается на подставку. Этапы изготовления представлены на рисунке внизу.
Сверху на ёлку можно повесить бусы. Дополнят праздничную композицию небольшие фигурки Деда Мороза и Снегурочки, подсвечники со свечами.
Такая ёлка будет хорошим подарком на новогодний праздник или Рождество. Если шишки сосны или ели уже утратили свой запах, можно капнуть на дерево несколько капель пихтового масла.
Встреча композитора Э. Грига и Дагни
Композитор Эдвард Григ проводил осень в лесах около Бергена.
Все леса хороши с их грибным воздухом и шелестом листьев. Но особенно хороши горные леса около моря. В них слышен шум прибоя. С моря постоянно наносит туман, и от обилия влаги буйно разрастается мох. Он свешивается с веток зелеными прядями до самой земли.
Кроме того, в горных лесах живет, как птица пересмешник, веселое эхо. Оно только и ждет, чтобы подхватить любой звук и швырнуть его через скалы.
Однажды Григ встретил в лесу маленькую девочку с косичками, дочь лесника. Звали ее Дагни Педерсен. Она собирала в корзину еловые шишки (рис. 7).
Рис. 7. Григ встречает Дагни (Источник)
Стояла осень. Если бы можно было собрать все золото и медь, какие есть на земле, и выковать из них тысячи тысяч тоненьких листьев, то они составили бы ничтожную часть того осеннего наряда, что лежал на горах. К тому же, все кованые листья показались бы грубыми в сравнении с настоящими, особенно с листьями осины.
В описании природы важно настоящее, подлинное; настоящее противопоставляется подделке.
– Вот беда! – сказал Григ. – Мне нечего тебе подарить. Я не ношу в кармане ни кукол, ни лент, ни бархатных зайцев.
Григ заметил, что зрачки у нее зеленоватые и в них поблескивает огоньками листва.
В портрете девочки мы наблюдаем органичную связь с лесом, с природой.
Встреча пробудила в композиторе желание подарить Дагни что-нибудь, и становится понятно, что этим подарком может быть музыка (рис. 8).
– Я подарю тебе одну интересную вещь. Но только не сейчас, а лет через десять. Я делаю подарки для взрослых, учись терпению.
Сам же Григ подумал:
«Я напишу музыку.На заглавном листе я прикажу напечатать: «Дагни Педерсен – дочери лесника Хагерупа Педерсена, когда ей исполнится восемнадцать лет».
Рис. 8. Эдвард Григ и Дагни Педерсен (Источник)
Григ не сомневался, что через десять лет его музыкальная пьеса будет услышана Дагни и она почувствует звуки своего леса, той природы, которая окружала ее с детства. Музыка, по задумке Грига, должна была перейти через время и пространство.
Квадратная корзина-коробка
Для создания такого функционального предмета потребуется небольшой ящик, выполненный из тонкой фанеры, термоклей, строительный степлер, деревянная ручка. Коробочка размещается на ровной поверхности, оклеивание производится снизу вверх, детали при этом размещаются как угодно, можно сочетать элементы любой формы, окраски и размера. Верхний «шишечный» ряд должен слегка заслонять края коробки, а ее внутреннюю часть тонируют в цвет шишек. Тонкую ручку, плетенную из лозы или вырезанную из дерева, крепят степлером, оклеивают семенами овощей, злаков, посыпают блестками. Подобное изделие подойдет для хранения мелких предметов рукоделия, различных кухонных мелочей, галантереи.
Как подготовить шишки
Количество шишек зависит от размеров изделия. Собирать необходимо только целые, чистые, не поврежденные вредителями. Желательно использовать не «свежие», только что собранные шишечки, а те, которые уже пару месяцев пролежали в сухом месте, хорошо просохли, раскрылись. Свежие сосновые плоды сортируют по размерам, сушат в тени под навесом, разложив на газете, чтобы они не касались друг друга.
Собранная из таких деталей конструкция не деформируется в процессе эксплуатации. Желательно использовать не поврежденные вредителями элементы одинаковой формы, вида – совмещать еловые с сосновыми проблематично, а шишечки ольхи подойдут разве что для внешнего декора готового предмета.
Весьма интересно смотрятся корзинки, где бортик (верхний ряд) выполнен из самых крупных деталей, а остальные ряды и ручка – из более мелких.
Изготовление корзины-кашпо
Кашпо – декоративная конструкция, внутрь которой помещается вазон с живыми, преимущественно вьющимися и ампельными растениями. Для начала выбирается пластиковый или керамический горшочек, который позднее будет поставлен в корзиночку. Шишки скрепляют между собой либо приклеивают непосредственно на сам вазончик. Ручку корзины выполняют более высокой, чем в простой декоративной, чтобы ничто не препятствовало цветку расти в высоту. Делать из природных материалов дно вовсе не обязательно – достаточно боковых стенок. Края конструкции выполняются на один-два см. выше, чем сам горшок.
Когда речь идет о подвесном изделии, его делают немного иначе: дно здесь выполняется обязательно, все элементы прочно скрепляются проволокой, подобранной в тон предмету. Незаметный проволочный каркас из двух петель цепляется к самому вазону, крючку-подвеске, аккуратно прячется под конструкцией ручки. Если шишками решено оформить кадку или бочку, стоящую на открытом воздухе, то без специальной пропитки, предотвращающей гниение, поедание жуками, разрушение под воздействием осадков, не обойтись. Обычно используются всевозможные составы, подходящие для древесины, различных пиломатериалов.
В доме композитора
В Бергене все было по-старому.
Друзья говорили, что дом композитора похож на жилище дровосека. Его украшал только рояль (рис. 9).
Рис. 9. Рояль (Источник)
Посмотрите, какие картины воссоздало воображение читателя в пустом доме композитора, похожем на жилище дровосека. Что же хотел создать Григ и что же хотел внушить человеку, вступающему в жизнь?
Если человек был наделен воображением, то он мог услышать среди этих белых стен волшебные вещи – от рокота северного океана, что катил волны из мглы и ветра, что высвистывал над ними свою дикую сагу, до песни девочки, баюкающей тряпичную куклу.
Рояль мог петь обо всем – о порыве человеческого духа к великому и о любви. Белые и черные клавиши, убегая из-под крепких пальцев Грига, тосковали, смеялись, гремели бурей и гневом и вдруг разом смолкали.
Григ писал музыку для Дагни Педерсен больше месяца.
Григ писал о глубочайшей прелести девичества и счастья. Он писал и видел, как навстречу ему бежит, задыхаясь от радости, девушка с зелеными сияющими глазами.
Григу хотелось передать юной девушке ощущение красоты и радости жизни:
– Что бы тебе ни говорили о ней, верь всегда, что жизнь удивительна и прекрасна. Я старик, но я отдал молодежи жизнь, работу, талант. Ты – белая ночь с ее загадочным светом. Ты – счастье. Ты – блеск зари. От твоего голоса вздрагивает сердце.
Материалы, инструменты для сборки корзины с помощью клея
Небольшая корзиночка легко создается примерно из четырех десятков шишек сосны и клея типа «момент», любого другого похожего. Также потребуется прочная леска для создания ручки изделия, кусачки или крепкие ножницы, бисер, ленты, блестки, чтобы украсить готовую конструкцию, немного свободного времени на изготовление, просушку корзины. Изготовление предмета лучше начинать с основания, а ручку выполнять в самом конце.
Если хочется сделать корзиночку из максимально светлых, но не окрашенных сосновых плодов, их вымачивают в воде с отбеливателем, в течение 8-10 часов, после чего сушат в духовке.
Сборка основания корзины
Основа корзиночки собирается из девяти шишечек одинакового размера. Желательно брать крупные, однородные, укладывая их «донышком» наружу – так конструкция выйдет интереснее. Когда круг замкнулся, к нему приклеивается еще ряд, но дно уже обращено внутрь, а деталей уже берется восемь. В следующем таком же ряду, частей потребуется всего семь, самое донышко выполнено из одной, самой крупной шишки, повернутой дном к «полу». Теперь приступают к выполнению ручки.
Индейки из войлока и шишки (детские поделки)
Осень — прекрасное время, чтобы посидеть за столом с детьми младшего возраста и сделать несколько симпатичных детских поделок. Эти маленькие милашки из сосновых шишек — традиционные фавориты! Сегодня мы делимся забавным печатным рисунком в нашей собственной интерпретации. Вы можете найти этот узор и фото-урок для этих индюков из фетра и шишек в конце этого поста. Если вам нужны другие забавные идеи поделок на День Благодарения, которые вы можете сделать с детьми, взгляните на нашу куклу из индейки и чашку для карандашей из индейки.
Все, что вам понадобится для этих индюков из фетра и шишек, — это стопка фетра, ножницы, глазки и немного клея. Хотя я использую горячий клей почти для всего, что делаю, белый клей для поделок тоже подойдет, особенно для самых маленьких.
Из фетра так весело мастерить, и как только вы подрежете кусочки, вы сможете оживить этих индюков из сосновых шишек с их индивидуальностью. Посмотрите мое пошаговое руководство о том, как я сделал этих маленьких индеек ниже, и вы можете скачать и распечатать выкройку в конце поста.Нам бы очень хотелось увидеть результаты поделок ваших детей, поэтому обязательно делитесь фотографиями в Instagram с хэштегом #MadeWithLia.
Инструменты и материалы
Как сделать индейку из войлока и шишки
- Соберите материалы для поделок. Тогда скачайте нашу выкройку индейки в конце этого поста.
- Используйте выкройку, чтобы обрезать кусочки фетра. Если ваши дети хотят сделать эту индейку из бумаги, также есть предварительно окрашенная версия.
- Используйте клей, чтобы соединить части лица вместе, а затем перья хвоста (следуйте указаниям в шаблоне).
- Приклейте хвостовые перья к задней части сосновой шишки.
Полное руководство доступно для участников. Присоединиться здесь!
Получите больше творческих идей
Чтобы увидеть наши последние праздничные поделки, не забудьте подписаться на нас в Pinterest, Instagram и Facebook. Вы также можете просмотреть наши видеоуроки для проектов DIY на нашем канале YouTube. Или присоединяйтесь к нашему сообществу мастеров, чтобы получить больше удовольствия и поддержки!
Рецепт благодарения в виде шишек | Джордж Дюран
Убрать выделение со всего
1 большое яйцо
1 большой яичный белок
1/2 стакана сахара
2/3 стакана универсальной муки
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
1/4 чайной ложки молотого имбиря
Щепотка соли
2 столовые ложки топленого несоленого масла
Остаток начинки
Остатки индейки
Картофельное пюре
Остатки соуса
Клюквенный соус
Фисташковые орехи, нарезанные
Мастерская профессиональной пахлавы и турецких сладостей, Стамбул
Описание
- Продолжительность: 4 часа
- Расположение : Встреча в районе Султанахмет или в отелях в центре города / СТАМБУЛ
- Язык тура: Доступен на английском, русском и турецком языках
- Группы: Пожалуйста, запросите скидки для группы (мин. Требуется 2 чел.)
Обзор;
Это будет профессиональный (не туристический) мастер-класс для обучения приготовлению пахлавы из слоеного теста. Вы узнаете, как приготовить пахлаву, замесить тесто, раскрыть тесто, придать форму, узнаете все ключевые моменты, как приготовить пахлаву. Мы приготовим пахлаву, и вы узнаете все этапы приготовления идеальной пахлавы.
Что вы увидите;
Мы заберем вас из вашего отеля (для отелей Central City) и отвезем в нашу профессиональную кулинарную школу недалеко от Султаахмета.Наш профессиональный шеф-повар Pasrty встретит вас и вместе с нашим турецким шеф-поваром вы узнаете, как приготовить пахлаву. В конце семинара мы съедим пахлаву, которую мы приготовили вместе с турецким чаем и турецким кофе. Вы также можете забрать домой приготовленную пахлаву.
Помимо мастер-класса по пахлаве, по запросу мы можем научить вас всем видам турецких османских сладостей и выпечки. Спросите нас о профессиональных семинарах в Стамбуле.
Контактное лицо: Mr.Алп или г-н Нурдоган (Телефон: +90 544 220 10 22)
Эл. Почта: [email protected]
Время начала мастер-класса по пахлаве;
Расписание может быть изменено по предварительному заказу.
Что входит;
- Попробуйте Bkalava Class, и вы приготовите пахлаву вместе с нашим шеф-поваром.
- Мастер-класс на английском, русском или турецком языках.
- Трансфер из отелей в центре города.
- Профессиональная кулинарная школа для мастерской.
- Профессиональные кулинарные материалы и все ингредиенты.
- Мы также предоставим вам письменные рецепты.
- Дегустация турецкой пахлавы, чая и кофе.
Место встречи;
Мы можем забрать вас из ваших отелей или квартир (для районов в центре города) или начать экскурсию из нашего культурного центра.
Вот наш адрес;
Карты Google: https://goo. gl/maps/uXuyRmELZsx
События Стамбула — Арт-студия Les Arts Turcs
Alemdar Mh.Инчили Кавус,
№: 19 Этаж: 3 (за подземной цистерной)
Султанахмет 34110
Стамбул, Турция
Контактное лицо: Г-н Алп или г-н Нурдоган (телефон: +90 544 220 10 22)
E- почта: [email protected]
Политика отмены;
Здесь, по этой ссылке, вы можете найти подробную информацию о нашей политике отмены.
Дополнительная информация;
Турецкие пустыни
Пахлава:
Пахлава занимает первое место в списке как самый известный турецкий десерт.Если вы думаете, что
уже пробовали пахлаву, пересмотрите это. Если вы не ели пахлаву на одном из лучших заводов по производству пахлавы в Стамбуле, где слои Phylo имеют микрометровую толщину, а используемое масло очень рафинированное, вы еще не ели пахлаву.
Кунэфе:
А вот и еще одна бомба из сиропа. Что делает его легендарным, так это турецкий сыр, который начинает плавиться внутри тонко сплетенной кондитерской оболочки, когда пустыня готовится. Плавленый сыр, похожий на моцареллу, который контрастирует с тяжелым сиропом, добавленным позже, своим слегка сладким вкусом, так много добавляет очарования пустыни, в том числе и визуально: растягивающийся сыр, когда вы подносите кусок этого лакомства ко рту, создает потрясающие сцены для съёмки еды.Эта сцена станет еще более аппетитной, если вы уже знакомы с легендарным вкусом кунэфэ.
Мухаллеби — Мухаллабия:
Если вы впервые приехали в Турцию, вы можете подумать, что типичная турецкая пустыня на 90 процентов содержит сахар. Что ж, некоторые из них, подобные двум предыдущим в списке, действительно являются бомбами из сиропа. Но есть также немало легких турецких десертов, подходящих для современного вкуса. Мухаллабия, классическая османская культура, живущая сегодня на всей бывшей территории Османской империи, с десятками вкусных сортов — одна из них. Турецкий сорт представляет собой очень мягкий кремообразный пудинг, напоминающий бланманже, с прекрасным ароматом ванили, апельсиновой цедры или розовой воды и с небольшим содержанием сахара. Если вы хотите немного приправить блюдо, вы можете попробовать этот легкий пудинг с шоколадным соусом.
Лаз бореги:
Теперь, когда мы узнали о двух классических османских блюдах пахлаве и мухаллеби, пришло время узнать об их вкусной комбинации. Лаз Бореги, как турецкий борек (отсюда и название бореги) или пахлава, представляет собой слоеное тесто, но имеет другую начинку, чем борек и пахлава: мухаллабия.Если вы хотите попробовать удивительно хорошее сочетание хрусткости пахлавы и сливок мухаллабии, вам следует направиться в рестораны Черного моря.
Гуллак:
Гуллак, как и мухаллабия, — одна из самых легких турецких пустынь. Не поймите меня неправильно, легкий вес не означает менее вкусный, скорее наоборот: гуллак — это такое игривое сочетание тонких ароматов и вкусов, что вы можете забыть обо всех остальных рахат-лукумах, когда попробуете его. Представьте себе аромат розы, наслаждаясь молочно-ореховым лакомством с очень тонкими слоями слегка сладкого рисового крахмала.Все обычно покрывают кусочками граната и молотыми фисташками. Смертельное прикосновение ..
Сутлак — турецкий рисовый пудинг:
Название говорит само за себя, это рисовый молочный пудинг. Это может показаться обычным. Это также может быть вполне обычный пудинг, но если вы попадете в нужное место, где его готовят более или менее традиционным способом, вы найдете что-то еще: запеченный десерт с подгоревшей верхней частью, запечатывающий почти жидкую смесь молока , рис и трио сахара.Но можете ли вы представить турецкую пустыню без орехов? Вряд ли, правда? Ну, орехи здесь идут в качестве начинки. Если нескольких ложек измельченного фундука недостаточно, вы можете попросить к ним один или два шарика ванильного мороженого. Удачи в ожидании ..
Тавук Гогсу — Куриная грудка:
Почему кто-то может назвать пустыню тавук гогсу или куриной грудкой? Вы, наверное, не хотите, чтобы это было правдой, но да, куриная грудка — один из ингредиентов этой молочной пустыни. Возможно, это звучит не очень аппетитно, но поверьте мне, небольшое количество протеина из мелко измельченных волокон куриной грудки настолько усиливает характер этой необыкновенной пустыни, что я с уверенностью могу поместить ее в тройку моих любимых турецких десертов..
Лукум — Рахат-лукум:
Кто не знает рахат-лукум? Этот студенистый куб, являющийся предшественником мармелада, является одним из самых известных турецких десертов. Если вы думаете, что это слишком сладко для современного вкуса, не покупайте фасованные, а лучше качественные открытые рахат-лукум, приготовленные с большим количеством орехов и меда в качестве подсластителя. Также помните, что это османское изобретение, турецкое название которого «лукум» происходит от арабского выражения «рахат уль хулкум» или «комфорт для горла», с самого начала предназначалось только как лакомство, потребляемое в небольших количествах.Несколько кубиков рахат-лукума в платке были популярным подарком европейского высшего общества в 19 веке. А сегодня при подаче турецкого кофе принято класть на блюдце один-два кусочка рахат-лукума.
Maras dondurmasi — Турецкое мороженое:
Практически в каждом вводном видео Стамбула изображен продавец мороженого в традиционных платьях. В некоторых из них вы также видите, как они действуют, обманывая бедных туристов, которые с трудом пытаются удержать рожок мороженого на одном конце палки, протянутой к ним продавцом мороженого.Благодаря дополнительной липкости турецкого мороженого и быстрой реакции продавца, захват того, за что вы заплатили, может оказаться невыполнимым. Если у вас наконец есть мороженое, обратите внимание, что оно не только очень липкое, но и необычайно эластичное, а благодаря использованию козьего молока имеет уникальную консистенцию и аромат. Если вы любитель мороженого и открыты для новых вкусов, вам обязательно стоит взять на себя задачу взять турецкое мороженое у первого продавца традиционного мороженого, на которого вы наткнетесь.
Asure — Ноев пудинг:
Вот ингредиенты чемпиона всех турецких десертов. Это смесь всех видов зерен, сухофруктов и орехов, связанная слегка студенистой начинкой. Обилие ингредиентов, которое имеет свое мифологическое объяснение в каждой религиозной культуре, делает Ноев пудинг идеальным для тех, кто любит все смешанное ..
Хельва — халва:
Хельва или халва — одно из имен в этом списке, которое должно показаться знакомым. Ведь исконно арабская пустыня с таким же названием присутствует во множестве кухонь мира.Самый распространенный вид халвы — это халва, приготовленная на кунжутном масле. Немногочисленные разновидности халвы, потребляемые в Турции, также производятся из кунжутного масла. Вы можете выбирать между обычным, ванильным, какао и фисташковым версиями. Фисташковый вариант с кусочками ядер турецких фисташек — самый популярный. Тем не менее, рекомендуется ограничить потребление тонкими ломтиками, так как лакомство на основе кунжутного масла является самым калорийным и тяжелым среди всех десертов в этом списке.
Irmik helvası- Манная халва:
Ну, я только что сказал, что халва — это сладкое на основе кунжутного масла, но название халва также используется как синоним сладкого в некоторых культурах, как это было в османской кухне. В турецкой кухне это бывшее использование сохранилось, например, в названии халвы из манной крупы, которая, в основном, является домашним угощением на основе муки, и сильно отличается от обычной халвы в упаковке. Помимо манной крупы, в этом десерте есть молоко, масло, сахар и кедровые орехи. В процессе приготовления все превращается в пасту, похожую на ореховую пасту, с легким желеобразным оттенком, что делает халву из манной крупы одним из самых оригинальных десертов на основе муки в турецкой кухне. В Стамбуле этот аутентичный вкус можно найти в некоторых ресторанах домашней кухни (соответственно esnaf lokantasi и ev lokantasi).
Кабак татлиси- Тыквенная пустыня:
Вот еще одна довольно простая домашняя пустыня, которая также довольно часто встречается в ресторанах самообслуживания в Стамбуле. Его готовят, просто отваривая кусочки в воде и добавляя сахар. Использование молока вместо воды добавляет дополнительный аромат. любимая начинка для тыквенного десерта — молотые грецкие орехи.
Ayva talısı — Айва пустыня:
Этот список был бы неполным без фруктового десерта. Наш фаворит — айвовый десерт, который обычно подают с восхитительным манда каймаги.Глубокий красный цвет пустыни, когда ее тушат традиционным способом с семенами в течение нескольких часов, связан с красящими веществами, содержащимися в семенах, хотя в настоящее время в большинстве мест используют искусственные красители. Искусственный или натуральный, привлекательный цвет никогда не разочарует вас, когда вы откусите первый кусочек, поскольку тонкий вкус слегка засахаренных фруктов идеально гармонирует с каймаком, нарезанными сливками из анатолийского водяного буйвола. Убедитесь, что у вас есть дополнительный топпинг для каймака, чтобы дегустация была еще более приятной…
История пахлавы
Если вы поищете информацию о пахлаве в Интернете, вы столкнетесь не только с турками, но и с Ближним Востоком, Восточным Средиземноморьем и почти со всеми народами Балкан. Греки, болгары, армяне, евреи, арабы, пахлава как их традиционные сладости.
Учитывая, что Ближний Восток, Восточное Средиземноморье и Балканы когда-то составляли османскую географическую область, можно считать, что пахлава считается османским десертом. Но из-за того, что «Осман» воспринимается как «турок», такая характеристика не приветствуется, особенно греками и арабами.
Греки утверждают, что турки получили пахлаву из Византии. Профессор Сперос Врионис, который пытается доказать это утверждение, пишет, что очень популярные в Византии разновидности копте или коптона (koptoplakous) выглядят как пахлава.
По словам американского журналиста Чарльза Перри, который утверждает, что пахлава не из Византии, а из Средней Азии, это не тесто, как коплава или пахлава, а своего рода кондитерское изделие. Среди двух слоев взбитого кунжута и вареного меда кладут грецкий орех, фундук, миндаль или мак, смешанные с медом.
Сула Бози, греческий истанбул, относится к византийскому десерту под названием копти, который готовится из смеси грецкого ореха, кунжута и меда в воздухе между двумя толстыми юфками в книге о кулинарной культуре стамбульских киприотов-греков. Рецепты этого десерта были найдены в старых кулинарных книгах греков.
Если кондитерское изделие из пасты на основе юфки, представляющей собой сладкое на основе кунжутной пасты, превратилось в десерт, то оно могло превратиться в многослойную пахлаву на основе юфки. Но также необходимо объяснить, как юфкан вошел в византийское кулинарное искусство.
Профессор Сперос Врионис говорит, что турки-кочевники считают кулинарную культуру бедной, говоря им, что продукты, которые они получают из своего рациона, овощи и фрукты, которые они находят, а также простой лист хлеба и насыщение их живота.Турки-кочевники не могли испечь полный хлеб, потому что они не использовали печь; Их готовят на переносном листе, и они известны как хлеб юфкилары. Сегодня даже домашнее тесто для хлеба готовят на мешочке, как во многих регионах Турции.
Можно согласиться с тем, что кочевые турки, знающие основную пищу юфкайи, создали многослойные кондитерские изделия, помещая различные ступки между индивидуально открытыми и приготовленными юфками. Также возможно, что они используют подсластители, такие как сливки и мед, в качестве ступки и делают десерты из многослойного теста.Это корни пахлавы.
Чарльз Перри рассматривает Азербайджан как знак эволюции, позволяющий получить классическую пахлаву из запеченного бананового хлеба, испеченного на шабфире в традиционных сладких среднеазиатских степях, известных как пахлава. Пахлава — это десерт, который кладут между восьмью слоями рыхлого винограда и фундук с арахисом.
Указывая на то, что Азербайджан движется по пути иммигрантов из Средней Азии в Анатолию, Перри рассматривает пахлаву как продукт контактов кочевых турок с коренными иранцами в этом регионе.«Пахлава похожа на смесь печеного картофеля в иранской традиции, пирожных с фисташковыми орехами и многослойного хлеба турок», — говорит он.
Хотя это предположение, оно ближе, чем утверждения греков.
Пахлава в османском стиле
Будь то корни пахлавы в Древней Греции, Византии или традиции кочевого периода турок или арабов, необходимо признать, что османский период получил тонкий и изысканный вид, который можно описать как классическую пахлаву сегодня.
Самая старая османская запись о пахлаве — это кухонные книги дворца Топкапы, относящиеся к периоду Фатих. Согласно этой записи, пахлава пеклась в Сараево в сатирическом 878 (1473) году. В середине 17 века Эвлия Челеби, гостивший в доме Битлис-бея вдали от Стамбула, писал, что у него есть пахлава. Написано, что в «Фамилии» Вехби, описывающей грандиозную свадьбу четырех сыновей султана Ахмеда в 1720 году, всем гостям была подана пахлава.
Из этих записей понятно, что почти в каждом регионе Османской империи известная фасолевая паста употребляется в основном во дворце, в домах, на банкетах, на фестивалях.
Можно сказать, что стремление доставить удовольствие сквашенным вкрутую и обладателям должностей превратило пахлаву из простого кондитерского дела в изысканную посуду, требующую мастерства.
Некоторые исследователи, такие как Берт Фрагнер из Университета Бамберга, отмечают, что склонность к еде и питью в Османской империи формировала вкусы и предпочтения стамбульского общества.
вафельных рожков — Кэрри Браун
Пока писалась поваренная книга по лопаткам для мороженого KETO, член нашей маленькой группы Keto Kitchen в Facebook крикнул (письменно): «Сделайте вафельные рожки KETO!»
Таким образом, вы должны благодарить Facebook за их появление. Когда дело доходит до мороженого, я всегда была девочкой из стаканов , а не девочкой из конуса . Просто дайте мне мороженое! Мне не нужен вонючий конус. К счастью для вас, вмешался Facebook.КЕТО вафельные рожки это так.
Если вы искали вафельные рожки KETO для мороженого KETO, то ваш корабль только что прибыл. Я уже упоминал, насколько они хрустящие? Они действительно хрустящие! Они немного тоньше и {намеренно} кажутся менее сладкими, чем те, которые вы получаете в обычном кафе-мороженом, но это не побеспокоит вас, милые любители KETO. И если вы предпочитаете вафельную чашу для мороженого ручному рожку, они отлично подойдут и для них.
Я сделал эти вафельные рожки KETO очень простыми в приготовлении. Единственная сложная часть — это привыкнуть к вафельнице. Вот несколько советов и приемов, подробно описанных ниже. Я рекомендую вам прочитать их, прежде чем вылить первый вафельный рожок на устройство. ПРИМЕЧАНИЕ: НЕТ, это тесто НЕ работает в духовке или на сковороде на плите. Я пытался за тебя неоднократно. (Им нужны совершенно новые рецепты, и я над ними работаю).
Чтобы получить самое лучшее мороженое KETO — и под самым лучшим мы подразумеваем лучше, чем обычное мороженое премиум-класса — посмотрите The KETO Ice Cream Scoop Cookbook и приготовьте немного Butterscotch Bling, Ballistic Coffee, Bubblegum Bliss или любого из другие 52 вкуса мороженого для вашего вафельного рожка.Нужна мороженица, чтобы приготовить эти рецепты? Это то, что я рекомендую: Cuisinart ICE-21 или Cuisinart ICE-100. У меня есть оба.
Если вам нужна помощь в выборе между двумя оттоками, мы подготовили для вас подкаст! Я также сделал несколько видеороликов о мороженом KETO, которые могут быть вам полезны при приготовлении мороженого.
Я перестану болтать и дам вам рецепт. (Извините)
Вафельные рожки
Автор: Кэрри Браун | Время на подготовку: 5 минут | Время приготовления: 4 минуты на вафлю | Общее время: 9 — 28 минут | Обслуживает: 7
Что вам понадобится
Чем вы занимаетесь
- Положите яйца, эритрит ИЛИ ксилит, ванильный экстракт, кленовый экстракт и масло авокадо в кувшин или миску и хорошо перемешайте погружным блендером, если он у вас есть, или венчиком, если нет.
- Положите миндальную муку и конжаковую муку в небольшую миску и хорошо перемешайте.
- Добавьте смесь миндальной муки к яичной смеси и взбивайте до получения однородной массы.
- Оставьте тесто для вафельных рожков на 15 минут. НЕ ПРОПУСКАЙ ЭТОТ ШАГ. Поверьте мне. Тесто должно загустеть, иначе вафли получатся очень тонкими, хрупкими, и вам будет грустно.
- Предварительно разогрейте вафельницу. Если у вас такая же модель, как у меня, я использовал настройку 2 1/2.
- Налейте жидкое тесто в мерный стакан на 1/4 стакана, но немного не заполните его. Если вы не используете чашки для измерения, вам нужно тесто на 3 1/2 TBSP.
- Вылейте тесто на нижнюю пластину вафельницы чуть выше центра.
- Закройте крышку и установите таймер на 4 минуты.
- Когда таймер сработает, поднимите крышку. В зависимости от цвета вафли, который вы предпочитаете, вы можете опустить крышку и готовить еще немного.
- *** ВАФЛИ БУДЕТ ЧРЕЗВЫЧАЙНО ГОРЯЧЕЙ ДЛЯ ПРИКАСЕНИЯ НЕСКОЛЬКИХ МИНУТ ПОСЛЕ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЕЕ ИЗ УТЮГА ***
- Используя лопатку, просунутую под нее, осторожно снимите вафлю с утюга и переложите ее на чистое полотенце на кухонной стойке.
- Оставьте вафлю на пару минут, чтобы она остыла, а затем, используя форму конуса, прилагаемую к вашей вафельнице, оберните вафлю вокруг конуса. В руководстве есть подробные инструкции, и я рекомендую вам сначала прочитать их.
- После того, как вы свернули вафлю по форме, прижмите ее к столешнице, чтобы герметизировать швы.
- Оставьте вафлю на конической форме, чтобы она остыла, и готовьте следующую вафлю.
- Когда вторая вафля будет приготовлена, снимите форму рожка с первого вафельного рожка и поместите вафельный рожок в стакан для полного остывания.
- Повторяйте, пока не получите 7 вафельных рожков.
- Отойдите в сторонку и полюбуйтесь своей впечатляющей работой, выполненной полностью в КЕТО, и приготовьтесь к потоку приветствий от семьи и друзей.
Лучшие рецепты
- Вы можете использовать другие подходящие масла KETO, но вкус будет изменен, а в случае оливкового масла — резко. Я рекомендую масло авокадо для лучшего вкуса.
- Миндальную муку невозможно заменить кокосовой мукой.
- Если перед скручиванием вафля остывает слишком сильно и перестает быть податливой, вставьте ее обратно в утюг для вафель на 20 секунд, и она вернется к первоначальной податливости.
- Если вам нужны вафельные чаши, вы можете накинуть вафлю на перевернутую кувшинку, широкий стакан или аналогичный кухонный предмет, или вы можете бросить ее в чашу и сделать складки по бокам пальцами (см. Изображение готовой продукции выше). чашу этим методом).
- Сложите вафельные рожки друг в друга и храните в большом пакете с застежкой-молнией, аккуратно выпуская как можно больше воздуха.Также можно хранить в герметичной таре.
- Заткните нижний конец рожка растопленным 100% шоколадом или зефиром KETO из Поваренной книги по лопаткам для мороженого KETO, чтобы мороженое не капало на вас через отверстие.
- НЕТ, это тесто НЕ работает в духовке или на сковороде на плите. Я пытался за тебя неоднократно. Им нужны новые рецепты, и я над ними работаю.
- Я использую экстракты Olive Nation (ссылка в рецепте). Обычно они дешевле через Amazon, чем напрямую из Olive Nation, из-за доставки.
Полезные ссылки на кулинарию и рецепты
Эпизоды и видео подкастов
Анатолийские снежные конусы в Стамбуле
Стоя за прилавком своего небольшого магазина bici bici в Гёкалп-Махаллеси, районе Зейтинбурну в Стамбуле, Кума Уста вспоминает, как впервые поднялся в горы со своими дядями на поиски дикого льда, одного из ключевые ингредиенты этого турецкого угощения из снежных шишек, которые продаются на уличных тележках по всей южной Турции. Его дяди зимой поднялись наверх и срезали с вершины горы большие глыбы льда, завернули их в старые одеяла и вытащили на осле в ближайшую пещеру. В июле с молодым Кумой, которого только что познакомили с методами bici bici, они отправились обратно в пещеру, чтобы собрать лед. Как он вспоминал, дорога на машине заняла пару часов, и поездка обратно в Адану на машине, груженной замороженными товарами, была приятной и прохладной. Затем они использовали этот лед, чтобы приготовить любимую летнюю уличную еду bici bici (произносится как группа братьев из Австралии) и продавать его на тележках.По традиции, мастер bici bici — это, прежде всего, сборщик льда.
«Горный лед мягче. Заводской лед, — сказал он, указывая на чистый кусок, только что высвободившийся из пластиковой упаковки, — он был «шокирован», поэтому он твердый. Не так хорошо.»
Но Джума Уста, который уже 30 лет занимается торговлей бичи-бичи, 20 из которых в Стамбуле, вдали от источников горного льда, адаптировался. Теперь он работает в магазине, а не в тележке, и ему доставляют лед у дистрибьютора. «Раньше bici bici приправляли усилиями и , но теперь уже не так много», — сказал он.
Но, в любом случае, продолжил Кума, дело не только в льду. «Секрет в розовой воде şerbet », — пояснил он.
erbet — сладкий напиток, приготовленный путем разбавления сиропа, обычно сделанного из фруктов, а затем подается охлажденным. Это может звучать как своего рода «кустарный» Kool-Aid, но культура шербет в Турции имеет очень глубокие корни, и напиток пользовался особенно популярным положением при османском дворе. Шербет и его изысканный сервиз изображены на миниатюрных картинах Османской империи.Хотя шербет обычно состоит из фруктов, тамариндовый шербет появляется после рождения, а горькие травы и мед используются для сиропа, который является частью праздника Хидреллез весной. Во многих ресторанах Стамбула домашние блюда фигурируют на доске специальных блюд. Шербет — серьезный бизнес.
В аналогичных региональных снежных конусах можно использовать любое количество различных шербетов, но bici bici, производимое в Адане, требует сиропа из розовой воды. Кума Уста не жалеет средств, добывая его из лепестков ароматных роз Испарта — одного декадентского, османского процветания в том, что иначе является десертом, сделанным для простого человека.
Этим шербетом не только моросят струженый лед; он также используется для окрашивания поверхности пудинга, идущего на дно. Правильно, на дне желатиновый пудинг. Опустите ложку на дно миски, и вверх выйдут трясущиеся кубики su muhallebisi , пудинга на основе воды и кукурузного крахмала, иногда белого, иногда свекольно-красного цвета из сиропа.
Su muhallebisi, ледяная стружка и шербет из розовой воды составляют классические бичи бичи. Во время недавнего визита в Cuma Usta’s вошли двое молодых людей из соседнего магазина кошельков.«Дополнительный шербет, дополнительный сахар!» — сказала Метин, молодая бородатая блондинка из Измира. По словам Cuma Usta, сахарная пудра, хотя и не входит в «классический» вариант, вполне стандартна. Метин объяснил, что в своем родном городе он постоянно наслаждался bici bici, а его отсутствие в Стамбуле — Cuma Usta — один из немногих производителей bici bici в этом городе — является «большой потерей».
Присоединяясь к Метину и его коллеге, Кума Уста уговорил нас попробовать менее традиционный бичи-бичи. Сначала он накрыл дно миски маленькими кубиками пудинга, затем мы покрыли его ежевикой и киви.Затем он протащил металлическую терку по ледяному блоку, получив ложки порошкообразной стружки, которые он положил поверх фруктов. Затем последовало несколько встряхиваний сахарной пудры и щедрая наливка шербета. Нет необходимости в обучении; bici bici лучше всего употреблять быстро.
Мы любим ледяную стружку в жаркий летний день с фруктами, прохладным взбиванием, водкой и всем, что есть под рукой. Розовая вода может напоминать нам определенные духи, которые чрезмерно носила старшая сестра в подростковом возрасте, а слишком много сахарной пудры может смешаться с тающим льдом, чтобы создать во рту восковое ощущение в стиле Diet Rite, но bici bici, в его леденящей сердцевине, хрустящий, ледяной, фруктовый, сладкий вкус, поглощенный освежающим пятном.
Это лучше, чем гавайский лед для бритья, который у нас был в Мацумото? Можем ли мы сравнить это с нетерпением, с которым мы каждый год ждали нашего первого лимонного льда в Mario’s на Тейлор-стрит в Чикаго? Сидите и анализируйте это слишком много, и вам, вероятно, понадобится соломинка, чтобы закончить bici bici. Одно можно сказать наверняка: у этого снежного конуса лучшее название в мире. Стоит съездить в Зейтинбурну, чтобы просто сказать «bici bici».
Примечание редактора. Учитывая, что Турция переживает рекордную жару, мы подумали, что стоит перезапустить этот материал 2015 года о производителе деликатесов, который помогает поддерживать прохладу в Стамбуле.
- 24 июля 2015 г. Cuma Usta
Стоя за прилавком в своем маленьком магазине bici bici в Гёкалп-Махаллеси, […] Размещено в Стамбуле - 8 июля 2015 г. Baylan Pastanesi The
20-е годы: хлопушки в отеле Pera Palas танцевали канкан в стиле ар-деко […] Размещено в Стамбуле - 7 марта 2020 г. Fatih Sarmacısı
Мы отправились в наше первое путешествие по Турции. лет назад мы были […] Размещено в Стамбуле
Похожие истории
24 июля 2015 г.
Стамбул | By Istanbul EatsСтамбул Стоя за прилавком в своем маленьком магазине bici bici в Гёкальп Махаллези, районе Зейтинбурну в Стамбуле, Кума Уста вспоминает, как впервые поднялся в горы со своими дядьями на поиски дикого льда. ключевые ингредиенты в этом турецком лакомстве из снежных шишек продаются с уличных тележек повсюду…
8 July 2015
Стамбул | By Istanbul EatsСтамбул Ревущие 20-е: хлопушки в отеле Pera Palas танцевали канкан, ар-деко был в моде, родилась Турецкая Республика.Надежда, прогресс и новизна двояко шагнули в такт барабана Кемаля Ататюрка. На этом фоне два стамбульских пекаря, Филип и Йорги, открыли причудливую главу в кулинарии…
7 марта 2020 г.
Стамбул | Ансель МуллинсСтамбул Совершив свое первое путешествие по Турции много лет назад, мы были приятно удивлены комфортом путешествия на турецком автобусе. Молодой гарсон был одет в настоящую униформу и поливал наши руки одеколоном каждый час или около того.Регулярно подавался чай в сопровождении одного из наших первых кулинарных открытий в Турции, популярного бренда Eti…
(PDF) Выход и состав эфирного масла из шишек Pinaceae spp. Выращено в Турции
Molecules 2010, 15
5805
7. Teissedre, P.L .; Уотерхаус, А.Л. Ингибирование окисления липопротеинов низкой плотности человека фенольными веществами
в различных разновидностях эфирных масел.J. Agric. Food Chem. 2000, 48,
3801-3805.
8. Kurose, K .; Окамура, Д .; Ятага М. Ингибирование окисления липопротеинов низкой плотности человека
фенольными веществами в различных разновидностях эфирных масел. Ароматизатор Fragr. J. 2007, 22, 10-20.
9. Muthoo, M.K. Леса и лесное хозяйство Турции; Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций
Наций (ФАО): Анкара, Турция, 1997.
10. Хафизоглу, Х .; Уста М. Химический состав хвойных пород древесины Турции.
Holz Roh-Werkstoff 2005, 63, 83-85.
11. Устун, О .; Сезик, Э., Куркчуоглу, М .; Baser, K.H.C. Изучение состава эфирных масел
Pinus sylvestris из Турции. Chem. Nat. Compd. 2006, 42, 26-31.
12. Sezik, E .; Osman, U .; Demirci, B .; Baser¸ K.H.C. Состав эфирных масел Pinus nigra
Arnold из Турции. Турок. J. Chem. 2010, 34, 313-325.
13. Bagci, E .; Baser, K.H.C .; Куркчуоглу, М .; Baabac, T .; Челик, С.Изучение состава эфирного масла
двух подвидов Abies cilicica (Ant. Et Kotschy) Carr. из Турции. Ароматизатор
Fragr. J. 1999, 14, 47-49.
14. Yaltırık, F. Dendrology, Gymnospermae, 2-е изд .; University Press: Стамбул, Турция, 1993;
с. 386-3443.
15. Сарыбас, М. Дендрология, Gymnospermae, I; Донмез Пресс: Бартин, Турция, 2008 г .; С. 192-198.
16. Айтуг Б. Морфологические и анатомические исследования видов Abies (Abies Tourn.) из
Турция. J. For. Фак. Стамбул 1959, А9, 165-217.
17. Davis, P.H. Флора Турции и островов Восточного Эгейского моря; University Press: Эдинбург, Великобритания, 1965;
Том 1, с. 67-69.
18. Dayisoylu, K.S .; Альма, М. Химический анализ эфирных масел из канифоли шишек пихты киликийской
(Abies cilicica subsp. Cilicica). Afr. J. Biotechnol. 2009, 8, 3502-3505
19. Виллагомес, Х.З., Петерсон, Д.М., Херрин, Л., Янг, Р.А. Антиоксидантная активность
различных компонентов сосны.Holzforschung 2005, 59,156-162.
20. Sakagami, H .; Kawazoe, N .; Komatsu, N .; Симпсон, А .; Нонояма, М .; Конно, К .; Yoshida, T .;
Kuroiwa, Y .; Tanuma, S. Противоопухолевые, противовирусные и иммунопотенцирующие действия экстрактов сосновой шишки
: потенциальная лечебная эффективность природных и синтетических материалов, связанных с лигнином. Anti-Cancer
Res. 1991, 11, 881-888.
21. Tanaka, R .; Matsunaga, S .; Засси, Ю. Терпеноиды и стероиды из нескольких молочайных и
сосновых растений.J. Pharm. Soc. Jpn. 1999, 119, 319-39.
22. Sakar, M.K .; Ercil, D .; Энгельшов, Р. Процианидины в шишках Pinus halepensis. Int. J.
Pharmacog. 1991, 29, 221-224.
23. Shahmir, F .; Ahmadi, L .; Мирза, М .; Корори, С.А.А. Секреторные элементы хвои и ягод
Juniperus communis L. ssp. communis и его летучие составляющие. Ароматизатор Fragr. J. 2003, 18,
425-428.
24. Kurose, K .; Окамура, Д .; Ятагай, М. Состав эфирных масел из листьев девяти видов
Pinus и шишек трех видов Pinus.Ароматизатор Fragr. J. 2007, 22, 10-20.
Ортоновые и пирометрические конусы доступны по самой низкой цене
Как отделить маленькие конусы
Температурные эквиваленты относятся к большим
2,5-дюймовые пирометрические конусы при нагревании с указанной скоростью нагрева
в воздушной атмосфере. Маленькие конусы в автоматическом отключении имеют
примерно такой же температурный эквивалент.
При взгляде в смотровые ямы все предметы, которые
при одинаковой температуре будет примерно одного цвета.Ярче
появляющиеся объекты горячее, чем более темные.
Эта таблица предназначена для общей информации. Проконсультируйтесь с
инструкции производителя для правильного номера конуса для использования.
Зачем нужны пирометрические конусы
Конусы используются при обжиге керамики более
100 лет. Они полезны, потому что могут определить, когда
обжиг завершен, или если печь обеспечила достаточно тепла, или
если есть разница температур в печи, или если
проблема возникла во время стрельбы.
Что такое конус?
Конусы — это тонкие пирамиды, состоящие примерно из 100
тщательно контролируемые композиции. Они сгибаются в повторяющемся
способом в относительно небольшом диапазоне температур (менее
50 ° F). Конечное положение изгиба является мерой количества
поглощенное тепло. Мы называем один конус более горячим или более горячим.
круче другого. Самый крутой номер конуса — O22, а
самый горячий — 42. Первые шишки пронумерованы от 1 до 20.Когда
были разработаны более холодные конусы, перед
номер. Таким образом, конусы более холодные, чем конус 1, увеличиваются с O1 до O2 и т. Д.
к O22.
Гибка конуса
И температура, и время, и иногда атмосфера влияют на
конечное положение изгиба конуса. Температура преобладает
Переменная. Мы называем температуру эквивалентной
температура, так как фактические условия обжига могут несколько отличаться
из тех, в которых конусы были изначально стандартизированы.Используя диаграммы, доступные в компании Orton, можно определить эквивалентную температуру.
определяться путем измерения конечного положения изгиба
Конус, если известна скорость нагрева. Самоподдерживающиеся конусы Orton
дублируют их поведение при изгибе со стандартным отклонением
2,4 угловых градуса или менее + 2 ° C.
Как используются конусы?
Конусы используются в качестве конусов-свидетелей, расположенных на полке печи рядом с
изделия или в печи запорного устройства (е. грамм. Kiln-Sitter®). Конус
сгибается при образовании стекла и становится мягким. Состав
конус и количество тепла определяют, когда и сколько
стекло, если оно сформировано. Важно отметить, что это вес
чувствительного стержня, который вызывает конус (или стержень) в
Kiln-Sitter® для гибки. Изменения веса влияют на изгиб
конус. Конус свидетеля изгибается под действием силы тяжести.
Следовательно, важны высота и угол установки.Выше
конус или чем больше он наклоняется в начале, тем больше
сила тяжести влияет на изгиб, вызывая преждевременное изгибание. Это для этого
Причина, по которой Ортон разработал самоподдерживающиеся свидетельские конусы около 20
лет назад, где высота и угол установки фиксированы. Это
на изгиб конуса обычно требуется от 15 до 25 минут, в зависимости от
на число конуса. Конус сначала медленно изгибается, но однажды он
достигает середины, быстро изгибается. Когда кончик конуса
достигает уровня точки с базой, считается правильно
уволенный; однако разница между конусом, касающимся полки
а конус в позиции 4 часа маленький и редко влияет
уволенные результаты.
Зачем нужны конусы?
Обжиг керамики похож на запекание, за исключением того, что температура
выше. Керамику можно обжигать при различных температурах. Немного
продукты имеют широкий диапазон стрельбы, а другие — узкую
классифицировать. Для обжига при несколько более низкой температуре требуется посуда.
продержаться дольше, как если бы
пекли индейку. Это потому, что на посуду нужно время.
поглотить все тепло, необходимое для «приготовления» изделия.Мы называем это поглощение тепла «тепловой работой». Когда
количество термообработки за два обжига одинаково, детали будут
выглядят одинаково, даже если обжигать при более высокой температуре
короткое время, а другой обжигается при более низкой температуре в течение
Долгое время. Поскольку конусы измеряют тепловую работу, все производители
рекомендовать номер конуса, к которому должен быть их продукт
уволенный.
Трехконусная система
Многие продукты, используемые сегодня, например, фарфор и бессвинцовые
глазури, необходимо обжигать в диапазоне 2 конусов. 3-конусный
Система может использоваться для определения однородности температуры и
проверьте работоспособность Kiln-Sitter® или электронного
контроллер. Трехконусная система состоит из трех последовательно расположенных
пронумерованные конусы:
• Конус обжига — конус, рекомендованный производителем глазури, шликера,
пр.
• Направляющий конус — на один конус холоднее, чем обжиговый конус.
• Защитный конус — на один конус горячее, чем конус обжига.
Например: Конусы O17, O18, O19 или Конусы 5, 6, 7.
Конусы помогают оценить печи
Большинство печей имеют разность температур сверху вниз. В
величина разницы зависит от конструкции печи, возраста
нагревательные элементы, распределение нагрузки в печи и
номер конуса, на который обжигается печь. Обычно печи имеют
больший перепад температур при более холодных конусах.Используйте конусы
на нижней, средней и верхней полках, чтобы определить, сколько
разница существует во время стрельбы. Лучше сделать это для каждого
вид обжига — декаль, бисквит / глазурь,
керамогранит / керамика. После выстрела наблюдайте за 3 конусами. Если на
нижняя полка, направляющий конус изогнут только наполовину, затем
посуда обжигается на полтора конуса ниже. Сторожевой конус сверху
полка, изогнутая наполовину, означает, что посуда на полконуса горячее и
разница в 2 конуса существует между верхней и нижней частью
печь.Если вы заметите разницу, измените способ печи.
загружается и запускается, чтобы уменьшить эту разницу. Добавление нисходящего потока
вентиляция также выровняет температуру. Печь также может быть
модернизирован до контроллера Orton UniTemp ™, который удерживает печь
однородна по температуре (см. «Контроллеры печи»).
Проверка производительности Kiln Sitter®
Kiln Sitter® отключает печь, когда маленький конус (или стержень)
помещенный под чувствительный стержень, получает достаточно тепла для
полностью согнуть.Изгиб вызывается весом чувствительного стержня. Поскольку конус в Kiln Sitter® расположен у стенки печи
(ближе к нагревательным элементам) часто получает больше
тепла, чем конусы свидетелей, вызывая преждевременное отключение печи.
Может потребоваться использование следующего более горячего конуса / стержня. Используйте 3-конус
системы на полке рядом с Kiln Sitter®, чтобы определить,
Существует разница между полкой и конусами Kiln Sitter®.
Проверка работоспособности контроллера
Электронные контроллеры позволяют вести огонь до температуры (и даже до
номер конуса).Контроллер использует измеренную температуру.
одной или несколькими термопарами, помещенными через огнеупор
стена печи. Самоподдерживающийся конус свидетеля будет проверять
точно ли стреляет контроллер. Поместите конус в
расположение рядом с термопарой. После обжига определяют,
Конус ударника изогнулся правильно. Не должно быть больше, чем
разница в пол конуса. Ортон поощряет использование электронных
контроллеры; однако мы настоятельно рекомендуем использовать по крайней мере
один конус-свидетель для каждого обжига, чтобы убедиться, что печь действительно
стрелял в правильный номер конуса. Как упоминалось ранее, тела,
глазури и декоративные продукты предназначены для обжига
номер конуса, изогнутый до положения 90 ° (6 часов). Контроллеры
зависят от точного измерения температуры и надлежащего
программирование, чтобы стрелять правильно. Большинство контроллеров используют тип K
термопара, которая может не давать точную температуру и
который изменится после использования. Это обычное дело для Типа
Термопара K имеет погрешность более 25 ° F при обжиге до
Конус 6 несколько раз.Это больше, чем полный конус. Используя
конусов свидетеля, вы можете определить, была ли стрельба
номер правого конуса.
Самонесущие конусы-свидетели
Ортон рекомендует самоподдерживающиеся конусы-свидетели, потому что они
проще в использовании и меньше подвержен изгибам. Много людей
используйте конусы-свидетели при каждом обжиге и систему с 3 конусами
периодически проверять наличие изменений в печи. Шишки сохранены
сравнивать разные стрельбы.Когда больше полуконуса
Если возникает разница, обычно она указывает на наличие проблемы.